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はてなキーワード: モッツァレラチーズとは

2024-02-16

anond:20240216190338

ネットの毒々しい世界価値観が毒されていない会話相手

近所にあれできたこれできた、テレビのあれそれ、唯一他愛のない会話できる相手を喪ってしまった

モッツァレラチーズもっちゃりと表現する、ハイカラ単語ちゃんと覚えられない可愛い人がいなくなってしまった

また世界灰色になってしまった

2024-01-12

生ハムは、長時間塩漬け乾燥して水々しさを保ち、豚肉本来の風味を味わうものです。加熱すると水々しさが失われ塩辛さも増すため、そのまま野菜フルーツと一緒に食べるのが良いでしょう。

生ハム茶碗蒸しに入れるレシピもあります生ハムと相性の良いトマトモッツァレラチーズアスパラガスなどを一緒に入れてもよいでしょう。

2023-05-27

anond:20230525121345

プリン  ある。焼きプリンなら賞味期限10日くらいあるから、一週間に7つかって1つずつ食べてる。森永がおはよーに価格でまけたようで今はおいてなくなった。おはよーの4個入りがおいしい。

チョコジャンボモナカ ないけどホームランバーならある

ハーゲンダッツ ないけど一時期北海道高校バニラアイスふるさと納税カップ入りのが2ダース冷凍庫に入ってた、すごくミルキーでおいしかった ダッツもさがせばどっかでやってるとおもうけどバニラ派なんようち

冷凍パスタ ある。カルボナーラ1食110円で売ってる店みつけた。

生ハム ある。ふるさと納税冷凍でとどいてそのままいれてる)

モッツァレラチーズ の入ったベビーチーズならある。

ワイン あるけど料理用の一番安いヤツ。ミートソース(赤)と牛丼(白)で隠し味に入れる

いくら ある。ふるさと納税冷凍

刺身盛り合わせ ないけど一時期すごいカンパチとかふるさと納税で入っててでかすぎて食べきるのが大変だった

ローストビーフ ないけどカモパストラミならある(れいとう)。

ケーキ ある。味の素ふるさと納税餃子になぜかついてくるやつ。

シュークリーム ないけど先週末一瞬あった。足が速い。

コーラ ないけど紅茶豆乳ならある。あまくておいしい。

 

追加

ほしいも(常温)

グレープフルーツ缶詰いよかん缶詰

おはぎ(丸くなくてふつうにお重みたいなのにみっしり入ってる)

・とんそくのとろとろ煮

チーズ入りのジェイソンヴィルのソーセージ

・太いサラミ

・骨付きベーコン黒松川内かいうとこのがおいしい)

2023-05-06

[]5月5日

ご飯

朝:なし。昼:なし。夜:ささみモッツァレラチーズ味噌かけてキュウリと一緒に食うやつ。合鴨ローストビーフみたいにしたやつ。イカとトリとトマトアヒージョ。生オムライスレモンサワー。瓶ビール。生中2杯。

調子

むきゅーはややー。お仕事は、おやすみ

木曜日に飲みたりなかったので改めて飲み。

またゲームはお休み

GW中にもう一本ぐらい遊びたいな。

イハナシの魔女かなあ。アーキタイプアーカディアは遊びきれなさそう。

2022-11-02

日本チーズ

プロセスチーズ

ゴーダチーズチェダーチーズなどを原料に、日持ちをさせる目的リン酸塩などの乳化剤を添加し混合して成形したもの

 ↑

少々納得いかないが、まあわかる。

ピザチーズ

プロセスチーズを原料に、モッツァレラチーズのような糸引き感をだす目的木材などから作られたセルロースを添加したもの

 ↑

(゚Д゚)ハァ?

2022-10-09

今日ランチご飯レシピ

名前:俺流ベースブレッドバーガー(焼き肉のタレ)

作り方:

ベースブレッド プレーンバンズの形に切ってグリルで両面焼く

味付けにポークパテと焼肉のタレをバンズに塗る

モッツァレラチーズスライスを2枚とフリルレタスバンズに挟む

業務スーパーで買った冷凍ハンバーグ100gをレンジでチンしてバンズに挟む

評価:

まあまあ美味いが、焼き肉のタレが甘すぎる

ポークパテは思いの外よかった

モッツァレラが2枚入れてるのに主張が弱すぎる

ハンバーグデカすぎて主張が強すぎる

改善点:

タレを変える。醤油ベースの甘めの野菜ドレッシングか、シンプルケチャップでもよいか

モッツァレラ以外のチーズを試す

ハンバーグは半分に切って使ってみる

栄養的にもっと野菜まみれにしてもいい

栄養成分:

457キロカロリー

タンパク質 27.9g

脂質 23.2g

炭水化物 29.8g

食物繊維 2.5

塩分 3.7

2022-09-20

🐈ネコチャンcooking

ギョーザの皮に

モッツァレラチーズ(お好きなチーズ

胡椒

ベーコン

余裕があればマヨほんの少し

を巻いて閉じて

(とろけるチーズ入れてる場合漏れないようにしっかりとめて)

揚げると

おいしいよー。

2022-09-12

俺のズボラ飯

生卵を小さい器にいれてラップしてレンジでチンする

このとき爆発を軽くするため爪楊枝などで卵にいくつか穴をあけておく

出来上がったホクホクの卵にスライスモッツァレラチーズを乗せる

少し時間をおいてチーズが少し溶けた感じになったら食う

これだけで意外に美味い

卵にソース醤油、塩、ケチャップなどをかけるとどうしても塩分が見合わないくらい過多になる

チーズくらいだと丁度いい

2022-09-07

anond:20211109074341

コメントパクリ集≫

じゃがりこを使ったら? → じゃがアリゴ

「これ、『じゃがりこ』でもできないですかね」というのがあったんですね。」

じゃがりこマッシュポテトが作れるのは知ってた」

モッツァレラチーズって1個300~400円するんですね。そんな高級品とじゃがりこを掛け合わせてしまうのはもったいない、代わりはないかな…と思って「さけるチーズ」を見つけたんです。原材料モッツァレラなので、伸びるんじゃないかと思って。

https://joshi-spa.jp/915515

あの『じゃがアリゴ』を越えたマジでヤバいレシピが完成しました

『じゃがレット』

https://twitter.com/ore825/status/1300753287700836353

じゃがりこ+チーズ+ベビースターで作れそう」

https://twitter.com/3cX7Q42MryEy1rB/status/1290267399527178242

ニンジンじゃが芋でも → じゃが芋ステーキ

人参とかじゃがいもとかでも美味しそうですね

https://twitter.com/omoti__1101/status/1180393653463764992

オムライスに使ったら? → 至高のオムライス

燃えカスとなった奏咲@sousaku_evoriri 2019年3月31日

返信先:@ore825さん

これを悪魔キムチキンライスにかけたらすごく悪魔的なオムライスになりそう…

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ@ore825 2019年3月31日

天才ですか!

https://twitter.com/mtk_sosaku/status/1112308565962711041

至高のオムライス

https://twitter.com/ore825/status/1295316582160244736

ふわとろオムライス

https://cookpad.com/recipe/5500025

とろとろスクランブルエッグ

https://cookpad.com/recipe/2420994

2022-06-08

[]

しあわせ届ける富良野メロンくりぃむぱん

サイミン和風魚介だし

回転寿司(煮帆立の炙り仕立て・店内蒸しふわとろうなぎイベリコ豚しゃぶしゃぶにぎり・本ずわい蟹食べ比べ・和牛さしとろ・真鯵の酢洗い・モッツァレラチーズ天ぷらバナナナッツアイスケーキダコワーズケーキなど)

2022-05-19

anond:20220519212729

ネコチャン🐈きょうだいふんぱつして

むねにくのミンチかってきたよ

ワンタンつくるー。

ねぎ

たまねぎ

しょうが

むね肉ミンチ

ごま油

とうふ

コーン

モッツァレラチーズ

で、揚げるよ。うん。

2021-07-05

転生者いただろって発見

酔ってパウチパックを開けるのは危険なので気をつけないとな、と思っていたのに最後最後に切り取り部分を切り離す時にシンクにぶちまけ、いや、排水口がにおうのは繁殖した細菌活動によるものから問題ない、と、洗ったモッツァレラチーズを半泣きで食べている。

これに比べれば「白カビはセーフ」はかなり攻めている割に現実的ルールだ。

青カビのチーズを、科学というもの存在しないうちから食べ、統計さえ待たず食文化にしたのマジですごい。しかも比類無きうまさ。

きのこの挑戦とは違う方向にすごい。きのこワンチャンあるし見た目の違いが分かりにくい。でもカビはさ…黒がダメなんだから青は無理でしょ…

しかもその先に人類生存における至上命題解決存在抗生物質発見されるなんて、出来過ぎでしょ。転生者いたでしょ

余談が長くなってすまなかった。人類史のオーパーツのうち、転生者いたでしょってくらい発見が信じられないやつ、なんかないか

2021-07-02

サイゼリヤの新メニューがモヤる件

6月30日からサイゼリヤメニュー

https://www.saizeriya.co.jp/PDF/irpdf001006.pdf

 

上記PDFの2ページ目でセット売りされている「サルシッチャのセルフサンドウィッチ」は、先日にバズったイタリア人通訳者のツイート、ほぼそのままだ↓

サイゼリヤの美味しい食べ方 その1

熱々のフィセルを半分に切ってオリーブオイルと塩をかける。サラミと葉っぱを挟んでもう一度軽く塩をかけてぎゅっと挟むと完成!このままでもシンプルで美味しいけど、お好みでモッツァレラチーズトマトを追加しても美味しさアップ”

https://twitter.com/massi3112/status/1395577478538620929

 

それだけならまだいい。パンミニフィセル)と主菜を別々に注文して挟むというのは日本人には中々できない発想ではあるが、イタリア人通訳者に著作権的なものがあるわけではない。

バズったツイートベースに、サイゼリヤ独自メニューを開発した見方もできる。

 

しかし、だ。

店内メニューにおいては「サルシッチャのセルフサンドウィッチ」の他に「この食べ方もオススメ!」的に、ミニフィセルとの組み合わせが2つ載せられている。

ガーデンサラダと、熟成ミラノサラミ

後者については、件の通訳者がまさにツイートした組み合わせそのものである

https://pbs.twimg.com/media/E5HbQgyVkAMxnT9.jpg

 

さらデザート

今回、しばらくメニューから消えていた「アマレーナ」が復活。

しれっとプリンセット(プリンアマレーナがセットになっている)などが売られているものの、これまた、件のイタリア人通訳者がnote掲載した「サイゼリヤの「ザ・イタリアンデザートランキング」で一位にした組み合わせである

 

サイゼリヤの「ザ・イタリアンデザートランキング

1位 プリン

2位 ティラミス クラシコ

3位 トリフ アイスクリーム

4位 スッキリレモンシャーベット

5位 カプチーノ アイスケーキ

現在メニューに載っていないけど、アマレーナは懐かしい味でプリンと一緒に1位になる。おそらくプリンが1位というのは意外に思う人が多いかもしれない。それも一口食べたら納得するだろう。あの濃厚さと固さ、卵そのままの味を感じたらもう後には戻れない。マンマが作ってくれた家庭の味がして涙が出る。”

https://note.com/massi311283/n/ncd5b81360362

 

さて、このサイゼリヤメニューだが、件のイタリア人通訳者には事前に何にも知らされていなかったようだ。

 

今日は多くの人からサイゼリヤの新メニューを見たらマッシのツイートに見えたと連絡が来た。サイゼリヤから一切連絡がなかったけど、書いたおいしい食べ方のアイディアをきっと使われた。皆さんはイタリア国旗式の食べ方をしてもらえば嬉しいけど、サイゼリヤからせめて一言あればよかった。悲しい気持ちなう。”

もちろん、このツイートのあとも、サイゼリヤ公式ツイッター垢や、その他広報はだんまりを決め込んでいる。

 

かに法的には、サイゼリヤが何ら断りを入れる必要はないだろう。

しかし、明らかにアイデアをいただいているのに対し、お礼の一つも寄越さないのは、どうなのだろう。

コロナ禍で客足が鈍る中、ツイッターで新しい提案しか本国イタリアからの熱い愛を届けてくれた恩人に対し取るべき態度だろうか。

企業倫理的に、道義的に、正しいといえるだろうか。

 

なお、上記ツイートをした途端に、イタリア人通訳者のフォロワー数は激減してしまったらしい。 

”待て!待て待て!悪いことを書いたつもりはないけどこのツイートしたらめっちゃフォロワーが減ってきてる。なぜだろう?”

 

これも日本人国民性が透けて見える案件だなと、個人的には思っている。

2021-03-11

さよなら賢人

1年近く前に腐れ縁と交友を絶った。

中学校同級生で、高校は向こうが私立の附属高、私は地元公立校に入った。

たまに飯を食ったり酒を飲んだり(今は厳しいからできないが)しながらグダグダと近況を話し合った。

そういえば一度一緒に花火をみた記憶もある。

大学は私がFラン私立文系彼女理系夜間部選択し、昼間はSE・夜は学生をしていて、時給が良いからと夜のビルメンバイトぼんやりしながらやってる自分よりタフだなあと思った。

私は就活が面倒で、バイト先の上司に「ここって就職させてくれるの?」と聞いたら、女性人手不足からとホイホイとバイトから正社員になった。

一方彼女は、大学院に行っていた。院は夜間部学生でも入学できて、そこで昼間部生になって卒業できると。

「これを学歴ロンダリングと呼ぶんだよ」

苦笑いして話していたが、SE夜間部二足の草鞋だけで凄いので、苦笑いでなく誇っていいんじゃないか?と思った。

その後お互い仕事勉強が忙しく交流が途切れ、数年経ち、私が結婚報告と地方への転居のメールを送ると「今、イギリス留学しているよ」と返事が来た。読んでみると、どうやら彼女も院を卒業するのを機に結婚をし、夫が留学をするので自分も学ぼうと思ったと。そのやりとりの中で互いのツイッターアカウントも教えあった。

まだまだ学を極めるのかい英語できるんかい、と、木造アパート秋刀魚の塩焼きがごちそうでsorry japanese onlyの私(夫婦)から随分違った世界に行ってしまったもんだな…と感じた。

彼女帰国したあたりで私は妊娠出産をし、目をぐるぐる回しながらワンオペ育児をこなした。その間彼女技術界隈では有名な企業仕事をして、コツコツと業績を積んでいた。

の子小学生になる直前に、彼女も子を授かり、1年間の育児休暇の間に保育所選びに奔走や、職場復帰のための断乳、体力作りなどをしていた。私はやっぱりぼんやりしながらアパート秋刀魚を焼いていた。

さすがに子どもが大きくなったからと、私たちは数年後に口利きで手頃な借家引っ越したけれど、彼女は住んでいる自治体の子供への福祉のなってなさと、両親のヘルプをより近い場所で受けたいからと、分譲マンションを売却し、それを頭金に実家に近いマンションに移り住んだ。

ツイッター彼女自作ルッコラモッツァレラチーズプチトマトバジルソースサラダとかの写真を見ながら、いいもの食べてるなあ、と思いながら小松菜ちりめんじゃこ煮びたしを食べていた。

彼女企業で確実に出世していって、私は徹頭徹尾ぼんやりしながら何事もこなしているうちに中年のおばさんになっただけだ。

から私と彼女距離がどんどん離れていくことに寂しさはない。

私は10万円のジャケットは買えないし、寝巻きに2万円は使えないし、10万円するジャケットを着て行く場所が思いつかない。PTA

うちの子公立は向かないから、中受のために受けさせるおすすめの塾は?と聞かれても、私の子は中受するほどの学力もない。

精神立場的な距離が離れて疎遠というか交流がなくなっても良かった。

だけれども昨年、緊急事態宣言が出る直前だろうか。

家族北海道旅行に行ったことと、その時の写真ツイートされていた。ちょうど、札幌での感染拡大が注目やニュースになっていた頃だ。

「お前何考えてんだよ?」とよっぽどリプライをつけたくなったが、いつもなら幾つかつくfavやRTが全くないのを見るに、これが皆の意思表示なのだと、私も何も触らなかった。

そして緊急事態宣言が出て、都会は大変だなあと思いつつじゃがりこを食べながらツイッターを眺めていたら

子どもストレス解消のためにファミレスに来ています

と、やはり写真付きで、目線はついていたが、マスク姿の彼女子どもが映っていた。

なんでこいつ、こうなったかなあ?

私より、頭、ずば抜けていいはずだよな?

だって絶対うちよりあるよなあ?

違う世界の住人になったと思った。

憧れはしないものの、尊敬に値する努力をする奴だった。

でもそれが、コロナ禍での行動によって、私の中で全て水泡に帰した。

彼女アカウントブロックして、スマホから電話番号メールアドレス、LINEアカウント、全て消した。

さよなら、賢人。

2021-01-21

anond:20201012165300

評価「1点 もう買わない」

食感もまったくモッツァレラチーズ感が無しのグミです。味はヨーグルト味、食感もモッツァレラチーズゼロ・・・モッツァレラチーズというるのは“見た目がなんとなく”という程度でした。これはくまくん、大激怒です!!(-_-メ)

2020-11-30

アヒージョ食ったあとの鉄鍋

アヒージョという料理がある。

オリーブオイルニンニク食材をブチ込んで煮る料理だ。煮るってなんだよ。油にブチ込んでるんだから揚げるんじゃねえのか?そんな疑問はどうでもいいし多分先人達によってハイこの話はこれで終わり!してるんだろう(あとでグーグル先生に聞くことにする)

話を戻すと、適当にふらっと入った店でアヒージョを頼んだ。

モッツァレラチーズアヒージョである

チーズ伸びすぎじゃない?いや助けてくれよ……ええうま……汁浸みてる……油だけど…チーズのまろやかさに塩気が強いけど主張は強すぎずきちんとチーズ尊重している汁のうまみが混然一体となって口の中に……みたいな楽しくておいしい体験をしたあと、私はバゲットを残った汁にちょびちょびつけてぱくついてはもぐもぐしていた。最高か?

ニコニコしながら中座してお手洗いに向かったら鉄鍋が消えていた。なんで?

バゲットはまだ二つ残っている。

アヒージョあったらバゲット浸けて食うだろ!!!!なんで下げる!!!???店員からしたらそこにあるのは"無"かもしれないけどこっちからしたらその無に最高が詰まってるんだよ!!!!!!

何が悲しいって複数人なら「また頼もうか!」ってなるところ私は一人で飯食いにきてるとこ

ソーシャルディスタンスして食う飯はうまい

2020-11-25

ブッラータが食べたいよ〜〜〜!!!

ブッラータが食べたい!!!モッツァレラチーズ巾着みたいなチーズなんですけど……食べたい!!!ウー!!!!!!通信販売で買おうかな!!!!!!あるらしい!!!!近々東京行く予定あるしチーズスタンド!!!閉まってる!!!!!時間微妙!!!かつてなくブッラータに近づけるのに……!!!指の間をすり抜けていく!!!!ーブッラータが食べたいよ〜〜〜〜〜!!!!!!

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