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はてなキーワード: 大葉とは

2022-05-28

anond:20220527065214

コリアンダーかな

臭いだけで戻しそうになる

大葉の苗だよと言われて出窓で大事に育てたのに、ぐんぐん伸びてきたのはコリアンダー

臭くて出窓に近づけなくなった

2022-05-13

酒も進むしご飯も進むミルフィーユカツ

ロースの薄切り肉を用意するじゃろ

軽く塩胡椒で肉に下味をつけるじゃろ

大葉スライスチーズロース肉3〜4枚で挟むじゃろ

豚の厚切り肉とみなして衣して揚げるじゃろ

出来上がりじゃろ

ビールつまみにもなるしご飯も進む最強のおかずになるんじゃ

2022-05-06

GWこそ手抜きメシ

このGW、色々と迷った結果、何のためのワクチンだよと開き直って遊びに出かけることにしました。

ソーシャルディスタンスマスクマナーはしっかり守って後は野となれ山となれ。

久々の遊び疲れがなんとも心地よかった。

そんな遊び疲れたときおすすめの手抜きメシを2つ紹介。

他にもあるよって人は教えて欲しいな。

・ワンフライパンインスタントラーメン

好きな野菜適当に切る。

入れたい具材があれば適当に切る。

適当フライパンで炒める。

ある程度火が通ったなと思ったら作る分だけの分量の水(1袋500mとか袋に書いてある。)をそのままフライパンに入れて沸騰させる。卵入れたい人は沸騰してから卵を入れて再び沸騰するのを待つ。

お湯が沸騰したら麺を入れて規定時間茹でる。まな板包丁はこのときに洗っちゃう

このときフライパンの中で麺と具材をある程度分離させておくと後で盛り付けやすい。そのために鍋よりフライパンのほうがおすすめ

袋麺に書いてあるやり方でスープを用意。(どんぶり?鍋?先入れ?後入れ?)

どんぶりスープ、麺、具材の順番で盛り付ける。

完成!

フライパン一個でできる気楽さ。洗い物が少なくて楽。フライパンは使い終わってすぐに水に漬けておけば後で洗うのが楽になります

好みに合わせて野菜たっぷり食べられるし、とにかくなんでも好きなもの放り込めばうまい

しかも麺を茹でるときに大半の食材に火を通してくれるからほぼ失敗知らず。

一人で食べるときものすごいジャンクな見た目になるけど、家族向けに作るとき盛り付けとき具材どんぶりの中心に山のように盛り付ければある程度形になります

疲れているときちょっと胃袋を温めるのに最高の一品です。

酢飯海鮮丼

スーパーとかで適当に刺し身の盛り合わせを買ってくる。刺し身の切れ端とか安く手に入るので十分。

どんぶりご飯盛る。炊くのが面倒ならパックご飯でもOK

海苔1/2枚を3cm幅くらいに畳んでご飯の上でハサミで3mm幅くらいでチョキチョキ切る。

刺し身を海苔の上に適当盛り付ける。

少し深めの小皿醤油お酢わさび適当に入れて混ぜる。このとき醤油お酢は1:1になるようにするとよい。

作ったわさび酢醤油盛り付け刺身の上からしかける。

完成!

のりにわさび酢醤油適当に染み込んでくれるので、そのままご飯にかけるより味の偏りがなくなるのがポイントです。

酢醤油の量はお好みだけど、あまり入れ過ぎるとしょっぱい以上にご飯がベチャッとなるので気持ち少なめがおすすめ

刺し身についてくる大葉とか大根のつまとかもお好みで。

白米だけで作るともったりするのが嫌だけど、酢飯づくりめんどいってなったときはコレ。

疲れているときに酢の風味が最高の一品です。

ワンフライパンどんぶり調理正義

2022-04-30

今夜の献立

餃子作るんだけど

ぜんぶ普通餃子

ぜんぶ大葉入り餃子

ハーフアンドハーフ

どれがいいかな?

2022-03-23

葬式で貰った弁当の内容物ランキング決定版

みんな、近親者生きてますか~~~~

今日葬式で貰ったお弁当の内容物をランキングにして紹介したいと思います

実食!!!

第1位 鯛の昆布締め

葬儀料理タイ入ってるのかな……? わかんないけど白身魚昆布締めが美味しかった!

刺身の上には保冷剤もバッチリ入ってて温度管理も最強!

第2位 がんもどき煮物

汁ジュワ~でまるで高野豆腐のごとく! 高野豆腐みたいで美味しかった

第3位 サーモンの握り(大葉で包まれた様)

久しぶりにワサビが入ってるお寿司食べた。大葉は置いといた

第4位 俵むすび

おにぎりには海苔も黒ごまも振ってないナチュラルスタイルだけどいい塩梅で美味しかった!

むさしのむすび食べたい

第5位 イカ刺身

まるで函館で食べたのを思い出すような新鮮さ!

ラッキーピエロ行きたい……

--

わー美味しかった!

みんなも元気に1日過ごしてね

それじゃあ今日晩御飯マクドナルドにするね、ヤッピー

2022-03-04

[]2022年2月はてブあとで読むトップ30リスト

はてブホットエントリ(総合)で月内に数多く[あとで読む]タグを集めたエントリ

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257あとで/1505users 筑波教授が著した無料初心者向けPython教材「とてもわかりやすい」「素晴らしすぎる」 | Ledge.ai

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160あとで/1187users 富士通撤退する「メインフレーム」ってそもそも何? | koduki | Zenn

152あとで/854users 「界隈がざわつくほど超進化したPMBOK第7版」に私たちはどう取り組むか | 櫛田 瑞穂 | SpeakerDeck

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146あとで/1624users 元葬儀屋のワイが神奈川県警悪事淡々と話すスレ : うしみつ-5chまとめ- #神奈川

143あとで/756users 事業開発者プロダクトマネージャーが知っておくべきフレームワーク7選|Shinnote

142あとで/1250users 「Google検索は死んでいる」がバズったので「まとも検索」を作った。:村上福之の「ネットケータイ俺様」:オルタナティブブログ

138あとで/728users OSS経験「なにから始めたらいいかからない…」←これを一気に解決する神リポジトリ - Qiita

137あとで/1202users 中小企業Apple製品を利用する前にやっておくこと | Hiroshiman | Zenn

128あとで/1357users 1分でわかるウクライナ歴史 | anond.hatelabo.jp

124あとで/1265users 【MacKindle本も永久保存自動スクショPDF化する方法|脱凡リーマンブログ

124あとで/1192users これだけは押さえよう!住所フォームの作り方 - ケンオールブログ

119あとで/928users 今のウクライナ情勢が分かりやすくなる…地政学漫画紛争でしたら八田まで』が凄いと話題 | Togetter

118あとで/875users 「詩」というもの谷川俊太郎|「新潮編集部note

118あとで/955users 子ども自己肯定感を下げるNG言動 5000人を育成してわかった低い子の特徴(みらのび) - Yahoo!ニュース

115あとで/1012users 人は「楽と感じる方法しか選ばないことを前提に、仕組みを作らなければならない。 | 桃野泰徳 | Books & Apps

112あとで/1044users 定年退職後に料理をはじめた父の「大葉漬け」がヤミツキ必至の美味しさでご飯がとまらない/ 大葉の大量消費にもオススメ! | 砂子間正貫 | RocketNews24

112あとで/760users 東京都デジタル人材確保・育成基本方針 ver.1.0 | 東京都 | SpeakerDeck

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104あとで/557users Webフロントエンドパフォーマンスチューニング55選 - Qiita

ウクライナを手軽に理解しようというエントリ多め

2022-01-19

ちくわを裏返して大葉を巻いたやつ食いたい気分

本来外側の部分を内っかわにもってきて穴に大葉を入れただけのやつ

最初ちくわのプリッとした部分に歯が当たって、触感を楽しめ、噛むと本来ちくわの皮である部分の香ばしさと大葉香りが鼻に抜ける

めっちゃ美味しいわけではないけど、質素な見た目からの予想はちょっとだけ越えてくるあの感じ

なんかすごくちょうどいい塩梅で好きなんだよ

2021-12-02

納豆フレッシュさが足りない(薬味

納豆食べてるけど、卵とかなんか動物性な濃厚な感じの薬味や付け合わせが多くてイヤだ

大葉ときゅうりの浅漬けの刻みとか、なんか見かけと口の中がヘルシーで野菜っぽいのないの野菜っぽいの

2021-11-09

anond:20210706172941

ちゃんねるにリュウジ関連のスレがいくつかあってパクリについて言及されてますね。

レシピ以外のパクリ列挙】改訂版自己表現の基盤バックボーンが『パクリ』で大口叩くなど窃盗詐欺的要素があるのでアウト)

シイマイ」「飲むピザ」「エアーズロックカレー」「麻薬チキン」「無期懲役煮卵ラーメン)」「虚無(ナポ)リタン」「倍ボール」「アル中マシンマシーン)」「酒飲み専用ポテサラ

「いい出汁。夢気分」「ちょいパセ」「この世のすべてを凝縮したような」「デブブレイカー」「本気の弱火」「ニラ玉屋」「相性は木の葉にて最強」「必殺ズボラ飯」「ニンニクセラピー

ギャンギャン混ぜる」「ボコボコ飲む」「ホクコリ」「ご飯が飲める(飲めます)」「飲酒スポーツ」「一瞬で蒸発する旨さ」「春、真っ逆さま」「もっ盛り」「ザブザブチャンネル

「リューピー3分(30分)クッキング」「ニンのニク」「乱の切り」「うんとでいの差」「オイのスターソース」「セーラーアルコール」「月に代わって(変わって)がぶ(ガブ)飲みよ」

「もってつけ」「酒見酒」「バケツで食える(杏仁豆腐)」「ラブ・イズ・大葉」「ニンニク貴公子」「茄子錬金術師」「アウトローホテルマン」「ほろろろ酔い」(「ろ」が2又は29連続

妖怪まな板舐め」「旨味の爆弾」「肉汁爆弾」「アリゴとう」「禁断を超えた(越えた)禁断」「音量を0にして見てください」「味の素先輩」「炊飯器先生」「レンジ先生

ニンニクはすべてを解決する」「ニンニク香水」「ゴボウハーブ」「ハイボール調味料ハイボール調味料)」「alcohol is Heaven

キョン回」「ポインチュ」「スパニカル」「ヘルティ」「久しばり」「じゃい料」「酔っさらい」「ベーケン」「ケチャッポ」「チャーパン」「セブンイレバン

「自信ありまし」「1.8倍美味しく」「想像の50000倍」「質問が2億回」「100億兆(点)あげたい」

「どちゃどちゃうまい」「マジョマジョ美味い」「もっこもこ(もこもこ)ウマい(美味い)」「ゴリラ美味い」「もちょもちょうまい

「肉の時代は終わった」「これを食わずして死ねない」「もう二度とやる」「味変カンフージェネレーション」「思ってるのの3倍の」

柴犬色」「チャウチャウ色」「ゴールデンレトリバー色」「草(落ち葉)にかけてもウマい」「全人類に作ってほしい(欲しい)」

いちご味といちごくらい違う」(「イチゴイチゴ味くらい違う」)「あんぱんと牛乳くらい合う」(「牛乳あんぱんくらい合います」)

2021-10-21

豆腐に何をつけて食うとうまい

在宅勤務が続いているので自宅で昼飯を食うときに、楽なのでとりあえず豆腐冷奴的に毎日食べている。

もともと別に豆腐が好きなわけではないので、薬味が大切になってくる。いくつか試してみたが、結局味噌を少し乗せて醤油をかけて食うのが一番うまい

大豆製品大豆製品を乗せて大豆税品をかけるとは馬鹿みたいだとは思う。しかうまいものは仕方ない。

これ以外には、チューブ大葉とか、キムチ納豆冷凍牛丼とかは試した。牛丼キムチマヨネーズは美味しいが、当たり前のように太るのでやめた。

2021-10-14

anond:20211008224356

ネギトマト肥料次第かな。それが無いとヒョロっとしかならない。

大葉はいけるかも。虫が付くと全部食べられる事もあるので注意。

個人的にはパセリお勧め

虫にバリバリ食べられたことが無い。

イタリアンパセリでも可。育てやすいよ。

2021-10-08

anond:20211008224356

大葉ネギはむしろ日当たり悪いぐらいでいい。柔らかくなるよ。日光に当てすぎると葉がゴワゴワになり不味い。

プチトマトはできなくはないが、丈ばかり伸びて実付きは良くないかも。試しに一度育ててみるのはあり。

ところで場所日本なの? 大葉トマトシーズン終わりなので今からなら小ネギ植えたらいいと思う。ルッコラおすすめ

ベランダ菜園に詳しい人来てほしいんだけど

普通の単身向けのマンション住まい

ベランダフェンス普通コンクリート製で背も高いかプランターの高さとか調整しても直射日光は1日何時間とかしか当たらない気がする。

これで大葉ネギプチトマトとか育てられるかなって思ってるんだけど行けるものかね?

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