「でんぷん」を含む日記 RSS

はてなキーワード: でんぷんとは

2022-05-25

結局糖質制限ってどっちなんだ

https://www.nhk.or.jp/special/plus/articles/20191105/index.html

糖質制限ご飯は食べちゃ駄目なんじゃないかっていう話に対して

「一方、日本人をはじめ、でんぷんを多く食べる民族は全体的に遺伝子の数が多く、平均で7個あることが確かめられた。つまりアミラーゼ遺伝子を多く持つ日本人は、ご飯を口の中で噛んだ時、いち早くでんぷんが糖へと分解され、甘みを感じやすいのだ。」

ここを見ると日本人にはアミラーゼ遺伝子が多くてご飯を食べてもあまり太らないらしいけど

でも別の所だとアミラーゼ遺伝子って日本人なら誰もが持ってる訳じゃなくて

あんかけを食べてすぐにサラサラにならないと駄目だって言われてたよな……

そんな人ってマツコデラックスくらいしか聞いた事がないんだよな。身内でもあんかけがすぐにサラサラになるなんて聞いた事がない

という事はやっぱり日本人も、殆どの人はご飯を食べちゃ駄目って事?

2022-02-05

給食に出てくる三色ごはんって手間暇掛かってるんだな

20年位前に給食で出た献立三色ごはんが一番好きだった

鶏肉のそぼろに炒り卵を刻んだもの、そしてピンクでんぷん

ピンクでんぷんって実は鯛だったらしい

あんな甘くて美味しいのに結構手間掛かってるなと

その後自分自身で作ってみて思ったよ

給食って中には凄い手間暇掛けてる献立があるよね

給食のおばちゃん感謝しないとな。

2022-01-12

anond:20220112135347

ちがうよ。

じゃがいもが生合成したでんぷんを、取り出してる(かっこよくいうと精製してる)のよ、ゆとりちゃん

2021-12-04

anond:20211204172912

お米は見かけも中身も千差万別

日本人が見慣れたジャポニカ米も、他の品種と比べるとかなり特徴があります。まず米つぶがずんぐりとラグビーボールのような形をしているので短粒種と呼ばれます。これに対してインディカ米はもっと細長い形なので長粒種と呼ばれます。ジャバニカ米はさらに大きいので中粒種と言われます

見かけだけでなく調理した時の味にも品種によって大きな違いがありますジャポニカ米は炊いたり蒸したりすると、粘り気が出てふっくらとおいしく食べられます日本人が大好きな白い「ごはん」はジャポニカ米の特徴を生かした食べ方です。インディカ米はよく知られているようにチャーハンカレーに合うパラパラした食感が特徴です。炊くよりは煮るほうがおいしく食べられるようです。

お米の種類と適した料理

参考:食糧庁「着検手帖(農産物規格規程(抄))」

ジャバニカ米も熱を加えると粘り気が出ますが、ジャポニカ米ほどではありません。そのためリゾットパエリアにするとおいしいお米といえます

粘り気とパラパラ感に差が出るのは、品種によって米つぶに含まれでんぷん成分に違いがあるからです。

粘りを出すアミペクチンパラパラ感を出すアミロースという2種のデンプン含有量によって熱を加えた後の食感がかわります

日本人が多く口にするジャポニカ米のうるち米ではアミペクチン約80%に対してアミロースは約20%です。粘り気が持ち味のもち米ではアミペクチン100%です。これに対してインディカ米のアミロース含有量は22~28%ですからジャポニカ米よりもパラパラ感が強くなるわけです。

栽培される土地気候や土壌によってお米の品種ごとの特徴が形作られ、やがて食べる人たちの好みや料理に大きな差が生まれてくる。お米という穀物はとても奥深い食べ物と言えるかもしれませんね。

2021-11-19

anond:20211119141647

気になったから調べてみた。

おたふくイカリソース動物性も使ってるよ。

シェア的に西日本動物性使ってるっぽい。

おたふくソース原材料

野菜果実トマトデーツたまねぎ、その他)、糖類(ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、砂糖)、醸造酢、アミノ酸液、食塩酒精醤油香辛料オイスターエキスエキス酵母エキス昆布蛋白加水分解しいたけ/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、調味料アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦大豆鶏肉豚肉ももりんごを含む)

https://www.otafuku.co.jp/product/detail/?product_id=12

ブルドックソース原材料

野菜果実トマトプルーンりんごレモンにんじんたまねぎ、)、醸造酢、砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩澱粉酵母エキス香辛料

https://www.bulldog.co.jp/special/sauce/01.html

キッコーマンデリシャスソース原材料

野菜果実トマト(輸入)、りんごたまねぎにんじんパインアップルにんにく)、糖類(砂糖ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、食塩、でん粉、香辛料

https://www.kikkoman.co.jp/products/product/K450510/index.html

カゴメウスターソース原材料

野菜果実トマトたまねぎにんじん、その他)、醸造酢(国内製造)、糖類(砂糖ぶどう糖)、食塩アミノ酸液、発酵調味料香辛料カラメル色素、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、(一部に大豆りんごを含む)

https://www.kagome.co.jp/products/food/A9750/

イカウスターソース原材料

野菜果実トマトたまねぎにんじんレモンパインアップルプルーンデーツマンゴーネギキャベツ)、醸造酢、砂糖食塩香辛料魚醤鰹節エキス昆布粉末、本みりんオイスターエキス

https://shop.ikari-s.co.jp/products/detail/135

2021-10-23

anond:20211023100722

面白いなこれ。

同僚でも数人いた。

「白米だけでいいわー」みたいな人。

体質なんだろうな。

米のでんぷん質があってるんだろう。

2021-09-21

anond:20210921225622

酢飯も冷えることで難消化性でんぷんに代わるしヘルシー

2021-08-30

anond:20210830131821

1 米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ若しくはでんぷん又はこれらのこうじ

2 ぶどう(やまぶどうを含みます。)

3 アミノ酸若しくはその塩類、ビタミン類、核酸分解物若しくはその塩類、有機若しくはその塩類、無機塩類、色素、香料又は酒類のかす

あかんのはこれだけやで

ようわからんけど一般に酒造に使う原料ってことかな

ある種の利権保護ちゃう

2021-08-19

ラー油ペーストがなんかおかし

1箱40g中、食塩相当量が3.8gなのに原材料名のトップ食塩

これそのあとのデキストリンとか砂糖とかでんぷんとかごま油とかほぼ等量入れてるのだろうか

2021-08-14

Shin Hori先生は「価値」をなんだと思ってるの?

Shin Hori

@ShinHori1

女性性的価値が高い」という命題がよく見受けられるが、これはただ単に「男性女性性的な目で見たがることが多い」という現象もっともらしく言い換えただけなのでは?

https://twitter.com/ShinHori1/status/1426014568153681923

???

 

この弁護士先生たまーにTwitterで見かけて

「非法学部卒」と名乗ってるけど理系には全く見えないか

なんとなく経済学部卒だろなと思い込んでたけどこのツイートで違うのがわかった。

きっと哲学とか社会学とかやってたんだわ。

これにいいねしてる人達も全員。

  

 

1.価値ってなにか考えたことある? 

毎度アホのサンプルであるはてブ建設トップコメントもこれ。

nowa_s 女に本質的に備わってる価値ではなく、見る側が勝手に値付けしてるだけだよね。

2021/08/13

www

 

 

あのさあ

価値」ってのは需要によって生み出されるの。勝手に値付けされたものことなの。

こんなの学部一年生が学ぶことだし、別に経済学部じゃなくたって高卒だって考える頭がありゃわかる事なの。

逆にそれ以外にどうやって価値が決まるのか説明してみてよ。 

  

BTS存在するだけで価値があるの?違うよ。

BTSファンがいっぱいいるか価値があるの。

BTSを消費したい人がいっぱいいるから。

 

BTS昔は全然売れてなくてこっぱyoutuberみたいなバラエティ動画投稿やってたよ。

いまと全然市場価値違うんだけどそれは彼等が別人に変わっちゃったから?

ちげーよ需要が増えたからだよ。 

 

でんぷんを玉にして紅茶に入れた原価やっすい飲み物が突然デケエしのぎになったのはなんで?

あれが突然成分変わって本質的価値(笑)が上昇したから?

ちげーよ流行ってることになって需要が増えたからだよ。

それ以外の理由はねえよ。

 

この仕組みに反論出来るならしてみてよ先生でもnowa_s でも。

  

 

2.しじょうのしくみ 初級編

そりゃそうだよ。

女性性的価値が高い」はひっくり返せば「女性性的需要が多い」だよ。

それじゃ当たり前のこと言ってるだけで何も言ってねえんだよ。

 

和牛市場価値が高い」は「和牛市場ニーズが多い」だよ。

大卒労働市場価値が高い」は「大卒労働市場ニーズが多い」だよ。

それはいたって普通のことで、この世の全ての「価値」はそうやって決まってんだよ。

 

これ、たとえ堀先生が昨日今日初めてハッとして気が付いた真理なのだとしても

実業世界の人なら普通はみーんな心得てますぜその真理。

別に習うとかじゃなくて社会で生きて働いてりゃ普通は気付くじゃん。

先生これまでどういう分野のお仕事してきはった人なんすかね。

  

 

3.「本質的に備わった価値

nowa_s 女に本質的に備わってる価値ではなく、見る側が勝手に値付けしてるだけだよね。

2021/08/13

ほんと笑えるからもう一回引用ちゃうけどさ。

本質的に備わってる価値」ってなに?

こういうの本人に聞いてもモゴモゴ言って説明できずに下向いて黙っちゃうんだよな。

自分でも何言ってんのかわかんねえままなんかキレイっぽい言葉で包装してるだけのスカスカ概念から

 

先生モテモテなのは先生技能ステータスを好ましく見る人間が多いからだろ。

先生に「本質的に備わってる価値」によるものじゃねえよ。

 

nowa_s自身の「本質的に備わってる価値」って何なのか自己紹介してくれよ。

自分説明できないような意味不明言葉を使うんじゃねえよ。

  

 

4.かちのしくみ 初級編

価値ってのは市場から見たニーズことなのよ。

 

商品価値がしばしば広告によって上昇するのはなんでだと思う?

商品自体は何も変わってないんだぜ?

そうだよ、広告がうまく行けば需要が増えるからだよ。

需要が増えれば価値が増すからからみーんなたっけえ金払って広告を打って需要喚起してんの。 

 

「そのもの自体本質的価値」なんてもの存在するなら広告費は使う必要ない。

「そのもの自体本質的価値」を高めることにだけリソース注ぎこめばいい。

かつてそういう考えをする原価厨の太祖みたいなのがいたけどまあ間違いだったよ。

 

どんなに原価を注ぎ込んでても利用価値のないゴミなら誰も欲しがらないので価値ゼロだし、

利用価値があるものでもその価値がうまく理解されないならニーズが出なくて価値ゼロだし、 

原価も利用価値もなくてもみんなが欲しがれば価値は高くなるんだよ。  

 

価値ってのはそういうことなの。このアホタレどもが。

なんでアホタレなのかってこれぐらいのことはちゃんと考えてりゃとっくにわかってるはずのことで

あんたらがよく考えもせずに偉そうな気持になって口からウンコしてるのは明らかだからだよ。 

  

そして人間がよく考えてもいないのに偉そうな気持ちになるときってのは

だいたい自分が何かの正義の味方のつもりの時だよ。

  

 

5.人間市場価値について

a.「女性性的価値が高い。」それはまあ事実だろう。

b.「女性性的需要が多い。」堀先生看破した誰でも知ってるこの真理もまあ事実だろう。

 

先生の真理であるbは別にaを否定出来てないよね。

なんせ同じこと言ってるだけだから

 

おんなじ言い方を男性に当てはめるなら

男性ATM価値が高い」とか言えるかもしれない。

 

これは男性の方が期待生涯収入が高いから …ではないのはここまでで学んできましたね。

男性経済的庇護者としての需要を向ける女性がまだ多いからです。

 

そういう粗い目のでっかいポイント以外でも、

性格とか家族とか学歴とか知能とか機転とか友人関係とか背の高さとか持病の少なさとか

あらゆることに「価値」はつくわけです。 

 

殆どの人にとって生涯二番目にキモい市場労働市場でしょう。

そして一番キモい市場、最も人間の深くに分け入ってキモい値付けがなされるのはなんと言っても配偶者市場

互いに相手配偶者として値踏みなんかするときですね。

 

常に、他者から値踏みされたもの価値となります

ていうか価値というのはそういう意味です。

 

  

6.あんたらが言いたかたこ

そもそも先生nowa_sはなんでa「女性性的価値が高い」を否定たかったの?

女性性的価値が高いということを認めるのはなんか問題があるの?

 

たぶんだけど「女性恋人配偶者を探すとき男性よりはるかに楽やー」みたいな言説に対して反論たかったんじゃない?推測だけど。

そんなの女性性的価値事実否定しても始まらないでしょ。

  

 

あのね、

男性は極端に言えば相手性交渉だけしてお別れしても成功なのよ。

でも女性は長期的で安定した庇護とか安心感とかを相手から引き出さないといけない。

 

から配偶者募集に応募が沢山あったってほとんど蹴飛ばして最良を慎重に選ばなきゃいけない。

話にならん奴のエントリーをいちいちお祈りする事務コストバカにならない。

 

要するに男性女性ではやってるゲーム全然違うわけ。

から性的価値男性より高いことをもってただちに女性のほうが幸せだとかイージーだってことにはならない。   

反論なんてこれだけだぜ?

  

この程度のことパッと反論出来なくて筋の悪い事実否定方面戦線を広げていくの、

控えめに言っても脳がかなり不調だと思うんだけど大丈夫なんですかね。

 

 

ついき

el-condor

このエントリの筆者は「経済学価値」と自己承認に繋がる「価値」の識別ができていないのかな。この程度の解像度で世の中を見てて恬として恥じないのはある種の才能だと思う hoge gender

2021/08/15

はい来ましたありがとう

 

あのねえ、堀先生nowaがボヤボヤ~っとした思考でそんな感じのこと考えてんのはもちろんわかってんだよ。

  

そういうことに「価値」なんて言葉を使うなって話をしたの。

 

そういうのはセルフエスティームとか自己肯定感かいうんだよ。

 

一方、堀先生反論を試みた「女は性的価値が高い」は、他者の介在する価値市場を介した価値じゃん。

「女は性的価値が高い」は単なる事実から否定しようがねーだろうよ。

もっと言えばそもそも否定する必要性がねーんだよ。

大谷サイン入りユニフォーム価値が高い」と同じことなんですけど。こんなことにいいとかわるいとかあるか?

 

エルコンドル君堀先生nowaの頭ボンヤリ勢が言いたかったのは「に、人間には市場に乗らない価値があるんだあっ!」みたいなことでしょ?

 

別にそれには反対しないし興味もねーんだよ。それこそ当人勝手に決めることだから

  

だだし、セルフエスティームと市場価値はなんら関係ないんだから

セルフエスティームを強調するために市場価値否定しようとする」

という堀先生nowa反論根本的に理路を間違えてるわけ。

ついでに「価値」という概念への根本不見識まで披露したわけ。

これは頭悪いかよく考えてないか証拠だろといってんの。

 

女の性的価値が高いことを認めたままでも「女のゲーム実存がイージーではない」という主張はいくらでも出来るし、

現に手本を見せてやったわけじゃん。理屈扱うのが苦手みたいだからしょーがねーなーって。

 

俺の言いたいことわかるか?

お前らの主張の方向や道徳性にはなんも言ってねーし賛成も反対も興味もねーの。

ただ、お前らはだいぶ頭が悪いんじゃないの?

とそれだけを言ってんの。

 

cartman0

誰も経済価値の話してないでしょ大丈夫か?

ずっと"市場"価値の話をしているし、堀先生が取り上げた「女性性的価値が高い」は市場価値の話だろお前が大丈夫か。

 

何か違うってんなら具体的に説明できるはずだけど、こういうやつは「説明してみな」っていうと必ず下向いて黙っちゃうから聞いたげるだけ無駄なんだよね。  

  

le_cinema

お二方の丁寧な言葉バカにもわかるように訳すと「お前らみたいなブサが価値つける側にまわってんじゃねーよ!5万年早い!」ってことでは?なんで雑魚なのに男というだけで自分評価する立場だと思っちゃうの?

いや堀先生nowaも明らかにそんな話はしてないかお前がそれを言いたいお気持ちなら「ちょっと話それるけど私の気持ちを言わせて!」つってから自分のシャウトとしてそれを言えばいいじゃん。なんで人に迷惑をかける?

 

先生は「女性性的価値があるという言説は誤りである空虚である」みたいなことを言おうとトライしたんだけど、お前が言ってるのはこれとは全然別の主張だよね?

 

別にお前のミサンドリーにも賛成も反対もしないんだけど、俺の話も堀先生の話も理解する意志能力ゼロっていうのは、もうコミュニケーションになってないよね。

 

たぶんミサンドリー陣営にとってすらおめーみたいなのは厄介者の足手まといだと思うんだが。言葉理解から怪しいのは下っ端兵卒にすらなんねえ。

 

Outfielder

例えば、なぜ人を殺してはいけないのかとか、ホームレス生活保護の人の命に価値はないんじゃないかとか言い出す人が出てきたとき

黙らす手っ取り早い理屈が「人には本質的に備わってる価値がある」だから

その動機はいいとしても

そこでDaiGoに「人に本質的に備わってる価値とはなんのことですか?」と聞かれて答えらんなかったら醜態でしょう。

理屈が成り立たってないじゃないですか

なんでもうちょっと真剣にしっかり考えないんですかね。

そこが不思議なんですよ。

 

これはあなたのことじゃないけど、

なんか自分が非常に道徳的重要正義の主張をしてるんだぐらいのすごい態度の連中がいるじゃないですか。

そんな重要な主張なのになんで理屈がこんなガバガバなの?

本当に頭が悪いし怠け者なんですよね。

それどうにかなんないんですかね。

バカ正義の味方って最悪中の最悪でしょう。

 

duers 「奴隷はいいよな!高値で売り買いされて!」/弱者男性の言う価値が「男性一方的につける値札」だということの指摘だよね。自分高値つけておいて自分でキレられてもこっちは知らねーよ

弱者男性~がどこから出てきたのかわからんけど

女性性的価値」は弱者男性けが勝手に値付けするのではなくて女性欲望を持つ潜在消費者全て(男性にすら限らずレズビアン含め)の需要によって決まるよな。

そしてどのような価値他者一方的につけるものです。価値とはそういうものですって話をバカのためにクドクドと説明したんだよね。

さらには、女性性的価値に限らず人間はいろんな局面でいろんな価値がついていますあなたも間違いなくそのような価値を参照して消費することがあるわけ。

それがわかってないから頓珍漢な憤慨をしてるんじゃないのと。

 

quick_past

消費文化で全てを値付けする事に馴染んでしまうと、こうして自分価値すら他人に委ねてしま人間が生まれしまう。

おいしく食べてもらうことが存在理由になってしまった経済動物

エルコンドル君が筋悪しと見なされたのかトップコメが入れ替わった。

けどこれはエルコンドル君よりもはるかにあたまわりーと思う。

(こいつがあたまわりーことは多分エルコンドル君にも理解できる。)

 

 

まず「価値」とセルフエスティームの話を混ぜこぜにしてんのは堀先生達の方よ。

から彼らは「価値」を否定しようという頓珍漢な方向へ頑張っちゃったわけ。

ちゃんものを考えてないし、いい歳こいて「価値」の意味すら分かってない。 

 

私はそれを憐れんで「価値」の説明をしてあげてるわけ。

価値」というもの空虚さと適当さについて。

お前らにつけられた「価値」はタピオカ時価と同じだと。

 

 

奴隷とは全然立場が違うでしょ、

その値札が気に入らないなら売らなきゃいいだけなんだから

既に我々はみんなそうしてる。

 

だっておんなじよ。

たとえば転職エージェント年俸提示される。

あんたの価値はこれぐらいです」と言われてるわけ。

気に入らないなら売らなきゃいいだけ。

 

モテる男なら女性からアプローチ掛けられるかもしれない。

それだってあなた値打ちは私と釣り合ってます」という指値だよ。

提示された値札であなたを売ってもいいし、売らなくてもいい。

みんなやってんだろこれ。

 

 

自分価値他人に決められるものじゃないんだい!!!」?

別に結構だよそれは。

そんな単純で幼稚な話を一度も否定してないし

わざわざ「それに反対しませんよ」」って明言してあげてんだろ。

  

 

お前らは要するにもの考えるのがにがてすぎて文読むのもにがてすぎて

自分が何言ってんのかもわからなくなっちゃうし相手に何言われてんのかもわかんねえんだよ。

 

お前らへの究極のアドバイスバカが無理してスペック以上のこと考えるのやめたらということだよ。

お前らの低レベル思索(と呼ぶのもあほらしい)は誰かのために自分の為にもなってないやん。 

もっとご飯のこととか考えて幸せに生きろよバカなんだから

2021-06-20

anond:20210620152616

塩味が加わることと、炊きたて直後のアルファでんぷんたっぷりコメが、

時間経過とともにその一部がベータ化することで、

子供にとって美味しい食べ物へと変化しているのだろう。

さらに、海苔を巻くことで、ビタミンミネラルが加わり、栄養バランスが良くなっていることも

子供たちが無意識のうちにおにぎりを好む原因となっている可能性もある。

2021-04-11

anond:20210411001512

違う、関東でんぷん。NOクズ

マジかよ。買うたんびに「このくず。きなこだらけじゃないか。悔しいか?悔しいか?」とか小芝居を挟んでいたのに。

2021-04-08

anond:20210408190025

何度かやってみたが、肝心の味が不味かったぞ

やはり乾燥させたでんぷんは加熱してきちんとアルファ化させないと味は劣る

少しこしを残したい、とかいときにもあまり向いてないしね

2021-04-05

anond:20210405172112

撮り鉄の時の増田でんぷん反応を思い出すね

車掌中指の時なんてもっと盛り上がっていいはずなのに

増田医師専業主婦のようなブルジョワの集まりから鈍行に乗らないし車の運転運転手がやるんだろうね

2021-02-21

anond:20210220220915

ちゃん原材料表示みた?

かまぼこ魚肉(たら・ぐち・えそ)・でんぷん卵白)とあれば魚肉のかち

かまぼこでんぷん卵白魚肉)とあればでんぷんのかち

ただしかまぼこの業界では魚肉メインのものいがいはかまぼことよんではいけないことになってるので何も表記がなければ魚肉が主成分

2021-02-20

カップ麺カマボコが本当に魚由来なのか疑っている

全部でんぷんじゃないだろうか

2021-01-19

anond:20210119065525

どうやって?米でいえば、毎年作柄は違う。同じ物を買っておいても古米になる。精白したでんぷんの粉を直接食えばかなり近くはなるが、太陽位置が違う。同じ作柄にはなっていないから同じとは言いにくい。よほど精白すればいいが、それはもはや食事ではない。まぁ、毎食カロリーメイトというのはできなくはないが、同じかどうかはちょっとわからん

2021-01-17

anond:20210117150348

糖を取らないって…

スクロース以外にもグルコ-ス、フルクト-ス、マルトースも取らないってことやぞ

でんぷんアミラーゼ反応でマルトースグルコ-スになるし

無理やろ

2021-01-13

もっと白菜食えよ

ハーフカット白菜が158円、一玉白菜が158円と、値付けがバグったスーパーが近くにある。異常独身男性であるところの私1人でも食いつくせるような、しかも手間もかからない簡単な大量消費レシピ書くからお前らもっと白菜食えよ。

白菜サムゲタン雑炊

・米半合

・干し椎茸 5g~好きなだけ

鶏肉(一口大) 1枚分 胸・もも手羽元、皮あり皮なし、なんでもいい。各々が必要栄養を取れるように調整。

生姜(みじん切りまたはすりおろし) 好きなだけ

味覇or鶏ガラスープ 大1

白菜 入るだけ

・その他好きなもの(私がよく入れるのは舞茸、きくらげわかめなど。乾物はだいたい合うから入れてOK)

炊飯器白菜以外のもの入れて、水600cc入れて、入るだけざく切り白菜を入れて炊飯。味は後で調整が効くので、薄めにするのが吉。面倒くさくないなら干し椎茸は戻してから戻し汁ごと入れてやる。白菜食物繊維は取れるが、もっとやりたいならもち麦にしてもいいし、緑豆春雨があれば米の代わりに入れてもいい。芋でんぷん春雨は溶けるので要注意。結構すごい量になるが、皮剥がし鶏肉で作れば全部食っても700kcal程度。ダイエット食にもなる。いいぞ。

だしパック浅漬

・ざく切り白菜

塩分入りだしパック

しょっぱい出汁パックを、破いてまぶしてポリ袋に入れて一晩。このためにしょっぱくて使いにくい出汁パックを買いたくないなら、白だし+かつお粉とかでも代用可。なんなら白だしだけでも作れる。白だしもない?浅漬の素買ってくるのが一番うまい

蒸し白菜

・できるだけデカ耐熱深皿or丼

サバ水煮缶orシーチキン缶 1缶

しょうが 好きなだけ

ガラスープor味覇 適量

・その他すきなもの 適量

・ざく切り白菜 入るだけ

皿にいれてラップして10レンチンシーチキン缶の場合ちょっと水いれて。

コンソメ

・ざく切り白菜 好きなだけ

ベーコンソーセージ

人参 入れたければ

コンソメの類 適量

全部いれて煮る。別にシチューにしてもいいし、白菜は煮るだけでうまい

もっと白菜食えよ。

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん