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はてなキーワード: わさびとは

2020-10-10

ブラジルニワトリモロッコタコ

anond:20201009213934

太平洋のかなたのブラジル養鶏場で生まれ落ちたタマゴが,ブラジル従業員の手で育てられて,

また違うブラジル人の手でシメられて,毛をむしられて,精肉に加工されて,

これまた知らない工場冷凍処理されて,トラック運転手に運ばれて,船に積まれて,

数万キロもの船旅を経て日本上陸して,無数の倉庫工場を経てワイのレンジで加熱されて食べられるとか。

アフリカの左上の,ぶっちゃけ地図見るまで場所もわからなかった国の漁師が捕まえたタコが,

しかも現地人は食われないのでキモがられながら捕まえてて,

それを現地で頭とか除去して足だけにされて,

何語なのかもわからん言葉日本商社が買い付けて,

船に載ったら富豪からテロリスト宗教家のひしめくスエズ運河を通ったりアフリカ南端の喜望峰を経由したりして,

はるばるインドの沖合を運航してフィリピン台湾を経由して陸揚げされて,

スーパーで陳列して二日目の夜中ぐらいに半額シール貼られているのを俺が買って

いいぐらいのサイズに切り分けてしょうゆ・にんにくわさびなどなどで食べるとか。

目の前にあるモノに詰まったとてつもないドラマ空想ではなく現実なのだと思うと,きょえええええええええええってなるよな。

2020-10-07

食べ物名前信州増田挟む差は出住ま出うゅ紳士エマナの野母ベタ回文

ど〜んなピンチとき絶対諦めない、

それが可憐乙女のポリシー

おはようございます

はい

と言うことで今日横浜です。

意識高い系セミナーやら、

その手の類のイベントが行われてそうな雰囲気無駄に醸し出してる

パシフィコ横浜のある横浜です。

こないだ行った神戸に続いて、

船に乗って朝起きたら横浜でした。

でね、

着いたは着いたでいいんだけど、

これ帰り時間までに帰れるかなっていうピンチ

でも絶対諦めないんだかんね!

時間内に帰れるようにライブ終わったらソッコー、

テスタロッサ飛ばして帰ります

土地勘のないところだから周りに何があるか皆目検討がつかないし、

たぶん今皆目見当がつかない選手権に出たらいい線行くと思うわ!

あと、

みなとみらい実物大VF-25バルキリーがあるって聞いてやってきたんだけど、

みなとみらい駅の中なのかしら?

さっきから歩いてっけど

さっぱり見つからないわ。

お台場カンタム的な大きさならではの実物大なら、

すぐに目立つようなものなんだけど。

ここら辺街を歩いていたら見つかりそうなものよね。

幸いにも不幸ではないこの暑くない気候も丁度いい歩くにはもってこいの予感よ。

天気予報けが気になるけど。

うそう、

私すごいこと発見したんだけど、

何でも食べ物名前に「信州」って付けたら美味しそうになると思わない?

信州味噌」や「信州そば」「信州安曇野わさび」とか

なんか最後ちょっと地名渋滞しちゃってるけど大丈夫かしら?

他にも信州ラーメン信州パンケーキ信州濃厚カスタードシュークリーム

ほらなんでも信州って付けたら簡単でしょ?

信州にも信州って付けたら、

もうまるごと美味しそうなイメージ全体像世界観

最後は「信州バナナ」で決まり

これでOLさんがヒーヒー言いそうな、

流行りの雑誌巻頭カラー6ページは特集組めちゃうレヴェルじゃないかしら?

私が探している「うまいラーメンショップうまい!」で

うまいを挟んだら、

うまい信州うまい!」って挟んだら、

なんか信州まつもと空港の、

見送り・お出迎えの出入り口の、

レンタカーが借りれるカウンターの近くに

それらしき横断幕地元PRキャッチコピーでありそうな気がするけど、

それもサモハンキンポーさもありきな案件じゃない?

シンプルだけど、

いいコピーだと思うわ。

うまい信州うまい!」って。

話を戻すと、

私はまさに彷徨っている横浜信州を探すたびに出ているわけではなくて、

いい加減早いこと見つけないと雨降ってきそうでかなわないわ。

ピンチよ!

あ!

信州ピンチ!って訳わからないけど、

信州チャンス!って言うと

なにか美味しいものが届きそうなお取り寄せギフトチックな感じもするわね。

でもさ、

ものすごくよくよく考えてみたら、

ラーメンショップ」ってモダンじゃない?おしゃれというか、

きっとこれは先取りしすぎていたのよ。

だってラーメンショップ」よ!

最終学歴は?って尋ねたとき

ラーメン大学です」って言うより寒くないと思うし、

そもそもとして、

ラーメン大学」を一生懸命どう考えてもオシャレそうではないわね。

私なら「信州ラーメンショップ」と「信州ラーメン大学」の2つがあって

どちらかに入学しなくちゃいけないとしたら

前者の「信州ラーメンショップ」にするわ。

ショップ店員気持ち心無い「どうぞご覧くださいませ〜」ってカラッカラの感想しかないけど。

そんな心無いショップ店員にはなりたくないものだわ。

うふふ。


今日朝ご飯は、

船旅の朝食で頂いた朝定よ。

納豆付いてるの嬉しいんだけど、

玉子もあったらもっとしかったわ。

納豆だけだと糸がね糸が。

ってなるじゃない。

玉子焼きも上等で美味しかったし、

旅のいい朝の始まりにはもってこいよ。

いい朝食だわ。

朝食が最悪だと超ショックじゃない?

デトックスウォーター

出先でも簡単

ボトルお茶っ葉を入れてこしらえることができるお手製お茶っ葉パックよ。

簡単緑茶お茶っ葉詰めているのを持ち歩けば、

そこはいつもデトックスウォーラー空間よ!

そんな水出し緑茶ウォーラーね。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2020-10-05

anond:20201005124251

グルメ漫画わさび回まとめてくれてありがとう

元増田だが記憶を整理した結果、俺が見た漫画は多分「味いちもんめ」だと思うかな

ネットで見た漫画タイトルが知りたい

昔見たグルメ漫画のシーンが忘れられずに気になってるんだけどタイトルからいから読み返すこともできない。

居酒屋料亭で、刺し身が出されたんだけど、客の一人がわさび醤油に溶いていると、それを見た別のおせっかいな客が「わさび醤油に溶かすなんて田舎者だなwわさびは刺し身に乗せて食べるものだ」って説教して、しょんぼりするんだけど、それを見ていた主人公が「いいえ、それは違います。すりおろし立ての本わさびならそのまま食べるべきですが、この店で出されているのはホースラディッシュの粉わさびです。溶いたほうが風味が出て美味しいんですよ」って言ってスカッとする話。

2020-09-06

回らない寿司恐い

回らない寿司行ったんだわ

そこでマグロ赤身(330円)頼んだが職人カウンターしから木の皿?に握りを置こうとして手を伸ばしてきたんだわ

で握り置くんだなと思ったら置かずに手を引っ込めたんだわ

なんでなんで?

と思ったんだけどわさび有り無しで間違えたかなんかして引っ込めたんかなと思ったんだわ

で他の握りは頼んだり食べたりしてたんだが一行にマグロが来ない

時間も経ってたしマグロ来てないんじゃないかと尋ねたんだわ

そしたら職人が伝票見始めて「出してます」と

ん?俺が記憶が狂ったのか混乱して再度尋ねたんだが「出してます」と返事は変わらず

俺はもやもやとして帰路に着いたんだわ

回らない寿司は注文が分からいからもう行かないわクソが

anond:20200904192751

わさび子供舌と言われようが、魚介類にあれを付ける意味がわからない。寿司さび抜き。

2020-09-05

人生初のパクリ疑惑を抱いた

私はpixiv二次創作を書いている。活動ジャンルフェイクを入れつつ、人生初のパクリ疑惑を抱いた話を書いた作家をAとする。互いにフォローしていたり、作品コメントしたりということはない。しかし私はAの作品を呼んだことはある。偉そうだが自分なりに評価すると「発想は面白いオリキャラ無双がすぎる」「キャラ独自あだ名で呼ぶので誰が誰だがわからない(例:太郎イメージカラーが紫)を「菫」と呼ぶ)」という感じ。

原作本拠地から各地の戦場へ向かうゲームだ。プレイヤー司令官

そんなイベント原作にはないが、本拠地があるので敵がそこに襲撃してくるという二次創作あるある存在する。私は料理中に敵が襲撃してきたのでキッチングッズ(包丁、肉叩き、煮えた油等)で迎え撃つという話を書いたことがある。Aは料理中に襲撃してきた敵が出窓にはまり込んでしまい、顔面にお湯をかけたりその口にわさびねじりこんだりして撃退するという話を書いた。この時点では自分と似たネタだと思ってもパクリだとは思わなかった。

これも原作にはない二次創作あるあるで、性格の悪い司令官のせいで闇堕ちしたキャラ司令官を害するというものがある。別の作家の話に、司令官偏見による圧制が原因で本拠地が瓦解、キャラ見学に来た新米司令官の元に異動することを選んだが、古参の一人が闇堕ちして自刃、その怨霊が元の司令官殺害するという話があった。Aはそれと全く同じ展開の話を書いていた。闇堕ちした古参が別のキャラになっていただけだった。読んでいるうちに「あれ?」と思い、最後オチで「パクリ!?」と思った。

今までの作品を読み返してみると「たまたまネタかぶった」とは思えないものが見つかる。二次創作あるあるといっても話の流れが一緒になることはまずない。Aの作品キャラが違うだけで、ほぼ話の流れが他の作品と一緒。しか投稿日はその作品より後。料理中に襲撃された話も自分パクリじゃないかと思えてくる。

Aは「ちゃんねる系」と呼ばれる、5ちゃんねる掲示板のような作品を書く。パクリ元の作風普通小説と同様。だからパクリ元と思われる作品文章が一致することはない。それにあちこちパクリ元と違うネタも挟まっている。

運営には通報していないが、モヤモヤはする。何が一番モヤモヤするって「これもパクリじゃないのか?」ってつい色眼鏡で見てしまうこと。

2020-09-01

[]9月1日

ご飯

朝:ピノ。昼:冷やし中華。夜:ニンジン茄子味噌スープ納豆豆腐を混ぜてわさびふりかけをかけて食べるやつ。間食:チョコ

調子

むきゅーはややー。仕事はそれなりー。

少しシンドイ。体が重くぼーっとする。

8月は全力出したので、へとへとなんだと思う。少しギアを落としてむっきゅりしよう。

ゆうきゅうーも取りたいけど……

蕁麻疹は治って来たので、ちゃんゆっくり寝よう。睡眠大事ご飯大事運動もしたいけど、天気が崩れてるからそこは我慢だな。

グラブル

マグナ2緩和が嬉しくてずっと遊んでた。武器ドロの実感はまだないけど、アニマはいっぱい入手できて嬉しい。止まってたアーカルム石の4凸を進めようかなあ。

2020-08-31

[]8月31日

ご飯

朝:なし。昼:海鮮丼海藻サラダ。夜:ニンジン茄子ウインナー味噌スープ納豆豆腐を混ぜてわさびふりかけをかけて食べるやつ。間食:海苔チーズチョコアイスボックス

調子

むきゅーはややー。仕事はそれなりー。

疲れてるのか、蕁麻疹が出てきてひどい。

気持ち悪い。

グラブル

古戦場に向けて終末4凸CB上限と麒麟剣を作って、クリュサオルのワンキル力を高めてた。シスの最終も天性器とヒヒはあるのでやっていこう。

2020-08-30

[]8月30日

ご飯

朝:なし。昼:七福丼。味噌ダレぎょうざ。夜:ニンジン茄子豆腐味噌スープ納豆豆腐を混ぜてわさびふりかけをかけて食べるやつ。間食:冷凍みかんどら焼きグミコーヒーゼリー

調子

むきゅーはややー。仕事おやすみー。

メンタルゴミってきた。今週は辛くなりそう。

グラブル

シナリオイベントプラウド攻略

珍しく苦戦することなくあっさりクリア

[]8月29日

ご飯

朝:なし。昼:ナポリタンセット(ナポリタンパンサラダ)。宇治金時かき氷トッピング全乗せ(練乳、ソフトクリーム)。アイスコーヒー。夜:ニンジン茄子豆腐味噌スープ納豆豆腐を混ぜてわさびふりかけをかけて食べるやつ。間食:ポテチ

調子

むきゅーはややー。仕事おやすみー。

今日は久々に喫茶店読書をした。

喫茶店食事満喫できたけど、読んでた本があまりにもしょうもなくてがっかり

○ワーフリ

TAイベントに参加。クリアするだけが難しくて、タイムを縮めるなんて余裕なかった。

2020-08-22

わさび

スーパー寿司に入ってるわさびって

なんであんまりツーンってしないんだろう

チューブわさびは少しの量でも結構ツーンってするのに

2020-08-18

撹拌して食べたいもの

「混じぇて食べてね」ってナイルレストランでも言われるし、「ぐちゃぐちゃに混ぜること。混ぜない奴は死刑」ってタモリさんも言っている。

かにカレーは混ぜた方がうまいし、具材バスティライスホールスパイスが渾然一体となると涅槃の岸に至れそうになる。だが全体を撹拌するのにどうしても抵抗があって、ライスカレーの接合部に具材を置いて混ぜている。

だが今ネバネバそばを食べて、これは全体を撹拌したいやつだなと思った。おくら、なめこ短冊山芋納豆、それとわさび。最高。最高。お店で食べたらもっとおいしいのかもしれないが、やはり抵抗があって、家でコンビニのネバネバ系を混ぜて混ぜてすする。ローソンがおしゃれ寄りにシフトして、ネバネバ王国オクラ女王が陥落してしまったのは本当に残念だ。

一体何に配慮して撹拌しないのだろう。家でしか食べないはずの卵かけご飯さえ四ツ割だ。この呪いが解けた先にはどんなおいしいものがあるのだろう。

長くなってしまったが、ネバネバそばうまかった勢いで尋ねる。撹拌した方がおいしいものを教えて下さいお願いします!

2020-08-10

anond:20200810162529

とりわさだな

鶏のささみをサッと湯がいて簡単に出来る

ポン酢で食べてもいいけど、蕎麦と食べるのならわさびでどうぞ

2020-08-04

爆速和風ミニマムスパイスカレー(NO鍋料理

https://anond.hatelabo.jp/20200804004750

から

https://anond.hatelabo.jp/20200804130231

に影響されて書く。

競技レギュレーションfixされる前に乗っかっておく。

【おいしい手順】

(1) 丸亀製麺に行く

(2) 注文はご飯単品と生卵

(3) (2)に生卵、天かす少々、おろししょうがたっぷり(お好みですが少なくとも小さじ2〜3はあって良い)。さらにお好みですりごまも。

(4) (3)にかけうどんのだしをたっぷりそそぐ。お椀サイズ関係理想量よりは足りないのであればあるほど良い。

(5) (4)に七味唐辛子とパックわさび1〜2袋程度をトッピングしていただく

慣れたら自宅でも似たことができるよ(楽なのは冷凍天かすとかチューブのしょうがとわさび白だしとかですよね)。

ぜひどうぞ。

2020-08-02

anond:20200801185818

わさび七味唐辛子柚子胡椒醤油あたりの調味料ちょっと高級品に変えると、月単価数百円で生活の質が向上した気分になれる。

2020-07-26

しらたきを食べてる

糖質制限生活をしてるので、職場の昼飯はサラダと、タンパク質としてゆで卵orサラダチキン等にしてるけど、どうしても午後腹減ってしまうので何かないかと考えたら、最終的に行き着いた解が「しらたき」だった。

職場にはコンロは無く、共用のポットとレンジだけなので、アク抜きしらたきをそのままざるに開け、めんつゆで頂く。

数日続けてると味変したいな、と思ったので、「食べるラー油」とわさびは買った。他におすすめの味変あったら教えて欲しい。

あと、特に水で洗ったり湯通しもせずそのまま食べてるけど大丈夫かな?

2020-07-18

”柄パンゴス諸島

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もしかして:ガラパゴス諸島

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デーブ・スペクター on Twitter: "下着デザインが独特に発展した ...

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Embed Tweet. 下着デザインが独特に発展した場所→柄パンゴス諸島. 4:08 AM - 22 Apr 2012. 26 Retweets; 8 Likes; kuni shinno · 日本党 · grand_nez · あやデス ☜ · はちみつわさび · ǑSHIN*( 曲 ) · おほ ほほほー · のりしお · 人生コメットさん☆.

デーブに遅れる事8年

おお、この頃はまだ全然面白くないギャグ(?)をリプライする奴らがいない

2020-07-14

ファミリー()って言っていられない外食の変遷

回転寿司さび抜きが基本になってずいぶん経つな。(回転しなくなったところもあるし)

これはまだ我慢できる。自前でわさびを追加できるから

ぬるいラーメン。これは許せん。

そうめん飽きた【食べたら適宜追記

そうめん大好きで袋でちまちま買うのも面倒になり、3月末に化粧箱で9kg買った。

家族糖質オフなどで手を出さす、ほぼほぼ一人で食ってる。さすがに飽きてきた。

まだ1kg程度あるので鼓舞のため自分が好きだった食べ方を書き出す。

・つけタイプ

めんつゆ薬味

しいたけだしの効いためんつゆしいたけ佃煮

豆乳明太子

めんつゆごま油ラー油ラー油は飽きてから味変のほうがいいか

ごまだれ/市販のものめんつゆごまドレッシング どちらも好き 

サバ缶+納豆醤油/ひっぱりうどん元ネタ

白だしスイートチリソース

いなばのタイカレー

ぶっかけタイプ

釜玉

冷麺

ジャージャー麺

サラダうどん風 めんつゆマヨ

れいしゃぶ/ポン酢ゴマどちらも

ドレッシング使用サラダ

にゅうめん

油そば

明太子ごま油小ねぎ(粗挽き胡椒かめんつゆ)

たいそうめん(金目鯛の煮付けを煮汁ごとかけた/甘め)/金目鯛の煮付けは缶詰を使った。

焼き肉の塩だれ/惣菜の塩油鶏というのをかけて食べたらおいしかったので。

冷やし中華のつゆ/何かしら具材はいるけど、めんつゆに飽きたとき代打になる。

漬けまぐろ和風醤油ドレッシングわさびサニーレタス

・その他

ペペロンチーノ

冷製パスタカッペリーニ代わりにする。トマトベースバジルベース

和風パスタ風/納豆ネギ大葉きのこなど

味噌汁に入れる

マヨネーズであえる(春雨サラダ風)

ソーメンチャンプルー/肉野菜を炒めて、ゆでた後ごま油をよく和えたそうめんを合わせる。味付けはだし・塩昆布醤油・塩・こしょう適当。身も蓋もないが沖縄そば版が好き。

ナポリタン

とんこつラーメンにする/ばりかた!

ビビン麺クックパッドの有名レシピから

サーモンいくらオリーブオイルバジルソルト めんつゆレシピも有

麺を油多めで焼いてあんかけ焼きそばにする

こう書き出してみると思ってたよりバリエーション少ないな。今度はポン酢豚肉和風パスタ風で食べよう。

==========

追記

今日は残ってた惣菜で、五目あんかけ焼きそば風にしました。うまい

面倒くさがりなので焼き系統レシピがまだ薄い気がする。マーボーそうめんやってみたい。

追記2 2020/07/20

ブコメで教えてもらった鯛そうめん、食べたいが自炊するには敷居高いなと思ってたけど

近所のスーパー金目鯛ごぼうの煮付け缶詰を半額でゲット

味違うかもしれないが誕生日に食べますありがとう

トムヤムクンペーストはまだ買えていない…。カルディいったら絶対買う。

追記3 2020/07/26】

残りものつゆだく野菜炒めにめんつゆ足して、あったかそうめんにかけたらうまかった。

にゅうめんだとこの時期熱すぎるけど、つけめんあつもりみたいなほどよいあったかさ。

追記4 2020/08/17

木箱に入れたまま使ってたけど1番底のほう、虫に食われてしまった…。

まめに小分けにしたほうがいいな。夏が終わる…

あと、底が見えて気づいたけど、この増田書いた時点でたぶん3kgは余ってたわ。ごめんね。8kgは完食予定だから許して。

ブコメとか

バリエーション少ないか

今まで「そうめんに飽きるのは食べる側のバリエーションが少ないせい」だと信じていたので、バグったんだと思う。

そうめんは飽きない。食べる側のバリエーションが少ないだけだ。

カレー

おいしい。おいしいけど、「ご飯うどんで食べたかった」感も正直感じる。

冷やしでめんつゆで割るといいかもしれない。

カレーライスの翌日、そうめんにかけて食べる。うまい

タイカレー

書き忘れてたので足した。いなばのやつおいしいよね。つけダレにすると合う!うまい

冷やし中華

盲点だった。うまそう。

2020-07-07

ステーキの焼き方変えた

毎週ぐらいの頻度で食べてるけど最近暑いのでやり方を変えた

 

いままで

1.肉をハンマーで叩く

2.両面に塩をふる にんにくの薄切りと牛脂フライパンで温める

3.牛肉の表面をキッチンペーパーで拭き取り、黒胡椒をかけて強火で1分片面を焼く

4.裏返してバター片を載せて弱火にして蓋をして3分蒸す

5.3分たったらフライパンからおろしアルミホイルで包んで15分

6.薄く切って皿に盛り付けソースかける

 

1.肉をハンマーで叩く

2.両面に塩をふる 牛脂フライパンに溶かす

3.牛肉の表面をキッチンペーパーで拭き取り、黒胡椒をかけて強火で1分片面を焼く

4.裏返したら強火のまま1分焼く

5.アルミホイルで10分ぐらい包む

6.肉をサイコロ状に切って、ネギみょうがシソわさびオリーブオイルと和える しょうゆや塩、レモン汁で味をととのえる

 

メリット

調理時間が短縮される

・さっぱりと食べられご飯にも合う

・タッパーで保存して一晩ぐらいなら余裕

・朝食にトーストした食パンに保存しておいたステーキ載せて食べると朝から元気

・翌日ににんにく臭いが残らない

 

デメリット

薬味めんどいうえに高くつく(けどバターにんにくつかってないかとんとんか)

・寒くなったら前のやり方に戻す

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