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はてなキーワード: 食中毒とは

2018-02-18

食中毒恐怖症

わかる。

子供の頃母がたまに作ってくるるカツ丼がまさにこれで、固いし汁っぽいしあまり美味しくないなと思っていた。

から初めてお店でカツ丼食べた時感動した。

で、大人になって気付いたけど、母は食中毒恐怖症(そんな言葉は無いだろうけど、)で、牛肉豚肉鶏肉、魚、卵等にこれでもかという位火を通していた。

料理の美味さより衛生面を気にしていた家庭で出されるカツ丼は、元増田がいう汁ビチャ固カツ丼が多いと思われる。

どうだろう。

anond:20180218140055

2018-02-08

平昌オリンピックノロウイルス食中毒だ近所でボヤでオリンピック史上最悪になると嫌韓厨ウキウキなんだけど

終わってみたら普通に開催して普通に終わりそう

嫌韓厨たちのオリンピックみたいで楽しそうといえば楽しそうなんだが

2018-02-05

anond:20180205002246

パトレイバーは、アニメリアルタイムにみてたけど、

中華料理屋の出前で食中毒になって壊滅する話とか めっちゃ面白かったよ。

こういうのって、漫画みて、アニメみて、最後映画を観るという順番が大事なんじゃないかなーって思ったりする。

2018-01-21

異世界ペルーの思い出と共に

過去に一緒に仕事した人の中に、地方ワンゲル出身だった人がいる。その人は海で釣った魚を自分で捌いて食うのが趣味だった。無人島に一人で何泊かしたり、一週間連続風呂に入らないで爪真っ黒で会社に来たり、居酒屋で刺し身喰ってみんな食中毒になったのにこの人だけ平気だったりとちょっと変わった人だった。無人島の話を聞いた時に、学生だった頃ゼミの先輩が探検部だった事を思い出した。この人が言うには「W大探検部は突き抜け過ぎて有名ですよ、憧れてました」というくらい凄い部らしい。確かに死者も出したしな(後述)。

 探検部の先輩の話はすごかった。中国少数民族自治区に行った時は、日本パスポートではまず入れてもらえないから偽造パスポートで入って、でも出る時は少数民族パスポートでは出る理由尋問されてバレるから日本パスポートで出ようとしたんだけど、入境した記録がないからしばらく拘束されて大変だったとか、当時まだ鎖国してたラオスに入った話とか、ゲリラと一緒にマシンガンを撃ってきたなんていう自慢もしていた。「英語で"Hello"なんて言った日にゃ撃ち殺されるところもあるからな」とも言ってたけど流石に盛ってるだろそれは。

 という話を同級生のTにしたところ、「俺もすげー探検部にお世話になってる」と言い出した。こいつはカヌークラブ(だったかな?)だったんだけど、こいつも異常だった。子供の頃からの夢が「アマゾン川カヌーで下ること」だったといい、カヌークラブに入ったのはカヌー技量を身につけるためで、探検部にしょっちゅう顔を出して過去の先輩がアマゾン川に行ったとき情報勉強させてもらって、この前の夏休みペルーに行ってきたところだという。

 この話の数年後、"ペルー早稲田大学探検部員殺害事件"が発生する。Tが殺されていたかもしれないし、逆にTが探検部に提供した情報が彼ら被害者の興味を惹きつけてこの事件が起きてしまったのかもしれない。もちろん事件で悪いのは加害者だし、Tがしたことに非があるとは思っていない。そのTの話がとても興味深いものだった。

 彼はペルーでの日々を日記に書いていた。俺はそのコピーを一部もらっていたのだが、残念ながらなくしてしまった。おそらく実家引っ越しの時に捨てられてしまったんだと思う。もしTかこのコピーを持っている人がこれを見たら是非連絡してほしい。次の話から当時の記憶を頼りに少しずつ書いていこうと思う。

2018-01-17

ウミガメのスープ 都市伝説に係る考察

船乗りがふと立ち寄ったレストラン海亀スープを注文した。

運ばれてきたスープ一口飲んだ船乗りは驚いた表情を浮かべ、

それ以上スープを飲むことなく店を出て行ってしまった。

そしてその晩、その船乗り自殺をしてしまったという。

さて、どうして船乗り自殺をしてしまったのだろうか?

という話はネットで有名であるので、増田界隈では常識であると思うが、

こんなニュースが出てきたので、

注意喚起しておく。



ウミガメの肉で食中毒か、子ども8人死亡 マダガスカル

http://www.afpbb.com/articles/-/3158807

夏季に有毒藻類を食べて致死性を持つ恐れがあることあるため、

それらの肉を食べないよう専門家らは勧告している。

教訓 野生の動植物を食するときには気をつけるべし。

2018-01-07

人権派の抗議ってさ、

基本的日本を一つ下に見てるところから始まっているわけですよ。

日本経済的には豊かにはなったけど、

文化的には未熟というか未発達的な国というのが欧米諸国からの平均的な視線

(※礼儀治安や衛生管理とは別物なので注意)

これは、中国を考えてもらうと分かりやすい。

中国食中毒や爆発系のニュースがあると、日本人は「ああ、また中国か」ってなるでしょ。

国民総生産抜かされようが、平均年収が抜かされようがいつも一つ下に見ている。

欧米諸国人権派もそんな感じで日本を見ている。

しかすると、問題になってるアメリカ人YouTuberもそんな感覚だったのかもしれないよね?

日本に興味がない普通欧米人の、いいサンプルだと思う(といっても、我々は中国あん馬鹿騒ぎしないけど)

何が正解ってのはないけど、

中東諸国スタンスから学ぶべき点はあるように感じるよ。

文化圏が違うのに、脳内だけ名誉白人になってる日本人が多すぎる。

日本国内なら支障はないけど、外では勿論そんな勘違い野郎は舐められる。

戦後70年も経ってるんだし、そろそろ目を覚まそう。

2018-01-04

anond:20180104125824

伝統」だから本来は衛生的に問題があってもナァナァになってるだけで

ものに触るなら手袋をした方が良いのは事実だろ

日本でも手袋つけている寿司屋は増えてるね

チェーンだと食中毒出したら報道されて致命的だしな

田舎ですよ田舎

だとタクシー運転手が言うけどさあ

それはタクシー利用手配状況の派手さが無いとか言うアレでさあ

あの市役所は4年前に90億円で建った、

その奥に刑務所

富士山は4500人〜5000人登山客を減らして入山規制する、環境問題とかで、

あそこの寿司屋食中毒を隠してる、

車のマナーが悪いからあの道はおすすめしない、

工場街が離れてるのは電力が足りないから、

長野から電気を引っ張ってきて工場は三層電気を使うから

そうあれがケーヨーデーツー、

どこですか田舎はって感じ

これだから中央線

早朝からお見苦しい地域ディスを広げて済みませんすべては戦国時代が悪いのです

時代のせいですよ時代

2017-12-14

anond:20171214091943

正直人間関係が成立していない相手から手作り食べ物飲み物ゴミ箱直行させてる。

最近だってさ、介護施設睡眠薬入りのお茶飲まされて交通事故起こしちゃったりとかあるし、

そうじゃなくても食中毒とか怖すぎる。

したがって来年バレンタイン本命チョコ手作りチョコレートはやめてゴディバしましょう。

これホントにそう思う。旦那とか彼氏には手作りでいいと思うけど。

2017-11-20

産経記事きっかけでスマイリーキクチ事件の再来が起きそう

数日前に産経しか報じてないこんなニュースがあるのだが、それがきっかけでスマイリーキクチ事件のような誤情報に基づいたネットリンチが起きそうで危惧している

http://www.sankei.com/affairs/news/171115/afr1711150047-n1.html

どういうことかというと、記事で報じられている未成年買春逮捕された山本大介容疑者というのがパズドラプロデューサー山本大介氏と同姓同名で年齢が同じ、さいたま市ガンホー本社まで電車で30分と通勤圏内さらガンホー山本Pは執行役員だが会社法上は役員ではなく従業員なので逮捕された山本容疑者と同じく職業会社員というところまで一致してしまっている

ネット上ではパズドラプロデューサー逮捕されたのではないかという憶測が生まれしまい、台湾ではガンホー山本Pの写真つきでニュースになってしまった

多くのパズドラプレイヤーガンホーにこの件についての問い合わせを行なったが、ガンホー側は「この件については回答できない」の一点張りでまったく否定しないこともネット上の憶測ブレーキが効かなくなってしまっている現状を招いてしまっている

山本Pは以前に景品表示法違反消費者庁からまれて以来ツイッター自粛していたのだが、事件から4日目にツイッターで「なんでこんなに死んだ説と逮捕された説流れてるの😭😭」と反応を示し、おそらく現在では事件について認知しているものと思われるが、いまだ事件への関与を否定するコメントは出てこない

そのためネット上でも「示談が済んだか仮釈放されたかしてやっと自由ツイートできるようになったのでは」などという憶測が流れている

今回の件でまずいのは、まず産経記事あいまいなため同姓同名の人に対して疑惑が生まれしまっていること、ガンホーおよび山本Pが即座に否定声明を出さずネット上に憶測流れるままにしてしまっているという対応の悪さの2点である

本来会社重要人物に関して憶測死亡説逮捕説が出回っていることは異常な事態であり、投資判断にも関わるため会社認知した時点でなんらかの声明を出すのが望ましい

ましてやガンホーのような、パズドラの展開で子供向けホビー商品も出している会社プロデューサー未成年買春に関わったなどという憶測が流れてしまっているとなると事態は深刻である

食品会社に対して、その会社食品食中毒が発生したというデマが流れている状態などを想像していただければ、今ガンホーがどれほど深刻な事態に直面しているか分かっていただけるだろうか

5ちゃんねるのような匿名ウェブでは山本Pが未成年買春たことが確定しているかのような異常な空気で、いまも山本Pに対する中傷コメントが書き込まれ続けている

このまま手をこまねいていれば、この件は第二のスマイリーキクチ事件と呼べるようなものへと発展しかねない

関係者の猛省を促したい

2017-11-13

anond:20171113173250

潔癖だなあ

少なくとも食中毒が発生するほど不衛生ではないぞ

2017-10-31

anond:20171031233555

あれは食中毒絡みで叩かれまくったからなあ

煮沸とかして色々気をつければ大丈夫だと思うけど

2017-10-29

比較という概念の欠如

発熱下痢

風邪のようでもあるし、食あたりのようでもある。

そういえば、母はよく、鯖で当たっただの、肉で当たっただの、腹を壊すたびに喚いていたけれど、なんの根拠があっていってるんだろうと子供ながら思ってた。

ほとんどの食中毒菌は味を変えない。

食べた直後ではなく、数日から1週間も後に症状がでるものもある。

なにより、その食べ物を食べた人と食べなかった人で発症の有無を調べないとなんとも判断が出来ない。

あの根拠のない確信はなんなんだろう。

政治だってそうだ。

民主党に落ち度は多々あれ、自民党政権下で東日本大震災が起きても、万全の対応が取れたとは思えない。

平松氏が続投した大坂市政をみることも出来ない。

それはさておき、やっぱり焼肉屋でレバーを焼かずに食べちゃったのがまずかったのかなあ。

と思ったりする。

一緒に食べた数人が自分が具合が悪くなる前日や前々日に不調を訴え出したし、潜伏期間や症状がカンピロバクターのそれっぽい。

2017-10-28

anond:20171027184629

ミニトマトに限らず弁当生野菜食中毒の原因になりかねないからなるべく入れない方がよい

だというのに「彩り」などという曖昧供述で大して美味しくもないミニトマト(というより弁当に入ったミニトマトは明白にマズイ)を入れるのは一体どういう了見なのだろうか

安全性ミニトマトの味を犠牲にしてまで弁当に彩りなどというもの必要なのかもう一度考えてみる必要があるのではないか

2017-10-26

トランプのせいでマクドナルドにも行けないさっさと統領辞めてほしいしトランプ政策がどうのこうのに対するアンケートで無回答や賛同だった議員は即刻反省してほしい食中毒別荘馬鹿しかないトランプなんてやつは死ね

2017-10-19

anond:20171019125645

お姑さんはお子さんがコンビニ弁当が大好きだと認識していて、良かれと思ってやってるかもしれないよね。。。。

最近食中毒を避けるために弁当をつくるんじゃなく、弁当買ってくる家庭も多いみたいだし。

次はこちから「お姑さんはおかずを作ってください。おにぎりこちらで作ります」みたいに分担してみたら?

火をよく通す母

家で母が親子丼カツ丼を作ってくれることがあった。

それはいつも火がよく通っていて卵も肉もカチカチだった。

20歳位までまあそんな感じの料理だと思っていたが、

先輩に連れて行ってもらった料理屋で出てきた親子丼カツ丼

まれて初めて見た驚いたなぁ。

半熟でふわっふわでめっちゃ次元食べ物じゃん!と。


母は食中毒を非常に恐れていた人間で、親子丼カツ丼に限らず

とにかくよく火を通した。

ガチガチレバニラ

ガチガチになるまで茹でさせられたしゃぶしゃぶ

ガチガチステーキ

とにかく家で出て来る肉料理は全て硬かった。

その反動か半生な感じが好きなのです。

2017-10-17

anond:20171017151904

きちんと乾燥状態になっていれば食中毒菌も雑菌も繁殖しない、という理屈から

自然にきちんと乾くように放置してればふきんなんかで拭かなかったとしても問題はなかろうね


コインランドリーめっぱなしというのも乾かすことの意味理解してもらえてないってとこだろう

はい使用の注意に書かれてることはあんまりないし半端開きのドアにぶつかる人もいるっちゃいるから「使ったら閉める!当然!子供レベル!」という人もいそうだ

本当は閉じたら洗濯槽の機能として内部乾燥がかかって欲しいんだけども

わざわざ使った人が常識感覚に反して開け放しておかないと洗濯槽が乾かないなんてシステムの不備だ

2017-10-16

https://anond.hatelabo.jp/20170829094133

物語関係のないシーンなどやめて、少しでも話を進めるべきだ。

ちょっと待ってくれ。本当にそうか?その見方をしていたら昔のアニメキッズアニメはどうなっちまう

なんてったって内容のほとんどが物語の本筋に関係のないエピソードだ。

あいアニメって、極端なことを言えば、関係無いエピソード切ったら総集編映画1本に纏めることも容易だろう。

いや実際ガッチャマンテレビで105話あるのに110分の映画1本になった(テレビの尺でいうと5話分ちょっと)。リメイクしてもビデオ3本で済んだ。

じゃあ映画にする上でカットできる程度に物語関係のない105話中の100話はやめるべき100話なのか?本気でそう思う?

ガッチャマン分かんないならガンダムでもいいよ。ククルスドアンの島やニュータイプシャリアブルにどれほどの価値がある?

あんものは見なくたってガンダム物語を楽しむ上で何一つ問題が無いはずだぜ。

なんたって映画でバッサリ切られる程度には、お前の大好きな「物語」との関係がないエピソードからな。

まりお前の見方ではククルスドアンもシャリアブルも温泉回と同じくらいやめるべき話ってことだ。違うか?

エヴァでもいいよ。ジェットアローンは?マグマダイバーは?「ぬるいな」「ああ」もやめるべき、不要な回なのか?

……不要なんだろうな、きっと。シンジくんがいじめられない回は、あってもなくても同じことなんだ。

そうやって単発エピソードボトルショーを殺していった結果できるのが、話にオチをつけるためだけに存在するアニメなんだよ。某アニメセカンドシーズンみたいな。アメ公が余計なこと言いやがって。

分かるか?

一話ごとの面白さが削がれて、ただ作品を終わらせるためだけの、言わば種明かしへ近付く面白さだけでシリーズを構築することになるんだよ。

この手法を使うには先が気になってしょうがない面白い話が必要だ。でもそう簡単に何話も何話も引っ張れるだけの面白い話はできない。結果生まれるのがママの作ったカルピスよりもうっすいうっすい作品なんだよ。人気少年漫画戦闘力演出インフレしきった連載末期の長編ありがちなやつ。

仮にアニメ26話でも52話でも引っ張れる超絶面白い話ができて、その手法を是とするにしてもだよ。それだけが是なのか?違うんだよ。一つの長編以外で面白さを作っているアニメだってあるんだよ。

例を挙げるとテレビ(&新OVA)版パトレイバー。メインのお話があるとすれば、まあシャフト内海関連の話だろう。もしそれ以外を「やめて」しまうとするなら、食中毒ダンジョンをはじめとした押井脚本回は真っ先に消える。ファン大人気のエピソードは軒並み消滅だ。言ってる意味分かるか。本筋と一切関係ないんだよ、これらの話は。どんなにパトレイバーを語る上で外せぬ名エピソードと言われようと、物語の「本筋」たる内海率いる企画7課との戦いとは無関係なんだよ。こうやって「本筋」がある中で、それとは関係のない普通毎日エピソードも積み重ねていくのがテレビパトレイバーの味だとしても、物語関係あるなしを基準に見てたら、それが分からなくなっちまうんだよ。

から端っから物語関係の無いエピソードを切り捨てようとする見方、俺はしたくない。むしろ「捨て回」にこそ神が宿るとさえ思っている。

そういうわけで俺は温泉回はあっていいと思う。水着回もあっていい。野球だってサッカーだってあっていい。

一話完結だからこそできる、いつもとは違う話を見たい。いつも通りの話も見たい。放送枠が許す限り、色んな話を見せてほしい。

2017-09-29

anond:20170928222158

グレーゾーンなのをいいことになんやかんやちっさいことにいちゃもんつけて罰金を支払わせてるのが迫害ではないと?

被告迫害だと感じて憲法違反だと思ったから、略式なんちゃらをブッチして白黒つけようと裁判に出た。顧客トラブルがあったわけではないんだよ。

好きなもの生業として人生を全うする市民に非はないよね。

衛生管理等の整備が必要なのは当事者は十分わかっていて、できている。

天下り要求なのか権威押し売りなのか内情はよく分からないけど、免許なんかなくてもある程度の安全性は確保されてるということ。ある程度というのは、食品衛生管理者がいたからって食中毒は起こるよね。って意味で。

直接体に触れる職業免許という首輪があるからと言って、彫り師にそれが絶対必要なのかというと、疑問だ。だってそれって、今までやってたことの追認でしかないでしょ。意義は薄い。

だいたい免許制になっても、今回のように文化的迫害が起こらないとも言い切れない。

なぜなら、今回の迫害被害者のない「犯罪」で、刺青への差別からくる邪推が発端になってるから

無自覚差別主義者が今回の判決擁護することを、権力側は讃えるだろう。権力者権威担保するからね。やっていることは圧政迫害脅迫なのに、権威があれば正義と崇められるんだもん。

社会的に弱い文化や気に食わないものをどんどん潰しにくるよ。

しかしたら次はあなたの好きなもの迫害するかもしれないという危機感はない?

2017-09-28

anond:20170928152020

そもそも、法的にグレーゾーンなのをいいことになんやかんやいちゃもんつけて迫害してた当局こそ、悪であって、

好きなもの生業として人生を全うする市民に非はない。

衛生管理等の整備が必要なのは当事者は十分わかっていて、できている。

天下り要求なのか権威押し売りなのか内情はよく分からないけど、免許なんかなくてもある程度の安全性は確保されてる。ある程度というのは、食品衛生管理者がいたからって食中毒は起こるよね。って意味で。

直接体に触れる職業免許という首輪があるからと言って、彫り師にそれが絶対必要なのかというと、疑問だ。

だいたい免許制になっても、今回のように文化的迫害が起こらないとも言い切れない。

なぜなら、今回の迫害被害者のない犯罪で、とある属性に対する差別からくる邪推が発端になってるから

差別主義者に生活を脅かされるのが分かってるのに、ロビー活動なんか匿名しかできないよ。

2017-09-22

anond:20170921004806

自販機だと食中毒がやっぱり怖いな

対面が嫌でも一蘭みたいに極力排除してもだめなのか

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