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はてなキーワード: 冷凍とは

2023-02-23

焼肉屋ミートホープレシピ再現動画を作った結果

ミートホープが牛100%挽き肉に偽装してた牛脂と豚ハツの挽き肉で作ったハンバーグが牛100のより美味いってなって

その挽き肉を冷凍して通販したら完売してて笑った

2023-02-22

家庭ではだされるのに外食にあまりない料理

そうめん

なんだろう、そばうどんと比べて冷凍とか難しいのかな?簡単に茹で上がりそうだけど。

なくはないけど少ないよね?

クリームシチュー

カレーと比べるとホウレンソウとかの色が悪くなりやすいのと、あと仕込みが大変らしい。

2023-02-20

ホイップクリームの小分け冷凍が便利

クリスマスバレンタイン前後の特売時期に100円前後で売られてるのをいくつか買って大量にホイップクリームを作る

バットラップを敷いて大さじスプーン山盛りにすくい取ったクリームを並べるように乗せてって冷凍庫に入れて固まったらバラして袋にいれて保存

2023-02-19

カレーの日

ネコチャン🐈だよ。

バターコーヒーなの。

お昼

ポテトサラダ卵焼きプチトマトサンドウィッチ

いよかん

おやつ

ぜんざいしらたま

夕飯

今日ドライカレーもつくるかねーって思ったんだけど

バラ薄切り切り落とし

えのき

しめじ

コーン

玉ねぎ

グリーンピース

ブロッコリー

ざく切りトマトピューレ

カレーしました。

もちろんニンニクオリーブで炒めたので

中途半端食材カレーによって救われるのだった

上に小さなとんかつを(冷凍)のっけたら

あらおいしい🍛

ジャガイモあったのに忘れてた。

困ったときにはカレーにしよう、そうしよう。

ネコチャン🐈でしたっ。

2023-02-18

【速報】あずきバー自作できてしまった

ゆであずきの濃い目の奴を作って冷凍したらあずきバーになってた

まあどう見てもかちこちのゆであずきだけど

なんか色があずきバーやんけってなって試しに歯を立ててみたら案の定の激しい抵抗を見せてきたわ

いやまさか、ヘビーな冗談はよしてくれってなって思わずあずきバー原材料検索したら

砂糖国内製造)、小豆、水あめ、コーンスターチ食塩

だったかコーンスターチと水あめ以外自作したやつと一緒だった。

いやこれ世紀の大発見やろ。

キロ単位あずきバー密造できてしまう。

消されないか心配

自動射精チンコケースのすゝめ

世の中の男全員に全自動射精チンコケースの装着義務を科せば世の中は平和になるのかもしれない。

自動射精チンコケースはいうなれば携帯型のオナホのようなものと思っていただいても構わないが

オナホと違う点は自分では勝手に外せないことと、

(具体的に言うとGPS物理的な鍵を自宅設置することで自宅でないと外せない仕組みによる(同居者がいる場合にはさらに同居者の生体認証パスワード必要とすることで安全性を確保))

オトコの欲情勃起を感知すると全自動射精するまで全自動射精チンコケースが稼働を始める点だ。

課題としてはバッテリーの持ち時間があるが将来的には気軽に街中で充電できるような設備を作れたらと考えている。

スタイリングとしては大体においてガンダムチンコ部分になると思っていただいても差し障りない。

幸いなことにファッションオーバーサイズブームなので違和感なく装着できるものと考えている。

これによりおとこの性暴力性が減少することにより加害者被害者もいない幸せ社会が訪れる。

それによって少子化が加速されるが射精した精子チンコケース内で冷凍保存して再利用できないか研究が進んでいる。

20代世帯年収1100万↑の夫婦。

23区内駅近賃貸マンション住み(1LDK+α)、車は無し。

食事は平日は忙しくなければ自炊。(妻が料理好き、片付けは夫)

どっちも遅くまで仕事ならUber出前館頼んだり。繁忙期が重なると結構かかるので冷凍惣菜に切り替え中。

月1回ご褒美の外食焼肉寿司)、それ以外で外で食べる必要がある時は大抵サイゼ

洋服ユニクロgu、同じような価格帯のネット通販

家具雑貨ニトリダイニングテーブル食器棚は高いから安い通販で買って2人で組み立てた。

家電時短になるのでそこそこのもの選んでる。次引っ越したらルンバを使える部屋にしたい。

休日は2人でYouTube見たりゲームしたり。あと1週間分の買い出しに行って、タコパお好み焼き、鍋(夏は蕎麦)辺りをする。

世帯年収1000万以上になると裕福な暮らしをしているものかと思っていたのだけど、全然そんなことなく。

1400万以上とかになったらまた違うんだろうか。

2023-02-17

anond:20230217235411

もう少しかかってるよ。

きのこ冷凍

野菜冷凍

味噌

出汁

で、味噌汁。

胸肉

ごぼう

しいたけ

にんじん

すなっぷえんどう

コーン

高野豆腐

で、かしわめし

それに冷食をちょっと

葉物野菜を加熱して温サラダかに

小さい豆腐

そのへんでなんとか。

毎日、同じメニューでも泣かないこと。

2023-02-15

毎日弁当作ってるの偉いし、凝っててすごいと褒められた

褒められたこ自体は悪い気がしないが

俺はオッサンに褒められるより可愛い女の子に「毎日弁当なんてすごーい♡」って褒められたかった

あと今日のお弁当

サバの塩焼き

ウインナー

ささみカツ(冷食)

大根昆布煮物(冷食)

明太子オムレツ(冷食)・ブロッコリー冷凍

から言うほど凝ってないし、何なら冷食の割合多くね?感あるのでそんなに褒められる出来はしてない

しろ世の中の食費補助という福利厚生がない社員達は普段どうしてるのか気になってしょうがない

毎日コンビニは飽きるし、毎日外食はそれこそ食費ヤバくないか

2023-02-14

晩飯を近所の業務スーパーで売ってる脂身たっぷりタレ漬け冷凍カルビ切り落とし焼いてどんぶりにするか

昨日半額で買った無糖ヨーグルト400gにエリストール入れて甘くしたやつ食べるか

 

”択”だな

 

口はもうカルビ丼になってんだけど、

昨日時点で半額だったヨーグルトさらに1日持越しは怖い

うーむ……

手取り16万(奨学金月2万返済)で一人暮らしをする方法

大阪臨床検査技師をする21歳

家賃

5畳のワンルームなら、セキュリティそこそこちゃんとしたマンションでも月3.0万で借りれる。

光熱費

暖房はつけない。着る電気毛布代用

湯船は貯めない。シャワーのみ。タイマー10分図る。プロパンガスで煮込み料理は作らない

食事

スーパードラックストアで4割引のパンを買って冷凍して昼食に持っていく。

土日に作り置きや冷凍ご飯をまとめて作って、平日夜はそれを食べる。

■娯楽

外に出ない。You Tubeアマプラ、ネトフリ、ラジコSNSを楽しむ。たまに図書館

衣服

ポイントサイト経由してSHEINで買う

コスメ

メルカリ中古で買う

美容院

半年に1回。伸びても違和感ないショートボブに切ってもらって、半年放置してから着る。染めない。

生命保険

入らない  

■車 

持たない

交際費 

交際しない。両親や祖父母へのプレゼントくらい。

 

消耗品 

Amazon定期オトク便で買う

通信

格安シム+NTT光回線プロバイダ

月5000円くらい

 

生理貧困とか言ってる人はやりくりが下手なだけだと思う

2023-02-13

anond:20230213145342

冷凍ゴキじゃだめなんかね?やっぱ生のがいいのかなあ

一人暮らし十数年のズボラ人間家事料理が苦手だ。自分の世話さえやればいいか適当に、というスタンスでいたがYouTubeには丁寧な暮らしだの日々のルーティーンだの動画が溢れている。なんと充実した生活なのか。観ているとさすがにやばいと思い、自分生活を見直すことにした。以下苦手なこと一覧。

料理メニューを考えること

料理はする。嫌いじゃない。でも材料を買ってきても有効利用できない。賞味期限はたいてい切れる。冷凍保存しても使う事はあまりない。その日食べたい料理と翌日食べたい料理が違うせいか作り置きもあまりきじゃない。栄養バランスはたぶんグラついている。自分では「食べられなくはない」=「美味しい」だが友人にはそれが通用しない時がある。難しい。

・皿を洗うこと

紙皿使えば捨てるだけでいいんだけどそういう事ではない。すぐ洗えばいいのはわかっている。難しい。

・部屋のレイアウトを考えること

基本置いたところが定位置転勤族のため引越しが多い。異動と共に慌しく引越すためとりあえず置いたが最後そこがその家具位置になる。動かせばいいのはわかっている。難しい。

整理整頓すること

チリも積もれば山となる。この言葉通り。紙でも服でも山となる前に分別すりゃいいんだけどすぐ山になる。難しい。

洗濯すること

基本全部一緒に回す。タオルと服類は分けている。手洗いの服は買わない。ウォッシャブ万歳洗濯ネット意味がよくわかってないけどとりあえず入れている。洗濯機の設定もわからない。とりあえず洗濯してくれたらいい。たぶん間違っている。難しい。

掃除すること

気になったら掃除をする。「気になったら」が厄介。維持ができない。人様が来る時はやる。気になるから。毎年大掃除が怖い。難しい。

難しい事ばっかり。

2023-02-12

パンが好きでごめんなさい

朝も昼もおやつパンを食べてごめんなさい

夜はご飯にしてるけどデザートパンにしてごめんなさい

メロンパン大好きでごめんなさい

ヤマザキの薄皮シリーズが好きでごめんなさい

食パンバターいちごジャムたっぷり塗ってごめんなさい

アボカドを買ってきてペーストにしてパンに塗ってごめんなさい

惣菜屋トンカツコッペパンに挟んでソースかけて食べてごめんなさい

フランスパンを買ったすぐに切って冷凍庫しまってごめんなさい

食パンも早めに冷凍してごめんなさい

冷凍庫パンがいっぱいあると安心してしまってごめんなさい

乃がみの食パンも時々買ってしまってごめんなさい

よく分からない名前食パン専門店でも食パン買ってしまってごめんなさい

チョコ入りやあんこ入り食パンも買ってごめんなさい

食パンにkiriを塗ってごめんなさい

高級なピーナッツバターを塗ってごめんなさい

長野有機いちごジャムバターを塗ってごめんなさい

パンコーヒーマリアージュを楽しんでごめんなさい

紅茶ココアも楽しんでしまってごめんなさい

緑茶パンも意外と合うと思ってしまってごめんなさい

ヤマザキ春のパン祭りに毎年参加してごめんなさい

ランチパック商品出たらすぐ買ってごめんなさい

ヤマザキ黒糖蒸しパンも好きでごめんなさい

パンシェルジュ検定に合格してごめんなさい

パン屋でアルバイトしてごめんなさい

まかないや仕事終わりにたくさんパンもらってごめんなさい

こんなパン好きでごめんなさい

お詫びにもっとパンを食べるので許してください

パンとの自撮り写真をインスタにあげるので許してください

パンのアクスタをかばんにつけるので許してください

パン食べ放題ランチ友達を誘うので許してください

ご飯パンにするので許してください

ありがとうございます……

カンピロバクターは-20℃以下でも生存する

カンピロバクター冷凍庫死滅するなら鶏肉を一旦冷凍すれば生で食べられることになる。

しか冷凍した鶏肉なら生で食べられるという話は聞いたことがないのでやはり菌は冷凍では死なないと感じられる。

腐った食べ物を加熱してもすでに生み出された毒素が熱で分解されなければ食中毒を起こすのと同じだ。

2023-02-10

冷凍お好み焼きが旨い

つーかソースマヨネーズぶっかけまくるから

ソースマヨネーズを食べるための受け皿みたいになってるんだけどね。

なんかそういうのあるよね。

タレを食べるために本体存在する食べ物みたいなの。

キャベツだいすき

キャベツ使い切り

直径10㎝のお好み焼き

6枚焼きました🐈

ちいさめの春キャベツ

ほんのりと柔らかく優しい歯ざわり

残りのは冷めたら冷凍しま

父親会社を引き継いだけど、会社父親介護施設になる

祖父創業者で、ワイが3代目。

2代目である父親(75歳)から会社を引き継いだけど、

もう引退して仕事しない父親毎日会社来る。

休みの日も会社来る。

会社来て何してるのかと言えば、一日中ネットサーフィンして新聞読んで、

電子レンジ冷蔵庫持ち込んで冷凍パスタあっためて食ってたり、

仕事関係ないお友達読んでお茶してお菓子食ってたり、

まあとにかく暇つぶしに来る。もう別荘みたいな気分なんだろうな。

ふるさと納税返礼品の果物とかも会社に届けさせてるし。

 

ワイも会社プライベートを一切持ち込んでないとは言わないが、私生活100%会社ネットカフェみたいな気持ちで使われるのも困るのよな。

でも会社に来なかったらきっと家に引きこもる生活になるだろうし、そしたらすぐにボケそうで、逆に怖いのもたしか

でもそんな感じなのに一般社員の3倍の報酬持っていかれるのも正直困るし、早く株もきちんと譲ってほしいよね。

「一生現役だ!」と叫んでいつまでも古い価値観仕事続ける人よりはマシかもしれんけど、いつまでも寄生されるのも困るわ。

anond:20230210105506

ワイはアルミ鍋に入ってる冷凍ホルモンが好きやで

ぶつ切りの白ネギゴロゴロ入れるのがグーやで

anond:20230209211829

要するに対等にコミュニケーション取れって話だよね

年配の男性にこういうタイプが多く混じっているという印象。

若い世代接客業などコミュニケーションが重視される仕事の人には少ないと思っている。

観測範囲イメージだけど。

なお「俺は理論的だからアドバイスするんだ」っていうのは明確に間違いだと思っている。

ヒトは社会性を持って生活する動物であり、コミュニケーションは群れの中で重要視すべき行為である

またコミュニケーションはある程度学習経験で鍛えることができる。

理論的な会話をするからアドバイスしかできない」というのはヒトはコミュニケーション必要とする、という理論無視した行為であり、まるで理にかなっていない。

あるいは「コミュニケーションなんていらない!」と意固地になった感情的な態度の場合すらある。

と思う。毛づくろいはするべき。

セクハラ発言は毛づくろいとして不適当なので今すぐにやめるべき。

何も言えなくなるって?では何も言わないのがよろしい。ご愁傷様です。

ソバイスについては、アドバイスがクソというわけではなく会話の流れぶった切って自分の話をしだすのがクソってことだと思う。コミュニケーションステップが足りない。

例1: アドバイスなんて求めてない

大根買いすぎちゃった」

この時点では人参を買いすぎた情報しかからず、処理済みなのかこれから処理するのかわからない。ただ、「〜してしまった」という文末からネガティブ要素は汲み取れる。

したがって、コミュニケーションとしては

・「ふーん」「それでどうしたの?」と相槌をうつことで会話の続きを促しつつ待機する

・「大変だったね」「あるある」などと労ったり励ましたりしてネガティブ感を中和する

あたりが流れとして自然

ここで突然「大根冷凍できるよ!」とアドバイスした場合相手アドバイスを求めているときのみ成立した返答となる。

仲が良ければ省略できるコミュニケーションではあるが、難易度は多少高いと思ってよいだろう。

もう全部大根おろしにしたあとだったり、すでに冷凍済みだったりした場合にはコミュニケーション不成立である

とはいえ日常雑談中には自分語りをしたいものである

そういう場合は相槌を打ったり労ったり励ましたりして「自分場合はこうしたよ」「そういうときはこうすると良いって学んだよ」というニュアンスアドバイスをすると、コミュニケーションとして成立する。

ただし「なんで○○しないの?」「○○は○○すれば一発なのに…」みたいな不快広告っぽい上から目線アドバイスはやはりコミュニケーション不成立なので気をつけるべし。

「聞いただけじゃん?」「事実を指摘しただけにゃん?」と思うかもしれないが、そこは言い方次第。

例2: アドバイスの他に言うことあるだろ

くしゃみがとまらないんです」

病院の診察など、文脈からは分からなくてもシチュエーション次第で明確にアドバイスがほしいと伝わる場合は急にアドバイスしても会話が成立するが、アドバイス単体ではコミュニケーション不全であるパターンもある。

ゴールが「風邪薬飲んでください」だとして、風邪かどうかを判断するためには診察が必要である

くしゃみというキーワードに反応してノールック風邪薬処方箋を書いてはいけない。

炎症があるか、異物が刺さってないかアレルギーはないか確認するステップがあって初めてゴールにたどり着く。

うちのかかりつけ医はノールック処方箋書くよというパターンもあるかもしれないが、それはおそらく「過去の診断」というコミュニケーションの蓄積があって都度のコミュニケーションを省略できるからだ。

あるいは藪医者かもしれない。

言いたいことは、本当にアドバイス必要場合でもアドバイス単体でコミュニケーションを成立させることは難しいということだ。

なんかよくわからなくなってきたけどとりあえず、エンストコピペは女が悪いと思う。

2023-02-09

anond:20230209205434

それは仕方ない面があるんよ。ジャパンアズナンバー1っていう本が出たのが1979年で、そこから40年以上経つけど、失われた30年、って時々いわれるように30年くらい経済が停滞していて、科学技術文化がすべて衰退しているから、30年位前があらゆる意味黄金期だったんよね。

いま街中の人暮らし途上国基準になってるわけ。ラーメン1杯50円の国があったとして、そこで製造して冷凍して運んできて3倍の値段の150円で売ってる、それが日本庶民暮らし途上国からの輸入で成り立ってる。日本基準から劣化してるわけ。劣化してるけど、安いか我慢してるの。

anond:20230209142821

まれからずっと南関東だけど

お好み焼きなんて冷凍の買ってレンチンして食べる程度

たこ焼きも同じ、冷凍で買うもんで銀だこすら行かない

南関東ってどこやねん八丈島かい

うむこれはひどい

2023-02-07

冷凍毛ガニをもらったけど食べにくいから躊躇してる

これがズワイガニタラバガニだったらちょっとのトゲさえ気を付ければ殻もそこまで硬くないし

身は大きめだから食べやすいんだけど

毛ガニはトゲも毛もたくさん生えてて殻も硬くて切りにくいし

小さくて最後まで食べきれる感じじゃないから気が滅入る

ネット簡単な剥き方を調べても

「この辺を切ると剥きやすい!」→「その辺を切るのも力いるし最終的に気合必要

って感じだったからあてにならない

カニ食べるのあまりきじゃなかったか積極的に食べてこなかったし

家族で食べるときは剥くのとかもまかせてたけど、いざ自分でってなると経験がなさすぎて悲しくなってくるな

もっと簡単に食べたい……

2023-02-06

anond:20230206221106

いやしばらく考えてたんだけど、意識して金属スプーンとかは洗い物時にも入れてないし、

この、こう、しゃもじでぐるっとするときご飯の乾いた端とかの硬い部分で傷がついたと考えるのがいちばんありえそうでショック

内釜を守るためにも保温時間は最低限に、冷凍優先、空になったらすぐ洗う、を徹底したい

anond:20230206162417

ニラさん生でつかってあげられなくて残念だよ 

でも冷凍した君も歯に挟まってきれいだよ

これなら大丈夫だねb

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