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2018-07-11

[]2018年7月10日火曜日増田

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2018-07-10

かまぼことか練り物とか

いわゆる平天とかさつま揚げといったああいう種類のものって子どもの頃から好きだった?

自分はそうでもなかった 嫌いでもないけどあってもなくてもいいもの代表だった

肉とも魚ともつかないほの甘いもので、食事のメインにするには微妙かなって

でもある一定の年齢を超えたら突然しみじみとうまいなあ…と思うようになってしまった

ナスとかネギとかもそう(これは同じような話をよく聞く)、

世の中にこんなに油と相性のいい野菜があったのか!?

って衝撃受けるくらいうまいと思うようになった ナスほんとにうまい

成人以降は酒という存在人生に登場して食事おやつの他に

おつまみ」という選択肢が増えたことも理由の一つのような気がするけど

酒はそもそもまり飲まないし、単純に味覚や好みが変化したんだろうなと思う

増田たちにもそういう食べものある?


(7.10 20:25追記)------------------------------------------------------------------------------------

たくさん反応があってびっくりした

教えてくれた方々ありがとうございます やっぱり味覚の変化ってあるよね

共通点や傾向がある一方で本当に人それぞれだな~って思うものもいっぱいあってすごく面白い

練り物好きだった人もナスが好きだった人もわかるわかる

自分ピーマン椎茸が大好きな子供だった(今も好きだけど)

人によってはその転換が正反対なこともあるだろうし、ほんとに千差万別楽しい

(ところでみょうがナスの組み合わせは本当に最高)

それでもブコメトラバを読んで、おおまかに大人になってから好きになるものの傾向として

薬味ハーブ山菜香辛料、他に香りや臭みの強い食べものなんかが当てはまるのかなと思った

逆に味がそんなにしない食品もそうかな 豆腐とか湯葉とかこんにゃくとか

このへんは料理法や合わせる薬味で変わる、

ということがわかると同時に「好き」に傾いてくるのかも

他に豆類や和菓子も周りでもよく聞くし自分もそうだった

納豆は小さい頃ひき割りしか食べられなくて、今は大粒じゃないと物足りない

あとこれはほんと個人的感覚なんだけど、

味の好みは変わるけど食感の好みってそんなに変化がないような気がする

好きな食感は増えても嫌いな食感は嫌いなままというか、

自分子供のころから貝の食感がだめで今もだめ(味は好きなのに)なんだけど、皆さんはどうでしょうか?

2018-07-09

枝豆の入った平たい白い練り物

旨いよね…もっちりしてて

あれこれ工夫するよりただ電子レンジであっためるのがいちばん旨い

商品名忘れたけどほんとおいしいんだよな…

2018-06-06

戦争

2018年5月31日

久しぶりに平穏な一日だった。今日くらいはビールを飲んでもいいだろう。残り少ない缶ビール

絶望ではない。恐怖だ。絶望とは未来永劫のことで、恐怖とは今現在のことだ。これを書きながら手が震えているのは酔っているせいではない。酔えない。

明日からどうなるかはわからない。できるだけのことはするつもりだが、何の保証もない。

これは万が一私が死んだときのための手記ではない。こうでもしていないと気持ちが落ち着かないから書いているだけのことだ。

 

2018年6月1日

この建物は包囲されている。投擲の音で目が覚めた。今日も生きていた。

この街で生きているのは私たちだけなのだろうか。それさえもわからない。

妻は落ち着いているどころか時々私を笑わせようとさえする。しかしそれが恐怖心の裏返しであることはわかっている。強い女性だ。

窓に衝撃が走る。トビウオだ。運良くガラス割れていないが、ハマチが投擲されたらと思うと時間問題だ。

今夜は危ない。ビールはとっておこう。

 

2018年6月2日

無駄な抵抗はやめろ」いや、私たちは抵抗などしていない。「抵抗はやめて今すぐ出てこい、さもなくば」

カタパルトマグロがセッティングされているのが見える。あんものを放り込まれたらひとたまりもない。

コウジとよく遊んだのを思い出す。「肉食おうぜ」が奴の口癖で、私たちはよく焼肉屋に行った。妻とはそこで知り合った。

コウジは転勤で今この場所のこの事態を知る由もない。全てはあいつのせいなのに。

「何を考えているの?」妻が囁いた。コウジのことを考えていたとは言えなかった。

 

2018年6月3日

人間議会を牛耳ったのはたった1週間前のことだった。だからどうした、と私は思っていた。楽観だった。

その後、まず鯖の缶詰が街から消えた。だからどうした。練り物が姿を消した。そんなものに関心がなかった私はそれに気づかなかった。だからどうしたっていうんだ。

スーパー鮮魚担当が次々と行方不明になっていると聞いて事件リアリティに彩られた。鯖の缶詰は鯖だが、スーパー店員人間からだ。

やがて街から人々は姿を消し、この家が殆ど最後の砦となったようだ。妻がいないことに気づいた。

 

2018年6月4日

「ごめんなさい。あなたのことを嫌いになったわけじゃないの。だけど、残していくことを許してほしい。

あなたはよく食べる人だったわね。カルビ1枚でご飯1杯食べてた。そんな人は初めてだったから、とても印象的だった。いつの間にかあなたのことばかり考えるようになっていたわ。

絵に描いたような幸せ凡庸な私の人生が輝いていたのがはっきりとわかったので私はサングラスを買ったわ。あなた君は太陽だよと言いながら日焼け止めを塗っていた。今考えると馬鹿みたい。でも、幸福って馬鹿みたいなものよね。馬鹿みたいに幸せだった。

でも、私はこの家を出ていく。カルビを焼きながら白米を頬張るあなたが好きだった。でも、私は鯖を食べたいの。さよなら

 

2018年6月5日

運命ってのは本当にあるのだろうか。これが運命? だとしたらあまりにも理不尽だ。量子物理学土下座をすべきじゃないのか。

激しさを増す。クジラが投擲されるのも時間問題だ。この家はもうすぐ蹂躙される。引き裂かれる。

最後ビールを飲みながら考える。たった一人で死んでいく悲しみは、果たして悲しみと呼べるのか。誰一人悲しまない。自分ひとりだけの悲しみは水素よりも軽い。

私は死ぬだろう。トビウオが激しい。鯖人間シュプレヒコールが止まない。妻は今ごろ鯖缶を貪り食っているのだろうか。コウジは残業か。

最後にこれだけは言っておきたい。この手記を読んだ者がいたなら、これだけは覚えておいてくれ。

明日、めふぇ

2018-05-19

anond:20180519074812

この手のしょうもないレッテル張り言霊思想事態解決を遅らせるんだよ。

ブラック万引き痴漢カニカマも,「悪いことだからやっちゃダメ!」という精神論では解決しない。

ブラック企業は日本雇用の仕組みを変えないと決してなくならない。

痴漢通勤ラッシュを根絶すれば激減するだろう。

カニカマに関しては,冷凍技術進歩インターネットの発達による流通経路の変化で本家カニがかつてほどの高級なものではなくなった。

その結果,カニカマ意味けがカニの偽物」から「変わった食感の赤い練り物」にほぼ変わったといえる。

社会や仕組みを変革しようと思えば時間と相当なコストがかかる。

無理やりパッチを当てると思わぬ副作用が生じる。

レッテル張り言霊キャンペーンは下策中の下策

2018-04-09

anond:20180408221204

意識しないと無限の鶏豚ループになるので、今年から最低週2回は魚が主菜になるようにしている

確か奥薗壽子さんが10年前くらいにテレビ献立バリエーションの作り方の工夫を言ってたけど

1週間を豚・牛・鶏・ミンチといった肉類とと魚介料理で交互にすることを意識するといいんだって

月曜・豚

火曜・煮魚

水曜・鶏

木曜・焼き魚

金曜・ミンチ

土曜・生魚or練り物

日曜・牛orその他

みたいに。

これに味付けを和洋中で組み合わせると自由自在子供給食と被らないようにしたり。

きっちりやるんじゃなくてあくまで「意識」ね

2018-02-11

毎日牛丼食べてたらすぐ死ぬんじゃないの?

なんか自炊するのが面倒になって、最寄り駅の近くで、家に帰る前に毎晩、牛丼チェーン店に寄って、なにかしら食べて帰る生活を3か月くらいしてたのね。

そしたらだんだん飽きてきたというか、味が感じられなくなって、牛丼屋のことを思い出しただけで、もう食べたくないなぁと思うようになった。

で、今度は、野菜と魚(練り物)と穀物が中心の自炊生活に切り替えて1か月くらい過ごした。

そしたら、また、たまには牛丼屋にいってもいいかな、と思うようになったから、今晩行ったの。

で、一口食べたとたんに、うわ、何これ、しょっぱい!!!!!!!! と感じたのね。よくこんなもの毎日食べてたなぁ、と。

牛丼屋の食事って、どんな人にでも味がはっきりとわかるように、めちゃくちゃ濃い味付けになってるんだな、ということを、自炊生活の後に感じた。

こういう味の濃いもの毎日食べて、ほとんど味が感じられないようになっている身体状態って、そうとうやばいんじゃないだろうか。

牛丼屋のことを思い出しただけで、ほとんど拒否反応のように食べたくないと思ったのは、自分身体なりの防御反応だったのかもしれない。

でもやっぱり、牛丼はたまに食べるとおいしいから、無性に食べたくてしょうがない!!と思ったときだけ、行くことを自分許可しようかと思っている。

2018-02-10

鍋がないけど野菜たっぷりラーメンが食べたい

  1. 100円ショップまたは100円ローソンに行く
  2. 大きめで少し深さがある皿(レンジ調理可)とサランラップを買う
  3. スーパーまたは100円ローソンに行く
  4. 鍋料理野菜セット、肉や魚の小分けにしたもの(好みに応じて練り物も可)、袋入りインスタントラーメンを買う
  5. 皿の底にラーメンを置き、熱湯を200-300ml注ぐ。鍋で作るときと同じ量入れると吹きこぼれるので少なめにすること
  6. 皿にラーメンの粉末スープを入れる。お湯が少なめのため、すべて入れると塩辛くなる。袋半分くらいの量から始める
  7. 皿に野菜と肉類を入れる。野菜は少しずつ入れ、残った粉末スープを少しずつまぶしていく
  8. 加熱中に野菜が蒸されるように、少しずつ水を振りかけてからラップをかける。
  9. 電子レンジで加熱する(4分以上、好みに応じて、野菜がしんなりするまで)
  10. ラップを取ると、それらしいものができているので、そのまま食べる


anond:20180204193111

2018-02-04

鍋がないけど鍋っぽいものが食べたい

  1. 100円ショップまたは100円ローソンに行く
  2. 大きめで少し深さがある皿(レンジ調理可)とサランラップを買う
  3. スーパーまたは100円ローソンに行く
  4. 鍋料理野菜セット、肉や魚の小分けにしたもの(好みに応じて練り物も可)、鍋料理のたれまたは液体だしを買う
  5. 皿に3.で買ったものをすべて入れて、ラップをかける。たれの他に適宜水も入れる
  6. 電子レンジで加熱する(4分以上、好みに応じて、野菜がしんなりするまで)
  7. ラップを取ると、それらしいものができているので、そのまま食べる

調味料しだいでキムチ鍋等も可

2018-01-10

anond:20180109224646

おでんセットを買って冷凍しとけば煮物とかうどんに手軽にタンパク質を入れられて便利だよ。なにげに練り物から出る出汁が超美味い

2017-12-30

豆入れていいの?

なら、「大豆」だろうというのが我が家結論でした。

もやし枝豆、と成長過程はもちろん、煮たり炒ったり、乾燥させて引いて粉にしてお菓子材料になり、

すりつぶして豆腐豆腐系の練り物に、発酵させて納豆味噌醤油と、豊富たんぱく質マルチ活躍をし、文化を支えるとすら言える食材

何より、これが消えたら世界中菜食主義者が滅びかねないです。その意味世界的にも重要スーパー食材

https://anond.hatelabo.jp/20171229231221

2017-12-27

[]12月27日

○朝食:なし

○昼食:おにぎりツナマヨ)、おにぎりとおかずのセット(ツナマヨ昆布ウインナー唐揚げ卵焼き

○夕食:ご飯、納豆梅干し、おかずの詰め合わせ(豆腐和え物、炒り卵に色々入ったの、煮物かぼちゃ大根人参練り物サツマイモ)、豚肉白菜と糸こんを煮たの、などなど覚えてないや)

○間食:サプリメントマルチビタミンミネラル)二粒、おせんべい

調子

はややー。

はー、仕事たる。

と言いながら、今年やらないといけないものはあらかた終わらせた。

あとは、明日の朝一で軽くレビューして、月末処理して、今年の仕事は終わり!

もー疲れた

にしんどくて、今日は家庭用機を起動させるパワーがわかなかった。

といっても、携帯機のゲームもロクに触ってない。

しんどくて、ぼーっとネット見てた。

よくないなあ、こういう時間の使い方。

明日行ったら正月休みなので、がんばるぞいや。

3DS

ポケモン銀(VC

ワニノコ選んだので、マダツボミの塔が難しい、つうかノーマルしかいかゴース相手になすすべがない。

レベル上げるか。

iPhone

コマスター

キートレボを開ける程度にはプレイ

倉庫を増やしたいけど課金するのしゃくだなあ。

まあ当分はやりくりしよう。

2017-12-13

おでん

夜ご飯おでんにした。

昼ごはん食べ終えたら、

大根を下ゆでして、

練り物セットの油抜きをして、、、

この時点ではちゃんと鍋に収まると思ってた。

ゆで卵入れなきゃ!

こんにゃく入れなきゃ!

あ!牛スジないわ!

牛スジだけ買いに行くつもりが、

冷凍ロールキャベツまで買う。

豆腐専門店で美味しそうな巨大がんもどきも買う。

結果、当初予定してた鍋には収まり切らず二鍋におでんぎっしり

豚汁作るときも似たようなことやってるな。

あれもこれもと追加して、6リットルの鍋いっぱいに豚汁作るとか。

明日の夜もおでんたべるよ。

2017-10-08

いえのみ

スーパーに21時ごろ行ったらトロ刺身が半額300円ほどで買えた。

ついでに蒲鉾を買って帰宅練り物棚の一番高いやつ、といっても150円

蒲鉾を切ってわさび醤油作って準備万端。

蒲鉾つついてプレモル飲む。美味しい。

蒲鉾終わったのでトロ食べる。あー、おいしい!

2017-09-29

[]9月28日

○朝食:なし

○昼食:……助六以外の何か、助六じゃない、美味しくないと思いながら急いで食べたから覚えてない

○夕食:パンたまごサンドコロッケサンドフランスパンの中に玉ねぎクリームソーセージが入ったの、ハムチーズ)、練り物(イカタコマヨキャベツ

○間食:なし

調子

はややー。

仕事が超忙しかった。

通常業務に加えて昨日から続いてるトラブルと、新たに起きたトラブルと、前起きたトラブル対処ミスとの四つを同時進行で片付けないといけなかったので、超忙しかった。

耳と目と手が二つ付いてるのは同時に二つのことを処理するためなのかな? と思うぐらいに、色々やって忙しかった。

終電ではないものの、割と遅かったので、疲れた

明日行けばお休みなので頑張るぞいや。

3DS

ポケとる

・メインステージ捕獲マンムー捕獲しようとするが、できなかった)

Vita

レイジングループ

本当に少しだけプレイ

うーむ、うづうづしてきて明日会社行きたくなくなるぜ。

2017-05-31

奥さんのつまみ

今日こそは酒を飲まない!そう決意しても、奥さんが食卓に並べてくれる料理お酒の仲間。

昨日なんて、

練り物シソミョウガたっぷりのっていて、それをポン酢食べる

サラダかぶとセロリを七味をまぶした味噌マヨネーズで食べる

こごみおひたし

グリルで焼いた塩コショウされた手羽先

これが並んでいた!!

こんなん出して頂いたらビール3本は飲んじゃう!!(飲んだ)

なので今日こそは飲まないよ。

2017-01-19

http://anond.hatelabo.jp/20170119093133

練り物って魚のすり身じゃないですか~

ってことはたんぱく質たっぷり

卵でも食べとき

[]2017/01/18

夕食はおでんフルーツヨーグルトだった

りんごオレンジいちご、缶詰のパインももヨーグルトかけて食べた

久しぶりに缶詰の食べるとおいしいね

おでんたんぱく質がなんか少なく感じて肉とか魚を食べたくなった

やたら練り物おおいんだよなおでんって

2016-12-22

昨日の摂取カロリー

朝食

鍋の残り 150kcal

昼食

弁当 750kcal

夕食

炭酸水

肉まん 230kcal

おにぎり 180kcal

ビール 220kcal

スミノフアイス ジンジャークラッシュ 154kcal

鍋の残り 練り物6個、卵、豆腐 450kcal

1600kcalオーバー

食欲が強かった

しかオーバーはしたのだが、健闘したほうだと思う

今日もがんばろう

2016-02-17

おでんの玉子は過大評価

おでんの玉子っていうほど美味しいだろうか?

加熱しすぎで白身は硬いし黄身はボソボソ。

玉子臭さが汁に移るしね。

やはり玉子に味をつけるなら、柔らかめに茹でた後に冷たい調味液に漬ける、この1択かと思う。

延々と加熱するなど愚の骨頂。

おでんと言ったら練り物大根

玉子もこんにゃく邪道

2016-02-07

値引き品ってラップを掛け直しているの?

たった今、スーパーで買ってきた練り物20円引きだった。正価のものラップがぴっちりしているんだけど、値引き品はラップがゆるゆるで、裏もなんか雑。

でもよく見るメーカー品だし、商品名原材料シールも値引きしていないものとしてあるもので変わりはないし。

これってスーパー側で入れ替え直しているのかなあ。どうなんだろう。

2016-01-19

6種類、2個ずつ入ってるスーパーおでんの罠

大したことではないんだけど、今日スーパーちょっと高めの袋に入ったおでんを買ってきた。

6種類、それぞれ2個ずつ入ってる、というもの

中を見ると二袋入ってるのでそれぞれ一人分だろう、と勝手に思ってて、

特に注意すること無く一つを袋ごと温めた。

で、袋を空けて見てみると、なんか練り物ばっか。

玉子とかも入ってる、と書いてあるのに。


で、よく身て見ると、練り物系と玉子や昆布等は別袋に入ってるらしい。

まり、もう片方には無駄に玉子が2個。


袋が2つはいってるので二人前だけど一人分ずつ食べれる、ということではなく、種類によってちょっと味付けとかを変える為に2つの袋に分けているらしい、よく読むと。。。

ということで今日練り物ばかりのおでん明日練り物無しのおでんになります

2016-01-13

ちくわぶの食べ方が分からない

おでんがメインだと思うんだけど、

どうやって下処理しておでんにしたら良いのか?とか

馴染みがないので困ってる。

というか、ちくわぶの代わりに練り物あるからそれでいいと思うんだけど。

なぜわざわざちくわぶか、とか。

2015-12-27

おでんを作ったんだが

おでんを作るという表現が正しくないような気がしてきている

練り物のセット購入して、付属のだし汁入れて、大根練り物入れて煮るだけ

あらかじめ出来上がってるパーツのキット購入して組み立てた、くらいの難易度

しかし作る以外の表現はない

バレンタイン女子チョコレート作った、も違和感があるのと同様

でもカップラーメンや袋ラーメンも作ったというから、作ったでいいのか

2015-11-23

[]11月22日

○朝食:なし

○昼食:おにぎり一個、ごぼうサラダ

○夕食:鯖味噌弁当(鯖味噌大根練り物人参梅干し、ご飯、きんぴらごぼう、たくあんなど)

調子

今日お仕事はお休み

明日もお休み

東京03コントDVDを見ながら、Xbox増田を書いていた。

今日は一気に360編とOne編を書き上げて、残るはXBLA編。

Win10編もやるべきなのだろうか? スチーム編は? とか考えだすとキリがないなあ。

とりあえず、XBLA編を書いてから考えようと思う。

日本Xboxファンとして、少しでも360Oneバースデーを盛り上げることができたかなあ。

○心ちゃん

心ちゃんにもっと触れていたいが、ゲームもしたい、というジレンマがある。

しかし、そこで気づいたのだが、咲-saki-アニメを見ながらゲームをすればいいんじゃないか?

けれども、金欠の現状ではDVDを買うのはさすがに無理がある。

なら、月額性の動画配信サイトを利用すればいいじゃないか! ってことをひらめいた。

ひらめきゲーム日記だ。

どうやら、咲-saki-Netflixというサイトで配信されているらしい。

SD画質なら月額700円ぐらいと非常にリーズナブルなので、ちょうど今日レンタルしてきた東京03コントDVDを見終わったら導入してみようと思う。

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