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はてなキーワード: クレイジーソルトとは
ポテトサラダというと、じゃがいもを茹でて（もしくは蒸して）潰したものに、きゅうりなどの野菜を刻んだものを加えて主にマヨネーズで調味した物を思い浮かべると思う。
ただこのタイプのポテサラもじゃがいもの潰し方や、加える野菜の種類やマヨネーズの量で結構味が変わってくる。
俺がよく作るのはポテサラに解答したミックスベジタブルとミックスビーンズを加えて、ちょっと控えめのマヨネーズとオリーブオイル、クレイジーソルトで調味したものだ。
使うじゃがいもを潰すのではなく、粉吹き芋にしたもので作っても美味い。
親父曰く、粉吹き芋にした方はつまみにもなるそうだ（俺は飲まないので分からないが）。
うちは玉ねぎはあまり加えない場合が多いのだが、お惣菜屋さんで売ってるポテサラだとスライス玉ねぎが入ってる場合が結構ある。
業務用スーパーで売ってる1kgのポテサラにも玉ねぎが入っている場合が多い。
おそらく変色しにくいなどといった理由があるのではないかと思う。
以前入ったカフェではマヨ控えめのポテサラと蒸してほぐした鶏胸を耐熱容器に詰めて、上にチーズを乗せてバーナーで炙ってチーズだけとろけさせた変わり種のポテサラみたいなものを出していた。
へーそういうのもあるんだねーと感心したのをよく憶えている。
ポテトサラダの定義をじゃがいもを使ったサラダというとこまで広げると、さらにバリエーションは増える。
例えば細い短冊切りにしたじゃがいもをサッと茹でて、水に晒したものを和風ドレッシングで食べるサラダや、生野菜サラダの上に細めのフライドポテトを乗せて食べたりってのもある。
おそらく俺の知らないポテトサラダがまだまだあるのだろう。
いつか出会えると思うととても楽しみだ。
麹をタンクに仕込むとき、食塩水の代わりに非加熱の醤油で仕込んだ醤油。当然高いし、7、8種類試したが、やっぱり高い方が旨い。というより、安いのを試してもこれなら普通の醤油でいいよなってなる。
ただ、刺身（アボカド含む）に使って旨ければ旨いほど、和え物などの他の料理には醤油の主張が強すぎて個人的には不向きだと感じる。
おすすめは、秋田・安藤醸造の十年さいしこみイ号醤油。360 ml、1,404円 (税込)。
純米酢
マイユのシードルビネガーが味と価格の釣り合い的に最高だったのだが、日本では取り扱わなくなった。白ワインビネガーでは代わりにならん。いまだに代替品を模索中。情報求む。
レモン果汁
酢と違ってカビる心配があるのだが、本物のレモンやスダチを毎度買うよりは安いし気楽に使える。
タルタルソースが欲しい時に、玉ねぎとピクルス/オリーブ/パプリカ（そこは好みだ。好きなのを選べ）を刻み、マヨネーズ＋ヨーグルト＋レモン果汁＋塩コショウで作ると、作るのが楽で、しかも四十路の舌と胃にもくどくなく旨い奴ができる。
茅乃舎の煎り酒しか試したことないが旨い。150 ml、540円（税込）。
ちなみに茅乃舎は出汁以外では十穀米も旨いし、海乃七草は使い勝手がいい。
ファロのバジル・マスタードはカルディで手に入るはず。爽やかで旨い。
毎朝、判を押したように食パンとサラダと加工肉（ソーセージやハム）を食ってる（朝からバリエーションを増やす労力を増やしたくない）ので、加工肉の味にアクセントをつける大事な存在。
ちなみにファロにはくるみ・マスタードというのもあって、すげぇ旨そうと思って買ったら、汗みたいな匂いがして撃沈した。友人に試させたらそんな匂いはしないと言っていたが。
極上スパイス 喜
クレイジーソルトとかと同じようなやつ。醤油や鰹エキスが入ってるからか和食よりの味。和食が多い場合、こっちの方が使い勝手がいいと思う。
80 g、726円 (税込)。
料理酒
料理酒として売られているのは酒税から逃れるために食塩や酢が添加されてるので安いが、やっぱりふつうに日本酒使った方が旨い。
安い日本酒でも煮物には十分なので、わざわざ料理用に酒を買う気があるならふつうの日本酒を買った方がいい。
今まで食べて一番おいしかった既製品のドレッシングは宮崎県のマスコというメーカーのドレッシングなのだが、要冷蔵だからか友人知人に聞いても見た覚えがないというし、通販代も高くつくという、すすめにくい奴。
マスコのおいしいにんじんドレッシング。300 ml、486円(税込)。
ここまであえて単品のスパイスを入れてこなかったが、最後にこれだけ。
スパイスの話でもめったに取り上げられないが、使い方に知識がいらないし、香りがいい、見た目がいい、超テンション上がるやつ！
以上。
安部政権が支持率を重視していると聞いて、自民党にお灸をすえる意味で不支持と回答した説。
ただし、選挙で自民党にお灸を据えようとすると大変なことになると経験上感じているので、
ちなみに、どう「大変なことに」なったのか具体的に教えて欲しい。
一応この文章は、一般的にこのように考えられているのではないだろうか？なので、
一般的には、こういう大変なことがあったと語るべきなのでしょうが、
それだとあんまり面白くなりそうにないので、自分のことについて書きます。
そりゃなんといっても、民主党時代の超円高のことに決まってるだろ！！
この文章を読んで、「大変なこと」で、超円高を連想しないとか社会人失格！！
1ドル78円のは、俺にとっては魂の殺人ですよ、殺人。生きる気力なくすよ本当に。
まぁ、あくまでも俺の場合はというエクスキューズはつけるけどな。
全社的に売り上げの半分以上が輸出、俺の部署に限ってはそれ以上に輸出の割合が多いから、
為替の影響が大きいのは確かだが、民主党が無策なせいで円高が止まらないという認識だった。
昼休みにテレビ見てたら、1ドル78円を超えましたというニュースが流れて、乾いた笑いしか出なかったわ。
繰延税金資産の取り崩し、巨額の赤字、継続企業の前提に重要な疑義あり、
入社翌年の給与よりも、賃金下がってたからな。マジでふざけるな。
(入社年度の給与としていないのは、4月入社のため入社年度は9ヶ月分しか給与をもらっていないためです。)
嫁や子供を養っていける自信が持てるわけもなく、
今は普通に業績回復してるから、あの時無理してでも結婚しておけばよかったかなと、後悔はあるけれど、
でも、あの当時にもう一度戻れたとしても、あの当時の精神状態で、
GW、盆、正月くらい帰って地元の友人と毎度毎度馬鹿な話をしていたのが、
就職先が近い大学の友人と、夜飲みに行ったりとかも全然しなくなった。
最近、数年ぶりに会ったけど、当時はメールが来ても無視するくらいほとんど誰とも連絡を取っていなかったから、
死んでるんじゃないかと思われていたらしいけど。
あの円高期を境に友人づきあいも随分と減ってしまったなぁ、という気がする。
今はある程度は余裕あるから、久しぶりに飲みませんか？とか連絡してもいいのかもしれないけど、
でも、もうみんな結婚してて、夜飲みに行くことはなかったりして、
ライフステージのズレを感じるばかりになりそうでそれにも踏み出せていない。
趣味？趣味はね、料理なのだけど、あの時はずっとモヤシばかり食べてたよ。
おいしいのだけど、やっぱり毎食食べてると飽きるよね。
塩モヤシ、醤油モヤシ、ポン酢モヤシ。味噌モヤシは結局作らなかった。
クレイジーソルト？クレイジーなのは為替だ。円高に対して無策の民主党だ。
最近、モヤシ農家が経営厳しいってニュースを聞いたが、どんどん値上げしてくれ。
当時の恩を返す用意は出来まくってる。洒落じゃなくモヤシに命を救われたといっても過言ではない。
命を救われたと言えば、忘れてはいけないのは『祝福のカンパネラ』だよね。
あんまりお金使いたくないから、友達づきあいも減り、異性関係も減り、
でもやっぱりどこか一抹の寂しさはあるわけで、
そんなときに、女の子の声が聞けるというだけで、深夜アニメをよく見てた。
余計なことしてイライラすることがなく、女の子の声を聞くことに集中できてよかった。
ちょっとお色気もあるし、というか、後で調べたらあれR-18原作でちょっと驚いた。
おかげで、命の恩人的な作品なのにも関わらずおおっぴらに好きな作品ですとは言いづらかったのですけど、
ありがとうございます。この作品がなかったら、どこかで野垂れ死んでいたかもしれません。
さて、どう「大変なことに」なったのか具体的に語ってみましたが、お分かりいただけたでしょうか。
具体的に語れるような「大変なことに」なんて本当は特にないんだろ？的な雰囲気を感じたのでムカついて書いてみたが、
民主党のせいで結婚できなかったとか認知の歪みwwwとか言われるかもしれないね。いいけど別に。
その後、安部首相になってアベノミクスがあって、業績も、給料も回復、
会社の自己資本も、俺の貯金も順調に増えてきて、最近は経済的には余裕が出てきているけれども、
やっぱり30半ばでちょっぴりの寂しさはあるかな。
具体的にか？給料は額面で600万超えるくらいで、貯金は1500万は行かないくらいだよ。
川越まで来るなら、鰻ぐらいおごってやる。(川越は鰻が有名なのです。けど最近の乱獲には心を痛めております。)
って誰もいねーかハハ、さあてと靴を脱いでよっこいしょｗっと。はあー、最近靴下洗ってねーからくっせーな。なんていうかアレだ難しいな言葉で表現するのは。例えるならアレだ。って例えよーがないわなｗ靴下ってのは靴下のニオイっていう表現でしか洗わせませんわこれ。しいていうなら？靴下のニオイに近い・・・・・・ってそりゃ靴下のニオイだから靴下の匂いは靴下の匂いだわｗこりゃ一本取られたｗ自分一本背負い！巴投げ！ってなもんだこれｗさあーてと、見回してみると、これはアレだ、うーん、端的に言って、おそらく一人暮らしなのではないかね。まず部屋が狭い。こりゃこりゃ２人以上で暮らすことは不可能デッサ。ｗもし可能なら、多分アレだね、おそらくアレだね、不法滞在者か不納入国者の外人さんだろうね。ベトナム？フィリピン？ミャンマー？行ったことねーけどあっついんだろーなー東南アジア。東南アジアは赤道に近いから熱いんだよね。ってこれは常識かｗ失礼。でも小学生の頃の俺だったらわかんなかったローな。「なんでなんで？なんで赤道あついっちゃね？」なんつってさｗ馬鹿野郎だよこのやろうｗはあー、数日前の己でさえ馬鹿に見えるんだから、小学生の頃の俺なんてとんでもなく大馬鹿だね。大場めぐみってなもんだこれｗさあーてと、で、住んでる人はおそらく男だね。理由？そりゃいいニオイがしないからだよｗﾊﾞｶﾔﾛｯｗってなてなもんだ。女性だったらもっとこう・・・・・こういう部屋の感じにはなんないね。だって俺の部屋にそっくりだもんｗこの部屋ｗダハハｗわかるわかる、勘ってやつだな、男の勘。女の勘があるなら男の勘もあってしかるべきだよなあｗそりゃ当然だよだよ。男女差別っ！女尊男卑！ってなもんだこれｗで次に見たところ、これ、きったねえなーシンクがよ。汚れてやがる。きたねーな。おそらくアレだ、数日前の食器類も溜まってやがるｗきったねーｗまあしょうがないしょうがない。一人暮らしなら誰でも通る道さｗ．さあーてと、数歩歩いてみるとコレ、結構広いところなんだなあー。風呂もあるし、シンクもあるし、トイレもついてやがる！って今時当たり前か！？ｗ俺が若いころはな～、トイレも風呂も共用だったんだぞ！テレビも当然無いしラジオしかなかったんだぞ！ｗってのは俺のオヤジの定番の文句かこれはｗ今思い返せば親父もなかなかアレだな。若いころも合ったんだろーな。今やすっかり、しょぼくれたおっさんでしかないけどｗ若いころはどんな趣味に打ち込んでたんだろう。どんな人間関係を育んでたんだろう。どんな葛藤があったのだろうか。多分アレだ。あの風貌からして・・・難しいな。今で言うとアレか？リア充よりだったんじゃないかなあ。友達ともあそんでそー。でも今はそんな友達もいなさそうだし、やっぱ非リアよりか！？うーん、でもサブカルチックなニオイはしないしなあ。あっ、そういえば幼いころ書いてもらった絵は結構美味かったな・・。今思うとちょっとアニメよりだったかもしれない。うーん、謎だ。親の若いころはどんなアレだったんだろうかってのは謎だ。今のガキは親と仲が良くて、何でも包み隠さず話すらしいから、親の若いころの人となりも、知ったりするんだろうか。でもそんな関係性はきもちわりーｗ馬鹿野郎って感じしかしねーｗﾊﾞｶﾔﾛッｗｺﾉﾔﾛｯｗうーん、そう考えると、俺のおふくろはどうだったんだろう。これは簡単だ。多分今時の若い大学生とほとんど同じだったろうって感じだ。思想とか熱中する趣味も特になさそうだし。ダハハｗ切りがね～。あんんまり考えるのも気持ちわりーよｗ家族と仲がいいとかきもちわりーｗﾊﾞｶﾔﾛｯｗはあー気持ちを切り替えよう。他人の家ってのは違和感しか無いなあ。なんていうかニオイが他人の家って感じだ。えっ。他人の家の匂いがどんなニオイかって？そりゃアレだ・・・・他人の家のニオイはアレのニオイに似てるなあ。他人の家のニオイに似てる。ダハハｗ他人の家のニオイが他人の家のニオイに似てて他人の家のニオイっぽいニオイだなんて当たり前だろこのやろｗしかしアレだ数日前に、どこからともなく弁当のニオイがしたけどありゃ最悪だったな。他人の家の弁当の匂いほど気持ち悪ものはなかなかないぜｗおかげで俺の体臭が臭いのか？って小一時間そわそわしちまったじゃねーかこのやろｗくせーくせーｗ殺意を覚えたね。どこのどいつが弁当のニオイ漂わせてんだってｗそれともあれは体臭だったのか誰かの？うわー。そうだとしたらご愁傷様だわ。ありゃ加齢臭とか風呂入ってないニオイとかよりヘタしたら不快だぜｗなんていいうかマイナーな臭さだから。ダメな人はダメだろうなｗったくくせーくせーｗあの弁当独特のニオイってのはどうやって出来るもんなのかね。おそらくアレだ。うーん。。。よくわからんなｗどっかの大学が研究してくれｗたのむｗあのスメルは多分戦地でも有効だぞｗダハハｗこりゃまいったｗってなもんで、もう一歩踏み入れてみると、うーんリビングがきたねーな。服とか本とかなんかチラシとかが雑然と積まれてるわ。きたねーｗきたねーｗまあ寒いからな最近。。。ってそりゃ全然言い訳になんねーよｗダハハｗでも寒いと行動する意欲？意識？が激しく減退するからな。布団にくるまって眠ってたいんだコレが(泣)ダハハｗバカヤロｗそんなんだからこんなんなんだ俺ｗバカヤロｗダハハｗで、おいおい床を見たらなんか誇りとかゴミとか髪の毛とかがまあまあ落ちてんじゃねーかｗバカヤロｗきたねーよｗでも、俺も抜け毛が最近激しいからわかるわｗダハハｗフケとかも出て最悪だよｗ俺の家来る？きったねーぞｗダハハｗ他人に厳しく自分にも厳しいｗダハハｗ嫌われる人間だコレｗ他人に甘く自分にも甘い。ダハハｗ世界平和だこりゃｗでも、他人に厳しく自分にも厳しい奴は俺はなんだかんだ好きだなｗいたいた学生時代そういうやつがいたいたｗで、案の定煙たがられてたわｗ世渡り下手かｗでも、なんだかんだ芯があって立派なやつなんだこれｗ俺は今思うとふにゃちんやろうだったなｗ精神的、人間的インポ人間、ソレが俺ｗダハハｗダハハｗもっと・・・・こう・・・うーっｍ学生時代を思い出すと、自嘲したくなるなｗダハハ、ｗダハハｗとりあえずわろとけｗｗダハハｗダハハwでだ、服を見てみると、、うーんｗこりゃあんまりおしゃれじゃないなｗ典型的な無難に攻めてみましたｗって感じだｗってせめてねーよｗ無難はせめてねーよｗダハはｗ無難に攻める・・・・・ダハハはｗｗｗワロケルワロケルダハハｗ多分これはモテねーんじゃねーのかこいつはｗ壁にかかってるアウターとかを見てもあれだｗださいださいｗこれをまあデカプリをとかキムタくが着てたらかっこいいんだろうけどよーー・・・ｗってきねーきねーｗあいつらは来ねーよｗこんなやすもんｗダハｈｗあいつらはスタイリストとかいるし、金もあるから来ねーよｗこんなやすそーなダサ服きねーよｗ打破はwバカヤロ！ｗでもそう考えると不公平だ。かっこいいやつはかっこいいからかっこよくなっていってかっこよくなってしまう。ダサい奴はダサいからダサいままダサい奴に成り果てる。不公平だコレ。デフレとインフレが局地的に同時進行中だ。無限回廊に誰もが無限回廊に、無限回廊に誰もが無限回廊に無限に回廊してしまっている。許せねえ。搾取されている・・おしゃれ剰余価値説だこれ。。。許せねえ革命だ・・革命だ・・・。とりあえず同士を募って、銀座のショーウィンドある系の店を打ち壊しだ。。。駄目だ恐ろしい。。・・・ダハハｗバカヤロｗそれはしょうがねえことなんだよｗ搾取なんてされてねえｗ前世での悪行がこんなダサ坊を生み出してしまったんだよｗ前世が悪いからこんなしょぼいアパートの一室にしょぼいダサい臭いアウターぶら下げてんだよｗせめて今世は善行を積んどけｗ徳を積んどけｗブッダ読んで徳の積み方学んどけｗこれがほんとのライフハックじゃ！ｗダハハｗバカヤロw徳の積み方はそうだな・・・とりあえずダサい服を全部アフリカに寄付しときなｗあっでも、アフリカは輪廻転生のシステムが違うから、善行ポイントには加算されないかもなｗ残念ｗダサいアウターの使いみちはｗ燃やして暖を取れｗソレか売れｗそれかホームレスたちにくばれｗダハハｗ前世が悪いと今世もつらいのお・・ｗまるで親が悪いと子も悪いみたいじゃわいｗダハハｗかわいそっｗ俺もお前もかわいそっつｗ打破はw狂おしいほどに同情、させていただくｗで、どうだ、んんー？本や漫画がいっぱいあんなー、でも一山いくらにもならねーからなｗ本なんて一山いくらにもならねーｗダハｈｗその金で株でも金でも買っといたほうがよかったなｗダハｈｗほーん？へー？ッぶッｗｗｗおいおいおいおいｗｗ最近のやつｗ最近のはやりのやつばっかじゃねーかｗダサいダサいｗ服もダサい上に自分の図書館もダサいのかいｗお前は自分のライブラリをCCCに民間委託してんのかいｗダサいダサいうすいうすいｗ本屋の店頭でプッシュされてるやつばっかじゃねーか漫画も小説もｗダサいダサいｗこりゃ、アニメ見てるｗアニメ見て何かよく分からんが癒やされてるやつだわｗ一昔前ならメロドラマ見てたタイプだわｗでも、そうだな、CCCに民間委託ってみんなそうだな、みんなテレビなりネットなりの意見を見て、自分の趣味趣向を決定づけてるわけだから、そういう意味ではみんな、メディアに民間委託してんだな・・・・かわいそすｗくーｗ国民総一億民間委託だｗCCCに文句言う前に自分のライブラリを見直すべきっｗダサ坊ださぼうｗCCCのフリ見て我が心のなかのCCC直さずｗダハハｗ白痴じゃあ、白痴じゃあ、白痴じゃあ・・・・国民葬白痴じゃあああｗくほっｗダハハwはー一息ついたわｗほー、テレビもあんのか、まああ今時珍しくもなんともないな。テレビが家庭に会ってテレビを見ることを選択して、テレビを自宅においてテレビを見てる人はそんなにテレビが珍しくないテレビが普通に一家に一台以上ありそうなテレビがある家庭を考えても、テレビがしょぼくれたアパートにあってそこの住人がテレビを使ってテレビを見てることはめずらしくないなあ。テレビを見てたらばかになるっていうけど、さあ、馬鹿がテレビを見てるが正解だよなｗ馬鹿が自分が馬鹿であることを棚に上げて、テレビを見てたら馬鹿になる、馬鹿はテレビを見てるって言ってんだｗテレビを馬鹿が見てるだけで、馬鹿がテレビを見なくなっただけなのにｗ馬鹿がテレビを見てようが見てまいがばかは馬鹿だｗ馬鹿が馬鹿なりに馬鹿はテレビを見てるって馬鹿なりの理屈をこねてテレビを馬鹿なりに馬鹿にしてんだｗ馬鹿はテレビを見なくなっても馬鹿なのにｗ馬鹿がテレビを見なくなっても馬鹿は馬鹿だよｗ賢くなんねーよｗ馬鹿は馬鹿で馬鹿は馬鹿のまんま馬鹿であり続けるんだからｗ馬鹿をばかにするのも馬鹿馬鹿しいけど、馬鹿馬鹿しい馬鹿ばっかなんだから馬鹿馬鹿しいけど馬鹿を馬鹿にすることは必要だｗ国民の命題だｗ一億総白痴、いや日本っていうそんな狭く小さいビジョンじゃねえ俺は・・・７０億総白痴だこうなったらｗ一億総白痴なんてのは小さい視点だｗビジョンだｗ狭い視野だｗ７０億総白痴こそ真の姿っ！ｗうおおｗ進め７０億火の玉だｗ来るべき宇宙戦争の時が贅沢するなｗ勝つまではｗ７０億総白痴社会では７０億が火の玉になるしか高度な文明に勝つすべはないっｗその時は経験が深い一億火の玉国家が指揮をとろうｗうはっ、初めて外交で勝利ｗ我が国が７０億総白痴社会の指揮をとるのだｗ宇宙戦争、はやくきてくれー！！ｗ俺らの天下がくるっ！ｗ一億総火の玉は来るべき世界国家のための布石っ！はあっ！進め７０億総火の玉で高度知的生命体を打ち破れ！ｗうーん、ユートピア、バチンｯ！おはっ、ゴムが痛いｗダハハｗダハハwほー、よくよく見てみると、アレだな。なんか専門書みたいなのがいっぱいあるぞｗほー、理系なのか？理系だなｗなるほどｗ社会人なのか？ｗそれは分からないｗでゃははｗ室伏っ！ｗダハハｗ那覇はｗへー、寝床もある。。。ってそりゃ当たり前だｗ寝床がなくてどこを寝床に寝てんだよっｗ寝床は寝床なんだから寝床があるところには寝床があるんだよ確実にっ！ｗはあー、その思想意味がわかんねえw学がないんじゃないの！！？俺っ！！？って俺かよｗダハハｗメランコリーだなん釣ってｗ俺は俺であるから俺の中の俺である部分のことは俺が一番良く知ってるんだこれがｗダハｈｗ当たり前だのクラッカーｗ当たり前だのクラッカ＾ｗクラッカーｗ当たり前だのハッカーｗダハハwネット世代の新CMｗ当たり前だのハッカーｗクラッカーｗあのハッカー・クラッカー論争もきもちわりーなｗ正しくはクラッカーだろっ！怒怒怒って・・・ｗ馬鹿かｗここにも馬鹿が馬鹿らしく馬鹿馬鹿しいことをしている事例が発見されリｗ馬鹿がいくら用語を知ってようとｗ結局ハッカーじゃなくてクラッカーだろ怒怒怒としかいうことが出来ないｗダハハwここにも７０億総白痴社会の痕跡がｗダハハｗハッカーだろって怒りのタイピングｗダハハｗ馬鹿がタイプｗｶﾀｶﾀｯ「ハッカーじゃなくてクラッカーだろ」ｶﾀｶﾀッｸｿﾘﾌﾟｯｗバカヤロｗ馬鹿が馬鹿ゆえに馬鹿馬鹿しい行動を取る事例がまた一つｗうおおおｗハッカーじゃなくクラッカーとよべええええ。・・・・ｗバカヤロｗお前が怒りのタイピングをし続ける限り俺はハッカーって呼び続けるわｗ打破はあｗ当たり前だの・・・ハッカーｗダハハｗ当たり前だのハッカーｗダアはｗ当たり前だの・・・馬鹿「クラッカー！」俺「ハッカーｗ」ダハハｗ完全勝利ｗダハハｗこりゃ腹痛いｗ心のなかの腹が痛いｗはらたいらと世界のオルゴールの館ｗダハハｗはらたいらと世界のオルゴールの館ｗダハハｗはー、茶番茶番ｎ、茶番茶番。ほー、よくよく見てみると、この季節に布団一枚で寝てやがるｗさみーよｗさみよーｗバカヤロだこいつｗ馬鹿は風を惹かないｗ裏付ける証拠wｗ倉持明日香ｗ裏付ける証拠倉持明日香ｗダハハｗ語呂語呂ｗダハハwはー、よく見りゃお前、布団が黄ばんでんじゃねーかｗきたねーきたねーｗあっ・・・・・もしかしてせっっくすをしたのかなここで、、、せっっくすをこんなダサ坊がせっっくすを・・・。まあでもよく考えりゃ当たり前か、大の大人が一人暮らししてたら女連れ込んでせっっくすの一つでもしねーとかっこがつかねーからな。せっっくすがそんなお前、せっっくすにアドバンテージを感じるような精神年齢でもねーよｗ俺はｗせっっくすなんてお前ｗ常識だｗ人類の歴史ｗせっっくすは当たり前だｗせっっくすなくしてこのダサ坊も俺も生まれなかったわけだからなｗｗｗ身近身近ｗせっっくすは水や空気と同じくらい身近ｗはー。んなわけねえは、せっっくすが身近なんてのはお前、原始の頃くらいだよ、せっっくすがそんな当たり前な時代じゃねえええんだよ。せっっくすが当たり前な世の中だったらあんな生産業が栄えてるわけがねえ。。あんなに女を買うことが高いはずがねねえ。。。せっっくすが当たり前ではないからこそ、せっっくすの需要に対して、供給がひとりひとりに及んでないからこそせっっくすは勝ちがあるんだ。現代ではさ、、、、。もしこいつがせっっくす勝者だったら。おれは泣くかもしれん。。。ダサ坊がせっっくす勝者なんて、そんあ世の中は狂ってる。せっっくすは、それなら、もっと全人類に平等に供給されれうべきだ。せっっくすに価値を持たすな。せっっくすを資本家に搾取させるな。せっっくすこそ我々を搾取している。せっっくす。。。あーダメd、許せねえことが多すぎる。。娑婆は地獄だ。逆説的に裏社会は天国だ。・・・ブハッｗんなわけねえｗ娑婆は地獄、裏社会も地獄ｗこの世は地獄ｗ地獄が地獄である所以は地獄が地獄であるからに他ならず、地獄でないところは逆説的にまたそこもある観点から見れば地獄なのだ。地獄を地獄と思わずに生きているものは罪深い。地獄なら地獄で生きるもの、生きとし生けるものすべてへ、地獄で生きることへの心遣いをする。しかし、地獄を地獄と思わないものは地獄を地獄ではなく天国であると考えている。馬鹿げている。実にこの考えは馬鹿げているのだ。この世を地獄だと思うからこそ、人は人への慈しみなり、思いやりを育めるのだ。地獄であると自覚するからこそ、地獄を地獄でなくしようと、地獄を地獄であることを緩和しようと、地獄を生きていくために地獄で生きるものへの思いやりが持てる。しかし、地獄を地獄と思わず、さながら天国だと思っているような人物。具体的には、この世の春を謳歌いしているものどもは、地獄を生き抜くすべを知らない。地獄を生きていくためには地獄を生きていくための身の振り方があるのだが、地獄を天国と勘違いしているものは地獄に生きる者達に、まるで天国での振る舞いを要求している。人の性根は性悪説的なものだ。天国だと知ると、天国の天使たちをこき使うだろう。天使たちに気遣いなど微塵足りとも見せないだろう。天使たちに気遣いを出来る人間はむしろ地獄に生きる者たちなのだ。地獄に生きる者タチ。それすなわち、天国に行く権利があるべきなのだ。しかし、この世では本来地獄で生きるべきものたちが、この世を天国だと誤認し、地獄をさらに地獄たら占めている。一方、地獄だと自覚しているものは天国を味わうことが出来ず、さらに地獄を憎み、天国だと誤認している者達の振る舞いを見て、さらに地獄で生きているということへの確信を深め、地獄の辛さを噛みしめて生きている。この世を天国だと誤認する者達、それこそもっともこの世で罪深い種類の人間だ。地獄を生きるためには地獄を生きるすべを知るべきであり、ソレが我々、人類のあるべき姿だ。性悪説的な人間が、人間の集合体が構成しているこの世を生き抜くためには、まず人間の存在を憎まなければならない。人間の存在を憎むことで、逆説的に人間は人間に優しくなれるのだ。イエスに罪を着せている場合ではないのだ。人間が恒久的平和を勝ち取るためには、人を憎むべきであり、この世を地獄だと思うべきなのだ。人間は罪深い人間だということを目一杯自覚するべきなのだ。親が子に教えるべき、慈愛の心や希望、自身の可能性ではない。親が子に、人間は罪深い存在だと教えるべきなのだ。お前は人間だ。だから罪深い。罪深いからこそ、慎ましく暮らせ。人間だということを悪め。と親は子に教えるべきなのだ。人間という罪深い存在がこの世を生き抜くためには、罪深さを自覚し、地獄を地獄だとしっかり認識するべきなのだ。罪深いから主に許しを請うなどは、間違っている。罪深い人間が罪深さを隠していきていくことは不可能だ。人間は２人以上存在した時点で軋轢を起こす。軋轢が起こるのは当然だ。人間は罪深いからだ。ましてや７０億も人間が存在するこの世で、軋轢はより一層。罪深さを自覚しろ。罪深さから逃げるな。人間に希望を感じるな。可能性を感じるな。夢を持つな。ここは天国ではなく、地獄なのだ。人間が群れをなして暮らしている時点で、そこは地獄なのだ。地獄だからこそ、罪深さを認識しろ。罪深さを認識してから、初めて人は会話したり行動したりする権利を与えられるといっても過言ではない。開き直るんじゃない。お前も業が深い、人間という存在なのだ。親は子にまずこのことを教えるべきだ。親が罪深さから目を逸らしては子供も、目をそらすに決まっている。自覚することを放棄するに決まっている。人間という罪深い存在をこの世に産み落としてしまった責任をとれ。自分の子供に過ちを繰り返させるな。人間は罪深い、だからお前はこの地獄を生きる、罪深い人間の一人なのだと教えろ。いっそ、草や虫、他の動物に生まれてきたほうが良かったのだと説け。当たり前だ。人間というこの世を汚し、同族でさえも簡単に殺めてしまう、罪深い人間が、そもそも輪廻転生の最高位なわけがない。お前は草花に生まれてこれなかった。虫になれなかった。鳥や犬猫になれなかった。可哀想に。お前はまた罪深い人間が他人との軋轢を気にせずに生きる地獄を、生きてしまうのか。嗚呼可哀想に。と親は子を哀れんでやれ。いかに自分が罪深い存在か、深く深く子供に焼き付けろ。これが地獄を生き抜くための必要条件なのだ。人間は汚らわしい、馬鹿馬鹿しい、罪深い存在だ。そもそもこの世で生を受けることも許されるべきではないのだ。虫や草花、他の動物こそ、生のあるべき姿。人間は罪深いと自覚しろ。そして懺悔しろ。他の誰でもない。自分に懺悔して自分を責め続けろ。そうして初めて人は、恒久的平和を勝ち取ることが出来るのだ。この世が天国か何かだと勘違いしている人間を即刻断罪せよ。そのための法だ。そのための理性だ。天国だと勘違いして生きている人間がこの地獄にもたらすものはさらなる苦しみ、さらなる誤認、さらなる軋轢、さらなる人類への罪だ。街を歩くこの世が天国だと誤認している人間を責続けろ。お前は罪深い。お前は罪深いと。当たり前の話なのだ。この世は地獄だと嘆く人間を白い目で見るような奴らはただの怠慢だ。傲慢だ。白痴だ。自分の罪深さを認識し、この世を地獄だとしっかり認識しているものこそ、真の賢者なのだ。奴らを天国から追放しろ。等しく我々は地獄に生きている。そこは地獄だとしっかり自認させろ。理性はそのためにあるのだ。等しく人間は罪深い。そしてそれは誰にも許されることではない。自分を責め、他人は自分を写す鏡だ。慈しみや思いやりは、自分を責めてはじめて恒久的に手に入れられる。自分を責める知識も教養も覚悟もない人間を断罪しろ。それが人間の唯一の生きる道だ。・・・・。・・・・。・・・・・。コーヒーの空き缶があるｗあーあのアレかｗあのCMｗまあまあ好きだぜｗあのしーえむｗダハハｗまあまあ外人がいい演技してんじゃねーかｗ外タレやるじゃんｗ外タレｗエノケンロッパｗメリケン粉ｗダハハwCMCMｗ重労働ジュード・ロウｗブラックブラックうるさい奴らは、労働環境を憂う前にジュード・ロウを批判しとけｗ日本のブラック体質はジュード・ロウが作ったのだ！！！！ダハハｗこれほんとｗ打破はwうそうそｗジュード・ロウは外タレだからｗでも労基には一応ジュード・ロウのことは相談しとけｗジュード・ロウって外タレが我々を苦しめていrます！ジュードロウを逮捕してください！ってｗ打破あhｗそういや逮捕してください！とか訴えてやる！って騒ぐやつほど馬鹿だなWW法律知識はないけど・・・法学部はでてないけど・・・コネもツテもないけど・・・逮捕してください！訴えてやる！・・・ｗ打破あhｗダハハｗばかやろッｗお前がサボってきたつけだこれｗしかもこういつやつほどいつもは公的機関を批判してんだよなｗダハｈｗ馬鹿ｗ都合良すぎだｗｗダハハｗ腹痛いｗ心の原が痛いｗうお～けいさつう、べんごしいぼくをまもってくれっ！・・・ダハハｗバカヤロ馬鹿やらろｗお前金もなさそうだろｗ友達もいなさそうだろｗ交友関係も狭そうｗFacebookを薄っぺらい交友関係とか馬鹿にしてそうだけど、お前交友関係ないじゃんｗ恋人と写った写真をアップする素材もないじゃんｗ美味い店も知らないじゃんｗ女友達も男友達もいないじゃんｗせいぜいネットのハンドルネームで身を隠してる会ったこともないやつしか知り合いにいないじゃんｗちょｗｗｗそれってそもそも知り合いなのか？ｗおいおいおいおいおい、もしかして、、ネットが自分のREALだとお持ってるクチかｗ？ダハｈｗんなわけねえｗFacebookにアップ出来るほどのミのある生活もしてなさそうじゃねーーかｗｗだはあhｗ残念ｗ拙者、リアルの生活がしょぼすぎたナリ～ｗ切腹ｗダハハｗお笑い種だこれｗｗはー。。。おっ、こいつゴミ箱にゴミが捨ててある。。・・・って当たり前だｗゴミ箱にゴミが入ってるのはアタリマエだｗこれｗ当たり前だコレｗゴミを捨てる箱ゴミ箱にゴミを箱に入れることをしてゴミをちゃんとゴミ箱に捨ててゴミ箱もゴミが入っていることはゴミ箱って言う時点で当たり前だコレｗダハハwゴミ箱ｗ失礼ｗ疑ってすまんｗゴミ箱にはゴミが入ってて当たり前だゴミ箱なんだからｗゴミを捨てる箱なんだからｗゴミを捨ててあるのは当たり前だｗそのための箱なんだかkらｗゴミ・箱なんだからｗｗ打破はあはあｗ簿へええっｗダハハｗくほおｗッッ！！ｗ室伏ｔっｗ室伏ロっｗダハハｗｗはあー、何が捨ててあるかなあー、んんんんんｎ１？おいおい、切ったねえなー、もっとキレイにしとけよ・・・ブホっｗゴミ箱をキレイにしとけ！ってｗ逆説的すぎるｗゴミ箱はゴミを捨てるところななおにキレイにしとけってｗ逆説的ｗゴミはキレイではないｋらら逆説的ｗトイレはキレイにも逆説的ｗトイレは糞尿を垂れ流すところｗつまり汚いｗでもキレイにしとけ！えｗ逆説的ｗおいおいおいおいおいｋ，これはヤバイ発見dな、やばいやばい、やばすぎｔえ脳がオーバーヒートを起こすｗやばいから俺のちっちゃい脳の機能がつま先から頭までフルスペック稼働しているｗヤバイの逆説なのｗトイレは汚いのにキレイにしとけってｗおいおいおい、オーバースペックｗファンがｗ脳のファンが熱気をすげええ出してるｗその命令は実行できませんwダハハｗオーバースペックｗ俺の脳ｗダハハｗ逆説的ｗクレイジーソルトｗダハハクレイジーソルtおｗとにかくクレイジーソルトのことを考えておこうｗクレイジーソルトｗぶほっｗなんだそのネーミングｗクレイジーソルトってｗはあああ。。。ん？おいおいアイス食ってるよこいつｗ棒に残った茶色からしてチョコ系だこいつｗチョコ系のアイス食ってるよｗこの寒い季節にｗ馬鹿なのかｗ？どはっｗ馬鹿だｗアイスに金使ってるｗこの季節ににｗアイス、食ってうr。ｗはー、笑えた、笑いの刺客が潜んでるｗそこらじゅう。ｗん？おいおいレシート捨ててあるよｗ破いてるｗバカヤロうｗお前の買い物の内容にだれも興味ねえよｗ俺以外ｗｗ！ダハハｗいたわここにｗダハハｗレシート見てえｗお前のレシートの買い物の内容が見てええーｗくっそー悔しいｗｗこいつが何買ったか興味あるう～ｗレジに並んでる時他人のレジのかごを見るくらい興味あるうーｗくぅーｗ悔しいwｗんんぅ？んんｍ＾後は何だ鼻をかんだティッシュくらいかｗきったねーｗっておいゴミ箱は汚いｗ逆説的にｗダハハｗはーゴミ箱でこんなに笑ったノのは人生で初めてだかもｗくごほおｗバカやろｗ！のほーｗはあはああ、こいつビールのロング缶もあるじゃんｗ旭スーパー度らいだコレｗうえｗ酒飲んでるよｗダハハｗぐほっちｗビールって言えばあれだ、親父もよく家で飲んでたなあ。親父はロング缶じゃなかったけどｗ酒飲んでつまみ食ってテレビ見て新聞読んでｗおいおいおいおい良い人生かよ・・・。労働して酒のんでお気楽に暮らすって良い人生かy・・・。決してそんな生活を手に入れられない人間もいるのに。。。家族もいて平日ものんびり酒飲んで、さらに仕事も会って。。。おいおい良い人生すぎかよ。。そんなのもう手に入んないんじゃねーか。このご時世。やべーよ。今から新卒で社会に入っていくガキたちが数十年後そんな生活が出来るのかよ。。わかんねえ。こええ。将来を考えるのがこええ。どうなるんだ俺は、世の中hあ。世界情勢はどうなるんだ。第３次世界大戦が勃発しそう、そんな予感、ここ５０年以内くらいに、やだよおれー。やだよーやだおｙ－つらよーつらいよー。ｙだよー。怖いよ。ｙだよー。仕事なくなったらどうしよ。どうすりゃいいんだよまじで。公園で暮らせば良いのか？そんな度胸もないよー。根性ないよー。知恵もないよー。体力もないよー。一度失職すれば、アレか、もうむりじゃん、どうすんよ。スキルあるの俺？オレって誰かの代わりになれるの？誰かに勝てるほど優秀なの？存在意義はあるの？誰にでもできる仕事やってるじゃん今。ｙだよーやだよー。俺なんで・・・無能なの？？やだよー。こわいよー。オレのやってることってつまんないいし、誰にでもできるし、どうすんの？存在意義がないの？実質無いの？実質オレは無能なの？価値はあるの？内の？なさそう？なさそうだなー。どうすんの。怖いよーつらいよーｙだよーどうすんのｙ－お＾どうすんだろ将来。オレは数十年生きてきて、やれることが誰にでも出来ることって悲しすぎない？オレ数十年間何してたの？オレなりに精一杯やってきたつもりよ。でも世の中の情勢次第でオレなんて一発で消し飛ぶわけ。で。生きていく知恵もなんにもないまま。、放り出されるわけ。だって学んでこなかったから。準備してこなかったから。数順延んも生きてきて、何やってんだ？何もやってない。ただなあなあで生きてきただけ。レールの上で、社会に敷かれたレールの上の歩いてきたダけ、社会に最適化されてるだけ、コマの一つ。歩兵にも満たすかわからない。何をやってんだ。？親に敷かれたレールの上を走ってる奴はダサいと思ってたけど、オレも何のことはない、社会に敷かれたレールの上でただ歩いてただけ、ダラダラあるいてただけ、何の努力らしい努力もしていない。努力だと思ってたコとはじつは努力ジャなくて誰でもやってることだった、オレが努力だと思ってたことあh努力でもなんでもなくて、ただの義務だった、あーあ、馬鹿だ、アホだ、カスだ、自分を呪っているけど、それはムダ、あーあー、存在意義ってなにかね？ないね。馬鹿は俺dで人間社会の趨勢に振り回されてゴミのようにカスのようにただただ摩耗されれるだえｋのショッボイ存在。ショッボイショッボイただのつまんない人間。あーあ、怖い。恐ろしい。恐怖だ。将来を考えるのが怖い。どうなるんだろう、孤独死ってやつ？長生きしたらアパートrの一室でボケたもうろうとした頭のまま、何も考えられなくなって死んじゃうの？結婚も出来なさそうだけど、そうなっちゃうのの？孤独死するの？毎日ヨタヨタ歩いて夜になってスーパ＾で惣菜でも買って、それくって寝るの？で、何をするの？生きがいみたいなのある？交友関係もないの？今のままだとなさそう。親も死ぬけど？どうすんの？孤独ってつらいよー。怖い将来を考えいるのが怖い。じゃあ、老人になる前に死ねば？やだよー死にたくないよー死にたくないよー死にたくないよー死にたくないよー死にたくないよー死にたくないよー死にたくないよー死にたくないよー死にたくないよー、死ぬのは怖いよーどうなんの死んだら。信仰心もないから、死ぬ際の心の拠り所もない、現代人は大体そうだけど、死ぬための心の拠り所もない。どうすればいいんだ。死ぬためには。死ぬための心の拠り所がほしい。ていうか死にたくない。不老不死になりたいいっそ。死にたくないよー。よくニュースで見る事故で死ぬ人は可哀想だ、同情するよ。人生を強制終了なんて最悪だよ。しかも見知らぬムカつく奴に強制的に人生を終了させられるとか嫌すぎる。死ぬときはじ
便秘すぎてヤバイからヨーグルト食べようと思ったけど買いに行くのがメンドイ
ヨーグルティアってのがいいらしい
届くまで暇だし使い方まとめてみる
容器をレンチンして牛乳:ヨーグルトを10:1で入れて電源入れて数時間放置
温度設定は
ケフィアヨーグルト25℃
カスピ海ヨーグルト20～30℃で6～10時間好みで調節長いと酸味が増すのと固めに
多分量は1000ccだと思う
ケフィアヨーグルト知らね
飲むヨーグルト
で作れるらしいやってみたい
メンドイからまた今度
また今度
肉を下味つけてジップロック等に入れて加熱する
ミオシンは５０度〜６０度
アクチンは６６度〜７３度
コラーゲン（例えばⅤ型）は６８度以上で分解ないし固まる
なので50℃～65.5℃がやらかいしいいかんじ
殺菌は中心部の温度が63℃以上で30分やればおｋ（国の牛レバ―基準）
そのうちまとめ直す
（納豆菌はばかみたいに強いから120℃以上じゃないと死なない）
嫌いだから作らないけど
鍋で作ろうとして数時間かけておきながら失敗した思い出が蘇る
お湯はある程度温めてから入れる
クックパッドでも多分ある
ラップ巻かないでいいし熱い思いしないでいいし弁当にもいいはず
擬似真空パック鍋とかに水張って
肉入れた後ジップロックを水につけると水圧で空気が抜けるらしい
http://www.tanica.jp/database/#
http://nhnl.yosshi7777.com/archives/4160
http://matome.naver.jp/odai/2142363137419483301
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肉
簡単レシピが簡単ではないので、本当に簡単なレシピってものの例をあげる。
このくらい簡単なレシピを持って来い。
じゃあ、まず俺からだ。
用意するもの
直径18～22cmくらいのオーブンに入れることが出来る鍋
・牛すね肉1kg
・赤ワイン1本
鍋にスネ肉を入れる。パックから包装を剥いて入れるだけ。どんなにデカくても切る必要は無し。既に切ってあるならそれはそれでオッケー
コストが高くなるが、ドライトマトやドライトマトのオイル漬けだと一ランク上の味わいになる。
刻むのが面倒だけど、刻んだタイプもあるのでまあ。
とりあえず今回は包丁もまな板も使わないレシピってことでホールトマト缶で書く。
赤ワインを開けて、400ccくらい鍋に注ぐ。
肉がでっかい塊のままなら、中に塩が入らないから濃い目に味付けして、塊が小さければ調節する。
個人的には前者のタイプが好きだ。
肉がどっぷり浸るまで水を足す。
で、とりあえず煮立てる。
アルコールを飛ばしてから肉を入れなくて大丈夫かって？大丈夫だ。飛ぶ。
焼き目をつけて旨みを閉じ込めたほうがよくね？実はあれに科学的根拠はない。
男は黙って鍋に材料をぶちこんで煮るだけだ。
沸騰してアルコールの香りが部屋に立ち上ってきたら、アルミホイルで蓋をつくってオーブンに入れる。
200度で90分ほど。
放置でオッケー。
余ったワインを飲んで、いい気分になるのがいい。
そんでもって、DSで遊ぶか、スマホで好きな子にメールするか、ネットするかして、或いは次の日まで寝てしまえ。
干上がってくるので上の方は液面から肉が顔を出して焼き目がつく。
ビーフシチューに似るが、市販のドミグラスソースと違って小麦粉や砂糖が入ってないのでベタベタもドロドロもしない。
肉の量が半端ないので、冷えると煮凝りができるけどね。
・スープの素
コンソメやブイヨンのキューブもお勧めだが、ダシダっていう韓国風の牛骨スープの顆粒が意外と合う。ウェイパーはやめとけ。
あるなら入れるといい。薬味用のおろしニンニクをひと匙加えればよし。ブラックペッパーは粗挽きならなおよし。
野菜から甘味が出る。俺は皮は剥くが切らない。小さく刻むと野菜の味が抜けきってしまうのでおすすめできない。
・バター
