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はてなキーワード: フォアグラとは

2020-08-02

anond:20200801185818

お取り寄せできて楽に食えるもん並べる

パンチーズ

トースターで焼ける冷凍クロワッサン通販であるだろ

トースターで焼いてチーズと食べる

チーズカマンベールとかブルーチーズとかやまのようにあるすきなもんえらべ

 

産直お取り寄せ果物

桃、ブルーベリー、すもも、なんでもある

家にいるならかぶりつけ

 

バタージャムペースト

バターエシレでもカルピスでも四つ葉でもすきなもんどうぞ

ジャムフォションアプリコットうまい

ペーストフォアグラとかレバーペーストとか牡蠣とか山ほどある

パンに塗って食え

 

缶つま

高級缶詰缶つま

ベーコンとか牡蠣オイル漬けとか約束された旨さの缶詰めがある

 

 

2020-06-19

anond:20200619144627

個人利益を追求するのは自由だし、それ自体否定はしないって言ってるじゃん

俺がいいたいのは

東京在住の子無しでホワイトカラー従事してるユニクラーみたいな外国人実習生制度恩恵を一番受けてる人間

その生活捨てる覚悟もないのに非人道的制度だの即刻止めるべきだの言ってねーだろうな

って話だよ

フォアグラ食いながら動物虐待は許せない!って言ってる奴いたらサイコパスだろ?

2020-06-10

anond:20200610080302

定食とはフォーマットであり、基本フォーマット一汁一菜以上+飯)に従っていれば納豆だろうとフォアグラだろうと定食になるのではないか

2020-06-07

anond:20200607232545

半端な金出すとワッギューとか言ってフォアグラみたいなのが来るじゃん 俺やだよ脂っこいの

2020-05-18

小説のなかで

フォアグラが出てくるんだけど、登場人物が「一人で食べてもしょうがない。みんなで食べよう」と言うんだ。

このみんなで食べようという気持ち理解できない。だって一人で食べたほうがいっぱい食べられるんだよ。もったいないよ。

フォアグラから?例えばもっと一般的な美味しい果物とかだったらこっそり一人で食べようってなるかな?

美味しいものはみんなで味わおうって気持ちが、自分にはないなあ、ケチなんだなとモヤモヤする。周りのみんなもそうなのかな。

2020-03-18

anond:20200317171428

ver3作りました路線図とか書いてるプロに作ってみてもらいたい

素人限界

━━━━━━━━━┓┏━━━━キドニーコロッケ
         ┃┣━━━━パエリアコロッケ
         ┃┣━━━━トリッパコロッケ
         ┃┣━━━フォアグラコロッケ
         ┃┣━━マルゲリータコロッケ
━━━━━━━━━┛┣━━サルミアッキコロッケ
          ┣━ビーフシチューコロッケ
┏━━━━━━━━┓┣━スターゲイジーコロッケ
┃        ┃┣四種のチーズだけコロッケ
┃        ┃┃┏━━━━ボンゴコロッケ
┃        ┃┃┣━━━━タジンコロッケ
┃        ┃┃┣━━━クスクスコロッケ
┗━━━━━━━━┛┃┣━━━ポジココロッケ
          ┃┣シャクシューコロッケ
      ┃┃ ┃┃┃┏━━━━酢豚コロッケ
        ┏┛┃┃┣━━━━麻婆コロッケ
        ┛ ┃┃┣━━━━小籠コロッケ
┏┛        ┃┃┣━━━━杏仁コロッケ
┣━━━━━┳━━━┃┃┣━━━酸辣湯コロッケ
┛     ┃   ┃┃┣━━━八宝菜コロッケ
     ┏┛   ┃┃┣━━フカヒレコロッケ
     ┃    ┃┃┣━春巻かないコロッケ
    ┏┛    ┃┃┃┏━━イナゴコロッケ
    ┃     ┃┃┃┣━ホンモスコロッケ
   未来コロッケ┃┃┃┣━葡萄の葉コロッケ
┏━━━┛     ┃┃┃┣スフニヤコロッケ
┣━━━欧風コロッケ┛┃┃┃┏━━━餅コロッケアフリカコロッケ━┛┃┃┣━━蒟蒻コロッケ
┣━中華系のコロッケ━━┛┃┣肉じゃがコロッケ
┣━━中東コロッケ━━━┛┣スキヤキコロッケ
┣━━━和風コロッケ━━━━┛┏カレーコロッケ
┣━インドコロッケ━━━━━┻サモアコロッケ
┣━ロシアコロッケ━━┳━━ピロシキコロッケ
┣━━━栄養コロッケ━┓┗━━ウォッカコロッケアメリカ風コロッケ┓┣━━━デカタコロッケ
          ┃┣━━ウイダーinコロッケ
          ┃┗━━ソイレントコロッケ
          ┣━━━━━━━紫コロッケ
          ┣━━━バター揚げコロッケ
          ┣━━━プーティコロッケ
          ┣━━トウモロコシコロッケ
          ┣━━ジャンバラヤコロッケ
          ┣━━スーパーマンコロッケ
          ┣━アイスクリームコロッケ
          ┗━チリコンカーンコロッケ

2020-03-17

anond:20200317190347

レバーが嫌い

子供の頃から口に入れて2、3回も噛まないうちに吐き戻すくらい食感も味も無理

ここのは美味しい!これなら嫌いな人でも食べれる!といろんな人に勧められて何回チャレンジしても無理だった

フォアグラも無理だったしあん肝ダメ

ウニイクラキャビアダメ

…とかそういう話?

思い出インブダペスト

彼女留学しているブダペストに二回行って、計1週間くらい過ごした

印象的だったことを書く

通貨フォリント物価

フォリントの方が円より安い 

しか物価も全体的に安い 俺は6万フォリント(2万円くらい)両替してしまい、結局かなり余ったので彼女に余った分を渡して帰った

ブダペシュト

ハンガリー語では単体のsの発音はシュであり、ブダペストではなくブダペシュトの方が正しいらしい 首都だけにブダ首都、的な(?)

ブダペシュト

青く美しきことで有名なドナウ川(実際はドブ色で美しくない)によって街は2つに分かれていて、片方がブダでもう片方がペシュト…というのはまあ常識か でも実際目にしてみると実感がある ブダオールドタウンでペシュトニュータウンって感じだった

タデ

オールドなブダ側にある小高い丘の上にちょっとした城塞があって、チタデラと呼ばれてるらしい(この名前フランス語由来か) 登ってみたがなかなかいい感じだった 丘なんでわりと陸の孤島なのだが、唯一ある公衆トイレ使用料1ユーロをせしめていて悪どかった(ヨーロッパ使用料のかかる公衆トイレが多いが1ユーロハンガリー物価からしてみても足元を見てる感がある)

動植物園水族館

デカ動物園があるのだが、温室っぽいのもあればちょっとした水槽もあったりでかなり充実していた 魚は弱いがアシカ?とかがいて哺乳類系はかなり強い印象 コモドオオトカゲオオアリクイがかっこよかった

フォアグラ

ハンガリー、実はフランスに次ぐフォアグラの産地らしく、物価が安いのも相まってかなり気軽にいいフォアグラが食えた

いいフォアグラっていっても初めて食べたんで厳密には善し悪しなんて分からないのだが、うまかったので便宜上いいフォアグラと呼んでいる

2000円くらい出したらフォアグラと付け合わせだけ食って満腹になれる フォアグラは脂でヘビーなんでグロッキーになれるといってもいい

ルスヴルムのクレーメシュ

ルスヴルムっていう有名なカフェクレーメシュっていうお菓子ケーキ?を食べた

あっさりしたクリーム主体ちょっとしたケーキで、安い割に美味しいし腹にたまる感じでよかった 店の立地も高台散歩にいい

Spar

ドイツ資本Sparというスーパーが幅をきかせていて、そこら中にある

そんなに日本と変わらないが特徴的なのがベーカリーで、プレーン系のパンが18円とかで売ってる(全然食える味)

余談だが彼女はこれをスパーと呼ぶのかシュパーと呼ぶのかをずっと気にしている

ラーンゴシュ

ハンガリー伝統ストリートフードらしい 揚げパンの上にタマネギチーズベーコンなどを載せたもの

揚げパン結構ヘビーな感じで、500円もしないくらいなのに1.5食分くらいのパワーがある

Kolhelyっていうレストランにて興味本位で頼んだ鴨肉乗せラーンゴシュってやつが死ぬほどうまくて、なんなら人生で食べたあらゆる食べ物の中でも屈指だった

鴨肉の旨みを揚げパンが支えて持続させ、添えられたサラダが爽やかに流す マジで最高 2000円くらいしたけど二千円であれが食えるなら全然安い

anond:20200317171540

そもそも読み方間違えてましたね

改訂版です。コロッケで揃えたかったのがメインなので


未来コロッケ
┣━━━━中華系のコロッケ┳━━━━━━酢豚コロッケ
┃            ┣━━━━━━麻婆コロッケ
┃            ┣━━━━━酸辣湯コロッケ
┃            ┣━━━━━━小籠コロッケ
┃            ┣━━━━━八宝菜コロッケ
┃            ┣━━━━フカヒレコロッケ
┃            ┣━━━━━━杏仁コロッケ
┃            ┗━━━春巻かないコロッケ
┣━━━━━━欧風コロッケ┳━ビーフシチューコロッケ
┃            ┣━━━フォアグラコロッケ
┃            ┣四種のチーズだけコロッケ
┃            ┣━━━━キドニーコロッケ
┃            ┣━━━━トリッパコロッケ
┃            ┣━━マルゲリータコロッケ
┃            ┣━━━━パエリアコロッケ
┃            ┣━スターゲイジーコロッケ
┃            ┗━━サルミアッキコロッケ
┣━━━━━中東コロッケ┳━━━━ホンモスコロッケ
┃            ┣━━━━葡萄の葉コロッケ
┃            ┣━━━スフニヤコロッケ
┃            ┗━━━━━イナゴコロッケ
┣━━━━インドコロッケ┳━━━━━カレーコロッケ
┃            ┗━━━━━サモアコロッケ
┣━━━━ロシアコロッケ┳━━━━ピロシキコロッケ
┃            ┗━━━━ウォッカコロッケ
┣━━━アメリカ風コロッケ┳━チリコンカーンコロッケ
┃            ┣━━ジャンバラヤコロッケ
┃            ┣━━スーパーマンコロッケ
┃            ┣━アイスクリームコロッケ
┃            ┣━━━バター揚げコロッケ
┃            ┣━━━プーティコロッケ
┃            ┣━━━━━━━紫コロッケ
┃            ┗━━トウモロコシコロッケ
┣━━━アフリカコロッケ┳━━━━クスクスコロッケ
┃            ┣━━━━━ボンゴコロッケ
┃            ┣━━━━━タジンコロッケ
┃            ┣━━━━ポジココロッケ
┃            ┗━シャクシューコロッケ
┣━━━━━━和風コロッケ┳━━━━肉じゃがコロッケ
┃            ┣━━━━スキヤキコロッケ
┃            ┣━━━━━━━餅コロッケ
┃            ┗━━━━━━蒟蒻コロッケ
┗━━━━━━栄養コロッケ┳━━━ウイダーinコロッケ
             ┣━━━━デカタコロッケ
             ┗━━━ソイレントコロッケ

anond:20200317130734

間違ってたのでver 2.2です

誰か増田無駄改行を消しつつ等幅フォントで表示する技を誰か教えてください

codeだけだと改行入っちゃうしpre入れるとios safariで綺麗に見えない


未来コロッケ
┣━中華系のコロッケ━━━━━━━━┳━━━━━━酢豚コロッケ
┣━━━欧風コロッケ━━━━━━━┓┣━━━━━━麻婆コロッケ
┣━━中東コロッケ━━━━━━┓┃┣━━━━━酸辣湯コロッケ
┣━インドコロッケ━━━━━┓┃┃┣━━━━━━小籠コロッケ
┣━ロシアコロッケ━━━━┓┃┃┃┣━━━━━八宝菜コロッケアメリカ風コロッケ━━━┓┃┃┃┃┣━━━━フカヒレコロッケアフリカコロッケ━━┓┃┃┃┃┃┣━━━━━━杏仁コロッケ
┣━━━和風コロッケ━┓┃┃┃┃┃┃┗━━━春巻かないコロッケ
┗━━栄養コロッケ┓┃┃┃┃┃┃┗┳━ビーフシチューコロッケ
          ┃┃┃┃┃┃┃ ┣━━━フォアグラコロッケ
          ┃┃┃┃┃┃┃ ┣四種のチーズだけコロッケ
          ┃┃┃┃┃┃┃ ┣━━━━キドニーコロッケ
          ┃┃┃┃┃┃┃ ┣━━━━トリッパコロッケ
          ┃┃┃┃┃┃┃ ┣━━マルゲリータコロッケ
          ┃┃┃┃┃┃┃ ┣━━━━パエリアコロッケ
          ┃┃┃┃┃┃┃ ┣━スターゲイジーコロッケ
          ┃┃┃┃┃┃┃ ┗━━サルミアッキコロッケ
          ┃┃┃┃┃┃┗━┳━━━━ホンモスコロッケ
          ┃┃┃┃┃┃  ┣━━━━葡萄の葉コロッケ
          ┃┃┃┃┃┃  ┣━━━スフニヤコロッケ
          ┃┃┃┃┃┃  ┗━━━━━イナゴコロッケ
          ┃┃┃┃┃┗━━┳━━━━━カレーコロッケ
          ┃┃┃┃┃   ┗━━━━━サモアコロッケ
          ┃┃┃┃┗━━━┳━━━━ピロシキコロッケ
          ┃┃┃┃    ┗━━━━ウォッカコロッケ
          ┃┃┃┗━━━━┳━チリコンカーンコロッケ
          ┃┃┃     ┣━━ジャンバラヤコロッケ
          ┃┃┃     ┣━━スーパーマンコロッケ
          ┃┃┃     ┣━アイスクリームコロッケ
          ┃┃┃     ┣━━━バター揚げコロッケ
          ┃┃┃     ┣━━━プーティコロッケ
          ┃┃┃     ┣━━━━━━━紫コロッケ
          ┃┃┃     ┗━━トウモロコシコロッケ
          ┃┃┗━━━━━┳━━━━クスクスコロッケ
          ┃┃      ┣━━━━━ボンゴコロッケ
          ┃┃      ┣━━━━━タジンコロッケ
          ┃┃      ┣━━━━ポジココロッケ
          ┃┃      ┗━シャクシューコロッケ
          ┃┗━━━━━━┳━━━━肉じゃがコロッケ
          ┃       ┣━━━━スキヤキコロッケ
          ┃       ┣━━━━━━━餅コロッケ
          ┃       ┗━━━━━━蒟蒻コロッケ
          ┗━━━━━━━┳━━━ウイダーinコロッケ
                  ┣━━━━デカタコロッケ
                  ┗━━━ソイレントコロッケ

----


未来コロッケ
┣━━━━中華系のコロッケ┓
┣━ビーフシチューコロッケ┻━━春巻かないコロッケ
┣━━━━━━欧風コロッケ━━サルミアッキコロッケなど
┣━━━━━中東コロッケ━━━━━イナゴコロッケなど
┣━━━━インドコロッケ━━━━━サモアコロッケなど
┣━━━━ロシアコロッケ━━━━ウォッカコロッケなど
┣━━━アメリカ風コロッケ━━トウモロコシコロッケなど
┣━━━アフリカコロッケ━シャクシューコロッケなど
┣━━━━━━和風コロッケ━━━━━━蒟蒻コロッケなど
┣━━━━━━栄養コロッケ━━━ソイレントコロッケなど
┣━━━━━━酢豚コロッケ
┣━━━━━━麻婆コロッケ
┣━━━━━酸辣湯コロッケ
┣━━━━━━小籠コロッケ
┣━━━━━八宝菜コロッケ
┣━━━━フカヒレコロッケ
┣━━━━━━杏仁コロッケ
┣━━━フォアグラコロッケ
┣四種のチーズだけコロッケ
┣━━━━キドニーコロッケ
┣━━━━トリッパコロッケ
┣━━マルゲリータコロッケ
┣━━━━パエリアコロッケ
┣━スターゲイジーコロッケ
┣━━━━ホンモスコロッケ
┣━━━━葡萄の葉コロッケ
┣━━━スフニヤコロッケ
┣━━━━ピロシキコロッケ
┣━チリコンカーンコロッケ
┣━━ジャンバラヤコロッケ
┣━━スーパーマンコロッケ
┣━アイスクリームコロッケ
┣━━━バター揚げコロッケ
┣━━━プーティコロッケ
┣━━━━━━━紫コロッケ
┣━━━━クスクスコロッケ
┣━━━━━ボンゴコロッケ
┣━━━━━タジンコロッケ
┣━━━━ポジココロッケ
┣━━━━肉じゃがコロッケ
┣━━━━スキヤキコロッケ
┣━━━━━━━餅コロッケ
┣━━━ウイダーinコロッケ
┗━━━━デカタコロッケ

やすくしておいたけどあってる?

2020-03-14

Sushi

ヨーロッパ半年くらい留学してて思ったんだけど、寿司がかなり根付いてる

惣菜みたいなものを売ってるスーパーマーケットに行くとだいたい寿司コーナーがある 大きさとしてはそれこそ日本スーパー寿司コーナーくらいで大してデカくはないけど

ただ、伝統的な日本寿司ほとんどない サーモンクリームチーズ巻きとかアボカドフライドオニオンとかそういう感じのやつばっかり

味はまあまあいけるが、結構高い ショボい軍艦巻き8個みたいなサイズで7ユーロとかする 俺がいた街がバリバリの内陸で魚が高かったっていうのも関係してそうだから港町だともっといかもしれない

余談だけど、旅行で行ったブダペストで食べた寿司がよかった 

Planet Sushiって名前のチェーンぽい店なんだけど、ブダペスト名物フォアグラを乗せたフォアグラ軍艦だとか揚げた巻き寿司だとかオリジナリティを感じるメニューが多かった

揚げた寿司ゲテモノ感が強いけど食べてみるとかなりうまい 日本でも流行ってほしい つうかカリフォルニアロール代表される海外寿司ってだいたいうまいんだよな 日本でも流行ってほしい(2)

2020-01-25

そんなうまい話はなかった

若いから「本物」を食べたくて、恋い焦がれている料理がある。

それはフィレロッシーニ

まりフィレ肉のロッシーニ風」。

ロッシーニは有名なウィリアムテル序曲作曲者だが、美食家として色んな料理を考案したらしく、これはその代表的一品と。

レシピは至ってシンプル

一頭の牛から細長い形で取れるフィレ肉の尻尾側1/3(これをフィレミニヨンという)を、更に半分に分割した頭側の、トゥルヌドという部位のステーキフォアグラソテーを乗せ、刻んだ黒トリュフ加えたマディラワインソースをかけたもの

ちなみにフォアグラガチョウと鴨があるが、多分食感固めでも熱で溶けにくいガチョウのフォアグラ(フォアグラ・オアという)のほうが良さげ?

とまあレシピはそこまで込み入ってないが、その分食材の質が命なので、いつでもどこでも食べられる料理じゃないのは確か。

実際、本場フランスでもクリスマスくらいしか食べられない珍味と聞く。

日本だと運が良い人は結婚式で食べたことあるかもしれないくらいの話。俺はそんな機会なかったけどな。

あとは昔、デニーズで冬の限定メニューの目玉だったこともあり、それはそれで美味しかったが、あれは付け合せのキッシュポテトピューレの美味しさがメインで、いうなれば「雰囲気イケメン」みたいなものだった。

まあ値段的には当然そうなるが。


さて、そんなフィレロッシーニだが、都内の某ビストロがこれを看板メニューにしているわけですよ。

それも、高級フレンチよりはお高い値段じゃなさそう。

というわけで先日、行ってきました。

いや、お高くないとかいレベルじゃない。

だって1500円くらいだよ?ヤバくね?激安だよ激安。多分昔のデニーズで出たやつより安い。

これ値段の九割九分九厘はお店の人件費じゃね?って思ったわ。

そして、味も激安だったと。

安かろう悪かろう」の見本みたいな味。

だってレアフィレ肉が固いんだぜ?信じられるか?ありえねーだろ一体どこの肉使ってんだよ。

フォアグラ缶詰っぽくても、「よく見れば入っている」程度にトリュフケチっていても、ソースにマディラワインの風味が全く無くても別にいい。そんなのデニーズ経験済みだし。

でも肉質にフィレっぽさが微塵もないのは、流石にカネ払う気をなくすレベルしか看板メニューとか詐欺じゃねーの?

これだったら、固い謎の赤身肉(文字通り脂肪が全く無い肉)を血が滴る程度のレアで焼いて、ハーブ入りバターソースぶっかけて、フライドポテトと一緒にムシャムシャガツガツ食ったほうがよっぽど満足できる。

ビーフステーキパリ風っていう料理だけどさ。

というかビストロだったらそっち出せよ。


あ、でもお店の名誉のためにフォローしておくと、フィレロッシーニ以外のメニューはどれも本当に美味しかった。

まあ値段相応食材使ったメニュー(つまり高級食材使ってない)な感じだけど、美味しかった。

からフィレロッシーニで釣らなくてもいいんだよ。

てかパリステーキを目玉にしてくれたら、俺ももう一回くらいは行くから


というわけで、お口直しに本物のフィレロッシーニが食べられるお店を知りたい。

「そういう高級料理は、値段を気にするくらいなら食うな」というのは心底実感したので、あとはどこで食えるかだけ。

もしコースで魚料理も一緒に食べるなら舌平目ムニエルも食べてみたい(これも食べたことない)。

で、どういうお店に行けばあるの?

2020-01-17

anond:20200117001912

マックより美味しいハンバーガーくらい別にマウント取るような代物じゃない

1500円もだせば割とこれ以上ないくらい美味しいハンバーガー食える。ハンバーガーにこれ以上出すのはコスパ悪い

ハンバーガーに限らず肉料理ってくくりでも3万も出せばシャトーブリアンフォアグラのついてくるコースくらいいただける

流石にそんなもん毎食いただく財力はないが、たとえあったとしてもたまにはマック食いたくなると思うわ

2019-12-22

テレビ女子高生フォアグラ調理して食べるシーンが流れていた

はてなーエコロジストを団結させて抗議活動したい。

2019-12-15

リベラルの悪行が保守党の台頭を招いたと言う所か

EU離脱は最大の争点ではあったけど、これに関しては本当に労働党リベラルの自滅による所が大きいよ。

何せイギリス日本以上にフェミヴィーガンリベラル共が女性の権利の子供の権利だの動物愛護だのLGBTだのジェンダーだのトランスジェンダーだののポリコレ棒を振り回して、そこら中に殴りかかって、逆差別しまくったり、言葉狩り表現規制法規制等で散々うんざりされていたみたいだしね。

↓そして労働党自身の最大のやらかしはこれだと思う。

商業捕鯨の再開停止を=英最大野党が公約発表

https://www.jiji.com/jc/article?k=2019083100401&g=int

労働党に関してはこの様に公約フォアグラ商業捕鯨禁止競馬における鞭の使用規制甲殻類を生きたまま茹でるのを禁止にするとかどう考えてもあの人達お気持ち配慮したとしか思えない狂った公約を出してしまった事も一般からドン引きされ、逆に票を減らす結果を招いたとみて良い。

しかしこうしてみると今やフェミヴィーガンや先鋭化したリベラルを味方につけると票田所か逆にその他の票を大きく減少させる効果がある事が日本に限らず、イギリスでも証明されてしまった事は皮肉であるしか言いようがないよね。

日本だと参院選では投票率だけ下がって、自民が勝ったと言う顕著な結果だったしね。

いい加減日本野党他国の事と思わず自国でも起こった結果なんだし、いい加減この手のフェミや先鋭化したリベラルを切るなりの対策を取らないと一緒に心中する羽目になると思うよ。

もう遅いかも知れないけどね。

2019-11-08

anond:20191108111450

別に「子羊のソテーでございます」って言われても食欲は変わらないけどなー

フォアグラガチョウを檻に閉じ込めて口にチューブを無理矢理突っ込んでエサを与えて脂肪肝にしたものでございます」って言われたらちょっと減るけど

2019-11-06

寿司って腕が出るよなあ

ビンボー人の若造なんであんまりいい寿司は食ったことないんだけど、地元の海沿いにある物産館で出してるにぎり定食を食ってみると「ネタうまいけどこれ寿司って感じじゃねえなあ」と思う 席から海が見えるし館内に生簀があるしでたぶんネタの新鮮さは最高級なんだけど、それはそれとして寿司としては微妙な感じがするんだよな ネタデカすぎるしシャリ普通に炊いた飯って感じだし

その点かつて食った老舗料理屋みたいなところの寿司はうまかった ネタはまあ普通だったように記憶しているが、シャリのほどけ方がすごかった 酢の加減もいい なるほどこれは「食べやすくて見た目がきれいな刺身定食」とは違うなあ と思わされた

ただ一方でわかりやすいうまさで腕を超越してくる寿司っていうのも確かに存在する 寿司っていうかいわゆるカリフォルニアロールってやつなんだけど、ハンガリーで試しに食べたやつはうまかった フォアグラ軍艦!とかサーモンアボカド巻き寿司を揚げたやつ!とかまあメチャクチャなんだけど、寿司っぽい雰囲気もあるし純粋うまいしでかなり驚いた まあ形式にとらわれずうまそうな組み合わせを貪欲採用して新しい調理法を試してみるのもひとつの「腕」だってことなのかもしれないなあ

結論:カリフォルニアロールうまい 特に揚げた軍艦巻きはかなり新機軸でいい 見つけたら食ってみるべし

2019-10-31

anond:20191031175220

そもそもフォアグラなんか食う財力なさそうなのが怒ってるよな

つーかジャップの「食えば全部チャラ」っていうサイコパス思考なんなの?

ピーミルには怒り狂ってペット販売禁止しろとか言い出すのにフォアグラ禁止嘲笑する

マジで意味不明サイコパスしか思えない

なんで異国のフォアグラ禁止とかグレタ・トゥンベリに怒ってるの?

俺らに全然関係なくね?その怒りはどこから

2019-10-03

anond:20191003122821

フォアグラをひいたら単なる黄色い油じゃん

フォアグラとった残りはそんなにおいしくないらしいし

料理の基本からやりなおしでは

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