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はてなキーワード: お通しとは

2014-09-25

お通し1300円高杉ワロタwwww

孤独のグルメで出てきた居酒屋お通し1300円高杉ワロタwwww

しかも、ビールおごると無理やり店に入れられて強制1300円、酷すぎwwwwww

2013-11-07

どうやってディズニーランドに通えばいいんだろう

ディズニーランドに行くと色々と楽しいことが起こったり、人間関係が広がったりするようなので、行ってみたいと1年以上思っている。

しかし、行くまでのハードルが高すぎる。 

 

どういうディズニーランドを選べばいいのか

ディズニーランドがいいのかディズニーシーがいいのか。ふらっと行けるようなディズニーランドはどう探せばいいのか。また、最寄り駅近くがいいのか乗換駅近くがいいのか。

どういう服で行けばいいのか

きれい目な服はどこまで許されるのか。チェックのチュニックブラウスジーンズスニーカーとか、パーカースカートレギンスとか。ワークマンみたいな実用本位な作業服を持ってなくても大丈夫なのか。

胃腸が弱くても大丈夫なのか

料金システムはどうなっているのか

1杯だけ、その日の気分に合わせたお酒を作ってもらって飲んでくる…みたいな感じでいいのか。ノンアルコールカクテルもあるのか。

お通しみたいなものはあるのか、ドリンクはだいたいいくらぐらいなのか。

人見知りのアラサー女ひとりでも大丈夫なのか

うわーこいつ一人でディズニーランドよ…とは思われないだろうか。出会い目的だと思われないだろうか。(これは自意識過剰なだけかもしれない)

 

 

ググってもなかなかわからなくて、それどころかますますディズニーランドが謎空間に思えてきてしまっている。

それでも行きつけのディズニーランドというものに憧れて焦れるのである

どうやってディズニーランドに行けばいいんだろう?

どうやって牛丼屋に通えばいいんだろう

牛丼屋に行くと色々と楽しいことが起こったり、人間関係が広がったりするようなので、行ってみたいと1年以上思っている。

しかし、行くまでのハードルが高すぎる。

 

 

どういう牛丼屋を選べばいいのか

吉野家がいいのか松屋がいいのか。ふらっと行けるような店はどう探せばいいのか。また、最寄り駅近くがいいのか乗換駅近くがいいのか。

どういう服で行けばいいのか

きれい目な服はどこまで許されるのか。チェックのチュニックブラウスジーンズスニーカーとか、パーカースカートレギンスとか。ワークマンみたいな実用本位な作業服を持ってなくても大丈夫なのか。

胃腸が弱くても大丈夫なのか

1杯だけ、その日の気分に合わせた牛丼を作ってもらって食べてくる…みたいな感じでいいのか。牛丼以外の丼物もあるのか。

料金システムはどうなっているのか

お通しみたいなものはあるのか、ドリンクはだいたいいくらぐらいなのか。

人見知りのアラサー女ひとりでも大丈夫なのか

うわーこいつ一人で食べてるよ…とは思われないだろうか。出会い目的だと思われないだろうか。(これは自意識過剰なだけかもしれない)

 

 

ググってもなかなかわからなくて、それどころかますます牛丼屋が謎空間に思えてきてしまっている。

それでも行きつけの牛丼屋というものに憧れて焦れるのである

どうやって牛丼屋に行けばいいんだろう?

http://anond.hatelabo.jp/20131106211458

http://anond.hatelabo.jp/20131106211458

誰でも入れる価格帯のバー前提だけど

・どういうバーを選べばいいのか

どこでもいい、カウンターだけの静かなところなら

バーテンが気を使ってくれる筈

カジュアルな服はどこまで許されるのか。

普通に町をあるけるくらいなら何でも

お酒が弱くても大丈夫なのか

2杯のめれば問題ない(支払い的な意味で)

ノンアルコールはたぶんある

お通しみたいなものはあるのか

高くないところなら

チャージ¥500

ドリンク¥1000くらいか

軽く二杯のんで少しつまんで¥3000前後が目安

この辺は飲み物次第で振れ幅が広すぎるけど

軽く二杯はやらしくないしケチ臭くない範囲

・人見知りのアラサー女ひとりでも大丈夫なのか

問題ない、もっと上の世代女性でもひとりで格好良く飲んでる

出会い目的だと思われないだろうか。

出会い目的上等

出会うのは男女問わず人、酒、楽しい時間です

案ずるより産むが易し

同じバーでも日によって雰囲気も変わる

とりあえずドアをあけてみよう

2013-11-06

どうやってバーに通えばいいんだろう

バーに行くと色々と楽しいことが起こったり、人間関係が広がったりするようなので、行ってみたいと1年以上思っている。

しかし、行くまでのハードルが高すぎる。

 

 

どういうバーを選べばいいのか

ショットバーがいいのかダイニングバーがいいのか。ふらっと行けるような店はどう探せばいいのか。また、最寄り駅近くがいいのか乗換駅近くがいいのか。

どういう服で行けばいいのか

カジュアルな服はどこまで許されるのか。チェックのチュニックブラウスジーンズスニーカーとか、パーカースカートレギンスとか。CanCamみたいなきれい目な服を持ってなくても大丈夫なのか。

お酒が弱くても大丈夫なのか

1杯だけ、その日の気分に合わせたお酒を作ってもらって飲んでくる…みたいな感じでいいのか。ノンアルコールカクテルもあるのか。

料金システムはどうなっているのか

お通しみたいなものはあるのか、ドリングはだいたいいくらぐらいなのか。

人見知りのアラサー女ひとりでも大丈夫なのか

うわーこいつ一人で飲んでるよ…とは思われないだろうか。出会い目的だと思われないだろうか。(これは自意識過剰なだけかもしれない)

 

 

ググってもなかなかわからなくて、それどころかますますバーが謎空間に思えてきてしまっている。

それでも行きつけのバーというものに憧れて焦れるのである

どうやってバーに行けばいいんだろう?

2013-10-24

http://anond.hatelabo.jp/20131023131933

 90年代に挙式・披露宴を行いました。

 30才近かったので、式は田舎のばーちゃんのために神式にする、演出はいらない・食器の音を紛らわすためにBGMに良質のものを流してほしいという程度の希望しかありませんでした。

 とにかく式は『めったに合わない親戚一同やらこれからもお世話になる職場の人やらの顔合わせ』ってことなので、披露宴なしは考えていませんでした。

 夫の実家九州なので親戚の交通費宿泊費をこちらで持つことを考えると、お高いところにはしたくありませんでした。なのでホテルでの挙式披露宴却下

 人数は、結婚後も仕事を続けるので上司社長を呼んぶ・・・と思って数えたら客数は100人程度でした。

 候補としてあがったのは、まず共済パストラルでした。でもどちらも半年~9ヶ月先の休日はほぼ予約で満杯でした。レストラン系は田舎の親戚を考えるとウケなさそうだし、と困っていたら

「土日・祭日しか披露宴に使えない場所

と言うのを見つけました。世界貿易センタービル宴会場です。

 今はやっているかどうか分かりませんが、当時は結婚式等に安く利用させてくれていました。料理も某ホテルのもので評判は悪くはありません。

 使ってみて分かったのは、儲ける気があまりないことです。

 ★衣装レンタルが少なくてよそで借りました。

 ★お色直しの回数は女性3回男性2回

 私は白無垢・色打ちかけ・ウェディングドレスの2回お色直し、夫は紋付はかま・燕尾服でした。

 ★引き出物のうち二人が関わったプロジェクトの品を引き出物として持ち込んだ。

 持ち込み料は衣装引き出物も、ほかの式場とは比べ物にならないくら安かったです。

 ★かんざしなどのレンタルも安いほうに

 というか、式場のヘアメイクさんが安いほうを勧めてくれました。普通は高いものを勧めるのに

「こちらのかんざしは本珊瑚にベッコウなんですけど・・・ 一番広いお部屋で夕方の披露宴ですよね。

 はっきりいて、お客様からは本物でも偽者でも分からないので、安いかんざしのほうがお得ですよ」

みたいなかんじでした。

 ★テーブルの飾りつけはセットだけのほうが安かったか

 安いプランを選びましたが、過去の挙式の写真を見ていて新郎新婦の席の写真がいようにさびしい・・・

来賓席の写真はお花より料理の映り込みが多くて気にならないのですが。

 「だったらそこだけアドオンでお花を足すことも」

ということで、アドオンしてもらいました。でも、そこだけけちっても生花飾りつけの料金の差は出なかったかなぁ、だったら来賓側ももっと花があってもよかったのかもしれません。

 ★座席表の印刷、持込の引き出物梱包自分たちで

 引き出物は私の家で、彼と私と私の母と叔母で買って来た包装紙でつつんだり。母に会いにきていた叔母が手伝ってくれなかったら間に合わなかったかもしれません。こういう作業時間を組み込む方は余裕を持って行うことをおすすめします。

 ★式の最中写真は身内のカメラマンプロ

 夫は学生時代アナウンス部だったので何人かの友人の披露宴の司会をしていました。過去に司会をした友達からカメラビデオを引き受けてくれる人がいたので、作業がご祝儀ということでお願いしました。

 集合写真は、式場のカメラやさんにお願いしました。

 ※結婚後も友達披露宴の司会を2回行っています

 ★ごはんは男は食べられる

 全部食べる時間があったそうです。だがしかし、お互い飲むのが好きな人が多い会社に勤務していたので、空酒の習慣のある夫はほとんど食べなかったようです。

 お色直しをするため、女性はほぼ食べられないのが通例で、大食いの私も食べられませんでした。

 ただ、私の場合は、お酒はかなり飲みました。同僚の女子一同がどんどんお酒を持ってくるので。

 お嫁様にはウェイターさんがジュースストローをさしてを持ってきてくれるのですが、友達ストローウィスキーのグラスに挿しなおし差し出してくる・・・食べられる時間が少ないうえに飲んで飲んででほぼ何も口にしていません。ちくしょぉ

(「お嫁さんのほうにこんなに飲ませる披露宴も珍しかったです」

 と後で言われました。

 式場によっては、お色直しのときに別途サンドイッチ飲み物をお嫁さんに出すそうです。飲まず食わず貧血で倒れる人もいるかららしいです。)

 

 ★問題の収支

 総額はもう忘れてしまいましたが、

・友人から平均2.5万前後

・親戚・上司からは5万前後のご祝儀

地方からの親戚からは5万円+交通費宿泊費こちらで持った分まるまるくらいを上乗せした額

・商売をしている親戚からは15万とかのご祝儀もあった>長男だったから?

 結果、ご祝儀総額-挙式・披露宴にかかった額=新しい炊飯器1台分だった記憶があります

 ★お金以外の問題

 二人とも仕事が忙しくて土日は全部結婚式披露宴のために費やしたこと。住む場所などを同時進行で決めるのはほぼ無理でした。

 特に座席表と引き出物梱包は、叔母に一生言われるに違いないエピソードになりました。

 2次会は後日、家の近所の、お気に入り飲み屋を貸切で行いました。子連れ等でこられなかった人が通りがかりに顔を出せる場所で会費制(ちょっと顔出しの人はそこで頼んだお酒お通し代だけ)でお願いしてプラマイ0でした。

 体力勝負の結婚式披露宴をやったと思っています

 うちは夫が何かをやるっていうのを楽しみにするのでできたかんじです。こういう企画そのものを楽しめないなら、プラスだろうがマイナスだろうがつらいでしょう。

 プランを多少でも変えて自分たちのアレンジを加えるなら、安い場所でも文句を言われない&体力のある若いうちがいいかと!

2013-06-27

客引き真実

最近バンキシャ客引き特集が組まれたり、9月から新宿区客引きに関する新しい条例が出されるということで、なにかと話題になる客引き

ということで、私の知っている範囲で客引きについて書こうと思います

客引きとは?

新宿渋谷がわかりやすいですが、駅前にうじゃうじゃといる「居酒屋どうですか?」「居酒屋安くします」といっている人たちです。

チェーン店は飽きたけど店を探すのがめんどくさい、または安くなるのかな?とおもってる人がついていくのでしょうか?

客引き給料体系

客引きに捕まったことのある方たちの中で、「お兄さんこれで、いくらもらえるの?」と聞いたことがある人もいると思います

彼らは概ね「僕、時給でやってるんですよ。」と答えると思います

大嘘つきです、客引きは基本的に嘘つきなのです、これについては後述します。

基本的に給料自分の売上(自分の連れてきたお客さんの払った金額)のパーセンテージです。

一般的には平日は売上の15%〜20%、週末は売上の13%〜18%

加えて深夜帯は何パーセントかのボーナスがあります

まり、一日20人連れて行けば大体60000円の売上となり(一人あたり3000円使ったとして)平日だった場合給料は、9000円〜12000円くらいとなります

客引きは嘘つき

彼らは本当に嘘つきです。何も信用しないほうがいいです。

よくあるウソはとして

「うちめちゃくちゃ安いんで、金蔵(全品280円均一居酒屋)よりぜんぜん安いですよ。」

→実はそんなことないです、飲み放題は安いかもしれませんが、フードがすごく高いです。

 そして美味しくないことが多いです。加えて接客も良くないところが多く、もちろんサービス料として会計から10%上乗せするところが大半です。(これに関しては大手チェーンも当然のようにやっていますが…。)

ラストオーダー○○分前なんですけど△△分前にしますね。」

→もともと△△分前です。

料理も○○円からやってるんで、高いわけじゃないんですよ。」

→たしかに○○円からやっているが、それは枝豆などのスピード料理でそれ以外の鍋などがかなり割高。

「週末なんで○○(大手チェーン)うまってますよ!」

事実かもしれませんが、彼らに確認する術は直接店に確認するしかなく、そんなことをやっているわけもなく…。

「○○(大手チェーン)ですか?割引できますよ!」

→これが一番悪質な嘘です。割引できるわけありません。彼らはこういったあと、トランシーバーもしくはケータイで店と連絡とってるふりをしますが、全くとっていません。

 そして結局は○○はうまっているのでよければ、別の店舗で安くしますよと自分の店にご案内するというのが定番の流れ。

ぼったくり存在するのか?

キャバクラ風俗に関してはほとんどがぼったくりといって間違いないですが、居酒屋に関しては1部を除いてまずありません。

 居酒屋でぼったくられたといっている人は1部の店にいってしまった人か、サービス料やお通しの確認をしていなかったり、自分飲み放題メニュー外のメニューを頼んだかのいずれかでしょう。

 もしくは、カラオケなどで、自動延長をした人たちでしょうか。

客引きについていくのは失敗なのか

一概には言えません。たしかに中には客引きの店なのにもかかわらず、安い居酒屋存在します。

また、自分で、フードのメニューやお通しの値段などすべて確認した上で納得して入るなら問題ないでしょう。

しかし、客引きをうまく使うこともできます

例えば、週末の飲み会二次会をするとします。

人数は10名超えの団体で、入れる店もピーク帯というのもあり、なかなかありません。

入れたとしても週末の居酒屋なので、飲み放題ならフードを2品オーダーしなければならないことも当たり前のようにあります

そういう時に客引きに頼めば、2時間で1500円で飲み放題はもちろんお通しなしの、フードのオーダーなし、のようなプランを組むことができます

これは、二次会においてキャッチ以外の経路(ぐるなびなどの予約)で入ってくる客がほぼいないので、回転率が命の居酒屋では席をうめることが最重要なのでこのような値段で客をいれるのです。

以上が私の知っている客引き事情です。

2012-10-29

30女がやさぐれしまったようです。

まともな恋愛経験が無いまま30越して、やさぐれていたところに元同僚の男性(彼女持ち)から飲みの誘いがやって来た。

から結構気に入られていたし話も合うし、よっしゃこれはもう酔ったフリして持ち帰られてやんよ!やってやんよ!と心に決めた。

意気込んだはいいが自分はそれほど酒に強くないので、ベロベロになりすぎて醜態さらし過ぎるのも嫌なのでコンディションには気を使った。

前日から胃に負担をかけない食事をし、睡眠たっぷり取り、おつまみチーズを鞄に入れ約束時間の15分前に食し、さらに5分前にウコンを飲んだ。

店に入ってからビール一口飲むフリをして、お通しを全部食べきり、それから飲んだ。後から頼む酒も、自分の体に合ったものしか飲まなかった。

するとなんということでしょう努力甲斐あって全く酔いません。4時間経ってもしっかりしてます

あれ?酔ったフリってどうすればいいんだ?

男性はそこそこ酔って肩とか組んできたりしたが、ハハハと普通に笑い返してしまう。

終電時間になって、解散した。

向こうもベタベタしてきたりはしたが、強くは誘ってこなかった。

自分はなんてチキンなんだという思いと逆に広がる安心感。またいつも通りの朝がくる・・・

どうしてこうなった

【追記】

元同僚は名古屋に居て、向こうは久しぶりに出張東京に来たから声をかけられた。

離れたところに居るから後腐れが無く、彼女から略奪して真剣に付き合うつもりも最初から無い。

そういう相手に持ち帰られてやろうと思うくらい、やさぐれていたのです。

とにかく経験が増えれば、何も無く苛立っている状態よりはマシなんじゃないかととち狂ってしまっている(現在進行で)。

今回の元同僚とはワンチャンスだったので、多分次は無いか当分先です。

2012-10-26

http://anond.hatelabo.jp/20121026180240

結局何が言いたいの?

サービス料をとる店に行くのもとらない店に行くのもあなたの自由だし、

サービス料をとられたくないのならばとらない店に行けばいい。

レストランだってわざわざサービス料を払ってくれる客がある程度いるから、

サービス料をとるのをやめないわけ。

客が減ってきたら、とるのやめたっていいわけだし。

居酒屋お通しがいらないっていうのと一緒でしょ。

お通しがあっても行きたいっていう客がいるから成り立ってるわけで、

理不尽だと思うのなら、他の外食にいけばいい。誰も止めないし。

2012-10-10

「山物屋(さんぶつや)」

4/11(水)販売1803号よりスタート 「TVガイド」(東京ニュース通信社) 連載『産地直送!嵐便!!』嵐 連載『24時間テレビ35』6/20販売より 「週刊ザテレビジョン」(角川 「全国ポータルサイトサミット2012in宮城」 一日1クリックで応援していただければ嬉しいです(*^^*) 秋田県湯沢市からお届けする 稲庭うどん 産地直送麻生孝之商店 稲庭うどんのお求めはfacebookページから購入できるようになりました。 あたくしの記事を読んでいるのですからクリックするだけで、 すべての材料が手に入るのですわよ! 産地直送食材が手に入れたかったら、 ぜひ次のリンククリックしてくださいね。 『あなたのためのオンライン ショッピングガイド』 それ あたくしの記事を読んでいるのですからクリックするだけで、 すべての材料が手に入るのですわよ! 産地直送食材が手に入れたかったら、 ぜひ次のリンククリックしてくださいね。 『あなたのためのオンライン ショッピングガイド』 それ あたくしの記事を読んでいるのですからクリックするだけで、 すべての材料が手に入るのですわよ! 産地直送食材が手に入れたかったら、 ぜひ次のリンククリックしてくださいね。 『あなたのためのオンライン ショッピングガイド』 それは あたくしの記事を読んでいるのですからクリックするだけで、 すべての材料が手に入るのですわよ! 産地直送食材が手に入れたかったら、 ぜひ次のリンククリックしてくださいね。 『あなたのためのオンライン ショッピングガイド』 それは これによって、電力会社やガス会社米国市場から安いガスを直接調達し、液化し、搬送するという一気通貫の「産地直送モデルができたね。資源を使う消費者商社などを中抜きするという大きな一歩だと思う。しか自分で使うだけじゃなくて つんつべ♂ 主催としては8回目を迎える今回のフェスは? な・なんと!「 つんつべ♂フェス 」と 「 産地直送 アイドル フェア」を ハイブリッド !! 9月16日(日)@ 新宿 BLAZE にて開催大決定!! タイトルつん カメラを設定してる間に・・ なんか模様がいまいちなんだわ~ 一日1クリックで応援していただければ嬉しいです(*^^*) 秋田県湯沢市からお届けする 稲庭うどん 産地直送麻生孝之商店 稲庭うどんのお求めはfacebookページから購入できる ゴト ラジオ ・6:45-6:50 FMヨコハマARASHI DISCOVERY」 ( 智くん ) 雑誌TVガイド 9/7号 ▽連載:産地直送!嵐便!! ・ 週刊ザテレビジョン 35号 ▽嵐 ライブSPECIAL/「嵐フェス」開幕間近!ファンが選ぶ バスツアー 美ヶ原高原紅葉観賞&りんご狩りと松茸御膳 お届けぐるめ 山形県東根市から産地直送西洋梨「ラ・フランス」 群馬県沼田市から産地直送りんご 財産形成セミナー 高齢者向けの『多様化する高齢者住宅住宅講座老人ホームの見極めかた 先ずは、 クラシック生 を オーダー! 本日お通し最近 マイブームの 馬刺 を オーダー! 一暢さんの 馬刺は、 産地直送 の 天然霜降り馬刺 なので、 最高に 美味です。 十一州 の 純米吟醸 を オーダー! じゃが塩辛 を オーダー! 〆は 期間中は、同ホテルレストランkazahana(ロビー階)で愛媛県食材を贅沢に使用した料理提供するほか、産地直送特産品紹介などを実施する。後援は愛媛県。 今回のフェアで使用する愛媛県食材は、同ホテルの白幡料理長が自ら愛媛に赴いて吟味したもの産地直送のおいしい珍しい品種のぶどうの食べ比べ。 ぶどうを使ったバリエーションティーもご紹介。 ②旬の紅茶飲み比べセミナー 10月21日(日)14:00~ (2名様より別日設定可能です) ダージリンアッサムセカンドフラッシュをはじめ ネパール 産地直送の新鮮な魚のお味に夏の疲れも癒されます。たくさんですので孫たちにお裾分けしました。ご両親様にもくれぐれも宜しくお伝えください。何も行き届きませんのにこのようにお気遣い頂き心より御礼申しあげます産地直送の桃、ご興味のある方はぜひこちらへ 佐藤果樹園 青森県平川市唐竹苺原89-4 お問合せ先: noridar@kdn.biglobe.ne.jp 瑞々しい、若き美尻・・・ 今年もいいできです なんぼめっきゃのぉ~、、、感謝の 第11話「総統のバイト」 第12話「怪人産地直送」 第13話「フレッシュ世界征服」 第14話「一日世界の支配者」 第15話「飴を買う女」 最後夏休みをぜひ家族鷹の爪を見ながら 一緒に過ごし 開花の終わった花柄を摘んでやるとどんどん咲き出してきます。 一日1クリックで応援していただければ嬉しいです(*^^*) 秋田県湯沢市からお届けする 稲庭うどん 産地直送麻生孝之商店 稲庭うどんのお求めはfacebookページから購入できる 黒豚づくりを目指す!Since1962 鹿児島渡辺バークシャー牧場グループ 産地直送の店「黒豚いなほ」の森 満治です。 タイトルの 複合汚染(有吉佐和子著) は、渡辺黒豚産地直送が始まる きっかけとなった1冊です。 昭和54年(1979年)5月25日 (25年目)都立東白鬚公園地域活性イベント毎月開催中!http://gprtxljp.weebly.com/

http://gprtxljp.overblog.com/

http://meng.tcmt.edu.tw/community/viewtopic.php?CID=2&Topic_ID=82産地直送栃木県粟野福島県会津静岡県静岡青森県山形県千葉県埼玉県 物産特産リサイクル、福祉バザー、模擬店 fine 今日グループ研に行けて良かった(*^^*) 終わったあと 野菜を届けに社長さんちへ。 着いたら、 社長さんが大好きなベランダから 大笑いしてお出迎えしてくれました(笑) おうちに入ると大興奮 プラレールを見せてくれたり、駆け足 『MORE9月号』でも紹介した、いつも私がみかん産地直送をお願いしている、 和歌山鈴木農園 さんから、今が旬の『すだち』が届きました♪ スタッフとみんなで分けて、これから数日、楽しみますすだちが出てくると、秋の予感。 今年の産直野菜ちょっと違う 地域ふれあい学びフェスティバルでは、今年も恒例の産地直送野菜を企画しています。この日は、支援していただける方に来校していただきスタッフ会を開きました。少しのぞいてみると 針なしステープラーホチキス)を買ってみました。 小さい事からエコに取り組みます。 なかなかスマートでいい感じです♪ 山形県小国産の山菜きのこ産地直送!「山物屋(さんぶつや)」は山の恵みをお届けしております飲料果物ほか スイーツ 農畜産物 海産物 定期購入 ホーム > 産地直送 > 農畜産物 > やわらかく深い旨みが絶品!かごしま黒豚 焼豚・ソーセージセット やわらかく深い旨みが絶品!かごしま黒豚 焼豚・ソーセージセット 型番 N05001 税込価格 飲料果物ほか スイーツ 農畜産物 海産物 定期購入 ホーム > 産地直送 > 農畜産物 > 厳選素材を活かした最高の旨み!かごしま黒豚バラエティーセットB 厳選素材を活かした最高の旨み!かごしま黒豚バラエティーセットB 型番 N05003 税込価格 飲料果物ほか スイーツ 農畜産物 海産物 定期購入 ホーム > 産地直送 > 農畜産物 > 深い旨みの繊細な肉質!かごしま黒豚しゃぶしゃぶ700 黒豚本来の旨みをお楽しみ頂ける逸品を産地直送にてお届け致します。 <セット内容> 肩ロース300g、バラ肉400g 飲料果物ほか スイーツ 農畜産物 海産物 定期購入 ホーム > 産地直送 > 農畜産物 > 贅沢な味わいがたまらない逸品!かごしま黒豚バラエティーセットA 贅沢な味わいがたまらない逸品!かごしま黒豚バラエティーセットA 型番 N05002 税込価格 飲料果物ほか スイーツ 農畜産物 海産物 定期購入 ホーム > 産地直送 > 農畜産物 > 高級素材のとびきりの味わい!かごしま黒豚バラエティー 本物の旨み! 厳選素材のとびきりの味わいを産地直送にてお届け致します。 <セット内容> ロースハム350g
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2012-08-06

食べログは、消費者の味方なのか、飲食店の味方なのか

新宿にある居酒屋サービスがあまりにひどかったので、

これ以上被害者を増やさないように食べログ口コミ投稿したところ、

翌々日に「削除しました」の連絡がきました。

http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13135659/

これをきっかけに、口コミサイト方向性について

考えさせられたので、ここに書いておきます

来店したお店(居酒屋)の状況としては、

・平均単価が2〜3千円。

・個室と言われたが、席は大変狭く、隣は薄いカーテンで仕切られただけ。会話も丸聞こえ。

・周囲の客は、お会計後しつこく追い出されていた。

・去年12月オープンのはずなのに、内装がところどころ壊れている。

ここまでは新宿界隈ではよくある話なので、「ちょっと外れだったかな」くらいであまり気にしていませんでした。

会計時の話です。

我々は単品注文で、他に席が空いているのになぜか

ラストオーダーです」と言われ、特に追加はないことを告げると、

メニューが回収され、お会計をお願いしていないのに、すぐに伝票が運ばれてきました。

しかも何回も支払いを催促されたので伝票を見ると、びっくり。

そこには、お通し2つで1,050円、週末料金2名で1,000円、

席料2名で1,050円サービス料15%で計5,000円弱も食事代に上乗せ請求が。

しかも伝票のレジ担当名前でなく「店長」と書かれただけ。

まだお通し代とサービス料の請求までは理解できるものの、

事前にこんなに取られるとは説明がなかったし、このサービス、この席で

料金を取るのかという驚きもあったので店員さんに確認してみることに。

すると、「お客様が単品注文を選ばれたのです」といきなり責め立てられました。

確かに単品注文は選んだけれど、飲み放題や料金体系の説明はなく、

しかも週末料金や席料がいくらなのかも説明も事前に全くなし。

なのに一方的に「あなたが悪い」と。

お通し代もメニューには420円と書いてあったのですが、「内容を変えたので…」とのこと。

お店側が勝手お通し内容を変えて、その分を請求するのも意味がわかりません。

「せめて、次からは何にいくらかかるのか、事前にちゃんと説明してあげてください」

と言いましたが、それに対しても「説明しています」の一点張り

「何て説明しているんですか?」と聞くと、「お通し週末料金席料サービス料がかかりますがよろしいですか」と流れるような説明。

「でも、普通そう言われても、それぞれいくらかかるのかこちら側は全くわからないですよね?」と聞くと、「聞かれたら伝えています」との返事。

やんわりと確認したはずなのに一方的に責め立てらたのと、サービス内容の実態が、

とてもサービス料をもらうような状態でないのとで、何だかなぁと。

もちろん請求された料金は支払いましたが、他にも泣き寝入りしている人がいるのではと心配になりました。

店長に言おうと思ったら、伝票のレジ担当店長と書かれているのに「不在」と言われました)

そのため、口コミには上記の出来事と「事前に、

表記の金額以外にいくらかかるのか、確認してから注文するようにすることをおすすめします。」と書きました。

下記が、食べログから口コミ削除報告です。


「日頃は食べログをご利用いただき、誠にありがとうございます

食べログサポートです。

和音」にご投稿いただきました口コミに関して、

ご連絡させていただきました。

投稿いただきました口コミですが、口コミガイドラインの、

「6.お店への個人的なクレーム、及びトラブル

支払いに関する内容はご遠慮ください。」

に該当しておりましたので、誠に申し訳ございませんが、

削除させていただきました。

食べログは、お食事をした際の主観的な感想意見を共有するサイトです。

そのため、支払いに関するクレームトラブルについての投稿はご遠慮いただいております

口コミガイドライン

http://r.tabelog.com/help/r_reviewguide/

ご不明な点がございましたら、ご連絡ください。

今後とも、食べログをよろしくお願い致します。」

口コミガイドラインに書いてあるのだから、削除されても仕方がないという声が聞こえそうです。

確かに、削除されたのは大変残念ですが、現在の運営方針では仕方がないのかもしれません。

しかし、悪い評価を消してしまうのでは、本当に口コミサイトとして機能しているのか疑問に思い

今後の改善を願って、下記のように返信しました。


口コミ削除についてのご連絡ありがとうございました。

食べログは悪い評価は載せない、と聞いていましたが

まさかすぐ削除されるとは、大変驚いています

このお店「和音」は、他の口コミサイト

同じ人が複数回高評価の口コミ投稿するなどしています

http://loco.yahoo.co.jp/place/b454c715b374021679db60286f1ab878aa6db8bb/review/?

食べログでも、2店しか口コミしていない2名が2名とも

全く同じ店舗をもうひとつ口コミとしてあげています

偶然にしてはできすぎていませんか。

http://u.tabelog.com/001041091/

http://u.tabelog.com/001037477/

従業員が投稿たかもしれない、携帯認証のされていない口コミが掲載されて

事実を書いた、携帯認証済の口コミが削除されるとは大変残念です。

食べログさんは、消費者の味方なのか、飲食店の味方なのか、

どちらなのでしょうか、心配になってしまます

訴訟リスク心配なのであれば、

「このサイトに書かれた口コミはすべて投稿者の主観に基づくものであり

 それによって起こるいかなる被害も運営会社は関与しない」とした上で

本人確認を重視し(住所もすべて登録させる)、一つのお店に1回しか投稿できない

などの体制を取る、ということはできないのでしょうか。

少なくとも、携帯認証されていない口コミは即刻削除すべきです。

このままでは、口コミサイトとして機能していない気がします。

口コミは、賛否両論あって初めて、消費者側が公平な判断をできるものと思います

お店側に都合の良い口コミばかりが載っていて、

消費者側は冷静な判断ができるのでしょうか、甚だ疑問です。

楽天ヤフーオークションクチコミを見てください。

クレームトラブルも、絶賛も全部書いてあり

それを見て、消費者側が判断して購入・予約できるようになっています

その点、悪い評価やクレームトラブルを隠してしま

食べログ口コミは、ほとんど信頼できないことがわかり大変残念です。

どうか、運営体制が消費者視点にとったものになりますように。

から改善を願っております。」


誰が書いたのかわからない口コミを載せるくらいなら

本人確認のしっかりした口コミしか載せないようにしたほうが

嫌がらせ投稿も減るだろうし、クレームがあったとしても

飲食店側も口コミ真摯に受け止めるだろうし、

消費者側も意識高まると思うのだが。。

やっぱり飲食店口コミでは難しいのだろうか。

なんだか色々残念。

2012-06-13

http://anond.hatelabo.jp/20120612094646

少量でも生きれるから問題なしだ。

大学の後輩に、学食ライスSSが食べれない小食な奴がいたけど、そいつ曰く、家だと本当に少ない量のご飯とおかず(量は居酒屋お通しみたいな小鉢しか出ないらしくて、それでも生きてたか人間てそんな量で生きれてすげーなと思ってた。

じいさんが死んでようやくまともな食事?が出来て頑張って食べるようにしてるらしいけどそれでも小食だな。

じいさんが支配してたらしくてよくわからんルールもあったから、もしかして怪しい宗教系一家かと思ったけど怖いのでそれは聞いてない。

2011-07-05

http://anond.hatelabo.jp/20110705011944

こんな記事があるね。

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20110704-00000303-alterna-soci

「誰であっても知事よりも先に応接室へ入室してもらうのが一般的」

「民間も同じ対応をしているはずだし、世間一般に考えておかしくない」

「確かに階級のある部内では長幼の序という考えがあるかも知れない。ただ、部外の人と会談するときには当てはまらない。そもそもどうやって上下関係を付けるのか判断できない」

「庁舎に大臣がお見えになったら、すぐに会場にお通しし、その後、すみやかに知事に入室してもらう。先に知事が応接室で待つことはないし、本人が来客をお出迎えすることも通常はしません」

まあ因縁付けたいだけだろ。理由は分からんがさっさと辞任したいという話もあるな。

2011-02-01

http://anond.hatelabo.jp/20110201175717

コメントありがとうございます元増田です

コメントくださった時点から大幅加筆してますのでよろしければ再度お目をお通しください.

ふつう、所属としては研究室1つでも、研究内容によっては他のとこへも出入りするよね。

ちょこちょこ入り浸ってれば席ができたりするよね。

指導教員だって、名目上は1人だけどその時々で教えてもらうよね。

研究の方向によっては途中で研究室変わったりもあるよね。

それじゃだめなの?

ということで,加筆部分に書いているのですが,それだと共通の質が担保できないのが泣き所なんだと思います.

私の周りでもそこまでそのような事例は聞かないですね….

(すでにここで実例としてばらつきがでてますよね)

要するに「大学院にたくさん受け入れるけど、研究ポストは限られてるから、優秀な一握り以外はあきらめてね」

まぁそれでもいいのかもしれませんね.死ぬ気で生きろ,と.アカデミック世界は基本的に助けはださんぞ,と打ち出す.そうすれば必死で能力高めるから結果として質が上がるかもしれません.

ただ,全方位的にリスクが高いかもしれませんね.現状の延長線上ですから.(私は「現状は問題だ」と考えています)

2009-07-15

http://anond.hatelabo.jp/20090715070908

確かにオクラ料理ってあんまり聞いたことがないな…。

でもうちではよくでる。父親の酒の肴に。

あと居酒屋お通しオクラが入ってる和え物みたいなの出てきた。

どっちかっていうとおつまみに使われるんじゃないかな。

2009-03-25

マネーの虎が聞いてあきれる

銀座に新しくできた「もつ鍋屋」に行ってきた。

なんでもマネーの虎に出ていた社長の店で、東京初出店とのこと。

そりゃ期待しますわ。

時間帯が早かったからか店内は数えるほどしか客はいなかったが、

店のふいんき(←なぜか変換できない)はシック和風で悪くない。

料理もまあまあおいしかった。特にチーズ入りの餃子は絶品。

よかった点はこれだけ。

サービスが新規オープンだからという部分を差し引いても、それはそれはひどかった。

お通し

 面子が全員が集合前にお通しを全員分持ってきたのだが、その店員曰く

 「人数そろっていないですが、数が多いので先に撒いてしまっていいですか?」と。

 撒くって何だよ。餌か。

ファーストドリンク

 ファーストドリンクが考えられないほど遅い。

 ほとんど客がいないにもかかわらず、オーダーから15分。

 ピッチャー4つだけなのに、なんでこんなに遅いのか理解できない。

・セカンドドリンク

 セカンドドリンクも同様に遅い

 グラス交換制だったのだが、注文時点でグラスを持っていくとのたまう。

 その上遅いからどうしようもない。

 この10分間の空白はどうすれば・・・。

飲み放題

 注文から提供までが遅いので、思うように飲めない。

 しかもアイスペールが(オープンしたての癖に)足りないので4つの卓に対して

 1つしか持ってこないという徹底振り。

 ファーストドリンクに15分もかけておいた割にラストオーダーの時間はキッカリ

 つまり、なるべく飲ませないことにより利益を上げようとするビジネスモデル

・その他

 なべ用のとんすいが6人卓に4つしかなかったので、持ってきてほしいとお願いしたところ、

 20枚ものとんすいをガチャーンと持ってきてくれた。

 これは全員に配れということかな?と思っていたらすべての卓に同様のサービスを提供してくれる。

 もう笑うしかない。

総じて、言葉遣いから立ち振る舞い、サービス精神にいたるまで、

店員教育が全くダメな印象だった。

銀座で高い料金とって、しかも東京初出店の店舗でこれだとは。

なるほど、空席が多いわけだ。

二度と行くものか。

2007-11-07

http://anond.hatelabo.jp/20071107145040

モンテローザ系列はお通しが酷いんで嫌いだが(酷い店にあたっているだけ?)

笑笑スナックは好きだ。特になんこつ唐揚げ味。

単にスコーンの別の味なんだけどうまい

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