はてなキーワード: カリフォルニアロールとは
カリフォルニアロール好きだぞ?それのどこがいけないんだ?
「○○の起源」について、韓国人の主張が激しいというネットでよく見る話題があるけど、なぜ韓国(のネット?)ではそうなるのかがよくわからない。
日本ぽいもの、たとえば茶道は中国から禅の僧侶が持ってきた、とか、うどんはそもそも弘法大師が中国から、とか、起源がよその国だと広く知られているが、それが茶道や各地のうどんの価値を損ねると思わない。
逆に、カリフォルニアロール的なやつも、へー、面白いローカライズだねー、としかならないのでは?
時間 | 記事数 | 文字数 | 文字数平均 | 文字数中央値 |
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00 | 55 | 11099 | 201.8 | 34 |
01 | 34 | 3189 | 93.8 | 51 |
02 | 37 | 5881 | 158.9 | 33 |
03 | 10 | 609 | 60.9 | 49 |
04 | 18 | 1805 | 100.3 | 15.5 |
05 | 25 | 2110 | 84.4 | 39 |
06 | 40 | 2744 | 68.6 | 41 |
07 | 81 | 6686 | 82.5 | 47 |
08 | 113 | 11853 | 104.9 | 40 |
09 | 117 | 10761 | 92.0 | 38 |
10 | 188 | 17325 | 92.2 | 43.5 |
11 | 191 | 23872 | 125.0 | 69 |
12 | 177 | 10331 | 58.4 | 34 |
13 | 172 | 14813 | 86.1 | 37 |
14 | 161 | 24980 | 155.2 | 48 |
15 | 142 | 16079 | 113.2 | 38.5 |
16 | 197 | 14970 | 76.0 | 38 |
17 | 145 | 24742 | 170.6 | 45 |
18 | 209 | 15750 | 75.4 | 41 |
19 | 164 | 12153 | 74.1 | 36 |
20 | 217 | 19258 | 88.7 | 38 |
21 | 251 | 22568 | 89.9 | 39 |
22 | 229 | 15894 | 69.4 | 32 |
23 | 155 | 17885 | 115.4 | 37 |
1日 | 3128 | 307357 | 98.3 | 39 |
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だから都合のいい時には「今時カリフォルニアロールのひとつもないなんて遅れてるよねぇ~アップデートアップデート!!」ってキャッキャしちゃうじゃないですか
例えば寿司屋に行くとして、「エビカニはアレルギーがあるから出さないでね」は理解できるが、「俺はカリフォルニアロールが食べたいんだよメニューに追加しろ」は訳がわからない。
カリフォルニアロールが食べたいならカルフォルニアロールを出しているお店を調べて行けばいいわけで、メニューをどうするかはお店が決めることでしかない。
これが仮に「バリアフリー化して欲しい」のようなまともな要求でも同じで、工事の費用や手間がある以上やるかどうかはお店の判断であり、やれた方がいい事とやるかどうかは別の話。
そんなんじゃ甘いよ。みたいな事を外野からいってくる輩が本当に意味不明。
寿司の例を続けるなら「外国人に喜んでもらえるようにカリフォルニアロール追加するべきでしょ?」のような
お前はいつからその店のコンサルタントになったのかと。何か事情通でも気取るつもりなら客観的な事実とデータと収益予想を示してみせろと。
ここまで書いているうちに
→ ある程度儲けているはず
という理屈でポリコレの人は動いている?という仮説を思いついた。
が、ポリコレ自体が何かしらの統一意思を持ってるわけじゃないからこの仮説をポリコレな人に聞いてみてもあってる・あってない両意見でそうで、それを考えるとこれもう理解不能では?という気がしてきた。
みんなは一人のために!
一人はみんなのために!って
そしていつも心に冒険を!って
ところでさ、
よくたまそんな書き込み見るけど、
今までこの片時も離さずそんな人間かどうかテスト私はやったことないんだけど、
そのソテツに混じって、
あれは超難問だわ!
と言うか本当に人間かどうかテストログインの時にあるのって都市伝説じゃないかしら?って思うのよね。
では見せてもらおうか!
本当の本当のカルビ丼ってなんなのかしら?ってもはや哲学的な領域にならないかしら。
一体全体どこが違うのかしら?って
その実力を試してみたくなるわ。
だってさ、
現地でローカライズされるじゃない。
日本で本場のカリフォルニア巻きだって見たことないし売ってるところだって見たことないわ。
デパ地下のグルメコーナーにも案外ありそうだけど全然無いのよ。
それこそログイン人間コンテストと同じぐらい都市伝説じゃないのかしら?って思うの。
スーパーで日本で売ってる半額割引大セールおつとめ品299円のパックと同じぐらい美味しそうに見えちゃうマジックよ。
あれがまた1パック全部カリフォルニアロール巻きのお寿司の詰め合わせだったら話しは別よ。
その逆のシリーズも日本にない日本食シリーズで開幕できそうだし。
だからたまに原点に戻って
オリジナルの良さを知ってこそのアレンジじゃないかしら?って思うのよ。
いきなり応用!って
それが基本になって、
逆にもともとの基本を初めて見たとき
応用すぎて困るときがきっとくるのよ。
でもまたそうなると、
基本とは?って原点的なところに、
指標を示してくれるような
慎重に扱わなければならく決して傾けてはいけない、
添えてある一見箸を洗うチープなスープでこそ実力をはかれって言うぐらいだから、
もう早いとこ猛烈にランチをしてくる。
だって機嫌が良い方がいいじゃない。
猫驀地ならぬ
私驀地だわ!
うふふ。
最近はあれよね、
レタスサンドかハムタマゴサンドかタマゴサンドかのローテーションね。
まるで三輪車!
皮ごと使えるタイプのレモンを買って輪切りにしてちゃんとボトルに入れてちょっと冷やしめの温度で
朝には飲み頃よ。
すいすいすいようび~
今日も頑張りましょう!
・ネタの種類 16種
マグロ、ホタテ、イカ、玉子、ハマチ、穴子、サバ、いくら、コハダ、サーモン、タコ、えんがわ、ほっき、甘エビ、ウニ、中トロ
8.少年ナイフ「SUSHI BAR SONG(English version)」(1998)
・ネタの種類 16種
穴子、ウニ、トロ、納豆、ウナギ、赤貝、いくら、ばってら、サーモン、玉子、サラダ巻、かっば、穴キュウ、鉄火、さより、かずのこ
・ネタの種類 16種
マグロ、アジ、ハマチ、エンガワ、エビ、穴子、しめサバ、中トロ、ネギトロ、玉子、うに、いくら、つぶ貝、かんぱち、納豆巻き、カニサラダ
・ネタの種類 18種
マグロ、カツオ、ヒラメ、エビ、玉子、きゅうり、うめ、なっとう、おしんこ、かんぴょう、太巻(ごぼう、しいたけ)、とびっこ、かにっこ、いくら、すじこ、うに、しらうお、たこ
6. ORANGE RANGE「SUSHI食べたい」(2015)
関サバ、アジ、ホタテ、ネギトロ、ブリ、穴子、甘エビ、イカ、コハダ、カンパチ、タイ、カツオ、玉子、エンガワ、サーモン、唐揚げ、トロ、タコ、ウニ、いくら
4.ピコ太郎「Can You See? I’m SUSHI」(2018)
・ネタの種類 22種
サケ、エビ、カニ、ウニ、マグロ、トロ、カリフォルニアロール、ホタテ、イワシ、ハマチ、タイ、ウナギ、イカ、カツオ、かっぱ巻き、サバ、玉子、タコ、サンマ、アワビ、カレイ、ヒラメ
4.SAKA-SAMA「寿司ディナイトフィーバー」(2018)
・ネタの種類 22種
赤身、マグロ、中トロ、大トロ、びんちょう、あぶりトロサーモン、マヨサーモン、ボタンエビ、イクラ、ミル貝、ネギトロ、カニミソ、ウニ、玉子、穴子、カリフォルニアロール、イワシ、コハダ、サバ、赤貝、つぶ貝、ホッキ貝、カニ
マグロ、エビ、サーモン、サンマ、タイ、えんがわ、ぶり、赤貝、いわし、いくら、かんぱち、アジ、玉子、穴子、ほたて、いか、ネギトロ、ヒラメ、コハダ、カツオ、ハマチ、しめさば、中トロ、大トロ
・ネタの種類 26種
たこ、ひらめ、うに、いか、あなご、ぶり、中トロ、こはだ、いくら、きす、あじ、かに、かつお、たい、カリフォルニア巻、納豆巻き、いしだい、スズキ、シャコ、赤貝、ハマチ、エンガワ、しまさば、エビ、玉子、みる貝
・ネタの種類 30種
トロ、中トロ、コハダ、アジ、アナゴ、甘エビ、しめサバ、スズキ、ホタテ、アワビ、赤貝、ミル貝、カツオ、カンパチ、ウニ、イクラ、タコ、イカ、タイ、ワカメ、ヒラメ、のり巻き、かずのこ、小柱、キス、玉子、ネギトロ、たくあん、梅巻き
以下、30位まで。
サバ、サンマ、トロ、とろろ(?)、かに、毛蟹、しゃけ、いくら、さわら、ふぐ
・ネタの種類 9種
ブリ、ウニ、ヒラメ、ボタンエビ、ホッキ、ホタテ、アワビ、大トロ炙り、ネギトロ
・ネタの種類 7種
・ネタの種類 5種
※サーモン食べてる奴にカリフォルニアロール文句いう資格なし、なぜなら川魚は寿司じゃなし
と歌詞にあるので3種の説も
・ネタの種類 5種
16.NICE GUY人「Hai Irasshai」(2003)
・ネタの種類 4種
納豆巻、鉄火巻、サラダ巻、カリフォルニアロール
・ネタの種類 4種
・ネタの種類 3種
※ゲーム「超回転 寿司ストライカー The Way of Sushido」OP
・ネタの種類 2種
サーモン、しめさば
19.夕闇に誘いし漆黒の天使達「SUSHI-SONG」(2019)
・ネタの種類 2種
・ネタの種類 2種
・ネタの種類 1種
鮒鮨
22.SHINO from WORLD WONDERφ「すし」(2015)
・ネタの種類 1種
22.西沢和哉「回転寿司」(1998)
・ネタの種類 1種
25.オメでたい頭でなにより「wosushi ~ウォールオブ寿司~」(2016)
25.むてん娘。(モーニング娘。)「あっぱれ回転ずし!」(2010)※無添くら寿司タイアップ曲
25.ダフニィ&セレステ「あい・らう〝・ゆあすし」(2000)
25.クレイジーケンバンド「I like sushi」(2003)
雑感。
・寿司ソングの醍醐味は寿司ネタを連呼するところだと思っている。私は欲張りだからネタが多い方が良いので数えてみたらシブがき隊の強さよ。やはり、この数があったからこそ寿司ソングが確立したのかもしれない。
・また、寿司ソングは遊び心に溢れている。食べ物を歌のテーマとすることがナンセンスだからか冗談、駄洒落、地口、転訛の含有率が高い。これはネタを連呼するためにヒップホップ、ラップの形式を取り入れることが多いことにも起因しているだろう。
・ORANGE RANGEの楽曲はおそらく、寿司は比喩なのかもしれないがそれ以外はほぼ食べ物としての寿司を歌っている。
・寿司をテーマにしながらアプローチは様々で、寿司店に来た客、寿司職人、寿司に仮託、寿司の擬人化、寿司文化の紹介、寿司の食べ方など。
"お寿司がなぜ好きかみんなにわかるかい? 家族が笑顔になってみんな幸せ"
・日本人は寿司を嬉しいときも悲しいときも食べる。提供方法も様々で、寿司屋、回転寿司屋、式場、デリバリー、スーパーなど。手軽さもあるけれどちょっと特別で、家族で囲むものという飲食の表象のひと断面として、寿司ソングの多様性は解釈されるだろう。
でもカリフォルニアロールに不満を抱く寿司職人は結構居そう
ヨーロッパに半年くらい留学してて思ったんだけど、寿司がかなり根付いてる
惣菜みたいなものを売ってるスーパーマーケットに行くとだいたい寿司コーナーがある 大きさとしてはそれこそ日本のスーパーの寿司コーナーくらいで大してデカくはないけど
ただ、伝統的な日本的寿司はほとんどない サーモンとクリームチーズ巻きとかアボカドとフライドオニオンとかそういう感じのやつばっかり
味はまあまあいけるが、結構高い ショボい軍艦巻き8個みたいなサイズで7ユーロとかする 俺がいた街がバリバリの内陸で魚が高かったっていうのも関係してそうだから、港町だともっと安いかもしれない
Planet Sushiって名前のチェーンぽい店なんだけど、ブダペスト名物フォアグラを乗せたフォアグラ軍艦だとか揚げた巻き寿司だとかオリジナリティを感じるメニューが多かった
揚げた寿司、ゲテモノ感が強いけど食べてみるとかなりうまい 日本でも流行ってほしい つうかカリフォルニアロールに代表される海外寿司ってだいたいうまいんだよな 日本でも流行ってほしい(2)
ビンボー人の若造なんであんまりいい寿司は食ったことないんだけど、地元の海沿いにある物産館で出してるにぎり定食を食ってみると「ネタはうまいけどこれ寿司って感じじゃねえなあ」と思う 席から海が見えるし館内に生簀があるしでたぶんネタの新鮮さは最高級なんだけど、それはそれとして寿司としては微妙な感じがするんだよな ネタがデカすぎるしシャリは普通に炊いた飯って感じだし
その点かつて食った老舗料理屋みたいなところの寿司はうまかった ネタはまあ普通だったように記憶しているが、シャリのほどけ方がすごかった 酢の加減もいい なるほどこれは「食べやすくて見た目がきれいな刺身定食」とは違うなあ と思わされた
ただ一方でわかりやすいうまさで腕を超越してくる寿司っていうのも確かに存在する 寿司っていうかいわゆるカリフォルニアロールってやつなんだけど、ハンガリーで試しに食べたやつはうまかった フォアグラ軍艦!とかサーモンアボカドの巻き寿司を揚げたやつ!とかまあメチャクチャなんだけど、寿司っぽい雰囲気もあるし純粋にうまいしでかなり驚いた まあ形式にとらわれずうまそうな組み合わせを貪欲に採用して新しい調理法を試してみるのもひとつの「腕」だってことなのかもしれないなあ
朝からお出かけしておりました、
急に急なお出かけよ!
車は9に止まれません!みたいな。
本当は一人で行って欲しいんだけど
お昼奢ってくれるって言うから、
のこのこと付いて行った訳じゃないんだけど、
でお昼よ!
そんな涙のリクエスト空しく。
でも、
中華の口だったのに。
このカリフォルニアでの仮はカリフォルニアロールで返して貰うわ。
猫ちゃんとかで、
猫ちゃんおまえを許したわけじゃないからなって顔してチュール食べるじゃない、
うふふ。
ホッツヒーコーも。
こういうのにつ買うときのキウイは思いっ切り固くてもいいわよ。
すいすいすいようび~
今日も頑張りましょう!
時間 | 記事数 | 文字数 | 文字数平均 | 文字数中央値 |
---|---|---|---|---|
00 | 117 | 21254 | 181.7 | 35 |
01 | 62 | 7895 | 127.3 | 31.5 |
02 | 31 | 3333 | 107.5 | 51 |
03 | 27 | 4672 | 173.0 | 39 |
04 | 18 | 1446 | 80.3 | 64 |
05 | 20 | 1719 | 86.0 | 60.5 |
06 | 38 | 4700 | 123.7 | 57 |
07 | 33 | 3367 | 102.0 | 43 |
08 | 84 | 7230 | 86.1 | 52.5 |
09 | 102 | 6909 | 67.7 | 35 |
10 | 96 | 8818 | 91.9 | 46 |
11 | 114 | 7341 | 64.4 | 42 |
12 | 113 | 8833 | 78.2 | 40 |
13 | 75 | 7898 | 105.3 | 29 |
14 | 70 | 4419 | 63.1 | 40.5 |
15 | 123 | 7793 | 63.4 | 42 |
16 | 103 | 8438 | 81.9 | 38 |
17 | 113 | 17209 | 152.3 | 46 |
18 | 105 | 7981 | 76.0 | 32 |
19 | 115 | 7468 | 64.9 | 33 |
20 | 88 | 10262 | 116.6 | 43 |
21 | 106 | 10921 | 103.0 | 46.5 |
22 | 167 | 17576 | 105.2 | 40 |
23 | 101 | 13873 | 137.4 | 38 |
1日 | 2021 | 201355 | 99.6 | 40 |
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