  |
はてなキーワード: 給仕とは
いえーーーい！！みんなで焼き肉行くよーーー！
って何のことかと言うと私こと売れてないタレントちゃん、某若手タレントさんと交際匂わせをＳＮＳででっち上げられたので事務所の社長が弁護士さんに相談したら示談と裁判になったのは勝訴で慰謝料と弁護料の一部いただきましたー！というお話。
本当顔見知りの知り合い程度の人と交際されてる事にされてしまう特定班さんのこじつけ能力にはめちゃくちゃびびったよね。
弁護士さん最近めちゃＳＮＳ関係のお仕事増えてホクホクの恵比須顔だったよー。わたしちゃんの場合本当に寝耳に水なでっち上げの匂わせだったけど、本当にガチで交際してて匂わせしてる人の誹謗中傷でも訴えられたら一発アウトらしいので、愚痴垢とかのひとたちほどほどになーーーー！
あと写真隅々みて匂わせだ！！！！みたいな事やってて裁判にまでなった方は精神的に病を得てしまっている感じでいらっしゃったので、そういうこと滅茶苦茶気になって、見えないものまで見ようとしてレストランでグラスにうっすら映り込んだ給仕さんまで匂わせ！！！●●くん酷い！！！！とか言い出したらそれ病気を疑った方がいいから気をつけろ！
短い期間で消えゆくメイドがいる一方、５年１０年とお給仕を続けるメイドもいます。
本格的エスプレッソマシンのあるそのカフェには、私たちの他に、誰もいませんでした。閑散とした店内で子供のようにけらけらと笑う私たちですが、実際は互いに、少し長い間メイドをしている大人同士です。
私と彼女が知り合ってから４年ほどでしょうか。同じお店でお給仕したことはありませんが、共通の趣味も多く、とても仲良しな友人同士です。
「メイドを長く続ける秘訣ってさ、誰かのイチ推しにならないことだよね」
彼女はシナモンラテの泡に唇を付けました。私はアフォガードを混ぜ溶かすスプーンを置き、彼女に握手すら求めたくなりました。
「それ」
救世主イエス・キリストは、人々の罪を背負ってゴルゴタの丘を登ったと言われています。
誰かのイチ推しになってしまうと、その人の感情を背負わされる、そんな面倒を伴うと友人は言いました。イチ推しと離せなくて不機嫌になるご主人様、不安な気持ちをあらわに『病む』ご主人様。そういえば私も見たことがあります。
友人はくすんだ亜朝色の柔らかな髪を揺らして笑います。カフェには大きな窓がありますが、お天気があまりよくないため、鬱蒼とした雰囲気を醸し出していました。そんな中で彼女は店内に灯る明かりのようでした。
「メイド側も、イチ推しのお客さん作らないと、って身構えるのも消耗しそう」
私がアフォガードを知ったのは、初めてお帰りしたメイドカフェでした。小洒落たこの街にはもう、メイドカフェはありません。甘すぎる食べ物に疲れてしまったころ、エスプレッソに溶けたバニラアイスの味がちょうどよく感じられるのです。
まだ慣れない匂いが鼻先を擽ります。実は彼女の髪色に憧れていると打ち明けたところ、愛用のヘアケアを教えてもらったのです。自分から友人の香りがするのが少し不思議に思えました。なんだか気恥ずかしくて跳ねた毛先をつまみます。染めたばかりのアッシュグレーの髪色はまるで自分じゃないみたいで、それにもまだ不馴れでした。友人の背後の、硝子窓に写った自分のシルエットを見上げます。
「みんな話が合うのが楽しくて、そればっかりに夢中だったな。このご主人様はあの子が一番なんだろうな、っていうのは薄々わかってたけど、そこに自分が入るイメージとかなかったし」
「わかる。君は派手な割にそんな感じ」
友人は目を細めました。がむしゃらに走るばかりの私は、時折、自分のことがわからなくなるのです。淀んだ自我に沈んだ私を不意に掬い上げてくれる、そんな友人のことを『理解者』と呼ぶのでしょう。
にびいろのアスファルトに染みが落ちます。白い雪が降るにはまだ寒さが足りません。窓を伝う雨の筋はひどくよごれた色に見えました。
「奪ったり、のしあがったり、そういうのってめちゃくちゃ消耗しそう」
「そんな感じにしてたら私たちも保たなかっただろうね」
「それで獲得した『オタク』には結局クソデカ感情押し付けられてさ」
テキパキと働くこと、笑顔を絶やさないこと、毎日さらさらの前髪を一糸も乱さずくるくるしたツインテールを揺らすこと。
どんなに忙しくても、絶え間なく貴方に関心を向けること。
その姿に貴方は救われるのでしょう。見つめているだけで救われるあの子は、まさしく貴方にとっての救世主なのでしょう。
貴方の罪・咎・憂いを取り去り、背負ってくれて、導いてくれる救世主。
そんな彼女が、怒りに顔を歪めたとき、ツインテールをほどいたとき、貴方以外の誰かに関心を向けたとき。
激しく光って一瞬で消える流れ星は美しいのです。ただ、あなたの感情が、彼女の身を焦がす苦しみとなり得ることも、知って下さい。
「私は星座になりたいなと思った」
友人の細めた目が見つめたのは私のピアスでした。乙女座をかたどったピアスで、一等星としてこぶりなパールがあしらわれています。
「星座？」
「眩しい光じゃないけどそれぞれに魅力的な物語があって」
普段はふざけあうばかりの友人が静かに話す物語が、私にはいつも、たまらなく魅力的に感じられるのです。考え事をするように、思いを巡らせるように、虚空を追う彼女の視線。まるで星座をなぞっているようにも見えました。
「空を見ると思い出すときがあって、雲が出れば隠れるし、季節によっては全然見えない」
友人はシナモンラテのマグを掌で包みのみ、にっこりと微笑みます。
「でもまたひょっこり会えるような、そんな星座になりたいな」
情操教育と家族サービスの一環として、家族4人（私・妻・小学生の子供2人）でディナーに行ける
少し高級なレストランを探しています。予算は一人1万円程度。ほんとは合計で3万くらいが嬉しいですが。
ほんとはホテルのレストランが良いのだと思うのですが、都内は高すぎる。
要件は以下の通り。
いろいろ考えた結果、うかい鳥山やうかい竹亭あたりが遠いけど良い感じ。
なんか他に良いところありますか？
私がまえまえから気になる食券制に変わり厨房が狭い中に10人ぐらい店員さんがいる定食屋さんなんだけど、
まっとうな人数でのオペレーションで
当たり前だけど、
あれはオープニングスタッフがお祝いで駆けに駆けつけた結果だったのかも知れないわね。
でね、
どこも便乗値上げと言わざるを得ない価格アップは1機アップどころでは無い話しで
私が腑に落ちた話しとして、
マリオが無限UPしてマリオがいっぱいになる話しあるじゃない、
ああなるほどねー！って思った次第なのよ。
で何の話しだっけ？
そうそう便乗値上げ無限UPの如くよろしくって話しだったわよね。
まっとうな人数でのオペレーションになったのに相まって
大幅な値上げも成し遂げるという、
ソフトバンクの携帯料金プランが一向にシンプルにならないみたいで、
ソフトバンクの料金明細をいちいち見てるとツッコミどころマウンテンのように山盛りで
いい加減にしなさい！って思っちゃうわ。
通信量一番下のプランは一見安いように見えて次の段階に行くといきなりもう普通の値段になっちゃうから
これって上手く言えてるのか言えてないのかよく分からないけど、
話を戻すわね、
その定食屋さんも
この昨今劇的な値下げを敢行するなんて素晴らしいし、
新鮮な玉子の黄身は箸でつかめるほどに気持が盛り上がるのよね！
ご飯オプションだと思ったら私炊き込みご飯を選んでたみたいで、
白い白馬に乗った王子様が大好物な普通のホワイトな白飯は含まれているそのワンコイン定食みたいね。
定評のある定食作りに集中できるってことはいいことなのかも知れないし、
これでまた味がアップしたらなお良いんだけど、
残念ながら味はお値段以上にはニトリのようにはそうは問屋は卸さなかったみたいね。
食券機の機械化で少数精鋭でしかも大幅な値下げを敢行するという、
余所も見習って欲しいわね！
いやもうこれは3キャリア全体に言えることかも知れないけど。
まあ今日はこんなところにしておくわ。
うふふ。
久しぶりにサンドイッチ屋さんに寄ったので、
んまい！朝からご機嫌さんです。
たまにはしっかり朝ご飯やっぱり食べるのは大切に大事なことだと思いました。
もう朝ご飯を食べないなんて二度と言わないよ絶対～って歌いそうです。
梨ウォーラー！
梨はみずみずしいからデトックスウォーラーとも相性がいいのよね。
なんて。
可愛ければ良いのよ可愛ければ！
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
仕事でとある高級ホテルのラウンジで打ち合わせをした。アイスコーヒーが1杯1200円もするようなところなのだが、従業員がみな格調高い。
悪く言えば単なるウェイトレスだと思うんだけど、自信満々で客に注文をとり、料理を運んでいる。無駄口を叩いたりしないし、気品が漂っているのだ。
しかし、だからなんだ。いくら高級ホテルとはいえ、給仕係にすぎないじゃないか。怖気づく必要はない。
特に気にすることもなく、1200円のアイスコーヒーを飲みながら打ち合わせを進行していった。
打ち合わせの終盤、お客さんがメールを送信したいと言うのでトイレに行くことにした。
ラウンジからトイレまで100mぐらいの距離だろうか。ロビーにホテルスタッフが数名いて辺りを見回していたのだが、
すると、女性は頭を下げて会釈してきたのである。社交辞令の作り笑顔をするわけでもなく、実に自然とした会釈を返してきたのである。
自分はホテルの宿泊客でもないし、たまたまトイレに立った、いわば通りすがりの人間である。
そんな人間と一瞬だけ顔を合わしたとはいえ、頭を下げて会釈できるものだろうか。
「さすが高級ホテルだ！従業員の教育が行き届いている！」と一瞬思ったが、他の従業員はそうでもなかった。
あの会釈は教育とか指導の賜物ではなく、本人の資質から来る無意識な行動なんだと思う。
ただ、関心はしたものの自分の現状と比べて少し悲しくもなった。あまりにも住む世界が違いすぎると認識したからだ。
自分の行動範囲では誰ひとりとして客に自然な会釈が出来る人間は存在しない。
近所のスーパーにも某バーガーショップにも300円のアイスコーヒーが飲める店にもあんな会釈が出来る人間はいないのである。
高級ホテルで働く人にもそれなりの苦労や辛さはあるんだろうけど、やっぱりあそこで働けるぐらいの人間にならなきゃ駄目だと思う。
毎日充実した生活が送れるようになるだろうし、収入面でも老後に2000万貯める必要もないだろう。
付き合う人も違ってくるから自分の成長にもつながるし、人生を豊かに過ごすことが出来るだろう。
「やっぱり人間って環境が大事だよな。良い環境で働けるようにならないと、いつまで経っても使いっぱしりのままだぜ」
歩きながら
片手には手持ち扇風機
片手にはペロペロキャンデー
風を浴びつつキャンデーをなめながらだと、
ごめんなさい若気が至りまくったせいです。
ほんと暑いわね。
幸い中の幸い、
昼間の炎天下の中外に出ることはないんだけど、
たまに銀行とか郵便局だとか行くときの炎天下の甲子園の給仕は何故倒れないか心配になるぐらい暑くて、
そこまでにたどり着くまでに倒れてしまいそうで、
また夏のアスファルトは極熱の極みで
いきなり肉持ってきてステーキが焼けるようだわ。
その銀行や郵便局までにたどり着くまでにもうろうとナリながらも、
あ！あそこにオアシスが見える！
しっかりして！
そう私は往復ビンタをされて気が付くと
駱駝さんの扱いは何になるのかしらね？
これも軽車両？
そんなことを
こないだ甥っ子と行った動物園で思いながら駱駝コーナーにかぶりついていたわ。
甥っ子は水辺の生き物展の水棲動物のタッチングプールに大喜びだったわ。
私はさすがにカニとかカニとかカニしか居ないそのタッチングプールに手を突っ込む勇気さえ無く、
そのカニをピザにしてしまったら美味しそうだなという発想しか沸かなかったけど、
きっとタッチングプールに手を入れたら指を挟まれてしまうわって緊張感漂っていたの。
逆に言うと私がヤギコーナーでキャベツのエサをあげていたとき、
私は風の谷のナウシカの肩にいる使い魔のリスの件のシーンをやろうとして、
パクってヤギさんに手を噛まれたところを甥っ子に見て見て！って
ナウシカの件をやろうとして振り向いたら
甥っ子が居なくて思わず見てないのかよ！って突っ込んじゃったわ。
うふふ。
暑さ寒さもガンズアンドローゼズまでって言うけど
それまでは我慢ね。
朝水っぽいものばかりだけど、
今日もそんな感じよ。
朝牛乳を飲むのは緊張感が走るわ。
大きなトマトをざく切りにしてもいいし、
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
土用の丑の日鰻食べた？
鰻の肝って食べてはみたいけど
鰻が大量に並べられたマーケットの鰻売り場は
本当に貴重な鰻ありがたがって食べてる人っているのかしら？問題もあるけど
結局は夜ジャスコに行くと
半額鰻重が切なく大量に並べられているのよね。
だからって売れ残って鰻の蒲焼きをそっと海へ帰すのだけはやめて欲しいので、
うーんと思いながらも半額鰻重買っちゃったけどさ。
鰻って苗字の人と、
そんでもし鰻屋さんで働いてて給仕さんの胸に付けてる名札に鰻重子って書いてあったら、
ヘイお待ち！って持ってきてくれたとき
なかなか重箱の隅をつついても出てこさそうな名前だけど
看板娘目当てでお店に来た人で
お店の評判がうなぎ登りの大盛況って
だから丑の日の鰻を
そんでもって
海老さんって人と
で、文字通りまさによだれが出そうな垂涎もののお店名物の1日5食限定の有頭エビフライ定食を
その海老フライ子ちゃんがヘイお待ち！って持ってきてくれるの！
絶対美味しいわよ！
鰻重子ちゃんよりも海老フライ子ちゃんとの方が仲良くなれる気がするわ。
うふふ。
早めの夏休みなのかしら？
残念だけどお楽しみがまた次回になっただけよね！
朝一冷たいのをぎゅーっと飲んだわ。
たまに冷たいのを飲みたくなる事があるけど、
アジア諸国の女子は頑なにこの時期でも日本の飲食店でも問答無用に白湯を頼むのは
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
カレー持ってきてくれた給仕さんがそっとソースも渡してくれたの。
「よかったらどうぞ」って
「そうっすね」とは言わなかったけど、
カレーに何掛けるかは時を掛ける少女でも解決できない尾道三部作よね。
私いつも思うのよね、
尾道の駅の目の前のラーメン屋さんに入ってから揚げとラーメンとそしてご機嫌な生中を飲みながらその話を思い出すの。
インド料理のご飯にヨーグルトかけて食べるのとはワケが違うわよね。
あれはあれで異様な組み合わせだけど
せっかくの異国なんだからと食べてみたら、
ハードに効いたスパイスとヨーグルトの爽やかさで美味しいのよね。
なかなかそうやってお洒落小鉢の様なヨーグルトの小皿を出してくれる気の効いたところはなかなか無くて、
時として人はこれはどうやって使って食べたらいいの？問題に激突するのよ。
ところ変わってアメリカはまあまあ味は大雑把な感じなんだけど、
玉子とかの焼き方に関しては全日泣くほど種類がたくさんあるのよ。
たとえば、
とか多すぎ！
焼き方どうするんだい！って聞かれるから、
さてどれでしょう？って。
そのぐらい逆に全日は全米に比べて焼き加減はこだわりは少ないかもね。
国々によってこだわりがあるのねって思っちゃったわ。
うふふ。
ではよい週末を。
チャオ！アプレスト！
とてもボリューミでミーにとってはとてもジューシーアンドセクシーで美味しいわ。
満足満足。
昼は絶対暑くなるわよねって
薄着なまま出かける感じなので、
今朝もまた寒かったわ。
昼間は暑くなるから
水分補給はしっかりとよ。
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
帰り道にある定食屋さんが潰れた。
正確には、潰れてたのを最近知った。
2、3ヶ月に一回行くくらいだったので、残念だなぁと思う反面、行く場所減ったなとか最後に食ったのいつだっけと思う程度で、あまり気に留めていなかった。
ただ、たまに食いたくなる魚定食のこと、無愛想なおじさんの店主、フラフラと足の悪い笑顔のおばちゃんの「いらっしゃーい」と言う声は、よく覚えている。2人とも50後半〜60くらいだったかな。
今日、帰り道に簡単に夕飯を済まそうと駅前の松屋によって、ハンバーグ定食頼んで席に着くと、「ハンバーグ定食いっちょう！」の聞き覚えのある声。
顔を上げると、店員さんはその定食屋のおばちゃん、胸には研修中のマーク。
結構夕飯のピークだったこともあり、店内カウンターは満席で店員さんたちは慌ただしく働いている。
多分バイト仲間は20代前後の学生や留学生の中で、歯を食いしばって、足元おぼつかない中で、一所懸命におばちゃんも働いている。(これ以外に表現できない)
オーダーミス？なんか声の出し方でバイト仲間に軽く叱られるおばちゃん、
お客さんが入退店すると、いち早く「いらっしゃいませ」と声を張るおばちゃん、
色々と確認しながら前のような笑顔なく真剣に給仕するおばちゃん、
定食屋の馴染みでもなかったので、声かけたりしなかったから、もともと定食屋もパートで、単純にパート先を変えたとかそう言う簡単な話だったのかもしれないが、それにしても、ゆっくりした足取りで笑顔で働くおばちゃんとはかけ離れすぎてて、身につまらせる思いがした。
