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「あきたかた焼き」という急造の名物がある。ものすごくまずい。本稿では「あきたかた焼き」のまずさの原因を追求する。
まずは「あきたかた焼き」のパクリ元である広島焼きの作り方について解説する。
１．鉄板を180度に熱する。
５．鉄板にサラダオイルを引く。ラードを少々加えて、①を50ccほど鉄板に。お玉で広げる。
６．キャベツを投入。もやしと豚バラ。天かすも。鰹節も乗せる。
７．①を上からかけて鉄板を200度に。香りがしてくるまで焼く。5分ぐらい。
８．レンチンした焼きそばを鉄板に乗せる。プレスしてじゅー。焦げ目をつける。
９．卵焼きをつくる。
１０．卵焼きに焼きそばを乗せる。７を乗せる。プレスプレスプレス。プレスしないとうまくならない。
うまそーだ。
あきたかた焼き認定を得るには石丸伸二が定めたレギュレーションに従わなければならない。
| 鶏肉 | 必須 | 鶏肉 ※産地・品種・取扱い部位の指定なし。（「せせり」または「もも肉」推奨） |
| 五色素材① | 必須 | （青） 青のり |
| 五色素材② | 必須 | （赤） 紅しょうが |
| 五色素材③ | 必須 | （黄） 卵 |
| 五色素材④ | 必須 | （白） 餅 |
| 五色素材⑤ | 必須 | （黒） ソース |
| 五色素材⑥ | 任意 | （五色） 五色あられ |
まずそう。
ふざけんな。
お前コロナで味覚おかしくなってそうだな
鶏のお好み焼きですか。 カンピロバクターが心配ですね。 素人さんの発想はこわすぎます。被害者が出る前に禁止したほうがいいと思います。
秋田の堅焼きかと思ったじゃん？
尾道焼きは砂ずりが入ってて美味しいけどね？
広島焼きのパクリじゃなくて、尾道焼きのパクリだったのか。
官側が旗振って興そうとするBグルのなんと無様な事か。
B級グルメの大半それじゃね
秋田のかた焼きそばはうまい。 http://zeltupinn.blog21.fc2.com/blog-entry-264.html
ドメイン名で草 ppiを知らないのか
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