ナツメヤシの果実を乾燥させたドライフルーツ。
中東では一般的に食べられているので珍しい食品ではないんだけど日本では話題にならない。
味はとても甘く、個人的には日本の黒糖に近いと思っている。食感は干しぶどう。
栄養価も高そうだし食物繊維が豊富で基本的に砂糖や添加物は入れずに原材料はナツメヤシのみ。
糖分が多いのでデスクワークの間食に適している。
コーヒーにも合うので朝ご飯としてもおやつとしても重宝している。
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