「まいたけ」を含む日記 RSS

はてなキーワード: まいたけとは

2017-11-14

anond:20171114084619

しいたけまいたけマッシュルームは好き、あとはあまりきじゃない。

エリンギは味がしない。嫌いというか食べるものに入らない。

えのきは歯に挟まるのがつらい。

2017-09-25

きのこ四天王といえば

きくらげまいたけえのきポルチーニ茸だよな?

嫁さんがしいたけなめこしめじエリンギだと言って譲らず、険悪になったんだが。

2017-08-24

鶏肉なすのトマト

材料2人分

もも肉(切り身)200g  塩こしょう少々  玉ねぎ 1/2個(100g)  にんにく1片

なす2本(150g)  まいたけ 1/2パック(50g)  オリーブオイル 小さじ2

トマト缶 1巻(400g)  固形コンソメ1個

フライパンオリーブオイルにんにく、玉ねぎを入れて中火にかけて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら端に寄せ、空いた所に鶏もも肉を皮を下にして並べる。(玉ねぎは焦げないように時々混ぜる)

もも肉に焼き色が付いたらひっくり返し、なす、まいたけトマト缶、くだいた固形コンソメを入れる。

かき混ぜて、ふたをぜずに、中火で15~20分煮る。時々、焦げないように混ぜ、とろみがついたら塩こしょうで味を調える。

2017-06-07

まずいわけがない

えのきまいたけサラダ油たっぷりめんつゆ黒砂

胡椒して冷凍した豚肉生姜、玉ねぎ

卵2こ、そんでミョウガ

火の通し方なんか適当でも

もううまいこと分かってるよね、っていう

実際うまい

2016-12-15

昨日・今日摂取カロリー

昨日

朝食

鍋の残り、もやしまいたけ

昼食

弁当 750kcal

夕食

もやしえのきまいたけの鍋

日本酒 400ml 400kcal

ワイン 300ml 230kcal

1600kcal内達成

今日

昼食

弁当 750kcal

夕食

ビール2本 440kcal

いなり3個 210kcal

夜食ラーメン屋

海老ワンタンスープ 450kcal

餃子6個 300kcal

1600kcalオーバー

しばらく自炊の鍋が続いて外食がしたくなっていた

なるべく炭水化物がっつりメニューは控えたが、カロリーオーバー

たまの息抜きということにしたい

明日からまあがんばろう

2016-11-09

昨日の摂取カロリー

昼食

弁当 750kcal

間食

飴、ガム

夕食

もやしきのこセット(まいたけ他)でレンチン+玉子2コ乗せ 180kcal(卵分)

ビール 500ml 220kcal

1600kcal内達成

間食で食べていたクッキーをしばらく切らしており、食べていない

たった数枚の甘いお菓子が減るだけで、かなり夕食分のカロリー計算が楽になってる、と気づく

今日もがんばろう

2016-11-05

昨日の摂取カロリー

昼食

弁当 750kcal前後

間食

ガム、飴

夕食

日本酒 300ml 300kcal

ウィンナー1袋 90g 300kcal

白菜まいたけと鱈の切り身1切れ(+鍋キューブ)でレンチン

白菜まいたけウィンナー1袋(+鍋キューブ)でレンチン 300kcal

1600オーバー

ソーセージ2袋が余計だった。

しかしおいしかった。

白菜レンジではガス火ほどには火が通らない。

鱈と白菜まいたけ具材はとても鍋っぽいのに、白菜がシャキシャキして鍋ではない何かだった。

そろそろガスを使うようにするか。面倒だけど。

ここしばらく、寝る前に食事をまとめていない。

ちょっと生活見直しつつ、週末もがんばろう。

2016-10-28

今日摂取カロリー

朝食・間食

クッキー類 3包 270kcal

昼食

ファミマタイ風焼きそば 440kcal

夕食

イカフライ 150kcal

海老天 90kcal

もやし

まいたけ

レンチン

日本酒 300ml 300kcal

1600kcal達成

コンビニのワンプレートで済ますと案外カロリーが低いようだ。

しか微妙に物足りないような。八分目でしかるべきなのかもしれないが。

残りのもやしを食べつつ、明日もがんばろう。

2016-10-25

今日摂取カロリー

昼食

750kcal

間食

クラッカー3包 270kcal

夕食

日本酒 300ml 300kcal

ポテチ 1袋 300kcal

ベーコンまいたけほうれん草レンチン 150kcal

1600kcal オーバー

酒かポテチが敗因。

どちらを削れたのだろうか。

しかしどちらも美味しかった。

この美味しさを胸に、明日からはがんばろう…

2016-09-30

今日摂取カロリー

昼食

弁当 750kcal 前後

間食

クッキー類 2包 180kcal

飴・ガム

夕食

もやしちくわまいたけトムヤムクンスープレンチン、300kcal想定

 ちくわ1パック4本 120kcalほど

 トムヤムクンスープの素 2杯分 100kcalほど

(見込み)日本酒300ml 300kcal

1600kcal内。

夕食も食べており満足度も高め。

今日はかなり上出来だったのではないだろうか。

明日からもこの調子でがんばろう。

2016-09-16

今日摂取カロリー

昼食

弁当 750kcal前後

間食

せんべい 2枚 170kcal

クッキー 1包 80kcal

グミ 2袋 300kcal

夕食

惣菜屋でからあげ4個 100gほど 250kcal

もやしまいたけレンチン

今日は1600kcalで収まったような気が。

昨日飲み過ぎて午前中は胃が受け付けなかったのが功を奏して。

しかし体調がよくない。

飲み過ぎはもちろんあるけど、カロリー制限も原因の1つのような気がしなくもない。

今までの食事の半分くらいにはなってるから

2015-12-25

鶏団子の賞味期限12/8でさ、なんか酸っぱい臭いするんだけど

よく火を通せば大丈夫だよね?

おいしくはないかもだけど。酸っぱいし。

胡椒もかつて腐った肉のごまかし用の香辛料だったというし。

味が悪いだけで、食べれるんだよね?

今、鍋で煮てるんだけど。カレー粉とか足せば、そこそこ食べれるかな?

12/25 23:50追記

なんかもうひたすら酸っぱい

鶏団子のほかにまいたけマロニー、鍋用だしと塩入れて似たんだけど

もう汁がただただ酸っぱい

酸辣湯、むしろクエン酸をぶちこんだ勢いで酸っぱい

天然の酸っぱさ

とりあえず汁とマロニーまいたけは食べたけど、鶏団子には手を付けず

こんなに酸っぱいって何かに使えそうなんだけど

少なくとも今現在自分が食べたいものではなく

残りをどうしたもんかと悩んでいる

食材賞味期限確認し、期限内のおいしいうちに消費するようにしましょう

2015-08-08

大阪で好きな讃岐うどん屋さん

個人的に好きな大阪にある讃岐うどんのお店をつらつらと書いてみる

白庵(神崎川)
個人的には大阪で一番美味しいと思う。麺の太さと長さとコシが最高によい
情熱うどん讃州(中津新大阪)
創作うどんが美味しいイメージがある。場所梅田LOFTからすこし歩く場所なので、すこし不便な場所ではある
たけうちうどん(中津)
讃州から近くなので、連続で行ってしまうこともある。鳥天ぶっかけオススメ
うどん屋 きすけ(中津)
梅田LOFTの近く、讃州とかよりは近いのでまだ行きやす
はがくれ(梅田)
有名なお店、店主が口うるさく醤油のかけ方を教えてくれるが、美味しい
踊るうどん(滝井梅田)
本店は不便なので、だいたい梅田駅ビルのお店に行くことが多い。まいたけ天が美味しいので、肉まいたけぶっかけオススメ
うどん棒(梅田)
鳥天がすこし変わり種だった気がする
釜たけうどん(なんば)
大阪讃岐うどんを語るには外せないお店、ちく玉ぶっかけが美味しい

梅田駅前ビル群に何店舗もあったり、中津にも密集してたりと東京に比べてお店の数が多いので、どの店に行くか悩む

平均的なおいしさは大阪の方が高いと思う

ただ、麺通団みたいなセルフのお店があまりないので、増えて欲しいところ

行ってないけれど、気になるのは「極楽うどん TKU(玉造)」とかかな、

他にも美味しいうどん屋さんがあれば教えて欲しい

2015-03-31

皿うどんの話

自分で作る皿うどん断じて白菜派です!

そしてきくらげは近所のスーパーでは国産のものが手に入らないのでまいたけ代用だし、

うずらのたまごは水煮10個入りは持て余すから入れませんし。

野菜炒め中華味あんをかけた市販の固焼きそばという風情の食べ物になりますが、気が向いた時に作ってとても美味しく食べてる。

長崎の人ではないので本式とはかけ離れますが、世の人がどんなオリジナル皿うどんを美味しく食べてるかとても気になります

2014-11-28

anond:20141127100238

2007年のモーニングに初出の「きのなに」の一巻前半エピソード

ごんべんつゆのもと418じゃなく底値299

1本92円の低脂肪乳

まいたけ1パック78円

カブ1束100円

ごぼう100円

月の食費1万7千368円

すいかひとたま880円

卵M1パック105円

かつおのたたき100g100円(特売)

 

単行本でたあたりでもすでにかなり無理目の底値情報だとおもってたけど

今は普通に1.5倍にはなったかな。それもえっあそこまでわざわざ、って言われる安売り店でくらべて。

普通にそこらにあるスーパーだとこの1.8倍~2倍くらいする。

(地物野菜だけはまだかなり安いけど)

牛や鶏やきのこ育てるにもかつお漁船だすにもガソリンかいますよね

高原野菜だってガソリン東京に運びますよね知ってる。

美味しいもの作ってる人に無理いいたくない。

けどだんなにも無茶いいたくないんで奥様発狂寸前よ。

7年で全員給料1.5倍になったかナ?2倍には?

 

著作権とか気にした方がよさそうだしあとは買って読め。

=======

一応3つもレスついたから読まれなくてもいい覚悟で追記しとくけど、

低脂肪乳は1リットル入り。カゴに2本たててる(続刊でその攻防もある)。

そもそもインフレがはじまってから6個売りの卵やMS混合卵、500mlの低脂肪乳なんかの

小分け商法がより盛んになったんだよ。若い人は知らないのか。

以前は赤玉の紙漉パック以外はプラスチックパック10個売りの卵が普通でした。

今10個100円で卵売ってる店はボランティア宗教政治家肝いりだとおもう。

(つまり何らかの信念があってやってるはず。経済的に見合わない)

そこの数字以外はまだもっていいマンガから、買って、絵も筋も、ちゃんとみてね。

2014-11-24

てんや研究をした結果

原則天丼500をベースに好みの具を追加するのがよい。

頼んではいけないのがオールスター天丼720とかかき揚げ丼720、海幸天丼880。

オールスター天丼にほたて130を乗せればあんまり変わらない。かき揚げ丼は揚げるもの1つなのに天丼より220も高い。

海幸880も野菜無しなんで天丼に海老210とほたて130乗せた方がマシ。

トッピン具は海老210が高すぎる。大イカ190もイカ100を2つ頼んだ方がいい。

ほたて130はコスパよし。野菜はどれも安いのでお好みで。まいたけ80が原価高そうだ。

天丼ビール400の組み合わせは頼んではいけない。

生ビールセット580を頼み、ごはん150と味噌汁50とキス100をトッピングした方が安くなる。

ただし、てんやの日は無条件で天丼を頼むこと。

2014-11-14

http://anond.hatelabo.jp/20141114222017

しいたけ天ぷらが至高と聞いたら、

つの日かそば屋で食べたサックサクかつジューシーな超絶美味のまいたけ天ぷらを思い出した。

あれ以来まいたけ天ぷらの虜になったなあ

2014-04-16

http://anond.hatelabo.jp/20140416113341

「全ての増田が全ての増田を」なんてことは言っていない。

まいたけとかシロクログマとか、そういうユニークな固有人物ないし童貞らが想像する架空ビッチなんかはDisられる対象

よって、それ以外の有象無象Disる対象にもならない。当たり前の話だね。

2013-10-29

今晩の夕食はWきのこ

秋なので焼き芋焼き、きのこが安かったかまいたけ牛乳小麦粉で煮てスープを作り

まいたけエリンギを塩コショウ+オリーブオイルで炒め

水菜トマト豆腐サラダだ 家族が美味しく食べてくれるといいな

2011-09-24

http://anond.hatelabo.jp/20110924013254

その話と言えば、○国まいたけロットごとに検査してHPで公開してるのはおもしろい試みだと思う

(それでも、製造番号や製造年月日を打つのめんどくさいので、QRコードに製造番号情報を含めるようにして一発で公開先に飛べるようすればいいのに、など少し不満点はあるけど)

>「こんな検査をしています」「放射能OK!」みたいなのを一発で示すステッカーを国や小売店が発行して製品に貼りつければいいじゃないか

もし一目でわかるマークみたいなものができたとしたら

金積んだらいくらでもOKでるとか骨抜きにされないように

へんな天下り審査団体はできないように

数値を出すようにしてほしいところ

2010-04-06

http://anond.hatelabo.jp/20100406020644

うつなら仕方ない。というか、よく習い事続けられてるね。すごい。

1、2年目と今では、仕事責任の重さが違うと思う。

最初は誰かの指示で言われるがままに動けばよかった。今はそうじゃなかろ?

指示があるにしたって、最初の1から10までの指示じゃなく、5とか3とかに減ってきているはず。

残りは経験から判断できるようになっていると思う。

もしくは、他の分野に手を伸ばして守備範囲が広がっているはず。

そういう状態だから、自分意識するしないにかかわらず、前よりはプレッシャーがかかっている。

1、2年目は税金が少ないんじゃなかったかな?

住民税は対象年度の翌年に分割で払うから、1年目はないはずだし、

所得税も1年目は9ヶ月分だから少ないはず。

自分は3年目くらいが一番キツかった。

通院でお金使うし、外食でも使うんだから、足りないのはわかる。

なので、手抜きごはんを習得するといいと思います。

疲れたときは、ごはんは簡単に食べたい。

一人なら、ごはん3合くらい一度に炊いておいて、1食分ずつ冷凍しておくといい。保温はすすめない。

ちょっと高いけどおすすめなのが、パックごはんレンジで2分で調理完了。

あと、お肉とか100gくらいずつに分けて冷凍しとく。レンジ解凍して焼いたり煮たり。

味をつけてから冷凍すれば、解凍してそのまま加熱できるから楽です。

オーブントースターがあれば、アルミホイルに載せて加熱すれば手間いらず。

最近は蒸し器(スチームケースとか)も流行ってるよね。材料入れて電子レンジにかけておしまい

個人的にはまったのは、もやしまいたけ+鮭を重ねてそのまま蒸して、できたらあさつき散らしてポン酢で食べる。

調理が面倒なら、お茶漬けでもいいじゃん。ごはん盛って、こんぶ茶かけて、のりかけて、鮭フレークか練り梅とか。


あと、うつが重くて、費用負担も重い場合は、費用補助を受けることができます。

ただし、職種などによってはあまりおすすめできないらしいです。(先生談)

自立支援制度でググってください。

2010-02-16

http://anond.hatelabo.jp/20100216183635

ちんこを洗えば綺麗に残らず流せるのが男の利点。

もし忘れてしまいたければ、水に流してしまえ。

来たるべき誰かのために腕を磨きたいと思うなら、今のうち。

アーカイブ ヘルプ
ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん