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はてなキーワード: 耐熱とは

2022-02-20

一人暮らしを始めて1年経ちそうなので色々振り返ってみる

去年4月就職に伴って実家を出た

家を綺麗に維持する思ったより手間と金がかかるなあと思ったけど、自分の部屋は投資しただけ目に見えて良くなるので自己肯定が得られて良いなあとなっている

一人暮らしで困った時にインターネットで調べものしても役に立たんキュレーションサイトばっかり引っかかって答えが出ず、とりあえずやってみて解決したことが多かった

なので、日記代わりにでも体験を書いておいたら何かの役に立つかな思った(調べるまでもなく常識からあえてどこにも書いてないのかもしれないけど)




  • 部屋選び

RC造NURO光が使えるのを絶対として、次点で駅の近さ、あとは間取り家賃で決めた

部屋選びは「まずこれだけは譲れないってものピックアップして絞るといい」っていうのをどっかで見たのが参考になった

今のとこ部屋にはめちゃくちゃ満足してる 強いて言えば不満はウォシュレットないことぐらい


アイリスオーヤマでそろえたけど今のとこ問題なし

Amazonで数百円追加で払うと設置までやってくれるのが楽だった

設置してくれた人に「アイリスオーヤマ洗濯機ホースが折れやすいから注意して」って言われたので、洗濯機の足にスペーサーかませて余裕をもたせてる

冷蔵庫耐熱天板のを選んで上に電子レンジ置くといいとアドバイスをもらったのでありがたく採用しました


デカければデカいほどいい

組み立て時は大変でこんなデカいの要らんだろって本当に後悔したけど今はこの広さで色々助かってる

自分はL字デスクに憧れがあったんだけどどいつもこいつも奥行きが狭い中比較的広いやつを見つけたのでこれにしました

https://www.amazon.co.jp/gp/product/B00DCFR9ZE/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o06_s00?ie=UTF8&th=1

PCデスク食卓作業場みたいな用途


休む時はちゃんとベッド行けっつってケチったけど多少後悔してる

家族が使ってたタンスのゲンのSiestaって椅子がとても良かったので私からこちらをおすすめしま


安定のfitsケース

肌着用にアイリスオーヤマの小さいラックも買ったけど組み立て中にパーツが折れて萎え

ハンガーラックは備え付けのがあったので買ってない


  • 寝具

枕・夏用布団は実家から適当なのをもってきたのでレビューありません

冬用はかさばるし新しく羽毛布団買おうとしたけど思ったよりめちゃ高くてびっくりした 妥協してシンサレートにしたけどこれ一枚で今のとこ十分

ベッドは良いの買おうとすると青天井だなあと思い、まずは繋ぎとして脚付きマットレスで寝てます 値段の割に悪くないと思う

これらもデカければデカいほどいい…わけじゃないけどシングルよりはセミダブルの方がはみ出て寒い思いをしないのでいいかなと思った


こだわりは特に無くてサイズと値段だけで選んだ

カーテンは床からセンチ離れるぐらいが理想」ってインターネットで見て買ったら家に来た人に床引きずるもんだよって言われた 結局正解がわかりません

レースのカーテン、要る?って思って最初買わなかったけど冬寒くてベランダの窓には買い足した

あと結露対策で小窓の下半分にシート貼ってる


乾燥オンリーです ドラム洗濯乾燥機はよくQOL爆上がりするっておすすめされたので欲しかったけど、6桁するしデカくて置ける物件そもそも限られるので乾燥機だけ買っちまえと思いついた

Mywave warm dryerってやつ使ってるけどこれなら洗濯機と合わせても5万いかないぐらいだし干す手間省けて十分楽なので良い判断だったと思ってる

排気できる場所必要なので洗濯機の近くじゃなくてリビングの小窓近くに置いてる


自炊はしないことにしていたのでキッチンの広さは部屋選びの時点で切り捨てた

せいぜい米炊くか袋麺茹でるぐらいでnoshっていう宅食サービス交互に食べてる

野菜野菜ジュース箱買いしてる

朝はフルグラ糖質オフ


なし 無いっつったらNHK即帰ってくれた


コード有の掃除機は掃除がめんどくさくなると聞いた

掃除用にAmazonタイムセール8000円ぐらいのロボット掃除機を買った(OKP K2

延長コードとか全部床に這わないようにしなきゃいけないし使えるようにするハードルが高いけどそれを越えたらめちゃ便利

あん仕事してるように見えないけど2週間ぐらいして中開けたらゴミパンパンになってる

あとは隅とか机の上とかは中華のよくわからん安いハンディクリーナーで、ホコリクイックルワイパーでちゃちゃっと

風呂トイレ普通にブラシで シンク普通に台所用洗剤 洗面台はたまにクエン酸シートで







残業代で今のとこ金には困ってないので節約せずQOL全振りの生活をしている

アドバイスとか逆にあったらほしい

2022-01-30

[][]

100円ショップでかった、レンチンで袋ラーメンたべられる耐熱プラ容器

ギョニソをスプーンで輪切りにしていれる

卵いれて破裂防止のために黄身つぶしとく

うどん1たまいれる

カレールウ バーモントなので2かけらいれる

うどん1たまかさねる

すぷーんでうどんをざくぎりしてかさをさげる

トマトぶっかけ

トマト缶を洗いがてら水をたす

レンチン10分

たべる

いつもはうどんじゃなくオートミールだけど

きょうはうどん

しにたいなあだれか俺を ろしてほしい

[]

ちゃんぽんの蒸し麺がやすかったから、袋ラーメンのかさ増し用に買った

んでいつも袋ラーメンを作ってるのと同じように耐熱容器に袋ラーメン乾麺と粉末スープと水いれて、その上に蒸し麺をのせて10分レンチンした

そしたらなんか蒸し麺がくさい・・・

生、ではないんだけど、麺くささ?が強くて、なんかまずい・・・

乾麺までいっしょになんかいまいちな味と食感になっちゃってた

うーんちょっと想定外だなー

蒸し麺はもうちょい味の濃い・強いものとじゃないとつかえねーっぽいなあ

うどんの蒸し麺?1ふくろ20円とかのやつ、は、これほどクセはないんだけどなあ

焼いたりカレーレンチンするのといっしょにたべたほうがよさげだなあ

まあやくって選択肢はないかカレーといっしょにたべることになんのかなあ

それか塩ラーメンってのがだめだったって可能性もあるかも

みそしょうゆ袋ラーメンまだあるからそれといっしょならいけるかも

つーかちゃんぽんめん3食せっと 、焼きそばと違ってスープついてねーのほんま手抜きだわメーカー

うどん3食セットもスープついてねーけど

しかも3食で安いわけでもないし

ふつうに1ふくろ20-30円のを3袋かったほうが安いんだよなあ

今回は個別にかうよりも安いから3しょくせっとかったけど

これまでカレーレンチンでいっしょにうどんいれたらうまいくらいのかんかくだったから、ちゃんぽんもおなじようにかんがえてたけど

中華麺はくせあるなー

2022-01-18

弱者男性だけど水道水を煮沸してカルキ抜いた奴を耐熱ピッチャーに入れて飲んでる

終わってるだろ?

これが弱者男性現実だよ

2021-12-27

[] レンチン不可のレトルト禁止に【SDGs

ハウス食品が「湯せんからレンジ加熱に変えることで、CO2排出量を約80%削減」って言ってる。

かにお湯加熱するの無駄だしな。湯煎の湯でパスタ茹でる、てのを偶にネットでは見かけるが。

レトルト包装の湯煎、包剤の耐熱性が低かった時代遺物だわ。廃止で良いよ。

プロ クオリティリニューアルビーフカレー<大辛><贅沢な濃厚>新発売! パウチのままレンジ加熱できるようになりました! レンジ加熱を促進し家庭からCO2排出削減にも貢献します | ニュースリリース | ハウス食品

https://housefoods.jp/company/news/news1001002861.html


人間のお風呂も何とかならないだろうか?

多人数家族はともかく、1人暮らしで200L近くのお湯あっためるの勿体無くない?

でもシャワーだけでは冬場は寒いし。

なんか電子レンジ的な機械に入ってスイッチをポンで体はあったまって汚れも落ちる、みたいなの出来ないかな?

2021-12-12

軍事研究成果物なんだろうなDappiって

耐熱素材とか何か先進技術学術研究でやってるように見えて実際は違うんだろう

100年前のM2すらまともに製造できない冶金レベル日本で、戦闘機や新型兵器がまともに作られているわけがなく

実際に行われてる研究自国民に対する大本営発表扇動研究なのだろうな

Dappiみたいなのを国防費で毎年数億円かけて研究してるんだろ

経済落ち目技術が皆無の日本でも情報宣伝戦だったらいくらでも出来る

2021-11-28

ちょっと俺の真剣な悩み聞いてくれない?

最近低温調理器で鶏むねサラダチキンとかをよく作るんだけど、

耐熱しっかりしたジップロックって使い捨てで使うにはまあまあ値段するんだよね、ダイソーで小さめの奴で7枚100円、大き目の奴で4枚100円。

ぶっちゃけケチ臭いけど大き目の方の奴を何回か洗って使ってる。

そんでダイソーにはジップロックとは別にストックバッグっていう、多分冷蔵保存用の耐熱あんまりしっかりしてないジップロックもどきあるんだけど、

こっちは37枚とか20枚で100円とかだったりする。

これが耐熱範囲は-30~70度までって書いてて、低温調理するときって多分最高でも66度くらいだから一応その範囲には収まる。

でも裏面の使用説明書を見ると、まあ勿論冷蔵保存用って書いてるし電子レンジNGだし長時間そこそこの高熱にさらされることは前提にないみたい。

これ低温調理で使っていいと思う?

2021-11-11

ヤマザキ『春のパン祭り』の白いお皿!!


毎年春に行われるヤマザキ『春のパン祭り』。応募シールを集めると白いお皿がゲットできてしまます

今日はこのヤマザキ『春のパン祭り』でもらえる白いお皿について色々と調べてみました!

ヤマザキ『春のパン祭り』の白いお皿!!

ヤマザキ『春のパン祭り』と言えば毎年春に行われていて、『影の日本三大祭り』なんてネタにされる程有名な企画ですね。

このヤマザキ『春のパン祭り』は1981年から続く非常に歴史のあるお祭りとなっていて、時期はその年や地域によって多少ばらつきがありますが、基本的2月から4月いっぱいまで行われています

このヤマザキ『春のパン祭り』は、ヤマザキ商品に付けられているポイントシールを集める(基本的日25点程)ことで白いお皿と交換することが出来ます

この白いお皿かなり使い勝手が良く、多くの愛用者がいることでも知られています

ちなみにこの白いお皿は交換枚数は累計は5億枚と言われており、以下に知名度が高く愛されているお祭りか良く分かりますね!

白いお皿のメーカーが凄い!!

このヤマザキ『春のパン祭り』でもらえる白いお皿ですが、実は以外に凄いんです。

この白いお皿のメーカーは、フランスの『アルクインターナショナルフランス社』になります

ヤマザキ『春のパン祭り』が始まった1981年からずっとこちらの会社製品を使っているようですね。(1981年当初は『デュラン』というメーカーでしたが、社名が変更され『アルクインターナショナルフランス社』になっているようです。)

この『アルクインターナショナルフランス社』はガラステーブルウェアの生産世界No.1にもなっていて、世界5カ国に生産拠点を構えている大企業になります

ガラス製品はかなり世界的にも人気みたいですね。

そんな一流メーカーのお皿がポイントシールを集めるとただで交換できちゃうっていうのはかなりお得ですし凄いですね!

個人的には家にフランス製のお皿があるってだけでも凄い気がします。(笑)

白いお皿は割れにくい?材質は?

このヤマザキ『春のパン祭り』でもらえる白いお皿で良く言われているのが、割れにくいということですね。

実際に我が家でも使っているんですが、かなり丈夫でホント割れにくいです。

中には床に落としても割れなかったという声もあるくらいです。

というのもこのお皿は陶器ではなく、材質が強化ガラスでできているんですね。

この強化ガラスは通常の食器に使われるガラスと比べ3倍~5倍の耐久度があるとされていてかなり割れにくい材質になっています

また割れしまった場合でも、強化ガラスは破片が細かくなるので破片でケガする危険性は少なくなっているようです。

アルクインターナショナル』で使用している強化ガラス耐熱温度が120℃となっています。なので電子レンジ食器洗浄機は全く問題なく使えるそうです。

ただしオーブンでの使用はできないとなっているので、この点には注意が必要ですね。

白いお皿の値段は?

この白いお皿は、ヤマザキ『春のパン祭り』でポイントシールを集めることでもらえるわけですが、もし実際に買ったとしたらいくらくらいするのか気になりますよね。

ただこの白いお皿は、オリジナルの物になっているため非売品でお店で買うことはできません。

なので似ている商品の値段を調べてみました。

まずはこの白いお皿を作っているメーカーアルクインターナショナル』の似たようなお皿の値段を調べてみました。

全く同じお皿はないですが、似たような食器は700~800円で購入できそうですね。

また強化ガラス使用している食器の値段も調べてみました。

強化ガラス使用していて、割れにくいと評判の『コレール』の食器もやはり700~1000円程度のお値段になっていますね。

ヤマザキ『春のパン祭り』でもらえる白いお皿のお値段はわかりませんが、同等の製品だと700円程度はしそうということがわかりました。

ポイントシールを集めて貰える商品としてはかなり高価というか良い商品と言えそうですね!

2021-11-09

豚しゃぶ用の豚肉もやしを一緒に茹でて水切って食べるの水切りの手間があったから面倒であんまり作らないようにしてたけど、耐熱皿に水なしでレンチンしたら豚の油のうまさがもやしにもうまく移るし調味料いらないし油切れるしですごい楽だった。包丁もざるも使わないし鍋洗わなくていいし

昨日の晩御飯にしようと500w10分→放置して冷めたから500w5分?→忘れて昼になったから500w10分でやったけど500w10分水なしラップなしが最適解?

冷蔵庫使えないけど気温下がってるし数日分買ってまとめて作ってってすればいい感じに糖質と食費減らせるかも。皿に入れてレンチンするだけだから水切りとかに頭使う必要ないし。

鶏肉でもできたらと思うけど、切ってある豚しゃぶ以上にこの季節でも一日以上常温放置というのは怖いし切ってあって油も美味しくて安いの思い付かないし忘れることも考えると豚しゃぶ一択なのかな。

美味しくて安くて糖質控えめでお腹いっぱいになって、工程が二回(皿に並べるのとレンジからの出し入れ)ですんで冷蔵庫使わずにすむワガママ料理なんて他に思い付かないな

2021-10-27

anond:20211027113749

自炊の利点は新鮮な果物人間果物必要、かんきつ系とかは剥く時間かんがえたらレモン果汁絞り器で絞って飲め

野菜コンビニでも売ってるオクラほうれん草冷凍したやつ。生にこだわるなら安いモヤシキャベツ小松菜かぼちゃあたり。冷蔵庫結構長持ちする。洗ってチタンコートハサミで切って炒めるか味噌汁でええよ レタスもまあええし刻みキャベツ袋にいれて売ってるからドレッシング入れて揉んで皿にあけていいよ

タンパク質は卵と豆腐サラダチキンチーズでいいよ 卵はゆでて豆腐はマーボーの元つかうか冷ややっこか湯豆腐 でもまあ肉食いたくなるだろうから焼肉ソーセージハムつかってもいいよ

主食は毎食レトルトカレーとさとうのご飯か、チャーハンの元でええよ。ポテト類もメイン扱いにカウントな。まるごと洗って耐熱ボウルにつっこんでラップして10分くらいチンしてバター添えて出したら食べるけど太るからな。

2021-09-29

バックアップ用のストレージは、HDDSSDのどちらが良いか

価格  HDDの方が安い

耐久性 不明

耐熱性 不明

速度  どうでもいい

動作音 HDDカリカリ音が嫌い

 

できるだけ出費を抑えたいが、HDDカリカリ音が気になる。ここで悩む。

2021-08-10

サラダ油着火を実験してみた

サラダ油耐熱カップに入れてライターを近づける → 火はつかない

サラダ油耐熱カップに入れてガスバーナーを当てる → 10秒くらい試したが火はつかない

キッチンペーパーを数枚丸めサラダ油を浸して火をつける → はじめは勢いはないが火が付いた。徐々に大きくなったので消そうと思って水をかけると火の勢いが増して危険を感じた。トングで掴みバケツに入れて消火。

 

結論サラダ油を押さえつけた人にぶっかけ洋服に着火すれば、水で消火するのも難しそうでかなり危険

   シートは布製だからシートにぶっかけて付けても危ないかも(難燃素材だと燃えないのかな?)

2021-07-29

焦げたカレーで逆転ホームラン打ったら優勝した

カレーが焦げた。

正確に言えば火を止め忘れたのはわたしなので”焦がした”が正解だ。

カレーといえば料理界では最も焦げたら終わり料理で知られている。

あれだけのスパイスを使っているにも関わらず、焦げの匂いだけは別物のようにカレー全体に広がり、焦げの苦味もスパイスの味とは全く異なる不快しかさない。

終わった。

目の前の鍋にはなみなみに作られたカレーがある。

この暑い中、そうそキッチンなんかに立ってられるかと家族で3日分をまとめて作ったカレーが、一口も口にすることなく終わった。

いや、そんなことはない。

まだ焦げの味が広がっていない部分は無事なはずだ。

そう思って、少しでも無事なカレーを、焦げを刺激しないように別の鍋に移す。

幸い少し焦げ臭さは感じるものの、2/3程度は無事だった。

ほっと胸をなでおろす。

問題は残りの1/3だ。

このまま捨ててしまえば証拠隠滅

後ろめたささえ我慢してしまえば何事もなかったかのように日常は帰ってくる。

どうにかならないものかとネット検索してみるも、並ぶのは修復不能言葉ばかり。

焦げた部分を刺激しないように無事な部分だけを移すのはどうやら正解のようだった。

もったいないけど捨てるしかいか

そう思ったときに、突然ひらめきがあった。あれ?これならいけるんじゃね?

鍋に残るカレーを丼にうつす。

ルゥがどうしようもなく焦げた部分は仕方ないとして、焦げ付いた具材はお玉でこそいで鍋から取り出す。

ルゥが真っ黒に焦げた部分だけが鍋に残った。

焦げたカレーの入った丼を冷蔵庫に入れると、何食わぬ顔で無事だったカレーで晩ごはんの準備を始める。


カレーを焦がしてから3日目。

無事だったカレーは昨日で食べ尽くした。

今日は、焦がしてしまったカレーを使ってアレンジカレー料理を作りたいと思います

・中くらいの耐熱容器にご飯を敷きます。(お好みでバターライスケチャップライスなど)

・その上に焦げたカレーをかけます

・表面を覆うくらいとろけるチーズをのせます

・お好みでハムベーコン一口サイズカットしてのせます。(チーズの上に載せたほうが肉の焼けてる感じがあって好きです。)

オーブン、もしくはトースターに突っ込んで、表面が少し”焦げる”程度に焼き上げます

焼きカレードリアのできあがり!!

わたしカレーを焦がしたことなんぞつゆ知らぬ夫/息子「ナイスアレンジ!焦げた感じがたまらねー!!」

どう見ても優勝でした。本当にありがとうございました

2021-07-05

anond:20210704184644

その段階なら、揚げた人に言って~。

耐熱皿にキッチンペーパー敷いて、レンジで少しだけ温めたら

加熱は出来るし油も少し減らせるよ。

生っぽいと思うなら、それは危ないので食べないようにしてほしいなぁ。

お腹痛いとかなりたくないじゃん、食欲より。

2021-06-22

anond:20210622192149

作ること自体は楽しめないけど

ワイの舌ならこれでイケる(満足出来る)はやるな

 

ワイは低温調理したローストポークと、オーブンで作ったローストポークの味の違いが分からない

ついでに肉質が一定以上で塩で下処理をした鶏肉なら正しいムニエルでも適当にえいっと焼いた蒸し焼きでも

どっちも美味しく食べれるので

耐熱袋に入れて火を通して表面焼くみたいのならやる

[]

ベランダベランダ

ベランダを塗ってます

今日フェンスプライマー塗り。

サビのまま塗れる油性ペンキをかなり前に塗ってたため

めちゃ大変。

サビの部分が押してきてて。

そして

「上ボルトは締ってるけど下ボルトは穴があったのでそこに雨で錆びた」

ことが判明。サビる前に気付きたかったよ。

サビの部分の「法則」があって、同じ部分ばかり錆びてたので「?」でした。

階下から道路越しにみると、小さな穴。

まさかの「ボルト穴!」雨入り放題じゃん。

もちろん内側は塗装されていないのでそりゃサビるよ。

【サビたものしょうがない】

2回サビチェンジャー

1回プライマー(書くと一行だけどめちゃ大変💦だった)

アルミテープ耐熱・屋外もOK)←イマココ

プライマー後にこれで「ボルト穴」をふさぎました。サビでとれちゃった部位にも巻いた。

これでいったん止まると思う。原因わかったから。

✋指切っちゃった

処がですよ【電柱工事?】

なんか**電気の人がきて電柱工事(いきなり!名刺もなし、お知らせの紙もなし?珍しい)。

正直うちの前で作業中は、あんまりなので中断しました(コーヒー淹れてた)

うちの前あたりは、ほんとさーっとやってて早かったです。

お疲れさまでした。

他所電柱作業やってるときは、見えるけど、

まぁ……しょうがない。

早く防水までしちゃいたいんだよ~。

「見えるかも(あっち仕事から)」どーも見える気がする(いや👀見えてるぞ!!)

気になるスイッチを切って、ひたすら掃除プライマー塗り。「ヨシ!」って言っていいよね🐈💦


【使ってないエアコン

エアコンの周囲の掃除(使ってない奴なので酷かった。銅線のところが発泡スチロール巻いてあるのがそこに水たまってて

緑青でてたのでぜんぶ剥いて綺麗にしました。✋汚れて酷いことになった……。絶縁しないで発泡スチロール巻いてるのっていいの?)

いやもう使ってないエアコンで、もちろん電源はプラグ外しています。(のはず)すっごい長いアースが出てて庭に埋めてあったけども。

プラグははずしてあるので。とにかく掃除

プライマー塗りとか、さび落としとか。

結局、なにか「のけないと出来ない物」があると、「なんとかできるかな」「動くかな」

「移動させて」「掃除」途中でシフトちゃう

掃除」要素は大きいです。

気持ち切り替えてとにかく、やる。

まぁ、苦しみながらも(途中で風化した発泡スチロールが目に入ったり👀💧)

なんとかなる(「する」)。

新しいのつけるとき、この「古いの外して貰う」場合

この作業掃除)なかなかきつそう。

ベランダに配線が干渉していたので

やらざるをえない。

緑青」は水も溜まってて、これは💧ううう。想定外


【ともあれプライマー塗って、玄関ルーフほこりも水で流したので】

明日2度塗りようのプライマーが来る。

そしてベランダ本体の(ベランダ用防水遮熱ペンキ専用)プライマーも塗れたら塗る。

水性屋上防水遮熱塗料シーラー というやつ。

ペン作業用のジャージ

エプロン

各1なので、作業終ったとたんに洗って干してるので

明日の朝には乾くよ🌞


正直、プロに頼んでベランダフェンスアルミのに変えたいよ!!!

防水もプロに久々に(前やってもらったのはかなり昔)頼みたいよ!!


まぁでもコロナでおこもりしてるので

頑張って塗ります掃除も徹底的にやります


きのうは食料がなくなってたので

買い出し。



脚とか膝とか痛いけど

やるよ~👍




長文日記でしたニャ。

いつも呑気そうにしてますが、書くといろいろあるのニャよ💦

なまけさんじゃないニャよ💦

🐈

2021-06-20

anond:20210620173659

ケンタッキー美味いか

普通に自宅でチキンコンフィ作った方が美味くね?

面倒なら塩胡椒してしばらく置いてから適当耐熱ジップに入れて中に火を通して

火が通ったら表面をフライパンで炒めるだけでもそこそこ美味しいよ

それすらも面倒ならUber

 

でも子ども頃に食べたもの無罪法則でたまに食べたくなるけどな

骨無しチキンビスケットはすこ

2021-06-04

anond:20210601224953

スープに浮き身としてマカロニおすすめ!水入れた耐熱容器にマカロニ入れてラップして何分か、でできるんじゃないかな!

2021-05-10

ズボラ料理 : 焼き魚(鮭)

step1)冷凍の鮭の切り身をラップしてレンジ3分

できあがり。

注意:ラップ耐熱温度が110度程度だと切り身に触れているラップが溶けます。深い皿に入れてラップするようにしましょう。

2021-03-10

いいブタの焼いたの

茄子かぼちゃをざく切りにして

なすは一応水洗いして

かぼちゃ耐熱容器にいれてチンして

油をしいたフライパンで蓋して火が通るまでいためてお皿にあける

おなじフライパンブタ1/2パック焼いて

だし醤油とか焼き肉のタレで食べる

豚肉ふるさと納税のだと本当にいい焼き目がつくのですごい

九州畜産大国なんだろうな

 

一昨日つくったいよかんシロップめっちゃおいしそうになってきたけどもう少し我慢してみる

液色はオレンジでなくほぼ透明

シロップもそうなんだけどそれがうまいのよね

 

追記

かぼちゃかねつおじさんwwwwwおめでとうwwww

2021-02-15

新しい調理器具手に入れるとワクワクして仕事にならない

さっき注文していた耐熱ガラス容器が届いたので早速開封したけど、無骨でかっこいい。

これでケーキつくったりグラタン作ったりするのを想像するともう仕事切り上げて材料買いに行きたい。

何作ろうかな。チーズケーキパウンドケーキがいいな。

2021-01-13

もっと白菜食えよ

ハーフカット白菜が158円、一玉白菜が158円と、値付けがバグったスーパーが近くにある。異常独身男性であるところの私1人でも食いつくせるような、しかも手間もかからない簡単な大量消費レシピ書くからお前らもっと白菜食えよ。

白菜サムゲタン雑炊

・米半合

・干し椎茸 5g~好きなだけ

鶏肉(一口大) 1枚分 胸・もも手羽元、皮あり皮なし、なんでもいい。各々が必要栄養を取れるように調整。

生姜(みじん切りまたはすりおろし) 好きなだけ

味覇or鶏ガラスープ 大1

白菜 入るだけ

・その他好きなもの(私がよく入れるのは舞茸、きくらげわかめなど。乾物はだいたい合うから入れてOK)

炊飯器白菜以外のもの入れて、水600cc入れて、入るだけざく切り白菜を入れて炊飯。味は後で調整が効くので、薄めにするのが吉。面倒くさくないなら干し椎茸は戻してから戻し汁ごと入れてやる。白菜食物繊維は取れるが、もっとやりたいならもち麦にしてもいいし、緑豆春雨があれば米の代わりに入れてもいい。芋でんぷん春雨は溶けるので要注意。結構すごい量になるが、皮剥がし鶏肉で作れば全部食っても700kcal程度。ダイエット食にもなる。いいぞ。

だしパック浅漬

・ざく切り白菜

塩分入りだしパック

しょっぱい出汁パックを、破いてまぶしてポリ袋に入れて一晩。このためにしょっぱくて使いにくい出汁パックを買いたくないなら、白だし+かつお粉とかでも代用可。なんなら白だしだけでも作れる。白だしもない?浅漬の素買ってくるのが一番うまい

蒸し白菜

・できるだけデカ耐熱深皿or丼

サバ水煮缶orシーチキン缶 1缶

しょうが 好きなだけ

ガラスープor味覇 適量

・その他すきなもの 適量

・ざく切り白菜 入るだけ

皿にいれてラップして10レンチンシーチキン缶の場合ちょっと水いれて。

コンソメ

・ざく切り白菜 好きなだけ

ベーコンソーセージ

人参 入れたければ

コンソメの類 適量

全部いれて煮る。別にシチューにしてもいいし、白菜は煮るだけでうまい

もっと白菜食えよ。

2020-12-28

実家暮らし食事興味なしだった人間同棲半年ホットクックを買った

まりホットクックに感動しすぎて全体的にステマダイマ?みたいになってるけど許してほしい。



私は30年間実家暮らし仕事趣味に明け暮れてたのでもともと食事にさほど興味がなかった。

どれくらい興味がなかったかと言うと、中学生の時は夏休み菓子パン+母の作った夕飯だけで一月に5キロ痩せてもなんとも思わなかったし、

同棲はじめてとりあえずキッチンの形作りのためだけに買った炊飯器がほんの3000円の激安品でも「まあ米のおいしさは変わらん」とまったく気にせずに使いまくってるほどだ。

さすがに同棲初期の頃に考えていた共働き食事問題解決策として「そのへんのホームセンターで買った大鍋でカレーを常に作りおいて毎日食べる」作戦旦那がいやな顔をしたので即ボツになった。

さてここに当たって問題が発生した。

カレースパイスの味しかからいから気にならなかったのだが、それ以外の料理を食べると、あまりにも母の作ってくれた料理と味が乖離しすぎていてマズいのだ。

思えば昼に菓子パンしか食べなかった私でも夕飯は母のご飯を食べていた。

大人になり社会に出て金銭的にも余裕が出ても食事に興味のない、つまり外食で何かを食べたいという欲求のなかった私は、仕事から帰ってきたら当然のように母のご飯を食べていた。

同棲を始めて親元を離れ、外食惣菜弁当も食べた私は唐突理解した。

母の料理が一番おいしいからそれ以外の食事に興味がなかったのだ。と。

完全に想定外であるまさか同棲しながら毎日母親ご飯をもらいに行くわけにはいかないし常識的に考えておかしい。

当然の帰結として母にLINE通話レシピ料理法を聞きながらの週末ワンツーマンレッスンになった。

しかし平日は働いて週末は料理は大変すぎた。旦那ももちろん作り置きに一品二品は作ってくれるがそれでも大変だった。

趣味ゲームも友人とのオンラインゲームもやってられない。なにせ掃除料理に作り置きに洗濯にとくるくる動き回ってるうちに貴重な休日の半分は細切れにされてなくなってしまうのだ。

それでもおいしい料理は食べたい。母レシピを食べたい。できたら簡単に。

そんな折にTwitterホットクックをめちゃくちゃ宣伝してるツイートを見つけた。

天啓である

私は何も考えずに購入した。旦那には事後報告だったが快くOKしてくれた。

約三日後、届いた箱を開封するとレシピ本と無駄に横にでかい炊飯器のような真っ赤な鍋が箱から出てきた。

説明書を読んで簡単に手入れ方法理解すると、ホットクックを説明書に書かれているとおりにセットして、次にレシピ本を読む。

レシピ本には写真付きでかなり詳細に料理を完成させるために必要食材調味料、そしてホットクックに命じるための番号が書かれていた。

このあたりで興味が薄かった旦那のぞき込み始めた。

そもそもお互いにどんな料理がこの世にあるのだというリサーチも不足していたのだ。私たちレシピ写真を見ながら「あれを食べたい、これを食べたい」と会話し始めた。

そしてそこに書かれているままに食材必要調味料から我が家になかったぶんをメモすると、すぐに買い物に出掛けた。

それからルーチンができるまではあっという間だった。

届いた食材をすべてレシピを元にカットしてボウルに保存し、

料理を一つセットしたら趣味時間に没頭。

アラームが鳴ったら料理耐熱の保存容器に移し、軽く中を洗って、また食材を放り込んで趣味に戻る。

夕方までに簡単に3〜4品をゲームをやりながら作ることができた。

最初のうちはレシピ通りにつくったりしたらあまりのマズさにびっくりしたりもしたが、以前の模索時期に母に聞いた調味料配分を元にホットクックようにアレンジしたらほぼ解決した。一言で言うとダシとめんつゆは偉大だった。企業努力信じろ

そして我が家の平日のご飯選択肢から外食惣菜弁当はほぼ消え去った。たいていそれらよりホットクックから出来上がる料理のほうが美味しいから当然である

平日は見事リモート業務うつれた旦那が鍋をセットしてホットクックの再度あたため機能を押すだけなのだから作業簡単。私は家に帰ると悠々と自分好みに味付けした暖かい晩ご飯を食べられるという次第である

それから半年、同じもの連続すると静かにいやな顔をする旦那にはレシピ本を追加で買って与え、「この中で食べたいやつを選んでくれたら作るよ」と聞くようにしたら、いい感じのを選んでくれるので私が選んだやつも合わせてすべての食材の買い出しまでやってくれるようになった。

私がやるべきは用意された食材を書いてあるとおりにカットし、書いてあるままに(たまにアレンジしつつ)調味料を入れるだけである。あとは料理後の片付けと洗い物くらいか

すっかり自炊料理ばかりになってお互い少し太ったのはご愛嬌

去年はしれっとスルーしたおせち料理にも取り組もうとか考えてたりする。


まあ一言で言うと、ホットクック最高って話だ。

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