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はてなキーワード: 品種改良とは

2024-11-01

人類史上、もっと重要発明10

 たかだか数十年の古さでマウントしているやつらに本当の古さを教えてやるでウホ。神最高の失敗作である人類発明でウホ。

言語

 鳥にも文法を使うものがあることが明らかになり人類だけの発明とは言えないでウホが、人類の語彙量は圧倒的でウホ。文字との関係もあって重要ウホ。人類を個ではなく社会として環境に相対させ、脳の発達を促進するものでウホ。

ハンドアックス

 木の棒なども使っていたかもしれないけど証拠がある人類が加工した最古の道具でウホ。素材の性質を見極めて、自分イメージする形に変形させる一歩目でウホ。

・火(発火具)

 火の獲得により食べ物栄養を吸収しやすくなったでウホ。明かりとしても、森を焼き払い環境に働きかける上でも重要でウホ。

衣服

 低緯度出身の体毛の薄い人類が、広い環境適応して拡散していくために、火と共に欠かせない働きをしたでウホ。

品種改良

 植物動物自分たちの望ましい性質に変化させていく技術でウホ。ある意味で全ての過ちの始まりでウホ。

・灌漑技術

 水をコントロールして食料生産を飛躍的に増大させたでウホ。天水農業灌漑農業では収穫倍率が段違いでウホ。灌漑のためには測量や計算技術が欠かせないでウホ。水害を防ぐ技術を含めて、治水技術でまとめてもいいかもしれないでウホ。

・冶金術

 石や木とは異なる金属というマテリアルを使えるようになったことで、作業効率が向上したでウホ。効率化では車輪も捨てがたいでウホが、金属時代が下ると構造材としての機能も持つようになったので、こちらを優先させたでウホ。

文字

 知識の伝達が時間空間を超えて可能になったでウホ。車輪の再発明が避けられるようになったでウホ。少なくともメソポタミアマヤの二箇所で独自発生しているでウホ。中国漢字についてはなんとも言えないでウホ。

蒸気機関

 それまでも水力や風力、畜力の利用はあったでウホが、出力や扱いやすさの面でもブレイクスルーになったでウホ。

ハーバー・ボッシュ法

 人口ヤバいくらいに増やしたでウホ。

次点

土器

 粘土を硬い焼き物に変質させる意味では冶金術に先行する重要さもあるでウホ。耐火性の高い道具として重要でウホ。

・舟

 輸送コストの低さは決定的でウホ。舟が作れなかった人類進出できなかった土地へも進出できるようになったでウホ。

車輪

 冶金術で書いた通りでウホ。

印刷

 文字技術派生でウホ。インターネットも同様でウホ。

電気技術

 間違いなく重要ウホが、ひとつにまとめにくいでウホ。

・かやく

 カップ麺をおいしく食べるために必要でウホ。

2024-10-13

ルッキズムへの反撃が始まったことについて

Dove の広告

やった、ついにルッキズムへの反撃が始まった!

togetterブックマーク での批判は、反撃の第2手目だと思う。

https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2446611

初手をブラッシュアップするための材料が揃った。

とくに。

このコメントガツンと来た。た、確かに・・・

花屋の店先に並んだいろんな花は(品種改良され、温室で育てられ、形の良いものが選別され、萎びたり虫がついたら捨てられるので)どれもみんな綺麗だね


第3手目はどうすればいいだろう。

Dove の流れに乗って、具体的に何をすればルッキズムに対抗できるだろうか。

2024-10-01

anond:20240930175740

言われてみれば確かに品種改良なしで数千年・数万年前と同じ味を食べている物って魚介類くらいかもな

2024-09-30

魚、なんなんだ一体

肉も野菜穀物品種改良やら育て方の工夫を重ねに重ねてあの味を実現してきたのになんで魚は大自然から一網打尽で即クソ旨い状態に仕上がってんの?

江戸時代野菜はエグくて苦くて食えたもんじゃなかったし野生のバイソンはくっさい獣なのになんで魚は縄文時代からすでにあの味で完成しちゃってんの?

養殖魚とかでエサの工夫なんかもあるのは知ってるけどイワシ秋刀魚はなんもせんでアレじゃん。アレすぎない?

2024-08-19

発達障害デブス「私は女性ホルモンの多い優秀なメス」「品種改良のために私はモテる

発達障害の時点で優秀なメスではないです

発達障害はほぼ間違いなく遺伝しま

発達障害はヤり捨てするのにちょうどいいから穴モテしてるだけです

現実見ろw

2024-08-13

ゴーヤーかキュウリか試してみたい増田住まい多観て締めた仮うゅきかーやー後(回文

おはようございます

今日事務所に出ておでんでも作るわ。

いやまだ早い早い!

さすがにこの時期のおでん太田プロさんたちもこしらえないと思うわ。

もう暑さあまって私キュウリばかり囓っているのよ。

夏のキュウリは夏に食べる理に適っている実がいっぱいなのよ。

そんでね、

あんまり野菜自体には関心が無いぐらいなそんなレヴェルだったんだけど、

マーケットによっては野菜はここは元気が良い!ってマーケット野菜仕入れ気合いの違いがあるのよね。

私が気に入って買っているキュウリを買うマーケットキュウリの立派さが立派なのよ!

1本1本が1本でもニンジンではないどう考えてもそれキュウリ!っていうぐらいの存在感

キュウリなんてどこで買っても一緒よ!なんて思っていた時代が私にもあった回る回るよ4時台は!って

夕方の駆け込みの買い物だと人が多くなるから夕方の4時台の買い物はなるべく避けていたけれど、

でどのマーケットで買ってもキュウリなんて一緒よ!って。

だけど

最近野菜単体でまあキュウリだけだけれど

買っていて私それに気付いちゃったのよ!

ここのキュウリ気合いが入ってる!って

他の野菜もいまさらだけどなんかここのマーケット野菜はいいと思ったわ。

値頃感もいいし納得の価格なのよ。

くたびれて細いしなしなになったフランクシナトラでも聴かせて気合い入れ直しなさいよ!って言い聞かせたいほど

くたびれたキュウリ

例え安くっても

ちょっと高い元気のあるキュウリを食べる方が美味しいと思わない?

それをルービーのおつまみ最近囓っているのが私の最近キュウリストーリーよ。

もう最近もしかして

スプラトゥーン3とキュウリの話しかしてなくない?ってほどだと思うわ。

でね、

夏と言えば冷蔵庫炭酸レモン水を冷やし忘れないように心がけているんだけど、

そうよ!

今はキュウリ

キュウリ冷蔵庫ストックしてあって

いま2本入って冷やしてあるんだ!

いいでしょ?

うふ。

一時期は夏の野菜ゴーヤーにハマっていたシーズンの季節でもあったけれど、

ゴーヤって刻んで水にさらして下処理しないと苦くて食べられないじゃない?

あれ?

でもひょっとして本場のゴーヤー食べる人ならもしかして直接囓ってみて食べたりしてる?

そっかーその方法があったわ。

ゴーヤー直接囓るっての。

あのゴーヤーの苦味が夏に苦ーいって

私の舌にダイレクトに伝わるこのピュアゴーヤーの苦味。

試してみる価値はあるわね。

ゴーヤー直接かじってみるのもありかも!

ゴーヤーの苦味が勝って暑さ忘れる作戦いけそうじゃない?

試してみようかしら?

ちょっと怖いけれどね。

私にひとかけらの勇気があれば抱きしめて入浴して手のひらの中で儚く消えていくのはそれはバブ!

さすがにキュウリを握りしめながら入浴って事はないと思うけど

ゴーヤーはお風呂じゃなくても囓ってみるのは刻むのがめんどくだか直接囓って食べられるか実験してみたいものだけど、

今この机上で思い付いたんだけどつーか気付いたんだけど

ゴーヤーって種あるくない?

やっぱりゴーヤーは下処理は必須必至なのかも知れないわ。

いい案だと思ったのになぁ。

しかしたら種なしゴーヤーってのが開発品種改良されたなら人気ゴーヤ出るかもよ!

というか、

もし人間ゴーヤーに情熱を燃やしていたらとうの昔に種なしゴーヤーってのはもう完成されているはずだし

おまつりで見かける冷やし1本キュウリ

あれは冷やし1本ゴーヤーもあっていいと思うんだけど

それがないってことは、

やっぱりゴーヤーは直接囓るにはまだ人類は早かったのかも知れない。

でも一抹の不安はあるもの

ゴーヤー直接囓ってみたらどうなるかは人類初の試みとして私が代表でやってみてもいいわよね。

たぶん苦いと思うけれど。

うふふ。


今日朝ご飯

みかん花咲く丘公園前駅の駅前商店街のいつも行く喫茶店モーニングね。

和食モーニング

朝の焼き魚定食今日ランダム焼き魚シェフのきまぐれおまかせ焼き魚は何かなと思ったら

また鯖でしたー。

鯖率高し!

安定のオッズ1だわー。

これじゃーそんな舟券買ってもお金がそのまま戻ってくるだけじゃない!って

そんな競艇の鯖率高選手がいたらオッズがそんなことになってると思うわ。

でも美味しいからいいけどね。

ちなみにお値段は

ふたせんふたひゃくふたじゅうえんよ!

なんてね

それはさすがに高すぎるわ!

今日も美味しくいただきました!

デトックスウォーター

水出しルイボスティーウォーラーね。

こっちも快調ルイボスティーのパックたくさんストックあるので

夏だ今だ!と言わんばかりに作ってゴクゴク飲むわ。

夏に限ってはごく普通のことよね。

暑いので水分補給はしっかりと!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2024-08-05

追記あり最近のお手軽優生思想が鬱陶しい(スポーツ活躍は選別じゃ

anond:20240731234612

増田めいろま優生思想肯定しているわけではないのはわかるが、

May_Roma めいろま 谷本真由美 @May_Roma

日本選手が強くなったり、最近の子達が美形でダンス勉強うまいというの、あれ日本80年代以後は見合いが激減したのが原因かもな。能力がない、金がない、不細工結婚できなくなって、優秀な人間けが自然選別で結婚して子供を産むようになった。多分これ結構あたってると思うんだよ

https://x.com/May_Roma/status/1818342205909524820

ある快挙を無理やり優生学的な原因で説明しようとするのはモロに優生思想でしょ。例えば日本スポーツ選手が強くなり、オリンピックで優れた成績を残せるようになったのにお見合いの激減など効いているはずもない。はてな民からしたらめいろまなんか真に受けるなよといいそうだが、最近こういうなんでもお手軽に優生学的な理由を求めようとする人間が増えている気がするので真面目に反論しておく。

理由1:お金のおかげ(スポーツ振興予算)

これはズバリ森喜朗のおかげ…もといtotoのおかげである森喜朗Jリーグも好きではないが、今日国際大会での日本勢の活躍の一因は間違いなくこのスポーツ予算にある。

https://www.asahi.com/articles/DA3S14462004.html

totoの売上からは"毎年"200億くらいの予算スポーツ振興に安定的に投下されるようになっている。メジャースポーツからしたら大した額に見えないかもしれないが、これにより従来個人趣味の域を出ずスポンサーもつかなかったマイナースポーツへも強化予算が割り振られるようになった。パリオリンピックでの躍進目覚ましいフェンシング分析をしたものが以下のツイートである

Sato Josuke (Jose Sato)

@soccer_kozou013

つのからかは不明なのですが、味の素トレーニングセンターに作られた広い練習場で定期的に候補選手の強化合宿が開かれていたり、学生選手将来有望だとみなされた選手トレセンが頻繁に行われています太田雄貴さんの活躍によりそれにさら拍車がかかった印象です。

https://x.com/soccer_kozou013/status/1820274088906285060

一昔前なら、フェンシングのようなマイナースポーツ(失敬)の国立トレーニングセンターなど想像もできなかっただろう。ちなみにスケボー2017年からJOCに加盟しているのでそれなりの予算が出されていると思う(たぶん)。

理由2:女性活躍のおかげ

日本オリンピック金メダル数の推移をみると

https://honkawa2.sakura.ne.jp/images/3980a.gif

こんな感じになっており、言うまでもなく90年代からの増加は女性選手のおかげであることは明らか。日本男女平等は完全には程遠いが、宗教経済的理由により女性がまともにスポーツをできない国はまだまだ多く、それらの国々に比べればまだマシであるおかげと言える。

そもそも人間品種改良なんてそんな簡単ものじゃないからな

80年代からお見合いが減ったといえ、今のスポーツ選手はその世代の子供にあたり、たかだか1世代しか経過していない。そのような少ない世代での効果などたかがしれている。さらお見合いがなくなった80年代価値観で言えば、男性の魅力は経済力という時代なのでスポーツ能力とは全く関係がない。スポーツができてモテるのはせいぜい中学生までくらいのものだろう。

品種改良をしようとするのなら優れた形質を持つもの同士を交配し、さらにその子孫もその形質で選抜しつつ交配を繰り返さなければならない。たかだか世代経済力選抜したところでスポーツ能力など上がりようもないのだ。(「最近東大生選抜されているか美男美女が増えた」というのも同レベル寝言だろう)

追記

人の意見毀誉褒貶があるのは当然なので、反論したいわけではないですが、誤解は解いておきたいので追記します。

めいろまのは価値観を表明した意見であって優生思想ではないよね?

これはその通りで私の言葉足らずでした。ああいうのは優生思想のものではなく、優生信仰とか優生信者とか優生陰謀論とかそういうのが正しいですね。

遺伝環境が引き継がれる要素ってあるよね。

これもそのとおりです。増田別に遺伝要素や環境が引き継がれる要素まで否定するつもりはないです。優生学にも科学的な要素はあると思っています。ただそんなにね、1,2世代ゆるふわ身体能力と関連性の薄いセレクションしたくらいで身体能力上がるわけ無いだろ!安直優生思想説明するな!遺伝なめるな!と言いたかっただけです。

理論的には、特定集団隔離して交配と選択を繰り返せば一定の形質をもった新たな品種を生み出せる、というのは育種学的に見れば当然の話だし、あるいは大集団でゆるい選択を長いあいだ続けることによって平均値を緩やかに変えていく、みたいな可能性はあり得ます。例えば木村資生博士はこの後者可能性を提案しています

ただそれが実施可能であるかというと

という問題があって、具体的には2番めの点については木村先生はほぼ自明に賢いもの優遇しようと提案されていますが、目下の少子化消滅がほぼ確定しつつある日本を見ると賢い人間よりマイルドヤンキーみたいな方が優れた形質なのでは無いかという気もします。家畜場合「肉が多い方が良い」「産卵個数が多い」など具体的に目標を決めることができますが、人間場合望ましい形質というのはそんなに簡単には決められないでしょう。(ただ木村先生活躍された時代少子化ではなく人口爆発懸念されていた時代である、ということは背景にあります

3点目もこれに関連していて、例えば「外見が優れている」価値観の中身などはすぐに変わり得るということです。平安美人は今の美人とかけ離れている…などと持ち出さなくても、イケメン定義でも昭和と令和では全然違うという現実があります石原裕次郎高倉健は今の時代では顔の濃いおっさんフェイスだし、今風の顎が細く中性的K-POPアイドル容貌昭和時代では気持ち悪いカマホ野郎扱いでしょう。高々30年(=1.5世代)程度あれば人の価値観はあっさり変わってしまものなのです。

結局の所「優生学」にも科学的な部分はあるがその部分は「育種学」と呼ばれるものであり、このあたりの関係は「脳科学」と「脳神経学」みたいなものではないかと思っています

2024-07-25

梶井基次郎時代檸檬は今ほど品種改良が進んでなかったから親指くらいのサイズ檸檬だった

2024-07-24

anond:20240724233006

で、実際に品種改良されて生まれたのがどんなのかというと小泉進次郎みたいなのがそうなんだよな

それ、最近よく言われてるけれど

この氷河期世代以降はルッキズム経済格差が広がった結果貧乏人はそもそも結婚出来なくて

貧乏人同士の子供」は生まれなくなってるから

今の若者はみんな優秀で美男美女なんじゃないの?

貧乏人の遺伝子はとっくに淘汰済み

https://x.com/gatigatitv/status/1815985529055502649

めろん

@gatigatitv

真にヤバいのは経済的格差じゃなくて、遺伝的な格差

高学歴金持ち男が容姿がいい女と子供を作るのを3代くらい続けると、品種改良されて子供容姿が良くて頭も良くなる

これが起こると、もう貧乏人の遺伝子では逆立ちしても勝てなくなる

2024-07-10

製薬会社の悪行? が海外ではしっかり話題になってて

私も酷い話だなと思うけど、なんでこんなこと企む人が出てきたんだろうと考えたら、今までの人類の行いのせいなのかもしれないと思えてきた。

人間は肉や卵をたくさん穫るために家畜を劣悪な環境飼育したり、非道品種改良改悪)したりしてるよね。見た目の可愛さのためにわざと病気障害のある個体を増やして販売したり。今は動植物遺伝子までいじってるし。もちろん発展途上国の人たちからは当然のように搾取してる。人間ってやること酷いよね。

そういう非道で無神経な在り方が「人でも実験していいよね」「人ってもっと減ったほうがいいよね」みたいな考えにつながってる気がするんだよね。野良猫小動物を痛めつける人間が最終的に人を標的にするように。

こういう安価な肉や卵でここまで人口が膨れ上がってしまったのかな。それなら私は死ぬべきなのかな、と考えることがある。動物福祉フェアトレードを厳密に守ったら先進国らしい生活なんて到底できないだろう。私みたいな貧困層特にね。それだけ今の暮らしは様々な搾取の上に成り立ってる。そして家畜ギリギリまで搾取しまくるのと同じやりかたで、人間搾取されてる気がするんだよね。

先日も海外医療YouTuberさんが、モデルナが他の病気予防接種についてもmRNAワクチンの開発を進めていると冷静に説明してたけど(https://www.youtube.com/watch?v=tFzTTuuzfH0)「これはテロだ」「今すぐ禁止しろ」「全員刑務所に入れ」などのコメントで溢れかえっていた。まあ確かに心配な話だけど、こういう不満は家畜たちが日頃人間に対して思ってることなんじゃないかな。私達は無意識のうちにかなり酷いことをしていて、その報いを別方向から受けてるだけなのかもしれない。

からといってどうすればいいのかわからないけど……スーパーで売ってる肉や卵は食べないようにするかなあ。不買運動みたいになっちゃって申し訳ないけど。鳥インフルや豚熱が出るのも家畜に無理させてるからだって言われてるよね。もっと広々した環境家畜を飼って、適正価格販売されるようになればいいのかな。給食費とか上がるだろうね。大人はまだしも、子供たちが食べたいのに食べられなくなるのを見るのはつらい。代替肉が選択肢になるのかな。そのうち最高の環境で育てられた本物は金持ちだけの贅沢品で、庶民フェイクでも食っとけってなるんだろうな……。まあ今までの消費行動を反省しているからといって、怪しい注射は打ちたくないけど。

2024-06-30

気候変動の啓蒙の仕方は間違っていたと思う(追記

お前の食費が数倍になりますというべきだった

 

気候変動により大量の餓死者が・・」という言い方は他人事として捉えられてしまった

「どうせ可哀想アフリカの子供たちの話だろう」

餓死者の中に自分が入っているとは誰も思わなかったようだ。

  

 

このくらいはっきりと言わなければならなかった

温暖化を止めるのはもう無理としても、気候変動に合わせた品種改良や農作地の変更、水害に合わせた建築基準の変更を今から始めないと間に合わないのではないか

(高温耐性のある米は開発が進んでいるみたいだけど)

 

国家間で話し合って食料戦略を考えたほうが良いと思う

北の方を中国ロシアで占められちゃっているのが痛い

 

チョコレートオリーブオイルの高騰は昔から予想されていた話なのにぜんぶ円安のせいにされてしまっている

 

 

追記

トラバがみんな前向きですごい

熱帯の作物を主食に乗り切る気だ

つよい

 

日本は生き残れる気がしてきた 

 

2024-06-05

anond:20240605152525

別に問題ないのでは?

高収入高収入に至れるだけの高い能力の持ち主である確率が高い

 

収入にもいるそういうやつを拾い上げられるシステムとか、

インモラルだとか過剰な攻撃性を持つから高収入になれた奴を弾ける仕組みとか、

そういうのが必要というのならともかく、

 

昭和の「誰でも結婚できる社会」のせいで量産された

箸にも棒にもかからない低能力・低収入」にゲタ履かせて結婚させて次代を繋がせるほうがよっぽど地獄だろ

こういうとアレ、優性主義とか人間品種改良みたいな暗黒議論に入っていくけどさ

2024-06-02

若年性弱者男性キツイだろうなと思う

皆婚の時代が終わったこともあってか、

今どきの若者はだいたい顔の整った高身長になってきた

人類が「品種改良」された感がある

この時代に若年性弱者男性は生きづらかろうなと思う

2024-05-23

anond:20240523121637

人参大根品種改良されてない時代はヒョロヒョロだったぞ(現代にもヒョロい品種はある)

なので根っこを食用とすることになんの疑問も持たなかったのでは

しろ葉っぱの方が虫だらけで食うものではない認識

2024-05-04

品種改良して米のカロリーを少なくして新潟で大量に作ったらいいじゃん

コンビニで100kcal弁当出せば若い女性に1000円で売れるかもじゃん

コシヒカリよりも高いはずじゃん

2024-04-08

anond:20240407230057

栄養があるものって美味しいんだよな

とくに油とタンパク質は美味い

から魚や肉は何もしなくても美味いんだよ

野菜果物は油やタンパク質が低いものが多いから、品種改良必要

あと野菜果物は逃げることができないから、不味くなることで身を守るしかなかったのかもしれないね

2024-04-07

魚介ってスゴくね?

私たちが口にしている陸上産のあらゆる食物は品種改良の賜物である

食肉であれ穀物であれ野菜であれ果物であれ、なるべく収量が大きく、栄養価が高く、そして美味しくなるように人が丹念に手をかけて品種改良されている。

野生に自生している姿のままで美味しく食べられている農畜産物などわずかなものだ。タケノコくらいしか思いつかない。

そこへいくと海産物はどうだ。

魚屋の店先に並んでいる魚介類ほとんどは天然モノだ。いや、養殖モノを含めてほぼ全部が野生種だろう。

なのに、どいつもこいつも天然自然そのままで頰が落ちるほど旨いときてる。

どうしてなんだろう。

anond:20240407134521

あっ!!確かに!!陸の生物に比べて種類多いから実質品種改良してるみたいなもんなのか!すげーな増田頭いい

魚ってうますぎる

肉←品種改良の結果

野菜品種改良の結果

魚←野生でうまい!!!!!!

魚ってやばいよ……

魚ってうますぎる

肉←品種改良の結果

野菜品種改良の結果

魚←野生でうまい!!!!!!

魚ってやばいよ……

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