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2018-09-18

北菓楼

北海道大手菓子製造会社でこの数年結構有名になったんじゃないかと思うんだけど

(少なくとも柳月や六花亭くらいの知名度にはなってるかな、というのは道民錯覚だろうか)

おみやげ菓子ではバームクーヘン開拓おかき(うまい)、

道内市場では様々な種類のシュークリーム洋菓子ソフトクリーム

レストラン部門オムライスなんかがメジャーで有名なんだと思うんだけど、

北菓楼は和菓子のほうが上手だ!って個人的にめちゃくちゃ思ってる

特に消費期限が1~2日の普段使いおやつ大福まんじゅうがめちゃくちゃおいしい

これらは売っている店舗が限られていて、デパ地下でもあるところとないところがあるので

遭遇するのが結構難しいんだけど、時々店舗を通りかかる際に売っているのを見つけたらラッキーなので必ず買ってしま

それらの中で特にすばらしいと思うのが「夢開拓饅頭」というよもぎ饅頭で、

これは結構色んなところに置いてあるんだけどとにかくよもぎの濃さといったらすごくて

生地たっぷり草!そのものの重量感と水分が残ってるようなもっちしっとりした饅頭餡子ももっちりしててとてもうまい

今はもう要介護5になってしまった祖母が昔作ってくれた手摘みのよもぎ饅頭のような感じでとにかくおいしい

大通本店にはよもぎ大福というのも売っていてこれがまた饅頭に負けないレベル重厚よもぎ感のある生地ですげーうまい

でも餅生地自体結構さらっとしてて口溶けがよくておいしいんだ 89円っていう値段も素晴らしいと思う

今の時期はかぼちゃ饅頭というのも出ていてこれがまた蒸生地も中の餡もすばらしく柔らかくさらっとした口どけで

手亡豆の白餡に絶妙バランスかぼちゃ餡が混ざってるところにバターが入っていて、

洋菓子のような味わいをちょっとつけてあってこれがもうすごくおいしい…これも89円でさすが大手菓子屋だなって思う

大手菓子屋になったはなったんだけど北海道田舎町によくあるお菓子屋さんは、

から基本ケーキ和菓子もお遣い物も日々のおやつも一手に作る和洋菓子屋で、

六花亭もそうだけどその名残を北菓楼も今もよく残してるというか

それこそこういう素朴なお菓子のおいしさが和洋菓子屋の面目躍如なんじゃないかな~、

ってよもぎ饅頭食べる度に思う(おいしい)

大手菓子屋の「おやつ屋さん」的な側面を味わう楽しみってたまらない

こういうの他の地方の人にもたぶんある愉しみなんだろうなって勝手に思ってる

好みもそれぞれあるだろうけど、よもぎ好きには北海道来たら北菓楼のよもぎ饅頭をぜひ食べてみてもらいたい

2018-09-16

志村菓生堂の豆乳の入ったカシューナッツマコロン

素朴だけどすごくおいしい…こんな食いものが世の中にあったのか

仏壇お供えババア菓子一種だと思ってて今まで食べてなかったことが悔やまれ

20袋くらい買いだめしておきたい

2018-09-08

事の発端は妹が我が家に忘れていった「シャルロッテ ショコラタン」というチョコレート菓子だった。

普段菓子を食べないため、「これはどうすればよいのか」という旨をメールで送ったところ

「食べちゃっていいよ!」と返ってきたが暫くは冷蔵庫で眠っていた。

ある朝、朝食になるものはないだろうかと冷蔵庫を開けてみるとそれが目に留まった。

食に拘りがある訳でもなく、他に手軽に食べられるものもなかったためそれを開けることにした。

見た目は正方形で薄く、何の変哲もないありふれたチョコレート菓子に見えた。

個包装の封を切り、掴んで口に入れた。瞬間、香ばしいアーモンド匂いが広がった。

カリッとした食感が好ましく、何より甘ったるくなく非常に食べやすい。

気づけばいくつも封を切りすぐになくなってしまった。

コーヒーと合わせると良さそうだと思い、その日の帰りに同じものを買って帰った。

それ以降毎日とは言わないが好んでそれを買うようになり、全く縁がなかったはずのチョコレート菓子距離を縮めてしまった。

月日は流れ会社健康診断の季節になった。

2018-08-28

月餅

の出回る季節なんだねいま

月餅食べたいなあ高カロリーうまい

ナッツがたくさん入っててごまの油の入った餡のやつ

油の入った餡ってなんであんなにうまいんだろう 油と糖ヤバい

ごま油もうまいけどお菓子ラード使う中華菓子ってよく考えたらすごいよな まずくないのもすごい

あと中国圏の黄身餡もコクがあってすごくおいしい 日本のもすごくおいしいけど

ゴマ餡の月餅もいいな 一度でいいからめちゃくちゃうまいやつを山ほど食べてみたい

2018-08-24

anond:20180824131707

あれって同じ菓子多いけど、萩の月はパクられ側なの?

anond:20180824110549

小麦粉を練った皮であんこを包んだ菓子」も怪しいよな

全国どこにでもある

2018-08-23

百合キモい性獣として描かれないよな

女の子女の子を好きって世界が当たり前!みたいに描かれてる

女の子ふわふわしてて綿菓子みたいで可愛いので好き!って言われても気持ちいいだけで怖さも嫌悪感もないのだ

じゃあ男の子男の子を好きって世界はなぜ当たり前じゃないんだ?

男の「好き」には性欲が絡むから

本当に?

2018-08-21

なぜ特産品を粉末にして菓子に混ぜたがるのか

鹿児島に行っていた人から、『かすたどん』という菓子おみやげにもらった。

これが、うまいんだ!

今までにもらったおみやげの上位5位以内に入るおいしさ。

もうね、余計なことを考えずに、美味しさだけを追究したんだろうなっていう味なんだよ。

そんな『かすたどん』と比べるのは筋違いなんだけど・・・

村おこしとかで考え出されたお菓子って、なんで地元特産品を無理やり使おうとするのかね。

蕎麦で有名なら蕎麦を売ればいいのに、なんで蕎麦粉をクッキーに混ぜる?

イワシ漁が盛んなら干物でも売ればいいのに、なんで魚粉でラングドシャを作る?

お菓子普通がいいんだ。『かすたどん』を見習え。

2018-08-10

anond:20180810115624

スナックチョコ煎餅大福餅も好きって事?

そんな総称対象にした嗜好について語るような会話自体そもそも無意味

「私、綾野剛が好き!」となれば「え、どんなところが?やっぱ顔?」みたいに話が広がるが、

「私、男優好き!」と言われても相手は返す言葉に困るだけ。だから分類が必要なんだよ。

菓子全部好きでも特別愛好しているものがあるはずだろ。そういったこだわりから会話って成り立つんだよ。

anond:20180810093121

デブうるせーよ。

手に持ってる菓子捨てろや。

2018-08-08

anond:20180808203352

😺考え方ニャ。

すなわち増田ニャンは特権を利用して

・好きな銘柄の茶(お茶でなくても好きな飲み物)を用意できるニャよ!

 若いころは煩わしい事でも、じじばばになったら、お茶お茶菓子人生の大きな部分を占めるにゃ。

 そこを今からおさえておけるというのは大きいニャ。

「きょうのケーキキルフェボンベリータルトにしよっ」と思えばベリータルトに出来。

ずんだ餅緑茶にしたいな」だったらそうするにゃ。

 お茶やたべものに興味なかったらゴメンニャ。ねこが淹れたげるにゃ。ぬるめだけど🍵🍰

2018-08-05

未だに許せない出来事

地元イベントで、500円で地元産のお茶飲み放題お茶菓子付きというのがあった。

そのイベントは講演がメインだったから、飲食できるエリアがそこしかなくて

飲み放題チケット買ってお茶飲みに行ったんだけど

チケット受付係のオッサンから自分だけ

「たくさん飲み食いしないでください」

と言われた。

すぐに他の受付の人から「そんな事言わなくても」と注意されていたのでその場で何も言うことは無かったんだけど、

注意されたからなのか、本当に自分だけターゲットだったのか、あとから入ってきたおばさん2人組には何も言ってなかった。

その後もオッサンはずっとこっちを見ていて、気分が悪い事この上なかった。

値段決めたのも食べ飲み放題にしたのもそっちだろ。

何だよ「たくさん食べないで」って。

だったら従量課金しろよ。

デブでたくさん食べそうって思われたんだとしたら、自分BMI標準値だし直後に入ってきたおばさん2人組のほうが太ってた。

理由もわからない理不尽な注意に未だに腹が立つ。

anond:20180805204637

これまで何百万回と言われててもう釣りなんじゃないかと思うんだけどやっぱり釣りだと思うわ

20世紀ポテチは80g袋が普通だった

今は60gが普通

袋の大きさとグラム数、すなわち売るターゲットが全く変化している

今はどの菓子も1人以下で食べるようになってる

それ以上の意味はない

2018-08-04

山根会長続けさせれば?

ほぼほぼ否定してるのなら続けさせてみては?

椅子パイプ椅子に戻し挨拶も後回し、スイートルーム宿泊麻雀

高級フルーツ菓子接待も行わない。

もちろん山根マジックと呼ばれる山根会長がひいきしている

選手を勝たせるようなジャッジも当然行わない。

なにか言われたら「それをやるとマスコミが騒ぎますからw」と一言

その後会長がどのような反応をするか逆に見てみたいですね。

2018-07-19

anond:20180719214510

お前が、菓子を配れる性格じゃないなんて、わかってるよ

なんで、送ってきたか、それもわからいくらい、子供なのかよ

お前が、そうやって人付き合いが下手なのは母親は嫌とゆうほどわかってんだよ

から、お前が少しでも他人と仲良くなれるような切っ掛けを作ってやりたいと思ったんだよ

お前が職場で不愛想にしてるなんてことは、母親にはお見通しだよ

から母親自分の事を迷惑そうに職場の人に語ったとしても、

田舎の母が、突然送ってよこして困ってるんで、すいませんけど、もらってやってください」

とでも、言えば、それでも、職場の人は、

お前の事を、いい母親がいて、もらったもの配るなんていい奴じゃないか

と思ってくれる奴もいるだろうと考えたんだよ

どうせ、自分からは何もできないだろうから迷惑そうにしながらも、他人と話すきっかけをつくってやろうと

いい年なんだから自分他人とうまくやれなくて、困ってるだろうけど

そうはいっても、自分だけではどうにもできないだろうし

かといって、直接そんなこと、お前に言えば、喧嘩になるのはみえてるし

それを言わずに、お菓子を送ってよこしたんだよ


もっと自分や親のことをよく考えてみろ

親がどんだけお前の事を心配してるか考えてみろ

職場の人だって同じように心配してるよ

なんか後味悪くてさ

職場の皆にくばりなさい、といって田舎に住む母が箱菓子を2箱送ってきた

1箱は宅急便で受け取れたがもう1箱は受け取りが面倒で後でいいやと思っていたら受け取り不可になった

僕には菓子を配れるような同僚も居ないし、突然菓子を配れる性格でもない

いつも出張で同僚にお菓子を買っては、配るタイミングを逸し賞味期限を切らし捨てている

そんな男だ

気持ちは嬉しいがこんな立派な箱菓子をもらっても対処に困る

から電話でそのことを母に伝えた

そうしたら、「もう菓子は送り返してくれ」と母は絶叫し激昂して取り乱し号泣しているのが電話越しにわかった

悪いことしちゃったなあと思い、もう一生母とは話せないかもと思って辛く重たい気持ちになった

かにせっかくのプレゼントをありがたく受け取れなかったのは申し訳ないような気もするし

だけど、頼んでもいないものを突然送りつけられ、余計なお世話不快という気持ちもあるし

どうしたらよかったんだろ?

ーーー

追記

なんかみんなありがとう

から母はお節介で、要らないといっていたのに絶対着れないドハデな色のジャンパーを買ってきたりと同じようなことが繰り返されていました。

2018-07-14

ニッキくさい芋の菓子をもらった

なかなか美味いけど、袋がピッチリすぎて開けづらい

2018-07-09

anond:20180709130009

バカ親が高価な菓子持たせたせいで貧乏な子が劣等感持ってグレないように

2018-07-05

anond:20180705011218

土下座したのを写真撮影して公衆にばら撒いた(しかもばら撒いた時点で証拠を自ら残すおバカ)ら犯罪なのであって、バレなきゃ全く問題ない。

誠意を見せろ」ってクレーム入れとき菓子の一つでも持ってくるぞ今でも。それで済むなら安いもんだと連中も思ってるからな。

だいたい、こういうのは明るみにしようなんて思っちゃいかん。内々で済ませていればその問題はなかったことにできるんだ。

そのボーダーラインを超えるような事して警察のご厄介になるのは勝手だが、だいたいは辛抱強く対応するからお菓子しかったら土下座なんかより実を取れ。

2018-06-30

anond:20180630192912

フィギュアは無理

ある程度作ったら、新しいパーツ塗らないとダメから難しい

クッキー菓子は同じレシピずっと作ればいいかOK

2018-06-28

香水の正しい選び方

香水の正しい選び方が分からない。

鼻は何も悪くないので「これい匂い!!」ってはなる。

アルバイトだけど売ってたことがあるので安っぽい匂い(制汗剤みたいな)も分かるつもりである

ただ自分のいい匂い基準永遠に言語化できる気がしない。

「男っぽい匂い」と「さわやかな匂い」の二種類の言葉では「男っぽくて爽やかなにおい」と「男っぽい匂い」と「爽やかなにおい」と「その他」の4つしか表現できない。

たまに広告だと「ベリー系」とか「ソープ系」みたいにジャンル分けされてるが、聞いたこともない「系」を持ち出されても困る。

世の香水すべて「系」で分けられるのかと問いたい。

皆さんは香水説明ちゃんと読んだことがあるだろうか。気になる人はブルガリプールオム(1番有名な香水?)のAmazonページを見てほしい。

少し引用すると、香調はシアームスクで具体的には「ダージリンティ:エレガント、スイレンフレッシュピュア、透明感、ブラックペッパー男性的、スパイシー、グァヤック ウッド:センシュアル、温かみ、ムスク:心地よさ」  …らしい。

匂い表現としてこれが過不足無い表現なのかはちょっと気になるがそれは専門家が頑張ってくれてるのだと思うので信頼することにする。

問題点はこの情報の使い方がまるで分らないことだ。ダージリンティーの匂いが欲しくて香水を買う時があるのか?「いやそれは例えみたいなものでしょ」と言うがじゃあダージリンに例えられるような匂いが欲しい時があるか問の本質は変わらない。そしてダージリンティーとスイレンと言われたって混ぜたところなんて想像がつかない。この5個の物体を混ぜたものプールオムの素敵な香り自分の中でちっともイコールにならない。

あと:の後の言葉も素敵な言葉をこんなに並べられたらわかんなくなる。琴線に触れた言葉があったとしても、こんだけ挙げられたら一個ぐらい心に響くさという冷ややかな自分が生まれしまう。

そんな話を友人にしたら「紅茶もそういうところがあるよ」と言って紅茶パッケージを見せられた。

その紅茶香りは「香り焼き菓子チーズ菓子餅菓子」らしい。

餅菓子香りってなんだっていうかもうちょい美味しそうなものにしときなよって。いや香水みたいになったら嫌だけどさ。

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