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はてなキーワード: ドライフルーツとは

2021-06-18

ドライフラワーになりたい

あなたの部屋の片隅でずっと見守りたい

ドライフルーツでもいい

一晩ヨーグルトに漬けられたあと朝食で君に消化されたい

ただお菓子作りの材料にして他人に配るのだけはやめてほしい

触れられるのが作るときの一瞬だけだなんて悲しすぎる

私はあなたの一部になりたい

2021-06-08

anond:20210607212518

ちょっと調べた。


例えばオクラ場合10a(1000㎡)で平均収穫量は3tぐらいだそうだ。(この数字過大評価かもしれない)

2~7カ月ぐらいで収穫する。オクラは収穫期が長く、路地栽培でも3~4カ月獲れ続けるらしい。

市場の卸値でキロ単価で1000円ちょい(1.2kとか1.5kとか)、3tだと、3百万円超。まあ農協通すし、肥料やらなんやら経費もかかるからその額が利益ってわけではないが。

専業農家もっと広い畑もってるだろうし、数か月はオクラ以外の何かもできる。

そう考えたら、結構生活は成り立つんじゃなかろうか、と。農家は持ち家だし、家族みんなが働き手だろうから


オクラ生産量一位の指宿市オクラ栽培面積は300ha(30000a)で約1000戸が栽培しているらしい(その全てがオクラメインかどうかは知らない)

平均すれば一農家辺り30aでオクラ作ってる。

ちょっと古いデータだけど、平成30年総生産量が3,673.1tと、さっきの10aあたり3tと合ってないけど、ガチでやってないとこもあるとか、最近ちょっとオクラの収穫量増えてたりする影響かもしれない。あと、農協通してない分は含まれてないとかもあるかもしれない。

あくまで30aは平均なので、その何倍もやってるところもあるだろうし、オクラ以外にも色々育ててるところもあるだろう。色々よくわからない。

うちみたいに、自宅で食べる用として10メートルの1畝しかオクラ育ててなくても収穫面倒なので、ガチ農家の人はほんとにすごいと思う。


トマトだったら、卸値がキロ単価で300~400円とか。1個あたり60~80円。スーパーに並ぶと、100円弱になる。

10aで10t収穫と考えたら、まああとは計算してくれ。



で、話は変わって捕捉だけど、大規模じゃない農家とかは、結構手広く商売してる。

知り合いのとある果実農家は、収穫体験もさせてるし(俗にいう○○狩り)、じぶんとこの果実使って加工食品とか作って通販してる。ジュースとかドライフルーツみたいなのとか。

別の知り合いは、一般家庭への販路作って、定期購入とかで直接野菜売ってたりする。

こだわって作ってて新鮮で美味しいし、その時期の旬のもの勝手に週一とか週二で届いたりするので、金銭的余裕のある家庭では喜ばれてるらしい。

結構高級なレストランかに営業かけて契約とってたりもするので漫画みたいだと思った。

それ以外でも他の農家が忙しい時に手伝って日当貰ったり、草刈とか庭師兼業してたり、小中規模農家さんは色々やってるから、そういうところを見たら食べていけてるの? って疑問は出るのは当然と思う。

前にも書いたけど、普段生活してて目につく農家というか畑って、土地持ちでお金に余裕はあるんだけど、惰性でやってるところも多いし。(生産緑地にしたら動かせないから)

うちは先祖代々兼業農家収入はぼろいアパート駐車場とか。

先代が働けなくなったら、早期退職したり、ふらふらしてる親戚とか動員してなんとかやってる感じ。

ひいじいちゃんの頃は造園兼業してたから、けっこうガチ目に野菜作ってたんだけど。

そんな感じです。オチはないしオナ○ラの話もしない。

2021-05-23

twitterフルグラがバズってるわけだが

フルグラ健康に悪いとバカにされたと思ってるtwitter民がギャーギャー言うとるが

そもそもの元となった投稿ダイエットドライフルーツ入ったフルグラ逆効果だ、ダイエットにならないという趣旨で話しとるのに

twitter民には文脈が一切継承されないで喧嘩悪口合戦になっとる

twitter民アホばっかりや

2021-05-09

ドライフルーツって全部干し芋の味するじゃん

先にドライフルーツ食っておけば干し芋食ったときドライフルーツみたいだなって思うんだろうね

anond:20210508074026

パウンドケーキは分量も覚えやすいし(卵と小麦粉バター砂糖を全部同じ量)多少手順や温度管理ミスってもひどい失敗にはならないし、ドライフルーツとかチョコレートとかナッツとか入れてその家特有バリエーションもつやすい。

高度成長期食の安全問題もあって手作りおやつブームがあったし、たまたまその地域講習会とかあったんじゃないのかな。

2021-04-27

人気が無いけど美味しいおやつを教えてくれ

Twitterバズることもない、アフィリエイターブログで取り上げることもないけど

美味しくてたまに食べてしまおやつを教えてくれ。

おれがイメージしているのはこんなの。

こんな感じで食べすぎても塩分や糖分をそれほど気にしなくてもいいやつ。

そんで素材そのままとか素朴な味。できれば通販で手軽に買えるもの

2021-04-14

4月14日 雨☂

朝、いつも二階で寝るのに一階で目が覚めるの、ふしぎ

起きたら誰もいない。キッチンに行ったらパパがいました、「おはよう」って言ってる

パパがフルグラを出してたからとりあえずもらう

いつも通り、パパのおひざに座って朝ごはん

結菜ちゃんドライフルーツが好きなの、パパの器からもかってにフルーツをもらう

パパのお顔みたらニコニコしてる。もらっていいみたい

パパと一緒にココアを飲みながらフルグラを食べる ボリボリ

おにぎりも置いてあったからこれも食べてみる・・・ちょっとかわいてる?

パパと和室おもちゃを作って遊んでたら突然、ぐーぐるちゃんがしゃべりだしてびっくり。お着換えの合図なんだって

パパから逃げながらしかたなくお着換えしてお出かけ

いつも通り自転車かなと思ったら今日は雨が降ってるから歩くんだって

 結菜ちゃん自転車が良かったな

カッパ着て少し歩くと頭がちょっとべたつく?フードいらない、ぬいじゃお

 結菜ちゃんちょっと疲れちゃったな、パパだっこ

え、荷物いからだっこダメなの?歩いてって・・・はぁい

ようやく保育園に到着、ひだまり保育園やだー >_<

パパにうわばきはかせてもらって二階にのぼる

部屋に入ってパパがあいさつしたら、すいとうと給食袋を置くのは結菜ちゃんの役目

終わって戻ったらパパが帰ろうとしてる、置いてかないで

パパにくっついてたら先生が来てひきはがされちゃう

 結菜ちゃんちょっと泣いちゃった

パパばいばい、パパとママ、迎えに来てね

2021-04-03

一人暮らしの漢のサラダ

まとめ

ものレタスだけにして、オリーブオイルバルサミコ酢ドレッシング自作する。ナッツおすすめ

ものは腐る。市販ドレッシングは飽きる。

構成要素
  • 葉物

葉さえあればそれはサラダになる。

葉物以外はいらない。腐る。毎日自炊ならよいが、たまに自炊レベルだと腐る。

レタスが基本。ベビーリーフでもいい。

塩は岩塩ミルするものがいい。

スーパーにも売っているが、カルディあたりに行けばいい。

食感、味、栄養において必要ナッツの有無はでかい

スーパーに売ってる。無塩でいい。

見た目、味、栄養において優秀。特に見た目が全く異なる。大事

パルミジャーノレッジャーノは1000円強でスーパーで買える。

ひと塊で数カ月もつ

チーズ削り器で削る。ニトリで買える。

味、栄養において優秀。

小粒の複数種類のものがいい。スーパーで買える。

味、栄養において優秀。とくに味。

やはり肉がないと物足りない。サラミは日持ちする点で最高。

スライス済みではなく一本で買う。スーパーで買える。

サラダチキンはコンビニでも買える。味も多い。

ウィンナー冷凍すれば持つ。

スーパーで買える。

カラムーチョポテチを砕いてかける。スーパーで買える。

  • その他

スーパーつまみコーナーは楽しい

ナッツをはじめ、サラダに合うつまみは多い。日持ちする。

割高かもしれないが、飽きを回避するために重宝する。

結論

スーパーで全部買える。

2021-01-25

消耗品を使ったら言って増田酢魔手っイラタッカつをン飛羽もウョ市(回文

おはようございます

うかうかしていたらまたこ時間ね。

あのさ、

消耗品使うのは良いけど、

減ったら減ったよ!って言って欲しい一手を挙げてー!

はいはいはいわたし

もー!

私がつ買いたかった伝票シールがもうないじゃない!

使うのは良いけど、

使ってなくなりそうだったら言ってよねって思うわー。

自分ストック数えミス

自分で足りない

自分のための発注だったらまだしも

他人のやったことをそれこっちが喰らうのは勘弁願いたいものだわ。

以前それ注意したんだけど、

なんで2回目すんのよーって

スン豆腐ランチに食べながら

スン豆腐の由来なんて知らなくて

ただただ美味しいってだけが事実

みんなスン豆腐ことなんて何にも知らないのよ。

私も知らないし、

そんなスン豆腐を食べたこだって後で気付いたぐらいよ。

へーこれってスン豆腐って言うんですねー!って

上司を褒める

さしすせそ!を使ったワザよ。

何がどうさしすせそなのかはググってちょうだい!

私そんなスン豆腐を食べてて歯に染みて思い出したの。

歯医者行かなくちゃってね。

最近定期健診行ってなかったから、

スン豆腐が美味しい季節になったら歯医者に行くっていうパブロフの犬的によだれが出ちゃうのよ。

垂涎ものというか、

思い出しちゃったので、

診察券に書いてある電話番号電話をして予約をしたわ。

当たり前のことを当たり前のように、

丁寧に生きたいものね。


今日朝ご飯

カフェオレだけにしました。

いや特にこれといったカフェオレ理由あったわけではないんだけど。

なんとなく心なしか風の谷のナウシカのように、

あれって全巻映像化されてるわけじゃないぐらい

なんか歯の調子いまいちな予兆

デトックスウォーター

ドライフルーツ白湯に入れる最近流行ってる

フォンダンウォーターってのがあって、

温活に通ずる、

やっぱ寒いけど白湯だと味気ないしな要望に応えるべく、

おしゃれで達成感や充実感のある

フォンダンウォーター今シーズンマックスらしいわ。

物は言い様ってわけね。

私ならドライフルーツヨーグルトに入れて食べた方がマックスに美味しいわ。

フォンダンウォーター否定してるわけではないのよ。

物は言い様って言い様なの。

今日デトックスウォーラー

あいにくさま、

ドライレーズンがあったので、

レーズンフォンダンウォーターよ。

一応流行には乗ってみるタイプビッグウェーブよ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2021-01-22

食べにくいケーキ

ケーキ初心者です。

お気に入りケーキ屋さんがあって、素材の一つひとつが美味しいんです。

でもめちゃくちゃ食べにくい。

今日食べたのはナッツキャラメルタルト

めちゃくちゃ硬くてサックサクでバター香りがするタルト生地。これがまず切れない。切れてもクッキーみたいにボロボロなる。

タルトの中にはドライフルーツピスタチオクリーム、その上にお砂糖コーティングされたナッツ生クリームが可愛くちょこんと乗ってる。底には生キャラメルみたいにとろとろで濃厚なキャラメ。

ナッツゴロゴロ大きいし、中のドライフルーツも大きめだから、全ての具材を崩した後フォークで組み立てるようにしないと全ての中身が一口に入らない。

それに一つ一つの大きさによって口の中での主張が変わってくる。

大きなナッツを選べば口の中の7割がもうナッツ...

大きなドライフルーツが入れば8割がドライフルーツ...

ピスタチオムースを少なくしたらもう香りはしない...キャラメルが強め...

唯一何と食べても調和したのは生クリームくらいかな。

食べにくいケーキって、どうやって食べれば良いんですか?

作った人はどう食べて欲しいんだろう。上手い配分で食べられないし、何ならそれぞれの素材単体だけで食べた方が美味しいかもしれない涙

料理って、ソースが絡むようにとろみがついてたり、良い配分で口に進むように丼になってたり、

食べて欲しい具材の分量ってものとか、食べ方ってものがあると思うんですよね...

でもおしゃれなケーキ屋さんにある、食べづらくて、ぐちゃぐちゃになって、素材の配分が難しいケーキってどう食べたら良いんですか??

美味しいけど、一番美味しく食べたいんだけどなぁ。見た目重視なのかしら。。

2020-11-29

無水カレー

って野菜から出る水を使ってるじゃんね?

真の無水カレーなら野菜の水をも排除して宇宙食とかドライフルーツみたいな乾燥野菜にして乾燥スパイス使った結果、ほとんど「カレーふりかけ状態になると思う

2020-09-01

[] パネトーネ(パネットーネ)

ミラノ発の菓子パンで、イタリアではクリスマスケーキの一つとしても親しまれている。

パネトーネ種という酵母発酵させた生地ドライフルーツを入れて、ドーム形に焼き上げるのが一般的

これを最初に作った人がトーニという名前で、「パーネ・ディ・トーニ(トーニのパン)」から今の呼称になったらしい。

2020-08-10

anond:20200809073838

イオンって何でもあるけど私が欲しいものは1つか2つくらいしかないって印象だけど、生活する分には「何でもある」の部分が大事よね。

でもやっぱりたまにアメ横大津屋でスパイス漁りたいし、小島屋でドライフルーツナッツは買いたい。郊外最強や!

2020-07-16

近所のスーパー

プロ

わりと狭いが、狭い中で必要ものを一通り抑えていてナイスな印象。値段は特に安くもないが高くもなく、割引があれば全然戦える。

ときどき豚バラブロック肉を100g98円くらいで売っていて、見かけたら買ってチャーシューを作る。牛肉もけっこう安いことがあり、肉に強い印象あり。野菜普通だな。

アイスコーナーが常に3〜5割引で、たまに5割引の日にあたるとすごく嬉しい。Mowスーパーカップも充実していてステキアイスにおいては近隣最強っぽい。

惣菜は高いので買えないが全体的にうまそう。割引シールがつく頃にはほとんど売り切れていてあんまり食ったことがないが、味も悪くない。

自動レジを頑なに導入しない姿勢がシブい。

サンディ

かなり安い。店が平らで、けっこう広い。

貧民の店という印象があり、俺が最も頻繁にいくところでもある。

段ボールに詰められた得体の知れないメーカーの安くてショボい商品が大量に売っていて、他とは一線を画す感じがある。しかしよく見ると大手商品もあるし、それは他の店より2〜30円安いのでおトク。場合によっては100円くらい安いこともある。なんで?

生鮮食品には弱い。野菜の見た目が他の店より明らかにシナシナで(俺は気にしないが)、肉は高い。以前はいい感じの豚バラスライスが100g100円だったのでよく買っていたが、最近138円とかになって買えなくなってしまった(100g100円以上の肉は買えないので)。

惣菜はクソ安くてゴミっぽい見た目をしているが、食えば全然食える。なんならうまい。彩りが悪いだけ。

アイス冷凍食品がけっこう充実しているし、常に安い。カップアイスに弱くスーパーカップ抹茶なんかが置いてないのがネックか。

ミスギヤ

肉に強い。他の店では100g130円〜くらいであるひき肉がここだと98円で買える。とり胸ミンチなんかはもっとすごくて60円台にもなる。

豚肉が値上がりしてどこに行っても買えなくなったなか、ここは1kg980円の腕肉スライスを売ってくれていてガチでありがたい。

惣菜最近力を入れはじめたようで、高級な弁当を売っている。こんな高いの誰が買うねん!って値段のやつが6時になると半額になるので半額前提の客引き商品っぽい。600円のものが300円で食える!という喜びもあってつい買ってしまうし、満足できるうまさがある。

冷凍食品路線は捨てているようで、冷凍コロッケみたいなのが少しある以外はなにもない。アイスコーナーなんかはそもそも存在しない。

戸田久の冷麺を売っており有能。

ダイエー

バカかい。遠いのであまり行けないのも相まって、ちょっとしたレジャー気分が楽しめる。

2フロアあり、おおむね片方が既製品で片方が生鮮食品に分かれる。各フロアひとつだけでヘタなスーパーよりデカいので実質スーパー2個ぶんくらいあり、ガチででかい。初回訪問時は踏破を諦めて帰らざるを得なかった。

泡沫スーパーと違ってプライベートブランドがあるのが強みだが、つっても悪名高きトップバリュなので強み相殺か?しかポテチうまいし安い。

惣菜コーナーなんかも25mプールみたいな広さがあって笑ってしまう。なんなんだあのデカさ?

エスニック料理の素…というか、ヤマモリのカオマンガイの素が売ってあるのが本当にありがたい。メイン商品と言っていいと思う。

阪急オアシス

これもかなりデカい、というか薬局百均電気屋と併設なので無敵要塞感アリ。

何も安くないが、なんでもある。気取った感じのドライフルーツ詰め放題コーナーみたいなのがあり、ちょっとむかつく。

惣菜はわりといい感じで、肉コーナーで売ってるメンチカツがかなりうまいし安い。

フードネットマート

住宅街に突然ある謎のスーパー南米っぽい陽気な音楽が延々かかっていてミステリアス。商品は全体的に見たことない感じのものが多いが、メーカーを見たことがないだけで品物自体別に珍しいものではないし、特に安いという事実もない。

異世界っぽさが漂うブキミなスーパー

アイスもよくわからんしか売ってなくて値段が高いのか安いのか判別不能だった。ブキミすぎる

シェフカワカミ

惣菜に力を入れているらしい。

ここもわりと謎の品揃えで、シンプルなパックに入った聞いたことないご当地ラーメンを大量に売っているイメージが強い。

イチオシチキンカツはなかなかうまかったし、インドカレー屋みたいな形態で売ってるカレーナンも本格的だった。ハンバーガーも悪くない。

しかし高い!特に安いものがないのがネック。腹が減ったが外出する元気はないというときに行くのがいいのか?

2020-05-12

すっぺー!オレンジドライフルーツ今日残業のお供の夜食です。フルーツなら罪悪感がないような気がします。酸っぱくて美味しいです。

頭を使ってるのか使ってないのか分かりませんが、時たま求めなくとも糖分は補給した方がいいのかも?と甘いものが欲しくなくても何か甘いものでも食べた方がいいのかなと思います

他の部署は交代制の出勤且つ遅出定時前帰宅なのに、ここつまり私の部署はなんでこんなことになってるんだろうといつも思いますし、上司は言いたいこと言って散らかしまくって帰っていくしで、その間仕事が止まるんですよ仕事が。

なんて言ってる場合じゃないですが、職場があるだけでもと思わなくてはいけません、かな。

今日もいくつか増田を書きましたが、トラバブクマがつきませんでした。

今日はもう帰ります。と言うか帰れるんでしょうか?

帰り道に調味料の塩と亜鉛サプリを切らしたので買わなければ。

また明日よろしくお願いします。

2020-04-08

anond:20200408170200

マンゴードライフルーツの良さがある!

ももドライフルーツも初めてたべた時あまくて感動した。

ドライフルーツうまいと思う?

ドライフルーツうまいけど、生と比べたら圧倒的に生のほうがうまいよな。

うちの親は、味が濃いかドライフルーツのほうがおいしいって言うんだけど。

2019-12-12

理想ショットバー

・6〜8席程度。マスター一人で営業

雑居ビルの地下または2階以上にある

音楽ジャズまたはブルース

フレッシュフルーツは常時一種あるかないか

お通しドライフルーツナッツ。たまに気まぐれで作ったものが出ると良い

マスター必要以上に話しかけてこない

常連客同士が変に馴れ合わず大声で話す客もいない

モルト等の品揃えはスタンダード以外はマスターの好みで少々。変にボトラーズを揃えない

チャージは500円以内

異論は認める

2019-11-20

サウナで整いたい増田住まいたい能登とでナウさ(回文

おはようございます

最近よく見かけるんだけど、

サウナとか銭湯とか流行ってるのかしら?

たまたま見た雑誌でもサウナVS銭湯ってこれって何の対決なのかしらって言うほど、

トムヤンクンクロワッサンを戦わせた特集を組む雑誌編集長に問いたいところだけど、

一度でいいから私も整ったーって言ってみたいわ。

たまにはゆっくり広い湯船にも浸かりたいところだし、

近所の銭湯スーパー銭湯とがあって、

FMが出来る、

ディスクジョッキーとかそっちの方のFMじゃなくて

FUROからのMESHIって言う流れがお風呂入ってからご飯食べられるところなんかルービーなんかのめちゃって最高の沢の贅よね。

私も時間やら何から何までに余裕があるとき

回数券までは買わないとしても、

ちょっとそう言った超リラックスタイムは欲しいところだわ。

ここんとこのこの寒さたるや、

急に寒くなってきたじゃない。

からそんなFMの流れでやってみて整えたいのよ。

そして「整ったーやっほー!」って窓から叫んで「私もー」ってのコールアンドレスポンス定番FMの流れだわ。

そんなわけで、

お家のお風呂でもゆっくりと使ってバブみたいところだわ。

バブみって言うのは、

バブが溶けるときの救えなかった感の切なさと愛しさを表した様よ。

うそう思い出したんだけど、

あの現象にも名前を付けて欲しいわ。

レトルト温めた後のお湯飲めるか問題名称じゃなくて、

パスタを茹でるときパスタソースレトルトパックもパスタと一緒に鍋に入れて茹でれるか問題名称

日本パスタ協会内ではその話題でざわついてるらしいわよ。

あれもあれでボンカレーレトルトは、

パッケージの箱を発射台みたいにしてレンジにセットしてチンして温められる分1歩先行ってるわよね!

さすがNASAでも食べられている伝統の味だわ!

でも宇宙空間では電子レンジが使えないので

もっぱら常温で食べなければって言うのがちょっと可愛そうなポイントだけど。

話しが明後日の方向に行ってしまったけど、

とりあえず

あの名称にはあの名称にはしっかりと名前を付けて欲しいとこだわ。

ちゃんと整えて欲しいわ。

おあとがよろしいのかよろしくないのかは分からないけど。

うふふ。


今日朝ご飯

トマトジュースヨーグルト

からおはヨーグルトな感じでいい感じじゃないかしら?

なんかドライフルーツヨーグルトの中で戻すのも一部では流行ってるらしくて、

私も今度やれたらやってみたいと思ってるところよ。

今日デトックスウォーター

ジャスミンティーホッツウォーラーに今が旬の柚子を輪切りにして加える

いわゆるレモンティースタイル柚子ジャスミンティーホッツウォーラー

中国じゃ定番フレーバーらしくて、

結構やってみたらなるほどなと相性バグツンなのよね。

試してみてね!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

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