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はてなキーワード: チキンとは
ヨッピーの記事で軽く取り上げられた北海道帯広市のご当地ローカルチェーン「カレーショップインデアン」について、帯広に住んで星霜を経た私が、初心者からわかる楽しみ方を紹介しよう。
公式サイトはここ。
http://www.fujimori-kk.co.jp/indian/
https://hokkaido-labo.com/indian-curry-obihiro-15604
そもそもここは、駅前にある「ふじもり食堂」が、カレー事業を独立させて事業展開しているチェーン店だ。
家族連れで旅行した際に、「自分はインデアンを食べてみたいけれど、他のメンバーが色んな食事を楽しみたい」みたいなことがあるかもしれない。
それならふじもり食堂に入ると良い。インデアンよりカレーメニューは少ないが、「ふじもり」のカレーは「インデアン」のカレーと同じなのだ。
ふじもり食堂の歴史は古く、この開拓地に鉄道の駅が初めてできた時に、現在で言う「キオスク」的な商店を始めたのが濫觴である。
「ふじもり食堂」は現在でも駅前で列車の待ち時間などで使用されるから、今に生きる歴史スポットとも言える。
濃いルー、濃い味で、実は帯広市民でも評価が分かれて、嫌いで行かない人も多い。
嫌いな人は「味が酸っぱい」などの意見があるようだ。
はじめてならば「インデアンカレー」でいい。
メニューに載ってる公式で定められたトッピングメニューから「インデアンらしさ」で食べるべき順を述べるなら以下の通りだ。
「カツ」＞「ハンバーグ」＝「チキン」＞「エビ」＝「シーフード」＞「野菜」となる。
カツカレーは周囲を見ていてもやっぱり人気。ついでチキン派が続く印象。シーフードはやや異端（美味しいけれど）。そしてやや高い。
ハンバーグはルーの関係（後述）で人気ある。トッピングで一番ポピュラーなのはチーズトッピングで、それが最も用いられるのがハンバーグ。
そんな感じで格付けしてみた。
次にインデアンにある3種のルーの違いを見てみよう。
ルーは三種類。
①インデアンルー
メニューにある6つトッピングのうち、インデアンルーなのは「ハンバーグ」のみ。
「カツ」「チキン」「エビ」「シーフード」はベーシックルー。「野菜」は当然野菜ルー。
これは、インデアンのお店が美味しいと思うからそうしているわけだ。
野菜ルーはイモのおかげでもっさりしている。それが好きな人も多いが、初めてならば避けるべきだろう。
また、野菜ルーはメニューを見ての通り在庫が少ない。よく品切れになっている。
まずは、インデアンルーか、ベーシックルーで提供されるトッピングメニューを注文するべきだ。
インデアンルーは、肉が入っているので人気だ（直球）。
インデアンでは、トッピングとルーとを組みかえてアレンジすることが許されている。
一番多いパターンは、ベーシックルーで提供されるメニューをインデアンルーに切り替えるアレンジだ。
本来ベーシックルーで提供される「カツカレー」だが、それをインデアンルーで楽しめるのだ。
初めての人で、アレンジに挑戦したいのならば、このメニューをたのむべきだろう。
個人的なお薦めは、ハンバーグにエビトッピング、あるいはインデアンルー+カツ+エビだ。
三種の薬味がある。
赤い福神漬
緑のシソ漬
これは市民に聴いても趣味が分かれる。俺は緑が好きだが、ピンク派が多い気がする。
5段階から選べる。
①普通
②中辛
③辛口
④大辛
⑤極辛
辛いの好きなら「大辛」だ。「極辛」は辛いには辛いのだが、よくわからない臭みみたいのが出てくる。「大辛」が一番バランスが良い。
辛いの苦手なら「普通」。注文が多い印象があるのが「中辛」。私はいつも「大辛」。うまいぞ。
飲め。
濃いカレーに水がよく合う。
市内に何店舗かあるインデアンのどこに行くべきだろうか。
初めてならば、「まちなか店」がお薦めだ。
駅から近いし、ここは最も混む所なので、店長は常にインデアンのエースが張る。
現在の前谷店長はエース中のエースで、流麗な仕草でコメを盛り、目に見えぬ速さでカツを斬り、魔法のようなお玉の扱いでカレーをかける。
そのウィザードクラスの調理にもぜひ注目するべき。なので「まちなか店」に行こう。
帯広社会と言うものをじっくり堪能したいのであれば、同じく駅近くの「長崎屋」フードコート内のインデアンに行くのも一考だ。
ここに行くと、マジで老若男女がインデアンを食べている現場に出くわせるだろう。じーさんばーさんも中学生もサラリーマンもお姉さんも食べている。
十勝は旨い食い物が多いので、ぶっちゃけ他のとこ行った方がいい。
だがハマる人はハマる。
なかなか来ること少ない場所と思うが、来たら試してみてほしい。
いまいち定着しないのは作るのに失敗して「おいしくない」というイメージを持たれてしまってるからだと思う
（そのへん諦めたのか今期は「麺を袋内で砕いて付属のたまごふりかけをまぶせば0秒チキンラーメンに」とか書いてある。塩辛くないからできる芸当）
「（投入後）1分ほどで麺をひっくり返し、やわらかくなってきたら、よくほぐし、水気がなくなるまで炒めてください」
という作り方の指示は合ってるのだが、水の量がよくない
最初に水230mlというよりは、お湯の時点で100ml程度あればよい
つまり表面と裏面に吸わせてほぐせればOK（これ慣れると30秒くらいでできる）
230mlの水をお湯にしてから麺入れてお湯がなくなるまで炒めていると速攻で伸びてしまってもそもそしたおいしくない炒め麺になるのだ
「やべえ少ないかな」と思うくらいのお湯の量でいいよ
麺がフライパン全面にほぐれた時点でチキンラーメン色の水が溜まってたらもう今回は失敗だと思っていい
見るからにテキトーに書いていて、絵も手抜きでこりゃあ叩かれるわ😡😡くDont lick society!!!
でも、突っ込んでるうちに気が付いたら
突っ込んでるうちに、なぜか食べたくなっている自分がそこにはいた🤥くなぜだ
なぜ食べたくなるのか考えたけど、
あれ、シチュエーションが現実ではあまり起こりえない絶妙なラインを行くからかも👩🚀くBeyond reality
串カツだったら昼行ったら隣の客がビール飲んでて「串カツはビールと合うなあ！」とか当たり前のことを大阪弁で言ってるんだけど
そんなシチュエーションまずないわけよ
普通に世間話するやろ😡😡😡😡😡くPlease talk about society.
「食べてみようかな」って気になるんだと思う
微妙な違和感🤔と、既知情報の再インプット✏により食べてみたいって気持ちにさせられてしまったのだ🙀🙀🙀🙀🙀🙀🙀🙀
だから悔しい😂😂😂😂😂😂😂
俺は何と戦っているのか。
7/12らしい
うっ...もうすぐじゃねえか
🤨🤨🤨😥😥😣😮🤔😮😣😮😣😣😮😣😮😣😮😣😛🤔😛🤨😛😥😮🤨😜😥😛😥😛😥😥😛
「ロリコンは法律違反だからダメ」みたいな幼稚な言説を退けるため。
必ず両立してるわけじゃないので、何の救いにもなってない。
さんざん書いたので略すが、「それは証明されてないし、証明不可なことだ」
「なんで未成年はそういう扱いなの？」などとさらに遡っていけば
人類の法制史を語ることになり、俺にはその全てを説明する時間も能力もない。
このくらいで勘弁してほしい。
これが説明で着ないのに、「ロリコンは悪」とはとても言えないんじゃないかね？
あと、「社会的合意」はLGBT差別の前科が示す通り、万能、常に正しいわけではない。
増田で書いてることに対して、「国会に云々」言ってるやつはココがどこか理解できてるのか？
あと、「私が国会云々しない」ことは、「私の論が間違ってる」ことを意味しない。
「そう決まってる」「決まってるから変えにいけ」だけで、
おまけに「これは説明で、意見ではない」とかツッコミ対策するチキンっぷり。
よくもまぁ、偉そうに「議論ができない」とか書けたもんだよ。
長々と書いてるけど、要約すると「自分の身は安全に、自分より弱い相手に攻撃衝動を向けるチキン野郎」ってこと。
こういうタイプが組織にとりこまれると、上司には媚びへつらい、部下や弱い取引先には高圧的に接するクズになる。
そして、権力に取り込まれると、嬉々として弱い庶民をいじめ、弾圧する木っ端役人になる。
今のところせいぜい女性相手に、文字通り「あたる」程度のことしか出来ないが、
自制心を身につける修行をしたほうがいい。
| 時間 | 記事数 | 文字数 | 文字数平均 | 文字数中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 00 | 180 | 14116 | 78.4 | 30 |
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引っ込み思案なほうではないが英語ができないためアメリカでコミュ障を強いられている。
アメリカの中でも観光客とかあまりいない地域でアジア人もあんまりいない。寒い。
◇一戦目
渡米後初サブウェイ。
前の客が戦っている間に店内を見回していたら曜日毎のお得セットがあって、
水曜日はたまたま好きなターキーブレストだったので指差しながら読み上げることで注文。
◇二戦目
アメリカのラーメンや寿司に呆れて普通の照り焼きチキンが食べたかったのでまたしてもサブウェイに挑む。
「ハイ！キャナイハブアテリヤキチキン？」「ホワイトブレッド、フットロング」で第一関門突破。
相手の言ってる事は雰囲気と核の単語しかつかめていないが流れは日本と同じ。
ここで何か早口で言われるが、何か乗せて焼く？って事だと推測、ノーサンキュー。
野菜は「ノーハラペーニョ、アンドモアレタスプリーズ！」で通す。
「マーヨネ'ーズ」と言っていたがどうも「メイ'ヨネーズ」らしい。
若干慌てたが飲み物やサイドは断り最後にトゥーゴーで包装してもらう。
帰り際に、ドアで掃除していた店員に「シェーシェー！」といわれる。
違うぞ！と思ったが笑ってアリガトと言って立ち去る。
どれだけ顔と名前を隠せても本性までは隠しきれないという事実と
匿名だからという安心感からくる警戒心の薄れ、それによる挑発的な自己顕示欲の加速
そこに企業・管理者のやらかしやハッキングという想定外が重なることにより、ネット上のお前の本性は周知される
はてながしっかりとした企業だからどうした？お前の情報が漏れないとでも？
ボートも豪華客船も底が抜ければ沈む 沈む速度と沈む原因への耐性に際があるだけ
いつかお前たちは増田じゃいられなくなる 現実の自分と汚い本性にまみれた言葉を紐付けられた「◯◯在住の△△さん」になる
それでもなお品性を疑うことを書き、差別的なこと述べ、マウンティングをし続けられるなら お前らは命知らずのチキンレーサーだよ
http://b.hatena.ne.jp/entry/363797111/comment/prq098:embed]
そうだったのかー！
いやあ増田も書いてみるもんだなあ。ありがとうございます、ありがとうございます！
私もたぶんつまみにするんだろうなとは思ったけどまさかおつまみとしてメジャーとは思わなかった。
あげ玉の他に、おつまみとして買われるものに、サラダ用のチキンもある。真空パックに入った茹でて味付けてある鶏の胸肉。
ブコメに「鬼殺し」の異様に売れる店で働いたという人がいるけど、私の勤め先では「鬼ころし」は売れている。
ところで先日初めてレジの金額が合わなかったんだけど、仮検した正社員さんの様子からもっともあってはならないミスがこれなんだなと、まあそれはお金の事なんだから当然なのだが、数百円分だけど大変だ！っていうんで大慌てだった。
「増田さん何か覚えてない？何時に何を売った時が怪しいとか？」
って言われて、もしも完全にバイト初めての学生だったらそんなの覚えてないよ～って詰むところなんだけど、私は昔してたバイトのせい、もといおかげで、何時に何を売ったか大体覚えてたのですぐに原因が究明出来、金額が合ったのでよかった。(ただのレジの操作ミスだった)
昔バイトしていた飲食店では、忙しい時間帯が過ぎて一段落つくと店長が「増田さん、今日は何を売ったかね？」って聞いてきて、出たランチもデザートも飲み物も全部ちゃんと順番に覚えてないと怒られたし、閉店後にレジ閉める際にまた聞かれて答えられないと、違算が出たときお前のせいじゃね？って疑われた(今度間違えたら給料から引くぞと脅かされたが本当に引かれたことは無い)ので、必死に覚えたのだ。
今の職場ではそこまで一生懸命売れたものを記憶しようとは思っていなかったけど、時計をよく見ながら大雑把でいいからいつ何が売れたか覚えていればいざ違算が出てしまった時に役に立つだろうなとは漠然と思っていた。
