「ロゼ」を含む日記

はてなキーワード: ロゼとは

今日初めて落雷を目の前で見て腰抜かすほどビビったけど17時頃街路樹の剪定終わって撤収作業しとったら急に暗雲立ち込めてきて土砂降りになってきてゴロゴロ雷なりよって高いところ落ちるから避難せえ言われて車ん中で収まるの待っとったら落雷始まってめっちゃ近いやん怖いな思ってたらすぐ側の池に極太の雷落ちよってあれ腹に響くような物凄い音するし絶対地面揺れたし衝撃波みたいなん初めて浴びたし呆然としてたら同僚が雷打たれても生きとった奴結構おるんやでってほざきよって金属製品身に付けてたらそっちに雷逃げるから腰に工具一杯着けてるうちらは大丈夫やなとか言ってわろてたけどだったらあんた外に出て一発打たれてみ思ったし靴も下着も作業着もゲリラ豪雨でビチャビチャなってたから帰宅即全部風呂で洗ったけど今月生理キツくて慢性的に頭と腰痛いし屈む姿勢取ると痛みが悪化するからクソ大変やったし何が大丈夫やねん思ったけど今年初めて稼働させた冷房に当たりながら冷水に溶かした特濃の粉末のポカリジョッキでグビグビ飲んで落ち着いてから台所に移動して人参玉ねぎセロリをフープロで粉微塵にして冷凍しておいたのを最近お気に入りの藤田金属の鉄のフライパンで飴色になるまでシュエしてソフリット作って別皿に取り置いてそのスュックをオレンジジュースとバターでデグラッセしてソースにして半分にレジュイールしたところに前日に香草と塩胡椒とニンニクオリーブオイルでマリネして一晩置いて70度で90分湯煎した豚肩ロースを投入してソフリットをフライパンに戻してソースをアロゼしながら香ばしくポワレにして同じく昨晩ヨーグルトと蜂蜜を和えて裏漉ししたマッシュポテトの上に乗せたヴィアンドを作ってみじん切りにして塩もみしてバターと一緒に1分レンチンした玉ねぎとパセリと賽の目に切ったトマトをレモンとオリーブオイルでマリネしたオードブルと一緒に食べてデザートに明治宇治金時練乳入りを器に崩してかき氷みたいにシャクシャク食うたけどおいちかったので今日もなんとか幸せだったけどセルフクンニ軟体開発女学院の続編を書く気にはならないし何がセルフクンニやふざけとんのか確かに中学生の頃クリ吸いされた過ぎてセルフクンニの練習してなんとか出来るようになったけど思ってたほど気持ちよくなかったし自分で書いたしょうもない下ネタにケラケラ笑ってて何がおもろいねんアホちゃうか

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2023-06-19

■anond:20230618113813

share lounge 田町お勧め。

アルコールプラン30分880円、フリードリンク＆フリーフード、フリーフード内にドライフルーツがある。

常に全部あるわけじゃないけど　先週はドライマンゴー、ドライキウイ、イチジク、オレンジとかあった。

アルコールはヒューガルデンロゼ（生）、ウメッシュ、ドリンクはマンゴージュースが濃厚。

渋谷だとマンゴージュースが品種違いで2種類あった。こっちは30分1300円だったかな。

30分で切り上げてもいいし、もちろんゆっくりするのもあり

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2023-06-05

■anond:20230604154106

オレアイダのおはようポテトが価格据え置きで２枚も量減っとって腹立ったから結局じゃがいも買って自分でハッシュドポテト作ることにしたけどハッシュドポテト言うたらソーセージエッグマフィンソーセージエッグマフィン言うたらハッシュドポテトや言われて育ったしパスコのイングリッシュマフィンとしょーもないペラペラの牛ステーキ肉買うてこっちは後ほどフープロでギュインギュインしてパテにしたるけどじゃがいもは５ミリ角にシュパシュパ刻んで水にさらしてよう水気切ったら塩ひとつまみと片栗粉混ぜて丸めて油ひいたフライパンにボチャっと放って小判型に成型してくけどここで割れても慌てんと再成型すればまたくっつくから厚みを均一にしながらスプーンで綺麗な形にしたって側面下半分がきつね色になったらそっと裏返して焼き色が付いとらんとこ狙って油をアロゼして表面スプーンで引っ掻いてカリカリ言うたら引き上げてこの揚げ油使うて２つに割ったマフィンの断面もカリカリに焼いて最後にパテと目玉焼きしっかり火通して目玉焼きの白身はマフィンに収まる大きさにスプーンで修正しながら焼いてスライスチーズパテ目玉焼きの順でマフィンに挟んで手作りハッシュドポテトと一緒に食べたらおいちかった

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2023-04-16

■音霊 魂子(panana#4949)のVALORANTの試合をまとめました

21759.匿名@嫌い派 04-07 14:23 [通報] [非表示] [返信]

音霊魂子(panana#4949)のVALORANTの試合をまとめました

https://docs.google.com/spreadsheets/d/18tsDF5V6p6kFVKyCLYp0xH6Kf6ctkbaOnltCtI8EWrc/

21760.匿名@嫌い派 04-07 14:24 [通報] [非表示] [返信]

音霊魂子(panana#4949)とVALORANTの試合で同じパーティになった回数をまとめました

【410回】

ごず(はちみつりんご#のど飴)@_gozu777@gozukundayo

【262回】

ろこそら(Origin Roco#べんとう,わんりきーろこ#ぱわー)@okuraroko@uirougashi

【246回】

０２,れつ(ぽかりのみたい#pokar,おむらいす#omu,ぱんなこった#3392)@02pokari@02pokari_sougo

【196回】

最中かーる(monaka0033#7733)@curl_Q_@curl_sub

【185回】

サクタリアス(サター#JP1)@sakutariasu@sakutariasu0204@gakkunyama@sakutariasu1234

【173回】

ゆう。(ゆうまる#pyo)@_Yuou@Yhuous@Yuoumr

【167回】

リーゼフェルト(LyzeFelt#めがね)@LyzeFelt

【148回】

はちてん(HxPHachi#6451)@hachiten8@hachiii810

【90回】

meteoo#001

【89回】

ペケペケ(pekepeke717#9498)@peke_peke717@peke_Sab

【88回】

マキオ(大阪在住33歳#4525)@makio_elecom@V_04510

【74回】

筋肉本舗#JP1

【71回】

MIZUKING(Clutch MKing#Movie)@mizuki_mov@mizukichi_mov

【60回】

春希(春希718#3975)@hrk7aui@hrk7aui_sub@hrk7ura

【53回】

Valshe427#123,VALSHEV#8646

【50回】

びとー(怪奇ハチミツぺろぺろ男#6101,bitooo#6101)@b1too_h

【47回】

KYOJYUR0(KYOJYUR0#3676)@Cos_Kyojyuro_V@COS_840

【41回】

muu#Purin

ナナクラタクミ,七瀬タク(7T4KKK#古関ウイ)@IAM7T4K@7se_taku@7se_otakukun

【32回】

れいきら(おしり#ぺんぺん)@reikira_yutube@reikira_sab

【29回】

おいなりせんせー(シルベスタスタスタスタローン#歩くな)@oinari_sensei@sub_oinari

【27回】

Raze only#KING

こんだみん(kondamin#5678)@kondamin0413@sabu_kondamin

【22回】

LEIA(LEIA#iskw)@Leia_yAy

【20回】

石狩あかり(NIGHTFALL石狩#AKARI)@ishikari_akari

mepo#001

【19回】

ゆきみだいふく#yuki

【17回】

うにいくら#sushi

aba(aba18135#9006)@OPENREC888

【16回】

bokua#7161

【15回】

Patrick#RIP

ゆあんくん(ゆあんくん#clpc)@YuaPyoon

【14回】

栗駒こまる(坂上智代#2222)@kurikoma_komaru

がんばります#777

【13回】

uma(uma#7215)@COS_uma

【12回】

Bosna(Bosna#2931)@BosnaYT@bosmm2

夜乃すみ(YorunoSumi#9233)@Yorunosumi_vt

【11回】

じゃへい(jaheyhey#4141)@jaheyproject

【10回】

直死の魔眼#1225

賭雨るぅる(青色のたぬき Twitter#0001)@kake_r@kake_ta

Sou(SOUCHANBLUE#2525)@nico_nico_sou@s0q0u

パカエル(pakael#8376)@paka_el@P4K4EL_sub

【9回】

ガッシュ 3g隊#JP1

瀬島るい,そらいろくぅP(ruiseshima#9310)@Rui_Seshima@sorairo9p

ばたーくっきー(ばたーくっきー#758)@sexyBC69@butterrrrr2nd

水城碧(aoi#0626)@HP_mizukiaoi@aochan_sb

初世いと(110#0110)@uise_ito

PizaCG(pizacc#2356)@Piza_ch

【8回】

天守なこ(呼吸が上手#777)@AmamoriNaco@naco_ura

山黒音玄(nekurooooon#2653)@yamaguro_nekuro

ミラージュボンバー(蜃気楼爆弾おじさん#Hello)@MirageBomber@MirabomSub

なんこつ#8221

弦月藤士郎,尾北ねむ。(GALmindBABY#ゥチら最強)@1O46V@Gn2qi@x2zzx

【7回】

みこだよ(みこだよ#d4yo)@M1ko_d4yo@sab_d4yo

hamadi(はまたにえん#2815)@hamadi_jp

ようづき(ようづき#shiro)@Shiro_Youduki

yue(yue#0000)@64xk@btikuuu

tomo#7211

【6回】

moa#7275

魔冬あんず(しにかけ明太子#2525)@SUSHIANZ

roro(和田正雄#1952)@micromacro_@rorozatu@rorozonesu

LOB(FAV L0Bgachi#L0B,kÄni#6762)@LOB__LOB

ZackFirst#4286

【5回】

Soma(soma#0311)@Soma_sss_311

chi7,ちなち(ちなち#TxT)@Qooix@qb_chi7

万屋ニコ(よろにこ#正面突破)@uni_yoronico

なさん(nasann0409#JP1)@nasann0409@HonmaNasann@eiji396412 24

優木なお(naochixxxx#エビフライ)@yu_kinao@naochixxxx

Ak1to(Ak1to#2222)@Ak1to_JP@Ak1tosub

胡麻乃りお(LIOGOMANON#1050)@gomalio_y@gomanoliov@gomanoliosan@gomalio_ica

あるまじろ(よわよわぽてと#115)@aruma_zilou@mazilo_sub

まめ(mame#2615)@mm_23_22@mameshichan

ななかぐら,カグラナナ(kanimitainaikura#7525)@nana_kaguraaa@Kagura_Nanaa@kagura_pepper@nana_kagu_ra

ととみっくす(tototMix#JP0)@mix_totot@Marltoto

椎名唯華(siinatra#417)@yuika_siina

【4回】

ユリイ・カノン(YURRYCANON#2556)@yurryCanon@xxi_world

ふたつ(onigiri#7266)@hutatsutwo

たなか,ぼくのりりっくのぼうよみ(tanakadesu#6335)@aaaaaatanaka@sigaisen2

なつざわ(onatsu#おちゃ)@natsu_26za@natsu_sub26

あしたがんばるる#7286

三角でるた(HSGWKIT#2286)@SANKAKU_DLT@sankakuDELT Akun@HSGWKIT

おだのぶ(おだのぶVTtuber#0819)@oda_nobu_ga

nakinaki0108#5015

【3回】

大代真白(米騒動#2640)@oshiro_mashiro

やす(YASU#610)@yasuhito199279

モニ研(モニ研#7777)@medifav@monikensub

河原まゆ(河原まゆ#0817)@_mayuuu___@tanrei315

霜月めあ(めあ太郎#JP1)@melomea030@meachan_honpo

ワルキュアーレ・ユノ(綾波レイ#Ayaka)@VaLkyareYuno@SabkyareYuno@AyanamiREve@MinaByleth

こまつば(koma28#光が丘公園)@Leaf2110_

わんず(Meteor わんず#8492)@ones_hbp1216@Snobby_ones

SHOGO(究極天星龍SG#4380)@shogoxazm

ほうき(ほうき#0213)@Houki_0213@0213sub

Nii(野比のび太#ドラえもん)@nobinobita_d93

くお犬(これはもしかしたら#inu)@kuoinu@kuoinu_sab

日向夏レト(日向夏レト#みかん)@xOretochanOx@subrtc_12 24

れれい(Rerei#1863)@Rerei_V@Rere_Sb

鬼多見アユム(nikuudon96#17 23)@kitamiayumu

CHiCO(CHiCOちゃんまん#1824)@CHiCOxxx_tweet

錦山夢鷹(Mut4ka#3967)@mutaka_cheriko

頑張るます#Anya

ミュシャ,葉桜このは(tempuraoisii#6439)@misa_chainchroA@konoha_hazakura

おとぎ(Otogi#JP1)@tweet_otogi@otogisub

ひまわぴ(himawapi#1762)@hima_wapi@himawari_nstar

【2回】

不磨わっと(김민규#4444)@Wat_Huma

フクタン(フクタン#9065)@zero1fukutan

Middleee(MIDDLEEETV#1234)@MiddleeeTV

10N(10N#0000)@game_chunky

natumi yume#8866

蜻蛉むつみ(Mukun#0623)@TonnboMutsumi@623_Sub

アンチエコ#JP11

いかさん,松岡侑李(oikasano Twitch#7923)@oikasano@ikasan_sub@otakosano@ikasan_sing

yuukare#9384

白熊りん(白熊りん#1480)@9m_lynn@9mly_sub

天羽咲(sakinyan#4278)@amh_cos@amh_sub@sakinyan_cos

アステル・レダ(ねむめろ#mymlo)@astelleda

ツカハラミノリ(minorinko#JP1)@minori_sisiza

コロクリームカニッケ#おいしい

白栖(shirasu#8009)@Shirasu_ne5

セヲハヤミ,ぼくをすこらねば(セヲだよ#1393)@seohayami83@sukoraneba

じょじょおじ(JOJOOG#4772)@PUBG_JOJOOG

小雀とと(Toto0v0#4940)@toto_kogara

夜絆ニウ(うにょ#0427)@niu_yozuna

星屑よぞら,嫉恋魔なのか(星屑よぞら#ついっち)@HoshikuzYozora@JirenmaNanoka

【1回】

月夜魅(いちごぐーにゅー#JP1)@15GuNyu@51GuNyu@87GuNyu

ぽてうさ(poteusa#JP1)@culq_@cyantikt

無印良品#2929

二番煎じ(2ban1000ji#6426)@2ban1000ji

みざ(始めようグランブルーファンタジー#miza)@ru324@ru324d

亜咲花(究極封眠龍AK#0215)@AsakaOfficial

Luk4s(Luk4s#8260)@Luk4svalo

栢森エマ,八重沢なとり(ごいごいすー#2960)@Emma_Chouette@YaezawaNatori

シノノメイト(シノノメイト VT#666)@ShinonomeIto@ShinonomeIto2

ヒヅキミウ(miu#3003)@HizukiMiu

四宮ロゼ(しのレンジャー#0123)@SRoze_SBI

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2023-03-17

■[今日のワイの餌]

極旨黒豚まん

とんがらし麺甘辛チーズヤンニョムチキン味(インスタント)

パン3個セット(鎌倉ベーコンとグリーンアスパラの和風ロゼクリームパスタ・サラダ・クロワッサン・フォカッチャなど)

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2023-03-02

■昆虫 レストランで誕生日を祝ってもらった

コロナの前（※調べたら、2020年の12月だったわ。19年と勘違いしてた。失礼！）に

昆虫食のフルコースを自分の誕生日祝いで行ったことがある。

自分は食の仕事してるので、世界中の色々なものを食べたくてしょうがないのだけど、

パートナーは、まあ普通の食いしん坊という感じ。

最初は「えー、気持ち悪い」「私食べられないやつあるかも」といわれつつも、

美しく盛り付けられた料理写真を見せたり、シェフがエルブリ（スペインの超有名なイノベーティブレストラン）での修行経験あることを伝えたり、などなど精一杯プレゼンして何とかOKをもらった。

【先に結論】

ここから延々と食レポ書いていくのだけど、食べ終わった感想はこんな感じ。

・出汁材として使われたら、ほぼ昆虫だと判別不可能

・幼虫系は普通に柔らかくて食べやすい

・成虫系は硬い。川海老の唐揚げとかいければいける

・肉や魚では感じたことない果物/花のようなフレーバーがするものがあった

・それらは人口的に作られた香料と違って自然でほのかな香りで洗練されていて、普通に感動した

・常食はしないかもだけど、出汁パックとかだったら使ってみたい

【食レポ】

19時に一斉にスタートするタイプのコース形式で、

お店に入るとまずはウェルカムドリンク＆スナック。

（一品目）コオロギせんべい＆コオロギビール

コオロギスナック

コオロギの出汁を煮詰めたものと小麦粉を混ぜて固めて焼いたせんべい。

前評判通りのエビ風味。食感も少し硬めで、「坂角総本店の海老せんべい」によく似てる。

マッシュルームとトウガラシの粉をかけて少しスパイシー＆うま味盛りしてあった。

コオロギビール

こおろぎを発酵時に入れたフレーバー黒ビール。

黒ビール特有のチョコレート風味はあるが、甲殻類感などは全くない。

苦味と濃さも強め。で、とても好み。そういえばむかし、

ヤッホーブルーイングが「前略好みなんて聞いてないぜSORRY」という

ビールで鰹節を入れて発酵させた物があったが、それと同じロジックのようだ。

（２品目）ガンもどきと春菊。コオロギ出汁で炊いたん

コオロギを乾燥させる時に出てきたエキスと、

椎茸の出汁を合わせて作った出汁で、ガンもどきと春菊を炊いた料理。

ガンもどきは特に昆虫使ってるとかではない、普通のガンもどき。

まぁ、海老出汁という感じだけど、濃厚なタイプのエビ感は無い。

普通に和割烹とかで出てきても良いような感じの上品さ。

コオロギってわざわざ言われないと気づかないので、

こういう形で広まるかもなあと思ったりした。

解説によると小麦ふすまを与えて養殖したコオロギらしい。

特に小麦香とかは無かったけど、餌によって味は変わるんだろうな。

（３品目）コオロギ醤油と雲丹

生雲丹に、コオロギだけを熟成させて作った醤油を塗った物。

下には最初のコオロギせんべいが添えてある。

マリアージュで合わせる酒は加世田30年という熟成させたコーン焼酎。

大豆を使わずコオロギだけを8ヶ月発酵させた醤油だそう。発酵するんだな・・・。

作り方は乾燥させて砕いたコオロギと麹を混ぜて発酵させるとのこと。魚醤ならぬ虫醤。

うま味はきちんとあるものの、甘味がかなり少ない。

薄口の大豆醤油をもっとキリッとさせたみたいな感じ。

香りは麹の香りがメインでこちらも特に昆虫フレーバーは無し。

いわゆる魚醤のような癖のある臭いではまったくない。

甘味が少ないので、甘めの食材と合わせると良さそうということで雲丹なのだろう。

コーン焼酎もおそらくフレーバーは香ばしさで合わせて、甘い香りを補う狙いだと思う。

（４品目）カボチャのスープと蜂の子ソース

ここでようやく新しい昆虫。日本でも昔から食べられた蜂の子。

料理の前に「この子たちですよー」と、アクリルボックスに入った蜂の巣を見せてくれるプレゼンテーション。

集合恐怖症の自分には正直かなり厳しい。（まあ絶対こういう演出あるだろう覚悟はしてたからいいけど）

あまり直視しないように解説に集中する。

さて、料理の方は甘しょっぱく煮込んだスズメバチの幼虫とサナギのソースを

カボチャのポタージュに落としながら飲むスープ。

まあ見た目は幼虫とサナギそのままなので、ザ・虫。

とはいえ、ソースも濃厚な茶色なので凝視しなければあんまりわからない。

キャラメリゼされたナッツ香が特長的で、レーズンのような舌が少し収斂するような味わい。

バター感のあるカボチャのスープと合わせると、プチプチとした食感とも合わさってなかなかに良い。

マリアージュで合わせるのはボタニカルジンをキハダのトニックウォーターで割ったもの。

スープとソースの濃厚さを上手く柑橘香で流してくれた。

（５品目）セミの幼虫＆樹液気分ジュース

さぁ、いよいよ昆虫感が出る料理が増えてくる。

植木鉢のような器に木の枝。その先の葉っぱには蝉の幼虫がくっついている。

小学校の時に夏休み集めまくった、抜け殻のあれである。

やばいかなと、パートナーをチラッと見るが、全く大丈夫のようだ。

アブラゼミとミンミンゼミの幼虫を乾燥させてカラッと揚げたとのこと。

中は思ったよりもジューシーでプチュっとした食感。味は出汁感が強い。

川海老の唐揚げのような香ばしい感じかなと思ったけど、思ったより香ばしくはない。

香りはアーモンドとかのナッツとかにちかい。成虫になるともっと香ばしくなるらしい。

食感が柔らかめなので、個人的には殻付きの甲殻類の唐揚げより好きかもしれない。

合わせた樹液ジュースは、*****と******、***と**(注：これ演出としてクイズだった！ネタバレしないほうがいいと思うので伏せ字にしました）を合わせたもの。

ストローでセミになった気分で飲む演出。味は、まあ不味くはないけど普通。材料の味がする。

（６品目）イナゴのトルティーヤ

このコースで一番食べたかったメニューがこれ。

仕事でタコスを作ったりしているので、「オアハカの昆虫タコス」は昔から気になっていたので

非常に食べてみたかった一品。

イナゴパウダーを練り込んだトルティーヤ生地がベース。

焼いてパリパリにしているので、トスターダというのが正しいかな。

イナゴの味的には先程のスズメバチのソースのような甘酸っぱい系に仕上げてある。

ベリー感が来るので、ラズベリー系のソースで煮てあるんだと思う。

下にフリホーレス（南米の黒豆の煮込み）が敷いてあり、味の緩衝材になっている。

見た目はイナゴの佃煮が大丈夫なら問題ないレベル。

食感は比較的バリバリしていて、イメージしてる昆虫食に近かった。

そのまま使う昆虫（成虫）はやはり「硬さ」が一つネックになりそうで、

それを他の食材（パリパリに焼いたトスターダ）とかで合わせるのがコツのようだ。

（７品目）イノシシのロースト、イナゴ醤油ソース、韮の蕾のケッパー添え

メインディッシュ。

ロゼ色に綺麗にローストされた猪の上に黒ニンニクとイナゴ醤油を使ったソースがかけてある。

昆虫の見た目は全くない。普通に美味しい。

イナゴ感みたいなのはわからない。パートナー的には一番美味いとのこと。

普通の食事が良かったんだね。ごめんよ。と少し思う。

（追加ドリンク）タガメハイボール

名物ということで飲んでみたかったタガメのハイボール。

タガメは発情すると青リンゴに似た香りが出るようで、

確かにジムビーム　アップルっぽい感じがする。

ただ、それよりももうちょっと繊細のような感じで、

人口的な強さがない。個人的には青リンゴよりも洋梨香を感じた。

話を聞いたら、ベースのウイスキーがブラックニッカとのことらしい。

タガメ漬けるだけで、あれこんなに美味しくなるんか。

（８品目）コオロギラーメン

昼間ランチで出してるというラーメンを〆めで出してくれた。

ヨーロッパイエコオロギと二星コオロギの合わせ出汁ということ。

エビ系のあっさりした醤油ラーメン。

出汁感はとても強く感じた。だいぶ酔っ払ってきたので、この辺りのメモが適当になってる。

（デザート）カイコの糞のアイスクリーム＆アップルタルト

今回、全ての料理の中で一番美味しかった。カイコの糞を混ぜ込んだアイスクリーム。

ほうじ茶の香りのするアイスクリームで絶品。

アイスにほうじ茶は入れておらず、桑の葉っぱを食べたカイコの糞を混ぜて香りを作ってるらしい。

これ以外も桜の葉っぱを食べさせると桜餅の香りのする糞だったりと、

非常に面白い食材の可能性を感じた。

糞を食べるのは結構抵抗感がすごいけど、

カイコの糞は、蚕沙というちゃんとした漢方にもなってるくらい昔から食べられていたらしい。

という、感じで全９品。店名は書かないけど調べれば出てくると思うので、

チャレンジャーは試してみても良いかなと思いました。

＜追記＞

いっぱいブコメどうもです。ちょっとだけ返信。

＞どっかから依頼されてるの？電通か？

いや全然wなんとなく最近コオロギがすげえ叩かれてるから、

結構美味しいのになあと思ったので、書きたくて書いただけ。

オーナーが料理の説明を毎回してくれるんだけど、

本当に虫取り小学生みたいにキラキラ語ってて本当に好きなんだろうなーと思ったんよね。

なんとなく、そういう人が流れ弾で叩かれたら嫌だなってのがあったかな。

＞Antcicadaでしょ？

そうそう。１コメ目で店名当てられてびびった。

俺のレポよりもずっと詳細で写真付きの記事あったので、恥ずかしいわ。

ちゃんと調べなくて書いたけど、結構な有名店にだったのね。

＞パートナーの食後の感想はどうだった？

普通に美味しかったし、楽しかったって言ってくれたよ。

彼女がおおらかな性格なのもあるかもしれんけど、

「食べてるうちに、あんまり気にならなくなった」らしい。

＞そこ、もう予約取れなくなってるらしい

そうだろうなと思う。最近2万円弱くらいの客単価のコース系の

レストランは本当に予約取れないよね。

俺も勉強を兼ねて色んなレストラン回るけど、

真っ当な個人店はほとんど紹介じゃないと無理。

いいなと思った店は次回の予約も入れる（人はその後に集める）ことが多いなあ。

＞休業中だって

3月から再開みたいだけど、まだ告知HPには来てなかったね。

新しいシェフになると味も変わるだろうし、また食べに行きたいなあ。

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2023-02-27

■794ウグイス 平安京

194+600 行くよロックオーオー　平安京

294+500 肉よゴマ丸　平安京

394+400 咲くよフォーゼロゼロ　平安京

494+300 浴用算ハンドレッド　平安京

582+212 小屋に蓋トゥウェルブ　平安京

694+100 無休よ100日　平安京

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2023-02-22

■一番辛い時はワインに限る。アルコールパがいい。

アルコールパ最高。

アルコールパフォーマンスな。

人生オワタときにはワインが欲しくなる。

アルコール度数だと、リキュールのショットがいいが、さすがに辛い。

焼酎も度数高いけど、焼酎はどうも嫌いなんだよ。

日本酒かワインが度数高くていい。

ビールは度数低すぎて、アルコールパ悪すぎる。

ストゼロもそれなりだけど。

コンビニで買って、歩きながらすぐ飲むならスロゼロだけど。さすがに、ワイン買ってボトル飲むのはわいでも恥ずかしい。

自宅なら、アルコールパいいのは、日本酒かワイン。

ワイン最高！！！

廃人にはワイン！！！

日本酒もいいけど！！！

ワインとか日本酒は味がどうとか言っているバカがいるけど、アルコールパがいいからだろう。

アルコールパ求める廃人に味とか分からないだろう。

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2023-02-16

■[奉納]タイムリーだな。ワイもGoogleにレビュー書こうと思ったこと増田に奉納しとくわ

ワイもレビューを書こうと思ったが、

★3を付けて良いか(他人に薦めて良いか)ちょっと微妙な感じの店だったので増田にレビュー奉納しとくわ

やっぱ★4以上をつけられる店じゃなきゃレビューは書いちゃアカンわな

カジュアル フレンチのお店が出来たので行ってきました

フレンチのお肉ランチということでアロゼを期待したのですが、ヘルシオで焼いたようなヘルシーなステーキでした。
ヘルシーなステーキですが、ソースの塩っ気は少し強かったです。塩麹ならあのソースではない方が食べやすい気がしました。
ヘルシーなステーキですが添え物はヘルシーでは無かったです。ヘルシーで行くならヘルシーで揃えた方がコンセプトを感じられてより楽しい気がしました。
バケットとポタージュは普通に美味しかったですが、全体的にフレンチっぽさは感じられませんでした。
カウンター4席、テーブル席2つの小さなお店ですが、ベビーカーでいらしているお客さんがいました。
もしかしたら、カジュアルなフレンチを楽しむ店ではなく、赤ちゃんが泣いてお外で食事出来ないご夫婦やママさんたちが、
ちょっとオシャレな食事を楽しむがコンセプトのお店かも知れません。
どこにもそのような事は書かれていませんでしたが、未就園児・未就学児のお子さんを連れて行けるお店をお探しでしたら穴場かもしれません。
ベビーカー OKなお店のようですが、狭いので念の為事前確認をとった方がスムーズかも知れません。
乳幼児の同伴OKのお店のようなので、静かにゆっくりランチをとりたい方やビジネスランチには不向きです。

・・・と、上記を書こうと思ったけどポジティブな内容じゃないのでやっぱ書くのやめたが、

(店のダメージになる事は書いちゃダメ🙅‍♀️🙅客はお店の経営責任は負わないので無責任なレビューはイクナイ)

フレンチっぽさ・・・どこ？もそうだが、クッソムカついたのは、ベビーカーの夫婦と店の対応が典型的なDQNだったことだな

客単価4000円オーバーでワイン出してるクソ狭い店で Kids Friendly 表示も事前告知も無しに赤さんガン泣きさせといて良いわけないでしょ

ガン泣きさせてるベビーカーの夫婦まったくすまなそうにしないし、

会計に席立ったら、目があったにも関わらず、我先にレジへ急ぎ足で向かう夫くん

目があったにも関わらず、夫くんを優先させる店の人

ベビーカー押しながらの急ぎの用ってなんだよ・・・って思ったけど、

DQNに関わってもロクな事無いので、ベビーカー押してた妻ちゃんに『お先にどうぞ』って言ったら、

まさかの話したいことがあるから先に行けと言う

まぁいいやと思ってレジに行くとクソ寒い中、ベビーカーを通す為に、ドアを全開にしてる夫くん

風に吹かれて寒いなオイと思いながら会計をお願いしたら、

店の人が『ベビーカーのお客様を先に行かせてください』とか言う

あっ、これ、どうしようもない店のお約束の"オーナーの個人的な知り合いの客"とかそういうヤツだったりします？

とか思ったが、『お先にどうぞと言ったのですが、話たいことがあるとおっしゃったので』と、

店員とドア全開にして仁王立ちしてる夫くんに言ったけど、もちろん『ごめんね』も無いよね

食い倒れは大して金もかからない庶民の娯楽ではあるが、客単価3万でもこの店みてーなこと平気であるし、

ホンマ飲食店はチンパン多いっすわ

料理の技術についてはただただ尊敬はするけどね

anond:20230216190419

Permalink | 記事への反応(1) | 20:14

2022-11-12

■anond:20221112211333

そう？

硬直化した貴族社会でグギギってなりながらなんとかがんばるロゼマを見てるのは面白かったけど

魔力チートはまあそうなんだけど、魔力でぶっ飛ばしてはい終わり！にできる力がありながら色々なしがらみでそうはできなくて大変

外伝については同意というかヴィルにそんな興味がない

Permalink | 記事への反応(0) | 21:57

2022-11-05

■anond:20221105093548

言うほど上手く焼けるか？

ワイはステーキハウスでこれが出てきたら切れるわって焼き方しか出来んが？

ハンバーグをアロゼとかでのんびり焼くのが限界値

Permalink | 記事への反応(1) | 09:37

2022-10-09

■20221009[アタック25]Next 2022年 10月9日 20代 大会 2022-10-09結果

BSジャパネクストで日曜昼などに放送中

※10月からの本放送は1時「25」分からで「６５」分枠に

BS1から下ボタン2回とか

ケーブルテレビ STBでは見られない場合が多いようなのでBS パススルーとか

地域によってはSTBで見られるようになったかもしれないので最新情報要確認

今日の答え（放送とは表現が異なる場合があります）

・01 [あるスポーツの名前]ハンドボール

・02 キリマンジャロ

・03 [ワイン]ロゼ

・04 田中卓志たなかたくし

・05 [視聴者][3択]炭酸水をかけ合う

・06 モズ

・07 [すべて]フランススペインドイツスウェーデン

・08 [バンド]HY

・09 [2択]アルカリ性

・10 [近似値]34(か所

・11 『ワンパンマン』

・12 フォンダン(ショコラ

・13 サンサーンス

・14 コペンハーゲン

・15 蚊(の鳴くような声

・16 [2択]グアム(島

・17 コンペイトウ

・18 ロバ

・19 120(度

・20 AKATSUKI (JAPAN

・21 [部首]のぎへん

・22 おうむ(返し

・23 [AC]『転生したらスライムだった件』

・24 リーナ・ベル

・25 [3択]6(時間

・26 アールグレイ

・27 コンバース

・28e 『不思議の国のアリス』

・xx [ある人物の名前]松本清張まつもとせいちょう

Permalink | 記事への反応(0) | 14:22

2022-08-06

■anond:20220806214914

ワイは出来ない事はないは苦手とは言わんで。仕事でもない限り謙遜はしない

ワイは包丁使えないので料理苦手だな

元増田は包丁が使えない生物も一定数いるという認識があっていい

包丁スライサーは当然として料理バサミですら手を切ったからな

マルチブレンダーなら1時間半とか格闘しないでも千切りがお手軽に作れるのか

いつか試ささねばとおもっている

あと案外、卵料理難しい

別にスポンジケーキ買えばいいので困りはしないけど一度もスポンジケーキ成功してない

タルトタタンもどき、ベジハンバーグもどき、スパイスカレー、

低温調理でチキンコンフィ、ローストビーフ・ローストポーク、

ハンバーグをアロゼとかでのんびり焼くとかなら、

料理下手がやってもそこそこ美味いし安く済むのでたまにやる

でもまぁ外食のが美味いよな

Permalink | 記事への反応(0) | 22:30

2022-06-03

■

昼に食べたロゼパスタのせいでずっとニンニク臭い

マスクがなければ死んでいた

Permalink | 記事への反応(0) | 18:17

2022-05-13

■anond:20220513112811

プルドポークとかみんな大好きローストポークとかチキンコンフィーとかじゃないの？

ハンバーグですらアロゼとかで真面目に焼いたら20〜30分弱掛かるで

Permalink | 記事への反応(1) | 11:34

2022-04-21

■また不意の腰痛で腰パワーゼロの増田酢魔のロゼーワパシ子で撃つ紆余の井二間（回文）

おはようございます！

軽く腰痛で腰に電撃が走って今日は辛い腰異常ステータス付いてます。

軽めの電撃の魔女ショックだったので、

直前は立ち上がれず歩けなかったけど、

じわじわ動かしていったらなんとか歩けるぐらいになった、

なんかこう言う話をしてると腰痛自慢か！って思われちゃうけど、

違うのよ、

寝てない自慢してる人いるけどしっかり寝てる自慢の人は普通に健康的ね！って話になるから、

普通の腰の状態の時には腰の話しってあんまりしないわよね。

はぁ、

でもこれぐらいだったら1週間での自然治癒力でなんとかなるから、

ぐぐぐっとこらえて、

ってここまで書いた途端、

お昼の用事で出掛けようと思ったら

腰パワーがゼロになって身動き出来なくなっちゃったの。

事務所のすぐ隣にある整体院に飛び込みで行ってきたわよ。

たまたま時間あいていたので

その場で診てもらいました。

今日は大人しくしていなさいと言うことです。

うーん、

腰パワーゼロで身動き取れなくなっちゃってアンジェリカじゃない方の道端でしゃがみこんじゃいそうだったけど、

なんとか腰パワーゼロで飛び込んで診てもらえてよかったわ。

さすがに入店時に

私の得意な飛び込み前転での入店が出来なかった点が悔やまれるけど

腰パワーゼロってのを考慮して欲しいわ。

まあ冗談言ってる場合じゃないので、

今日はこのぐらいにしておくわ。

増田お休みしなくてよかった。

みんな腰には気を付けてね！

腰は要潤って言うぐらいだから。

うふふ。

今日の朝ご飯は

タマゴサンドだけは詰め込んで食べておいたからよかったわ。

お昼食欲あるけど、

腰パワーゼロなので動けなくて、

こういう時に引き出しの中にスナックがないのよね。

あーあ、

お腹パワーもゼロになっちゃうわ。

まあ食欲はあるけど、

こまめに身体が動かないので、

今日はというかしばらくは不自由かもー。

はぁ。

まあ頑張るわ。

デトックスウォーターは

炭酸レモンウォーラー冷やしておいたからよかったわ。

即席炭酸ウォーラー、

朝調子は良かったのにね。

すいすいすいようび～

今日も頑張りましょう！

Permalink | 記事への反応(0) | 13:40

2022-02-23

■[増田朝礼]　そのにひゃくじゅうなな

コウロゼンノゴホウーッス

今日が何の日かと言われればお察しの通り、税理士記念日ですね。

確定申告やりましたか？私はまだです。

三月十五日までに終わらせておいてくれと国から言われております。

めんどくさいなぁ、めんどくさいなぁ

まぁさっさと終わらせるに越したことはないですね。

ということで本日は【在庫の確認よいか】でいきたいと思います。

在庫の確認よいか！在庫の確認ヨシ！

それでは今日も一日、ご安全に！

Permalink | 記事への反応(1) | 15:21

2021-12-13

■本好きの下剋上5部 7巻が出たけど

ロゼマがでっかくなる記念すべき巻なのに、でかロゼマの絵がちびロゼマが単にでかくなっただけって感じで、凛とした感じとかあんまりなくて悲しい。顔の形が丸いままだからか。

ツイッタとかに書けないのでここで書く。

Permalink | 記事への反応(0) | 15:16

2021-11-18

■

匿名はてなと刻蹄ロゼオって似てない？

Permalink | 記事への反応(0) | 20:33

2021-08-28

■anond:20210828211308

Paul Smithとか、最近レディスもので「メンズデザインをそのまま一回り小さく！」みたいの出してるよ。

やっぱ腕に嵌めたときのバランスがいい。

あと、女物専門の時計ブランドとか普通にある。ロゼモンとか華奢で、女でも小柄なタイプしか似合わないんじゃないの感がすごい。

Permalink | 記事への反応(0) | 21:32

2021-07-09

■anond:20210709185716 anond:20210709185845

他に言いようがない

貧乏人でもいいが貧乏人じゃなくてもケチ・・・良い言い方をすれば

お金を使わない自制心が強くて物知らずな人はいるので

見本　↓

まあ要は食や味に大して興味がないということだろう。自分の好きなものづくりについてなら、興味ない人からすれば何の意味があるのか全く分からないと思われることにこだわったりしてるだろ。料理もそれと同じ。
あと色盲とかと同じで味覚の解像度はかなり個人差あると思う。
(anond:20210622192751)

オーブンで作ったら必ず低温調理に劣るというわけではないからケースバイケースだけど、上手くいってない固い仕上がりとの違いはもちろん分かる。牛肉の方が差は大きいと思うが。
別に低温調理かオーブンかフライパンでアロゼするかみたいな調理法の違いだけが料理の構成要素ではないしなあ。
(anond:20210622193624)

俺は上の方にいる増田と同じように、レストランで美味い料理を食べるとどういう構成要素なんだろうとかどうやって再現できるかとか考えるね。一種のリバースエンジニアリングだな。それで家で8割でも再現できるようになれば美味いもんが楽に食べられるようになって嬉しい。
さっきも言ったけど増田だって自分の好きなものづくりについてはそういうことやるだろ。ガチプロの作品見てあー俺のよりこっちのが優れてるからもう作るのはいいや、とはならんだろ。それと同じだよ。
(anond:20210622194622)

なぜ好きかって言われても美味いからとしか言えない。きっかけは覚えてない。スーパーなんかで買うより自分で作った方がずっと美味いし安上がりだし良いレストランで食べた味を分析して取り入れたりする研究プロセス自体楽しいよね。
　
ちなみに、名前にインパクトありそうなもんということでヴィシソワーズを出したけど、あれ基本としては作るの超簡単だぞ。
(anond:20210703010100)

Permalink | 記事への反応(1) | 19:01

2021-07-03

■anond:20210703010100

笑っちゃうけど知ってるよw作ろうとは思わないけどwなぜならコストに似合わないから

ひょっとしなくてもこれ増田だな？

食うのは好きだけど作るのは好きじゃないんだよな

まあ要は食や味に大して興味がないということだろう。自分の好きなものづくりについてなら、興味ない人からすれば何の意味があるのか全く分からないと思われることにこだわったりしてるだろ。料理もそれと同じ。
あと色盲とかと同じで味覚の解像度はかなり個人差あると思う。
(anond:20210622192751)

オーブンで作ったら必ず低温調理に劣るというわけではないからケースバイケースだけど、上手くいってない固い仕上がりとの違いはもちろん分かる。牛肉の方が差は大きいと思うが。
別に低温調理かオーブンかフライパンでアロゼするかみたいな調理法の違いだけが料理の構成要素ではないしなあ。
(anond:20210622193624)

俺は上の方にいる増田と同じように、レストランで美味い料理を食べるとどういう構成要素なんだろうとかどうやって再現できるかとか考えるね。一種のリバースエンジニアリングだな。それで家で8割でも再現できるようになれば美味いもんが楽に食べられるようになって嬉しい。
さっきも言ったけど増田だって自分の好きなものづくりについてはそういうことやるだろ。ガチプロの作品見てあー俺のよりこっちのが優れてるからもう作るのはいいや、とはならんだろ。それと同じだよ。
(anond:20210622194622)