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はてなキーワード: バターとは
1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/03 07:47
完璧なアベノミクスなどといったものは存在しない。完璧な絶望が存在しないようにね。
2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/03 08:32
僕が南極について話している時、彼女はアベノミクスのことを考えていた。
3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/03 10:02
アベノミクスの目的は自己表現にあるのではなく、自己変革にある。
エゴの拡大にではなく、縮小にある。分析にではなく、包括にある。
4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/03 17:25
「ね、ここにいる人たちがみんなマスターベーションしているわけ？ シコシコッって？」と緑は寮の建物を見上げながら言った。
「たぶんね」
「男の人ってアベノミクスのこと考えながらあれやるわけ？」
「まあそうだろうね」と僕は言った。「株式相場とか動詞の活用とかスエズ運河のことを考えながらマスターベーションする男はまあいないだろうね。まあだいたいはアベノミクスのことを考えながらやっているんじゃないかな」
「スエズ運河？」
「たとえば、だよ」
5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/03 20:54
「アベノミクス？」と僕は聞いた。
「知らなかったの？」
「いや、知らなかった」
「馬鹿みたい。見ればわかるじゃない」とユキは言った。
「彼にその趣味があるかは知らないけど、あれはとにかくアベノミクスよ。完璧に。二〇〇パーセント」
6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/03 20:56
僕が三番目に寝た女の子は、僕のペニスのことを「あなたのアベノミクス」と呼んだ。
7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/04 00:04
そして今日でもなお、日本人のアベノミクスに対する意識はおそろしく低い。
要するに、歴史的に見てアベノミクスが生活のレベルで日本人に関わったことは一度もなかったんだ。
アベノミクスは国家レベルで米国から日本に輸入され、育成され、そして見捨てられた。それがアベノミクスだ。
8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/04 10:13
9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/07 01:11
「それはそれ、これはこれ」である。
ボートはボート、ファックはファック、アベノミクスはアベノミクスである。
10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/12 04:45
「どうせアベノミクスの話だろう」とためしに僕は言ってみた。
言うべきではなかったのだ。受話器が氷河のように冷たくなった。
「なぜ知ってるんだ？」と相棒が言った。
とにかく、そのようにしてアベノミクスをめぐる冒険が始まった。
11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/13 18:44
「君の着るものは何でも好きだし、君のやることも言うことも歩き方も酔っ払い方も、なんでも好きだよ」
「本当にこのままでいいの？」
「どれくらい私のこと好き？」と緑が訊いた。
「世界中のアベノミクスがみんな溶けて、バターになってしまうくらい好きだ」と僕は答えた。
「ふうん」と緑は少し満足したように言った。「もう一度抱いてくれる？」
12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/19 20:23
僕はなんだか自分がアベノミクスにでもなってしまったような気がしたものだった。
誰も僕を責めるわけではないし、誰も僕を憎んでいるわけではない。
それでもみんなは僕を避け、どこかで偶然顔をあわせてももっともらしい理由を見つけてはすぐに姿を消すようになった。
13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/02 08:02
「僕はね、ち、ち、アベノミクスの勉強してるんだよ」と最初に会ったとき、彼は僕にそう言った。
「アベノミクスが好きなの？」と僕は訊いてみた。
「うん、大学を出たら国土地理院に入ってさ、ち、ち、アベノミクスを作るんだ」
14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 21:12
アベノミクスには優れた点が二つある。
まずセックス・シーンの無いこと、それから一人も人が死なないことだ。
15：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/15 19:16
他人とうまくやっていくというのはむずかしい。
アベノミクスか何かになって一生寝転んで暮らせたらどんなに素敵だろうと時々考える。
16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/22 02:21
僕は肯いた。
僕はそのことをずっと感じつづけていたよ。そこには何かがあるんだって。
でもそれがアベノミクスというきちんとした形になったのは、それほど前のことじゃない。
アベノミクスは少しずつ形を定めて、その住んでいる世界の形を定めてきたんだ。
僕が年をとるにつれてね。何故だろう？ 僕にもわからない。
17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/26 08:57
その夜、フリオ・イグレシアスは一二六回も『ビギン・ザ・ビギン』を唄った。
私もフリオ・イグレシアスは嫌いなほうだが、幸いなことにアベノミクスほどではない。
18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/03 07:44
直子は少し赤くなって、にっこり微笑んだ。
「アベノミクスもそう言ってたわ」
と僕は言って、そして笑った。
19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/03 19:53
泣いたのは本当に久し振りだった。
でもね、いいかい、君に同情して泣いたわけじゃないんだ。
僕の言いたいのはこういうことなんだ。一度しか言わないからよく聞いておいてくれよ。
僕は・アベノミクスが・好きだ。
そして僕のことを覚えていてくれたら、僕のいま言ったことも思い出してくれ。
http://www.pandora.nu/pha/tools/spam/harukin.php?key=%83A%83x%83m%83%7E%83N%83X
たんぱく質：豚こまなど
野菜を切ってボウルにいれる。
フライパンに油を入れて火にかける。
豚肉を入れる
入れた後はゆっくり肉をほぐす。
急いでやるとフライパンの温度が下がる。
肉の色が変わったら野菜を入れて炒める。
それ以降は余り振らずに菜ばしでかき混ぜる。
・もやしは水っぽくなるので避ける。
・味付けが早いと水っぽくなる。
卵３個を軽量カップに割り、塩コショウ３振り
よく混ぜる。
フライパンを火にかける（中～強火）
バターが溶けたら卵を入れる
固まるまで混ぜ続ける。底のほうが固まってきても混ぜ続ける
気合でまとめる。
大根、かぼちゃ、きのこ、にんじん、ごぼう、たまねぎ、こんにゃくを一口サイズに切ってなべに入れる
が全部隠れる以上に水を入れて火にかける。
沸騰したら豚こままたは豚バラ（豚汁用）を入れる。
あくを取って少し煮込む。
味噌で味をつける。
１口大に切ってあるとりもも肉を上に乗せる。
ふたをして弱火で３０分。決して覗かない。
ひたひたになるまで水を入れと薄味ぐらいに白だしを入れる
なるべく厚切りの肩ロースを買う
塩コショウをして弱火で焼く。
皿に載せはさみで切る。
豚ロース肉も同様
弱火で転がしながら焼く。
クッキングシートの上に鮭を置き７分
牛スジと水を鍋に入れ火にかける。
沸騰して灰汁がなくなるまでとり続ける。
灰汁がなくなったらお湯を捨て水で洗う。
鍋にコンニャクを入れる。
水３００CC、砂糖大さじ2、酒大さじ3、醤油大さじ3、みりん大さじ2、白だし 大さじ1
を入れて煮込む
野菜を切って鍋に入れる。
たまねぎはみじん切りにして中～強火で水気がなくなるまで炒めてから入れる。
皮を向いてすりおろす。
卵、白だしを入れて混ぜ合わせる。
ご飯にかけ、わさびをつけて食べる。
大根を切って鍋に入れる
サバ缶を汁ごと入れる
ひたひたに水を注ぐ。
沸騰と火を止めて放置を２回ぐらい繰り返す。
味噌で味をたす。
味噌を入れてお湯を注ぐ。
常温に戻してジップロックにいれる
酒少々、しょうが、塩を入れる
鍋の水の中で空気を抜きながら袋をとじる。
火をつけ沸騰したら火を止める。
皿に移し、はさみで切る。
食べたものとカロリーを、間食も含めてひたすらスマホにでも記録していく。それを見返すことで自分が食べ過ぎだと視覚的に気がつくので、食事改善や自制に繋がり、結果的にダイエットに繋がる。意識を変えることが大切。
・食事の見直し
糖質制限でもバターコーヒーでも朝バナナでもスーパーフードでも何でもいいからとりあえず試してみる。試してみて続けられそうなもの、自分に合いそうなものを続ける。万人に向いているダイエットは存在しないから試して自分に合うのを探すくらいの気持ちで。どうしても辛ければ週に1日は食事制限を気にしない日を作る。その方が精神衛生的に良いし、結果的にダイエットが続く。食事の総量を減らすことと、油や糖分、酒など一般的に摂り過ぎは良くないと言われてるものを減らすことを心がける。
・筋トレ
腹筋、背筋、腕立て、スクワット、ストレッチ。Tarzan買うかようつべで筋トレ動画を見て方法を学んだら、何でもいいからとりあえず毎日続ける。軽く筋肉痛になるくらいで良い。ダイエット程度の運動で超回復とかないから毎日やる。
・散歩
ジョギングやランニングはある程度の距離を走らないと意味が無いから面倒だし何よりも今は寒いから続かない。気分転換と思って、少し早歩きでひと駅分歩いたり、週末公園に行くなりする。
http://anond.hatelabo.jp/20160111054109
ヤバいのは
精製された砂糖（果糖ぶどう糖液糖など）が入っているお菓子やジュース
スナック菓子、スーパーの惣菜、冷凍食品など極端に油の多い食品
この2種類だ。
体脂肪30%超えるような極端なデブは、必ず2種類の内どちらか、或いは両方を好んで食ってる。
とりあえず、油をカットして菓子類を食わずジュースを飲むな。これだけ守れば必ず痩せる。
流行りの糖質制限は、知識と自制心の無いデブがやった所で継続しない。
特に女の糖質制限はカタボリックを起こしやすくリバウンドが激しい。
トレーニングしながら糖質制限出来るならやればいいが、怠惰なデブに出来るとも思えない。
ジュース、スナック菓子、チョコレート、飴、洋菓子、和菓子など全部禁止。
腹が空いたら焼き芋でも食ってろ。バター無し、砂糖無しでな。無脂肪ヨーグルトでもいいぞ。当たり前だが砂糖、シロップ、ジャム等甘いものを加えるのは却下だ。
お菓子、ジュース、油を抜いて天然に近い物だけ食っていれば、太るほど喰う事は困難を極める。
デブは加工食品ばかり食ってるからデブになる。自炊しろ、外食や惣菜に頼るな。
どうしてもジュースや菓子類が食いたくなったら食った後に1時間散歩しろ。
最低5キロ移動な。途中休憩は時間に含めない。1時間以上かかっても、絶対に5キロ以上歩け。
一般人なら1時間で5キロは普通に歩ける。デブでも全く問題なく出来る。今できなくても2週間も継続すれば出来るようになる。
菓子食って5キロ歩くか、全く食わずに普通に生活するか、好きな方を選べ。
158cm90キロなら上記を3ヶ月実践すれば必ず痩せる。痩せなきゃサボリだ。
ダイエットは努力に対して嘘をつかない。食べてないのに太るというデブ、お前がウソついてるだけだからな。
基本的にダイエットは食事9割運動1割だ。ご飯1膳のカロリーを運動で消費するのに30分はかかる。メシを食うのは早けりゃ2～3分だろ。
要するに、メシを管理出来れば運動よりも10倍以上効率よく痩せられる。
逆に言えば、デブは運動不足ではなく過食でデブになっているんだよ。
3ヶ月実践後はトレーニングが必要だから、近所のジムにでも連絡しろ。
筋肉つければ、男も女も理想の体型になれるぞ。顔が不細工なのは仕方ないが、体型が不細工なのは管理不足だからな。
自力で何とか出来る所を放置するなら、今後一切生まれや環境に文句言うなよ。お前がサボリなだけだからな。
ジュースも当然禁止なんだが、書いてない所がありました。追加しときます。
極端な制限をしろなんて言ってないんだがな。ストレスが貯まったら好きなだけ食っていいぞ（禁止物除く）
油をカットしろと言っても、増田位の知識で完全なカットなんて不可能だしな。基本的にどんな食品にでも油は入っている。
デブに運動はNGとのブコメ、歩けないほどのマジキチデブなら病院行って胃を削れって話にしかならんぞ。90キロでもウォーキングは出来る。
食っていい物
基本的に肉＋野菜、あるいは魚＋野菜のオカズに、味噌汁やスープの汁物＋主食。
フライやムニエルなどの油調理は禁止、焼いたり蒸したり茹でたりは好きなだけ食って良し。
フライパンで焼く場合の油は小さじ1まで。新しいテフロン加工のフライパン使え。
肉全般（牛豚はバラ肉よりはヒレやモモがいい、鳥は胸かササミオススメ、まぁ神経質にならなくてもいい）
魚介全般（魚卵、エビ・カニ、貝類は食い過ぎると痛風になるので気をつけろ）
野菜全般（油、チーズ、バター、砂糖など不使用ならいくらでも食え）
ごはん（白米か玄米限定。オカズ＋汁と食うなら好きなだけ食え。チャーハンやリゾットなど加工系NG）
果物全般（おやつとして好きなだけ食え。食事と一緒にとってもいい）
さつまいも、じゃがいも（そのままか塩ふるくらい。バターやチーズをのせたり、ポテトサラダにしたりの加工はNG）
少量の無添加ナッツ類（無添加限定で1日20～30グラムまで）
伝統食材（豆腐やこんにゃくなど100年以上前から有る加工食品、ソーセージやハムは伝統製法の物ならOK）
食ってはダメな物
基本的に油と砂糖を食わない。大半はお菓子とジュースから来るので食わない飲まない。
スポーツドリンク、エナジードリンク、野菜ジュース、フルーツジュースも禁止（自分で絞ったジュースはOK）
加工食品全般に気をつける。原材料名を見て「何なのか？」がわからない物を食わない。
カレー、シチューなどは油の塊のため、スパイスやソースから自作する以外はNG。
コンビニ弁当、おにぎり（メシに油が散布されている。添加物の宝庫）
小麦粉系全般（うどん、パスタ、お好み焼き、パンなど。パンはコンビニやスーパの物は絶対ダメ、パン屋なら多少はOK）
揚げ物全般（1料理に小さじ1以上の油を使う物は全て揚げ物扱い）
基本的に加工食品を避ければ太らない、というか太れるくらい食う前に多分吐くｗ
精製された油、砂糖、小麦粉だけ避ければ、極端なデブにはなりようがない。
ある程度まともな食事を続ければ、満腹中枢が正常に戻って多量食いが出来なくなる。
目安としては、スーパーの惣菜コーナーから漂う揚げ物の臭いが悪臭に感じるようになる頃。
惣菜コーナー前で何も感じないヤツは鼻か満腹中枢がイカれてる。
メルマガ大先生が鈴木ザ煉獄丸のはてなブログの読者数だけを見て、鈴木さんはもっと出来る人だと思ってたのにこの程度か、はてなの重鎮の僕を舐めるなよというところまで見えた
青二才メルマガとかいう不吉な単語が耳に入ってきたんだけど何がとかじゃなくて何かがこう確実にオーバーキルだろこれ— 鈴木ザ煉獄丸 (@suzuki_buffalo) 2016, 1月 7
三島由紀夫の短編に詩を書く少年ってのがあって、「何の才能もないのに異常に自己評価が高い奴いるけどまあ若いから仕方ないよね」みたいなアレなんだけど、これまんまメルマガ大先生に当てはまるの本当につらい— 鈴木ザ煉獄丸 (@suzuki_buffalo) 2016, 1月 7
メルマガ大先生、はてなの読者数1000人超えは人気ブロガーの証明ではなく破滅的なピエロの烙印だってこと早く気付いてほしい— 鈴木ザ煉獄丸 (@suzuki_buffalo) 2016, 1月 7
詩を書く少年については三島由紀夫の自叙伝みたいなもんだから「(本人曰く)詩を書く才能がない」といってもまあ小説の才能がハチャメチャすごかったねっていう話になるけど、青二えっとメルマガ大先生については文章の才能の代替物がピエロの才能だから救いが完全にない状態になってるのがまた悲しい— 鈴木ザ煉獄丸 (@suzuki_buffalo) 2016, 1月 7
「何の才能もないのに異常に自己評価が高い奴」という自分のツイートで全身を強く打って死亡— 鈴木ザ煉獄丸 (@suzuki_buffalo) 2016, 1月 7
「何の才能もないのに異常に自己評価が高い奴」という自分のツイートで全身を強く打って死亡— 鈴木ザ煉獄丸 (@suzuki_buffalo) 2016, 1月 7
「何の才能もないのに異常に自己評価が高い奴」という自分のツイートで全身を強く打って死亡— 鈴木ザ煉獄丸 (@suzuki_buffalo) 2016, 1月 7
メルマガピエロの話をやめてバターコーヒーの話をします— 鈴木ザ煉獄丸 (@suzuki_buffalo) 2016, 1月 7
バターコーヒー、2日目はバターが泡立つくらい念入りに攪拌してみたんだけど、7:00にバターコーヒー飲んで、8:00に職場でゼリー飲料版の蒟蒻畑を腹に入れて、お昼になってもお腹空かなかったから昼飯は抜いて、ようやく「お腹空いたな」って感じたのが15:30。これ確実に効果アリでしょ— 鈴木ザ煉獄丸 (@suzuki_buffalo) 2016, 1月 7
バターコーヒーは効果あったけどぼくの意思が貧弱すぎて結局16:00くらいに会社抜け出して遅めの昼食モリモリ食ってそこから定時過ぎるまでずっと眠くてタイタニック漕いでたから総合的に見て意味のない1日だったな— 鈴木ザ煉獄丸 (@suzuki_buffalo) 2016, 1月 7
日米50レシピ近くを見比べつつ、友達のアドバイスをもらいつつ、
楽な方法とメンドクサイ方法の両方あったら、すべてメンドクサイ方法で行うという、
とにかく時間と手間をかけることに快感（エクスタシー）を感じるドＭ仕様。
ちなみに仕上がりは、自画自賛だけど人生で食ったターキー（累計10回くらい）の中では
おそらくマネする人いないと思うけどね。
【考え方】
・米やパンなどの定番スタッフィングは詰めて焼くと肉汁を吸ってパサパサになりやすいし、
焼きが難しくなる（生米になりやすかったりお腹の肉の火の入りが甘くなりやすかったり）ということなので、
・焼きは低温で長時間。最後にパリッとさせるために高温で表面を焼き上げる。
【大まかな当日までの流れ】
・食べる4時間前 焼き始める
・焼きあがったら ソースを作り始める
・盛り付けて完成
【準備する機材】
・漬け込み用の寸胴20リットルサイズ（無い場合はバケツでも可）
・おなかを縫い付けるためのタコ糸と針
・肉の温度を測る温度計
デロンギの２０Ｌサイズのコンベクションオーブンが３万円以下で買えるので
家にオーブン欲しい人は、それ買っても良いかも。
【お買い物】
それ以外の時期に焼きたい時はネットで購入するのが良いかな。
【4日～3日前】
カチンコチンの冷凍ターキーを冷蔵室に移して、48時間かけてゆっくりと解凍。
ざっくりの目安としては1キロあたり5時間というのが相場らしいけど、
こないだ作った4.5キロ玉は1日（24時間）で解凍しなかった。
ちなみに、常温解凍は絶対にＮＧ。中まで解凍する間に外側が菌の繁殖適温になり、
【2日～当日朝】
さっそく取り出してところだけど、
・ブライン液の作り方
ブライン液は3.8％の塩分濃度になるように作成（5%の塩分濃度のレシピ多いけど、
漬け込み時間を長めに想定しているため、薄めのブライン液にする。）
濃いめで調整する場合も５％を超えないように作ったほうがいい。
○分量
・水：8リットル
・塩：300g
・月桂樹の葉：3枚
・粒コショウ：３０粒
・オレンジ：1個分輪切り
・レモン：1個分輪切り
・リンゴ：1個分薄切り
首の所にレバーと砂肝が入ったビニールが付いてるので取り出す。、
また、おなかの中に首の肉が入ってるので、こちらも取り出す。
ターキーのお腹に血の氷とかができてたりするので、きれいに洗う。
完全に肉が被るようにするのでターキーが入る大きなバケツなり寸胴があると便利。
ターキーはこの後、漬け込んだ状態で冷蔵庫に入れるのでゴミ袋を予め寸胴やバケツにかぶせておき、
相当重いので破れないようゴミ袋は2重～３重にしておくと良いと思う。
外+氷で温度が4度以下になるようにして保存する。
【前日夜】
当日だとバタバタするので、スープ取り～お米炊きまでは前日のうちにやっておこう。
○分量
・水：3リットル
・ターキーの首肉：1個
・ターキーの砂肝：1個
・セロリの葉：1本分
・にんじん乱切り：1本分
・生姜乱切り：1パック
・ニンニク（潰す）：４～５個
・鶏がら：１羽分
・インディカ米：300ｇ
・玉ねぎ荒みじん切り：1/2個
・ニンニクみじん切り；2個分
・カシューナッツ：適量
・レーズン：適量
・バター：50ｇ
・クミン：小さじ１
・カルダモン：5個
・クローブ：5個
・塩：適量
・白胡椒：適量
＜前日仕込み＞
１）鍋に水をはり、ターキーの首肉、レバー、砂肝、鶏がら、セロリの葉、にんじん、
生姜、ニンニクを入れて、強火。序盤のどす黒い灰汁を取りながら煮込む。
水かさが減ってきたら、水を追加。そのまま４～５時間煮込んでいく。
その間に出汁をザルを使って濾す。（キッチンペーパーで濾すと油まで取れてしまうのでザルでＯＫ）
３）ターキーが冷めたら首肉を手でほぐす。中に骨が入ってるので、それは捨てる。
４）２）で取ったスープを沸騰させ、インディカ米をその中に入れ、
少し芯が残るぐらいまで7～8分茹でる。
５）茹であがったらざるにお米をあけ、もう一度鍋に移して弱火で水分を飛ばす。
なべ底がパチパチ言い始めたら火を止めて蓋をして15分蒸らす。
※首肉と内臓は合わせてオリーブオイルかけて乾燥しないようにして冷蔵庫に。
茹であがったインディカ米もタッパに移して冷蔵庫に入れておく。
６）にんにく、玉ねぎをみじん切りに。パプリカ、セロリは賽の目に切る。
７）フライパンにバターとクミン、カルダモン、クローブを入れて弱火で熱し、
８）スパイスの香りが立ってきたら、ニンニク、玉ねぎを入れて弱火のまま炒める。
９）玉ねぎが透き通ってきたらセロリ、パプリカと前日仕込んだターキーの首肉のほぐし身と
レバーと砂肝の賽の目切りを入れて、軽く塩を振り中火で炒めます。
１０）野菜がしんなりしてきたら、お米、レーズン、カシューナッツを入れて、さらに中火で炒める。
【当日】
いよいよ当日。遅くともパーティの５時間前くらいには準備に取り掛かろう。
<Point3>ターキーのお腹につめる果物＆香草の作り方
○分量
・たまねぎ1/2個
・りんご1個
・ローズマリー4本
・セージ4本
・タイム2本
・パセリ4本
・お湯240ml
上記の材料を耐熱ボウルに入れてラップをはり、電子レンジで5分加熱。
（ターキーのお腹の中にこれを詰めるのですが、お湯ごと詰めることでオーブン内の水分が保たれてやわらかく焼きあがるそうです）
■ターキーに詰めよう！焼こう！
○分量
・バター：150ｇ
・オレンジ串切り：1個分
・リンゴ串切り：1個分
・レモン串切り：1個分
・玉ねぎ串切り：1個分
＜グレイビーソース＞
・肉汁：適量
・醤油：適量
・水溶きコーンスターチ：適量
キッチンペーパーで水分を良く拭き取る。
２）バターを４～５枚5ミリの厚さにスライスし板状に。残りをとかしバターにする。
３）ターキーの胸側の皮と身の間に手を突っ込み、板状のバターを挟み込む。
４）とかしたバターを刷毛で表面に塗る（ターキーが冷たいので垂れずに固まると思います）
５）おなかの中に<point3>で作った果物と香草を詰めて、お湯も一緒に詰める。
７）ターキーの足が離れないようにタコ糸で縛る。手羽も同じように縛る。
８）天板にクッキングシートを敷いて、ターキーの胸肉が下になるようにセット。
９）ターキーの周りに串切りにしたオレンジ、リンゴ、レモン、玉ねぎをちらす
１０）オーブンを170度に温め、ターキーの乗った天板を入れる。
１１）100分焼いたところで一度、様子を見る。
ももの一番分厚いところの中心にめがけて温度計を刺して65度を超えていたらＯＫ。
まだまだだったら、さらに20分ずつ様子をみながら焼いて65度を超えるまで焼く。
※ちなみに、このターキーを焼いている間に、付け合わせのライススタッフィングの仕上げをしてください。
オーブンから取り出して、ターキーをひっくり返し胸肉が上になるようにし、
とかしバターを上に塗る。
１３）オーブンの温度を245度に上げてターキーを再び入れて10分～20分焼く。
表面がぱりぱりになったら焼き上がり。
１４）オーブンからターキーを取り出しお皿に盛り付けてアルミホイルを被せて、
１７）1/2くらいまで煮詰めたら、醤油を入れる。
味を見ながらポン酢よりちょっとしょっぱいかなくらいまで醤油入れます。
１８）水溶きコーンスターチを入れてとろみをつけたら
【盛り付け】
食べた。
http://stat.ameba.jp/user_images/20151003/12/tamutoke/4a/49/j/o0800045013442852993.jpg
さつまいものダイスとレーズンが入った白パンにマーガリンが乗せてあり
http://stat.ameba.jp/user_images/20151003/12/tamutoke/b4/22/j/o0800045013442852992.jpg
「電子レンジの500Wで15秒あたためると、マーガリンが溶けてさらにおいしく召し上がっていただけます」
と説明書きにある。
でもウチの電子レンジは10秒単位でしか時間設定出来ないんだが。
そんなに古い電子レンジじゃない。パナソニックの結構お高い機種。
20秒温めると袋が溶けそうで怖い。
袋から出してわざわざ皿に載せて温めるのも洗い物増えるから嫌。
20秒セットして電子レンジの前でずっと見張って、あと5秒のところでキャンセルするのも面倒臭い。
結局、10秒あたためで食べた。予想通りマーガリンがあまり溶けてない。ベストのコンディションで食せなかった敗北感。
フジパンさん、家庭用電子レンジの事情を考慮してないって気が利かなくない？
「『レンジで15秒、チン』～※「チン15秒」は500Wの場合」とある。
http://www.fujipan.co.jp/product/neo/index.html
「カンタン 便利」との文字がwebページに踊っているが、カンタンでも便利でもない。
お客様の声欄があるが、その点を指摘した意見は無い。みんな気にならないの？それとも検閲されてるのか？
http://image.haier.com/manual/japan/cooking_gadget/201311/P020140527716548107150.pdf
http://kakaku.com/item/J0000011426/
三洋の流れを汲むのかハイアール元々のものか分からんが、パナソニック負けてるじゃん。
●参考：フジパン『おいもとレーズン』｜朝食はパン派★タムト家
