「食べログ」を含む日記

はてなキーワード: 食べログとは

2022-09-05

■anond:20220905162750

食べログを見ずに飯屋を決める

Permalink | 記事への反応(1) | 16:31

2022-09-02

■ 食べログの使い方を後輩に注意された

好きな寿司屋がある。

都内の二級河川沿いにある店で、今の会社に転職した頃からのお気に入りだ。

何がいいって、安いんだよ。コスパがいい。銀座とか、目黒とかの寿司店で二万円近く出して食べるディナーの味が、わずか三千円で堪能できる。それくらいネタがいい。店主の技術も冴えていて、ネタの上にお洒落な細工がしてある。どこで仕入れてるかは不明だが、昼時に行くとまだ新鮮なネタが活きていて、脳がびりびり痺れるような旨味を楽しめる。

店主は一人でやっていて、80代後半くらいか。認識はしっかりしてる。根が明るいタイプの人で、若い人が店に来るとテンションが上がることがあって……いや、このぐらいにして本筋に移ろう。

先月、後輩をその店に連れて行った。不定期営業なので、事前に（追記　自分の場合は数日前までに）電話で確認しないといけない。その意味では狙った日に行くのはちと難しい。

店主は、まだ二十代そこそこの後輩を見ると、みるみるうちに上機嫌になって、「さあ座ってよ」と言ってくれた。ほかに客はいない。いつも少なめだ。こんなに旨くて安いのに。まさに隠れ家といえる。

後輩も自分も、握り寿司一人前（10貫）を注文した。食べてる最中に、店主がおまけとばかり赤だしと、かっぱ巻き×10と、軍艦巻きじゃないウニをサービスしてくれた。酒がどんどん進んで、想定よりも長居して、二人で8,000円ほど払って店を出た。

河川敷の道路を駐車場に向かって歩いている時だった。

「今のとこ食べログ載ってないですね」と後輩が唐突に言った。

「うん。載ってないな。前に載ったことがあるけど、運営に連絡して閉店表示にしてもらった。検索に出てこないだけでページはあると思う」と答えた。

後輩は「は？」みたいな顔になっていたと思う。隣を歩いてるので推測だが。

もちろん営業妨害じゃなくて、理由がある。

1点目に、食べログにああいう店が載った場合、きっと多くのお客さんが尋ねてくるだろう。すると、一人でやっているあの高齢の店主がてんてこ舞いになって、営業的にパンクする可能性が高い。事故が起きる可能性だってある。

2点目が不定期営業だ。必ず営業する日というのはない。営業する可能性が高い日はあっても、確かな情報しか食べログには載せてはいけないと思う。同じ理由で、グーグルマップにも一度だけ掲載されたことがあったが、「現在は営業していません」と削除申請をして通っている。

隠れ家は隠れ家のままにしておきたい。運に選ばれた人間だけが楽しめる世界だ。食べログとかに載ってる時点で隠れ家ではない。

この寿司屋以外に、コスパ最高でフンイキ最高のお店をふたつ知っているが、どちらもインターネットに情報がない。片方の店は会員制で、もう片方の店は普通の飲み客は決して入らないであろう通りに店を構えている。それで、通だけが飲み食いをしているというわけだ。

そんな感じのことを、帰りの電車の中で後輩に説明したが、残念ながらわかってもらえなかった。まだ若いというのもあるだろう。

これもまた現実のひとつだ。すべての情報が万人に開かれてるわけじゃない。情報とか資源とか人間関係とかには常に偏りがあって、その中で自分にとっていいものを選び取っていく必要がある。彼もわかる日が来るだろう。

Permalink | 記事への反応(2) | 22:52

2022-08-23

■残り1週間でGotoeatポイント1万円分を使い切らないといけない

2年前にかき集めたポイントのおかげで一人暮らし始めたばかりなのにまぁまぁ豪勢に食べられているのは貯めたポイントのおかげである

コロナはピークなのにポイントの再々々々々々延長はどうやらないようだ　だから残り1週間で1万ポイントを使い切らないといけない

予約が苦手なので一人で行けてポイントも使えてすぐ予約したらイケる所なんて数えるほどしかない

今現在は夏休みをとっているが土曜から学業と副業も再開する

仕事が再開するとイマイチ食事の時間が読めないのでちょっと苦労するかも　でも定期使えるから色々食べに行けそう

この平日のうちに日平均2000円は使いたい

食べログなら予約期限前に予約しておけば職場で時間が出来たときに食べれば良い

ただホットペッパーは融通が効かないのでなるべく8月前に使い切るのがベスト

先日まで近所の焼肉屋のランチで腹を満たしていたが焼肉屋がランチ営業を打ち切ったため予約が出来なくなった

この一週間の食生活をどう過ごすのかを頭を捻って考える　俺は正直なんでも食べられるタイプなので案外困らないがそれはそれで悩む

自分の感情次第でどうとでもなるので金額面でどう平和に着地するかが鍵なのだが無事に8月末を迎えられるのだろうか

Permalink | 記事への反応(0) | 15:50

2022-08-17

■anond:20220817135923

自称グルメが使うバカ用語ランキング

1位「コスパ」

2位「着丼」

3位「おいしゅうございました」

3位「食べログで◯◯点」

Permalink | 記事への反応(1) | 14:01

■食べログのレビューはキモい

食べログのレビューはキモい。これは事実

Permalink | 記事への反応(0) | 14:00

2022-07-21

■都内で1番好きなカレー屋教えて。

食べログ1位のお店に行ってみたけど微妙すぎてガッカリしたから知りたい。

Permalink | 記事への反応(1) | 21:30

2022-07-20

■anond:20220719004542

食べログの公式ページあって休業してるっぽいけど実態は・・・ってパターンなのかね

法人番号から調べてみたけど元の運営会社ないじゃん

こういうのって食べログ運営って気にしないのかね

まあドンマイです

こういうときってマネークリップで最低限にするしかないのかな

クレカのキャッシュも0にしてとか

Permalink | 記事への反応(1) | 15:12

2022-07-14

■

駅から家まで帰る途中に小さなタイ料理屋さんがある

普段バイクで移動するので、なかなか駅から自宅まで歩く機会は少なく

お店がオープンしてから、開店にに気づくまでしばらくかかった。

その店が入る前はタコ焼き屋が入っていた。

ひげ面で丸眼鏡の痩せた小柄な日本人の店長が一人で切り盛りをしている。

自分は普段外食をする機会があまりない

健康に気を付けてとか、節約になるからとか外面のいい理由はたくさん思いつくのだけど、

一番の理由は食事を終えて満腹の状態ですぐに寝るという悪癖を好むからだ。

だから自宅の近所に気になるお店はいくつもあるのだけど

どのお店もなかなか訪れる機会がない

このタイ料理屋さんもそんなお店の一つだった。

初めてこのお店を訪れたのは、普段遣いのバイクが突然パンクをしてその修理の手配をした帰り道だった。

突然のトラブルにうんざりした自分は、気分転換にランチを外で食べたくてそのお店に立ち寄ることにした。

店のドアを開け一人の入店であることを伝えると、店長はこちらを見ずに

「カウンターへどうぞ」

と自分を席に案内した。

店内を見回すと、自分の住む6畳のワンルームより一回り狭いぐらいの広さで

二人掛けのテーブルがふたつ、カウンター席が1席のすごく狭い造りだった。

テーブル席の一つはカップルがすでに食事をしていて、一人はカオマンガイをもう一人はガパオを食べている。

時折女性は自分の食べているカオマンガイを男性に食べさせて、男性は自分の食べているガパオを女性に食べさせていた。

店内を見回すと、店内の壁にはタイ語のカラフルな張り紙のメニューが張られていて、その下には日本語でそのメニューの説明が書いてある。

それに目を通していくとランチはカオマンガイとガパオこの2種類のメニューしかやっていないようだ。

どちらを食べるか思案していると、以前ネットでガパオのレシピというのを調べて自作したのを思い出した。

レシピりの調味料と材料を集めて、それなりの金額になったガパオはとても美味しいと言えるものではなかった。

きっとプロの手によって作られたガパオは別物のような美味しいものなのだろうけど、

素人が材料を集めて作れる料理を、めったにしない外食で頼むのは悔しい気がした。

「ランチセットのカオマンガイを1つお願いします」

「カオマンガイですね」

キッチンで何かをしていた店長に声をかけると、彼は手を止め、

こちらを見ることなく伝票に注文を書き込みながら答えた。

注文を終えて、スマホを弄りながら待っていると意外と早く注文はテーブルに届いた。

思ったより量の少ないジャスミンライスの上に、

鶏もも肉がたくさん載せられ、その横に小さなお椀に盛られたスープが添えられている。

食べてみるとこれは意外といっては失礼なのだがなかなか美味しい。

だがやっぱり量が少ないな、何か追加で食べようか。

そう考えながら壁のメニューに目を通していると、店長が突然話しかけてきた。

「うちのお店のカオマンガイは本物なんですよ」

突然の会話と、唐突な言葉にびっくりしていると

「日本にあるタイ料理屋さんはね、カオマンガイだけ出しているわけではないでしょう。だからジャスミンライスをほかの料理にも使えるように必要な工程を飛ばしてたりするんです。うちはそんなズルしないですからね」

そう早口でまくし立てるように言葉を繋げてきた。

びっくりしながら何か返答しようにも思いつかず、

自分はこんな美味しいカオマンガイ食べたことがないという社交辞令を言うしかなかった。

それから店長とカウンター越しにしばらく会話をした。店長はいわゆるタイに沈没していたバックパッカーらしく

タイ料理やタイでの思い出について聞くと店長は早口で饒舌に語り、日本にあるタイ料理はいかに本物と違うものか演説が始まった。

その日からまたこのお店を訪れるまでしばらくの時間が必要だった。

帰宅しインターネットで食べログを開くと、店長の接客に苦言を呈する投稿をいくつも見つけた。

だがどの投稿も料理の味は褒めている。

なんとなく自分だけではなかったのかと安心するような、心配するような気持ちになった。

店のインスタを見つけフォローした、今日も客が少ないと文句を言いながら元気に営業している。

フォロワーが数十人しかいないのが不安だが。

すごく懐が暖かいときにたまに店に行くようになった。店長の演説もシンハービール片手ならBGMにできる。

今日もインスタのストーリーに店長のボヤキが載っている

Permalink | 記事への反応(0) | 11:19

Permalink | 記事への反応(0) | 18:56

■

私たちをもてなすための晩餐の場所をネットで探すサマリア人に主はこう言われた。「あなたがたはあなたがたが一生かけても行ききれないほどのお店の情報を知る必要はありません。人が処理できる情報は、結局人が直接与える情報を超えることはないでしょう」

そう言って主は食べログのサイトを画面に映し出しているサマリア人のパソコンを叩き壊した。

「いいお店の情報は口コミで集めなさい」

Permalink | 記事への反応(0) | 00:25

2022-06-28

■ねとらぼのランキング 記事が大嫌い

安直なPV稼ぎはやめてほしい。

Googleマップの評価順とか、そんなもん素人でも調べられる。そんなもんあてにする奴は食べログでも見るだろ。その他の(自称)調査についても似たり寄ったりの内容。そもそも調査対象にそれほど思い入れがないのが透けて見えている。ほんとゴミ記事だ。

これだけなら「読まなきゃいい」で済むんだが、今時は過去に開いた記事次第でレコメンドされるんだよな…。ねとらぼのマトモな記事は読みたいが、ゴミランキング記事は読みたくないんだよ！

Permalink | 記事への反応(1) | 21:34

2022-06-17

■anond:20220617194635

はいやっぱりバカがいました

食べログなんかよりこういうこと言うクソバカの方がよっぽど嫌いだよ

じゃお前政治に文句あったら「そんなに嫌だったら自分で建国すればいいのに」っていうか？

あと食べログは登録制じゃないぞ

誰も頼んでないのに勝手に店舗情報登録されて依頼出しても簡単に削除されねーんだよ

クソボケ

Permalink | 記事への反応(1) | 19:53

■レビュー 問題以外でも食べログなんてマジで潰れてくれと小規模飲食店はみんな思っています

レビュー問題もマジでクソだが、それ以上にクソなのがGoToだよ、

GoToって結局食べログとかホットペッパーとかああいう仲介屋に国が金出してるんだよ。

GoToの恩恵を受けようと思ったら、奴らのネット予約サービスを開かなきゃ行けないわけ。

それでネット予約入ったらいくら奴らに取られるか知ってる？

1人200円だよ。パーセンテージでもなく。

客単価が1000円超えないうちなんかとてもやってられないよね。

そのくせ店を助けてやるみたいな顔して奴らは営業かけてくる。

本当にふざけるな

Permalink | 記事への反応(1) | 19:45

■いやステマ以外の何物でもなくね？

onikuoisii 「無料で食べたら食べログかブログに紹介してくれ」という要望をもってステマと言い切れるのか（高評価しろとまではこれでは読めない）？既に賠償命令出てるのに「店側も悪い」とほのめかすのは名誉毀損っぽい

ステマだって「高評価してください」なんて露骨に書かねーよ

Permalink | 記事への反応(0) | 15:06

■

食べログの件。食べログ側も問題あるとは思うけど、訴えたお店側も昔からステマやってた（添付のように人伝いでお誘いが何度も来た）から、
食べログがステマレビュアーの点数を反映しないよう変更→お店の点数が激減→たくさんお金使って点数を上げてきたお店が激おこ、というのが真相な気がする。。 pic.twitter.com/VofiSBhOKo— フォーリンデブはっしー (@fallindebu) June 17, 2022

炎上に参加するより、みんなが手のひらクルクルするのを外から眺めてる方が楽しいよね

Permalink | 記事への反応(0) | 12:21

■かつて食べログ レビュアーだった

食べログって、認知が低かった初期の頃は、もっと日記要素が強く、食べ歩き好きの交流場という感じだったと思う。

12年くらい前かな。だんだん商業主義に走りだした。レストランへの悪影響が耳に入るようになり、1年以上前のレビューが、理由も告げずに突然削除されるなど、おかしくなりはじめた。

公式掲示板でもレビュアー同士の論争が起こったりした。

その頃、事務局に平均点の付け方を公開して欲しいと依頼し、断られたことがある。今思えば、そりゃ公開してくれないわなと思うが、この時に舵を切り、風通しを良くしなかったことがまずかったのではないかと思う。だって、あくまで私のレビューはごくごく個人的なログであり、主観によるものだった。当時、一部のガツガツした人は除き、多くのレビュアーはそうだったのではないかな。