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はてなキーワード: 自炊とは

2018-04-19

豚ひき肉を常温で二週間放置したら常軌を逸した異臭を放ってた

餃子を作ったときのボウルにこびりついたひき肉。

あとで洗おうとボウルに水を張り、洗剤を数滴垂らし、そしてなんやかんやあってそれから二週間経った。

その間自炊することはなく台所に立つことがなかった(あと花粉症で鼻が詰まってる)ので違和感に気付けなかったがさっきようやく洗おうとしたときに気付いた。

くっせぇェェェえっぇlクェオピ法tfウイおいファオp:ウェ;c,lscwの運p

生ゴミを一週間放置したときは「ああ、燃えるゴミの日のゴミ置き場の匂いだなぁ」くらいだったのに、今回のは例えようもないくら臭い。色で言うときっと白。白に近い灰色漂白剤に似た雰囲気はあるけどそれ以上に何とも言えない異次元の臭みがあった。語彙力足りない。

キュキュットクリアスプレーだの漂白スプレーだのをかけまくってもずっと匂い続ける。強い。

洗ってる最中まりの臭さに現実逃避して「あぁ生肉がこんなに臭くなるなんて。死体清掃の仕事もこれくらい臭いんだろうな。時給5万円でもやりたくないな」って思った。これを書いてる今は「屠殺場もこれくらい臭いんだろうか。豚とか牛を殺すことは食べるためと割り切ってためらいなくできそうだけどこの匂いには耐えられそうもないな」などと思ってる。

とにかく想像を絶する臭いだったので生肉放置してはいけません。

2018-04-18

一人暮らし面倒くさいランキング

1. 自炊

1回やってみたけどつらかった

技能的じゃなくて時間的に厳しい。技能があれば短時間で出来るのか?

2. 皿洗い

意外と面倒くさい。もしかしたら自炊を面倒くさくしている犯人はこいつかもしれない。

中食場合もなるべく皿を使わない生活をしてしまう。

3. 洗濯乾燥

1枚ずつ干したり畳んだりするのだるくないか

畳むところまでやってくれる夢のコインランドリーとかできないかな。

4. 宅配便の不在票

サイズによっては宅配ボックスに入らないし、宅配ボックスも完全ってわけじゃない。

宅配ボックスがないマンションだとさらにつらい。

5. 掃除

クイックルワイパーならなんとかなるけど面倒くさい。

ルンバ欲しい。

2018-04-14

全ての興味や意欲を失った結果人生詰んだ

今40才。約3年をかけて色々なものへの意欲を失った結果人生詰んだ

意欲を無くすという事がこれほど恐ろしいことだとは思わなかった。

初めは料理ができなくなった。

10年以上自炊してて料理好きとは言えないまでも生活サイクルの一つとしてこなしていたのに急にお米すら炊けなくなった。

同時に不眠も併発していたので心療内科に通い始めた。眠れるようにはなったがご飯は作れなかった。

次に自分の見た目に対して興味がなくなった。

見た目を整えることは好きだったし洋服も好きで買いすぎないよう毎月気をつけていたくらいだったのに何も欲しくなくなった。

美容院に行ってもやりたい髪型はなく、洋服は欲しいものがないので買わない。

そのうち美容院に行くことすら面倒くさくなった。

一番やばいのは体重すら気にしなくなったこと。3年間で10キロ太った。

歳の割に小綺麗だとお世辞でも言われていた自分はもういない。

ここまでが意欲をなくし始めてから2年くらい。

かろうじて趣味活動は出来ていたので甘く考えてたが、気持ちの落ち込みと不眠は改善せず薬だけ増えていった。

何かをする事がとにかく面倒臭くて友達付き合いも酷いものだった。結果何人かの友達を失った。

様々な意欲をなくし始めて3年目。

ついに仕事に対しての意欲がなくなった。

web制作会社に身を置いていたのでこのことはかなり致命的だった。

新しい技術表現に興味を持てない。

やってやろうという気概が持てない。

自分目標クリアしようという気持ちも起きない。延々と目の前のチケットを消費するのが精一杯。

そんな中、社内でやらなければいけないことが増えた。フルスタック人材要求され困り果てた。もちろん話し合ったりもしたがやらなければならないこととされ、ただでさえも気力が足りてないのに重い石が頭上に降り注いできた。

弱音も吐けずyesしか認められず逃げ場はなかった。

そのうち本当に精神病み人生2度目のドロップアウト

心療内科でもらう薬は限界MAXになるも何も改善に至らなかった。眠れない時は眠れないし、やる気が蘇ることも気持ちが楽になることもなかった。

趣味ほとんど畳んだ。3ヶ月に1回くらい趣味時間を割くことがあってもそれを楽しみに生きることはなかった。

結果、定職を失い貯金を食い潰し日払い派遣でなんとか生活する中年誕生した。

こういう話をすると親や親族に頼れって言う人が出てくるけど、半年前と2年前に親から帰ってくるなって言われてるので帰るところがないんだ。

日払い派遣は時給も安く生活は苦しいが、頭を使わずに働くのは楽で精神も安定している。

心療内科通いは辞めた。一度主治医がいない時に通院したら代理医者が処方量にドン引きして減薬を始めたことがきっかけになり断薬した。3年経っても改善しなかったしな。

この全ての意欲を無くす前、私は努力を重ね派遣社員から正社員へ昇格し年収100万以上アップさせた。

なのに自ら派遣社員に戻った上年収もその時以下に下がるなんて皮肉だなと思った。

全てのことに意味があると思い生きてきたが、さすがにポジティブ意味を見出せない。

そして何かしらの意欲を取り戻したかというとそうでもないところが一番怖い。

相変わらず料理はできないし(米は時々炊けるようになった)自分の見た目はどうでもいいし何より仕事への意欲は皆無だ。

意欲が皆無なのでまた再び正社員を目指すことも老後を考えることもできない。

「何かやりたい」という思い、それが「お寿司を食べたい」だとか「早くあのゲームやりたい」でもいい、そういう類の気持ちがごそっと失われているこの状態が一番怖い。意欲や興味を持てず、このまま老いていくのが怖い。好奇心だけで行きてきたような若いから想像がつかない状態だが、もしかたらこれが老化なのかもしれないとも思った。

相変わらず貧乏気持ちの変化も何もないけれど、生を終える時は楽しかったと思えるのかな。あの時変に頑張らず現状維持を選んでおけばよかったのかなど思うことはあれどどうしようもない。

せめて、何か一つでも楽しみに生きる人生にしたい。

2018-04-13

anond:20180412221230

海賊版といえば、10年前くらいはゴシップ週刊誌含めて販売されてるすべての雑誌自炊スキャンされて流れていた印象。

それが、放流者の摘発が相次いで需要が大きい漫画雑誌以外の雑誌は一旦下火になって、3,4年前くらいに読み放題の電子雑誌サービスが出たくらいになって、「文春砲」とか言ってネットユーザー需要が大きいと判断されたからか、ゴシップ週刊誌電子版の複製データがまた海賊版として流れ出した。

その後、出版社対策たからか、今は再び、需要の大きい漫画雑誌のみが流通している感じ

2018-04-11

結婚相手に夢を追いかけていて欲しい

自分以外の人の価値観を聞いてみたいので書きます

自分サラリーマンをしながら、プライベート自分副業を進めていて、いつか軌道に乗ったら独立起業したいと考えています

例え叶わなかったとしても、それをずっと追い続けている事が生きがいというか、一番の生きている意味だなと感じます

そんな中、彼女同棲することになったのですが、週3日ほどバイトみたいなことをしてて、あとは家に居て家事などをしているようです。

夜ご飯を作ってくれていたり、朝ごはんを出してくれたり、お風呂掃除してくれたりするのですが、なぜか自分はそれがむず痒いというか、若干の不快感を感じるのです。

その正体は、自分は夢を追って好き勝手してるのに、彼女主婦になることを望んでいるような振る舞いで、きっとそれがプレッシャーのように感じているんだと思います

自分高校卒業してから10年近く1人で暮らしてきたので、洗濯掃除自炊もやるのは何も苦に感じません。

なんなら、別にご飯がなかったらコンビニで十分だし、掃除選択も週末に1回やるぐらいで十分です。

なので、主婦は求めてないんだと思います

多分、自由に夢を追っていたいというのが本当の気持ちで、主婦をされるとそれを制限されるように感じているんだと思います

なので、彼女にも自分の好きな仕事を頑張っていたり、やりたい仕事活動をするために夢を追っていて欲しいなって思うんですよね。

家事なんて適当でいいです。

お互いが頑張っていて、数日不在にしても全然いいですし、たまに一緒にいれる時は一緒にいれる時間を楽しんで、やれる範囲でお互い家事をしてあげて、お互いの夢を応援できるような関係っていいなと思います

この価値観、どう思いますかね。

まあ、そんなやつは彼女なんて作らず1人で生きてけって感じかもしれないですけどね。

辛辣なご意見覚悟です。

2018-04-10

調理がめんどうで、食材喰いを繰り返してしま

外食コンビニ弁当ばかりだと高くつくし健康にも良くないと思い自炊しようと意識していたのだが

調理がめんどうで、だんだん食材をそのまま食べるのが癖になってしまった(自分では素材喰いと呼んでる)

レギュラー食材

ヨーグルト納豆豆腐生卵ミニトマトバナナソーセージなどで

キッチンに立ってそのまま食べている

皮や種が出る野菜基本的に買わないし、油を使う調理キッチンが汚れるのが嫌でしなくなった

米をたくのもめんどうだし、パンも日持ちしないのであまり買わない

年明けてからコンロを一度も使った記憶がない

炭水化物や油分を取らないせいか、日に日に痩せていて、かえって不健康になっている気もする

毎日暖かい料理提供されることがどれだけ幸せか思い知らされる

ちゃん手料理が食べてぇなぁ

2018-04-07

社会人休日

何をすればいいのかわからない~~

掃除洗濯する気にならないし、平日会社から帰ってから少しずつやってるからそこまで汚くない

自炊勉強しようと思ったりもしたけど料理スキルがなさすぎてこれもやる気にならない…

なにすればいいの?外出るのもなんか億劫だし、目的があれば別

誰か遊びに誘ってよ

2018-04-06

自炊とか調味料とかで

やたらウェイパーが推されてるけど結局なんなの?

2018-04-03

働くために金を使う、外で働くのを辞めると貯金が貯まる

これ本当にそうなんだよな。

外で働いてたときの出費すごかった。

毎日昼飯500円〜2000円(付き合いで行かなきゃいけないときもある)。

夕飯も作れないときコンビニ弁当

服や靴も多少職場向きのものを買う。

靴下タイツなんかも消耗品もすり減るのが早い。

美容院も2ヶ月半に1度くらいは。

マスクなんかも冬〜春は毎日するし、少しでも体調悪いといけないので薬も常備する。

クリアファイルや付箋、ノートなどの文房具なんかも割とよく買ってた。

ひざかけやスリッパ会社用のiPhone充電器、座椅子、小さい加湿器なども。


自宅で仕事するようになって驚くほど出費が減った。

本当に外に出ないし人と会わないか美容院は3-4ヶ月に一度だし、

洋服も会っても着ないから全く買わない。持ってるもので十分着回せる。

前に服買ったの1年前だと思う。それも3、4回しか着ていない。

基本的パジャマで寝てパジャマで起きてそのままPCに向かって仕事をしている。

しろパジャマいっぱいほしい。

ご飯ももちろんすべて自炊なので安く上がる。

付き合いのランチ飲み会も一切ない。

加湿器だってデカイのがひとつどーんとあるスリッパだって

ひざかけはいらなくて、そのへんにある薄い毛布を適当に被ったりしてる。

金を本当に使わない。基本的な食費と趣味のもの少し。そんだけ。

自分の作った料理が美味しく感じない

外食とか人が作ったご飯は美味しく感じるので、味覚障害の類では無いと思うんだけど。

テンション問題なのかなぁ。そういや実家を出て自炊を始めたての頃は美味しく感じてた。

健康節約から自炊に対するモチベーション上げたいので、同じような症状を解消したという人いたらぜひ方法をおしえてください。

anond:20180403002316

下町地元商店街肉屋さんの揚げ物。スーパーのお総菜。お米は、自炊だったんだが。

自炊しない一人暮らし

ってなにがいいの。

カップ麺は論外として、コンビニ弁当は値段の割に美味しくない。

最近牛丼屋に通ってるけど、さすがに毎日だと飽きるし野菜が不足する気もする。

みんな晩飯なに食べてるの?

2018-04-02

anond:20180402165742

わーそうですか。

働いてて、お金のかかる趣味がなかったので。週一くらいで買ってたなぁ。

焼き魚とかも。(マンション焼き魚すると部屋中匂うので、サボってたんじゃないです)

一人分の葉物野菜買って、作ってあまるとかは時間も、いろんなものがロスなので。

沢山作って毎日同じのってのも、いいけど、ずーっとはさすがに飽きます

根菜や日持ちの料理もあるけど、日持ちさせようとしたら味が濃くなりますし。

週末は自炊じゃなくて、どこかお惣菜買って、家で映画見るのが趣味でした。

友達と作りすぎた料理わけっことかもしてたよ。どうしても自分の育った環境ぶんの量作っちゃうんだよね。

独り暮らしじゃなくても、美味しいお惣菜、たくさん買ってる方もありますし。

美味しい珍しい食材、旬の野菜など使った料理だって、食べないと作れない。

デパ地下商店街のお総菜屋さんも。

ご主人や彼氏さんが知らないだけで、総菜コーナー使ってる人は結構いると思います

成城石井や、三浦屋や関西ならイカリスーパーなんかの、お惣菜

あるいはコストコとかで冷凍もの大量に買うのかな?

契約農家の直送野菜自炊理想だけど。

大家族でいっかい作ればさっとはけるならいいんだけどなぁ。

大戸屋さんも好き。バランスいいし和食あるし。

野菜をたくさん食べたい時ってどういう店いけばいいの?

当方36歳、男性最近、油っぽいものが苦手になってきた。

「肉が食いたい」と思えば、焼肉屋、牛丼屋などが選択肢にあがる。

「魚が食いたい」と思えば、魚系の居酒屋ランチ回転寿司などが選択肢にあがる。

でも、最近無性に野菜が取りたい」と思う時がある。

しかし、その時に、どのお店に入ればいいのかわからない。

田舎なのでベジタリアンヴィーガンが入るようなお店もない。サブウェイもない。

ステーキ系のファミレスサラダバーは有るけど、ステーキ屋に野菜目当て入るのもちょっとそれはどうなんだと思う。

サイゼリアハンバーガーショップ(具体的に言うとモスバーガー)もおっさん一人で入るのはちょっとキツイ

中華系の野菜炒めもいいんだが、お店で食べる野菜炒めの油っぽさはなにか違う。

なんとか、牛丼屋に行くようなノリで野菜ばかり食べられる店はないだろうか。

今は吉野家でベジ丼があるので、野菜食べたい欲が湧いてきたら吉野家一択の状況。

 

追記

いっぱいアドバイスいただけで嬉しいです。

駅まで車で30分ぐらいのど田舎なので、デパートとかがないです…イオンはあるけども、基本的ファミリー用ですね。

バーミヤンは良さそうですね。王将と違って若干ヘルシーな雰囲気があります

地域名+野菜+ランチでググってみたら結構それっぽいお店が出てきたので今度恥ずかしがらずに覗いてこようと思います。一軒、元々魚系の定食屋さんだったのが野菜ランチを売りにしだしたお店がありそうなのでまずはここにいってみます

コンビニ野菜サラダは良いんですけども、基本的に車の中で食べることになるのでやはり椅子に座って食べたい。今のコンビニ結構イートインスペースありますけどね。仕事が忙しくてお店に入る時間がない時はカップ麺サラダって組み合わせは良くします。

 

追々記

リンガーハットがかなり押されていますが、近くにはないですね…。遠出した時に野菜食べたいと思ったら入ってみます

スーパー自炊を言われる方が多くいますが、すみません後出し申し訳ないのですが、基本的外回りをしていますので、できれば飲食店のほうが好ましいからです。自炊は大好きですよ。今は夏の新玉ねぎの季節が見えてきているので楽しみですね。

弁当は、冬は良いんでしょうけど、若者の頃、車に放置して腹を下して大事に至った事があるので避けたいです。

夜は、最近子供優先の献立なので自分が作る時は野菜多めにしていますが、それでも基本的バランスの取れた食事ですので、ランチの話でした。

スープ配給制にしてほしい

自炊してるけどスープだけは配給制にしてほしい

なぜか?

まず、スープというか汁物ってのは鍋を長時間拘束する。

例えばチャーハン作るだけなら中華鍋料理した後、チャーハンを皿に盛り付けると中華鍋は空くので洗って閉まっておける。冷めてしまえばレンチンすればいい。

しかし、スープだと基本的にみんなが食卓についた後、椀に注ぐなりするので鍋を長時間拘束するわけだ。レンチンでというわけにもいかない。

炊飯器みたいにスープを温めておける家電があるかもしれないが、一般のご家庭にはほぼほぼないだろう。

なのでスープ配給制にしてほしい。

2018-04-01

anond:20180401223656

トータルのバランスっていうのも、案外難しいのでは、とも思ったり。

手を抜いた後の帳尻合わせを、いつ、だれがするのか。

家族各自外食なり、自炊なりでするのか、妻なり母親なりが休日の夕食でするのか??

あと、周りの目ってやっぱり大事

アルバイト先で、昼食が納豆だけの人がいたのを思い出した。

もし学校でそれをやったら、いじめ対象にもなりえる。

手抜きが大多数だったらいいけど。少数派のうちは、いじめなどの人間関係に影響が出そうな気がすごくする。

弁当質素すぎて、からかわれるなんて話は、昔からあったわけだし。

まぁ、程度の問題なんだろうけれど。

2018-03-30

生存権基本的人権だが、それが保護されるかは政府規制次第だ。

娘は子供のころ虚弱体質を気にしていたが、大卒就職して家を出た。

その母親は、海外留学生支援に熱心だったが、実の娘とはあまり会話がなかった。

ところが娘は転職結婚で失敗し、実家を出たり戻ったりすることになってしまった。

新卒ときに入った生命保険も、転職の都合で止めたという。

2000年代交通事故戦争ときには、酷い怪我を負ってしまった。

娘は何か嫌な予感がするといい、後遺症を持ったまま家を出ていった。

そのあとの自炊生活で、怪我を除けば、身体虚弱さはかなり取れたという。

おそらく若者は知らなかろうが、40年前には勝手に人に生命保険をかけることができ、

殺人事件もしばしば報じられていた。

母親が娘に生命保険をかけていたことが分かったのは数年前だ。

私はまだ生きている。

2018-03-28

正直に言ってやっと金がないと気づいた

俺は金がない。今年になってやっと気づいた。貯金はある。中小はい正社員だ。家族はいない。なのに分譲マンション都内)で暮らしている。

毎日ぼんやり暮らしてきた。けれどやっと気づいた。俺は金がない。職場飲み会にいったためしがない。金がないからだ。週末は自宅ですごす場合が多い(空調は使わない)。金がないからだ。自炊している。1日1食だからだ。適当につくればいい。俺しか食べないんだから。金がないからだ。

金がない暮らしが身にしみこんでいただけだ。別に裕福でもない。普通でもない。行動規範がまず金を使わないから始まっている。

金がないんだな。

2018-03-27

自炊を辞めたら健康になった

自炊を辞めた

よく分からん弁当宅配サービスを使うようにした

食費は当然増えた

といっても月に1万程度

でもそのおかげで自分時間がだいぶ増えた

趣味に使う時間ばかりでなく筋トレ睡眠時間も増やすことが出来た

どうなったと思う?

健康診断の結果が飛躍的に向上したよ

精神面もかなり回復した

今まで「自炊健康にいい」という意味分からん俗説を信じてきたのが馬鹿みたいだ

年10万ケチるために、健康趣味もなげうって来たようなもの

騙されるな

自炊は、健康に悪い。

2018-03-26

一人暮らし20代OL

都内にどのくらいいるの?

200人くらいいる職場見渡しても私だけしかいなそうなの謎。

仕事から疲れて帰ってきて誰もお帰りと言ってくれないし、ご飯は自分で作っても大したものではないし毎日自炊しんどい

買い飯してもそんなに美味しくない。

自分で選んだ事だから自業自得だけど、誰かに毎日頑張ってるねと言って欲しい。

2018-03-24

雑記

最近20代半ばにして初めての彼女ができまして。付き合ってからは、自分時間さえあれば彼女の家に行って料理やら洗濯やらして半同棲みたいなことしてたんだけど、彼女の予定で少し合わない時間ができそうなので、振り返りをしてみる。

自分の中の世間では付き合ってる男女って週1くらいで会うのが一般的だったんだけど、付き合って2週間ほぼ会ってる気がする。友達ほとんどいないので、今までこんなに交際費を消費したことなかったんだけど、お金って必要だね。外食ばっかだと、使うお金体重も増えていくので、最近彼女の家で飯作って彼女の帰りを待って一緒に食べる、みたいなことをしてる。「えー!すごーい!ありがとうー!」と喜んでくれるので、恥ずかしさもありつつ嬉しい。仕事料理する機会はちょくちょくあるんだけど、いかんせん長いこと自炊してなかったので、この前、張り切って筑前煮を大量に作ったら材料費が2000超えておったまげた。乾燥しいたけとか里芋とかなんであんなに高いんだ。作った後に、彼女から里芋冷凍のがあるよと言われて少し恥ずかしかった。

それと、初めてのセックスもつい先日、致した。

イチャイチャすることはあっても正直、自分の自信のなさからイチャイチャまりになってたんだけど、彼女から「しないの?」と言われて、決意。

血は出なかったけど、彼女わりと痛がってた。彼女交際からすると多分長いことしてなかったか処女のどちらかなんだろうけど、挿入してからどうすれば気持ちよくなっていただけるのかわからない。とりあえず、今まで二回してどちらもゆっくり動いてたんだけど、最終的にどの程度の腰の速さまで持っていけばいいのか全然分からんし、多分彼女は痛さのほうが優ってるんだろうなぁと思うと申し訳ない気持ちでいっぱいになる。回数を重ねていけば気持ちよくなっていくものなんだろうか。一応、前戯彼女には逝ってもらうんだけど、このままだと挿入がただの射精というエンディングを迎えるだけの行為になってしまいそうで怖い。中でちんこをピクピクさせると意外と気持ちいいとかそういうどうでもいい知識しか頭にない。

彼女気持ちいいところを話し合いながら探すのがベターなんだろうけど、その過程自分の息子がふにゃふにゃにならないか心配

眠くなってきたので、とりあえずこのへんで。

anond:20180324000012

自炊する人間なら「俺が作るアレうめーんだよなー晩飯はアレにするか!」

みたいなのあるんじゃねえの

俺はあるけど教えない

2018-03-23

得意料理おにぎり はむしろ料理できる方

一人暮らし学生時代からやっていたので自炊やお弁当づくりには慣れているのだけど

自分と同年代~年下で「おにぎり握ったことないです」という人と最近よく会う。

まあ白米は悪者扱いされてるし、コンビニで100円で買えちゃうし、人が握ったおにぎりキモいとか言う人もいるからわかるんだけど。

今どきの合コンとかで「得意料理は?」という質問女性はどう答えているのか気になる。

そもそもそんな質問自体がないのか。

anond:20180323174619

自炊が一番安いけど……。

昨日ツナ缶あけて朝昼とツナサンド、今朝もツナサンドにしたり。

おむすび味噌汁一品野菜みたいなのとか。

連続して同じもの食べるのもきついので、うまくお総菜屋さんやタイムセール狙ってご飯してみてください。

タンパク質のものは、お腹持ちがいいのでお勧めです。卵とか、牛乳とか。

2018-03-22

血圧を低くするために気をつけること

塩分控えめ

カップ麺とか食べない。なるべく自炊

緑茶コーヒーを飲む

・肉より魚、揚げ物より炒め物

他に気をつけることある

遺伝的に高血圧糖尿病になる可能性があって

なおかつ現在メタボBMI=31

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