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はてなキーワード: ブラジル産とは
オーストラリアから中国へ石炭を運んできた貨物船がずっと海上で待機させられている
オーストラリア側が「新型コロナウイルスの発生源について独立機関による調査を行うべき」と発言したことで中国側が逆ギレ
オーストラリア発の貨物について中国が次から次へ輸入規制を実施し、その嫌がらせの一環として石炭の荷役作業(積み下ろし)も制限をかけたことが原因である
オーストラリアに対する嫌がらせなんだろうが、一番の被害を被っているのは船舶を運航しているオペレータと船員(ほぼベトナム人とフィリピン人)なので巻き込まれた人たちは災難である
石炭が入ってこないことで中国の鉄鋼メーカーが困ると思うんだけどまあそこはブラジル産とか他国ので代用するんだろう
というわけで酷い船になるともう4～5ヶ月くらい海上待機させられてて、いまや待機船は50隻を超える状態
船は海上で隔離されているから新型コロナの感染リスクは無いとはいえ、通常2～3ヶ月で1航海を終えるところが半年くらい洋上待機させられ船員たちはかなり疲弊している状況とのこと
自分の面子のためなら個人の健康のことなど知ったことかという中国政府、一方で経済のためなら感染拡大しようがGoTo続行 多少国民が死のうがまあそれはそれで仕方ないという日本政府
シナチクがたっぷり入った中華そばを食べながら「そういえば社畜とシナチクって似てるよな」と考えた
そもそも中華そばとラーメンは何が違うのか？この店には中華そばとラーメンがあるのだが、中華そばしか頼んだことがない
そういえば唐揚げとご飯がついてくるAセットにしたはずなのだが、いつまでたっても出てこない
ちゃんと注文が通ってなかったのかしらんと思い、諦めて中華そばをほぼほぼ食べ終わったところで唐揚げとご飯が出てきた
噛むと本当に体に悪そうな油がじゅじゅっと染み出てくる唐揚げ ジューシーというよりは獣臭 ブラジル産の鶏肉なんだからちゃんと下処理しろ
しかしまあこの店のメニューは何もかもが微妙だなと思いながら850円を払って店をあとにした
口直しに喫茶店でアイスコーヒーを飲みながらスポーツ新聞各紙を隅から隅まで読む
今日は暑いしこのまま直帰したいところだが、上司はずっと社内に居るはずなので明日の朝が気まずい
帰社するなら定時スレスレがベスト、今戻ると中途半端な時間なので汗を流すため銭湯へ向かう
風呂と水風呂に交互に入りさっぱりしたところで、ビールを呑みたくなったのでやっぱり直帰することにした
https://anond.hatelabo.jp/20200514125737
どうやら少し勘違いしていたようです
たぶんある程度肉に火を通す加減を知っているから、誰にでもできると勘違いしていたようで
とりあえずここで学んだ？知見を復習
y-wood そのゆで汁、上湯っていうんだぞ、肉よりうまいぞ、捨てるなよ
ゆで汁は卵と醤油入れてスープにしていますよ。美味しいですね(昨日はうっかり捨てましたが）
lily7 自炊を失敗する理由に「家がIHなのでガス前提のレシピでやると失敗する」があるので（加熱時間が倍以上違うし火の通りにムラができる）自炊初心者に勧めるレシピは電子レンジ使用であることが第一に思う
muryan_tap3 火加減むずかしいよ…パサパサになるとへこむから…ジップロックに入れて熱湯に放り込み放置で低温調理ならいいかもしれないが。もも肉から始めた方がいい。
パサパサとジューシーの違いがあまりわからないのでへこむことはないです。結局この料理は「タレで味を決める」と割り切ってるので。ももは美味しいのは同意
ackey1973 「塩をまぶして10分」「5分たったら火を止め30分放置」。ものぐささんや忙しい一人暮らしさんは、この時点でもうやる気でないだろう。とりあえず豚コマとちぎったキャベツにタレかけて炒めろとか、そういうのの方が。
実際は片付けが厄介だと思うんです。時短料理って実調理時間を加味していないじゃないですか
cleome088 鶏肉よりご飯炊いて豚の切り落としを焼肉のタレで5分漬けてからフライパンで焼くからでええやろ、調味料なんてめんつゆとタレから始めりゃいいの。腹減って帰ってきて10分で食えなきゃ続かない。
これはあまり共感しないかな。だってそれなら自炊をそもそも勧めない。
primedesignworks トレーニーの相棒である鶏胸肉、うちはとんかつソース・宮のタレ・つけてみそ的な味噌で食べてる。どれも美味しい。
試してみます
asakuhiroi マジの初心者に向けてアドバイスするなら、肉に余熱で火を通しきるのは結構難易度高いから最初は危ないぞ、ってくらいかな。ナマの肉を舐めて味を覚えるとか、おおっぴらには教えられないノウハウやし。
それが難しいと思っていなかったのです
notr85 塩鶏オススメ https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/112171 これ教えた人で美味いと言わなかった人今のところいない。わざわざ報告してくるぐらい。自分はフライパンでやってる。楽で美味しい
美味しそう
tukanpo-kazuki 5分も茹でなくていい。沸騰したら火を消して蓋をして毛布にくるんで放置、1時間経ったら肉を氷水に入れる。保存はゆで汁と一緒にタッパーに入れて冷蔵庫保存。ゆで汁は最高のスープなので、タンタンメンでも作ろう。
奥が深い。試します
mur2 鶏肉、特に胸肉は火を通し過ぎればパサパサだし、生だとカンピロバクターのリスクがあるので気をつけて調理しよう。こういうシンプルな料理では特に、臭みが強いブラジル産とかの鶏肉は避けて国産肉を買ってこよう。
そんなに違うんですね
mapi_am 胸肉は生姜とひたる程の水、塩コショウでラップかけて様子みながらチンする。水を多めにして具を足すと鍋に、水少なめにしてサラダにのせたり、チキンライスの具に（スープはごはんに混ぜる）したり。
レンチンの方が(性能差による）再現性低いと思っているのですが、ちょっと試してみます。
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全体的に面白い話が聞けて良かったです。
| 時間 | 記事数 | 文字数 | 文字数平均 | 文字数中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 00 | 133 | 15851 | 119.2 | 37 |
| 01 | 45 | 4368 | 97.1 | 42 |
| 02 | 37 | 7005 | 189.3 | 44 |
| 03 | 19 | 4329 | 227.8 | 43 |
| 04 | 15 | 1129 | 75.3 | 45 |
| 05 | 14 | 1823 | 130.2 | 49 |
| 06 | 42 | 5244 | 124.9 | 34 |
| 07 | 74 | 4872 | 65.8 | 38 |
| 08 | 88 | 6729 | 76.5 | 47.5 |
| 09 | 100 | 10659 | 106.6 | 44 |
| 10 | 196 | 14400 | 73.5 | 40 |
| 11 | 170 | 13783 | 81.1 | 51 |
| 12 | 199 | 19458 | 97.8 | 43 |
| 13 | 200 | 16252 | 81.3 | 46.5 |
| 14 | 86 | 8070 | 93.8 | 37 |
| 15 | 152 | 10703 | 70.4 | 42 |
| 16 | 188 | 15660 | 83.3 | 43 |
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| 19 | 113 | 15431 | 136.6 | 59 |
| 20 | 155 | 12355 | 79.7 | 44 |
| 21 | 208 | 16283 | 78.3 | 44 |
| 22 | 121 | 12011 | 99.3 | 42 |
| 23 | 116 | 7696 | 66.3 | 27.5 |
| 1日 | 2796 | 247198 | 88.4 | 43 |
中国茶(7), 4月19日(3), 500枚(9), tsu(5), ブラジル産(3), わらしべ長者(3), 日本茶(3), 江ノ島(5), 小学校教員(3), 九九(6), クオモ(4), 10万円(39), 買い占め(40), 密(16), 布(28), マスク(189), 医療崩壊(18), 国語(17), 不要不急(12), 死者数(12), 備蓄(10), クラスター(14), 休業(18), 在宅(25), 給付(16), 感染者(55), 外出(42), 緊急事態(22), コロナ(227), 医療(43), 感染(105), 自粛(41), 新型(28), 検査(49)
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収束程度で喜んで外出
の国内の話などだれもしていなくて（そもそも収束ってのは緊急事態宣言をやめるという意味ではなくウイルスが収束するという意味だよ）
「必要に応じて調理・取り扱いするものがブラジル産だったらヤバい」→「収束した世界の常識」
となるとブラジル産は今後、ろくな輸出国になれずＧ２０落伍するじゃん大丈夫？
みたいな話
数年前に仕事を辞め、クラウドソーシングサイトやUberEats等で働きつつ節約をしながら生きていましたが、精神・体力的な問題であまり働けなくなり、貯金が底をつき、生きることも難しい状態なので誰か今後どうすればいいかアドバイスをいただけないでしょうか？
・UberEatsで1ヶ月働いたので配達員の立場から見た良い点と悪い点を書くの筆者です。
・メールアドレス：hamadahiroshi123456@gmail.com
・Twitter：https://twitter.com/kouzin987456
現在、家賃5.5万・電気ガス水道ネット携帯：1.5～2万・食費その他：1～2万くらいで生活しています。
以下、自己紹介としてこの数年の間にやってきた節約方法や生活スタイル、お金やポイントを稼ぐためにやった行動の一部を書いていきます。
・業務用スーパーのブラジル産冷凍鶏肉（100g約40円）、冷凍ブロッコリー（500g約180円）、冷凍洋風野菜（500g約180円）、冷凍たまねぎ（500g約130円）、からあげレンジくん（安くて高タンパク低脂質）
・スーパーの値下げコーナーにある野菜、キャベツ、白菜、もやし
・A8.netのセルフアフィリエイト経由で8%還元をもらい、マイプロテインでセール時に買ったキロ単価約1000円のプロテイン
・リーベイツ経由で5～20%還元をもらい、iherbで買ったマルチビタミン
・フリマサイトで買った400g500円の難消化性デキストリン
・Amazonで買った5キロ1700円のスパゲッティ、2キロ600円の米
・Amazonでタダでもらったビール、1本40円くらいのワイン
（A8.netのセルフアフィリエイト経由で定期契約をしてからすぐ解約すると支払額数千円で数万円分の商品と3万円がもらえました）
少ない量が入っていて単価の高い調味料を複数買うよりも大量に入っていて単価の安い塩を買ってそれだけを使った方が安いし、選択肢が少ないほうが頭を使う必要がなくて楽です。
食器は使い捨てスプーンと割り箸を使っています。1食ごとではなく1日ごとに捨てて、1ヶ月あたりのコストは200～300円くらい。
器は大きい丼を3個使っていて、洗剤と水を混ぜた液体につけておいて、3個とも使い切ったら水ですすいでいます。スポンジを使うよりだいぶ楽です。
多少汚れは残るけどだいたいの汚れは取れます。安い飲食店なら似たような適当な洗い方しかしていないので安い飲食店を使う習慣のある人なら気にならないと思います。
包丁を使うのは面倒なので1～3食分の食材を手や箸でちぎって丼に入れて塩をかけてレンチン。
スパゲッティは100均のプラスチックケースに4食分いれてレンチン。余った分はラップして冷蔵庫に入れています。
自炊は面倒という人が多いですが、これなら移動や会計・会話の手間がない分、自分にとっては外食よりもむしろ楽です。
ニンテンドースイッチを20%還元のpaypayやd払い、イオンカード等で購入し、中華系の買取屋に売るという転売で大量にポイントを稼ぎました。
中国ではスイッチの販売が許可されていないので高く買い取ってくれるようです。
最初は転売でお金を稼ぐということについて少し抵抗がありましたが、スイッチは現在十分に供給されており、自分が買ったことで本来欲しかった人にスイッチがわたらないということもなく、誰も不幸になっていないので問題ないと思い、この転売でポイントを稼いでいました。
これは知り合いがやっていたことで僕はやっていないのですが、Amazonでプロフィール欄にメールアドレスを書いておくと中華企業からサクラレビューを書きませんか？という依頼メールが届くので、その依頼を受けてAmazonで中華製品を買う→★5レビューを書いて購入に使った費用をpaypalで返金してもらう、というやり方でタダでいろんな商品がもらえるようです。
Amazonのアカウントが消えたら困るし通報されても大丈夫そうならやってみようかな？と思いその情報を教えてくれた知人のアカウントを通報してみたら数日後にレビューが全部消えていたので、サクラレビュー対策をしていないと言われがちのAmazonですが、一応通報すれば動いてくれるみたいです。
痩せれば必要な摂取カロリー量が減り節約になると思いこの1年は筋トレや有酸素運動でダイエットをしていて、10キロ減りました。
株主優待のイオンラウンジ使い放題（飲み物とおやつが無料）と買い物3%還元が目当てでイオン株を持っていましたが、お金が足りなくなり最近売りました。
Twitterの特価品を紹介するアカウントをフォローして特価品・誤表記商品を探しています。
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B07X91STTP/
こちらの商品は「名糖産業 ピーナッツクランチ チョコレート 150g×12袋 ×12袋」と表記されていましたが、おそらく誤表記だろうと思い注文してみたところ、予想通り12袋しか届かなかったので12*12で144袋のはずが12袋しか届かなかったと抗議して全額返金してもらいました。
他にも、お茶24本が150円くらいで売られていて綾鷹特選茶96本が600円くらいで買えたこともあります。
あとはUberEatsで働いていると、どの店のどの商品こぼれやすいのかがわかるので
・遠い所にある店でこぼれやすい商品を複数購入→こぼれているのを確認したあとUberに返金申請してタダ飯を食べる
ということもたまにやっています。
UberEatsではこぼれやすい商品を運ぶとき、配達員がなんらかの工夫をしてこぼれないようにする場合もありますが、配達員個人の属人的な対処法で問題解決してしまうことにより、本来なら得られるはずだった「これはUber向きの商品ではない」という知見を店やUberが得られなくなってしまい、迷惑になると思うので頼むから変にこぼれないように対策しないでください。特に名古屋でこぼれやすいものがたくさん注文された時は僕が注文している可能性が高いので存分にこぼしてくださいお願いします。
わざとこぼすのはダメですが、普通に配達してこぼれた場合はあなたに責任はないので気にしないでください。BAD評価もつけません。
冒頭で生きることも難しいと書きましたが、クレカのショッピング枠とキャッシング枠で合計数百万円分あるので、借金をすれば多分3年くらいは生きられると思います。
ただ、できれば自己破産はしたくないので今後どうするのがいいか、アドバイスお願いします。
おおまかに言うと、この先は３つのどれかをやることになるんじゃないかと思っています。
・頑張って働く
今は割と精神が安定しているので働けるような気がしているのですが、以前働いていた頃は体も心もボロボロで、そもそも会社員として働くというのが向いているようには思えないので、仮に働き始めてもすぐ辞めてしまいそうで不安です。
安いところに引っ越しても生活保護がもらえるという確信はないし、賃貸契約時の保証人もいない。それに家族親戚に生活保護をもらおうとしているということを知られたくないので、できれば避けたいです。
このままだと多分これを選んでしまいそうです。
料理としての味の良し悪しとか、細かい違いなら分かるんだけど、素材そのものの違いとなると分からないんだが、これって味覚音痴の部類に入るのだろうか。
カレーとか蕎麦とか、そういう料理なら美味いとか不味いとか違いは分かる。
例えば米とかもっとも違いが分からない。流石にタイ米とかなら分かるけど、「ななつぼし」とか「ふっくりんこ」とか違いが分からん。
あと肉でも、ブラジル産の鶏肉と、ちょっと高めの国産鶏肉の違いも分からない。
だから外食とかでも「○○産の素材を使用！」とか書かれていても、料理としての良し悪しは分かるけど、素材の良し悪しが判別付かない。
メモとして残しておく。
が登場する。(編集者は 58.94.44.58 URLは https://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=%E9%8A%80%E3%81%B6%E3%82%89&oldid=61684408 )
その日のうちに元に戻され一旦終結するが、 2017年7月8日 (土) に以下の記述に修正されている。
銀ぶら（ぎんぶら）は、大正時代からの俗語で、東京の銀座に在るカフェーパウリスタでブラジル産コーヒーを飲むことである。「銀座の街をぶらぶら歩くこと」という説が広く普及しているが、これは誤りである。
(編集者は 210.150.76.152 URLは https://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=%E9%8A%80%E3%81%B6%E3%82%89&oldid=64708059 )
親になると、自分の好きにできないことが増えてくる。
まるで子どもがいると不幸せになるように聞こえるかもしれないが、子どもへの愛情が深く感じられる精神状態が健康な人ならば、それはあまり苦ではない。
子どもが幸せに生きていける環境を整えることで、毎日スッキリと生きていける。それがいちばん幸せだから。
うちは共働きで、お互いアラサーなのに給与が手取り18万ちょいで世帯収入が年収で600万いかないかもしれないジリ貧層。
ふたりともフルタイムだけど、ファミサポさんやら駆使して保育園の迎えに行ってもらったり、ギリギリだけどなんとかやってる。
子どもは０歳の頃から預けていたせいで、外の環境に慣れて、まだ２歳前だが場所見知りや人見知りをせずに誰にでも打ち解けられるコミュ力を身に着けた。場所見知り・人見知り期間が短かった。病児保育も慣れていて、初対面の人があやしてもニコニコ笑うから驚かれる。
お互い忙しいけど子供とのスキンシップはめっちゃ大事にしてる。本当に頬ずりしたり、３人で抱きしめたりしてる。その時は子どもも本当に幸せそうで、なんだかんだいつも寂しいのかな、と思うとちょっと胸が痛い。
でも、ファミサポさんや保育園での子どもの笑顔は我が家で見るものと同じで安心する。保育園に行くときも楽しそうだ。
確かにきついし大変。子どももストレスを感じる部分もあるかもしれない。でも、それは将来のためだ。
お金持ちならいろいろできるけど、うちはそうじゃない。だから、貧乏なりに頑張りたい。
今の子どもが大人になった時に、１歳の頃のお前にどれだけ助けられたか、しっかりお礼を行って子どもを進学させてやりたい。
「家族皆で稼いだお金だ。お前も小さい頃、頑張ったから溜まったんだ。これで胸を張って進学してね」
って言いたい。それだけのために生きていきたいって思う。
貧乏だからあまりお金をかけた遊びとかできないけど、公園ではしゃぐだけでも結構楽しい。
毎日家族といる時間が幸せだし、妻と子どものために一生懸命ヒイヒイ言っているのはそこまでイヤじゃない。
「子どもが育てられない！」「こんな日本じゃ少子化待ったなし！」とかいう意見を見かける。貧乏子持ちだけどあんまり共感できない。
手段は本気で探せばなんとかなる。これは国に声をあげるよりもずいぶん簡単。結構いろいろある。都会と田舎じゃ違うのかもしれないけど。
議会に子どもを連れ込む話があった。俺と妻は職場から「子どもを連れてきていいよ！どうぞ☆」と言われても、全く嬉しくないよねって話した。なぜなら、子どもが職場にいても子どもも職員もストレスが溜まるからだ。幸せが何もない。単に子どもがかわいそう。
託児所ならたしかに助かるけど「絶対に必要」と言われるとそうでもない。保育園ほど遊ばせられるところならいいけど。
それと同じくらい、普通に保育園が増えたら良いなって思うし、保育園のお迎え時間をもう少し夜遅くまで大丈夫にしてほしいなって思う。
お互いの帰りが22時くらいになる日も多いけど、なんとかベビーシッターは頼まなくて済んでいる。ベビーシッターは最終手段だ。
もちろん１日丸々だと高すぎるので、保育園に迎えに行ってもらうパターンね。そうすれば、そこまで高額ではない。
むしろ子どもを持ってから、めちゃめちゃ国に助けられていることを実感する。税金の意味をこんなに感じることはなかった。ありがとう、日本。ありがとう、税金。
確かに３人も４人もポンポンはムリ。でも１人〜２人なら、僕らのようなジリ貧層でも何とかなりそう。ただ確かにシングルマザーはツライかもしれない。経済的に。
じゃがいもも消えた。
元々品揃えの悪いスーパーで、周辺民の人数に対してスーパーが足りないのか、強気の値段設定＆しょっちゅう品切れを起こしている。
にんじん一袋298円。小さいの3本入り。
りんご（ふじ）1個198円。冬場だと100円になるが、りんごってこんなに高かったっけ。
加工品のほうが安いんだよね。
スーパーで売ってるチキンカツ（一応国産表示）＜胸肉だし、筑前煮＜にんじん一袋だし。
おかしくないか？売れ残りを使ったとしても、加工代金が入る分そこまで安くはならないだろう。
人件費どこいってるんだよ。
そして菓子パンは100円。
たとえにんじんが買えなくなっても、これさえあれば飢えて死ぬことはないわけだが
農家の人が大変だって話も聞いてるけど、このままじゃ買えない。
あるいは俺の給料をあげてくれ。
第10位国産鶏むね g48円(税別以下価格はすべて同様)g22タンパク(皮は無視する)
値段が違いすぎるのでささみ買うならこっち。
これは一枚肉なので皮がまるごとついている。
ここから皮を剥いだら大体胸になる。
塩ふって雑に焼けば食えるので胸買うならこっち。
第7位しらす g249円
驚異のタンパク率40%を誇る。
後述するホウレン草なんかと合わせて食べる。
塩抜きしないと塩辛い。
第6位するめ 700円くらい
常備タンパク質として重宝する。
第4位冷凍ホウレン草 g40円
いきなりステーキより安い。
第2位牛ランプステーキ肉 g200円
いきなりステーキよりかなり安い。
すぐ品切になるので補充サイクルを見定めるとよい。
