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はてなキーワード: でんぷんとは

2021-08-30

anond:20210830131821

1 米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ若しくはでんぷん又はこれらのこうじ

2 ぶどう(やまぶどうを含みます。)

3 アミノ酸若しくはその塩類、ビタミン類、核酸分解物若しくはその塩類、有機若しくはその塩類、無機塩類、色素、香料又は酒類のかす

あかんのはこれだけやで

ようわからんけど一般に酒造に使う原料ってことかな

ある種の利権保護ちゃう

2021-08-19

ラー油ペーストがなんかおかし

1箱40g中、食塩相当量が3.8gなのに原材料名のトップ食塩

これそのあとのデキストリンとか砂糖とかでんぷんとかごま油とかほぼ等量入れてるのだろうか

2021-08-14

Shin Hori先生は「価値」をなんだと思ってるの?

Shin Hori

@ShinHori1

女性性的価値が高い」という命題がよく見受けられるが、これはただ単に「男性女性性的な目で見たがることが多い」という現象もっともらしく言い換えただけなのでは?

https://twitter.com/ShinHori1/status/1426014568153681923

???

 

この弁護士先生たまーにTwitterで見かけて

「非法学部卒」と名乗ってるけど理系には全く見えないか

なんとなく経済学部卒だろなと思い込んでたけどこのツイートで違うのがわかった。

きっと哲学とか社会学とかやってたんだわ。

これにいいねしてる人達も全員。

  

 

1.価値ってなにか考えたことある? 

毎度アホのサンプルであるはてブ建設トップコメントもこれ。

nowa_s 女に本質的に備わってる価値ではなく、見る側が勝手に値付けしてるだけだよね。

2021/08/13

www

 

 

あのさあ

価値」ってのは需要によって生み出されるの。勝手に値付けされたものことなの。

こんなの学部一年生が学ぶことだし、別に経済学部じゃなくたって高卒だって考える頭がありゃわかる事なの。

逆にそれ以外にどうやって価値が決まるのか説明してみてよ。 

  

BTS存在するだけで価値があるの?違うよ。

BTSファンがいっぱいいるか価値があるの。

BTSを消費したい人がいっぱいいるから。

 

BTS昔は全然売れてなくてこっぱyoutuberみたいなバラエティ動画投稿やってたよ。

いまと全然市場価値違うんだけどそれは彼等が別人に変わっちゃったから?

ちげーよ需要が増えたからだよ。 

 

でんぷんを玉にして紅茶に入れた原価やっすい飲み物が突然デケエしのぎになったのはなんで?

あれが突然成分変わって本質的価値(笑)が上昇したから?

ちげーよ流行ってることになって需要が増えたからだよ。

それ以外の理由はねえよ。

 

この仕組みに反論出来るならしてみてよ先生でもnowa_s でも。

  

 

2.しじょうのしくみ 初級編

そりゃそうだよ。

女性性的価値が高い」はひっくり返せば「女性性的需要が多い」だよ。

それじゃ当たり前のこと言ってるだけで何も言ってねえんだよ。

 

和牛市場価値が高い」は「和牛市場ニーズが多い」だよ。

大卒労働市場価値が高い」は「大卒労働市場ニーズが多い」だよ。

それはいたって普通のことで、この世の全ての「価値」はそうやって決まってんだよ。

 

これ、たとえ堀先生が昨日今日初めてハッとして気が付いた真理なのだとしても

実業世界の人なら普通はみーんな心得てますぜその真理。

別に習うとかじゃなくて社会で生きて働いてりゃ普通は気付くじゃん。

先生これまでどういう分野のお仕事してきはった人なんすかね。

  

 

3.「本質的に備わった価値

nowa_s 女に本質的に備わってる価値ではなく、見る側が勝手に値付けしてるだけだよね。

2021/08/13

ほんと笑えるからもう一回引用ちゃうけどさ。

本質的に備わってる価値」ってなに?

こういうの本人に聞いてもモゴモゴ言って説明できずに下向いて黙っちゃうんだよな。

自分でも何言ってんのかわかんねえままなんかキレイっぽい言葉で包装してるだけのスカスカ概念から

 

先生モテモテなのは先生技能ステータスを好ましく見る人間が多いからだろ。

先生に「本質的に備わってる価値」によるものじゃねえよ。

 

nowa_s自身の「本質的に備わってる価値」って何なのか自己紹介してくれよ。

自分説明できないような意味不明言葉を使うんじゃねえよ。

  

 

4.かちのしくみ 初級編

価値ってのは市場から見たニーズことなのよ。

 

商品価値がしばしば広告によって上昇するのはなんでだと思う?

商品自体は何も変わってないんだぜ?

そうだよ、広告がうまく行けば需要が増えるからだよ。

需要が増えれば価値が増すからからみーんなたっけえ金払って広告を打って需要喚起してんの。 

 

「そのもの自体本質的価値」なんてもの存在するなら広告費は使う必要ない。

「そのもの自体本質的価値」を高めることにだけリソース注ぎこめばいい。

かつてそういう考えをする原価厨の太祖みたいなのがいたけどまあ間違いだったよ。

 

どんなに原価を注ぎ込んでても利用価値のないゴミなら誰も欲しがらないので価値ゼロだし、

利用価値があるものでもその価値がうまく理解されないならニーズが出なくて価値ゼロだし、 

原価も利用価値もなくてもみんなが欲しがれば価値は高くなるんだよ。  

 

価値ってのはそういうことなの。このアホタレどもが。

なんでアホタレなのかってこれぐらいのことはちゃんと考えてりゃとっくにわかってるはずのことで

あんたらがよく考えもせずに偉そうな気持になって口からウンコしてるのは明らかだからだよ。 

  

そして人間がよく考えてもいないのに偉そうな気持ちになるときってのは

だいたい自分が何かの正義の味方のつもりの時だよ。

  

 

5.人間市場価値について

a.「女性性的価値が高い。」それはまあ事実だろう。

b.「女性性的需要が多い。」堀先生看破した誰でも知ってるこの真理もまあ事実だろう。

 

先生の真理であるbは別にaを否定出来てないよね。

なんせ同じこと言ってるだけだから

 

おんなじ言い方を男性に当てはめるなら

男性ATM価値が高い」とか言えるかもしれない。

 

これは男性の方が期待生涯収入が高いから …ではないのはここまでで学んできましたね。

男性経済的庇護者としての需要を向ける女性がまだ多いからです。

 

そういう粗い目のでっかいポイント以外でも、

性格とか家族とか学歴とか知能とか機転とか友人関係とか背の高さとか持病の少なさとか

あらゆることに「価値」はつくわけです。 

 

殆どの人にとって生涯二番目にキモい市場労働市場でしょう。

そして一番キモい市場、最も人間の深くに分け入ってキモい値付けがなされるのはなんと言っても配偶者市場

互いに相手配偶者として値踏みなんかするときですね。

 

常に、他者から値踏みされたもの価値となります

ていうか価値というのはそういう意味です。

 

  

6.あんたらが言いたかたこ

そもそも先生nowa_sはなんでa「女性性的価値が高い」を否定たかったの?

女性性的価値が高いということを認めるのはなんか問題があるの?

 

たぶんだけど「女性恋人配偶者を探すとき男性よりはるかに楽やー」みたいな言説に対して反論たかったんじゃない?推測だけど。

そんなの女性性的価値事実否定しても始まらないでしょ。

  

 

あのね、

男性は極端に言えば相手性交渉だけしてお別れしても成功なのよ。

でも女性は長期的で安定した庇護とか安心感とかを相手から引き出さないといけない。

 

から配偶者募集に応募が沢山あったってほとんど蹴飛ばして最良を慎重に選ばなきゃいけない。

話にならん奴のエントリーをいちいちお祈りする事務コストバカにならない。

 

要するに男性女性ではやってるゲーム全然違うわけ。

から性的価値男性より高いことをもってただちに女性のほうが幸せだとかイージーだってことにはならない。   

反論なんてこれだけだぜ?

  

この程度のことパッと反論出来なくて筋の悪い事実否定方面戦線を広げていくの、

控えめに言っても脳がかなり不調だと思うんだけど大丈夫なんですかね。

 

 

ついき

el-condor

このエントリの筆者は「経済学価値」と自己承認に繋がる「価値」の識別ができていないのかな。この程度の解像度で世の中を見てて恬として恥じないのはある種の才能だと思う hoge gender

2021/08/15

はい来ましたありがとう

 

あのねえ、堀先生nowaがボヤボヤ~っとした思考でそんな感じのこと考えてんのはもちろんわかってんだよ。

  

そういうことに「価値」なんて言葉を使うなって話をしたの。

 

そういうのはセルフエスティームとか自己肯定感かいうんだよ。

 

一方、堀先生反論を試みた「女は性的価値が高い」は、他者の介在する価値市場を介した価値じゃん。

「女は性的価値が高い」は単なる事実から否定しようがねーだろうよ。

もっと言えばそもそも否定する必要性がねーんだよ。

大谷サイン入りユニフォーム価値が高い」と同じことなんですけど。こんなことにいいとかわるいとかあるか?

 

エルコンドル君堀先生nowaの頭ボンヤリ勢が言いたかったのは「に、人間には市場に乗らない価値があるんだあっ!」みたいなことでしょ?

 

別にそれには反対しないし興味もねーんだよ。それこそ当人勝手に決めることだから

  

だだし、セルフエスティームと市場価値はなんら関係ないんだから

セルフエスティームを強調するために市場価値否定しようとする」

という堀先生nowa反論根本的に理路を間違えてるわけ。

ついでに「価値」という概念への根本不見識まで披露したわけ。

これは頭悪いかよく考えてないか証拠だろといってんの。

 

女の性的価値が高いことを認めたままでも「女のゲーム実存がイージーではない」という主張はいくらでも出来るし、

現に手本を見せてやったわけじゃん。理屈扱うのが苦手みたいだからしょーがねーなーって。

 

俺の言いたいことわかるか?

お前らの主張の方向や道徳性にはなんも言ってねーし賛成も反対も興味もねーの。

ただ、お前らはだいぶ頭が悪いんじゃないの?

とそれだけを言ってんの。

 

cartman0

誰も経済価値の話してないでしょ大丈夫か?

ずっと"市場"価値の話をしているし、堀先生が取り上げた「女性性的価値が高い」は市場価値の話だろお前が大丈夫か。

 

何か違うってんなら具体的に説明できるはずだけど、こういうやつは「説明してみな」っていうと必ず下向いて黙っちゃうから聞いたげるだけ無駄なんだよね。  

  

le_cinema

お二方の丁寧な言葉バカにもわかるように訳すと「お前らみたいなブサが価値つける側にまわってんじゃねーよ!5万年早い!」ってことでは?なんで雑魚なのに男というだけで自分評価する立場だと思っちゃうの?

いや堀先生nowaも明らかにそんな話はしてないかお前がそれを言いたいお気持ちなら「ちょっと話それるけど私の気持ちを言わせて!」つってから自分のシャウトとしてそれを言えばいいじゃん。なんで人に迷惑をかける?

 

先生は「女性性的価値があるという言説は誤りである空虚である」みたいなことを言おうとトライしたんだけど、お前が言ってるのはこれとは全然別の主張だよね?

 

別にお前のミサンドリーにも賛成も反対もしないんだけど、俺の話も堀先生の話も理解する意志能力ゼロっていうのは、もうコミュニケーションになってないよね。

 

たぶんミサンドリー陣営にとってすらおめーみたいなのは厄介者の足手まといだと思うんだが。言葉理解から怪しいのは下っ端兵卒にすらなんねえ。

 

Outfielder

例えば、なぜ人を殺してはいけないのかとか、ホームレス生活保護の人の命に価値はないんじゃないかとか言い出す人が出てきたとき

黙らす手っ取り早い理屈が「人には本質的に備わってる価値がある」だから

その動機はいいとしても

そこでDaiGoに「人に本質的に備わってる価値とはなんのことですか?」と聞かれて答えらんなかったら醜態でしょう。

理屈が成り立たってないじゃないですか

なんでもうちょっと真剣にしっかり考えないんですかね。

そこが不思議なんですよ。

 

これはあなたのことじゃないけど、

なんか自分が非常に道徳的重要正義の主張をしてるんだぐらいのすごい態度の連中がいるじゃないですか。

そんな重要な主張なのになんで理屈がこんなガバガバなの?

本当に頭が悪いし怠け者なんですよね。

それどうにかなんないんですかね。

バカ正義の味方って最悪中の最悪でしょう。

 

duers 「奴隷はいいよな!高値で売り買いされて!」/弱者男性の言う価値が「男性一方的につける値札」だということの指摘だよね。自分高値つけておいて自分でキレられてもこっちは知らねーよ

弱者男性~がどこから出てきたのかわからんけど

女性性的価値」は弱者男性けが勝手に値付けするのではなくて女性欲望を持つ潜在消費者全て(男性にすら限らずレズビアン含め)の需要によって決まるよな。

そしてどのような価値他者一方的につけるものです。価値とはそういうものですって話をバカのためにクドクドと説明したんだよね。

さらには、女性性的価値に限らず人間はいろんな局面でいろんな価値がついていますあなたも間違いなくそのような価値を参照して消費することがあるわけ。

それがわかってないから頓珍漢な憤慨をしてるんじゃないのと。

 

quick_past

消費文化で全てを値付けする事に馴染んでしまうと、こうして自分価値すら他人に委ねてしま人間が生まれしまう。

おいしく食べてもらうことが存在理由になってしまった経済動物

エルコンドル君が筋悪しと見なされたのかトップコメが入れ替わった。

けどこれはエルコンドル君よりもはるかにあたまわりーと思う。

(こいつがあたまわりーことは多分エルコンドル君にも理解できる。)

 

 

まず「価値」とセルフエスティームの話を混ぜこぜにしてんのは堀先生達の方よ。

から彼らは「価値」を否定しようという頓珍漢な方向へ頑張っちゃったわけ。

ちゃんものを考えてないし、いい歳こいて「価値」の意味すら分かってない。 

 

私はそれを憐れんで「価値」の説明をしてあげてるわけ。

価値」というもの空虚さと適当さについて。

お前らにつけられた「価値」はタピオカ時価と同じだと。

 

 

奴隷とは全然立場が違うでしょ、

その値札が気に入らないなら売らなきゃいいだけなんだから

既に我々はみんなそうしてる。

 

だっておんなじよ。

たとえば転職エージェント年俸提示される。

あんたの価値はこれぐらいです」と言われてるわけ。

気に入らないなら売らなきゃいいだけ。

 

モテる男なら女性からアプローチ掛けられるかもしれない。

それだってあなた値打ちは私と釣り合ってます」という指値だよ。

提示された値札であなたを売ってもいいし、売らなくてもいい。

みんなやってんだろこれ。

 

 

自分価値他人に決められるものじゃないんだい!!!」?

別に結構だよそれは。

そんな単純で幼稚な話を一度も否定してないし

わざわざ「それに反対しませんよ」」って明言してあげてんだろ。

  

 

お前らは要するにもの考えるのがにがてすぎて文読むのもにがてすぎて

自分が何言ってんのかもわからなくなっちゃうし相手に何言われてんのかもわかんねえんだよ。

 

お前らへの究極のアドバイスバカが無理してスペック以上のこと考えるのやめたらということだよ。

お前らの低レベル思索(と呼ぶのもあほらしい)は誰かのために自分の為にもなってないやん。 

もっとご飯のこととか考えて幸せに生きろよバカなんだから

2021-06-20

anond:20210620152616

塩味が加わることと、炊きたて直後のアルファでんぷんたっぷりコメが、

時間経過とともにその一部がベータ化することで、

子供にとって美味しい食べ物へと変化しているのだろう。

さらに、海苔を巻くことで、ビタミンミネラルが加わり、栄養バランスが良くなっていることも

子供たちが無意識のうちにおにぎりを好む原因となっている可能性もある。

2021-04-11

anond:20210411001512

違う、関東でんぷん。NOクズ

マジかよ。買うたんびに「このくず。きなこだらけじゃないか。悔しいか?悔しいか?」とか小芝居を挟んでいたのに。

2021-04-08

anond:20210408190025

何度かやってみたが、肝心の味が不味かったぞ

やはり乾燥させたでんぷんは加熱してきちんとアルファ化させないと味は劣る

少しこしを残したい、とかいときにもあまり向いてないしね

2021-04-05

anond:20210405172112

撮り鉄の時の増田でんぷん反応を思い出すね

車掌中指の時なんてもっと盛り上がっていいはずなのに

増田医師専業主婦のようなブルジョワの集まりから鈍行に乗らないし車の運転運転手がやるんだろうね

2021-02-21

anond:20210220220915

ちゃん原材料表示みた?

かまぼこ魚肉(たら・ぐち・えそ)・でんぷん卵白)とあれば魚肉のかち

かまぼこでんぷん卵白魚肉)とあればでんぷんのかち

ただしかまぼこの業界では魚肉メインのものいがいはかまぼことよんではいけないことになってるので何も表記がなければ魚肉が主成分

2021-02-20

カップ麺カマボコが本当に魚由来なのか疑っている

全部でんぷんじゃないだろうか

2021-01-19

anond:20210119065525

どうやって?米でいえば、毎年作柄は違う。同じ物を買っておいても古米になる。精白したでんぷんの粉を直接食えばかなり近くはなるが、太陽位置が違う。同じ作柄にはなっていないから同じとは言いにくい。よほど精白すればいいが、それはもはや食事ではない。まぁ、毎食カロリーメイトというのはできなくはないが、同じかどうかはちょっとわからん

2021-01-17

anond:20210117150348

糖を取らないって…

スクロース以外にもグルコ-ス、フルクト-ス、マルトースも取らないってことやぞ

でんぷんアミラーゼ反応でマルトースグルコ-スになるし

無理やろ

2021-01-13

もっと白菜食えよ

ハーフカット白菜が158円、一玉白菜が158円と、値付けがバグったスーパーが近くにある。異常独身男性であるところの私1人でも食いつくせるような、しかも手間もかからない簡単な大量消費レシピ書くからお前らもっと白菜食えよ。

白菜サムゲタン雑炊

・米半合

・干し椎茸 5g~好きなだけ

鶏肉(一口大) 1枚分 胸・もも手羽元、皮あり皮なし、なんでもいい。各々が必要栄養を取れるように調整。

生姜(みじん切りまたはすりおろし) 好きなだけ

味覇or鶏ガラスープ 大1

白菜 入るだけ

・その他好きなもの(私がよく入れるのは舞茸、きくらげわかめなど。乾物はだいたい合うから入れてOK)

炊飯器白菜以外のもの入れて、水600cc入れて、入るだけざく切り白菜を入れて炊飯。味は後で調整が効くので、薄めにするのが吉。面倒くさくないなら干し椎茸は戻してから戻し汁ごと入れてやる。白菜食物繊維は取れるが、もっとやりたいならもち麦にしてもいいし、緑豆春雨があれば米の代わりに入れてもいい。芋でんぷん春雨は溶けるので要注意。結構すごい量になるが、皮剥がし鶏肉で作れば全部食っても700kcal程度。ダイエット食にもなる。いいぞ。

だしパック浅漬

・ざく切り白菜

塩分入りだしパック

しょっぱい出汁パックを、破いてまぶしてポリ袋に入れて一晩。このためにしょっぱくて使いにくい出汁パックを買いたくないなら、白だし+かつお粉とかでも代用可。なんなら白だしだけでも作れる。白だしもない?浅漬の素買ってくるのが一番うまい

蒸し白菜

・できるだけデカ耐熱深皿or丼

サバ水煮缶orシーチキン缶 1缶

しょうが 好きなだけ

ガラスープor味覇 適量

・その他すきなもの 適量

・ざく切り白菜 入るだけ

皿にいれてラップして10レンチンシーチキン缶の場合ちょっと水いれて。

コンソメ

・ざく切り白菜 好きなだけ

ベーコンソーセージ

人参 入れたければ

コンソメの類 適量

全部いれて煮る。別にシチューにしてもいいし、白菜は煮るだけでうまい

もっと白菜食えよ。

2020-12-25

すっきりとした煮込みうどんが食べたい

なんかこうさあ、グズグズとしたやつじゃなくってさあ

おっタピオカでんぷんコネコネっすな!みたいなのでいいので、つゆが極力濁ってないのがいい

味も煮てボケ気味なやつじゃなくて、化調つかっていいのできりっとした味のがいい

2020-11-23

2020年はまった増田

増田にたまにあるレシピが好きだ。

こんなに読みにくいしレシピ書くのにも向いてない場所なのになんか読んじゃうし、上品すぎずジャンキー寄りなのも私好み。

一人暮らしを始める奴は、ピザを食え。マジで

https://anond.hatelabo.jp/20200317154739

この影響でピザを作り始めた。

スーパーに安く売ってる生地を買って具は好きに乗せてる。

業務スーパーに美味しくて安い本格チーズが何種類かあるから、それだけでまったく飽きない。

・引きこもるのに飽きてきたなら餃子を作れ!!今すぐにだ!!

https://anond.hatelabo.jp/20200328190842

たぶんピザと同じ人だけど、文章で食欲をそそらせる天才だと思う。

元々餃子はそんなに好きじゃなかったけど、豚ひき肉、白菜長ネギニラという増田の通りにしたら美味しかった。キャベツより白菜派だわ。野菜多めアドバイスに従ったら売ってるのとは全然違ってて完全にハマった。

・単身ひきこもり生活に送るレシピ

https://anond.hatelabo.jp/20200422231935

この中にある粟米肉粒飯と鳳梨蝦球がドンピシャだった。

そんな変わったものも使わないのに自分レパートリーにはない味が増えて大満足。

粟米肉粒飯は週一ぐらい食べてる。

そうめん飽きた【食べたら適宜追記

https://anond.hatelabo.jp/20200714165912

やたらそうめんをもらったのでここを参考にバリエーションを選んでいた。

レシピではないけど適当にやってもそれなりになる。

スパイスカレーの作り方(スピード特化型)

https://anond.hatelabo.jp/20200804004750

今年はスパイスカレー記事流行った。私は結局これに落ち着いた。

入手が容易なスパイスで出来て本格的。しかもすぐできる。

味見して塩を足すというアドバイスがメインだけど、これは本当にそうだった。

業務スーパーナンで食べたらめっちゃうまい

オクラ食べよう

https://anond.hatelabo.jp/20200819104643

オクラはわざわざ買わない食材だったけど、たまたまこ記事をみかけて紹介されてる簡単な味付けのやつが美味しかったのでレパートリーになった。

・在宅勤務後のクラムチャウダー

https://anond.hatelabo.jp/20201014214804

この増田は悲しい失敗談なのだが、これきっかけでクラムチャウダーの素を買うようになってちょこちょこ作る。ありがとう増田

・家庭用の醤油ラーメンをこってり美味しく食べる

https://anond.hatelabo.jp/20201107180829

油で炒めた野菜スープ入れてそこで麺を煮込むから明らかに体にやばいんだけど、麺のでんぷんスープがどろどろしてめちゃくちゃ美味しい。

2020-10-10

anond:20201010155528

これは深刻。あとオレもそう。

世の中の外食中食産業が、脂がつよく塩気とスパイスと繊維とタンパク質が多すぎてデンプンなすぎ、消化が悪いものをのぞむ人にむけて進化しちゃってるので胃腸病気も増えている

ハイカーブダイエット(高でんぷん食、うどんごはん)とプリン卵焼き白身魚の煮付けとキャベツモヤシのお味噌汁くらいで人間は十分いきていける

「腸よ鼻よ」という闘病エッセイマンガの各話の表紙にあるUC食レシピというのが胃にも優しいかトライするといい。

入院するとそれがそのまま低残渣食っていってでてくるぞ

あとビックリマンチョコシールを抜いてチョコを捨てるのが流行ったけどそれが大人になったらカレーメシだのコンビニ栄養ドリンクを変えばノベルティがついてくるだので踊らされている

食を娯楽化するのくだらないマーケティング手法だな

2020-08-30

ピザピッツァは同じ

いろんなものを「母語が何か」で分ける風潮はクソだと思ってます

本当は同じ意味のもの

他にもたくさんあるだろうけど、こんな感じで言語が違うと別のものとしてとらえる傾向があるのは、本当に嫌い。

イメージが違う」のは別に良いだけど、語義を勝手に別ものにして「この二つは本当は別物です!」とか言うの本当に勘弁してほしい。

カフェオレカフェラテ

カフェオレ牛乳入りコーヒーという意味フランス語カフェラテコーヒー牛乳という意味イタリア語何となく感覚として、カフェオレドリップコーヒーを使ったコーヒー牛乳で、カフェラテエスプレッソを使ったコーヒー牛乳だと思っている人がいるけれど、どちらも同じ意味

ちなみに「コーヒー牛乳」と表現すると乳製品扱い、つまり牛乳コーヒーの風味ををちょっと加えたものだと思っている人もいる。

ピザピッツァ

どっちもスペルは同じなんだけど、ピザははフランス語読み、ピッツァイタリア語読み。何となくピザパン生地に近く、ピッツァ生地が薄いイメージ。ちなみにピザカッターが一緒に出てくるのはピッツァ呼ばわりされる。

ちなみにこの二つはもちろん同じ意味

カレーカリー

どちらもスペルは同じcurryなんだけど、カレー日本語読み、カリー英語読み(タミル語読みでも可)。何となくカレーは白いご飯にかけるジャガイモ入りのもので、カリーサフランライスナンと一緒に食べるタイプイメージがあるけれど、どちらも同じ意味

他にも「家庭料理カレーで、本格派のものカリー」と分ける人もいる

そろそろネット定義の違いを勝手に作ってバズりそうなもの

ここから何となく別物になりつつあるものをまとめた。

ごはんライス

茶わんに盛るご飯、平皿に盛るライスになる傾向がある。

ちなみに、鍋で茹でるものライス、鍋で蒸すものご飯、とも呼びますね。(ライスの作り方だとでんぷんがお湯に溶け出して、それが最終的に破棄されるため、米がパラパラになる)

牛乳ミルク

牛の乳が牛乳、それ以外も含むとミルク

これは語義からして違う(milkは乳って意味)のに、豆乳のことはわざわざ「ソイミルク」と呼ぶ。クソ。

2020-06-30

張子の虎

また新しい洗顔剤を試すことにした。

前回試してみたものは、洗っている時の手触りは滑らかで良かったが、持ち前のオイリーな肌の脂をカバーしてくれるには至らなかった。

この季節になると、顔に脂がのってきて、いつも使っている洗顔剤では物足りなく感じる。そうして毎年、新しい洗顔剤を探すことになる。最近ではInstagramTwitter検索すると、色々な人がお勧め洗顔剤を教えてくれており、今年こそはベストものに巡り会えたのではないか、と楽しみな気持ち通販ダンボールを開けるが、そのダンボールを捨てる頃にはがっかりとした気持ちになっているのだ。

顔の脂をなんとかしなければ、化粧が崩れやすくなる。私の場合特に顎と額が課題となっている。脂を取った後、何重にも液体や粉末をまぶして顔を装飾していく。何重もの和紙でんぷんで貼り付けていく、張子の虎と同じだ。

学生時代故郷社会科見学で訪れた伝統工芸品、張子の虎の作り方は思った以上に時間と手間隙をかけた物だった。それが数百円ほどで買えること、帰りに小さな張子の虎をもらったこと、それを断れなかったことが思い出される。

この季節の張子の虎作りには、いつも以上の時間がかかるのだ。

2020-06-17

7日後に死ぬカニを読んで昔飼っていたかたつむりのことを思い出した

小学生の頃、田舎祖父から送られてきた野菜にくっついてきたかたつむりのあまりの可愛さにやられて、ペットとして飼い始めた。10年ほどの共同生活記憶は、今でも色濃く残っている。

・思うよりずっと力強いし素早い。一度中途半端しか閉まってなかった飼育ケージを押し開けて脱走してたことがあった。

・よくうんこを食ってた。自分でしたのも他人がしたのもあんまりこだわりがないみたいだった。かたつむりうんこはすごい清潔らしいので、究極のリサイクルシステムなのかもしれない。

・たまに殻をぶん回すことがあって、当時は殻体操だ〜とかってはしゃいでたんだけどあとになってあれはかたつむり不快や身の危険を感じた時に行う動作だと知って申し訳なくなった。思えば他のかたつむりが殻に乗っかってた時や霧吹きで水をかけすぎた時によく回してたな。ごめんよ。

基本的に何でも食べるけど一匹一匹微妙に食の好みが違う。でも飼ってた全員好きだったのは満場一致ご飯粒だった。でんぷんの甘さがウケたのだろうか?どいつもこいつもあげたらあげただけ完食してしまうので一日一粒と決めていた。

そしてあいつらうまいもの食べてる時は顔がにまーって笑う。マジでマジで。飼ったことない人はみんな嘘だーっていうかかたつむりが笑うとかなんだよって言うんだけどほんとに笑ってるんだよー。大触覚がくるんって丸っこくなってご飯めっちゃ凝視してんの。

ハムスター漫画ハムも好物食ってると顔が笑うって読んだことがあるから生きものうまいもん食うと笑うのは真理なのかもしれない。

・お互いのサイズに違いがありすぎると交尾が出来ないっぽい。何匹か飼ってた中で一匹だけでかいやつ(殻の色が緑がかってたのでみどちゃんと呼んでいた)がいて、奴は殻だけで3〜4センチと他のやつらの3倍くらいのサイズを誇っていた。

かたつむり交尾は恋矢という人間でいうとちんちんにあたると思われるものをお互いの首筋に突き刺し合う割とアグレッシブな感じなんだけど、みどちゃんの恋矢はでかすぎて他のちびかたつむり達の細い首には刺さらなかったのか、恋矢の交換には至らずいつも一方的にちびかたつむりを頭からガジガジするだけに終わっていた。

かたつむり発情期になると頭にフェロモンを発するコブが出来るんだけど、みどちゃんは体がでかいぶんコブもアホみたいにデカかったので、でかいコブをのっけたまんま行為に至らずその辺をうろうろしているみどちゃんを見てると宝の持ち腐れでもったいないなあと子供ながらに思っていた。

・土がめっちゃ好き。清掃が大変になるので飼育ゲージに基本土は入れてなかったんだけど、野生のかたつむりは土中を好み、さらに産卵も土の中に行うと図鑑で見たので一度産卵の季節に合わせて少量の土を入れてあげたことがあった。

そしたら確かにみんな超大喜びで、けど一番ヒャッハーしてたのはみどちゃんだった。土を入れたペットボトルのキャップに入り込んで、中でずっとゴロンゴロンしていた。キャップはみどちゃんの大きさにジャストフィットだったので、みどちゃんが入ると他のちびかたつむりたちは入れずいつも独り占め状態だった。おまけに体のでかいみどちゃんが暴れるとせっかく入れた土が全部キャップの外に掻き出されてしまって、結局ちびたちはいつもどおりそこら辺のキャベツに産卵してたような気がする。意味ねえ。

結構長生き。自分で観察した限りでは寿命は体長に比例していて、ちびかたつむりたちは大体1〜3年、でかかたつむりのみどちゃん自分が小2から高2にかけての9年間も生きた。小学校で拾ってきた時点で既に結構でかかったので、もしかしたら10年以上生きていたのかもしれない。

最後にみどちゃんを見送ってから、次のかたつむりは飼わなかった(飼えなかった)。小さい生きものたちとの別れは悲しい。10年以上経った今も、これを書いたら当時のことが思い出されて涙が出てきている。

アフリカマイマイ駆除ニュースや、食用エスカルゴ屋台の軒先に積み上がっているような映像は、今でも直視出来ない。ヴィーガンの人たちの目には、スーパーに牛や豚や鶏やその他の肉が陳列されている光景がこういう風に映っているのかもしれないと思うと、少しはその気持ちが分かるような気がする。

ただ一歩引いて考えると、人間カタツムリを食するのはマイマイカブリロイコクロリディウムの捕食行動と何ら変わらないのではないかとも思える。私はカタツムリを食べる人とは未来永劫考えが合うことはないだろうが、無理に合わせる必要もないだろうし、攻撃するのも間違っていると思っている。

自分以外の生きもの食材とすることについて良いかいか悩み、議論している生きものはおそらく人間だけなのではないか。知能を発達させたがゆえの苦悩だし、同時に食べる食べないで悩んでいられる贅沢を享受していると言えるのかもしれない。それが優しさなのかエゴなのか、私にはとても判断出来ない。

あのブログの筆者さんにとってもあのちっちゃなサワガニたちが大切な存在になったんだろうなと思うと、その筆致と語り口、サワガニに向ける視線の暖かさも相まって読みながらやはり泣いてしまう。

特に、花の添えられたサワガニの遺骸はだめだった。日陰の土を錆びたスコップで掘り起こす感触が、すごく冷たくて固くて、余計に悲しくなるんだよね。

調べてみて驚いたが、サワガニは長くて10年ほど生きるのだという。筆者の方とサワガニたちがこれからも楽しく心穏やかな時間を過ごしていくことを願ってやまない。

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