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はてなキーワード: ビーフとは

2023-09-10

   タテマエしかないブサイク昭和54年ごろから何もできないしうざいだけで邪魔だというのは世間一般にあってあまりにも何もできないしうざいので、こう、昭和53年からどんな花火

  っていうか、完全無欠な技が出たかというと最初は、延岡市グルッペで、太るものめっちゃ食べなさいみたいなもんですね、しか経営者がもういないし、グルッペはもうないので、

   グルッペっていうのが超有名定理か補完定理かはわからませんが、あんまりバクサイにいる奴がうざいのでそういうのが出て超有能な時代があったんですが、それ以降もどんどん出たんですが

  ほか弁とかね、それがなくなったんですが、あるとはおもうべえんですが、延岡市マックスバリューは腹が出たおっさんが大量に出現するので、しかし、優しい子というのは出現しませんね

   ビーフタルタル弁当は優しい子が食べるもんなのかどうか分からないんですよね、株式会社会社員を止めた延岡のへべのすけがいっつも完全無欠っていう言葉が好きなのですがあれは詐欺

  プロでね、 数学で完全無欠なのは定理それ自体ではなくて、その定理証明に出てくる場合か、補完定理なんすえよね、しかしこの補完してる場合が完全無欠なのがばれると嫌だから

   この30年間ずっと誰も説明してこなかったんですよね、あの久美子もね。パスカル定理別に完全無欠ではないから、そんなことを言い出したら全ての定理が完全無欠になるので、

  ただそこにものがあるだけでは完全無欠ともなんともいえない。社会的に補完してる様が完全無欠にみえるだけでそのものサバンナにあったら意味がないので

2023-09-04

カレーに塩を入れるのをやめて欲しい

先日、松屋ビーフカレーを食べて思ったんだけど、思ったよりスパイシーで美味しいと思う一方で、しょっぱすぎる。思い返せば、欧風カレーの、特にチェーン店で塩っぱいなぁと思うことがままある。

塩を入れると味が引き締まるから入れたくなるのはわかるけど、スパイスだけで十分美味しくなるので、塩は入れないか、入れても隠し味的にごく少量にしてもらえないだろうか。少なくとも塩味が強すぎるとこがままある気がする。

価格相応というか、材料費が潤沢でないために味がぼんやりちゃうからどうしても塩を入れざるを得ないのだって判断もあるってことかなと思うけど、松屋ビーフカレギュウは830円で安くはないよね。

欧風カレーを出すお店は、グレービーに入れる塩の量を控えめにした方が良いのではないかと、立ち止まって考え直すタイミングを持って欲しい。

2023-05-28

口頭でする注文の難しさは異常

例えばマクドナルドに行って「炙り醤油ベーコントマト肉厚ビーフ」が食べたいと思ったらどう注文すればいいか

バカ素直に、炙り醤油ベーコントマト肉厚ビーフくださいと言うのは長すぎるし途中で噛んだり読み間違えたりするリスクが高すぎる。

からといって名称の先頭だけ取って、炙り醤油くださいと言うのは意味不明すぎる。

それはハンバーガーではなく醤油ですか?という気分になるし、USBメモリのことをUSBと略すような気持ち悪さがある。

そもそも致命的なのが「炙り醤油ダブル肉厚ビーフ」というメニュー存在するため、炙り醤油だけでは一意になっていない。

愛称であるサムライマックと注文できればよいのだろうが、これも一意にならないので駄目だ。

そこで名称中間から取ってベーコントマトと言うのはギリギリ及第点だろう。だがしかし先述の「炙り醤油ダブル肉厚ビーフ」の場合は使えない手法だ。ダブルくださいでは意味不明すぎる。

応用的に、サムライマックトマトの方と言えば一番伝わりやすいかもしれない。だがこれはメニューを全て把握しておくという前提知識必要になるし、何だか小慣れた感じがして少し気恥ずかしいという欠点がある。

まあ結局はメニューを指差してコレと言うことになる。モバイルオーダー使えというのは無しだ。

2023-05-26

今日オートミール🥣

チキンストック100ml

冷凍ブロッコリー

鮭の切り身の酒蒸し

干し椎茸スライス

 

美味しい!

水の代わりにストックシリーズ第二弾。今回はチキン

前回のビーフストックより美味しい気がする。確かに鶏肉の方が好き。

ただ、こういう液体ダシ?は粉末より割高なので、ひと通り試したらまた固形だしに切り替えると思う。

 

鮭も良い感じ。酒蒸しだからしつこくなくて良い。

 

今回のMVPは干し椎茸だと思う。前からちょくちょく使ってたけど、組み合わせ的には今までで一番好き。ちょっと茶碗蒸しみたいな風味。

 

食べた後で思ったけどここに刻みネギがあったら良かったね。

2023-05-25

今日オートミール🥣

ビーフストック100ml

ブロッコリー

オリーブの実(唐辛子ニンニクで味付け)

 

美味しい!

今回はビーフストックを水代わりに導入。ビーフだけではなく、赤ワイントマトバジルエキスが入ってるらしい。レンチンしてる時に、ちょっと味濃いかもなと思ったけど大丈夫だった。美味しい。

オリーブの実も今回初めて。チンした後に数粒のせた。色々味付いてるけど、もっとプレーンな味の方が良かったかも。でも美味しい。

 

もうちょっとタンパク質あった方が良かったかも。バランス大切。

2023-05-16

逆にこれから来そうなエセ〇〇

エセウナギ今日発表されたばかりだけど

エセビーフ

エセチキン

エセカニ

他にある?

2023-05-03

食べられる料理が減ってきた

まだアラサーなのにめっきり胃腸が弱くなった。

辛いものダメ、脂分多いものダメ、酸っぱいものダメ、冷たいものダメ

さっき温かいトマトスープをパンより先に飲んだら腹壊した。

アイス調子いいときじゃないと食べられない。その調子いいときですら食べるとちょっと腹ゆるくなる。

冷たいジュースとか水は必ず腹壊す。常温の水も最近ヤバい。あったかお茶じゃないと腹が拒否反応起こす。

持病はないし、普段食生活ご飯味噌汁炒めもの焼きそばくらいのごく普通のものばかり普通量食べていて、とくに無茶した覚えはないのになんでこんななってるのかわからん

うまいもん食べたい盛りのときは金なくて食べられなくて、食べられる収入を得たら体が受け付けなくなってるのバグだろー!?

頑張って稼いでお高いビーフステーキを食べられるくらいの手取りになるぞ!って意気込んでたけど、もう手遅れかもしれない。無念。

2023-05-01

anond:20230501075453

フランス料理起源を完全に王侯貴族宮廷文化に求めるのは短絡的です。フランス料理は、地域ごとに異なる素材や調理法を活かした豊かな家庭料理が基盤にあるのです。例えば、ブルゴーニュ地方ワインを使ったビーフ・ブルギニョンや、プロヴァンス地方オリーブオイルニンニクを使ったラタトゥイユなど、様々な地方料理存在します。

かに宮廷料理フランス料理歴史に大きな影響を与えていますしかし、フランス革命後に失業した元ベルサイユ料理人たちがレストランを開くようになったことで、それまでの家庭料理地方料理技術知識が広まり、高級レストラン提供されるようになったのです。

まりフランス料理家庭料理地方料理宮廷料理の双方が融合し、多様な選択肢が増えていったと言えます。それぞれの価値観ニーズに応じて変化し、進化してきたのが現代フランス料理です。

2023-02-28

anond:20230228103310

普通にビーフのビフだろヤッホーヤッホッホートンテキヤッホー

トンは豚の音読

なんで豚をトンって読むのかは知らんけど

それ言い出したら、なんで豚はぶたなのかという哲学ヤッホー

2023-02-08

打ち所記憶のない増田酢魔イナの区起きろ古土地鵜(回文

左足ふくらはぎ内側に謎の青アザが出来ていて、

どっかぶつけたっけ?てなんか

記憶が無いのにどこかでぶつかっているのよね?

謎だわ。

この現象

青アザなので青木まりこ現象って付けてもいいかもしれないわね。

おはようございます

先日某マクドナルド

私が張り切って坦々ダブルビーフを頼んで間違って

油淋鶏チキンが来たって話し

調べてみたら結構マクドナルド注文間違ってくるってのはよくあることらしくって、

なーんだそれなら安心ね!って

なんか変な納得の落とし所だけど

でもさー

厨房液晶画面には絶対に坦々ダブルビーフのオーダーが表示されてると思うのよね、

それがなんで油淋鶏チキンに突如変化するのかその間のプロセスが気になるのよ。

間違っていることを怒っているんじゃなくて、

どうなったらそうなるの?って

そうはならんやろ!となっとるやろがい!をワンセットにした感じの絶妙ななにか巧妙に仕掛けられた謎があると思うのよね。

間違いを申告しなくてそのまま受け入れて食べたとして、

じゃあ正しい坦々ダブルビーフは余ってしまうじゃない?

間違いが間違いを呼ぶでは無いけれども、

それ1回どっかで修正しないと

というか持ってきたときに即申告しないと

本当にそのとき油淋鶏チキンを頼んだ人が一生油淋鶏チキンがやってこなくなる場合だってあるじゃない。

オーダー間違ってきたとき連鎖を食い止めるために

間違ってます!って発表した方がむしろいいのかしらね

飲食店側の意見としてはどうなのかしらと気になるところよ。

間違っているオーダーを受け入れてしまうと、

本来正しくオーダーしたお客さんのところに行くべきところに一生行かないのと

これは誰の注文なの?って一生これはお客さんのところに提供されず一生厨房に置いたままになるんじゃないかしら?って

ファミリーレストランで配膳猫ロボットが間違っても

なーんだ猫だから仕方ないわね、あはは!ってなる仕組みは巧妙にあれは人型配膳ロボットにしなくて

あえてここは猫にしておいた理由が今ハッキリしたわ!

若干これがそうよ配膳犬ロボットなら

犬は飼い主に充実イコール発注先にも忠実であれ!って

配膳犬ロボット三原則の一つにある忠実であれに背くから

気まぐれなことをしたら、

しかしたら犬の好きな人は犬らしからぬ!って激おこスティックファイナリアティぷんぷんドリームを発動させるかも知れないじゃない。

猫なら気まぐれ仕方ないね!って

なるってことよね。

猫が何かをしてくれるってだけで奇跡なのよ。

友だちの家の猫は私が遊びに行くと生の生きたネズミだとか捕まえたてのバッタとかを

ほれ食えって私の目の前に盛ってきてくれるんだけど、

さすがに私はそれフレッシュすぎて食べられないからもう捕ってこなくていいよ!っていったら分かってくれたのか

それ以降なんも持ってこなくなってなんか不満げな顔になって射るような気がしないでもない表情をするのよね。

そう?要らないの?って

からそれだけでも猫奇跡なのに

間違って気まぐれにどこかに配膳猫ロボット彷徨っていても

猫だから仕方ないよね!ってなるあの巧妙な猫型に仕組まれ理由

そのファミリーレストランがフェアーで何かのおすすめメニューの祭をやってると

その配膳猫ロボットハッピにみたてたシールをボディーに貼られて祭感を演出していて賑やかにされていて

猫にガムテープ貼って悶絶して困っているさまと同様な感じがして

ちょっと可愛そうかなって思うけど、

なんかお祭り騒ぎのそんなおすすめファミリーレストランメニューを頼んじゃいそうなのよ。

たぶんそう言ったお祭り賑わせにもハッピシールを貼られた配膳猫型ロボットなんだわ!って

ちょっと無理矢理に服を着せられたワンちゃんたちの切ない目を思い出すわ。

から人間が配膳した私が張り切って坦々ダブルビーフを頼んで青い包み紙で包まれて間違ってやって来た油淋鶏チキンのそれなんて現象名称を付けるなら

青木まりこ現象って付けたいところだし、

青の洞窟に旅して旅行したい情報検索しているのにパスタソースの青い洞窟情報しか出てこない現象

青木まりこ現象って名付けたいし、

私がミレニアムな時とかによく言う、

今頃華原朋美さんかヒュージャックマンさんぐらいしか言わない、

ドンドンヒューヒューパフパフって言いたくなる現象

國府田マリ子現象って名付けたいところだし

坦々ダブルビーフを頼んだのに間違って油淋鶏チキンがやって来たとき現象名称

タブチ!とかエグチ!とかそういったしっくりするマクドナルド的な感じで言ってみたいのよね。

うそう!

あのかき氷ハワイアンブルーを食べたときにどうしても青くなった舌を誰かに見てもらいたくなる現象

青木まりこ現象って言うんだって

青にちなんだ事柄はなんでも青木まりこ現象って言って使える言わば

青のワイルドカードなのよ!

全てが青になるわ!

うふふ。


今日朝ご飯

今日カフェオレ無糖だけにしました。

昨日疲れて寝ちゃってなんだかそのままの何かお腹に入れる感じがしないのよね。

からって元気がないわけではないからお昼になったら多分何かを食べたい気分になるわ!

朝はカフェオレミルクたっぷりのやつだわ。

デトックスウォーター

ホッツ緑茶ウォーラー

ホッツ緑茶白湯になるのかしら?って

若干緑茶成分が白湯とは違った身体の反応になるのかしらね

から白湯ドストレートの白湯とホッツ緑茶とでは胃の動き方にも影響あるのかしら?

よく分からないけど、

まあ寒く起きて温かいものを取り入れたら余裕のある朝になるかもしれないわよ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2023-02-07

anond:20230207085008

坦々ダブルビーフをセットでダブルピースをしながら注文したんだけど

やってきたのは油淋鶏チキンのセットで

私間違ったのかな?ってレシートメールで届いた内容もちゃんと坦々ダブルビーフをセットになっていたの。

私はそれをかざしてダブルピース店員さんに間違ってますよ!って

ダブルピースのまま言おうと思ったけど、

ワロタ

みんなここ笑わせにきているところだぞ~

試験にでるからな~

間違えるプロセス増田考える絵眼科出す間を酢セロプルエガチマ(回文)

おはようございます

あのさ、

先日某マクドナルドで朝たまーに行って溜まってる新聞を読むときがあって、

朝マックよろしく

今はモバイルオーダー便利極まりまくりまくりすてぃーで

店内に飛び込み前転で入店し着席し

席番号を入れたら持ってきてくれる注文の仕組みになっている有様じゃない。

いちいち店員さんに気を遣わなくていいので

文楽チンなのはいいんだけど、

朝マックはさ10時30分までのタイム的なリミットタイムリミットがあるの。

入店したときは25分で

張り切って注文したら、

ただいまメニューを切り替えてるからゴメン朝マック注文できないよーって出てきたのね。

私が余計な飛び込み前転をしなければもしかしたらその時間で本当に間に合ったかも知れない朝マックだったのよ。

でさ、

それはシステム上仕方ないから私は早々に朝マックを諦めて

通常の昼マックにしようかなーって思って注文したの。

坦々ダブルビーフをセットでダブルピースをしながら注文したんだけど

やってきたのは油淋鶏チキンのセットで

私間違ったのかな?ってレシートメールで届いた内容もちゃんと坦々ダブルビーフをセットになっていたの。

私はそれをかざしてダブルピース店員さんに間違ってますよ!って

ダブルピースのまま言おうと思ったけど、

まあ別にいっかーって差額の50円とかせっかくの坦々ダブルビーフの口になっていたのに!とかはあんまり細かくは思わなかったけど、

どういうプロセスで間違えるのかしら?間違ったのかしら?そこはヒューマンエラーの溜まり場なのかしら?って

ネット経由で注文して中の厨房ベルトコンベアで坦々ダブルビーフをセットのレーンが自動的にやって来るわけではないでしょ?それなんてファクトリーオートメーションインスパイヤネクスト!って思うんだけど、

食材とかピックとか組合せとか調理とかは人がやってくれるじゃない、

アプリのオーダーのボタン

油淋鶏チキンと坦々ダブルビーフが隣り合わせだったから、

コンピューターの中のデータサイエンチスト的な話しで、

タイトルは坦々ダブルビーフだけど、

データの列がズレてその注文したタイトルは坦々ダブルビーフだけど、

以下内容は油淋鶏チキンの内容で、

厨房には油淋鶏チキンをつくる指示が行ってたのかしら?

でもさー

どう考えてもエクセルの列が地層の断層みたいに斜めにずれたような感じで突如ズレるってことはエクセルそんなことあるのかしら?って

そうとしか考えられない内部のデーターベースのデーターがズレたとしか考えられない可能性はゼロではないけど、

うーん、

仕組みのシステムちゃんと動いていたら

中で勝手データが変わることはあり得ないので、

ここは勘違いヒューマンエラーなのかしら?って思い込みの先の私に届いた油淋鶏チキンだったのかしらね

私も食券システムを導入しているパスタ屋さんで

うどんボタンを押したつもりが蕎麦が出てきたとき

あれこれ注文間違ってますよ!っておもったけど、

よくよく発券機をハッキリきっかり張り切って見て確認してみたら

私がうどんボタンだと思っていたボタンは間違いなく蕎麦ボタンだったわ。

私が勘違いしてそれをなんかの無意識意識領域の時に押してうどんうどんうどん!って頭の中ではイメージしていたところに何も見ずのほぼノールック食券機オーダータッチ注文で蕎麦だって事に気が付かなかったのかも知れなかったのよね。

あとで見返してみたら、

私がうどんだと思っていたところは蕎麦だったわ。

これ私の勝手思い込みうどん恋しやロンリーハートいつまでもうどんを求めている人みたいじゃない。

まあつまりヒューマンエラーなのよね。

なぜ私が確かに今度は間違いなく頼んだ坦々ダブルビーフのセットが

油淋鶏チキンセットにしてやってきたのかは定かではないのは確かだけど

今度はちゃん笑顔ダブルピースで坦々ダブルビーフをセットで再度注文チャレンジしてみよう!って思ったわ。

でもさ、

あれ店員さんがテーブルに持ってきてくれて、

即座に注文間違ってます!って言えるほどの正解率をイントロドンの曲のイントロクイズイントロカンマ3秒ぐらいでまだ音が鳴ってない感じの時のイントロで正解するミッツ・マングローブさん的な早押し名人イントロの達人いるじゃない、

それ級にやってきた坦々ダブルビーフパッケージは青い包み紙の思いっ切り油淋鶏チキン!って書いてあることに気付くまで3分ぐらいかかったか

本当にイントロドン界隈では負けてしまうけど、

しかマクドナルドの注文でも負けてしまった感はあるわよね。

気付いたときは時すでにお鮨よ。

しかったのは坦々ダブルビーフやってきたのは油淋鶏チキン

謎が謎を呼ぶその包み紙は油淋鶏チキン

アガサクリスティーさんもビックリよ。

結局謎は解けなかったけど、

私はまた諦めずに

また昼マックのチャンスがある際にはダブルピースでご機嫌さんに坦々ダブルビーフのセットを注文したいと思うし、

そのあかつきにはちゃんと今度は油淋鶏チキンじゃなくて坦々ダブルビーフがくることを期待するわ。

ちゃんと坦々ダブルビーフがきたら本当にダブルピースでニッコリよね。

うふふ。


今日朝ご飯

ハムタマサンドにしたわ。

これはオーダーちゃんと間違いなくというか自分で手に取った物だから間違いようがないんだけど、

本当にたまにノールックおにぎりコーナーを勘で鮭だと思って食べたら梅だったって言う

赤いモチーフをかすかに横目で見て勘で鮭だと思ったら梅だったときはあるわね。

それはヒューマンエラーと言うよりノールックエラーね。

今日ハムタマサンドは変わりなく美味しかったわ!

朝の元気よ!

デトックスウォーター

ホッツ緑茶ウォーラーしました。

ここ最近こればっかだけど

まあ果物買ってきてないストックピンクグレープフルーツないので、

ホッツ緑茶ウォーラーで乗り切るわ。

朝の温活身体を温めてスタートよ!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

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