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はてなキーワード: 菓子とは
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https://www.youtube.com/watch?v=2Pj1AtgC9BY&ab_channel=Food%27sStation
ベルプリ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
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ベルプリ
ジャール・ムリ
ベルプリ(Bhelpuri)は、インドの辛味の効いた軽食で、チャアト（屋台めし）の一種でもある。 米のポン菓子、茹でジャガイモ、生タマネギ等の野菜を混ぜ合わせ、ぴりっとしたタマリンドソースを掛けたもの[1][2]。 パフライスを使うことから、シリアル食品の一種と考えることができるほか、見方を変えてポテトサラダの変種と考えることもできる。
ベルプリは（例えばギルガオンやジュフーといった）ムンバイの海岸と結びつけて考えられる[3] 。 ベルプリはムンバイのカフェや屋台で生まれ、そのレシピは、各地方ごとに手に入りやすい食材に変更されつつ、インドのほとんどの地域に広まったと考えられている。
また、バダン(Bhadang、西マハーラーシュトラで生まれたスパイシーなナムキーン)が原形であるとされることもある。 コルカタで見られるベルプリの変種は、ジャール・ムリ(Jhaal Muri、辛い米パフ)と呼ばれている。 マイソールで見られるベルプリの変種は、バンガロールではチュルムリ(Churumuri)と呼ばれる[4] 。 汁気の無いベルプリはバダンとして知られ、タマネギ、コリアンダー、およびレモン汁で味を付けて食べる。
ベルプリがいつ、どこで最初に作られたのか、明確に触れた文献は無いが、ムンバイの喫茶店や露店に端を発するようとされている。
ベルプリは米パフとセブ(Sev、ヒヨコマメの粉（ベサン）で作った細麺のような揚げスナック）を原料とする。 これを、賽の目に刻んだジャガイモ、みじん切りにした生タマネギ、チャアト・マサラ、チャツネと混ぜ合わせたものが基本となる[2]。 ベルプリは、甘み、塩味、辛味、スパイスの味をバランスさせる。歯ごたえは様々で、サクサクしたクリスピーなものもある。
このほか、トマトや青唐辛子、コリアンダーをベースに加えたものもある[2]。 北インドでは刻んだ茹でジャガイモを加える[5]。
知育菓子って、知恵の輪がついてくる菓子かとおもったら、ねるねるねるね のことだったのかｗ
クダモノカゴーッス
あまりにも縁遠すぎると何をどうやってるのかすらわからなくなりますね
「チョコありがと！これマシュマロあげる！」とかやってるんでしょうか
下手な西洋菓子を返したらあらぬ誤解が生まれるそうなので和菓子で良いらしいです。
めんどくせえ日だなぁと思いますが、バレンタインにチョコのおこぼれをもらったせいだと思われます。恩恵には恩恵で返さないと人を挟んでる分めんどくささが上がりそうですが、案外気にしておられないかもしれません。
こういう思考が一番めんどくさいのかもしれませんね。気楽にラスクやケーキでも買って「御礼だよ〜」でいいかもしれません。義理でも何でも返す気があるなら、というやつですが。
ということで本日は【明確な応答よいか】でいきたいと思います。
明確な応答よいか！明確な応答ヨシ！
義理チョコをわざわざ用意するのは辛いって風潮になってきて
更にコロナでプレゼント自体のリスクが高まってきた今だからこそイケると思う
安いチョコ買いながらそう思った
今はバレンタインデーは一般的にチョコを誰かにプレゼントする日になってるけど
老若男女関わらず皆が自分の好きなチョコを買う日って扱いにした方が商業的にはずっと美味しい
現状でもそうやって楽しむ人達もいるけど、菓子メーカーと小売業界と広告会社が本気になれば全体的な傾向に出来る気がする
バレンタインデーを皆が自分のチョコ（アレルギー症状のある人には代わりのお菓子）を買う日にした方が
嗜好や性に関わらず皆に優しい日にもなると言えば、昨今の色んな人への配慮が尊ばれる風潮にも上手く乗せられるだろう
ついでにホワイトデーは別の菓子を推して日本国民に買わせてしまおう
またバレンタインデーが変わっても、今までのようにプレゼントしたい派の人も
オススメのチョコをプレゼントする事で変わりなく大切な人へ渡す事が出来るだろう
チョコの廃棄量が増える心配はあるが、別に日本は各行事毎に大量の食料廃棄が出てるんだし
賞味期限が他より長い傾向にあるチョコの廃棄が殊更咎められるべきとも思わない
わかんねえな
そもそも買い食いってなんだ？
ぐぐりました
goo国語辞書には「菓子などを自分で買って食べること。主に子供の場合にいう。」とある
へーそうなんだ
てっきり「菓子などを自分で買って"家の外で"食べること」だと思っていた！
漠然と「確かに歩きながらモノ食べるのはお上品とは言えないからダメだよな～」とか思っていた
しかしそれは狭義の買い食いで、広義の買い食いは家に帰ってから買ったもの食べるのもダメなのか！
だとすると学校校則で定める買い食い禁止と、親が自分の子に言い聞かせる買い食い禁止は微妙に理由が異なる気がするな？
前者は「狭義の買い食いをするな。生徒が買い食いしているのを市民に見られたら学校にいかがなものかと電話が来て困るから」
後者は「広義の買い食いをするな。夕飯前に勝手にお菓子を食べてお腹いっぱいになると困るから」
なるほどなあ
わかりました
サイゼが美味いっていってるんだから、『美味しい＝口に合う物(好み)』で一緒でいいだろ
『おつむがヤベーやつ』じゃん
リスカの駄菓子が好きなワイくんもリスカの駄菓子チョコうめぇーとは思うけど
菓子として紹介・贈答するなら、フツーに有名パティスリーや老舗和菓子紹介するよね
低価格に限定するならショートケーキ缶とか話題性のある物紹介するよね
それがTPOってヤツですよね
それが理解出来ないって知的な問題を抱えているか発達障害かのどちらかですよね 見本 → anond:20220214110029
日常のご飯の話してんだーに限定してもそもそも1食1000円以上は掛けてるので選択肢に無いです
コロナとかいろいろあって外食出来ない・Uberに飽きるとかはあったけど
食べたくないものをなんとなく食べるだけは無いです
