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はてなキーワード: 白菜とは
期間限定メニュー人気NO.1ということですが早速いただきます。
あつっあつっ……
熱すぎて味がわかりませんがオイスター的な中華的な発覚とかその辺の風味が強いですね
塩気や甘みが抑えめなのでうま味がすごく感じますが逆に言うとうま味だけが強すぎてバランスが悪い感じです
お次は麺をいただきます
口に入れると……ボソボソ感が凄い
このボソボソがあんかけをたっぷり絡めているんでしょうがボソボソが凄い
風味も卵のなのか小麦粉のなのかボソボソした感じがずっと纏わりついてくる
ただものすごくラーメンって感じで「俺は"五目あんかけそば"じゃなくて"ラーメン"が食いたかったんだよ」というクレームが入る心配はなさそうです
お次は具を
しいたけとエビが１個ずつなのがパット見ケチ臭いですが食べてみると肉厚なので２、３回に分けて食べられるから全体で見るとバランスは取れてますね
この２つは肉厚なので味についても比較的濃厚です
メニューには「野菜の旨みがたっぷり出たスープ」と書かれていますが、見方を変えれば「うま味がたっぷり抜けたあとのクズ野菜」が入っているということですね
ラーメン屋でチャーシューがついてくるのはそもそもチャーシュー自体がダシをとった出涸らしの再利用品だというのはありますが野菜でソレをやるとここまで味が消えるんですねー
口に入れると強烈な青臭さに対する味の薄さのギャップで脳が一瞬バグります
豚肉は表面をしっかり焼きすぎて固くなってますがおかげで肉汁が出きらずに残ってて美味しいです
見えました
これは個別に食べちゃ駄目ですね
具材とスープと麺をいっぺんに口に運ばないとボソボソ麺・うま味だけスープ・出涸らし野菜を個別に味わう羽目になるのです
いざ、一緒に……ボソボソの弱々しい麺とシャキシャキ野菜が口の中で喧嘩して噛む強さをどうしたらいいのか顎が混乱してUXがクソになりました
なんだこれは……麺に合わせれば野菜の硬さが邪魔になるし野菜に合わせると麺の食感がなくなってボソボソだけが残る……
うーむ……難解ですね
まあ野菜は野菜というだけで栄養バランスがよさそうという付与勝ちがあるからセーフとしましょう
スープと一緒に食べて流し込んどきゃいいですね
出汁で旨味をとったスープを作ってそれを麺と絡めながら食べるというラーメンという料理の本質に迫っています
五目あんかけ焼きそばの場合は、あんかけの具材も大事な食材の一部ですが、五目ラーメンになると出汁を取るための出涸らしになるのですね
どっちつかずの料理にすることなく割り切って出涸らしは出涸らしとしてぶっこんでしまったのは割り切ってますね
出涸らしクズ野菜を捨てることなく客の胃に入れているからエコロジーです
麺も単体としての味わいを完全に捨ててスープに絡めるためだけに全ての性能をかけていて割り切ってます
スープだってそれ自体で飲むとうま味成分が強いだけではうまいことにならないことを教えてくれて勉強になる
麺を触媒にしてスープを味わうという行為のために全てを犠牲にする姿勢はラーメンとして非常に本質的ですね
プロレスラーがダッチワイフ相手にプロレスしたり完全にブック無視でガチで殴り合ったりするようなもんです
ラーメン屋の看板ではなく餃子の王将という看板を出してるからこそ出来る仕打ちですな
うん……こんなん考えず「うまい！うまい！不味い！うまい！不味い！」って食ったほうがぜってーいい気分で食い終えられたわ
食レポはメシが不味くなる
○ご飯
朝：バナナ。昼：サンドイッチ。夜：白菜、にんじん、玉ねぎ、エノキ、ハンペンの炒め物。ゆでたまご。カニカマ。チーズ。
○調子
むきゅーはややー。お仕事は、メモリ3GBのクソゴミ性能パソコンでモックを作らされる苦行にようやくの一区切りが打てた。
もう…… 二度としたくないです…… 残業時間の大半がクソ性能のせいだったゾ……
すんごく単純なプレミしたのが悔しすぎた。
近所のスーパーに行ったんです
キャベツが1玉88円で売ってた
お買い得だなとは思ったんだけど
キャベツを買うことで逆に不便になると思ったので買わずに帰ってきた
北海道の人大変だなと思った
キャベツね
まぁ安いし助かるところも多々あるだろうけど
でかすぎると思うんです
白菜だったら適当に切って鍋物にでも投入すればいいので雑に消費できる
ロールキャベツ、トンカツの添え物で千切り、ポトフ、カレーで玉ねぎの代用として使う、回鍋肉に使う、お好み焼きにする、焼きそばにする
レシピはまあまあ考えつきはするんですけど、毎食キャベツを使わなきゃいけないというのが精神上負担
そういう小さい、しかし地味に深い不満を感じたのでその思いをこの増田で発散することにしました
キャベツでかすぎ
キャベツ1玉買ってる人すごいと思う
よくちゃんと消費できるよね
いったいどうしてるの？
○ご飯
朝：バナナ。昼：サンドイッチ。夜：白菜、にんじん、玉ねぎ、エノキ、豆腐の味噌和え。ゆでたまご。納豆。チーズ。
○調子
頭痛い。そわそわする。落ち着こう。
狂乱ヴァンプが体に馴染んできた。
TCG遊んでるとデッキとの親和性が上がってくると、次にドローがわかる瞬間があるんだけど、これは要するにデッキの内容を無意識にカウンティング出来るのと「ここであれ引いたら気持ちいい」という目測が立つようになってそれが実現した時の気持ちよさで記憶に残るだけかなあ。
○ウマ娘
サークルポイント交換のナリタブライアンを完凸。これでメジロマックイーン、ウイニングチケット、ナリタブライアンの3枚を完凸できて、残りはライスシャワーだけ。
○ご飯
朝：なし。昼：サンドイッチ。夜：白菜、にんじん、玉ねぎ、エノキ、湯豆腐。たまごやき。納豆。チーズ。
○調子
むきゅーはややー。お仕事は、それなりー。
○ドラガリアロスト
イベント周回したり、真龍周回したり。
そろそろアギトに挑みどきかなあ。
○ウマ娘
デジたんばかり回してるけど、そろそろ他のキャラも育成しないと飽きてきたなあ。
女神の秘石(プリコネ用語だから違うのはわかってる)使えば星3に出来る星2キャラが何人かいるのでそこを悩み中。
ツムギとリミテッドとキャラ初出限定以外は、性能と貯石のバランスで引くのを決めてるんだけど、限定プリンめっちゃ可愛いな。
食べ物系だと以下はやっている。
・サラダを事前に仕込んでおく
白菜，レタス，水菜あたりの好きな野菜（一種類でも複数でも）を買ってきて，サラダ用に切る。
切った野菜を洗い，氷水をいれた大きなボウルにいれて10分ほど放置し，シャキッとさせる。
保存容器（タッパー，ボウル＋ラップなど）にキッチンペーパーを敷いて野菜を入れ，野菜を入れたら上にもキッチンペーパーを置いて冷蔵庫に保存。
これでだいたい1週間はサラダがさっと食べられるので便利（別にサラダ以外にも使ってもいい）。
・キノコ炒め
大量の好きなキノコ（なめこは除外した方がいいかも）を適当に切るか裂くかする。
フライパンにオリーブオイル，ニンニク，トウガラシを入れて，弱火で加熱し，ニンニクの香りがでたら，キノコを入れる。
キノコを入れても弱火のまま（重要）。そのまま15分程度，時折ひっくり返しながら炒める。
15分後に火が通っているかを確認して，塩をして，冷蔵庫に保存する。
ちょっとした時にキノコが使えるのでよい。サラダにいらたり，パスタにつかったりなど。
なんかないですか
実践中なこと
・物の定位置を決める カテゴリーごとに小さいボックスを用意して放り込むだけでもオッケー
・お風呂の蓋と桶は捨てる
・お風呂のタイルはスポンジよりブラシで洗った方が綺麗になる(気がする)、スポンジだとしゃがむのだるいし
・弁当はスープジャーと冷凍しておいたおにぎりor作り置きを朝詰めるだけ
・米は無洗米、沢山炊いて小分けして一部カレーなどのっけご飯用にタッパーに、残りはふりかけと混ぜておにぎりにして冷凍
・キーマカレーとガパオライス、ミネストローネ、ラタトゥイユ辺りは安くて簡単で栄養もとれて◎
・朝ごはんはプロテインなど栄養のありそうな液体で済ます Amazonで買いだめしておく
・野菜などはどんどん冷凍する、油揚げは冷凍しておくとかなり使える
・鰹節・ごまなど乾物を常備しておく ＋いい醤油&茹で野菜で一品完成
・疲れた時の夜ご飯は躊躇なく冷凍食品食べる ニチレイのいまどきご飯シリーズが良い(追記:ごめんなさいニップンでした よくばり御膳シリーズも良いです)
・何でもポンプ式のものを使う 食器洗い洗剤とかスキンケア系とか 柔軟剤をシャンプーボトルに詰め替えて直接投入口にプッシュするのは流石にナシか悩んでる
書き出したらしょぼ過ぎてウケる
トイレスタンピーとかジェルボールとかも試してみたけど合わなかった…………
今は冷凍宅配弁当と鍋の素の作り置き(ジップロックに切った白菜とか入れておくやつ)が気になってる
お金がないし部屋も1Kなのでルンバとドラム式洗濯機はもうちょっと先のお楽しみにしてる、結婚したら買う(予定無し)
生活力がなさすぎる哀れなアラサーにオススメの生活法を教えてください
追記: 沢山アドバイスありがとうございます！！！！こんなにいっぱい教えてもらえると思ってなかったのでびっくり
なんで効率化するのかという旨のコメントいくつかあったけど、本当にズボラで怠惰なのですぐ生活が破綻してしまって、もうやる気だけではどうにもならないので仕組みを整えるしかないなと思った次第です でもどうしたらいいかは何も思いつかないし人の真似をするしかないなと………
効率化の目的は「最小限の労力でいつでもそれなりにちゃんとした生活を維持したい」です 残った気力と時間はゆとりのある暮らしのために使います(ゆっくり料理をするとか散歩するとかお出かけするとか
○ご飯
朝：バナナ、カップスープ。昼：ピーマンと小松菜の焼きそば。海苔巻きたまご焼き。チーズ。夜：鶏肉、白菜、人参、エノキのニンニクショウガ鍋。〆に雑炊。
○調子
とは言ってもソロ団なので一人寂しく箱開け。
20箱開けた。明日もこの調子で開ければ終われるので頑張ろう。
○ご飯
朝：バナナ、カップスープ。昼：玉ねぎとピーマンと小松菜の焼きそば。目玉焼き。夜：鶏肉、白菜、人参、エノキのニンニクショウガ鍋。〆にたまごとじラーメン。ヨーグルト。
○調子
ヒヒ落ちたので、これにて六属性マグナ終末をコンプリート！ いえい！ やったぜ！
これは流石に大きな一歩ですね。まだあとアスポン5凸が一属性だけ残ってるとはいえ、マグナで出来ることは大分終わって来た感じかな。
とはいえ、十賢者、十天超越、マグナ武器や六竜武器のEXスキル厳選、全く手付かずのマリスシリーズ、未だに何が何やらなジョブ専用武器。来月には新コンテンツのバハ武器オメガ武器の5凸にジョブの新要素と、まだまだ遊べるところはあるので細く長く遊んでいこうと思います。
ここ数年ぐらいマジでこの日記、ゲーム日記というよりサイゲームス日記になってるもんね。
○ウマ娘
平成だったら虫がいたほうが農薬が少ないから安全だとか学校給食の先生が言ってたような
https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793
○ご飯
朝：りんご。カップスープ。。昼：ズッキーニ、ピーマン、ウインナー、ソバのソース炒め。目玉焼き。。夜：白菜、ニンジン、鶏肉、エノキ、シメジの鍋。お雑炊。
○調子
流石人気コンテンツだけあるなあと思って横目で見ながら通り過ぎようとしたら、思わず二度見してしまった。
というのも、3人組でサイレンスズカ、シンボリルドルフ、ミニーザレディだった。
いや、ミニーザレディのコスプレする？ 自由だよ、自由だけどする？ 自作なの？ それっぽいのを組み合わせてそう見せてるだけなの？
など色々考えて思わず二度見してしまったけど、パーカーで、目になんか付けてて、ウマ娘の耳で、完全にミニーザレディだった。
こだわりなんだろうなあ。すごい。
いや、マジでこれ大変だったので、ちょっと次の属性からはなにか緩和してほしいなあ。
使う未来も見えないしさあ……
マルチボスピックアップのファングライダーの超級武器も3種類全部完凸。
ほぼほぼ1日で全種終えれた、やりゃあできるモンだね。
これで超級武器集めが終わってないボスは、妖狐とグリズリーの二匹。
来週にはそのグリズリーと妖狐もあるので頑張ろう。
