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はてなキーワード: 弁当屋とは
いろんな地方都市に行くけど、帰りに必ず地元のスーパーとかフードセンター的なところに寄ることにしてる。で、弁当を買う。
コンビニ弁当やチェーン系ホカ弁に味の差はないが、スーパーの弁当とか、そのへんのインディーズの弁当屋のクオリティは地方のほうが高い。
たとえば 秋田のからあげ弁当 https://tabelog.com/matome/2509/ 蓋が閉まらないボリューム感の弁当がワンコインで売られている。これなら味音痴でも凄さはわかってくれるはず。
まあ、どんな地方でも一番良い食材は東京に売られていくのは確かなんだけど、規格外の品や、鮮度を保って運ぶことが難しい品、そして輸送コストと見合わない安い食材や、食文化が首都圏に浸透してない食材は地方でしか買えない。東京では見たことのない食材が普通にスーパーに並んで安くで売られてる。
友達は主婦の傍らずっと調理場関係のパートをしている。どこに行っても真面目な控え目な人柄で好かれ、退職は職場の閉鎖や事業の縮小といった本人とは関係の無い理由がほとんどだ。
今はどこの飲食店でも求人の貼り紙があるし、友人なら選び放題だと思うのだが、意外にも職探しが難航しているらしい。
話しを聞いたら、友人は調理は好きだが接客は苦手だとのこと、カフェや弁当屋などの求人はほとんど接客有りで、それ以外だと社食やら給食のおばさんに限られて、100人分くらいの鍋をかき混ぜたりサウナ状態で早朝から働いたり、体力的にも難しくなってきたとの事。
まあ彼女は感じも良いのでレストランとかの求人で来たら接客も頼みたくなるだろうなとは思うけど、これってプログラマにクライアントとの打ち合わせとかも頼んじゃうのと同じじゃないかなと思った。
なんかもったいないよな。誰だって得手不得手はあるし、雇う側が専門職に集中できる環境を用意すればいいのに。
なんか日本て「でもコミュ力が無きゃ駄目だよね」みたいのを枕言葉にして専門的な能力を否定するようなところがあるような気がするんだけど。もったいない。
久しぶりに実家に帰った
東京からは電車で小一時間、30年前にニュータウンとして開発され今は過疎化が進む町。
JRの駅からは徒歩で3～40分程、車なら10分ちょっとかかる。
私が子供の頃は近所に大型スーパーがふたつあって、歩いていけるところにコンビニがあって、
美味しいお弁当屋さんやテイクアウトのピザ屋さん、ホームセンターなんかもあって、
小学校も中学校も徒歩圏内にあって、図書館や役所はちょっと遠かったけど、郵便局はあって、
今では上記の店は全て潰れて、車で5分のところに少しだけ大きなイオン。
潰れた店のあとには中古車屋と紳士服屋と消費者金融のATMができて、
コンビニは老親の足では歩いていけないところに移った。
足の悪い親にとっては「生活するのに困らない町」ではなくなったように思う。
県内ならもう少し発展した新興住宅地の方に住んだりしているみたい。
朝からお出かけしておりました、
急に急なお出かけよ！
車は9に止まれません！みたいな。
本当は一人で行って欲しいんだけど
お昼奢ってくれるって言うから、
のこのこと付いて行った訳じゃないんだけど、
でお昼よ！
そんな涙のリクエスト空しく。
でも、
中華の口だったのに。
このカリフォルニアでの仮はカリフォルニアロールで返して貰うわ。
猫ちゃんとかで、
猫ちゃんおまえを許したわけじゃないからなって顔してチュール食べるじゃない、
うふふ。
ホッツヒーコーも。
こういうのにつ買うときのキウイは思いっ切り固くてもいいわよ。
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
文章下手ですまん
今日は金曜日とあって帰宅時は心地よい疲れと開放感に満ちていた。月初処理やら年度末やらで忙しく、正直くたくただった。
会社から家まで徒歩30分の道のり。その5分目くらいで腹部に違和感を覚える。しかし、そこは便秘体質30年目のベテラン。やれやれまたいつものやつかくらいのやれやれ系主人公を気取っていた。
しかしさらに5分歩いたところで急激に奴が襲ってきた。30代はいろいろなところに衰えを感じる年頃だが、「うんこの進軍具合の見通し力」もその一つだと考えている。
自分はいつものように肛門括約筋を引き締め、辺りを見渡す。コンビニまでは遠い。
ダメもとで一番近くにあった某お弁当チェーン店に入り「あの、すいません、申し訳ないのですがトイレを貸していただけませんか？」と尋ねたところ、バイト風の青年が奥の職員に確認し「トイレは貸せません」と言われる。
弁当屋を出た段階でほぼ絶望的な状況だったが、少し便意が収まったと感じたので恐る恐る歩いてコンビニへ向かった。
しかし少し歩いたところでふくらはぎあたりににゅるりとしたものが付着しているのを感じた。
衰えといえばもう一つ衰えているものがあった。肛門括約筋だ。正確には「脳が感じている肛門括約筋の活躍具合」と実情の認識のずれがひどい。
奴はすでにソリッドスネークばりのステルスミッションを経てふくらはぎまで到達していたようだ。（後で確認したところ、パンツにいくつかゲノム兵と戦った痕跡が見られた）
その瞬間頭は冷静になり、ようやくコンビニに到着したころにはすでに便意の4割ほどは解消されていた。
コンビニのトイレで泣く泣く惨事の処理。しかしなんで奴は尻の「そんな部分はさすがに肛門せき止めの援軍に駆けつけないだろ」っていう部分に一番多くついてるのかね？誰か我慢しながら漏らす動画とかとってアップしてほしいわ
その後悲しみに暮れながらそのコンビニで決して体にはよくない類の食べ物を爆買い。今日くらいは許されていい。
そして大した距離でもないのにタクシーで帰ろう、と思ったけどつかまらず徒歩にて帰宅。ちなみに自分は過去に尿やら便やらを数回にわたって漏らしているが、その際は必ずタクシーを使って帰っていた。ごめんよタクシー。
出前館は昔からやっているピザ、店舗営業もしているガストなどを除いて、新規参入のお弁当屋が乱立している状況だ。
新規参入のしかもフランチャイズの出前館の注文のみのお弁当屋で働いていた。
出前館オンリーということはキッチン内にはその店のスタッフしか知らない。客がいないから客の目がないということだ。
もう無茶苦茶になっている。
新規参入なのでノウハウがない。賞味期限管理すらなっていない。腐っていないかは自分たちが匂いを嗅いで判断していた。
出前館で飯を頼んで、ちょっと危ない感じの飯が届いたら、それは本当に危ないので食べないほうがいいと思う。
肉を切った包丁、まな板で野菜を切るのは当たり前。売れなくなってきたら、野菜を減らしてコストカット。
上はとにかく注文が入ることが大事だと思っているのでお届け時間(何分で到着)を短くしろという。無理に短くしているので遠いところから注文が入ったり、二軒同時に注文が入ったら絶対に間に合わない。29分とかでやっていることろは、肉であろうが、揚げ物であろうがそんな時間で作って運べるわけないからやめたほうがいい。
好きな人（以下Aさん）がいる。30歳で職場の同僚。彼女はいないとのこと。私は23歳。
Aさんはとにかくかっこいい。惚れてるからとか抜きで容姿が良い。アラサーちゃんの文系くんみたいなタイプ。きっとモテると思う。
見た目も素敵だけどそれ以上に中身が好き。優しくて本当に誠実。顧客への対応見ててもこの人ほど誠実に対応している人はいないと思う。掃除やお弁当屋さんのおばちゃんにも誠実（こういう言い方はおばちゃんたちに失礼かもしれないけど）。雑用も手伝ってくれるし私がミスして凹んでるとフォローしてくれる。もちろん私に対してだけじゃなく、誰に対しても。
あと頭が良い。賢いというのはこういうことだなと思う場面が多々ある。公私ともに。
意外とネットヘビーユーザーなのも、実は自分に自信がなくてたまに弱音吐いてくるところも含めて全部好き〜〜
やっぱこれ書いてて思ったけど完全に好きだ。恋だ。
これだけ色々書いたけど全然仲良くない。仕事と、たまにある公の飲み会でお話しする程度。話せばそれなりに楽しく話せるけど、Aさんは誰に対してもそう振舞える人だ。それでいてAさんは誰にも心を開かないと言われている。私もそれは薄々感じていて、誰とでも当たり障りなく接するけど、誰とも深くは関わらない。職場の人とはプライベートで関わりたくないのかも。
どうしたら仲良くなれるかな。とりあえず仲良くなりたいよ〜〜。個人的に飲みに誘って断られた同僚も何人かいるから誘うのも怖いな。同じ部署だから下手に動くのもアレだしね。
好きだなあ。今何してるのかな。私のことどう思ってるんだろう。
