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はてなキーワード: シフトとは

2024-02-24

実家帰ったら親がネトウヨ拗らせてた

何年か前、当時最新型のandroid TV我が家に導入された。

休日には家族Huluアマプラで韓ドラや中華ドラマを観ることが増えた。

音の出力が良かったから、母はあれでSpotify掛け流しにしていて、TVから中国語の歌がずっとかかってた。

平和だったなと思う。どこで何を間違えたんだろうな、とも。

いつからだったか、ポイ活や資産運用節約生活云々のギラギラしたチャンネルを見始めたあたりから

適当フィードをかき混ぜて犬猫だらけにしておけば良かっただろうか?

...もう遅いけど!

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あの家から独立して以来、それでも月1回程度は自主的実家に顔を出すようにしていた。

秋の日、母はコーヒーを飲みながら突然声を潜めて私に聞いた。

「ねえ、クルド人川口市マフィアみたいに占拠してるの、知ってる?」

そこからがもう大変だった。最初はただのどっかの局のTV特集だった。

次に知らないYouTuber在日外国人をやたらと「寄生虫」呼ばわりする過激チャンネルをいくつか立て続けに見せられた。

その流れで今度は、例の女性支援団体話題シフトした。

知らない過激YouTuberが、支援団体やそれに類似するものを「弱者ビジネス」と言っていた。

そして合間合間には「現政権批判」と「米政権批判」がサンドイッチのように挟まっていく。

国民主権の国にいる私たちが、税金が正しく使われてる?と関心を持つことは何も悪くないだろうが、

それにしても「寄生虫」だの「弱者ビジネス」だの「公金チューチュー」だの、やたらとインパクトのある言葉ばかり。

そんなスラング、やめたらどう。下品よ。と諭すも、「チューチュー」には「公金横領」とは違う、それなりのニュアンスがあるらしい。

かに政治経済にはやや疎い私でもキッシーはまあまあやらかしている部類だと感じている。増税しかり、脱税しかり。

かにバイデンさんはそろそろ隠居したほうが彼のためでもありそうだ。あの状態ではアメリカには国際社会での抑止力機能は期待できない気もしている。

どっちかというと、なめられてんねえ、という印象だ。

でもそれもこれも、どれも、何もかも、

例えば特定国籍民族人種を名指しして差別発言をしていい理由にはならない。

「クソバイデン」の対義語は「トランプ最高!!」ではないだろう。

TV報道が当てにならない」のも、「政府干渉検閲で全て捏造された情報が耳に入っているかもしれない」のも、

別にそれは「YouTube情報こそが唯一神の如く正しいのだ」とはなり得ないだろうし、

それらに疑問を呈する娘の私に対して「お前は学校教育リベラル思想洗脳されている!外国語外国文化を学んだら、お前は日本人としての品性も無くしたのね」

と反撃するその「発言内容」に正当性を持たせることはできないのではないか

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母は私との「討論」と通して、娘が「保守思想」を受け付けられないのをなんとなく察したようだった。

すると今度は夕食に刺身を並べ、私に向かってこう言うのだ。

「この先何十年も、美味しい刺身を食べたいでしょ?そのためには領海を守らなけりゃいけない。変な密輸船の奴ら、死ねばいいのにね。

いい?これが、保守というのよ」

領海を守らなければいけないところまでは多分間違ってない。領海侵犯を犯す人たちは確かに犯罪者である

でも別にその罪の報いを死で受けろとまでは思わない。流石に。

これが、保守

女性キャリア志向なのって結局お金のためでしょう?」と母はいう。

女性管理職が少ないのは、制度のせいではない。女が小賢しく嘘つきで、キャリアやりたいって主張するだけ主張しておいて最後に『やっぱめんどい』で逃げるから」とも。

もちろん、金銭理由も捨て切れないだろう。この国の経済状況はどこまでも悪くなっているから。でも、それと同時に

女性社会の中で、頭からつま先まで全て等しく『人間』として扱って欲しい希望(や、仕事を通して「そう扱われている」と自分に対して証明するため)」だったり、

「家庭・夫・子供」以外のコミュニティに属して、より広い社会を得る、ということで得られる利益もあるだろうと思う。(主に精神的な面で)

女性管理職がーとかいうとちょっと難しいなら、

「同じ会議室で、男女同数程度で、お互い『あっちは男性からー』『あっちは女性からー』っていう観点から判断しないで、建設的に意見を交わせる空間を作る」

という考え方はどうだろうか。さっきより少しハードルが下がる気はしないだろうか。

この問題の行き着くところは、男女を問わず互いにジェンダーロールを押し付けず、相手人間として尊重するというところではないのだろうか?

でも「保守」の母は、キャリア志向母親がいる家庭は「不幸」なのだという。家庭の概念破壊される要因だから

ここでわからないのは、キャリア志向、もしくはキャリア志向と言いながら土壇場で「管理職になりたくない」という女性に対してのみ批判をしているのか。

それとも、この討論を通して、キャリア志向総合職として就職した私に、ついでに流れ弾を喰らわせる意図があるのか。

リベラルの人たちというか、差別されてますーって弱者ビジネスしがちな被害者ヅラする人たちって、『私たちもニンゲンですー』って言うのよね」

可哀想ねえ、あんたは手遅れかしら、洗脳されちゃって。

母は毎回こう締めくくる。

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特定国籍人種を指差しヘイトスラング罵倒するの、やめなさいよ。というと、

あいつらには、ヘイトされるだけの正当な理由がある」という。

下品ネットスラングも、聞いてて辛くなるからやめてほしいかな、というと、

「これは代替不可のニュアンスが含まれているんだ」という。

こだまでしょうか、いいえ、うちの母親。時々父親

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母。あなたも私も「幸せな家庭」の概念に苦しめられてきたはずだ。父、あなたもだ。あなたのお父様はあなた暴力ばかり振るっていた。

あなたがたは二人とも、片親と縁を切っただろう。

母、あなたスマホメールを打ちながら実の母親に「しね、しね!!」と怨念飛ばしていたのを私は見ていた。

あれはきっと、いつかの私の姿だと思う。遅かれ早かれ。

私は必要以上に「家庭」の概念に期待していない。私の実家はすでに最初から壊れていたから。

ただ普通幸せが欲しいだけ。

専業主婦の母の世界が「家庭」のみになった時、母は私と共依存関係を築いた。自他境界線なんてドロッドロに溶けていた。

夫と喧嘩をするたびに「離婚したら主婦ってのは経済力を持たないから弱いのよね」と怒っていたのを見ていた。

貴女みたいになりたくないだけだ。

他人に対して暴力を振るうという選択肢の「ない」夫を見つけて、過干渉ではなく共依存でもない親になりたいだけだ。

この狂った家の呪いのような厄介なものを全部壊して、リセットしたいだけ。

かつてできた元彼に「女はちょっと馬鹿なくらいが丁度いい。男を立てるということを学んでくれ」と言われたことは絶対に忘れない。

その母親に、「あの大学の子だって聞いて安心したのに、つまり、訳ありのお嬢さんってこと」と言われたことも。

好きでこの家に生まれたわけじゃない。ああ、「家庭」の概念のせいで私につけられたレッテルは最悪だ。

私はあの両親とは別人なのに!

私は声高に「差別された」というつもりは全くない。だけど母の思想に則るなら、私はこれを受け入れなければならない立場となる。

まっぴらだ。

あっちにもこっちにも都合のいい「ビューティフル・リトル・フール」になんて、死んでもならない。

あいにく、私は「お砂糖スパイスと素敵な何か」なんかで構成されていない。

私はあなた達にとっては従順な娘ではなかっただろうし、これからもそうなるつもりはない。

私は自分の力で、あなた達のいないところで、どこまでも「人間」として、地に足をつけて生きていこうと、ずっと前から決めている。

リベラルとか、保守とか、そういう問題じゃない。

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別に、親がネトウヨだろうが、パヨクだろうが、本来はどうでも良かった。

別にYouTubeTV代わりになってようが、そんなのは夫婦の好きにすればいい。

私には関係ない。

ただ、最低限「人種差別をやめなさい」と「娘の価値観を『学校教育洗脳された』と罵るのをやめなさい」

この2点を押さえたい私の、何が悪いんだろう。

私は何か間違った、道理を違えた発言をしただろうか?

2024-02-23

引きこもりの俺に自立しろという両親へ。言いたいことはわかります

ならひきこもりと同じ扱いするの辞めてください。

貴方方が始めた事業において最低賃金拘束時間も守られず土日祝日関係なしにシフト一方的にキメられそのシフトも守られない、朝晩働いて車通勤残業代交通費込みで4000円、その癖どこにも行けないから実質1日拘束みたいなブラック仕事文句わずにしてたのは僕が引きこもり文句なんか言えない立場だったからです。

日雇いバイトをはじめバイトしまでやってるのにそれを今まで通り手伝う(両親の感覚ではフリーランス家庭内労働といった時間自由が効く働き方は労働には含まれないそう)感覚で居てもらっては困ります

貴方方自立しろと行ったんですよ。日雇い仕事やッてるからって「安定した仕事に」とか嫌味言わないでください。

労働時間管理がされ働いたら働いただけ給料がもらえて残業代に深夜割り増し賃金ががでてなんなら交通費まででるタイミーのスキマバイトのほうがあなた方がやらせ労働より安定してるんですよ(ぽいなになでしたね)

それで「日雇い労働と認めない」って感覚シフト変更を申し出る度に嫌味言うのも辞めてください。そのシフトあなた方が俺の都合も何も考えず自分の都合だけで一方的に決めてるでしょ。それで文句がなかったのは俺が引きこもりだったからなんですよ。あなた方が自立しろといってるのになんで働くといやみいうんですか?

そのくせ「この日はでてほしい(ほぼ強制)」とか自分たちの都合だけで二日前、下手したら前日に言い出すのも辞めてください。

それができるのは俺がやってるのが日雇いバイト時間の都合がつきやすいからだであって貴方方がやれやれいってる長期バイトじゃ無理です。

それと同じ口で「バイトでもいいから安定した仕事を」とか無茶苦茶なこと言わないでください。そんな時間に都合がつくバイトなんかあるわけ無いでしょ。

大体俺にさせてた仕事ぽいなにかも辞めるそうじゃないですか。

働いてる俺には相談一言もなくなんなら辞めるって明確にいわない、気づいたら「辞めるんだから!」という前提で動かない俺に文句つけはじめてるの。マジ意味からないです。

俺の兄弟には相談したんでしょうがそんなの僕は一言も聞いてません。

あなた方の都合を先読みするエスパー力まで求めないでください

不満はまだたくさんあるからきりがないけど、とにかく24時間365日いつでも呼び出せば嫌嫌でも働く引きこもりの扱いのまま自立しろ自立しろ自立しろ自立しろ自立しろと言われても困るんですよ。

1日4時間労働時間管理なんてないので実質はそれ以上なんですが)でも週三週5で働くのは普通感覚では「バイト」であって「仕事の間にできる手伝い」じゃないんです。

少しでも俺が暇だろうとみると無理やりねじ込むの辞めてください。

貴方方の感覚のほうがおかしいんですよ。いや真面目に。それに文句を言わないまま数年でもまわせてたのは引きこもりって文句なんか言える立場じゃなく時間の都合が聞く俺が相手だったからってだけです

2024-02-21

anond:20240221233350

なんで美の側面からしから考えないんだよお

悩むのはわかるけど世の中それがすべてではないのは本当のことで、たとえば増田のような美人ですら増田以外の生き方ややり方が無数にあるのよ

そうでない女の子人生もありふれてて多種多様で無数に本当に存在するわけで、そこにだけ固執してそのときそのときの娘さんに向き合わないと本当に後悔することになると思う

増田が娘さんのこと存在まるごと愛してるのならそれを伝えに伝えに伝えまくってなにより自分が娘に嫌われたくない愛してるんだもんって気持ちを言外にも言葉でも伝えまくってあげてよ

たとえ母親相手コンプレックスであろうともいつかは乗り越えられる私は家族めっちゃくちゃ愛されてるから大丈夫って自己肯定感の強さを増田の愛で育てるしかないよ

自分母親美人で、増田の考えとは逆に自分わたし美人だったからなあってあっけらかんと言う人だったし私にちょっと押し付けがましいくらいあれこれしてくれようともして一瞬拒食症かになってヤバかったけど、

でも私のこと愛してくれてるのは本当にわかったし時代の古さゆえの美への執着だったって今はわかったから嫌味だったともずるいとも思わなくなったよ

増田の書いてる通りならこれから先娘さんは外からあれこれ言われると思うけど(学校関係はもちろん親類縁者からも)、そのとき味方になってあげられるのは増田なのよ

両極にいる対立した個としてじゃなくてこの人はなにが合っても私の側にいてくれる人間だという安心感を与えてあげてよ

世の中の現実の方じゃなくて娘さんに対して誠実さを持って正面からぶつかってあげてくれ

美容関係言及しないんじゃなくて個性の方向にシフトするのも手

美人ひとつ個性ととらえて娘もそれと同じように一つの個性で、それぞれ自分に合うファッションとかメイクとか、何より自分のために楽しいことなだって教えてあげてほしい

そのこと自体を避けるようになることや、なにをしても無駄だと思うことはつらい 増田自身が娘にそう思わせないようにがんばって

増田と娘は違うけど違う一個の人間としてめちゃくちゃ愛してるんだよかわいいよってぶつかれ

ケンカとかは必ずするから仕方ないけどそこで終わりじゃないんだし

現実はこうだという母も理想主義の母もどっちも娘にとって苛立つものならそこじゃない別の芯を強化するしかないじゃん

anond:20240221100959

思い込みで書くと

バイトにはシフトがあって閉店まで勤務するわけじゃないんだぞ」

とか煽られるよ

営業時間=勤務時間じゃないとしたら元増田は何でわざわざ書いたんだ、という話にもなるが

2024-02-19

anond:20240219144412

シフトを短くしてもらって勉強してたのに、よくそんなに貯金が貯まったね。

もっと具体的な数字が知りたいかも。

生活コストをよほど低く抑えないと4年間の学費生活費は賄えないと思うので。

27歳大学受験合格体験

10ヶ月間大学受験勉強をして合格したので、備忘録として残す

スペック

27歳、女

最終学歴高卒所謂自称進学校

毒親に進路を強制されて看護学校に入ったが耐えきれなくなり中退就職、今に至る

大学を目指した理由

仕事がない

仕事をやり始めた当初は大変なときがあったが、慣れるとルーチンワーク化してしまいつまらなくなった。

転職しようか悩んだが、興味のある仕事大卒以上の仕事ばかり。

そこで大学に興味を持つ。

大卒新人が優秀すぎる

私の仕事は一時期炎上した底辺ランキングに入っている。

新卒の子たちがうちの現場に来ることがあったんだが、優秀のなんの。

誰でもできる仕事からたまにかなりヤバい人が入ってくるときがあるんだけど、大卒の方はヤバい人率が格段に下がるのを肌で感じた。

さら大学に興味を持つ。

③優秀な頭脳に殴られたかたか

から地頭が良い」と言われていたが20代も後半に差し掛かり、地頭だけではどうにもならないと思うようになった。

私は全く優秀ではないのに、今の職場では持ち上げられてやたら優秀な社員という扱いをされるのも嫌だった。

自分階級が下になれて自分より優秀な人にけちょんけちょんにされたいと思うようになった。

ついに受験勉強をすることにした。

勉強時間

休みの日は一日10時間以上

仕事の日は通勤時間(往復2時間)に英単語or古文単語

週3で予備校にも通った

上司理解のある方で受験勉強をしていることや予備校に通っていることを伝えてシフトを減らしたり、職位を下げてくれたことには感謝している。

社会人受験感想

はっきり言ってまったくオススメしない。

現役時代とき大学に行けるなら絶対に行ったほうがいい。

自分で決めたことはいえ、周りは結婚したり飲みに行ったり遊んだりしている中勉強をすることはつらかった。

モチベーション維持が本当に大変だった。

社会人受験検討者へ

私のように20代後半を過ぎて大学に行きたいと思っている方がいれば参考にしてほしい。

予備校選びは吟味しろ

予備校は2,3校選んで吟味したほうがいい。

私は1校で決めてしまったので後悔している(予備校先生方は本当に良い方ばかりだった)

英検利用ができるなら英検を取れ

私は働きながら3科目(国数英)勉強したが、10ヶ月間で3科目は本当に大変だった。

もし英検利用ができれば英語勉強だけでも早めに始めて、英単語英文法を取得したら早めに英検は取るべき。

受験直前に1科目減らすことができるのはかなり気が楽になるだろう。

③現役時代得意科目は意外と得意のまま

私の現役時代得意科目現代文で、現代文だけ模試偏差値が60越えることもあった。

自称進学校卒であれば、模試を受けることもあったはず。

現役時代に得意な科目があれば、そのまま得意科目として得点源になりうる。

私の場合現代文得点源で、あわせて英語の長文読解が伸びて得点源になった。

自称進学校以外卒の方の場合分からん申し訳ない。

2024-02-17

店長

二週間連絡を無視して急に電話をかけてきたと思えば、シフトから名前も消してグループLINEも退会させたのにそれについての説明も無く「まだ在籍中ですけどいかがされますか?」とかしらこすぎるし「自分身体を見つめ直した方がいいよ」って通院中って伝えてるし医者でもないのに余計なお世話だし上長対応としては最悪でした。

これから神社にお前の不幸を願いに行きます

2024-02-16

「車運転するのもうだるいなあ……」

もうだるシフト

anond:20240216140331

ワイが知ってる週休3日ってこれしか思いつかなかったんや……。

でも三交代よりましだとは断言できる。

三交代で週休二日なんだけど、そのうち一日が

  • 遅番の16時から0時までの勤務
  • 翌日休み
  • 翌々日は深夜勤務(0時~8時)

これだと、

  • 0時に終えて深夜2時に帰宅→朝3時就寝
  • 翌日休みで一日眠って午後に起床→少し家事などをして仕事に備えて仮眠
  • 0時~の早番に出勤

と実質休みにならず、実質週休一日状態になるケースが。

人手不足などでこういう無茶なシフトが当たり前になってる。

二交代だとこういうことは基本ないから。まだ人に優しい。

2024-02-15

anond:20240215094224

二交代、三交代シフトやと、夜勤明け→明けた日休みで翌日日勤とかになるんだけど

夜勤明け即寝てしまうと夜に目が覚めて徹夜で日勤になるので

夜勤明けてからパチ屋行って夕方まで打って、夜になってから寝て朝起きるみたいな生活パターンになりがち

逆に日勤明けて翌日夜勤とかだと日勤明けて夜に寝ちゃう

朝に目が覚めて夜勤明けまで24時間起きてるとかになるので

日勤明けたらそこから飲みに行って風俗行って朝帰ってきてそこから寝て夜起きて夜勤に行くとかになる

彼らなりの処世術でもある

「皮革の卸や加工業」? 🤔

 ホソヤ産業は67年に健一容疑者の父・勇氏が創業した会社だ。

「もともとは浅草に多い皮革の卸や加工業を手がける会社でしたが、徐々にホテル不動産経営シフト。皮革業は数年前に畳んだ」(同)

https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/dailyshincho/nation/dailyshincho-1079382

2024-02-14

今まで出会ったガチ発達障害共通の特徴

遅刻を頻繁にする

しかも全く悪びれない。「遅れる」という連絡すらせず時間になっても来ないからこっちから連絡すると「今家出た」とか言うし下手したら家出てないのに怒られたくないから嘘つく。

•使えなさすぎてバイトをクビになる

表面上クビにはできないのでシフトギャグかってくらい減らされて辞めざるを得ない状況にされる。

しか自分に非があるとは夢にも思ってないので実質クビになった事に気づいておらず店長のクッソ適当言い訳を本気で信じている

事故に遭ったことがある

車を運転しててぶつけたとか自転車に乗ってて車に轢かれたとかいろいろいたけど一番ひどい人は免許取って3年で4回事故ってるやつ。免許返納しろと本気で説得したけどこいつあくま自分が悪いとは思ってないので聞く耳を持たなかった。


※これは自分が今まで出会ったやつの話なので発達障害が全員こうという話ではありません

anond:20240214213934

当然だ

人手不足いつまでも人手不足なままでいいわけいからな

しか人口減少が控えてるんだから少ない人数で効率良く組織を回す体制シフトする

昨日クロネコヤマトホッテントリしてたけどこれもそういうことなんだよな

人手が減るしサービス受益者も減る

手厚いサービスなんてやる意味がない

先に人手を減らして効率的な組織改革をした企業先逃げできる

だいたい、クロネコヤマトサービスレベルが低下したところで低い水準に競合の足並みが揃うんだからなんの問題もないだろうよ

2024-02-13

ギャンブル中毒借金作った子供部屋おじさんの俺の信用がないのはわかるんだけど、それとこれとは全く別だろてめぇみたいな事で親に無茶振りと嫌み言われ続ける生活は死にそう

金曜日日雇いバイトへいくと「もっと効率よく働ける云々」と厭味ったらしくいわれて、土日には家の仕事(農業)を手伝えと当日に命令されほぼ半日拘束され日曜日に「早く仕事探せハローワークいかないのか」と言われるが、ハローワークに行くのにも一方的に決められた農業シフトを変更してもらわないとダメだし日雇いバイトいくからと言えばめちゃくちゃ嫌な顔されてまた嫌みが飛ぶ。

そしてその嫌味に耐えながらハローワーク適当仕事を見繕ったことを報告すると「お前にそれは向いてない」とか嫌み言い始める

俺はそういう嫌みったらしいこというくせに追い出すわけでもなく人に頼ってくる生活が嫌で嫌でしょうがないが引きこもりおじさんが愛想つかされないように文句わず支持にしたがって、その日々のストレスから逃げるようにギャンブルをやってたわけで、ギャンブルをやめて自立のために動き出したら、ただただ人の計画邪魔して足を引っ張り助けもしないくせに上から目線で出来もしない指示と命令をだし一週間もしたら別のこといいだすという重荷でしかないけど借金拵えた贔屓目で文句も言えないとかいストレスの原因にしかなってない。

もう死にたい。誰か殺してくれ

ギャンブル中毒借金作った子供部屋おじさんの俺の信用がないのはわかるんだけど、それとこれとは全く別だろてめぇみたいな事で親に無茶振りと嫌み言われ続ける生活は死にそう

金曜日日雇いバイトへいくと「もっと効率よく働ける云々」と厭味ったらしくいわれて、土日には家の仕事(農業)を手伝えと当日に命令されほぼ半日拘束され日曜日に「早く仕事探せハローワークいかないのか」と言われるが、ハローワークに行くのにも一方的に決められた農業シフトを変更してもらわないとダメだし日雇いバイトいくからと言えばめちゃくちゃ嫌な顔されてまた嫌みが飛ぶ。

そしてその嫌味に耐えながらハローワーク適当仕事を見繕ったことを報告すると「お前にそれは向いてない」とか嫌み言い始める

俺はそういう嫌みったらしいこというくせに追い出すわけでもなく人に頼ってくる生活が嫌で嫌でしょうがないが引きこもりおじさんが愛想つかされないように文句わず支持にしたがって、その日々のストレスから逃げるようにギャンブルをやってたわけで、ギャンブルをやめて自立のために動き出したら、ただただ人の計画邪魔して足を引っ張り助けもしないくせに上から目線で出来もしない指示と命令をだし一週間もしたら別のこといいだすという重荷でしかないけど借金拵えた贔屓目で文句も言えないとかいストレスの原因にしかなってない。

もう死にたい。誰か殺してくれ

anond:20240213104629

廃止されてなければファミマセブンニチレイローソンのがあるはず

>セブンプレミアム 北海道十勝産あずきのつぶあん 今川焼

>セブンプレミアム 濃厚抹茶クリーム大判焼

>ローソンセレクト 今川焼

シュリンクフレーションとか、流通効率化の関係とかで4個5個のしかもう無いかもしれんが...

少なくとも過去にはあった。

あと検索たらこんなのもあったな。amazonで取り扱いあり。

>「冷凍からシフト 糖質コントロール 今川焼あずき 2個

2024-02-12

こんな仕事あったらやる?

残業なし

年間休日120日 有給はほぼ消化可能

シフト制 早番遅番あり

基本デスクワーク、たまに接客

年収550万

パチンコ屋なんだけど

2024-02-11

銀行信金への預金を絞り株式投資シフトすることは地元中小零細企業がしょぼいという正当な評価である

銀行信金資金必要なく地元企業なんかより儲かる企業があるのでそこを応援するということを選択している

金融庁が何を言っているか、貯蓄から投資である

2024-02-07

3つ口コンロを死なせている

並行して何品も料理できない。

世の中の自炊ガチ勢主婦の皆様はどういう流れで料理を準備しているのか教えて欲しい。

以下自分語りから読まずに料理ライフハックだけ教えてくれるのでも全然嬉しい。



一人暮らし歴は長いが数ヶ月に一度しか料理をしてこなかった。昨年から広いキッチンのある家に引っ越したためウキウキ料理をするようになったが自身効率の悪さに辟易してきた。

クラシルでレシピを見ながら食材を用意し、洗って切って、茹でている間に次に使う食材を洗って切って、その合間にもレシピを見て、炒めて、投入する調味料レシピ見ながら用意して、火加減見ながら味見して、ようやく1品出来上がる。一つ一つが出来上がるのは嬉しいし楽しいけれども、ようやく1品出来上がった後にさら副菜スープ等々を準備する気が起きず主菜ご飯だけの時も多々ある。

一度に3食分程度作るので連日料理できた日は作り置きも含めて品数が増えるが、ほぼ前日と同じメニューになるため、自分1人の時はいいけれど将来結婚して誰かに振る舞う時には嫌な顔されるのかな〜と考えてしまう。

○頻繁にレシピ確認時間がある

ガチ勢たちは各料理レシピを覚えているのか?感覚で作るの?私の場合自分の味覚に頼って感覚調味料を混ぜ合わせてもあんまりおいしくならない、どうせ料理を作るなら美味しいと思えるものを食べたい。

○初めて作る料理が多いため無駄作業時間が発生している

→干し椎茸の戻した水って使えるのかな、キャベツって何日保存できるのかな、とか一々調べる時間が毎回ある。これは自炊継続してたら解決するかな。

そもそも私のワーキングメモリが貧弱

→全く同じ料理毎日作るなら作業効率ガチれる自信はある。でも毎日違うもの食べたいよ〜。毎回違うものを作るから手順が想像できておらずよくフリーズする。ポンコツすぎて悲しい。

○少し潔癖

→汚れた調理器具やボウルがシンクに溜まっていく様や、作業場が食材や水で汚れていくのが耐えられず、お片付けタイムを頻繁に挟んでいる(もちろんノロノロ片付けしている)。生肉を扱うとき特に慎重になり、ビニール手袋をつけたりゆっくり作業するため時間がかかって仕方ない。気にしすぎだなと自分でも思っているので、自炊継続してたら色々おおらかになって効率重視で動けるようにならんだろうかと未来自分に期待してる。

今考えつく効率悪化の原因はこれくらいか改善点があれば教えて欲しいです。

効率悪いなと思いながらも、お惣菜買うより自炊した方が美味しいことにようやく気がついたのでこれから料理は続けたいと思う。なんなら効率を諦め、キッチンスツールを買って、座ってyoutube見ながらダラダラ料理する方向にシフトしようか考えている。

今でも業スーのカット野菜食洗機など楽できるよう色々導入しているがもっと時間で楽に料理できるようにならんかな。

追記

なんの気なしに投稿したら沢山のアドバイスと温かい反応があって嬉しい、皆様本当にありがとうございます

中にはすごく具体的な案や情報を書いてくれた方もいてとても助かります、順番に実践していこうと思う。参考になる本やサイト料理家さんの紹介も嬉しい、少しずつ調べてみます

その中で、効率重視すぎる方法増田希望したアドバイスじゃないのでは、と書いてくれた人もいた。

私は、そのとき食べたいものを美味しく作りたいっていう“趣味としての料理“が好きなのは大前提として、現実問題仕事の都合上まとまった調理時間毎日作れるわけではないので時間エネルギー消費を最小限に抑えた“家事としての料理“を知ることが今の自分には必要だし、両方のベクトルで上達できたらな〜と甘いことを考えてたりする。

なので効率全振り情報を教えてもらえるのは助かるし嬉しい、私にとっては目から鱗方法ばかりで本当に参考になったのでぜひ実践していきたい。

理想を言えば、毎日美味しくて華やかな食卓!だけれども私は頭も体力もキャパが広くないので、色々試行して折衷案というか自分の中での落とし所を探っていければな〜と今回自分で思いました。


以下各コメントへの感想

そもそも3口全部は使わない(圧倒的多数意見)】

これを知れただけで十分な収穫だった!手際のいい人は常日頃使いこなしてるんだろうな、と勝手思い込みがあったので気が楽になった。

【並行して使うためじゃなく火力が違うので用途によって使い分けるための3口】

そうなんだ〜〜〜〜〜〜〜?!?!?!全く知らなかったので驚いた。尚更、無理に3口使って効率よく!同時作業!みたいな考えが削ぎ落ちたので良かった。

【死なせてるとは】

折角の3口コンロを活かせてない→生かせてない→死なせてる の言葉遊びのつもりで書いたんだけど余計なノイズになってしまったねごめんね

【慣れ一択

1番の近道は遠回りだったってやつですね、ライフハック教えてとか言っててすみませんでした……

anond:20240207222049

バイト君の都合で最近シフト入れてなくて

バイト君が最近シフト入れなくなった本当の理由が、職場女性先輩のセクハラっぽい目線がマジ無理とかじゃないといいね

おねショタ癖がリアルに影響をおよぼすとは思ってもいなかった

職場に、暇があるとなにか手伝います?っ言いながらきて、キャンキャン小型犬みたいに色々話してくれるのが可愛いしごできバイト君がいて、その子がいるとめちゃくちゃ仕事楽になるし、労い力ハンパなくてモチベあげてくれるから推してたんだけど

バイト君の都合で最近シフト入れてなくて、しばらく会えなくなったら…

LINEしたいとか、声聞きたいとか、ごはん一緒にいきたいなとか思い始めていて

え、私、これ、好きになってる?リアコ???

つか、沼? いや、(世間的に)15歳年下の子に沼るのヤベェだろ。って思いつつ…

もう、だいぶ沼っちゃってるから手遅れ。ご臨終。

相手にリアコだってのがバレないようにしないとって、理性では思うが感情抑制むずかしく… あぁああぁ…

1回サシ飯してるからさ!ご飯はさ!気楽にいけるはず…!!! なのに…!もう、誘えない。意識しすぎて無理。

バイト君… 熟女好きだったりしてくれないかなぁ… はぁ…

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