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はてなキーワード: パウダーとは

2022-01-06

小学校先生「次の中から正しい朝食を選びなさい」

・食べない

・白米

パン

おかし

・マルトデキストリンプロテインパウダーシェイクマルチビタミン

 

固形原理主義増田ブチギレ

だし塩こしょうというものを買ったのだがいまいち使いどころがない

粉末鰹節と少量のニンニクパウダーショウガ粉末その他ダシ類を混ぜた、ニンニクショウガが香る和風だし味の塩コショウなのだ

「塩コショウを使うシチュエーション」と「鰹節匂いとダシの風味を追加したいシチュエーション」とがイマイチ被らないので活躍の場がない

おまけに絶妙ショウガ香が主張してくるのでさらに使う場面が限られる

いやー、コンセプトはすごくいいと思うんだけどな

コショウショウガを抜いて、「ガーリック香る和風だし塩」にしたらいいと思う

2022-01-03

俺の考える最強のメンズメイク

☆はドラッグストアで買えるやつ

○はバラエティストア(ロフトとか)で買えるやつ

毛穴埋めるやつ

M・A・Cプレップ プライム ポア リファイナー スティック

イヴ・サンローラン ラディアント タッチ ブラープライマー

Dior ディオール バックステージ フェイス&ボディ プライマー(日焼け止め下地としても)

☆Borica(ボリカ美容液マスクプライマー(要日焼け止め下地としても)

日焼け止め下地

○‪ラ ロッシュ ポゼ UVイデア XL ティント(色付き。下地にも)‬

シャネル バーズ イドゥラ ルミエール

シャネル ブラン ドゥ シャネル N(シアーな輝き)

クレ・ド・ポー ボーテ ヴォワールコレクチュールn(色付き)

アンブリオリス アンブリオリス モイスチャークリーム

KANEBO カネボウ クリーム イン デイ

LAURA MERCIER ピュア キャンバス プライマー ブラーリング(テカリ防止)

コスメデコルテ ロージーグロウライザー(トーンアップ・艶)

Dior ディオールスキン フォーエヴァー スキン ヴェール(トーンアップ)

ALBION ハイパフォーマンス デイクリーム

DOLCE&GABBANA BEAUTY シークレットシールド プロテクティスムージングプライマー(色付き)

悩みに合うものを探すかファンデとセットで使え!

リキッドファンデーション

メイベリン フィットミー リキッド ファンデーション R

☆KATE 何種類かあるので自分の悩みに合うもの

CHANELランコムRMKシュウウエムラローラメルシエイブサンローラン、ボビィブラウン、イプサ、THREE、クレドポーSUQQUアンプリチュード、エスティーローダー、MACDiorルナソルNARSアルビオン

好きなデザインブランから肌悩みに合うものを選べ!

コンシーラー

チップタイプ

Diorディオールスキン フォーエヴァー

スキン コレクト コンシーラー

NARSラディアントクリーミーコンシーラー

☆‬メイベリン フィットミー コンシーラー

☆‪the SAEM CPチップコンシーラー

練りタイプ

資生堂 スポッツカバーファンデーション

NARS ソフトマットコンリートコンシーラー

パレットタイプ

エクセル サイレントカバー コンシーラー

コスメデコルテ トーンパーフェクティング パレット

○‪&be(アンドビー) ファンシーラー

POLA ディエム クルーカラーブレンドパウダーコンシーラー

スティックタイプ

ケイト スティックコンシーラー

シャネルスティックタイプチップタイプがあるよ

ファンデと合わせたり悩みに合わせてえらんでくれ

フェイスパウダー

○Chacott フィニッシング パウダー

イニスフリー ノーセバム ミネラルパウダー N

ハイライト

RMK グロスティック

シャネル ボームサンシエル

イヴ・サンローラン ラディアント タッチ シマスティック

☆Borica ボリカ セラムマルチグロウデュオ(アイシャドウにも)

○&beグロウハイライター

資生堂 インナーグロウ チークパウダー

NARS ハイライティングパウダー

‪☆エクセル ドレープド シマグロウ

眉毛

セザンヌ 細芯アイブロウ

ケイト デザイニングアイブロウ3D(シェーディング、アイシャドウにも)

シェーディング 

THREE シマリンググロデュオ

(ハイライト、アイシャドウにも)

ケイト カラーシェーディングバー

ETUDE コントゥアパウダー

‪○Ririmew リリミュウ シアーマットシェーディング‬

涙袋 

ケイト ダブルラインエキスパート(二重の線にも)

アイシャドウ

☆ヴィセ アヴァン マルチスティックカラー CACAO(他に色展開あり、リップにも)

FIVEISM × THREE アイシェードトランス

☆ヴィセ アヴァン シングルアイカラー

リップ

プチプラだとケイトかヴィセアヴァンレブロンエクセルリップスティック

デパコスはかっこいいリップステティックたくさんあるよ

プチプラでは高めだけどUZUのブラウンは色もメンズでも使えそうだったよ

マスカラ

KATE一択

CHANELとかTHREEとかがメンズライン出してるからそれで揃えれば楽だわね。メンズライン出してないけどMACはパケが勝ち

ダイソーのU R GLAM は練習はいいね ブラシもシックだし

2021-12-29

ずっと気になってた大豆プロテインスナックを食べてみる

スナック菓子の処理速度には県大会予選突破程度の自信はあったんだが、これ無理だ1個ずつだ

味付けパウダーのもの普通お菓子なので、これ案外お菓子食べ過ぎ抑制の初期段階に役立つんじゃなかろうか

2021-12-20

anond:20190112221400

こち亀アイデア根本は似ているが方向性が逆でもある。

https://openers.jp/lounge/lounge_travel/KjIbk

今回は、夏のコース青森らしい一品と、秋冬のコースいただきました。

そしてもう片方には、南部せんべいパウダー状にして焼き上げたものがオン。大切なことなので繰り返しますが南部せんべいです。私も最初、耳を疑いましたが間違いありません!

こち亀では煎餅ファストフード化やっていたけどこっちは高級化?みたいだな。

どちらにせよ工場で大量に作られて袋に入れられて出荷されるよりは煎餅出世とも言える?

2021-12-08

海外アップローダーにスポーツ庁広告が出た

官庁がこれだからおわってるわ

ちなみに出てる広告内容もおわってる

ジャパンスポーツツーリズムを楽しもう!

日本古来の多彩な武道パウダースノー

自然体感できるアウトドアスポーツを通じた日本での旅を是非、体験してみてください

スポーツ庁税金でこんな広告だすなよゴミすぎる

ミクロンもわすれてんのかこいつ

2021-12-03

コンビニコーヒーで無い物を売られた問題

あるコンビニで、ちょうどバイトさん1人(要するにワンオペ状態だったんやけど、ちょっとホットドリンクが飲みたくてほうじ茶ラテを注文したんよ

お金払ってカップ渡されて、いざマシン前に行くと、ほうじ茶ラテなんてボタンないのね

そん代わり「ミルクで作るドリンク」なんてボタンあるからもしかしてほうじ茶パウダーミルク注ぐのかと思って行列捌いてる最中申し訳ないけど唯一の店員さんに尋ねたんね

以前はあった気がするといって一生懸命探したけど、どこにもなく完全に切らしてる感じだった

差額返金してパウダー無しで飲めるホットミルクに変えてほしいと思ったんだけど、その店員さんレジイレギュラー操作詳しくなくって、店長が来るまでひたすら待つことになった。

店に存在しない商品に金払った挙句、忙しいバイトさん呼び止めるなんて申し訳なくてほんとモヤモヤする。

教訓:売り切れの商品にはちゃんと「売切」って書いてほしい。

2021-11-17

プロテインを飲んでる人は気をつけてほしい

プロテインを買うとだいたい中に付属スプーン入っていて、パッケージの裏側には「スプーン1杯(25g)を200ml〜300mlの水か牛乳に混ぜて飲んでください」みたいなことが書いてある。

だが付属スプーンの容量は記載されている量よりも多いことがある。

例えば自分はMyProteinというブランドプロテインを飲んでいる。

パッケージの裏にはスプーン1杯25gと書いてあるが、実際にはスプーン1杯は35gにもなる。

おそらく多めに飲ませて購入サイクルを早くしてやろうという魂胆だと思うが、こんなことが許されていることが恐ろしい。

プロテインパウダーというのはただでさえ賛否両論あるし、賛にしろ否にしろプロテインの過剰摂取腎臓に大きく負担をかけると言われている。

栄養補助として1日1杯飲んでるだけならまだしも、本格的にトレーニングしていれば1日3杯〜5杯飲むのは珍しくない。

本当は35gのものを25gだという前提で計算して飲み続けたら、健康被害が出てもおかしくない。

付属の”スプーン1杯とは書いてないので、法律的にはOKなんだろうし、ちゃんスケールで量ってないのが悪いと言われればそうかもしれないが、

食品に関する使用方法記載であることを考えれば、あまりにタチが悪い。

2021-11-16

anond:20211116113230

でもパウダーの造形はロリコンのワイにはどストライクやで

よく女児を観察して描かれてると思う

2021-11-11

anond:20211110204717

EnemyのMVシャドーボクシングしてるところヴァイの力感とキレのある感じとか

パウダーの腰が全然入って無くて手足だけバタバタさせて自分の蹴りに持ってかれてふらついてる感じとか

ずっこけるエコーとか細かいところまで動きが自然表現されてて凄い

2021-11-10

anond:20211110102519

Arcaneは実際見て正直めちゃくちゃおしろかった。けど言及で「日本人には合わない」とか言われてるのめっちゃ悲しみ~ぴえん、ってなったので、全9話中まだ3話しか公開されてない段階だけれども、良かったポイントをあげていこうと思う。

 

ストーリーがわかりやすい。

LoLやってなきゃわかんないんじゃないか、みたいな意見もあるけど、今回のArcaneに関しては、LoLをやってない人にもかなり考慮された物語の作りになってると思う。

物語舞台ピルトーヴァーとゾウンという2つの都市なんだけど、簡単に言えば上流階級が住むキレイに美しく発展したのがピルトーヴァーで、その地下にある下層階級が住むピルトーヴァーの陰とも言える、様々なはみ出しもの構成されたカオス都市がゾウン。

孤児である2人の主人公ジンクスとヴァイが住むのはゾウン側で、ゾウンの中にもピルトーヴァーと戦うべきだと考える過激派と、ピルトーヴァーと共存共栄できると考える穏健派が居て…みたいな枠組みの中で、それぞれのキャラクターがそれぞれの考え方を持って動いてる、ってのが割とわかりやす描写されてると思う。

その枠組みのおかげでキャラクターの行動原理がハッキリしているので、LoLをやってない人でも楽しみやすい、というかLoLをやっている人からすると、現在ゲーム内のキャラの前日譚を描いているので、ある程度ネタバレを知ってしまっている部分もあるので、むしろLoL知らない立場で見てみたかったくらい…w

海外ではイカゲーム超えになってるのも、決してLoLファンだけの力ではなく、結構プレイからの高評価が多いのも確かなんよ?

 

グラフィックヤバい

映像制作をしている会社は、Fortiche Production。

フランス映像プロダクションなんだけど、細かいディテールと光の表現が本当にすごい。

この会社は今までArcaneの元になったLeague of LegendsMusic Videoを数多く制作してきたんだけど、その中でもK/DA - POP/STARSYoutubeでも4.7億再生されてるレベル話題になったので知っている人も多いと思う。

https://www.youtube.com/watch?v=UOxkGD8qRB4

世界大会2018のテーマソングRISEMusic Videoもすごかった。タイトル通り上を目指して登っていく戦士の姿を最高にかっこよく描いたMVめっちゃおすすめ

https://www.youtube.com/watch?v=fB8TyLTD7EE

今回のArcaneの主人公ジンクス実装された時のトレーラーもFortiche制作

https://www.youtube.com/watch?v=hCdcHBW54eE

これらのMVクオリティが非常に高く、ファンの間でも定評があったけれど、まさか1本40分のアニメでもその表現力を遺憾なくフル発揮してくるとは…ってレベルなんよね今回のArcane。

今回のArcaneの主題歌、Imagine DragonsのENEMYのMVも良いぞ~

https://www.youtube.com/watch?v=F5tSoaJ93ac

直3話まで見てからこのMV見直すと泣きそうになるくらいには良いんだ…

 

日本語吹き替えが神

やっぱり日本声優さん技術特に高い。それをひしひしと感じたね。

どのキャラ声優さんも良いんだけど、特に素晴らしいと感じたのはパウダー役の玉野るなさん。

彼女13歳ってマジ??人生何周目??ってレベルですごかった。

パウダーってキャラは、上であげたジンクス過去の姿ってのは公式言及されてるんだけど、『暴走パンクガール』の異名を持つ彼女からは考えられないような、か弱くでも一生懸命過去パウダーをとんでもない演技力で演じきってた。

 

というわけで、ネトフリ入ってる人ならぜひ見るのをおすすめしたいねLoLやってる人なら入ってなくても入って見るべき。

3話見て正直普通映画1本以上の満足度があったんだから1000くらいケチるなというか、映像が素晴らしいのでフルHDで見るために上のプランで1500払ってもいいと思うぞ。

 

そしてArcaneを見てLoL世界観に興味を持ったらぜひ登場キャラクターたちの住む、ピルトーヴァーとゾウンのキャラクターたちのユニバースを読んでほしい。

https://universe.leagueoflegends.com/ja_JP/regions/

キャラストーリーコロコロ変わる、みたいなことを言う人も居るけど、RiotGamesは、LoLに登場する全キャラクターの設定をしっかり整えている最中なので(もう10年にもなるゲームなので初期の実装キャラは設定が適当すぎて他のと齟齬まれるようになってるから、一本筋を通したのに変更していくよと言ってる)、たまに変更されることもあるけど、これから行われる変更は基本変形されない決定稿になっていくんだと思うよ。

 

そして出来ればLoLプレーしてもらいたいと思うんだけど、実際ハードル高いのはわかるw

暴言当たり前の無法地帯みたいなDisコメも見るけど正直大半のプレーヤーは無言で、ゲーム内でPing焚いてコミュニケーション取ってることのほうが多いよ。

まぁ暴言吐く人も勝ちたいあまりそういうふうになっちゃ一生懸命なだけだよねって言って即ミュート&ゲーム終了後にレポートすれば、全然楽しめるとは個人的には思ってるけどね。

 

でもまぁArcaneからLoL世界観、ルーンテラに興味を持ったなら、カードゲームLegends of Runeterra(LoR)がおすすめかなぁ。

少し前に増田でもこの記事↓が話題になったゲームよ。

https://anond.hatelabo.jp/20210919095507

カードフレーバーテキストとか、キャラ同士の掛け合いとかがあるから結構たくさんルーンテラ世界観に触れることができると思う。

 

Riot中の人はこの先数十年は開発を続けたいって言ってるし、ゲームですでに10年の実績があるんだから、長く楽しめる趣味として、LoLやLoR、LoLオートチェスのTFTなんかをやって、そしてルーンテラ世界観を楽しむってのは結構おすすめできる趣味なんじゃないか個人的には思ってるよ!

 

というわけで全人類ネトフリ入ってArcaneを見てくれ!よかったらネタバレ込みの感想交流しよう!

2021-10-11

散歩してたら道にメレンゲパウダーが落ちてた。

メレンゲってなぁ~に?

メレンゲってなんだYO~?

なんかのさなぎとかじゃない?)

2021-10-04

メンズエステ』の解説

本来メンズエステ

キムタクが言っていた、「メンズエステTBC」のメンズエステ

ムダ毛ヒゲ脱毛や、マッサージによるスキンケアなど、まさに字の通り「女性がよく行くエステの男用のやつ」

エロいメンズエステ

基本的に着衣の女性が、全裸もしくは紙パンツのみの男性に、オイルマッサージもしくはパウダーマッサージで全身愛撫する。

うつぶせ背中側)からはじまり、鼠蹊部(デリケートゾーンきわきわのエリア)などを集中的にマッサージ

もちろん勃起するわけだが、その頃合いで仰向けになるように言われる。そして、フル勃起を見せつけながらまたマッサージを受けていき、、、、

ここから分岐する。

エロいメンズエステA

そのまま散々エロいマッサージをうけて、特に射精なく終了。なぜなら、手で射精まで導くと風俗サービスになってしまい、風営法観点違法からである

これを「健全店」という。

エロいメンズエステB

基本的にはAパターンの店なのだが、施術してくれる女の子交渉することで、抜いてもらえる店。基本は追加でお金要求される。女の子によってはフェラだったり本番までできる。お金要求しない子もいる。

基本はAの店なので、女の子によっては断られる。

店としてはAにしておいて、従業員勝手にしてることにして摘発を逃れたい店も存在する。

エロいメンズエステC

非合法だが店全体として抜きまでやっているタイプ。このタイプは、最初の料金に手コキまで込みの店と、追加料金をとる店の二種類ある。

もちろん女の子によっては手コキ以上もできる。

エロいメンズエステD

風営法に準じたルール通りの立地や設備申請の下で運営され、「合法風俗店の一ジャンル」にすぎない店。

店舗ヘルスといえる。「オナクラ」とほぼ変わらない業態

初めて行く店はサイトからではA〜Cのどれかわからない。だからこそ、施術中に女の子交渉してみたり、徐々にきわどいところを触ったり、というドキドキ感を楽しむのがメンズエステなのである

もちろん風俗ブログや、爆サイ、ホスラブなどの掲示板である程度事前に知ることも可能

また何故人気なのかというと、基本は手コキまでなので性病になる可能性が少なく、既婚者や彼女持ちには安心

また、立地や営業時間風営法を守っていないので、会社の近くのオフィス街住宅地でもやってて、朝4時までやってるのも珍しくないので行きやすい。

コロナ禍でだいぶ閉店したり入れ替わったらしてるみたいだけど、ここからまた盛り上がるだろう。

ちなみに

Aは日本人店が多く、BC中国人チャイエス)やタイ人タイエス)の店が多い。

2021-10-03

anond:20211003041843

ネギ

…まずは中華スープにひとまわし。炒め物やインスタントラーメンにも使える

甘口醤油

九州のアレ。刺身に合うし、甘辛く煮込む時に微調整したり。ピータン豆腐にかけてもおいしい

パウダーニンニク

…便利アイテム。長持ちするしおろさなくてもいい。チューブみたいにミョウバンの味もしない。肉の下味、ナムル和え物。すぐなくなる。

2021-09-26

オクラキャベツカレー炒め

先に言っておこう、うまくできた。

  

材料

オクラ1パック
トマト1玉
玉ねぎ半玉
キャベツ千切り1パック
カレー適量
カルダモンシード1つ
クミンシード適量
すりおろしにんにく適量
すりおろししょうが適量
適量
適量
適量

適量という表現は、理系料理志向の人向けではないことはわかっている、済まない。

  

手順

1. オクラ8mm程度の幅に切る。1/3づつに切ってもよい。

2. 玉ねぎはみじん切りに、トマトさいの目に切る。

3. フライパンに油をひき、クミンシードカルダモンシード、すりおろしにんにく、すりおろししょうがを入れ、弱火で油がふつふつとなるまで温め、スパイス等の香りうつ

4. みじん切りにした玉ねぎを入れ、中火で軽く透けるまで炒める

5. さいの目にしたトマトオクラを入れ、少し炒めた後、水を加える(6.の後で水っぽさを感じない程度にすること)

6. 中火で沸騰させ、塩とカレー粉(今回はMDHのキッチンキング使用した)で味をつけ、4分ほど煮る

7. 具材に火が通ったら、キャベツを加え、キャベツがしんなりするまで混ぜて炒める

  

ポイント考察

カレー粉はMDHのKitchen Kingを使ったが、AhmedのKitchen Kingでもよい。普段の(日本風の)カレーにはS&Bの赤缶を愛用しているが今回は南アジア風にするために別のを使った。コリアンダーパウダーターメリックカイエンペッパーでもいいと思う。

オクラジャガイモカレー炒めが定番であるが、手元にジャガイモがなかったことと、ジャガイモをわざわざ買うほどジャガイモが好きではないことから用いなかった。ジャガイモ入れるなら、さいの目に切ってから電子レンジでチンして火が通ったものを6.のあとで入れること。

カレー系の食べ物を作る上で一番重要なのは塩加減である。なので、特に留意すること。

レモン汁を最後に加えてもいい。

野菜ばかり使用しており、キャベツを加えたことで量が更に増えるものの、カロリーも低めにできる。

好きに作ってください。

2021-09-20

anond:20210920202855

増田職種が分からないのでなんとも言えないが

自分日焼け止めベビーパウダー特に不満はなし。マスク時代の恩英を受ける。

まずはフェイスパウダーとかお手持ちの物を使って、増田がいい方法で決めてみて。じぶんだいじ。

意識低めの清潔保持(馬鹿ブス貧乏人権メイク

増田には男のふりをした女子大勢潜んでいると思い始めてから自分が使っている化粧品などを無性に書きたくなった。

ただ私は馬鹿なので、脱コルをする程の自我がある訳でもない。かと言って乃木坂美少女のように化粧をする美意識と知力がある訳でもない。

しかし私はブスなので、化粧をしなければ、社会でそこそこの賃金労働者としての人権を得られない。

悔やまれることに私は貧乏なため、デパコスや高い化粧品を買うことが出来ない。

そんな馬鹿ブス貧乏である私の、意識が低めの清潔保持である

おそらく誰も参考にならないと思う。

ちなみにスペック20代 脂性肌 敏感肌 イエベ 面長だ。

以下使っている化粧品

ファンデーションマスカラは嫌いなので塗っていない ファンデは皮膚がバリバリになり、マスカラはすぐにダマダマになるからである。直す知力がないので今は除外。)

日焼け止め ビオレ バリアミー

1000円以内でノンコメドジェニックなのは有難い。 カシャカシャ振る2層式なため、男塗り出来ないくらしか不満はない。

資生堂 ベビーパウダー

ベビーパウダー毛穴に詰まるなどの意見があるが、保湿、日焼け止め後のベタつきを抑えられたら良いという結果に落ち着く。

Innisfreeのパウダーに似ているなどの情報があり、安かったので購入。パフが大きく使いやすいのでお気に入り

③KATE リップモンスター陽炎

当初BANANA PINKを買ったと思っていたが、間違えて購入したようで馬鹿を発揮してしまう。色はイエベでも使えたので不満なし。

無印良品 アイシャドウチーク

チップの手入れが面倒なので、手で塗っている。チークも同じ理由で、手で塗っている。

(KATEのアイシャドウ下地も使っていた。)

フジコ 眉毛ティント

仕事メイク直しが滅多に出来ないので、1日崩れなければいいか感覚で、寝る前に塗っている。本当はアートメイクをしたいが、金銭的な都合で断念。

セザンヌ 超極細アイブロウ

フジコ眉毛ティントが取れた部分に塗っている。

ネットで塗りやすいとの情報を見かけたので購入。軽い力でグリグリ描けるのでお気に入り。これで涙袋も描いている。

(加えて、KATEのアイブロウパウダーも使っているらしい)

身体日焼け止めニベアスーパーウォータージェルを塗っている。塗りやすくて安いので有難い。

あと楽しいので、マジョリカマジョルカのまつ毛美容液を1日何回か塗っている

特に意味のない画像。2枚目は持ち運び用。

http://imgur.com/a/erKzHCT

無印良品メイクパレットの中身。

他社製品も入っており汚いため閲覧は自己責任で。苦情は受け付けません。

http://imgur.com/0upmR61

おまけ

もしニキビに悩む馬鹿ブス貧乏がいたら、皮膚科ケミカルピーリングオススメしたい。自由診療なので若干費用はかさむが、治りが早いためである

ニキビ治療目的ケミカルピーリングを行っている皮膚科であると、美容皮膚科が行っているダーマペンなどよりも比較安価に受けれるので、馬鹿ブス貧乏にはオススメだ。(ただし1回では結果が出ない。私は3回目くらいで劇的に変わってきた。通うことが大事。)

2021-09-12

anond:20210912022724

タイトルの時点でダジャレが迸ってるじゃねえか

 

でも粋な大人になりたいという思いから気軽に洒落に手を出してしまったんでしょうね

しかし気付いた時にはダジャレまみれの萎びた年寄りに…ヒェェ!

こんな短文の中でも「STOP!ダジャレ人間やめますか ダジャレやめますか」だの「年寄りから驚きすぎてヒェ症になっちゃうよ〜」などのダジャレが思い浮かんでしまったので私はもうダメです

遺灰は海に増田ちゃんパウダーとしてパラパラかけちゃってください

2021-09-08

anond:20210908115155

個人的にはきのこで作った方が旨味があって美味い

(用意するもの)

 

(材料)

 

 

(普段料理をしない人の適当な手順)

  1. たぶんベジバーグってこんな感じだったような気がするとぼんやりする。面倒なのでレシピは見ない。

  2. 玉ねぎの皮を剥いて芽と茎を取る。なおじゃがいもと違って毒はないのでべつ取らなくてもいい。
    6当分くらいに雑に切って3カケラぶんぶんチョッパーに入れて玉ねぎを微塵切りにする。

  3. 椎茸を洗って軸を切り離す。石づきの固い硬い部分を切り落とす。
    それぞれの椎茸を2当分くらいに雑に切って軸も入れてぶんぶんチョッパーに入れて椎茸を微塵切りにする。
    なお生椎茸は洗わない派もおる模様。母ちゃん菌類は必ず洗浄・加熱派だったのでそれに従っている。

  4. フライパン椎茸玉ねぎをしっかり火が通るまで炒める。
    タコスシーズニング適当に入れる。今回は家にあったS&Bのタコスシーズニング2袋個入りの1袋を入れた。
    辛さが皆無なのでスパイシーさが欲しい場合チリパウダー(カレー用)とか入れる。
    無くてもよい。

  5. 椎茸を水洗いしたのと水分でべちゃっとゆるい感じになってるのでゆるくなくなるまでおからパウダーを目分量でブッ込む。
    整形出来そうな感じになったら整形する。
    なんとなく肉料理風ということでローズマリー(パウダー)入れたけどどうなんだろう?個人的には嫌いではない。

  6. パン粉適当につける。
  7. フライパンで焼く。
  8. 出来上がり。ソースサルサソースが合うと思う。家にあったカゴメの使った。

 

 

(感想)

めっちゃ簡単憂鬱にならない。けど人に振る舞うならちゃんレシピ見た方がいいと思う。

自分しか食べないヤツは別にこれで良いわ

2021-09-06

今日ごはん制作時間3時間(うち、増田休憩2時間)

やっとごはん作れた食べれたわ

 

今日ごはんメニュー

 

やっぱダイラボうめぇわ。ポッカレモンも最高に合う

 

スパイスまさかパウダータイプを買ってたわ。ホールスパイス買ったつもりだったのに失敗した

というかスパイス入れるタイミングまで間違って買ってたとこに気づかなかった・・・

パウダータイプは妙な苦味が出たり辛味の調整がしにくくて好きじゃないんだよなぁ

目方で適当スパイス入れてニンニク生姜トマトジュース入れて白だし入れて

下茹でしてあるパックの根野菜セットを煮込んで完成

うーん、フツー・・・

anond:20210906201919

vs激安牛肉調理法

anond:20210906101216

安い洋牛は基本的臭い。保存状態だったり飼料だったりと臭い理由が、まぁ色々あるんだけど話の本筋じゃないので割愛

和牛世界中から「WAGYU」と言われて珍重されるが、日本人の大好きなサシが人気なわけじゃなくて、

和牛香という桃やナッツのような香りがとても高く評価されてるのよ。

このくっさい洋牛をステーキで食べるためには、風味のロジックと肉の臭みの所在理解する必要がある。

まず、肉の臭いは「赤身脂身」が基本。つまり油の多い肉の方が匂いがきつい。

なので購入する部位はできるだけ脂がない部位が良い。

肉の風味をごまかす為に和牛牛脂をもらってきて、予め肉に予め貼り付けておくという方法もある。

焼く時は和牛牛脂で焼こう。

次に赤身にはアラキドン酸という物質が多く含まれていて、これが高温で加熱されると肉の独特な風味を強く出してくる。

レバーとか加熱しすぎると臭くなるのはこれが原因。レバーほどではないけど、赤身肉も多いので加熱温度に気をつける。

ウェルダンに焼き上げると臭いは強くなる。60度目処で火入れしよう(本当は中心温度56度が旨いけど、そこは自己責任で)

で、こういうことを書くと「低温調理」で。というやつがいるけど、ダメ

低温調理湯煎中に肉の体液で肉を加熱することになるので風味が肉にまとわりつく

厚切りステーキ場合も「フライパンオーブン」で中心温度60度を目指そう。休ませながらゆっくり焼けば美味しく焼ける。

ここまで丁寧に火入れすれば基本的には黒胡椒と塩で十分大丈夫な事が多いけど、

それでももっと風味をごまかしたいという場合は、風味のことを理解する。

いわゆるマスキングというやつ。

洋牛の本場アメリカに習うのであれば「スモーク」が良い。

家庭用の燻製機を使ってオーブンの加熱の代わりに、燻製器の熱燻火入れをする。

面倒だという場合は、ミートガイなどでスモークパウダーを買ってまぶす、燻製塩を使う、スモークガンで瞬間燻製にするなどでも良い。

バーベキューソーススモークの強いものやチポートタバスコなどをつけるのも良いだろう。

メキシコ南米流に「マリネ」も悪くない。

いわゆる俺らのイメージするステーキとは変わってしまうが、パクチーライムクミンチリパウダーなどでマリネして

しっかりと焼く。細かく刻んでトルティーヤ に包むとたいそう旨い。

まぁ、ここまで頑張って料理するのであれば、少し値段を出しておいしいものを入手した方が良い。

身も蓋もないけど、せっかく手間かけて作るもの材料が悪くて失敗したら悲しいからな。

2021-08-26

anond:20210826124157

パウダー胡椒は上からふりかけて食べてもたいしたことないのだが、芯から加熱すると突如牙をむくのだ

レンチンするとき焼き物するときは加減しようね

それ、ルー調味料のおかげでは?

カレーパウダーユウキとかを使うにしても。

それが許されるならフレンチにも缶詰ソース自分で肉だけ入れるようなもの簡単に入手できるよ。

あと、フランス冷凍食品大国からルー調味料だけでなく冷食も許すなら本当に色々ある。

anond:20210825140256

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