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はてなキーワード: しゃぶしゃぶとは
1月末でGoToEatのポイント付与が終わるので記録を残しておく。
11月中旬のポイント付与対象の予約終了の前に、今月末の分まで食べログで駆け込み予約しておいた。
（食べログは予約後に使用ポイントが変更できるので、最後までポイントロンダリングが出来て最高だった）
最初に千葉県のプレミアム商品券を3万円（37500円分）購入。
期間中で一番高級な食事はカジュアルフレンチ2人で13000円。
3人 10/24 Hotpepper3000 イタリアン \4500
1人 10/26 食べログ 2000 イタリアン \2200
1人 10/27 Hotpepper1000 カフェ \1100
1人 10/30 Hotpepper1000 寿司 \1400
2人 10/31 食べログ 2000 しゃぶしゃぶ プレミアム商品券3500
2人 11/ 1 Hotpepper1000 フレッシュネス プレミアム商品券1500
2人 11/ 2 予約なし 0 沖縄料理 プレミアム商品券7000
2人 11/ 3 予約なし 0 フレンチ プレミアム商品券13000
1人 11/ 4 Hotpepper1000 フレッシュネス \50 ポイント1000
2人 11/ 5 Hotpepper1000 イタリアン ポイント3000
1人 11/ 5 食べログ 1000 カフェ \90 ポイント1000
1人 11/ 6 食べログ 1000 パスタ \80 ポイント1000
2人 11/ 7 Hotpepper2000 もんじゃ プレミアム商品券2233
2人 11/ 8 Hotpepper2000 鳥貴族 プレミアム商品券2270 ポイント1000
1人 11/11 食べログ 1000 パスタ \80 ポイント1000
1人 11/13 Hotpepper 500 駅ナカ \50 ポイント500
2人 11/13 食べログ 2000 もんじゃ プレミアム商品券2178
2人 11/13 食べログ 2000 パスタ \13 ポイント2000
1人 11/14 食べログ 1000 イタリアン \1500 ポイント1000
1人 11/16 食べログ 1000 パスタ ポイント1000
2人 11/17 食べログ 2000 カフェ プレミアム商品券2500
2人 11/18 食べログ 2000 イタリアン \90 ポイント2000
2人 11/19 Hotpepper2000 串カツ \400 ポイント2000
1人 11/20 Hotpepper1000 フレッシュネス \150 ポイント900
2人 11/24 Hotpepper2000 フレッシュネス \80 ポイント2000
2人 11/25 食べログ 2000 パスタ \370 ポイント2000
2人 11/27 食べログ 2000 もんじゃ プレミアム商品券233 ポイント2000
2人 11/27 食べログ 2000 定食 \288 ポイント2000
2人 11/28 食べログ 2000 カフェ プレミアム商品券2068
1人 11/30 食べログ 0 メキシカン \100 ポイント1000
1人 12/ 1 Hotpepper 0 カフェ \210 ポイント1000
1人 12/ 3 Hotpepper 0 駅ナカ \50 ポイント500
1人 12/ 3 Hotpepper 0 フレッシュネス ポイント1000
1人 12/ 3 食べログ 1000 パスタ \80 ポイント1000
1人 12/ 4 Hotpepper 0 焼き鳥 ポイント1000
1人 12/ 6 予約なし 0 パン屋 プレミアム商品券260
2人 12/ 7 食べログ 2000 定食 \233 ポイント2000
2人 12/ 7 食べログ 2000 パスタ \68 ポイント2000
2人 12/ 8 食べログ 2000 カフェ \46 ポイント2000
1人 12/10 Hotpepper 0 そば \180 ポイント500
2人 12/10 食べログ 2000 韓国料理 \50 ポイント2000
1人 12/14 Hotpepper 0 駅ナカ \50 ポイント500
1人 12/14 食べログ 0 カフェ \35 ポイント900
1人 12/14 Hotpepper 0 フレッシュネス \40 ポイント800
2人 12/16 食べログ 2000 イタリアン \970 ポイント2000
2人 12/17 食べログ 2000 パスタ \376 ポイント2000
2人 12/18 食べログ 2000 カフェ プレミアム商品券156 ポイント2000
4人 12/19 食べログ 4000 イタリアン \180 ポイント4000
2人 12/22 食べログ 2000 韓国料理 \360 ポイント2000
1人 12/23 Hotpepper 0 フレッシュネス \40 ポイント800
1人 12/24 Hotpepper 0 駅ナカ \68 ポイント900
2人 12/24 食べログ 2000 パスタ \68 ポイント2000
2人 12/27 食べログ 2000 肉 \816 ポイント2000
2人 12/27 食べログ 2000 チーズ \12 ポイント2000
2人 1/ 2 食べログ 2000 定食 \12 ポイント2000
2人 1/ 2 食べログ 2000 パスタ \68 ポイント2000
2人 1/ 4 食べログ 0 韓国料理 \4300 ポイント2000
2人 1/15 食べログ 2000 パスタ \46 ポイント2000
2人 1/15 食べログ 2000 定食 \46 ポイント2000
2人 1/18 食べログ 2000 定食 \46 ポイント2000
2人 1/19 食べログ 2000 パスタ \156 ポイント2000
2人 1/20 食べログ 2000 定食 \46 ポイント2000
2人 1/26 食べログ 2000 韓国料理 \50 ポイント2000
2人 1/28 食べログ 2000 韓国料理 \50 ポイント2000
2人 1/29 食べログ 2000 パスタ \46 ポイント2000
2人 1/31 食べログ 2000 パスタ \46 ポイント2000
計140食
体重はなぜか減った。
ありがとうGoToEat。
最近レンジですき焼き作るのにはまってるんだが、今日買った薄切り黒毛和牛で作ったらあまり巧くいかなかった。
肉よりも野菜と糸こんにゃくの方が美味しい状態だった(まあ、野菜と糸こんが旨いのは当然なんだけど)
この間使った国産牛のしゃぶしゃぶ用はすごく良かった。いくら温めても固くならないから味も染み込む。
でも今日の肉は短時間の加熱だと赤みが残り、更に加熱したらパサパサした感じになってしまった。味も染みないし。
加減が難しい。
とりあえず明日また作ることにして、残った肉を割り下の中に漬け込んでおいた。
巧く出来るといいんだが。
夫が何でも啜って食べるようになった。
気付いたのは6月頃だったと思う。
自宅のホットプレートでしゃぶしゃぶをしたとき、夫はしゃぶしゃぶのお肉を蕎麦のようにすすって食べていた。
そんな食べ方する人じゃなかったから体調でも悪いのかなと思い、「食べ方が変な気がするけど、どうかした？」と聞いたのですが「食べ方が変」という言い方が悪かったのか「どうもしない、いつも通りだ。変ないちゃもんを付けるな」と怒ってしまい、なぜお肉をすすって食べるようになったのかは解らなかった。
私も夫もコロナで在宅勤務が続き、家族以外の人と食事をすることもなくなっていた。
しゃぶしゃぶの肉をすすることが普通なのかどうか、私も確信は持てなかった。
水炊きの白菜とか大き目に切ってある野菜が橋で掴みにくかったりして思わず啜る形になることはままあるけれど、あのとき夫はすべての肉を啜って食べていた。
どうにも気になり食事の度に観察するようになった。
麺類・スープなど前から啜って食べていたものの他に、味噌汁の長ネギ・エノキなど、柔らかくて大き目で汁に漬かっているものは啜って食べていることが解った。
例えば、ミートソースのスパゲッティを食べたとき、ミートソースが掬いやすいようにスプーンとフォークを出したのだが、夫はずずずっと啜って食べて、ミートソースがかなり飛び散った。その飛び散り具合を見て、昔は絶対にこんなではなかったと思った。
家族だけでの食事が続き人目を気にしなくなっただけかもしれないが、自立神経の失調などで箸を上手く使えなくなっている心配があったので「以前と比べて啜り食べが多くなっている気がする」と言うと（そのときは味噌汁を出していた）「味噌汁を啜るのは普通だろう。気分の悪いことを言うな」と怒った。
味噌汁を啜るのは普通とはいえ、実際に啜るのは汁が熱いうちだけだと思う。飲める温度になっても啜っているし具まで啜るのは変じゃないか、という思いは消えない。
夫はマナーを指摘されていると思っているが、私は病気が心配なのだ。
そう言っても、夫はまだ「体を心配しているように装ってマナー違反でもないことをマナー違反だといちゃもんを付けてくる」と思っている。
事実、私は啜り音を不快に感じている。啜ったせいで汁が飛んでくるのも嫌だ。
気にするから余計にそう感じるのかもしれない。もう長らく夫以外の人と食事をしていない。客観的には見れない。
最初に気が付いてから1か月ほど経ったころから、私は対応を変えた。
夫に食べ方について言ったのは上記の2回だけだったが啜り食べについて夫は何も変える気はない、自分の体調に注意をはらう必要性も感じていない。
いつからか私の言うことはまず否定から入るようになってしまったが、夫は自分で問題だと思うことは自分で解決できる人だ。
コロナが収束してまた外食できるようになれば、客観的に判断できるのかもしれない。
それならば、わざわざ指摘して食事のときのムードが悪くなるのも馬鹿らしい。
しかし食事中にやたらと啜り音を聞くのも顔に汁が飛んでくるのも嬉しくはないので、なるべく啜らないようにメニューを変えたり、食材を小さく切るようにした。
鍋や味噌汁の具にエノキや長ネギは入れない。具は大根とか固めの野菜を多くした。
「すき焼きが食べたい」と言われたこともあったが、啜り食べで卵液が飛ぶことが予想されたので、材料が揃わなかったことにして肉豆腐（牛肉・玉ねぎ・焼き豆腐のみ）で誤魔化した。
うどん、蕎麦など啜っても気にならないものはそのまま。むしろ楽なので、食べる機会が増えたくらいだ。
病気が原因なのでは？という心配は何も解決していないけれど、お互いストレスを減らしたほうが体にいいだろうと自分を納得させた。
そんななるべく啜らせないご飯づくりが長らく続いていたのだが、昨日驚くことがあった。
お昼はチャーハンを作って一緒に食べた。
食べていると、夫のほうからスーーーっと息を吸う音が聞こえた。何度も。
チャーハンを啜るわけがないと油断していて、夫がチャーハンを食べる様子をしっかり見たのは残り三口くらいになったときだった。
スプーンを口に持って行き、口にスプーンが付くか付かないかくらいの位置でスーーーっと息を吸い込んでいる。
当然そのくらいではチャーハンを吸い込める訳もなく、最後は普通に口に入れるのだか、スプーンを口に運ぶ度に吸っている。
それほど熱くもなかったし、夫は熱々で食べるのが大好きで冷ますということをあまりしない。
「なんでも啜る人」から「なんでも吸う人に」変化した！という驚き。
こんなの防ぎようがないという諦め。
ちょっと考えてみて欲しいんだ。男の人のおちんちんをさ、あのおちんちんをだよ？お口の奥にまで入れてしゃぶること。足でおちんちんを挟むだけ、しかもタイツ越しでOK。どっちがハードル低い？ましてや、自分の性器におちんちんが入ってくることとどっちがハードルが低い？ってことになりますよ。足コキしましょ？ってことですねつまり
久しぶりにAmazon開いたら、アツギだのグンゼだのフクスケだのやたらタイツをおすすめしてくるんだけど、なんで僕の性癖知ってんの
毛玉ができにくいとか破れにくいとか匂いがつきにくいとかタイツの性能も上がってきて良いことなんだけどさ……なんかさ…寂しい気もするんだ………
anond:20201012125859 の真似して書いた。
おわり。
一人暮らしの自炊なんてこんなもん。調理時間は1～3分で栄養もとれるし。洗い物もレンチン丼、蓋、お箸だけ
桃屋の刻みにんにくとめんつゆ。シンプルだがこれが一番うまくて飽きがこない
液味噌
大さじ1杯分ずつ小分けになってるカゴメのトマトペーストとコンソメの粉
キムチと韓国風牛骨だしの粉末、無ければめんつゆに創味シャンタン少し
袋のカット野菜ではなく冷凍野菜を使う。セブンの「肉入りカット野菜」が便利
調味料と野菜の半量を業務スーパーの瓶入りボルシチに換装、味が薄くなるのでコンソメの粉を少し入れる
チンが終わってから卵を割り入れて蓋して2分放置。温玉みたいになる。キムチ味の時などにやる
ほかにご飯やおかずがあるとき用。セブンの冷凍ベーコンほうれん草に液味噌を水を入れてレンチン。玉ねぎとコーンの甘味が良い
ちょっと高いけど間違いなくうまい。レンチンスープにするときは予め崩して溶いておく必要がある
今度真似してみたい
いいね！これも真似してみよう
自分は豆腐は後入れで、丸ごとドボンして適当に箸で崩して食べる派。適度に温度が下がって食べやすい
知らなかった！これ良さそう
水の量は野菜がかぶらないくらい。モヤシから水が出るし、スープ分が多すぎると塩分取りすぎになるから。野菜が乾いてると火事の元になるから上から万遍なくふりかけてね。調味料はお好みで
7分間PCの前に戻って仕事か増田してるから調理時間に含まない。そのための電子レンジ。ちなみに7分は最低時間で、自分はモヤシがクタクタになってる方が好きだから8分にすることも多い
ダイソーレンチン丼は300gのカット野菜が丁度入る。増田諸氏は50g足りないと思うかもしれないが、そしたらリンゴかなんか齧っておけばいいと思う
スープの記事だから書かなかったけど、クッキングシートでカット野菜をミルキーみたいに包んでレンジで7分チンすれば蒸し野菜になるよ。クッキングシートが皿代わりになるからそのまま割り箸で食べればおk。味付けはクレイジーソルト＋フライドガーリック＋買ってきた温玉をかける。自分はこの「ミルキーみたいに包む」ってのがめんどいからラーメン丼洗う方がまだマシかなって
現役大学生同士、友達と二人で旅行した。コロナ禍なのを考慮して、電車を乗り継いでいけるぐらいの近場に、あえて車で行った。運転は自分がした。
車を自分が出すので、友人には宿の調達を頼んだ。友人曰く「ちょっといいプランの部屋がとれた！コロナのおかげかも」とのことだったので、どんな眺望が待っているのかドキドキしていた。
ところが、宿について案内されたのは低層階。部屋に入るとすぐベッドが２台。窓を開けると、温泉街（の大通り）が一望できる。いや、これ、どっちかというと安い部屋なのでは？しかし友人は「大きいベッドで寝れるのは旅行の特権だよな！」と上機嫌。でかいベッドって……そんなでかくないぞ？いや、部屋が広くて小さく見えているのか？あれ？と湧いて出た違和感を拭って、ひとまず風呂へ行くことにした。温泉地なだけあって、風呂は抜群によかった。
問題は食事だ。友人のいう「ちょっといいプラン」は地元食材の天ぷらや鉄板焼きが加わったものだったらしく、他の卓より２品多かった。比べられている時点でお気づきかもしれないが、個室食ではなかったのだ。ソーシャルディスタンスを保ちつつも大部屋でチマチマ食べていた。ちょっといいプランなのに？食事自体もまあ、まずくはなくおいしくもなく……という具合だった。
ベッドが主役の部屋に戻ったあと、主役に横たわってテレビを観つつ、もう１回風呂にいくかな〜とダラダラしていたら眠りに落ちていた。
次の日の朝の食事はビュッフェスタイルだった。そこも「ちょっといい」部分があった訳ではなかった。朝食後チェックアウトをする際にびっくりした。自然に「一人あたりの値段だよね？」と聞いてしまった。「これで二人分だよ」。なんとなんと「めっちゃお買い得な」お値段だったのだ。なんかいたたまれない気持ちになった。普段、旅行といったらこの倍ぐらいの値段を使うなあ…というぐらいの価格。
……旅行の帰りに、友人おすすめの店に立ち寄って遅めの昼食を取った。肉と野菜を食べ放題で頼めるしゃぶしゃぶ屋さんだった。野菜の質はよかったが肉がどうも美味しくなく、灰汁ばかり出るので、中途半端に腹を満たして解散した。
そもそも自分の普段の価格感ってなんだ？そうだ、家族旅行だ。子供の頃は親子揃って。高校生ぐらいになったら兄弟たちと。海外国内問わず色々行ったものだった。ベッドルームと食事する部屋はセパレートだった。そういうもんだと思っていた。そういう常識を友人にも一瞬求めてしまった。友人の家族がどういう旅行をしてきたかも知らないのに。
食事もそうだ。しゃぶしゃぶといえば、あらかじめ野菜などの具材を入れて用意された鍋に、大きめで薄い肉を少しだけつけて食べるものだと思っていた。だが友人にとってのしゃぶしゃぶは違った。しゃぶしゃぶ用とは思えない野菜を山ほど入れて、寄せ鍋のようにして肉を煮込んで、灰汁がついても気にせず食べるものだったのだ。
知らなかった。無知とはなんと恐ろしい。
姉と妹にこないだこの話をしたら「兄ちゃんは塾ばかり行ってて、友達とご飯食べに行ったことないから仕方がないんだよ」と慰められた。親から押し付けられた適当な勉強なんかサボって、社会性を学ぶべきだった。後悔しかない。
友人とはそれから当たり障りのない会話しか出てこない。旅行の話題はなんとなく出してはいけない気がしている。出した瞬間友人とは切れてしまうような気がする。自分から断絶してしまいそうだ。
こういうとき増田のみんなならどう話しかける？逆にどう話しかけてほしい？
俺にはわからない。誰か教えてくれ。中高生の放課後に学ぶべきだったことを教えてくれ……。
みんなコメントありがとう。たくさん来ててびっくりしてます。いくつか抜き出して返信します。
①予算のすり合わせはナシかよ？
まったくしてませんでした。すみません。
テレビ見ながらLINE通話で飲んでる（一人暮らし同士、結構頻繁にやってた）ときに、家族としか旅行したことがなくて……と言ったら、「Goto使って、俺と行こうよ！」と誘ってくれた。俺にはそれが嬉しくって予算どころではなかった。
②プランの発案してないの？
友人が「一人旅が趣味」だそうで、率先してプランは任せて！という流れになり、じゃあ俺は足になるよと。穏便に決まりました。おすすめがあるならついていきたいなと。もっと今度は調べたり協力しようと思う。
……この投稿のあと、友人に久しぶりにLINE飲みを持ちかけてみた。ごく自然にまた飲めた。酒の力を借りつつ、友人にここに書いたようなことを話したんだ。「俺が不自然なことして○○（友人）が不愉快になっていたら、本当にごめん」と。
そしたらそいつ、「道理でお前、ずーっと無口だったの！未知との遭遇だなw」「じゃあ今度は○○（俺）の好きなとこにしよ！俺は車がないから、新幹線のチケットを抑える。そしたらお互い知らないことが知れるし、とても楽しみだー！」とか言うの。もう、友人いいやつ過ぎで……。今度こそ予算を聞いて、いくつかプランを考えつつ友人と相談して決める予定だ。
そうそう。コメント欄に書いてあったしゃぶ葉っていう店も検索してみた。昼飯に行ったのはこのチェーンの大型店舗であってる。
あいつ色々教えてくれてたんだよ。「用意されてるタレ用の皿は小さすぎるから、お茶碗につけだれを入れな。引き上げた肉を休ませるのに調度いい！」とか「ゴマダレにきざんだオクラがめちゃめちゃ合うから豚ロースと食ってみ！」とか。
思い出しつつ、一人で予行演習でもしてこようかと思う。一人客もいたから別に変じゃないよな？
おまえらありがとな
友達がいないので、ここに書く
だだの愚痴吐きです
別れたいとか解決したいとかそういうのじゃない
同棲中というか正確には、私の家に転がり込んでる感じ
私の家に実質住んでるかたち
家賃、光熱費のすべて待ち、買い物、ご飯作り、弁当作り、その他の家事すべて
外食代をたまに全て持つ
で、何が言いたいかって入籍もしてないのに、なんでこんなに面倒みないといけないの？って思って。
もうとっくに夜ご飯作らないといけないのに、
「こいつゲームしてんのに、これからわたし1人で買い物行ってご飯作って、2人分の弁当作んの？」
ってふと我にかえったので、愚痴吐き。
何もする気が起きない。
この彼氏、変に守銭奴というかお金大好きで、外食はお金がかかるからイヤとか言う
以前、「きょうごはん作る気力ないからしゃぶしゃぶで良い？」って聞いてから、材料買った後に
わたしが大学時代に買い集めた家具で寝て、ご飯食べて、ゲームしてるくせに、
「1000万でマンション一室買って、家賃経営しようと思うんだよね！」
とか言い始める。
2年前撮った友達との大学の卒業旅行の写真とか、自分で言うのもなんだけど、キラキラしてて可愛い
まだまだ、仕事も人生もこれからなのに、悩みも所帯染みてきて割に合わないなぁって思う
追加
どうして別れないのか
私のスペック的に
殴らない、浮気しない、清潔
土曜日。今日はしゃぶしゃぶを腹いっぱい食べてやろうと思い、八月の日差しと蝉の声なか、電車に揺られ、ゆず庵に向かった。
席に着くと迷わず一番高い「黒毛和牛コース」を注文し、制限時間が始まるが早いか、薄切りの牛肉を箸で手繰り寄せ、それを軽く湯通ししてから、一気に頬張る。イクラ六貫、ウニ六貫を瞬く間に平らげる。うまい。食べる物が無くなったら、パネルでつぎつぎと新しいものを注文して、怪獣が街を壊す勢いで、黙々と食べ進めていく。タピオカミルクティーを一気に飲み干して小さなゲップをする。幸福だった。
ふと自分を、暴走するカオナシみたいだなと思った。食べても食べても満たされない感覚、いやそれよりももっと根源的な空虚感を覚えた。心にぽっかり大きな穴が空いたかのようだった。それに自分というものが、盲目にして貪欲にかられた哀れな消費者たるを感ぜずにはいられなかった。何だか急にどうでも良くなってしまった。周りの席からは賑やかな、楽しそうな話し声が聞こえてくる。家族連れ、学生のグループ、会社の同僚たち、カップル。みんな誰かと、しゃぶしゃぶを楽しんでいる。それに対して私はひとりだ。何をやっているんだろ、と、言いようのない寂しさに襲われる。心なしか店員さんの視線が痛い。目の前では出汁だけになった鍋がふつふつと音を立てながら、濃くなっていく。さもそれが孤独の深さとでも言いたげに。虚ろな気持ちで二杯のタピオカミルクティーを飲み干すと、氷だけが残る。
粛々と会計を済ませてから外に出る。八月の日差しは相変わらずである。ふと目を見やると、隣に本屋があるのを見つけた。いろんな本を物色してから『異邦人』を手に取った。いつからこの本はここに置かれてたのだろうか。それはどうでもいいことだ。ただ、何だか仲間が見つかったようで嬉しかった。今日はもう帰ろう。それから今日も今日とて増田を綴っている。
