粉末鰹節と少量のニンニクパウダーとショウガ粉末その他ダシ類を混ぜた、ニンニクとショウガが香る和風だし味の塩コショウなのだが
「塩コショウを使うシチュエーション」と「鰹節の匂いとダシの風味を追加したいシチュエーション」とがイマイチ被らないので活躍の場がない
おまけに絶妙にショウガ香が主張してくるのでさらに使う場面が限られる
いやー、コンセプトはすごくいいと思うんだけどな
コショウとショウガを抜いて、「ガーリック香る和風だし塩」にしたらいいと思う
Permalink | 記事への反応(1) | 08:33
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ﾑｯｽｺがバイト先から貰って来た未開封ただし期限は去年の12月末 の「わさびしお」の使い所も教えてｸﾚﾒﾝｽやで
それくらいの賞味期限なら気にしない
いやだからこれなににつかうんだよｫｫｫ!!!
水に溶かして電気分解すれば電極付近で塩とわさびに分かれると思うので別々に使ったらどう
揮発したワサビオールをまた蒸留して還元するのかよ… ﾒﾝﾄﾞｸｻｲｼｵﾏｴﾉｵﾆｷﾞﾘﾆｶｹﾃﾔﾙ!
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