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はてなキーワード: 和食とは

2014-04-21

手取り22万のOLだけど家事やりたくない

首都圏在住で家賃6万。日々のひとり分の食事作りと掃除洗濯が面倒。

シェアハウスに住めば共有エリア掃除は業者がやってくれるんだよね。

洗濯は干すのと畳むのが面倒…共有の洗濯機乾燥機能付きなら問題ないかな。

掃除については私物少ないし、散らかしはしないし、ホコリと髪の毛だけならルンバで解決できるかなあ…。

できない家事は無いのだけど、心底興味がない。疲れてるし。効率化したい。

問題は料理だな。外食は不健康だし。

シェアハウス料理好きの女性が住んでいて、お金払えば作ってくれたりとかしないかなあ。

朝食500円、夕食800円くらいで低カロリー栄養バランスの良い和食毎日…。

月4万。高いかな安いかな。そもそも、そう都合よくはいかないか…。

あとシェアハウスは年取ると居づらくなるんだよねきっと。

イヤだなー…中年シェアハウスとか老人シェアハウスとか出来て欲しい…。

私が求めてるのって「独身寮」ってやつなんだろうなあ。

一生「独身寮」で過ごしたい…。家事だるいんだよ…。

2014-04-17

ちんちんの先から白い液体が出た

最近、よくおちんちんが固くなる事は自覚していた。

排尿の欲求が高まる際によく固くなる事は認識していたが、最近は業務時間中や通勤電車の中でも不意に固くなってしまい、しかも物凄く固くなるものからスラックスに擦れて、その度に直腸の奥に切ない感触を覚えるようになっていた。

ある時、満員電車で目の前に女性が立ち、私と密着する姿勢になった。それほど珍しい事ではないのだが、この日、私のおちんちんは何故かそれまでにないくらいに固くなってしまった。

ちんちんが固くなっている事がバレてしまったら、恥ずかしい――私はおちんちんのずきずきとした痛みとお尻の奥のキュンっとした切ない感じに耐え、何とか私は降りるべき駅に到着できた。

私の身体はどうしてしまったのか――電車を降りてもおちんちん怒張は収まらなかった。

何とか会社に行こうと思ったが、歩く度にパンツにおちんちんが擦れてしまってキュンキュンしたお尻の奥の切なさは増すばかりだった。

キュアハートは言った。「胸のキュンキュン、止まらないよ」

私の胸はキュンキュンした事はないが、いまお尻の奥がキュンキュンしている…キュアハートは何か大きな間違いをしているのではないか。

このままでは遅刻してしまう――私は思い切って走る事にした。

その時だった。

お尻の奥のキュンキュンが、シュワァッと身体の上に昇ったかと思うと、ドクンドクンドクンと脈打ち始めたのだ。

「らっ」

わず私は声をあげ、その場にうずくまった。私の身体はその脈打ちに支配されてしまい、暫し立ち上がる事ができなかった。

道行く人たちが私を怪訝な眼で見ては通り過ぎていくのが見えた。

時間にすれば20秒くらいだろう、しか永遠とも思えるその短い時間

気が付くと私は四つん這いになって涎を垂らしていた。道行人たちの冷たい眼。

私は我に返り、立ち上がると会社へと全力で走りだした。

何とか定時に間に合い、一息つくと先ほどの出来事について思案した。

いったい私の身体には何が起きてしまったのか。異常があったのだけは確かだ。

冷静になると、私はパンツの前が冷たい事に気が付いた。これは…濡れている。

慌ててトイレに駆け込むと、フルーツのような私のおちんちんの先端から白いものが出て、パンツ一面を濡らしていた。

尿ではない…やはり私の身体には異変が起きている。

しかし、これを誰かに言うには憚れる…私は濡れたパンツのままコンビニに行き、替えのパンツを購入した。

コンビニの店員が、くすくすと笑っているような気がした。

それ以外には、身体の不調がなかったので会社の業務に就き、その日は定時で退社する事にした。

誰に相談したらいいか解らなかったが、何の気なしに私は実家に連絡を入れていた。

事情を説明すると、母は「事情はわかりました。今日はこちらに帰ってきなさい。夕食を一緒に摂りましょう。遅くなっても構いません」と言った。

幸い週末だったので、二時間半かけてK奈川県の実家帰省した。

食卓には、既に夕食の準備ができていた。

しかし、和食が多かったわが実家食卓には見慣れないものが並んでいた。

母は私のそんな様子を見て、「今日の夕食は、ミルク粥とチーズフォンデュです。おめでとう」と言った。

何がめでたいのかは解らなかった。

2014-03-23

http://anond.hatelabo.jp/20140323141556

経済的」という言葉はあまり好きではありません。個人が経済的を追求していくと、結局物を買わなくなる。物を買わないからか、安かろう悪かろうプライベートブランド消費者を呼ぼうという誤った手法を用いるスーパーが出てくる。あるいは、薄利多売ばかりで無茶な経営をする店も出てくる。

あらゆる物はそれなりのコストがかかって作っているので、何でもかんでも「経済的」で安いものお金のかからないもの、を追求していくと、本当に粗悪品ばかり扱う国になってしまうと思う。

なるほど、その通りだ。これは失礼した。


では、経済的側面以外の、マイ箸の利点を挙げよう。

第一に、あなたの言うところの「食事が台無しになる」ことがほぼ無くなる。まともな箸は折れることもささくれ立つこともない。

第二に、割り箸に伴う健康リスク回避できる。具体的にはhttp://news.ameba.jp/20130917-44/などに書いてある。

第三に、多いに主観的で恐縮だけど、割り箸よりマイ箸の方が、ご飯が美味しく感じられる。和食はきちんと塗られた箸で食されるべきだ。カップ麺なんかは割り箸の方が雰囲気出るけどね。

こんなところかな?如何だろうか。

2014-02-14

大人になってからの恋 - コピー

  1. 喫茶店のテーブルに座るときには、90度の角度になるように座れ。決して正面に座るな
  2. 食事の後、自然女性がお手洗いに立てるように、男性が先に立つこと
  3. 階段を降りるとき女性が転んでも大丈夫なように、女性の下を歩くこと。ただし、登るときは、スカートの中を見られることを警戒する女性がいるので、下を歩くべきか上を歩くべきは慎重に決めること
  4. あなた女性場合は、あまりご飯にガッツキ過ぎないこと。しかし、小食すぎるのも不健康に見られてしまうのでよくない
  5. オタク趣味腐女子趣味の開示には慎重になること。相手にドン引かれないように、小出しにすること
  6. 特にカラオケで「アニメソングばっかり歌っていい」?と言って、「いいよ」と応えられた時、双方の思うアニメは全く違っているかもしれない
  7. 笑うとき歯茎を出すな
  8. どの店で食事したいか女性に聞くときには、「晩ゴハン何食べたい?」と聞くのはオススメしない。必ず「なんでもいいよ」と返ってきて、適当に決めると、女性はふくれっ面になり、二度と君に会うことはない。「和食洋食、どっちがいい?」と聞くこと
  9. パーティーで同席した女性ファッションは必ず褒めなければいけない。褒めてこない男性を目にした女性は、「この人はわたしのことを性的に興味がないんだ」と思われる
  10. デートの終わりにホテルに誘わないようなデートを何度も続けてはいけない。女性は「この人はわたしのことを性的に興味がないんだ」と思われる
  11. かと言って、3回めのデートで誘うのは早過ぎる。「この人は体目的でわたしに近づいたのかしら」「下心が怖い」と思われる
  12. あなた女性場合は、男性がどんなに格好良くて、素敵な雰囲気になっても、最初デートセックスしてはいけない。体を許した途端、男性あなたに興味をなくす
  13. ホテルに誘うときには、「ホテルに行ってセックスしよう」とストレートに誘ってはいけない。「なんだかいつもより酔ってるみたいだけど、ホテルで休んだほうがいいよ。」と”言い訳要素”を与えて誘うべし
  14. 更に、「きれいなホテルときたないホテルだったらどっちがいい」とダブルバインド質問できればなおよし
  15. ぽっちゃり体型は多くの男性恋愛対象外だ。ただし、肉付きのよい体型はストライクゾーンだ。自分がどちらなのかは、男の前で脱ぐまでわからない
  16. スレンダーな体型の女性を好む男性は少なからずいる。ただし、痩せすぎていたら幻滅される。自分がどちらなのかは、男の前で脱ぐまでわからない。
  17. 背の低い女性を好む男性の多くはロリコン
  18. 背の高い女性を好む男性はいない
  19. ハゲを好む女性はいない
  20. 「君、AKBにいそう」は褒め言葉ではない
  21. クンニリングスが好きだが、臭いおまんこは嫌
  22. 短小(マイクロ)は構わないが、柔らかいの(ソフト)は嫌
  23. 恋愛対象として処女敬遠されるが、結婚するとき処女非処女の二択を迫られたら、処女が選ばれる
  24. そもそも男性女性生理――とくにそのメンタル面への影響――を理解していない
  25. そして、男性女性生理をわからせようとする女性もいない
  26. 多くの男性は、女性男性を試すために、例のセリフ、「生理が来ないんだけど」を言うことはない、と思っている
  27. 男性は心のなかで常に、女性に『説明しろ』と思っている
  28. 女性は心のなかで常に、男性に『察しろ』と思っている
  29. お金持ちの多くの男性は、こっそりコンドームに穴を開ける女性はいない、と思っている
  30. 男性が思う女性浮気とは、”他の男に体を許すこと”。女性が思う男性浮気とは、”他の女に心を許すこと”。そして両者とも相手の価値観理解しない
  31. 喧嘩別れする男女は多いが、もっと多いのは喧嘩しない男女。仲直りできないかもしれないのが怖いから
  32. 女性の言う「あ、このぬいぐるみかわいい!」は、そのぬいぐるみカワイイ、を必ずしも意味しないので、そのぬいぐるみを買うべきではないかもしれない(このぬいぐるみカワイイと言っている自分カワイイという意味だ)
  33. Facebookをやっていない男性は、友だちのいない孤独危険な男かも知れない、と怖れられて、女性から敬遠される
  34. LINEをやっていない男性は、友だちのいない孤独危険な男かも知れない、と怖れられて、女性から敬遠される
  35. 童貞処女は、年齢によっては、性格に何らかの問題を抱えた人、というレッテルを貼られる
  36. 婚活市場では、若いか美しい女性が、お金持ちの男性が、それぞれ勝利者になる
  37. 結婚していない男性女性は、一人前の社会人とみなされない
  38. 10万払いつづければ愛人をつくれる

http://anond.hatelabo.jp/20140211031851

2014-02-11

大人になってからの恋

http://anond.hatelabo.jp/20140211022838

2014-01-26

フォアグラは美味しくない。

Victory!ファミリーマートフォアグラ入り弁当の販売中止を発表!

http://www.hopeforanimals.org/topics_detail6/id=274

この団体の強烈さも燃焼補助材となって、ネットを中心に大きな話題となった。ここではその生産に係る倫理性は論じない。「そもそもフォアグラは不味くないか?」という問題提起をしたい。

私は今まで一度も美味しいと思えるフォアグラを食べたことがない。

美味しんぼ1巻では、フォアグラ美食の王として崇める食通達に、フォアグラよりも美味しいアンコウの肝を食べさせて、軽薄な食通を叩きのめす話がある。人工的に作った病気ガチョウの肝であるフォアグラは、大自然の中で育ったアンコウの肝に劣るという理由付けには同意しないが(自然から美味い、人工だから不味いというのはおかしい)、フォアグラよりもアンキモのほうが美味しいという結論には大いに納得したものである

予断であるが、1巻から6巻くらいまでの美味しんぼは本当に面白い。触れるものすべて斬り付ける山岡可愛い栗太、傍若無人のもの雄山などキャラクターに魅力がある。内容も濃い。名作と言って過言ではない。10巻以降からこじつけや薀蓄の垂れ流しが増え始め、農薬化学調味料や大メーカーを叩くワンパターンエスカレートし(初期のうちは30年近く前であり、現代よりも状況が酷かったので、同意できる部分はある)、雄山最初の設定をなしにして神格化され、栗田は顔も台詞説教くさくなり、ストーリー希薄となって物語の魅力が落ちていく。10巻まででも90話、ネタ切れもやむなしであり仕方ないかと思う。最近久しぶりに100巻前後単行本を読んでみた。衝撃を受けたという感想以外はあえて書かないが、山岡栗田の結婚あたりで引き際があったのではと強く思う。

話が脱線しすぎた。フォアグラである自分が「美味しいフォアグラ」を食べたことがないだけではないかとも疑ってみた。そういう落差の食べ物はある。例えば天ぷら。安いもの和食のコースに入っているようなものは、わざわざ食材を不味くして食べていると思わざるを得ないもの結構あるが、昼なら5千円、夜なら1万円だして定評のある専門店に行って食べる天ぷらは本当に美味しい。勿論もっとずっと安くて美味しいてんぷら屋もある。そこで、一時期、ミシュラン星付フレンチなどに行く機会に、フォアグラがあった場合は必ずフォアグラを選ぶというルール自分に課してみた。私のような一介のリーマンが星付フレンチに行く機会など当たり前だがそうあるものではない。多くの美味しそうな他メニューを横目に毎回フォアグラを注文し、そして幻滅した。

鮮度の問題か、とも思った。件の美味しんぼでも、アンキモに劣る理由のひとつとして、日本で取れるアンキモフランスから空輸することになるフォアグラの鮮度の差を上げている。そこで、今思えば本当にもったいなかったと思うのだが、貴重なパリ旅行出張の機会に張り込んで星付きあるいは口コミの良いレストランに行く際もフォアグラを頼むようにした。そして、やはり毎回幻滅した。きちんとしたレストランのものほど味の透明度が上がるのだが、結局脂っこすぎて油分をそのまま食べさせられているような気分がある。最高の生クリームを飲んだら美味いかと言われたらスプーン1杯なら美味いと思うが、それ以上はいやだ。同様にフォアグラも角砂糖1個分ならまあ美味しいかもしれない。

食べ物の美味い不味いは、最終的には個人の好みであるが、その以前にはある程度普遍的に美味い不味いがあると私は考える。そしてフォアグラはかなり過大評価されていると思う。フランス人だとだいぶ味覚が違うのかもしれないし、脂耐性がそもそも違うのかもしれないが、少なくとも日本人の間ではかなりの過大評価だと断言したい。有難がられるのは珍味としての珍しさゆえで、同じ脂っぽい食べ物なら霜降り肉や大トロのほうが美味しいし、珍味大国日本で有難がられるほどのものではないと思われる。その意味では日本マツタケ過大評価であるが、マツタケがたいしておいしくないというのは、日本人の中では結構一般的認識になってきたと思う。

今回の弁当中止はビックリしたが、味に関して言えば、おそらく食べられなかったことをガッカリする必要はないだろう。話題性でどうしても食べたければファミレス行けば食べられるしね。

2013-12-07

クリスマスの代わりに、4月8日ロマンティックに和食を楽しみながら、

仏像に二人で甘茶をかける日にすればいいとずっと思ってるんだけどどうかな

2013-12-04

産後

anond:20131202121619

出産の話を書いたところその後の話を…というトラックバックをもらったので、その後のことをおおざっぱに書いた。

シモの話も多いので、お食事中の方や苦手な方は注意してください。

初日母子は別室で過ごした。私の両親や兄弟、遠方にいて立ち会えなかった夫が訪ねて来た。出産という大きな出来事を終えて、神経が興奮したのかあまり休めなかった。

二日目から私の眠るベッドの隣に、赤ちゃん眠るケースが置かれた。母子同室だ。赤ちゃん眠るケースというのは、ミルトンCMなんかで見る透明のキャスターがついた箱のようなものだ。私も赤ちゃんも疲れきっていたのか、二日目の昼過ぎまでグースカ寝ていた。出産の疲れと当日の来客ラッシュで、ベッドの近くに助産師さんが来ていても気づかずに爆睡していた。助産師さんは私の様子を見て、夜からお世話のしかたを教えてくれた。

まずオムツの替え方。

昔むかしは布オムツこそ正義、紙オムツは発育を妨げる!という論調があったらしいが、病院では普通にオムツが使用されていた。紙オムツにはテープタイプパンツタイプがある。病院で使ったのはテープタイプだった。余談だがオムツは市販されていない新生児用のメリーズメリーズは通気性がグンバツで人気も高い。近所のドラッグストアでは常に品薄。中国人がまとめ買いをするらしい。

オムツは新しいものを開き、お尻の下に敷く。赤ちゃんの履いているオムツテープを剥がし、おしり拭きでお尻を拭く。おしり拭きを古いオムツの中に入れて、くるくる丸めて捨てる。下に敷いておいた新しいオムツを履かせる。おわり。

助産師さんには赤ちゃんのおしりをごしごし拭き過ぎないようにと言われた。赤ちゃんは肌が薄いので強く肌をこすられるとすぐ荒れてしまう。もし赤ちゃんのおしりがかぶれてしまったら、温かいお湯でおしりを流してあげ、よく乾かしてからオムツをはかせるといい。ペットの糞尿を始末する時に使う吸水性のシート(水色っぽいやつ)を赤ちゃんの下に敷いて乾かすと、おしっこをされても床やベッドが汚れるリスクが減る。部屋の室温は赤ちゃん風邪を引かない温度に。

市販の紙オムツには大体どのタイプでも「おしっこお知らせライン」みたいなものがついている。仕組みはよくわからないが、赤ちゃんおしっこをするとオムツの一部にあるラインの色が変わる。リトマス試験紙オムツの中に入っているようなものかと思う。赤ちゃんオムツはこまめに買えてあげた方がいい。ラインの変色はその目安になるので便利だ。赤ちゃんの体調は排泄物の量や色でチェックする。オムツ替えの際は助産師さんが健康赤ちゃんのうんちはどんなものか、危ないうんちはどんなものか教えてくれる。これは母子手帳にも書いてある。

次に授乳

助産師さんに授乳する時の赤ちゃんの抱き方や、乳首のくわえさせ方、離し方を教わる。これが一番きつかった。

私が出産したのは総合病院だった。出産中何かトラブルに見舞われた場合、すぐに対応できる大きな病院がいいなと思ったので。その総合病院母乳育児に力を入れている病院だった。母乳外来という母乳トラブル対応した外来もあった。母乳で育てようと考えている人は、出産する病院産後のことをどこまで相談できるか調べておくといいかもしれない。身近に赤ちゃんがいない人でも、赤ちゃんが飲むものといえば母乳粉ミルクというイメージが湧くと思う。たぶん離乳食がはじまる生後半年くらいまでは、ほとんどの赤ちゃん母乳粉ミルク以外のものは飲まないと思う(例外があるとするなら、赤ちゃん用のイオン飲料か、赤ちゃん用の麦茶くらいかと)。母乳粉ミルク以外のもの(果汁やはちみつを溶いたお湯など)は体によくないらしい。

病院では母乳だけで育てることを「母乳栄養」、粉ミルクのみで育てることを「人工栄養」、母乳粉ミルク両方を使って育てることを「混合栄養」と呼んでいた。それぞれにはメリットデメリットがある。

母乳栄養」のメリットは、赤ちゃんがぐずったり泣きだしてから授乳するまでにあまり時間がかからないこと、生後半年まで母乳を経由して赤ちゃん免疫をつけられることかと思う。デメリット乳房トラブルが起こりやすいこと、いい母乳を出すために食生活に気をつけなければならないこと…など。

「人工栄養」のメリットは、母が薬を服用していたり出先でも授乳ができることだろうか。それから母乳では不足しがちなビタミンKも、ミルクでは補うことができるらしいと聞いた。デメリットミルクを作るのに時間がかかること、出先で荷物が多くなることかな。

私は母乳9割の「混合栄養」で育てている。体調が悪い時や夫に面倒を見てもらう時はミルク、それ以外はほとんど母乳だ。

母乳出産したら出るというものではない。赤ちゃん乳首を吸うと母親の脳が刺激され、母乳が分泌されるらしい。母乳は「練習」をしないと出ない。赤ちゃんはうまく乳首をくわえて吸う「練習」、お母さんは赤ちゃんを抱っこして乳首をくわえさせて、母乳を吸わせる「練習」。こう書くとごく簡単なようだが、実際は大変だった。

育児書には赤ちゃんは3時間おきに栄養必要します的なことが書かれている。助産師さんに赤ちゃんの抱き方から乳首のくわえさせ方などを指導してもらい、3時間置きに授乳する。とはいえ大人が思うように赤ちゃん母乳を飲んでくれるわけではない。赤ちゃんにも都合がある。乳首をくわえずに泣いたり、くわえながら眠ったりしてしまう。しかもベッドに置くと泣く。私ははじめの一日から五日目までは、赤ちゃん泣く→授乳→置く→泣く→授乳→置く→授乳…のエンドレスパターンで、ほとんど眠れなかった(あとから調べてわかったことだけども、赤ちゃんお腹の中にいる時、昼間眠って夜は起きているらしい)。

入院中、乳首が擦りきれて出血した。痛かった。大きなかさぶたが出来た。血は毒にはならないから痛みが我慢できないようでなければそのまま授乳してと助産師さんに言われた。私はできれば母乳栄養で育てたかったので、そのまま授乳を続けた。乳首の傷には母乳を塗ったり、馬油を塗って、ラップでパックをすると治りが早いと教えられた。

余談だが赤ちゃんの吸う力というのは意外に強力だ。ある時赤ちゃんの顎を肩にのせるような形で縦抱きしていたら、いつの間にか肩に吸いつかれていた。あとで見てみると、肩に大きな赤あざができていた。あざはしばらく消えなかった。どうせなら星型に切り抜いたマスキングテープでも肩に貼っておけばよかった。うっかり指を吸われた夫が「ギャーッ!痛い!持ってかれる!」と叫ぶことも時々あった。

産まれた直後から何のトラブルもなく母乳を吸う赤ちゃんも、吸わせることができるお母さんも、そう多くは無いと思う。だから母乳で育てようとしているお母さんのまわりの人々は、くれぐれも「おっぱい出てないんじゃない?」「赤ちゃんお腹空いてるんじゃない?かわいそう」とか言ってはいけない。母乳ストレスで止まってしまったりする。どんなゲームだってはじめはレベル1の初心者からはじまる。プレイヤー以外がやいのやいの言ったところで、上達するわけではない。栄養が足りているかどうかは赤ちゃん体重おしっこの量で見ればいい。心配ならお母さんを質問責めにするのではなく、その道のプロである助産師医師相談したらいいと思う。

また赤ちゃんは産まれた時におおよそ3~4キロくらいあるので、授乳する時に結構腕が痛くなる。育児書には授乳は15分程度とか書いてあるけども、ベストポジションを探す、乳首をくわえさせる、吸わせる、ゲップさせるの流れを2回分(両乳分)やるので、私は毎回30分くらいかかっていた。赤ちゃんによってはちょこっとずつ飲んだりするので、さら時間がかかったりすると思う。こんな時は授乳クッションが便利だ。授乳指導をする病院や産院にはきっと置いてあると思う。もし家になかったら、あらかじめ買っておくといいと思う。

それから何度か乳腺炎になりかけたこともあった。乳房にしこりができ、触れるとひどい筋肉痛のような痛みがある。夫がふざけてしこりをつついた時、強い殺意を感じた。それくらい痛かった。乳汁が乳腺で詰まってしまうとできるらしい。熱が出ることもある。悪化すると乳腺をとる手術を受けなければならない。私は生クリームを口にした直後、よくしこりができていた。

母乳には和食のようなあっさりした食事がよいらしく、高脂肪のものはよくないそうだ。たまには甘いものが欲しいとうっかり食べてしまって、後々とても後悔した。それから洋菓子は避けておやつわらび餅煎餅を食べ、豆乳やにぼしを意識的に食べるようにした。とはいえ、生クリームを食べても全然大丈夫な人もいる。乳腺炎スイッチになる食べ物は人によって違うらしい。

私自身が母乳で育てているので母乳寄りの話になってしまったけど、母乳ミルクに優劣はないと思う。どちらにもそれぞれの大変さ、メリットがある。

沐浴は産前に母親教室でも勉強したけども、病院でも教えてもらった。手順は大体同じだった。

赤ちゃんのお世話を教えてくれる母親教室には、なるべく夫婦家族で参加した方がいいと思う。赤ちゃんは重い。沐浴はなるべくなら2人以上でやった方がいい。水場では足元が濡れていて転倒する可能性もある。大変だけど1ヶ月の辛抱だ。助産師さんには生後1ヶ月たつと親と一緒の湯船に入れるようになると言われた。

赤ちゃんは大人より新陳代謝がいいので、毎日風呂に入れなければならない。夏は一日二回、午前と午後に入れる(この場合、午前はシャワーで汗を流すだけでもいいと言われた)。どうしてもいれてあげられない時は、シャワーで汗を流してあげたり、お湯で濡らしたガーゼで全身を優しく拭いてあげる。

私は生後1ヶ月後、赤ちゃんと2人でお風呂に入るのが怖かったし、季節は真夏だったので、赤ちゃん用のバスチェアを買ってシャワーで済ませていた。生後1ヶ月たったら大人用の石鹸を使ってもいいと言われたけども、肌荒れが怖かったのでしばらくは赤ちゃん用の石鹸ボトルに入っている、ポンプを押すと泡状のやつが出て来るタイプビオレのやつがいい感じだった)を使っていた。しばらくは赤ちゃんの頭から男性加齢臭のような匂いがしていた。ちゃんと洗っているのに何でだろう?と不思議だったが、思いきって石鹸を大人用の牛乳石鹸に変えたらすぐに加齢臭が消えた。やっぱり大人用の石鹸の方が洗浄力が強いんだな、赤ちゃんって思っているより汗をかいてるんだなと思った。

まとまりなく書いてしまったけど、産後は3ヶ月くらいまでストレスマッハだった。こんなことを書くと「赤ちゃんが可愛くないのか!」「母親失格だ!自覚が足りない!」「産む前にもっと勉強して覚悟しろ!」と言われそうだけど、聞くとやるのとは大違い、百聞は一見に如かず、とにかく毎日初見殺しだった。

お父さんになる人や同居の家族は、できれば家事を手伝って欲しい。洗いものとか料理とか、1人暮らし男性ならできそうなことをやってくれるだけで、とてもとてもとて~も有りがたい。夫はもともと料理が好きだったので、時々土日にご飯を作ってくれた。私にとってそれは天恵だった。嬉しかった。今でもすごく感謝している(欲を言えば料理した後の食器も洗って欲しかった…)。反対に「夕飯は作るの大変だろうから、外で食べて来るよ~」という気の遣い方はノーセンキューだった。ご飯炊いちゃったよ…、私ひとりでゆっくりご飯食べられないよ…、一緒に食べられないのは寂しいよ…ボスケテ…という心情だった。

4ヶ月を過ぎて首が座り、赤ちゃんの表情が豊かになってくると、少しずつ精神にゆとりが出てきた。赤ちゃんは生後3ヶ月くらいまでイロモネアの観客も引くくらい無表情だ。頬笑みかけても変顔を見せても、ほとんど笑わない。相手の気持ちがわらからないのは辛い。言葉も話せない赤ちゃんのことを、わかってあげたくてもわかってあげられないのはすごく辛い。たまにニコッとするけれど、それはいわゆる生理的微笑で、「あっ、ここ笑うところだな」と判断して笑っているわけではない(それだってとても可愛いのだが)。けれどめげてはいけない。赤ちゃんは大人の笑顔を見て、笑うことを学習していく。

赤ちゃんが笑うと、心の底から幸せを感じる。私は産前あまり子どもと接することが得意ではなかったので、ちゃんと赤ちゃんを可愛がれるのか心配しかたなかった。けれど今は何でこんなに可愛いのかよくわからないと思うくらい可愛い

夜のお世話で寝不足が辛い。朝起きられない。夫のお弁当が作れない。泣く子の相手をしていると、洗濯掃除がなかなかできない。買いものにいけば暑さや寒さで赤ちゃんが苦しくないか、車や自転車死角から向かってこないか、急に泣き出したらどうしよと気が気でない。料理中に泣くといちいち火をとめないといけないので、料理時間がかかる(こんな時、シリコンチーマーが私をよく助けてくれた)。お風呂に入れる頃にはへろへろ…。私はもともと家事が上手ではなかったので、夫には色々と迷惑をかけてしまった。家事赤ちゃんのお世話もうまくやりたいと思えば思うほどうまくいかないことが辛くて、時々授乳しながら泣いていた。

時々、夫が「毎日ありがとう」「今日赤ちゃん可愛いね」と言ってくれることが、とても嬉しかった。ある時「家に帰って赤ちゃんの顔を見ると、とても癒される」と言ってくれた。そういう気持ちを口にすることは気恥かしくてためらわれるかもしれないけど、ほんの少しでいいので勇気を出して伝えてみて欲しい。きっと心を支えてくれる大切なお守りになると思う。

思うまま書いてしまったけど、私の失敗や経験が役に立てば嬉しい。

これから赤ちゃんが産まれるご家族の方、おめでとうございます赤ちゃんのいる毎日を楽しんでください。携帯カメラコンデジ毎日写真を撮ると、後から成長がわかって楽しいですよ。赤ちゃん写真を残しておこうとすると必然的に一緒に時間を過ごすことの多いお母さんが撮ることになるけど、そうするとお母さんと赤ちゃんが一緒の写真がなかなか残せないので、ご家族の方は意識的赤ちゃんとお母さん、赤ちゃんとお父さんのツーショットを撮ってあげてください。

2013-12-02

言いたいことも言えないこんな世の中じゃ

さすがにトンスルは飲みたくないが、マッコリはたまに呑む分にはなかなかうまい

にんにくが入っているので次の日は外出禁止だが、酒のつまみにする分にはキムチも悪くない。キムチ炒飯うまい

どこの国のもんだろうがうまいものはうまい

と書くと売国奴だの非国民だの言われかねないのが昨今のネット事情でありまして。

そんなに言うならおまえら国産材料だけを使った和食しか食わないんだろうな。

ピザでも食ってろ。

2013-11-01

anond:20131101193710

蕎麦ってやつは、音を立てて啜るもんだと思うわけだ。和食麺類は、全部そうだろ?

禅寺では、食事の時に音を立ててはいけない。沢庵ポリポリなんて論外。しかし、蕎麦だけは例外だ。

まり蕎麦ってぇのは、音を立てて啜るのが作法なんだよな。

蕎麦という食い物の存在マナー違反なのよ。蕎麦屋にはそういうマナー必要ない。

2013-10-29

http://anond.hatelabo.jp/20131029035550

「どっちが育ちが良さそうに見えるか」でいったら完全に彼女の方だぞ。

やんごとなき方々は和食マナーにも精通してて、きちんと和食マナーも知っていて、バランスよく順番に食べることが最も良いことだ、ということはご存知だと思うが、

増田はその程度も知らないようなのになぜかカイガイガー的な発想のコース料理だけの事をいってるのか?

コース料理でも、目の前に出てきた物のなかで添え物とメインを完全に分けて食べる、なんて食べ方はしないと思うが。

その辺はマナー自体知らないけど、やんごとなき増田ならご存じですかね?メインの皿で肉だけ全部食べてから添え物食べるのが正しいのかね?そんなの見たこと無いけど。

しか最近では一品ずつ順番に食べた上でご飯を最後に回した方が血糖値が上がりすぎず健康であることも知られてきていて、彼女の方が医学的にも正しい。

うーん、これは一般的に確かに野菜などを先に食べると血糖値などが上がりにくかったり吸収の仕方も違う、言ったことがあるようですが、

基本、野菜などが先に出てきて順番に最後にメインを食べる、と言う洋食に比べ、

全てが一緒に出てくる文化の日本の方が血糖値に問題が無いのは何故でしょうかね?

内容自体が違うので何とも言えませんが、実際、分けて食べたほうが100%良い、というわけではありません。

数年後にはそのまま論説がひっくり返ってるかもしれない程度の「医学的」な話なのでそれでどうこう言っても仕方ないでしょう。

2013-10-24

やっぱ和菓子は不味い

お土産で貰った羊羹おやつに食べたがやっぱり不味かった。

具体的にどことは言わないが不味すぎて捨ててしまったよ。

和食は素晴らしい技術を持っているのに和菓子に関しては駄目だ。

洋菓子と比べ不味いし見た目も映えないし全てが負けている。

でもなぜか結構和菓子貰う機会多いんだよなぁ・・・

こういう他人に贈り物をする時に和菓子を選ぶ人ってセンスないなぁ(特に味覚)と思ってしまう。

2013-08-17

男性一人や子連れでも行ける3万円フレンチしろって

http://anond.hatelabo.jp/20130816174429

年収1,000万円あって、ローンも完済して、経済的に余裕ある男性だけど、

3万円もするおフランスレストランなんか、行かないよ。

おフランスレストランって、

1.「男女のカップル」が行く(これが最多)

2.女子数人が行く

3.取引先などの接待で行く

の3パターンしか、使い道がない。

「お一人で3万円レストランへ行く」とか

男性数人で行く」とか、

チビ子連れで行く」というのが、文化として定着してない。

自分場合結構飲み歩くタイプだが、1人でおフランスレストランに入る勇気はない。

経済的には入れるのだが、「一人の入店を拒否している」ムードがあって、行きづらい。

自分1人で飲み歩く場合門前仲町とか新宿しょんべん横丁とかの飲み屋になる。

その方が1人来店を拒まない雰囲気から

また、飲み歩きに同行してくれる職場男性もいるが、その人もフレンチじゃなく和食居酒屋系が好きなので、

自分もその人と和食居酒屋系の店に行く。

フレンチの店って、なんとなく商用でもなければ「男性グループお断り」的雰囲気がある。

「じゃあ職場女性を誘え」と言われそうだが、今日び下手に誘えばセクハラだ。

「お前、プライベートで同伴できる女性いないのか?」と言われそうだが、まあいなくはない。

だが、もれなくチビッ子が付いてくる。(妻+幼児

フレンチ男性グループでも場違いなのに、チビ子連れなど、全く以って×だ。

逆に言えば、

男性一人で行っても違和感ない3万円フレンチ

男性グループで行っても違和感ない3万円フレンチ

家族で行っても(チビ子連れでも)違和感ない3万円フレンチ

を用意しれくれれば、明日にでも行ってやるよ。

なんか男女カップルに客層限定してる発言してるが、もう少し客層の間口広げろよ。

欧米と違って、日本じゃ既婚男女が子供置いてレストランに行く風習がないんだから

男性単身で来てもらうなり、子連れで来てもらうなり、考えろよ。

2013-08-16

高級レストランに行きたい病

フードコートファミレスマックをありえないと目の敵にする女vsそんな女と付き合って自らATMになるなんてまっぴらだという男、の争いをよくネットで見かける。

しかし、「高級レストランに行きたい病」になるのは、多くの女性人生の一時期通る道、社二病の一種ではないだろうか。

私自身、そういう時期があった。

生まれ育った実家田舎だったので、家の食事は鮭の塩焼き、納豆、お浸し、漬物、など純和食が中心で、洋食の時もハンバーグトンカツカレーなど、オーソドックスものばかりだ。外食する時もうどん屋、天丼屋などで、たまに寿司屋うなぎ屋に連れて行ってもらうのが最高の贅沢。フランス料理なんて食べたことがなかった。

大学に進学する時に、地方都市一人暮らしを始めたけれど、少ない仕送りでやりくりしなきゃいけないわけで、一人で食べる外食マック学食だったし、友達と飲みに行く時はチェーン店居酒屋だった。

テレビドラマで見る、高級レストランシャンパン乾杯してるシーンなんて、ファンタジー世界だった。

そのような生活が、就職してから一変した。

最初新人歓迎会で、いきなり飲んだこともないシャンパンを注がれ、キャビアだのフォアグラだの名前は知ってるけど食べたことのない食事が運ばれてきた。

先輩に誘われてランチに行くと、ジビエ(なにそれ)のラグーだの、何かの魚卵をふりかけたパスタ(あとでカラスミだと知った)だのが出てきた。

テレビで見た「高級レストランシャンパン乾杯」はファンタジーではなく現実だったのだ!

そして、食材も調理方法ワインも、まったく分からない無知自分を恥じた。

なんとかして食の常識を身につけなくては。先輩の知識に追いつかなくては。このままでは私は貧乏舌の田舎者だとみんなに軽蔑されてしまう、と思った。

というわけで、外食する機会があるたびに、なるべく食べたことのないものを食べては、忘れないように感想ブログに記録するようになった。

マックチェーン店に行きたがる友人をバカにするようになった。というか、本当はその友人をバカにしていたのではなく、「昔の無知自分自身」をバカにしていたわけだけど。

とにかく、高級レストランで食事するのが世の中の常識、そんな店に行ったことのなかった今までの自分は恥ずかしい存在、と思いこんでいた。

学生時代彼氏にはフラれた。そりゃ、デートのたびにシャンパンを頼みたがる彼女なんて負担だよね。

でも、私の食への固執は一時期の熱病みたいなもので、2、3年で落ち着いた。

どうしても食べてみたかったものを一通り食べて、知識欲が満たされたからってのもある。

ミシュラン三ツ星に選ばれるようなレストランも和洋中合わせて10軒くらい行ったし(ほとんどランチだけどw)、とりあえず「無知で恥ずかしい」レベルは脱したと思ったので、気が済んだのだ。

というわけで、その後に出来た彼氏とは、普通にマックラーメン屋デートしてた。さすがに年に一度の誕生日くらいはフレンチに連れて行ってもらったけど。

今ではその彼氏結婚して、週末は2歳と4歳の子を連れてフードコートで食事するのが定番になっている。

から、高級レストランに行きたがる女性わがままで贅沢で身の程知らず、と断定して否定するのはやめて欲しい。

身の程知らずなのではなく、無知自分を恥じているからこそ、その無知を克服するために行きたがるのだ。

多くの場合、熱病はそのうち治る。まあ、時々治まらない人もいるのが問題だけど。

「ああ、この子社二病なんだなー」と生温かい目で見守って欲しい。

2013-06-06

http://anond.hatelabo.jp/20130606012735

や、普通に煮魚とかでるでしょ。和食洋食区別が難しいけどさ。

そりゃ料亭で出るような日本食じゃないけど。

 

全然関係ないけど、スシってそこまでおいしいものじゃなくね? 生魚と酢飯じゃん。

http://anond.hatelabo.jp/20130605000607

料理さしすせそってさ

砂糖・塩・酢・しょうゆ・みそじゃん

塩分多すぎだよね。和食カロリー低いけど、健康にいいかって言われるとちょっとね。

2013-06-05

http://anond.hatelabo.jp/20130604235702

ブロッコリーを湯がいて,ちょっと塩つけて食べる。

トマトをくし切りに切ってそのまま食べる。

牛すじと大根を一番出汁で煮込んで塩で味付けして食べる。

これらは大して塩使ってない(煮物はおおいかも)けど,美味しいよ〜。

ニンニク固形スープをつかったりしてないからパンチはないので,パンチのある味が好きな人には物足りないと思う。

これはこれで素材ごとの味がして,好きな人は好きだと思うよ。

ただ,素材自体が味を決定するので食材費をかけないと美味しくないかもしれない。

和食か?って言われた微妙だけどね〜

http://anond.hatelabo.jp/20130604235702

和食欠点塩分が高いというのもあるが、主食という偏食も大きな問題。

日本主食はお米。

日本ではお米(ご飯)を一日三食食べるというのは決して珍しくない。

しかし、お米(ご飯)は糖尿病リスクを高める。

一日三食お米(ご飯)を食べる人はお米の食べ過ぎであり、糖尿病リスクが1.5倍になる。

できるだけ色んな食べ物を食べて栄養が偏らないようにリスク分散させるべき。

もっとメディア学校主食という偏食文化やお米の危険性を伝えるべき。

2013-05-21

まり

・知識が膨大でよく勉強しているほど、wikipedia編集して知識を提供することに葛藤が生じる

・労力を割いて、こだわって企画した結婚式ほど、客を招待することに葛藤が生じる

・並んで買ったおいしい食べ物ほど、人と一緒に食べることに葛藤が生じる

難産でうんだ子ほど、他人と関わらせることに葛藤が生じる

・苦労して書き上げた小説ほど、誰かに読ませるのに葛藤が生じる

http://anond.hatelabo.jp/20130519220945

元増田のそんな人生って楽しいのかしら。

・既婚者達は自分の多くを犠牲にして、結婚を維持してる。

巨人ファン達は、阪神活躍への喜びを犠牲にして、ジャイアンツ愛を維持している。

・買い物とは、金銭を犠牲にして商品を得ている。

・今朝のパン食を犠牲にしていま米飯を食べ続けている。

フレンチ料理人和食料理人になる可能性を犠牲にして、フレンチ料理人であり続けている。

・いま息をすることで、胸腔の静止を犠牲にして生命を維持している。

全部質的に同じじゃん。

なんだろうね、ひとつの可能性を諦めることが、人生の多くを犠牲にした、みたいな発想は。

2013-05-20

http://anond.hatelabo.jp/20130520170224

で、「じゃーなんでもいいよ和食でもフランス料理でもよー」ってちょっと投げやりに言ったら、「そのくらい考えてこいよなー」だってよ。

そこは

「お前の頼みで取りたくもない仲裁の労を取ってやってんのに何だその言い草は、何様のつもりだてめぇ表へ出ろ」

ってキレても止むを得ない場面と思った。

お疲れさん。

A(割と良くしってる人)とB(あんまり知らない人)がケンカしたんだって

で、Bが、君はAと仲良いか仲裁してくれっつうわけ。正直知らねえよと思うよ。でも、あんまり知らない人だけに、無碍にも断れないじゃないですか。話を聞くと、自分はAに良かれと思って色々しているけど、それが裏目にでちゃって、もう自分からアプローチダメだと。でも別に関係を切りたい訳じゃないから、仲裁しろと。いやーまあー、それとなく話してみるわーなんつって帰宅

で、Aに会ったときに、軽くBの話をするわけ。そうすると、AはAで、Bは取り扱いがめんどくさいんだよねーみたいなことを言うわけ。AはあんまBのこと好きじゃねーのかなー、ちょっと態度わりーなー、でもじゃあBは関係切っちゃった方が楽なんじゃないかなーと思うけど、何しろ頼まれてるから。それで、Cという全員と共通の知人を入れて(Cには軽く事情を話して)ちょっと飯でも食いに行こうやと誘うわけ。Aはちょっと渋るけど、まあCは知っているし、CがBに会いたいつうならしょうがねーな、ということで、飯を食いに行ったわけ。

でね。

俺の期待としては、まあAとBが和解しないまでも、間に人が入った状態で一回飯食ったら、じゃーケンカの続きすっか、とはならないだろうと。

そうだよね?ここが唯一不安といえば不安なんだけど、大人としては、「ちょっとうまい飯を一緒に食いにいく」は、「内心はどうあれ、まあそこそこ今後もお付き合いしましょう」の意味あるよね?美味しんぼだったら心底和解するくらいのアレだよね?

あと仲良くするかそれなりに距離を持つかはしらんけど、これで義務は果たした、と思ってたら、

Bが中華料理とかふざけんなっつうわけ。いやそこ?料理の種類はどうでもよくねえ?

100点の回答はわかんないけど、仲裁してくれっつわれて、ここが小学校でAとBが小学生同士で俺が担任、だったら、まあ違うやり方をするかもしんないけど、まあそこそこの大人同士の関係で、(…仲裁?この年で?)みたいになりながらも、知らない振りでしかも共通の知人を入れてみんなで飯、って60点くらいはいってない?しかも、「その方法はねえよ」っつうなら、「じゃあ方法まで指定して頼んでくれよ」って思うは思うけど、まだわかるんだけど、「中華料理はねえよ」は本当に知らねえよとしか言いようがないんだけど。

で、「じゃーなんでもいいよ和食でもフランス料理でもよー」ってちょっと投げやりに言ったら、「そのくらい考えてこいよなー」だってよ。

AがBをめんどくさがるのもちょっと分かるわー と思ったけど、ここでケンカになると無駄に火種が広がるので、まあなんとかごまかして食事終了。解決?多分してないんじゃない…。

とどめが、後でCに、なんか変な感じになってごめんなーって言ったら、「あれはお前が悪いよ」「こういうときはAかBが決めればいいんだよ」だって。あれえー?「いやいやお前も大変だな」は?

いかげんにしてほしいわ

2013-05-05

ヤツは一体、なんなんだ。

今夜はヤツが便秘だというので、ほぼ野菜ばかりの繊維質豊富なメニューにした。

夕飯作ってたら、ヤツが帰ってきた。ヤツは長電話が大好き。外でお酒を飲みながら何時間も話すのだ。

最初は美味しい美味しいと食べていたが「旅行中に食べた飯はうまくて快便だった」などと私に絡み始めた。

「そりゃ旅行中は規則正しかったでしょ。朝寝て夜起きて不規則な時間ごはん食べてるんだから便秘になってもしゃーないよ」

と私が言ったのが気に食わなかったらしく、私の作る飯のせいだと言い始めた。

私は今、身体の調子がすこぶる悪いのだ。

それを気遣う素振りも見せず「おかわり」と言ってくる。「お前の飯はよくない、便秘になる」と言い続けながら。

…弁解させてもらうと、ウチの飯は決して、野菜が少ない方ではない。

しかも、自分で言うのもなんだが、そんなに不味くもないし、油っこくもない(和食中心だ)。

機嫌をそこねるといつもこんな感じ。

ここで「おちつけ私、ここでキレてもどーせ逆ギレされて、損するのは私だ」と言い聞かせて深呼吸

前まではヤツがおかしなことを言うと「あなたおかしなことを言っているんだよ」と言い聞かせたりもしたが

最近無駄だとわかり、聞き流す努力をしている。その甲斐あって、喧嘩は少し減った。

ヤツは一体、なんなんだ。

半ば人格破綻してるヤツと一緒になって2年半。

ヤツは家に一切、お金を入れていない。

家賃光熱費も食費も全部私が出している。

なぜ結婚たかっていうと、結婚するまでこういう本性を全く見せなかったからだ。

ヤツは計算高くはないので、見せないというより、症状が出なかった、と言ったほうが正しいか

なぜ別れないかっていうと、これでもまだ、結婚当初よりはマシになってきたからだ。

結婚ということを大切にするなら、すぐに別れるのではなく、

マシになってきているヤツをもう少し見守ったほうがいいんじゃないか…という気持ち。

確かにお酒の量はずいぶん減った。毎日は飲まなくなった。暴言暴力も減った。楽しく笑って過ごせる時間もぐんと増えた。

少ないけども仕事もしている(前はヤツの携帯代や嗜好品まで私が出していた…っていうか、強要されてたんだけど)。

本当に、前は毎日何かしら泣いていたのだ。追い詰められて、このままじゃ私はストレスで早死する!と本気で思った。

でも今はどうだ。こうやって愚痴を書いて吐き出すという余裕すらあるじゃないか

ヤツの仕事ものづくりだ。私はヤツが作るものをスゴイと思うし尊敬している。感動することもある。

から、食っていけるまでは応援したいという気持ちもある。

しかしまあ…いつまで我慢できるだろうなあ。おい。

ひとりで生きていくのだって大変なのによお。

3年様子を見て、駄目ならそのとき考えようと思っていた。

もうすぐ3年になる。

我慢し続けるにしても決断するにしても、頑張れわたし。人生に負けるなわたし。

2013-03-04

いい年して、脂っこいのが好きで困る

もう40代半ばなのに、中華料理とかメンチカツとか、脂っこい料理が好きで困る。

飲み会とかでも、揚げ物を先に取ったり、炭水化物系を食べたり。

本来値段が高い刺身寿司系より、腹に溜まるモノがあると満足してしまう。

以前先輩が「35歳を過ぎると、味覚が変わり、さっぱりしたモノが好きになる」と

言っていたが、自分はそのような「進化」をしなくて、40半ばでもそういうのを食べてるから困る。

一方、上の子小学生)などは、小学生のくせに、脂っこいのが嫌いで、

和食とか蕎麦とかさっぱり系を好む。

先日も、近所の中華屋中華弁当300円タイムセールしてるのだが、

それを買って食べたい自分と、そういうのが嫌いな上の子でバトルとなった。

こういう食生活してると体重オーバーになり勝ちだが、幸い現状では

の子の世話が大変で体重がイーブンになっている。

(あと、朝を食べない、というのも大きい)

しかし、下の子を世話しなくて済むようになったとき体重・・・

あと、会社内で、立場的に、そろそろ

「量より質の名店」を知っていておかしくない年齢・階層になっているのに、

自分は「質より量」の店ばかり興味が偏ってるので、仕事的にも、そろそろヤバイ

(会食の店を見つくろう際に困ったり。)

2013-01-14

何故日本人は油を食べなかったのか?

煽りタイトルの割には大したことじゃないんですが。

和食ってあるじゃないですか。ヘルシーとか言われてるじゃないですか。

で、実際に和食のメニューを思い浮かべると、油で揚げたり炒めたりってほとんど無い気がして。

思い付いたのは天ぷら油揚げ・厚揚げの類と、あとはすり身のゴボ天系?

…こうして書くと割とあるけど…でも、中華料理みたいにメインが油炒め!ギットリ!とか少ないじゃないですか

油って、手っ取り早くカロリー取るには大事だと思うんですよ。

日本も昔はしょっちゅう飢饉とか起きて、滋養のある食べ物なんて貴重だったんでしょ。イメージ的に。

それなのに、どうしてもっと油を食べる方向に行かなかったのか? そこが気になります

2012-12-27

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