「ペペロンチーニ」を含む日記

■anond:20191205184815

426 ： FR-F2(東京都) 2010/09/30(木) 23:39:58

結婚して初めて、嫁がミートソースを作った

「どうだった？」と聞かれたので正直に「美味かった」と前置きしてから、

以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた

・具は全部みじん切りにしろ

・ミンチは牛肉以外ありえない

・セロリが無いならミートソースを作るな

・具材はしっかりと炒め終わってから煮込め

・白でも赤でもいいからワインで臭みを消せ

・トマトは缶詰でもいいからイタリアントマト以外使うな

・ローリエくらい入れろ。苦味が出る前に取れ

・最後にバターくらい入れろ

・ケチャップを入れるな。ケチャップの味しかしないだろ

・なぜ辛くした

・ミートソースを1.4mmのスパゲッティーニにかけた理由を言え

・この緑色の缶に入ったパルメザンチーズを捨ててこい

・今後一切、これをスパゲッティミートソースと呼ぶ事は俺が許さん

泣いて実家へ帰られた。俺が悪いのか

447 ： H&K MSG-90(東京都) 2010/10/01(金) 01:05:20

>>426だ

おそらく、俺の言い方も悪かったのだろう。嫁はよかれと思って作ったはずだ

すっかり反省した俺は嫁の実家へと足を運んで非礼を詫び、なんとかなだめて家へ連れ戻した

嫁も挽回しようと思ったのだろう。翌日の夕飯はペペロンチーニだった

「自信があるの。大丈夫でしょ？」と聞かれたので「ああとても美味かったよ」と前置きしてから、

以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた

・なぜニンニクを焦がした

・なぜタマネギとピーマンの千切りを入れた

・輪切りのウインナーが入ってるのは何かの冗談か

・唐辛子の種を入れた判断の根拠は何だ

・醤油かけんな

・1.8mmのパスタを使うのはこっちじゃない

・海苔も紫蘇も頼んでない

・バターで全てが台無しだ

・お前の育った村ではこれをペペロンチーニと呼ぶ風習があったのか

義母から、「涙で顔をぐちゃぐちゃにした娘が突然戻ってきた。心当たりは無いか」という電話が入った

俺が悪いのか

https://crossbreed.tv/archives/201010070001.php

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■これからペペロンチーニ作るぞう

なんか腹減ったらからビール飲みながら作って寝る。

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■料理の名前が妙に長くこじゃれているパスタ屋に行ったらオーダーは番号で言ってくれと言われたんだけど

まあこんな名前口に出すの恥ずかしいから願ったりではあるのだが

じゃあ小洒落た名前付ける意味なくね？

いざXX番って言ったらえ？え？と聞き返されるし

いや滑舌は悪くないですよそんな

厨房からはオーダー取り違えです～って聞こえてきて笑い

ナスのペペロンチーニとか春野菜のカルボナーラとかそういうのでええやん

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