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はてなキーワード: 冷凍とは

2024-03-24

一人暮らし食事ってさあ

水とパスタプラ容器に入れて電子レンジでチン

混ぜ合わせるだけのソースで食う

ソーセージオーブンで焼く

チキンナゲットオーブンで焼く

春雨スープとかをポットのお湯で飲む

野菜切ってサラダを食う

冷凍炒飯を食う

米は買っても無洗米で一食分食ったらあと冷凍

肉類はたまにたまねぎと混ぜて食う

鶏もも肉がすぐ悪くなりやすいのですぐに食う

肉は豚バラか豚ロースばかり

豚こま切れは合わない

牛肉は高いので滅多に買わない

じゃがいもにんじん電子レンジでチンしてしゃもじポテトサラダ

業務スーパー冷凍ハンバーグ冷凍ポテト冷凍餃子を買っておく

シーチキンを買っておく

こんなんばっかりになってる

なんか悲しい

2024-03-22

讃岐うどんの根幹は製麺

つゆや薬味と合わせた完成品のうどんではなく、麺単体のうどんの完成度が讃岐人としては重要なのである

その日の気温や湿度に合わせて配合を調整し、最適化を行う製麺所が一番ヒエラルキーが高い。

なので環境安定化された工場製麺は嫌われないどころか一定リスペクトまでされている。

テーブルマーク(旧加ト吉)の冷凍讃岐うどんはよく食されているし、はなまるうどんも元気に営業している。

丸亀製麺ぼんやりと嫌われているのはチェーン店×自家製麺という組み合わせなのだ

その日の作業者によって品質が安定しないのに「丸亀製麺」という店名は何事だよと思ってしまう。

ちなみに讃岐でもそこまで思い入れのない人は当然いて、そういうタイプ天ぷらが美味い店に行きがち。

情報誌でも麺部門天ぷら部門では大抵別にピックアップされる。

意外と同時ランクインはしないか面白い

数年前、ダイエットにいいって聞いて沼飯を試してたことがあるだけど、

そもそも干ししいたけを親の仇と同じくらい憎んでいるから、しめじえのきしか使えず冷蔵or冷凍庫を圧迫する、

冷凍鳥肉を1kgで買えば安いが、冷凍庫を圧迫する、解凍時に周りがビチャビチャになることで掃除の手間が増える(そして臭い)、

単食はさすがに飽きるとあって結局駄目だったと言う思い出。

ダイエット外来とか行ったこともあるけど、朝から一汁三菜和食を取りなさいって言われたし、

一週間のメニューも、ひじきひじき切り干し大根ひじきひじきひじきかぼちゃひじきって感じで、

ひたすらひじきしか食えないメニュー絶望した。

私にはデブの才能しか無い。

1合炊いて食べきれないから毎回ちょっとずつ冷凍して200gくらい溜まったらチャーハンにする

チャーハンなんか冷凍米で作っても炊きたてご飯で作っても別に味変わらんから

anond:20240322135021

炊き立てが一番なのはその通り

毎回炊けるならそれが一番いい

サトウのご飯の方がコシヒカリ炊き立て適切に冷凍したのより美味いならもう飯の味なんかどうでも良いのでサトウのご飯が一番楽だと思う

節約上手「一回で三食分作って小分けにして冷凍するやで!」ワイ「一回で三食分食べちゃいました!」

そう、私はDEBU。

ご飯冷凍保存勢について

うーん、なんだろう

自分もやってた時期はあるけどあんまり美味しく思えなかったんだよね

からか「サトウのごはんも買えない暇だけは有り余ってる貧乏人」という目でちょっと見てしまう(ちょっとだけだよ

まあたぶんその人たちからすると、「サトウのごはんなんて不味いじゃん。余計な金払って不味い飯食ってるの意味わからん冷凍する手間なんてたいしたことない。」なんだろうけど

俺は米を炊くのも小分けして粗熱管理して冷凍するのもそこそこ手間だと思うのよね

anond:20240322132505

あーじゃあちょっと少ないな

まあ一度3合マックスで残りを冷凍試してくれや

どうせ次も炊けば良いだけだし

anond:20240322131414

炊飯器MAXが3合

冷凍は昔何度もやってるしレンジですぐの便利さはわかるけどそこまでせんでも次の炊くだけで十分だった

anond:20240322125453

豆腐冷凍向かないので

俺だったら麻婆のタレ?部分だけ小分けで冷凍して食いたいとき豆腐と一緒にチンする

anond:20240322130918

2合って何食で食うの?

ワイは昼しか白飯食わないので冷凍必須やね

anond:20240322130918

まあ試しに4合くらい炊いて炊き立て食べた後残りは全部200gづつくらいすぐ冷やして冷凍してみ

2分チンしてすぐ食べれられるし保存も何ヶ月もできるので楽だから

anond:20240322125836

ご飯なら炊いても3合までだし保温がちょっと長くなっても食えないほど劣化はしないし2合で炊くことが多いから食べきる

冷凍しておく手間よりすぐ次の炊いたほうが簡単

anond:20240322125453

まさか飯も冷凍してないなら炊き立て冷凍したほうがええで

カレーなんか冷凍してもほぼ味変わらん

ジップロックも色々買っとけ

2024-03-21

anond:20240321210717

じゃあ聞くけど、おまえは冷凍ごはんを許せないタイプなの?

妻がいつも爆買いしてくる

セールで肉や野菜が安いと妻が爆買いしてくる。

おひとり様〇〇点まで”という制限があると数キロ先にある同じ系列店舗で買ってくる。

そんなにたくさん買っても消費できないだろ…と注意しても「冷凍すれば大丈夫」とか「調理して冷凍すれば長く持つから」と聞く耳を持たない

節約のつもりでやっているらしいが、そのために毎日同じものを食べるのでは意味がない気がするんだが妻は聞く耳を持たない

将来お金必要になるんだから今のうちに貯蓄を増やすべきだと主張するばかりで俺の話を聞かず、制限がないお店では恥ずかしくなるぐらい大量に同じものを買う。

今日も帰れば昨日と同じ夕飯が待っているだろう。胃が重い。

anond:20240320215302

ここで『いっぱい作って冷凍すればいいのに』というコメントするような奴にはそうじゃねえんだよなぁ!!!と言いたい

ここでいう正解コメントは『わかる』

これ

共感

そこからの減らすにはどうしたらいいか、『そうだ、いっぱい作って冷凍したらどうだろう?』だよ

まず共感、次に提案

いきなり提案するようなアホは仕事が出来ないヤツだと思うね

2024-03-20

anond:20240320101739

あなたの状況は本当に大変そうですね。食費が家計を圧迫するのは辛いものです。

でも、あなた食生活を見直せば、きっと改善余地はあるはずです。

まず気になったのは、163cm/50kgという体格に対して、食事の量が非常に多いことです。

一般的に、あなた体重から計算すると1日の推定エネルギー必要量は1800~2000kcal程度だと思われます

しかし、記述された食事量はそれをはるかに超えている可能性が高いです。

この食事量と体格のアンバランスさについては、もっと注意を払う必要がありそうです。

次に、主食は米に切り替えることを強くおすすめします。

10kg3000円強と最強のコスパを誇る米は、パスタより満足感も得られる主食王者です。

炊いた米をアレンジすれば飽きずに食べ続けられます

醤油みりん、酒、味噌などの調味料を使い分けるのがコツです。

おにぎりにしたり、卵かけご飯雑炊お茶漬けチャーハンなど色々試してみてください。

冷凍ご飯活用すれば、一人暮らしでも米を無駄なく食べきれますよ。

また、外食は控えめにすることが賢明です。

安くて量が食べられるからと言って、長期的に見れば高くつきます

米は100gで35円前後外食は一人前で300円~500円、雲泥の差です。

最後に、あなたの極端な食欲と体重増加がない点については、何らかの健康問題可能性を懸念します。

単なる食べ過ぎではなく、吸収不良などの病気が潜んでいるかもしれません。

一度医師相談されることを強くおすすめします。

早期発見・早期治療が何より大切です。

今の生活見直して、賢く食費を削減していきましょう。

健康的でバランスの取れた食生活は、体だけでなく財布にもいいことづくめですから

あなた健康幸せを心から願っています。頑張ってください!

日銀アベノミクスマイナス金利を手放す

2016年マイナス金利黒田総裁設備投資などを後押しする名目で導入したが、銀行は儲からいから、結局、預金貸出率が良くなることはなかった

アベノミクス目的は「国民資産を」、証券不動産へ回すことだったので、銀行保険商品への預入金をNISA証券口座に移すことが推奨された

部分的に16年間で5倍の成長率

NISAプロジェクトの結果、2008年恐慌とき8000円台に下落した株価が、2024年に4万円になった

一方賃金は5倍にはならなかったから実質で下落

投資家労働者を茹でガエルにした形だ

インフレ達成

円安インフレは達成したが、景気が良いわけではない

  

まり2016年アベノミクスは「部分的な」高成長と、「好景気原因ではない」インフレを達成した

もちろん「〜の名目でやった」「〜するつもりはなかった」ということだが

 

8年間冷凍されていた肉まんを美味しくリサイクルできるのか?という問題になる

一方、リサイクル活動の一環としては、英語版ウィキペディア経団連企業など支配組織不祥事史を書くことが、密かに流行っている

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