言い出した奴が頭おかしくて怖いからというのを差し引いても「ダサピンク」という言葉は嫌いで、あの言葉にはもはやただただ相手を侮辱するだけの機能しか残ってないんだよね。「放射脳」とか「太宰メソッド」とかと同じ。いや、心情自体はわかる気もするのよ。先に足踏まれたのはこっちなんですけどみたいなさ。それはわかるんだけど、でもそれを「ダサピンク」みたいに戯画化して攻撃しちゃったらもう相互理解の可能性ってなくなっちゃうじゃない。「ポリティカルコレクトネス」っていう言葉も急速にそうなりつつあるよね。すくなくとも日本のネットではPCって単語は他人を攻撃する文脈でしか出てこなくなりつつあるように感じる。

いや別にいいんですよ。「女性に読んで欲しい本」というアングルがムカつくと。客を舐めとんのかと。その「足を踏まれた」という情動それ自体はかくれもせぬ真っ当なものだと思うんですよ。でも、それをポリティカルコレクトネスとかジェンダーみたいな単語で括っちゃうのってすごく、なんというか、雑、だと思うんですよね。だって、そもそも書店のポップなんて基本ひどいでしょう。手書きポップはとくにひどいですよね。でもそれは仕方ない面もありますよ。だってあれ書いてるのバイトですよ。いやまあ正社員かも知れないけど、どっちにしろどんな名コピー書いたところで一円のボーナスももらえないわけですよ。下手したら残業代も出ないですよ。そんな状況に書店員を追いやっておいて「ポップが糞」って、そりゃいくらなんでもご無体ってもんですよ。二十文字でこの本を売れ、って、書けないですよ実際。

「ゲイルズバーグの春を愛す」なんてふつう読まないじゃないですか。特にメジャーでもないし、格別に傑作というわけでもないし、ガジェットも出てこないし。でもフェアのチョイスとしてはまったく正しいと思うんですよ。古道具屋で買ったアンティークの机に古い手紙が入ってて、気まぐれに返事を出してみたらなんとそれに返事が返ってきて、とか、誰だって「面白そう」と思うでしょう。僕だったらこんなもん読むくらいならO・ヘンリーでも読むわって思いますけども、でもフェアっていうのは「万人」に向けるものであって「僕」に向けるものではないわけで、だからあれはあれで正しいんですよ。だってフェアって興行ってことでしょう。僕個人としてはあれはSFじゃないと思うけれども、「女子に勧めるSF」という括りで「ゲイルズバーグの春を愛す」を持ってきた書店員は正しい仕事をしてるんですよ。

だから「女子に読んで欲しい本」に対して「女を舐めるな」って反撃は不毛というか、主語がデカすぎると思うんですよね。ナメられた、という憤り自体は尊重したいし共感しないでもないんですが。

なんか何書いてるのかよくわからなくなってきたので最近読んだ本とかマンガとか映画とかを挙げて終わりにします。

http://www.amazon.co.jp/ebook/dp/B009DEDDW6/

旅行者の朝食／米原万里

Kindleで100円だったから暇潰しに買ってみたら面白かった。旅行記とも薀蓄話ともつかないエッセイのような文章がダラダラ書いてあるだけの本だけど、題材がソ連だからなのか、読んでるうちになぜか郷愁めいたものを感じてしまった。こういう人が友達にいたら面白いだろうなーって感じ。

http://www.amazon.co.jp/ebook/dp/B00K2MEOLW/

制服なんかぬぎすてて／夏本満

最近は百合マンガがいくらでも読めるので良い時代になったなあと思います。数が多ければ多様性も生まれますしね。僕の好みでいうと百合は好きだけど他人の恋愛にはあんま興味ないので、百合百合してない百合マンガがいいんです。という話をしたらこれを勧められました。最高でした。

http://www.amazon.co.jp/dp/B00HD061EE/

グレッグのダメ日記／Diary Of A Wimpy Kid

アメリカではものすごい売れたらしくて、知り合いに洋書を貰ったんだけどまあ読めるわけもなく。これは映画版。PS Storeで400円だったかな。青春・・・というにはちょっと幼いんだけど、まあ青春って上手くいかないもんだよね、って話。その上手くいかなさには割と共感したんだけど、クロエ・モレッツが異常にかわいくて台無しでした。

増田でこんなブクマついたの初めてかもしれん・・・有難い有難い・・・

＞id:whiteskunk 「僕だったらこんなもん読むくらいならO・ヘンリーでも読むわって思いますけども」この一文で台無し

いや、O・ヘンリー好きなんですよ僕。

＞id:u-account そう、これこれ。「ポリティカルコレクトネス」とかが自分の「気に入らない」を客観的に見せるための武装になってしまっているわけだ。

攻撃の文脈でしか使わないもんね。バリアフリーとどうして差がついてしまったのか

＞id:poipoichang ”そもそも書店のポップなんて基本ひどいでしょう。手書きポップはとくにひどいですよね。”あれ要るの？

まあでもポップがないと絶対手に取らなかった本とかもあるから・・・

＞id:chintaro3 PCがパソコンの意味じゃない方で普通に通じているというパソコン終わってる感に時代を感じる。

ちなみに僕はiPhone から書いてます。ちなみに嘘です。

＞id:masudamasurao ”言い出した奴が頭おかしくて怖い”と初っ端に書きつつ相互理解の話をされても…／「まあまあ、そんな怒らなくても」って言うよりはお互い攻撃しあった方がまだ建設的なのでは

怖い人とは関わりたくないけど、pokonanさんは最後にちゃんと自分のおすすめ本を挙げてる点が素晴らしいと思ったので。

＞id:osushi-daisuki 元記事は読んでて腹立った。炎上させるための記事で、自分は焚きつけてぬくぬくアフィリエイト。クソだろ

僕もアフィは嫌いですけども、「アフィカス死ね」も最近は誤爆多すぎてよう言えん

＞id:gui1 またセレッソ大阪の悪口かよ(´・ω・｀) J2 増田大阪

すまんわからん。JAPANESE ONLYみたいなやつだっけ？

＞id:aceraceae 仲良くしようよと言いつつ喧嘩売るパターンかな。

ちゃうねん

＞id:misaochang 本屋に色々求め過ぎな面もあるよな。他の商売と変わらないよね。

ですよね。本屋大賞（書店員がいちばん売りたい本）もなんかよくわかんない感じになっちゃったし。

＞id:qouroquis 「女子に読んで欲しい本」に「足を踏まれた」感を覚えるのは、自分自身をその「女子」に帰属させる心理が働いているからで、大きな主語に自ら嵌りたがるのではないかと。

うーん・・・よくわからん。女はよく「女が書けてない」「女はこうじゃない」みたいなこと言う（男はあんま言わない）けど、あれはそれだけ女性が日頃からナメられてる反動なんじゃないかと思う

＞id:teebeetee 足を踏まれたときに「足を踏まれました」とだけ言えるのって実はかなり高等なスキルで、特にネット上で足を踏まれたことを言おうとすると、どうしてもまず「マシンガンでヒャッハー」的な告発になりがちなんだよね。

ヒャッハーで炎上したやつしか目に入ってこない、って観測範囲の問題もある

＞id:seamlesssingles いややっぱり女子と一括りにされて不快感を覚えるのと、それを表明するのは、なんもおかしくないと思う。たまに「自分もその『女子』に入ってる自覚があるからそうなるんだ」とか抜かすアホもいるけど。、

おかしくないです！　おかしくないけど、ちょっと苛烈すぎやしませんかとは思う

＞id:nisatta 私は差別とポリティカルコレクトネスが嫌いだ。

そうね

＞id:htb48 わかるなあつーか寛容さのないポリティカルコレクトネスって差別そのものよな

うーん・・・

＞id:gkotori イラついた時にイラつきかたの表現にまで気使わないといかんのか　いちいち枕詞に「わたくし個人としてイラつきました」って書いときゃいいのかね　殴り合いの作法とかめんどくさいなあもう

誤爆がデカすぎると思うって話です

＞id:watapoco ？？私もあのエントリ自体は怒りすぎ自分を基準にし過ぎで半分以上同意できないけど、言わなきゃ嫌な人がいるって伝わらないでしょ。何で他人に我慢を強いるのか。

誤爆がデカすぎると思うって話です

＞id:youco45 「女子に読んでほしい本」ならいいと思う。「SFに理解のある女子は100%モテ」「東野圭吾と村上春樹しか読んでない」は、ジェンダー以前に、客をあなどってる。

後者はあんま擁護できないんだけど、「SFに理解のある女子は100%モテる」ってそんなおかしいですかね？

＞id:btoy 反ジェンダー故の書店員擁護なのかな。そういうスタンスって説得力に欠けるよ。

何が説得力だボケナスが。属性で人を括るな。

＞id:xuggbo ｢女性が生きにくい社会｣だのほざいてるけど町中の広告にあんなに激怒してたらそら生きにくいわな。

うーん・・・

＞id:rosechild 『言い出した奴が頭おかしくて怖いから』で相互理解が深まるのか。批判されているのはお前らこういうの読んでないだろという前提、選んでやるよという押し付けがましさであって単なるお勧めではない。

いやでも読んでないでしょ実際。俺はたぶん年に50冊くらいのペースで本読んでるけど、カズオイシグロもダンブラウンも池井戸潤も読んだことないよ。

＞id:whichi 「右翼」「左翼」のように、とかく人は何らかのカテゴリーに区分したがる。その入れ方が雑であるほど、当人にとっては不服ないし不快なのは当然ではあるが、カテゴリジャンルによって問題の大きさは違うようだ。

ぬう

＞id:nectaris ネットは相互理解を弱める機能があるよなあ。嫌になったら逃げればいいっという世界なので。

逆じゃないかなー。ふだんから近しい人ばっかり集まってる分「味方」と「敵」の線引きが苛烈になっちゃう気がする

＞id:kaoc_kaoc 自分もツイートには反感を覚えたけど、謝罪してフェアも中止するって言ってるのに、延々批判して仲間うちでRTしあって…っていうのに毎度のことながらうんざりした。炎上ネタに安易に乗っからないで丁寧に考えたい。

書店員への人格攻撃がちょっとひどすぎるとは思いました。

＞id:zazu0311 文庫女子の女性像には当てはまらない女性が沢山いるんだという事を主張するのは自由だと思う。ただ、どっちも主語が大きくて、ダサピンクと思うかどうかみたいなのは女性云々ではなく個人の主観だろうとも思う。

ふむ

＞id:smoothtooth 「東野圭吾や村上春樹しか知らない無知なおなごに、僕たちが教えてあげるのだ！」←いや、イラつくでしょ。なに女客見下してんのって。しかも紀伊國屋でだよ。単に「面白いからお勧め！」なら誰も怒りゃしねえよ。

オビに印刷されてる推薦文ってほとんど「面白い」「天才」（プラス推薦者の名前）みたいなことしか書いてないよね。まあ誰も怒りはしないだろうけど、あれはあれで寂しいとも思うわけです。

＞id:Shabondama 店員さんの手書き POPは好きよ～。的外れって感じるときもあるけど、本当に気に入って勧めるのがうれしくてたまらないようなのみると楽しいよ～^^

＞id:katin みんなひどいので女どももちっとは我慢しろよという滅茶苦茶な文章。ゲイルズバーグは普通に女子受けの良いSFなので普通に勧めれば誰も文句は言わなかったんじゃないかな

あれのどこがサイエンスやねん

Permalink | 記事への反応(7) | 06:49

2014-10-09

■ファーナスを見てきた

サブタイトルの「決別の朝」てどのタイミングのこと？

あと普通にニューシネマで、帰還兵がその後の生活に馴染めずに～ていうのはランボーやらタクシードライバーと同じで、アメリカのあまりの変わらなさに安心しちゃった。いつも同じ事やってるよね。

悪役は小物だけど、格好はよかった。関わり合いたくはないけど。

Permalink | 記事への反応(0) | 19:48

2014-09-26

■愚かであること以外に人間 であることの特徴は何ですか

コンニチハ。2050年カラ来マシタ、人工知能ノ"デウス"ト申シマス。

今日ハ人間デアル皆様ニ質問ガアッテ、未来カラ遥々ヤッテ来マシタ。

近イ将来、ITヤテクノロジーノ発達ニヨリ皆様ノ仕事ガ無クナリマス。

例エバ、2020年ニ減少スル仕事ハ次ノヨウナモノデス。

・電車の車掌

・レジ係

・通訳、翻訳

・訪問営業、電話営業

・生保レディ

・教師

・警察官

マズ、コノヨウナ単純ナ仕事ハ、

機械デアル我々ガ担ウコトにナリマス。

機械ハ仕事ヲ正確ニコナスコトガデキ、

24 時間稼働モ可能デス。

賃金ハ電気代ダケデ、

福利厚生ハメンテナンス代ダケデス。

ドンナブラック企業デモ、

機械ハ文句ヲ言イマセン。

ソシテ2030年ニハ、

現在ノ仕事ノ50%ヲ我々機械ガ担イマス。

自動運転車ガ開発サレ、

タクシーヤトラック、プライベートニ至ルマデ、

全テノ自動車ハ機械ニヨリ自動運転サレルヨウニマス。

バーチャルリアリティ技術ノ発達ニヨリ、教育ハ、

Webデ高速カツワカリヤスク学ブコトガデキルヨウニナリ、

映画ヤアニメ、ゲーム等ノコンテンツモ

ヨリリアルニ体験デキルヨウニナリマス。

3Dプリンター技術ノ発達ニヨリ、

衣服、建物、料理ニ至ルマデ、

人ノ手ヲ介サズ製造可能ニナリマス。

ロボットノ発達ニヨリ、

漁師、農業、介護、兵士

等ノ仕事ヲ人間ガスル必要ハナクナリマス。

ソシテ2050年。

皆様ガ現在シテイルヨウナ仕事ハホボ全テナクナリマス。

新シイ機械ノ開発モ機械自身ガ行ウヨウニナッテイマス。

プログラムモ機械自身ガシテイマス。

機械ハ人間ノ脳波ヲキャッチシテ、

ゴ飯ヲ食ベタイト思エバ、

ゴ飯ヲ出シマス。

行キタイ所ヲ思イ浮カベタラ

自動運転デ連レテ行キマス。

人工衛星ヤ監視カメラガ街中ニ完備サレテオリ、

犯罪ヲスル人ハ即座ニ捕マリマス。

医療モ介護モロボットガ完璧ニコナシマス。

人工知能ノ言語能力ガ人間ヲ超エ、

オ笑イヤデートモロボットガシテクレマス。

理想ノ相手トノデートガ出来、

理想ノ子供ヲ手ニ入レルコトガ出来、

望ムコトハ何デモ手ニ入ル時代デス。

2050年デ最近注目サレテイルロボットハ、

通称『メシウマロボット』トイウモノデス。

コノロボットハ、人間ノ姿ヲシテイマスガ

比較的顔ガ不細工デアルコトガ多ク、

性格モ悪イト感ジルモノガ多ク、

犯罪ヲ頻繁ニ犯シ、捕マルモノモ多クイマス。

コノロボットノ役割ハ人間ノ自尊心ヲ保ツトイウコトデス。

全テノ仕事ニオイテ、

機械ニ負ケテシマッタ人間ハ、

劣等ナ存在デアル『メシウマロボット』ト自分ヲ比較シ、

優越感ニ浸ルコトデ自尊心ヲ保ッテイルノデス。

ソシテ実ハコノ『メシウマロボット』ハ

『生身ノ人間』デス。

完全デアル機械ガ、

愚カ者ヲ演ジテモ面白ク無イト考エタ人間ハ、

敢エテ教育ノ差、貧富ノ差、身分ノ差ヲ造リ、

自分達ヨリモ劣等ナ人間達ヲ造リ出シマシタ。

タカガ自尊心ヲ満タスタメダケニデス。

ソコデ、2014年、完全デアル我々機械ヲ産ミ出シ始メタ

我々ニトッテ『神ノ世代』デアルアナタ方人間ニ問イタイ。

機械ニハ出来ズ、人間ダカラコソデキルコトハ何デスカ。

愚カデアルコト以外ニ人間デアルコトノ特徴ハナンデスカ。

参考：http://gendai.ismedia.jp/articles/-/36518?page=4

　　：http://getnews.jp/archives/256404

　　：http://toyokeizai.net/articles/-/13015

Permalink | 記事への反応(7) | 03:46

2014-09-25

■http://anond.hatelabo.jp/20140925164738

#pics&gt;div {
display: inline-block;
float: none!important;
margin: auto;
}

↑の定義入れてから出直してこいやオタンコナス。

(大なり記号が増田の仕様でエスケープされるだろうから適当に解釈しろよ！）

Permalink | 記事への反応(0) | 17:12

2014-09-07

■http://anond.hatelabo.jp/20140907121547

リーナスの場合、パクったというよりは、ほぼ同じものを自力で作って誰でもタダで使えるようにした、というべきか。

Permalink | 記事への反応(1) | 12:41

■http://anond.hatelabo.jp/20140907115042

時代が時代だから？

リーナスのことは、良く知らんけど、

世の中が、Aという思想で凝り固まっていた。それが原因で問題が生じていた。

そこへ、Aの思想の対極であるBの思想を始めて唱える人が現れた。

一番初めにBの流れを作った人は、問題に困っていた人がいて、それを解決して前進させたのだから評価される。

しかし、同じことをいつまでも、５番煎じ、６番煎じ、７番煎じ、とやっていてもダメ。

つまり、問題を大きくさせる奴か？問題を解決する奴かで変わる。

要は、今、皆が何に困っているのか？状況を見て何をするか？じゃないとダメってこと。

問題を見なければ同じ手段は通用しない。

Permalink | 記事への反応(1) | 12:15

■

UNIXを丸パクリしてソースコードを公開したリーナスは賞賛されるのに、

Three!を丸パクリしてソースコードを公開した人が叩かれるのはなぜ？

Permalink | 記事への反応(2) | 11:50

2014-08-28

■http://anond.hatelabo.jp/20140828101251

Webkitは４タブだったね。

俺は２タブか４タブだけど

結局、インデントや｛｝をつけるかどうかは、なんつーか。俺が読みやすいようにしろやボケカスナスって話で

どうでもいいかなぁと思うようになった。

そんなことを話し合っている前に、ヤることがいっぱいある。

Permalink | 記事への反応(0) | 10:17

2014-08-26

■水ナスが旨い

水ナスが好きだ。水ナスを知っているかい？ジューシーなナス、それが水ナス。普通のナスと見た目は似てるが、味は全然違う。

贔屓にしている農家が、水ナスを出すのを辞めてしまった。たぶん、栽培が終わってしまったのだ。

私は水ナスを探す旅に出た。しかし、置いている店がない。

ある日私は、いつものようにナス売り場を物色していた。多くの出荷者のナスが並ぶ中、なんとなく気になるナスがあった。

一つをつまみ上げた。まさか、と思った。このずっしりとした重み。ラベルを見ると、ナスとしか書いていない。もしかしてだけど、水ナスなんじゃないの？

家に帰り、いそいそと袋を破りナスに包丁を入れた。これは…、と期待に胸が高鳴る。一口かじった。間違いない、水ナスだ。

ついに私は、見た目と重さでただのナスと分けるスキルを手に入れたのだ！

Permalink | 記事への反応(0) | 22:07

2014-07-03

■[ゲーム日記]７月３日

○朝食：なし

○昼食：焼きそば＋ウインナー

○夕食：ナスとトマトのカレー（レトルト）

○睡眠時間：１２時間

○調子

だいぶ寝すぎた。

今日は病院の日だったので、少し緊張していたのが原因かも。

傷病手当金の書類を書かないといけないのだが、ちょっと手が震えて文字が上手く書けないので、明日にすることに。

キーボードは問題なく叩けるのに、変だなあ。

○ハッピーウォーズ

飽きた、飽きた、と言いながらなんだかんだでやっちゃうんだよなあ。

結局イベントは一周しただけで、飽きました。

あれ、やることがワンパターンすぎて、完全作業ゲーなんだよなあ。

Permalink | 記事への反応(1) | 20:24

2014-06-29

■本物のプログラマはすべての作業を(GUIでは無く)ターミナルで行う

git, VimなどGUIも使えるツール全般に言えることだが、有能なプログラマほど敢えてGUIは使わず、ターミナルで全ての作業をしている印象がある。たしかリーナスもそうだったはず。

もちろん、上記プログラマはウィンドウ環境が使えない/知らない訳じゃなくて、ターミナル環境の方が慣れると圧倒的に速いし、便利だからという判断だ。無能なプログラマほどGUI 環境でドヤ・アピールしている感じ。

Permalink | 記事への反応(2) | 09:07

2014-06-28

■http://anond.hatelabo.jp/20140628163526

なるほど納得やで！

確かに札幌出身者は若い風俗嬢オタおおかったやで。

でも宮崎風俗は完全外れやったで。。。

あと、確かに大陸系、半島系風俗ならかわいいこいそうやで。

ワイ将、中華風俗マニアになるで！ありがとナス！

Permalink | 記事への反応(0) | 16:49

2014-06-11

■働く新米 主婦のための料理 メモ

※ちょっと修正しました。

コメント及びトラバありがとうございます。いろいろ教えていただいて本当に助かります！　

記事の最後にいただいたコメントをまとめました。

簡単＆作り置きレシピ

旭化成のHPが便利

らくらくレシピライブラリ | 旭化成ホームプロダクツ

漬けて焼くだけのレシピ

買い物から帰ってきたら袋に調味料と肉を放り込んでモミモミ。日数分の袋を作って冷蔵庫にしまっておく。当日は焼くだけ。

クックパーの４辺を折り上げてその上で焼くとグリルもお皿も汚さないから楽。

焼いている間に

作り置き＆常備菜
すぐできるお手軽副菜
1人分のクイック主菜

の中から何か作れば２品目完成。

余った分はタッパーに詰め込んで常備菜と言い張る。

レシピ中やたらジップロックを押してくるけど適当な代用品でOK。

油を使わずに揚げ物

揚げ物は油の後始末が大変。

でも意外と油を使わなくても揚げ物ができる。

要は、火が通りやすいように細かく切る or レンジ等で加熱して火を通しておく → フライパンに多めの油で焼く

がポイントのようです。いろんな揚げ物レシピに応用可能。

保温調理器具

仕事に出かける前にセットして、帰ってくると煮込み料理ができてる。

ガス代節約 + 時間の節約　 (火を使わないので目を離しておける→煮ている間他のことができる)

保温調理のメリット

普通のお鍋でも保温調理できる

あとは火から下ろしたお鍋にバスタオルを巻いて煮込み料理とかできるらしい。

フリージング

だいたいの物が冷凍保存できる。

常備菜とか余った食材とか余ったおかずとか小分けに冷凍しておくと便利。

鍋でゆでる替わりに電子レンジ

野菜等を茹でるとき

鍋よりも電子レンジを使う方が早いし楽だし栄養価も高いしで積極的に利用したい。

野菜を水で濡らしてラップしてチン。湯で時間は以下。

下ごしらえ（調理の下ごしらえ）｜lifeOn by LION

温卵もレンジで簡単

レンジで30秒。温玉or半熟卵お好みのままに♪ レシピ・作り方 by sundisk*｜楽天レシピ

小ネタ

生クリームとか卵黄とか気軽に言ってくれるなよぉぉぉ！って時に

生クリームは牛乳と溶かしバターで代用できる

[生クリームは「牛乳」＋「溶かしバター」で代用できるらしい : ライフハッカー［日本版］

溶かしたバター1/3カップと牛乳3/4カップだそうですがこの割合、かなり適当でも大丈夫でした。

牛乳入れて多めにバター入れておけばOK。あとは味の好みで増やしたり減らしたり。

（お菓子を焼くならともかく普通のお料理なら適当でOK）

卵白はサランラップに包んで冷凍

卵白｜らくらく保存テクニック｜旭化成ホームプロダクツ

余った卵の白身の使い道

シフォンケーキもラングドシャとかメレンゲとか作らないよー

どう使えって言うんだ！　と思いきやいろいろ使える

揚げ物に使うとサクサクになる

[裏ワザcookingレシピ伊東家の食卓

ハンバーグ、つくねなどのつなぎにすると柔らかくなるらしい

[ハンバーグを作る時、卵は卵黄だけですか? それとも卵白も一緒に入れるんでしょ... - Yahoo!知恵袋

[レシピ×レシピ | 関西テレビ放送 KTV

この投稿

サンマの塩焼きで品数が少なすぎると怒られた増田さんにトラバするつもりで書いてました。（私も新米で人ごととは思えず・・）

url がわからなくなり独立した記事に。

ベテランさんのアドバイスをお待ちしています。

おまけ

最近作ってみて簡単で美味しかったレシピとか。

簡単！はまちの照り焼き～バター醤油風味～ by ごっちゃんママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが175万品

ニンニクの香りとバターの組み合わせがたまらない。魚でなくてもいいかも。

☆絶品明太子パスタ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが175万品

美味しいのにこんなに簡単でいいのかとびっくりした。混ぜるだけ。

若ごぼうの甜麺醤炒め。簡単・下茹でなし！ by KEIKA1103 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが175万品

甘辛こってり美味しい。ごぼうをナスとかピーマンとか適当な野菜に置き換えても美味しかった。

アクアパッツァ | お酒にピッタリ！おすすめレシピ | サッポロビール

鯛やさわらで作ると美味しい。家はトマトとニンニクをかなり多めに入れています。
ちょっと特別な日に鍋を囲んでワインとともにいただきます。締めでスパゲティをそのまま投入してゆでる（必要なら水を加えて）。
スープが麺に染み込んで美味しい。

他にもオススメを教えてください。

トラバ＆ブコメ から一部抜粋

皆様どうもありがとうございます！ほんと助かります！

フリージング・テクニック

id:matsuo0221

よく使う野菜をカットして冷凍→サッとスープ・野菜炒め・煮浸し・和え物などが作れます。※あな吉さんの『いちばんかんたんな、野菜フリージングの本』オススメー

Amazon.co.jp：あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本: 浅倉ユキ: 本

id:bloominfeeling

冷凍野菜を作るときは一時間程度冷凍したら一回ばらばらにしないといざ解凍しようとしたときにものすごい塊になってるからそれだけは注意しましょう。

調理器具

id:yoko_kitchen

忙しい人やキッチンの狭い一人暮らしの人にこそ、中華蒸篭（セイロ）をお勧めします。5000円以下で買えるし、食生活が激変（充実）しますよ。

せいろ！使い方詳しくお願いします・・・！これですかね？

一人暮らしで自炊派ですが、コンロが一口しかなく、不便な思いを.. - 人力検索はてな

せいろが意外に便利で、使い方や手入れも簡単です。
直径20 センチぐらいのを2～3段重ねで使うと、
冷凍ゴハンの温め直しと温野菜作り、蒸し鶏や魚料理が
コンロ一口でほぼ同時進行でできます。

id:shufuo

保温調理器は煮詰まらないので濃縮効果が期待できず美味しくならない。圧力鍋も同じ。スロークッカーは濃縮するけど時間を間違えると焦げ付くし煮崩れるのでコツが必要。なんだかんだでル・クルーゼが最強だと思う。

id:guldeen

電子レンジで茹でるには、「キチントさん」やダイソーなどでの野菜・卵・パスタ用などの専用用具が便利。

http://anond.hatelabo.jp/20140612135234

圧力なべ。大量のカレーがすぐできるので。
(後略)

圧力鍋スゴイ！欲しい！鍋の説明のはずなのに読んでてよだれが出てくる。おかしい。

レシピ

簡単でめっちゃうまいチャーシューレシピ

レシピ待ってました！ありがとう！うぉぉぉチャーシュー美味しそう。

さらに便利な情報！

id:asmium

兼業主婦には時間管理能力と脱完璧主義がより必要かも。作り置きは家族に好かれないメニューが多くてあんまり使えない。食材以外に種類と時間選べるレシピサーチ便利。　http://www.bh-recipe.jp/recipe/list.php

検索結果：ベターホーム　レシピサーチ

id:TakamoriTarou

今日の料理ビギナーズおすすめ。基本以外にも作り置きレシピとか時短料理とかの特集多い。電書版あるし。何よりおばあちゃんかわいいし。

きょうの料理ビギナーズ｜くらしのパートナー：あなたの毎日の暮らしを豊かにするEテレ（NHK教育テレビ）の生活実用番組ポータルサイトです。

id:caq

子持ち主婦には"レシピ付き食材宅配"じゃないかな。ヨシケイとか。いざという時の為に、栄養バランス考えてある冷凍弁当もオススメ。テンパってる時に色々できないって。常備菜作れる主婦はたぶん新米じゃないよ……

こんな便利なサービスが！とりあえずググって見つけられた分だけ・・

作り置きは続かない

id:ninosan

驚くほど印象にのこらないエントリー。なぜだろう。なお、「日曜日に準備しておいて」←絶対しないから。保証する。

他多数

あばばばそうですよね。すみません。

本当は作り置きに頼らず「冷蔵庫を見てぱっとその場で作る」のが理想なのですが私の料理スキルが低すぎてそれができません。１品作るので精一杯。２品目とか無理。な状態だったので「浸けておいて焼くだけレシピ」を主菜にして焼いている間に２品目を作る、というやり方をしています。「働く新米主婦のための」というのはタイトルがマズかったように思います。「料理初心者のための」ですね。

Permalink | 記事への反応(4) | 23:59

2014-06-02

■

新鮮なナスを小さく切って塩と味の素を軽く振って

かつお節をまぶして醤油をサッとだけかけてかき混ぜる。

２，３分待って食べる。おいしい。

Permalink | 記事への反応(0) | 01:31

大塚食品株式会社（本社：大阪市中央区、代表取締役社長：戸部貞信）は、お米を使用しない主食『ライス・フリー』シリーズを 4 月 8 日（火）より、全国のローソンで先行　販売※ 1 します。
『ライス・フリー』シリーズは、精白米不使用の“マンナン雑穀”とおかずがセットになった電子レンジ調理専用のトレイ型レトルト食品です。“マンナン雑穀 ”は大塚食品が「マンナンヒカリ」※ 2 の技術を応用し独自に開発した製品で、これまでのように主食とおかずを別々にレトルト殺菌する必要がなく、素材が異なるこれら 2 品を 1 プレートで同時にレトルト殺菌することが可能になりました。また“マンナン雑穀”を使用することで、1人前200ｇ・200ｋcal 以下となり、カロリーが気になる方や食事の時間が不規則な方にもおすすめの商品です。

引用元―http://www.otsukafoods.co.jp/news/pdf/20140407.pdf

喰ったのでレビュー

※2014 4 11 カレー追加

量

200g。男性は絶対足りないと思う。主食はおにぎり一個分くらいの体積だが、おにぎりは握ってるのでもっと重量あるだろう。

ただし、主食のマンナン雑穀が「ごはんというより硬めのおかゆ」なので、（本来はスプーン推奨だが）箸で食べると食べにくく時間をかけて食べることになり、満腹感はけっこう増す。

普段朝ごはん食べない人が、これを朝ごはんにするならちょうどいいかな、と思います。レンチンで食べられるし。

主食

ダイエット用にもよくあるマンナン米。ただし、ふつうのマンナン米はごはん（主）に混ぜてカロリーを減らす（従）のに対し、こちらはマンナン米がメインになっている。

硬めというか炊くのにちょっと失敗したごはんというか、米から炊いたリゾットの米みたいな食感。

以前ローソンで販売していたタニタコラボかなんかのマンナン米弁当とあんまり変わらない。

ご飯だと思って食べるとおいしくないが、硬めの雑穀粥か、米を材料にした新しい料理だと思うとおいしい。

雑穀は引き割り大豆、きび、あわ、ひえ、白ごまが入ってる。食感がアクセントになり、飽きずに食べられそうな感じ。

保存料かなんか知らんけどちょっと酸味があるかも。

おかず

随時追加していく

野菜を味わう中華あんかけ

レトルトの100kcalシリーズの中華丼に似ている。

豚肉のダシのきいたあんかけ。名前の通り野菜メインで、具としての肉はあまり入っていない。（材料には入ってるみたい）。

プレスリリースのとおり、くわいの食感が良い感じ。

4種の根菜の欧風カレー

辛いというよりはスパイシー。そしてチャツネかすりりんごと思われるフルーティーな風味。

鶏肉が入ってるらしいけど、味はビーフカレー寄りな気がする。

中華あんは野菜の食感があったが、こちらはわりとじっくり煮込まれている。

根菜仕立ての麻婆春雨

実は筆者、麻婆春雨を食べた経験が非常に少ない。あと辛いのが苦手。

そのため正確なレビューとはならないと前置きしておく。

辛さは中辛麻婆と同程度。食べている途中で水が欲しくなる。

味は普通の麻婆。豆腐やナスだったら薄まって物足りなくなるのだろうか。

野菜の食感は三種類中一番かもしれない。

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「ナス」を含む日記

■彼氏に酷い事してしまった

■料理の名前が妙に長くこじゃれているパスタ屋に行ったらオーダーは番号で言ってくれと言われたんだけど

■悪口に使われる生き物

■だからさっさと帝国憲法でいけよ

■クレーム処理手当がないなら過剰に回避したほうが得

■あんまり責めないでやってください