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はてなキーワード: 飲食店とは

2019-01-27

最近ブクマカ

yahoo!知恵袋かと見紛う増田質問に率直に答えすぎてはいいか

東にネトウヨがいれば反知性主義かつ差別主義者だと非難し、西にサヨクがいれば韓国シンパはてサ揶揄し、北に保守がいれば虚言癖のディストピアに憧れる集団だと批判し、南にリベラルがいれば不寛容偽善者だと罵る。そしてその道中にウンコ漏らすやつを救う。

それがブクマカってやつだろ?

それがどうした?

好きなアニメは?海外ドラマは?飲食店は?と聞かれて作品名や店名を挙げるんじゃない。

好きなアニメ貧困アニメーター問題解決しないリベラルが答える権利などない。

好きな海外ドラマトランプのような差別主義者をのさばらせているアメリカをどうにかしろ

好きな飲食店?どうせ喰ってもウンコ漏らすだけだろ。

こう返すのがブクマカだろ。ブクマカとしての矜持を持てよ。

女性を取り込むためのマーケティングが必ずしも正しいとは思わない

BLOGOSにこんな記事があった。

富士そばと対女性マーケティング

https://blogos.com/article/353674/

一言でいうと、富士そば女性を取り込むためのマーケティング施策をとったほうが良いという内容。

女性ターゲットとした店づくりをする事は否定しませんが、「富士そば」にはそれが合わないと思う。

飲食店の売上は、客数×客単価。

売上を増やすには、客数を増やすか客単価を上げるのどちらかになります

女性へのマーケティング成功すれば女性客は増えるかもしれませんが、店内で食事をする飲食店場合

単位時間当たりの客数にはおのずと上限があります。そのため、女性が増える事で客数全体が増えるわけではなく、

男性客が減るだけということになります

若干偏見が入るかもしれませんが、食事にかける時間(=店内での滞在時間)は、男性より女性のほうが

長いように感じられます。そうすると、回転率が下がって客数が減ることになってしまます

また、記事の中で「この店にスタバ上島珈琲のようにジャズを流したらもっと女性客が増えるのでは

ないだろうか?」と書かれていますが、そういった店舗雰囲気を嫌って、既存客が離反する恐れもあります

店舗内装雰囲気以外では、女性向けのメニュー開発という方法もあります

メニュー開発」と言っても既存店舗設備を改造せずに出せるものには限界があるため、簡単なところでは

量を減らしたもの一般的には、男性より女性のほうが少食でしょう)が考えれらますが、

これは客単価の低下を意味します。

記事を書いたのは不動産投資コンサルティングをされている方のようです。

私も素人なので、必ずしも上記の通りになるとまで言い切るつもりはありませんが、

カップルファミリーの方々が不動産を選ぶ時には、男性ではなく女性意見がほぼ重視される」というのとは、

事情が違うと思います

この先人口が減っていくということは市場規模の縮小を意味しています

市場規模が縮小しているのに、現在と同じ供給量で経営が成り立つかというとそんな訳もなく、

からないところからは早々に手を引く判断も時と場合によっては必要というのは、そば不動産も同じだと思いますね。

2019-01-26

人手不足倒産の謎

冷静に考えたら、なんで人手が足りなくなったら倒産するんだ?

好景気人手不足というのは、飲食店で言えば捌ける数以上に客が来て手が足りない状態

理論限界値まで儲けてるわけだから倒産おかしいだろう。機会損失が発生するだけ。

みんな騙されるなよ。

2019-01-25

anond:20190125223051

多くの店舗は、風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法律風俗営業2号営業、もしくは深夜における酒類提供飲食店営業の届け出で営業しており、すなわちこれはキャバレーの様な建前であって、他の性風俗店と異なり性風俗関連特殊営業位置づけられていない[1]。にもかかわらず性的サービスを行っているため、当局による営業停止処分を受ける程度のことはそう珍しくない[2]。

ピンクサロン

出典: フリー百科事典ウィキペディアWikipedia)』

はい論破

anond:20100123064211

男は飲食店の一つ二つに出入り禁止になってようやく一人前

大人になれてよかったじゃん

仕事なんて適当でいいことに気づいてしまった

今の日本って、高速インターネット格安で使えるし、

アニメ見放題のサイトや、映画見放題のサイト音楽聴き放題のサイトが月に3000円もあれば網羅出来るし

飲食店給与の安い庶民にあわせて、安くて美味しいものを用意してるし、

気づいちゃったんだけど、、、もしかして、、、仕事なんて、あんまりしないほうがよくね???

もう金そんなになくても、かなり楽しく生きられるじゃん?

それなのに必死に働くのはなぜ??豊かになりたいから??豊かとは??

必死に働きすぎたけど、なんか損した気分がする。

仕事なんて適当でいいわな、、、

2019-01-24

不公平表示基準

加工や混ぜ物をすると牛乳とは書けずに加工乳とか乳飲料の表示

国産の米から国内製造しないと日本酒と名乗れない

皮ばかりで肉の無いに等しい唐揚げとか味と食感がまるではんぺんの様なハンバーグ食品会社飲食店は何で堂々と表示しているのだろうか?

酷いとそれなりの値段するのにとても唐揚げとかハンバーグと呼べない全く別の代物のくせに、せいぜい唐揚げ「風味」ハンバーグ「風味」でしかない。

[]2019年1月23日水曜日増田

時間記事文字数文字数平均文字数中央値
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2313914182102.045
1日2755290743105.545

頻出名詞 ()内の数字単語が含まれ記事

人(237), 自分(203), 今(142), 話(126), 日本(116), 男(110), 女(105), 問題(98), 増田(97), エロ本(95), 人間(90), 女性(84), 気持ち(71), 普通(71), コンビニ(69), 仕事(64), 意味(64), 前(63), 関係(59), 撤去(59), 必要(58), 理由(58), 好き(57), エロ(56), 気(56), あと(56), 男性(54), 相手(53), 頭(53), ー(52), 理解(52), 感じ(52), 言葉(51), 馬鹿(50), 社会(49), 子供(48), 人生(47), 本(47), 韓国(47), 声(44), しない(43), 今日(42), 昔(42), 自衛隊(42), 場合(42), 世界(41), 存在(41), 時間(41), 時代(41), 他(40), 目(39), 逆(39), 無理(38), ネット(38), 結局(38), 意見(36), 他人(36), 最近(35), 全部(35), 確か(35), バカ(34), 別(34), 漫画(33), 今回(33), 結果(33), 生理用品(33), 絶対(32), レベル(32), 現実(32), 顔(32), 誰か(31), 内容(31), 完全(31), ただ(30), 手(30), 文章(30), 勝手(29), 会社(29), 時点(29), じゃなくて(29), 金(29), 国(28), 最初(28), 主張(28), お気持ち(28), 嫌(28), 親(27), 幸せ(27), 作品(27), アニメ(27), 批判(26), 事実(26), 扱い(26), 状態(26), 感情(26), 当たり前(25), 日本人(25), ワイ(25), 配慮(24), 最後(24), 情報(24), フェミ(24), 子(24), 心(24), しよう(24)

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増田合計ブックマーク数 ()内の数字は1日の増減

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2019-01-23

洗脳ソングを流している飲食店

飲食店に入ったら軽快なメロディに乗せてその飲食店商品テーマに「好き」を連呼している曲を流していた。

多いところでは10秒で5回以上好きって言ってたんじゃないだろうか。

ああこれが洗脳ソングかと思った。

客だけではなく従業員もこういう音楽を聴いて知らず知らず忠誠心が上がり、信者になるのだろう。

日本の闇を垣間見た。

2019-01-21

anond:20190121205056

うそ

飲食店の女店主がバイトを怒鳴ってるブラックバイトの音声でバイトは男だったけど殺すといわれて完全におびえてる声だった

推しネットリテラシーが無さすぎる。

推しネットリテラシーが無さすぎる。

「近所の○○屋さん(飲食店)です」というコメント付きで、店の名前が入った画像を平気であげる。それも一つや二つではない。

今日は近所の公園に行きました」「稽古の帰りに近所の××屋さんへ行きました」など、もはや自宅を特定してくれと言わんばかりに、近所(多分どこも1km圏内レベル)の情報画像付きで多数うpしている。

おかげで、特定するつもりのない私ですら大体どの辺に住んでいるのか分かってしまったし、本気を出せば誰だって自宅を特定できると思う。

それに、仕事メルアドブログSNSも、全部ID文字列が同じだ。こんなの、パスワードさえ分かってしまえばどれも不正ログインできるだろう。

こんなに情報を出していても今まで何もなかったのなら、それだけ推しファンはいい人たちなのだと思う。でも、いつ何が起こるかは分からいから、個人情報バンバン出すのはやめてほしい。

ネット自分宣伝する有用ツールだ。でも、使い方次第では自分に牙を剥くこともあるのだということを、推し全然理解していない。

さすがに近所の画像をあげまくっているのはヤバい気がして、ブログコメントさりげなく言ってみようかと思ったが(読むかわかんないけど)、私のコメントを見てかえって自宅を特定しようと思いたつ人がいても困る。

DMで言ってみようかとも思ったが、それこそ私が危惧するストーカーに近い気がして、これも結局やらないでいる。

最近推しブログに飽きたのか、投稿数が少なくなった。寂しさを感じるとともに、「もうこれ以上ヒヤヒヤしなくて済むな」と安心している自分もいる。

推し、お願いだからネットリテラシーを身につけてくれー!!

2019-01-20

飲み物来てないんだけど!」と連れが店員に急かした

飲み物は5分、食べ物でも10分で出すでしょ?俺、飲食店で働いてたから気になっちゃって!

とのこと

しかちょっと遅かったが引いた

2019-01-16

anond:20190116114658

ただの世間知らずの子供かー。

ノーパンしゃぶしゃぶ時代、つまり20年前からそれは「批判されること」だったんだよ。

そもそもあれは「あくま飲食店であり風俗店じゃないからバレない」って意図で使われてたわけだしな。

何一つ答えになってなくて草

非難されることがおかしい」という意味のことを書いたんですが、お分かりにならない?

労働契約に基づき働いてるプロ施設を利用してるだけ。なんの瑕疵が?

もう一回よく読めよ。

ヒステリック批判おかしい」に対して、「批判されるんですぅ~」って頭沸いてんのか

anond:20190116113501

ただの世間知らずの子供かー。

ノーパンしゃぶしゃぶ時代、つまり20年前からそれは「批判されること」だったんだよ。

そもそもあれは「あくま飲食店であり風俗店じゃないからバレない」って意図で使われてたわけだしな。

2019-01-15

週間SPA関係女性VS男性問題

売れるかどうかに焦点

女性向け→飲食店レディースデー

女性向け→発言小町

男性向け→週間SPAのヤレるランキング

男性向け→週間SPA

モノ扱いしている

女性向け→男性ATM

男性向け→セックス対象

だと思うんだが。

ムカついた飲食店だとうんこさないとか普通だよね

お前らはどう?

2019-01-14

2年ぶりに行った賃貸管理会社

家族経営っぽい小さなとこ

契約更新封書が来てたので行ったけど

入ってすぐに名前を呼ばれてギョッとしてしまった

顔を覚えているのか、と

冷静に考えたら封書を先に送ってるし

さなところなら顧客名前も把握してるかもだけど

なんだろう、やだなと思ってしまった

普通なら一人一人の顧客を覚えた良い仕事をすると思うべき所なんだろうか

飲食店で顔を覚えられるのが嫌、は前からだったけど住んでる賃貸管理会社まで嫌と感じるなんて思わなかった

自分コミュ障っぷりも大概だなあ

それにしてもあそこのオジさん髪はかなり白いのに顔は若いよなあ

年代とは言わないまでも

若白髪ってああいうのなんだろうなあ

2019-01-13

anond:20190113190339

なにも変わらないと思うが?

トイレ性別指定していないトイレを使う終わり

小規模飲食店とか言うほど男女分けてるか?

そして大規模施設努力義務とはいえ機能トイレはある

つか車いすの方やオストメイト利用者介護必要の方こそ真に必要だと思うのだが?

みんなが使えるよう誰でもトイレ増やそうで万事解決やな

2019-01-10

anond:20190110175824

それは映像ネタ脅迫して生身の女性と触れ合いたい犯罪者だろ

脅迫されておびえる女をレイプして喜ぶ男だから違うジャンル

俺がここで語ってるのは店内のトイレ盗撮以外はいたって善良なほのぼの飲食店の話だ

anond:20190110174017

飲食店なら飲食店で、最近流行の「子供食堂」をやれば…

そして休憩スペースも設けてシャワールームなんかも併設すれば…

2019-01-09

anond:20190109114818

分かり過ぎて元増田会ってみたい。

いい匂いの人が男性なら遺伝子レベルで相性がいいってことだよね羨ましい!

自分接客やってたんだけど、ある日すごい臭い人(女性)が入ってきた。

自分ではその人がいた場所は30分は経たないと悪臭が無くならない程でいつも吐き気してたんだけどお客さんで露骨に反応する人は5人に1人いるかどうかだったし、経営者一家相談したらは全く分からん差別アカン!みたいな説教されて本当に困ったよ。

飲食店だったけどその時はガチで残す人増えたしお客も減った……のでわかるひととわからない人が居るんだ、と知識で知ってたけどあんな顕著な体験その時初めてしたわ~

そこはい職場だったし彼女悪人ではなかったけど匂いストレスで辞めてしまったよ

その時もお客さんでセクハラ?このあと一緒に飲まない?みたいなナンパしてくる人からもいつも特有匂いしてたし、日本人ならまだしもとある人種ナンパしてくる人達は秒で逃げさりたいほど臭う。同じ人種でも普通に接してたら臭ったことは無いのにね。

仕方が無いか危機察知能力として割り切ったよ。

ちなみにうちの母方は男女問わず同じ匂い系の悩みがあるからこれ遺伝なんだ!と法事で知ったよ。

まあストレス大脳のその機能が過敏になる人もいるみたいだけど、常にって事なら普通に遺伝だわ。

2019-01-08

anond:20190108000424

ワイは飲食店で怒鳴ってる人見たことないわ

職場ではよく見かけるんやけどな

2019-01-07

anond:20190107202451

飲食店長は合法的にJKJDができる数少ない場の一つじゃないの

2019-01-06

母は韓国人クズではないけど肩身が狭そう

お酒が回ってきたので便乗:(https://ameblo.jp/toraji-com/entry-12430716515.html)させてもらう。

あと上記の方とはちがい自分ビビリなので増田で失礼

自分は母は韓国人で父は愛知出身日本人ハーフ。(いまはハーフと呼ばないんだっけ。)

親父は某大手電機メーカー出世コース人間だったので小さい頃はわりと大きな家に住むくらい裕福だった。

小学校半ばくらいに親父の勇み足借金地獄になり、家は失い親父はいなくなった。

母は日本での就労経験などないが、幼き自分を育てるために某大手飲食店パートとして働き始め、料理センスはあったみたいで半年年位で社員になった。

夜になるとテイクアウトした職場料理を手に持った母が帰ってきて「わお、XX(名前)、店長トマト1個多く入れてくれてるね!」なんて話てたのは覚えてる。

高校の進路のときには、受験料や入学金が高かったので卒業後は働こうとしたが、母は進学を強く勧めてきた。しかも500万ほど貯金していて僕は進学させてもらった。

うそう、遺族年金こそあったけども生活保護は母は貯金できないことを激しく嫌って今の所一度も利用させてもらったことはない。貰ったほうが楽だったのにね。

まあ書きたいことは山程あるがこんな感じで少なくとも、自分からみれば親子補正を省いても、誰かが言う「クズ」にはあたらないんじゃないかな。

ところで、この冷え切った日韓関係を母自身はこの実情をどう思っているのかを聞いてみたんだ。

まず、慰安婦徴用問題レーダーどれをとっても「祖国が恥ずかしい」と憤っている。でも腐っても祖国なので嫌いにはなれないらしい。

どっちの言い分を信じるかについては、「国の間の話なので詳細は知らないけど、今まで日本で働いてきて、育ってきた韓国よりずっと真面目な人が多い日本人が嘘をついているとも思えない」とのこと。

母は続けて、時々地元コミュニティ食事にいくといつも各々のニュースについて「韓国人としてどう思うか?」といろいろ聞かれることも辛いと語った。

かに日本人海外にいって安倍さん政策についてどう思うか?と聞かれても困る気はする。

祖国は嫌いにはなれないけど、祖国が恥ずかしい。でも、その国の代表のように聞かれる。

かといって、40年近くたった今更祖国に戻っても仕方がない。(社員時代厚生年金日本に払ってるし、韓国に戻ったところで生活できる手段がないもんね)

そんな肩身の狭そうな母をこれから大事にしていきたい。

まとまりがなくて頭の悪そうな文章になってしまったけども、お酒言い訳にして寝る。

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