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コメント及びトラバありがとうございます。いろいろ教えていただいて本当に助かります！
買い物から帰ってきたら袋に調味料と肉を放り込んでモミモミ。日数分の袋を作って冷蔵庫にしまっておく。当日は焼くだけ。
クックパーの４辺を折り上げてその上で焼くとグリルもお皿も汚さないから楽。
焼いている間に
の中から何か作れば２品目完成。
余った分はタッパーに詰め込んで常備菜と言い張る。
レシピ中やたらジップロックを押してくるけど適当な代用品でOK。
揚げ物は油の後始末が大変。
でも意外と油を使わなくても揚げ物ができる。
要は、火が通りやすいように細かく切る or レンジ等で加熱して火を通しておく → フライパンに多めの油で焼く
仕事に出かける前にセットして、帰ってくると煮込み料理ができてる。
ガス代節約 + 時間の節約 (火を使わないので目を離しておける→煮ている間他のことができる)
あとは火から下ろしたお鍋にバスタオルを巻いて煮込み料理とかできるらしい。
だいたいの物が冷凍保存できる。
常備菜とか余った食材とか余ったおかずとか小分けに冷凍しておくと便利。
鍋よりも電子レンジを使う方が早いし楽だし栄養価も高いしで積極的に利用したい。
レンジで30秒。温玉or半熟卵 お好みのままに♪ レシピ・作り方 by sundisk*｜楽天レシピ
生クリームとか卵黄とか気軽に言ってくれるなよぉぉぉ！って時に
[生クリームは「牛乳」＋「溶かしバター」で代用できるらしい : ライフハッカー［日本版］
溶かしたバター1/3カップと牛乳3/4カップだそうですがこの割合、かなり適当でも大丈夫でした。
牛乳入れて多めにバター入れておけばOK。あとは味の好みで増やしたり減らしたり。
どう使えって言うんだ！ と思いきやいろいろ使える
[ハンバーグを作る時、卵は卵黄だけですか? それとも卵白も一緒に入れるんでしょ... - Yahoo!知恵袋
サンマの塩焼きで品数が少なすぎると怒られた増田さんにトラバするつもりで書いてました。（私も新米で人ごととは思えず・・）
美味しいのにこんなに簡単でいいのかとびっくりした。混ぜるだけ。
鯛やさわらで作ると美味しい。家はトマトとニンニクをかなり多めに入れています。
ちょっと特別な日に鍋を囲んでワインとともにいただきます。締めでスパゲティをそのまま投入してゆでる（必要なら水を加えて）。
スープが麺に染み込んで美味しい。
他にもオススメを教えてください。
皆様どうもありがとうございます！ほんと助かります！
よく使う野菜をカットして冷凍→サッとスープ・野菜炒め・煮浸し・和え物などが作れます。※あな吉さんの『いちばんかんたんな、野菜フリージングの本』オススメー
冷凍野菜を作るときは一時間程度冷凍したら一回ばらばらにしないといざ解凍しようとしたときにものすごい塊になってるからそれだけは注意しましょう。
忙しい人やキッチンの狭い一人暮らしの人にこそ、中華蒸篭（セイロ）をお勧めします。5000円以下で買えるし、食生活が激変（充実）しますよ。
せいろが意外に便利で、使い方や手入れも簡単です。
保温調理器は煮詰まらないので濃縮効果が期待できず美味しくならない。圧力鍋も同じ。スロークッカーは濃縮するけど時間を間違えると焦げ付くし煮崩れるのでコツが必要。なんだかんだでル・クルーゼが最強だと思う。
http://anond.hatelabo.jp/20140612135234
(後略)
圧力鍋スゴイ！欲しい！ 鍋の説明のはずなのに読んでてよだれが出てくる。おかしい。
レシピ待ってました！ありがとう！ うぉぉぉチャーシュー美味しそう。
兼業主婦には時間管理能力と脱完璧主義がより必要かも。作り置きは家族に好かれないメニューが多くてあんまり使えない。食材以外に種類と時間選べるレシピサーチ便利。 http://www.bh-recipe.jp/recipe/list.php
今日の料理ビギナーズおすすめ。基本以外にも作り置きレシピとか時短料理とかの特集多い。電書版あるし。何よりおばあちゃんかわいいし。
子持ち主婦には"レシピ付き食材宅配"じゃないかな。ヨシケイとか。いざという時の為に、栄養バランス考えてある冷凍弁当もオススメ。テンパってる時に色々できないって。常備菜作れる主婦はたぶん新米じゃないよ……
こんな便利なサービスが！とりあえずググって見つけられた分だけ・・
他多数
あばばばそうですよね。すみません。
本当は作り置きに頼らず「冷蔵庫を見てぱっとその場で作る」のが理想なのですが私の料理スキルが低すぎてそれができません。１品作るので精一杯。２品目とか無理。な状態だったので「浸けておいて焼くだけレシピ」を主菜にして焼いている間に２品目を作る、というやり方をしています。「働く新米主婦のための」というのはタイトルがマズかったように思います。「料理初心者のための」ですね。
会社からは「年俸制だから残業代は出ないよ」と説明されて、そういうものだと思っていた。
だがネットでは年俸制でも残業代を出さないのは違法とあり、怒りが湧いてきて労基署に駆け込むために
証拠のタイムカードをコピーしつつ会社の制度について調べて行った。
まず、会社の募集要項の給料の欄には「みなし残業代を含む」とあった。
確かに支給される給料の額には残業時間問わずみなし残業代の上乗せがされているようだった。
しかし、みなし残業の時間を超えた残業代は支払わなければならないはずである。
そう思い、こっそり会社の規則が収められたファイルを見ていた所、専門業務型裁量労働制の労使協定書が入っていた。
この会社は間違いなく専門業務型裁量労働制の対象業務を行っており、また従業員代表も選挙で選ばれていた（毎年同じ人が選ばれるようだが）
つまり、私がいくらみなし残業時間を超える残業を行っても、給料は増えないのだ。
裁量労働といっても、ミーティング等があるので、普通の出勤時間である。
○朝
○昼
なし
○夜
○体重
○食欲
ok
○筋トレ
腹筋１０回
○精神状態
getting be unstable
○日記
やっぱインターバルは無理っぽい、延々と走るモチベーションがわかない。
自転車を新たに買う事にした。いろいろ回ったら２万ちょっとで折り畳み自転車うってる場所見つけた。
菜採バーガーの方が好きだな。
一日３食は社会人には多すぎる気がしてきた。２食にしようかな。
○メモ書き
この就活エントリを読んで思い出したが、少し前に転職活動の晒しでホットエントリになった人はどうなったんだろ。
自分の子供に危害を加えそうな発言もあったので気にかかってたけど。
横だが、無知な人間に対してはその人間のレベルに見合ったことしか教えられないからな。
だがこの手の議論をするとその非生物に対して「お前は非生物だから間違っている、万難排してなんとしてでも子供を産め」と命令してくる生物の本能は子孫を残すことダーさんが現れるんだよね。
本能はそれでいいだろうし、世の中の殆どの皆様はその本能に従ってずっこんばっこんして子孫を残してくれればいいだろう。
が、異常種はどんな生物にも産まれるわけで、「子供を残したくない」という人たちはその異常種なんだよね。
生物として終わってる人にどうこう説いたって致し方ないのに子孫を増やしたくて仕方がない人たちは、自分自身で繁殖してりゃいいのに他人の異常生物にまで強要する。
謎だね。
その点で、飲み屋でのざれ言、ぼくのかんがえたせかいのしくみ、レベルのものでしかないな、これ。
え？そりゃどこで区切るかによって変わるけど、
そっかー、はてなーって自分たちが超特別な存在と位置づけるために、
自分たちを超上に見てるんだー
びっくりだ。
おれはてっきり、ほんとに地元にずーっといて早い時期から働いて
ってのも入ってると思ってたわー
学歴偏差値も恋愛偏差値も低い増田が気にすることじゃないんじゃない？
マイルドヤンキーは日本人の圧倒的多数派で、この層が産まないからこそ少子化な訳だが……
それわらけるな。
自分が産むかどうかはおいておいて、そうまでしないと産んでくれないってことは、若者が完全に未来に絶望してる世界ってことだ。
バカなのに意識高くて、勉強勉強（ただし大学までは勉強してない、だから勉強してる気になれる、ただ、しててもそれまでにしてないだけなので全く意味が無い）、
みたいなバカだけで、
貧乏だろうとはてなーが馬鹿にしてるマイルドヤンキーと呼ばれる
それをはてなーは無駄に不幸な目で見るけど実際問題別に不幸でもなんでもないわけで。
無理に決まってんじゃん。
金があれば子供産みたいのに金が無いのに子供埋めなくてさらに課税されるとか。
今もお前らの議論見てると、
その時点で人生完全に損してるわｗｗｗ
