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はてなキーワード: かっぱ橋とは

2024-10-04

グレープフルーツの甘酸っぱい思い出

  1. グレープフルーツを半分に切る
  2. コーヒー用の砂糖を断面にかける
  3. 砂糖がなじんだら、ギザギザスプーン果実を切り取る
  4. 口に入れると甘酸っぱくてうま〜い😋

という食文化実家にはあったんだが、あれは何だったんだろう?

どこの家庭でもやってたの? 聞ける親もいなくなってしまった……

明日かっぱ橋ギザギザスプーンでも探しに行こうかな。

2024-06-01

本の町神保町電気の町、秋葉原みたいなの

他に調理器の町かっぱ橋が思いつくけど他にこういうのはある?

2022-12-01

[]2022年11月増田

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2022-11-18

anond:20221116232753

増田、気に入られてんぞ。良かったな。

まあ待て、逆張りとかからかい半分じゃない、俺はマジで言ってる。

>「やっぱり次会うのナシでお願いします」

>「理由を聞きたそうですね」

>「かっぱ橋道具街のことを全然調べていなかったからです。(中略)リードするという自覚が足りていないように思いました。そんなことでは女性とは付き合えませんよ」

こんなの単にじゃれて甘えてきてるだけだ。

本気でもう会うつもりがないなら相手から連絡なんかこないし増田から連絡してものらりくらりかわしてそのうちブロックだろうよ。

とはいえ増田もまあむかつよくよな

どうすればいいか

返事しないで放っといてみ、もう一回連絡来るから。早ければ3日後、一ヶ月経っても来なかったらゴメンだけどさ

そこで肘鉄かましてやればいいんじゃないの。



たぶんこの女は増田に怒っているのはそうだと思うんだけど、かっぱ橋の事を調べるとかじゃないんだ

女の方は行きたいお店に行けてるし、成り行きで歩くのもそれで良い、増田が単なるガイドじゃない事ぐらい女の方もわかってる。

じゃあ女は何に怒ってるのかって

>元々ディナーは食べる予定ではなかったので解散時間自体は予定通り。

ここが俺にはひっかかって。

「ディナーは食べる予定ではなかった」のはどっちの都合だろう?もしかしてお互いその日の夜に予定がないのに解散してないか

何なら女の方に予定があると知っていたとしても忘れたフリして「夕食食べに行かない?」ぐらい聞いてみてもいいんじゃないか。「もう少しあなたと一緒にいたいです」って気持ちを込めて。

そういう積極性とてもいうのか、それが欠けているように見えて女は怒ったんじゃないかと俺は思った。

見えてる文面だけなら考えられるのはそこかと。


最後に、俺が「かっぱ橋道具街のことを全然調べていなかったからです。(中略)そんなことでは女性とは付き合えませんよ」に返事をするなら

「ごめん、次はちゃんとやるから、もう一回だけチャンスが欲しい」

かな。増田が会うつもりになるならね。

当然次回会えたとして、次回も成り行きまかせで歩いていいし、相手目的が達成できてるならそれで充分及第点

99点取ったとしてもそういう女は「100点に1点足りない」みたいな難癖つけてくるだろうが重く受け止めなくていい。

ブコメじゃ女のほうがフルボッコだけどこの類のコミュニケーションの取り方をする女はまだまだ多い。

相手から連絡が来て増田の気が向けば練習がてらにもう少しこの女に付き合ってみてもいいんじゃないの。増田の方から別れるのはいつでもできるみたいだし。

それじゃ、健闘を祈る。

2022-11-17

anond:20221117202117

当日朝に下見しとけはさすがにきつくないか

かっぱ橋下見したら最低1.5時間はかかると思う

今回のはさすがに女が糞だったでしょ

anond:20221116232753

今回の相手女性が課した試練はなかなかの難しさだったようで、さすがに増田を有責とする声は女性擁護的なブクマでも1割程度にとどまっているね。

でも、女性要求水準を超えられない男性は決して女性を手に入れられないんだよ。

かぐや姫寓話みたいだよね。

ちなみに、女性が30代後半から40代へと年齢層が上がっていくほど、その女性男性に求める要求水準もどんどん高まっていく傾向にある。

まだかっぱ橋程度の試練で良かったなと思う日が来るかもしれないよ。

早く決めたいなら増田自身若いうちがいいね

anond:20221116232753

料理好きの人かっぱ橋行きたがるよねえ

下調べがーとかリードがーとか言わない女性マッチングアプリ使ってなさそうな気がする

マッチングアプリを使う以上そこは対策していかなければならない部分かもな

2022-11-16

なんで俺がかっぱ橋商店街のことを調べなきゃならんのよ

要旨: 非モテ男がマッチングアプリで会った女性理不尽理由でキレられて女嫌い拗らせそうという話

マッチングアプリで2週間くらい話した女性と会ってきた。

写真はドがつくくらいタイプ

趣味料理らしく、チャットでは色々と料理の話をした。

お互い業種が隣接分野ということもあり仕事の話も結構盛り上がっていた。

自分スペックは、都内国立大卒の理系、そこそこ有名な企業に務めていて、身長は175cm。顔は割とマシな方。ヒゲなどには結構気を使っているが、どことなく爽やかさはない。

ちょいアニオタで、スキー趣味休日はdisneyプラスmarvelドラマシリーズを見てる。

まれてこのかた彼女がいないのがかなりコンプレックスの25歳。

典型的非モテ男の姿がそこにはある。

どこで会おうかという話になり、浅草あたりにしようということになった。

アプリを始めて3ヶ月程、今まで4-5人ほど会ってきたが、今回が一番楽しみだ。

今まで会った人は、ネットで調べたとおり初回は簡単お茶orランチ簡単に顔合わせして、2回目以降に半日デートという感じだった。(2回目以降会ったのは2人だけなんだけども...。)

それが今回は初めから半日デート提案され、ちょっと心配だったが、浅草-スカイツリーあたりなら全然問題ないだろう。

いくつかお店をチェックして、行きたいところを聞いて、それっぽく並べる。

デートという行為は未だ全然慣れていないが、最低限のことは出来たと思う。

だが、前夜になり「近くにあるかっぱ橋道具街というところに行きたい」というメッセージが来る。

俺は今まで行ったことがなく、全く知らないことを説明そもそもかっぱ橋なんてテレビしかたことがない。

向こうは「行きたいお店がいくつかあるから全然それでOK」と言う。

この時点でこっちにプラン立てさせといてなんやねんお前、という感じではあるが、そんなことで怒るほどではない。

その時はウキウキしていたから、「そうなんだ!」としか思わなかった。俺は純真なのだ

その日はもう遅かったし、寝不足で行くと印象悪くなると思い、早く寝た。

翌日は昼過ぎに待ち合わせなので、それまでに軽く調べる。

かっぱ橋商店街というのはどうも基本は料理用の道具が色々売っている専門店街らしい。

ふうん、必要な道具は100均ニトリ無印で揃えてきた俺には無縁の世界だ。

ちょっと調べたけど、そういえば相手が何を欲しいのかとかよく知らないので、どこに行けば良いのか分からない。

それに行きたいお店は決まっていると行っていた。じゃあなんとなくの地勢と、交通機関だけチェックして、こんなもんでいいやと放置

「着きそうになったらまた連絡します!」で終わっているメッセージに別のものを割り込ませる勇気は俺にはなかった。

当日、会う。

お互い時間よりちょい早く着き、無事合流。

流石に写真は"盛れて"いたけど、実物も実物で十二分にかわいく、テンションが上った。

かっぱ橋商店街へ行く。

はじめて来たが、色々な店があり、楽しい

まるで使い方のわからない道具とかも平気で売っているんだな。(東京に住んでて行ったことない人は一回は行ってみたほうが良い。金かからないし楽しいから。)

二人で色々見て周り、相手も行きたかった店で欲しい物を買えたようだ。

俺は急須アイス用のスプーンを買った。

チェーンのカフェで休憩し、浅草寺と仲見世通りだけちょっと見て解散ラインも交換した。

かっぱ橋商店街結構時間を食ってしまったし、元々ディナーは食べる予定ではなかったので解散時間自体は予定通り。荷物も多かったし。

(どうもこの辺りで夕方以降に引き延ばせないのは経験不足が響いているように思う)

帰って、お互いに挨拶ラインを送る。

今日ありがとうございました。楽しかったですね、また会いましょう、次は今日言ってた○○行きませんか、みたいな。

お互いに、改めて今日買ったものの自慢をした。写真の、道具を持ったぬいぐるみたちが微笑ましい。

問題は、翌朝スマホを開いた時に来ていたメッセージである

「やっぱり次会うのナシでお願いします」

から心臓に悪い。歯を磨いたりしながら5分ほど眺めたが、どうも文面通りの意味のようだ。

目玉焼きを焼きながら返信を考える。

「会いたくないとの件、了解しました」

これでいいか...これ以上のことは送ったらキモい文章になりそうだし。

数週間とはいえ失恋失恋だ。地味にダメージがある。

理由を聞きたそうですね」 何だこの女、ふてぶてしい

「できれば教えてほしいです」

かっぱ橋道具街のことを全然調べていなかったからです。ほとんど成り行きで歩いてただけですよね? 行きたいお店は行けましたが。。折角の休日なのに無駄にした気分です。リードするという自覚が足りていないように思いました。そんなことでは女性とは付き合えませんよ」

そこでタイトルに戻るわけだ。

未だ返信を考えている。

48時間くらい若干キレながら。

まあ、返信してもブロックされているだろうが...。

この話のキレポイント

デートプランを前日に引っくり返さないでよ...(特にマッチングアプリで初めて合う相手とのデートで)

自分が行きたいところくらい自分で調べてよ...

・それが気に入らないのなら別にそれはそれでいいので、キレたり人格否定してくるのやめてよ...静かにブロックしてほしい

さらにここから進んで

マッチングアプリ女性全般傲慢がすぎると思う

・いや、無限イイネがくるというのはわかるけど、わかるけども

・最低限の人間に対する態度というものがあると思う。アプリ側のシステムの方を改修すべきなのかもしれないけども。

自分のような恋愛慣れしていない人間は、女嫌いに容易に傾き得る

だって、良い思い出は全然ないのに、悪い思い出だけはたくさんあるんだもんね

・俺のような非モテ男を単に嘲笑うのは簡単。でもそうやって嘲笑っていれば良いというものではない

・だからどうしろというわけではないけど、無条件で虐めていい被差別階級みたいになってるのはちょっとおかしいと思う

増田で箇条書きってどうやるの?

2022-04-02

寿司ってえのはもっと楽なもんだ

https://anond.hatelabo.jp/20220331202909

こだわりがある増田無用アドバイスかもしれないが、色々難しくし過ぎているきらいがあるので指摘させてくれ

 

まず包丁だが、文化包丁洋包丁タイプの握り手のステンレスが欲しいが材質の表示がテキトーで不満なんだよね?

だったら鋼材名で検索すればいいんだ。「V金10号 柳」で検索してみてくれ。v金10号は武生特殊鋼製の刃物用鋼材で一般的なやつだ。

モリブデンバナジウム鋼とか表示されるのはちゃんとした刃物鋼かどうか不明から手を出さない方が良い。工具鋼を使っている場合もある。

Amazon検索性は酷く、緒元もちゃんとしてないしメーカー品番も書いてない場合もあって込み入った買い物には向いてない。検索で引っかかったメーカーダイレクト販売刃物から買う方がいいと思われる。

近かったら浅草かっぱ橋に行くのもお勧めだ。今は外国人が少ないので丁寧な接客説明が期待できる。

 

次に、刃持ちや研ぎやすさをHRC硬度だけで判断してるのはちょっと違う。

ステンレスというのは鋼よりHRC硬度は落ちるが、粘りがあるんである。故に加工が難しい。

これは研ぎでも然りで、鋼は結構サクサクと研げるのだがステンレスはなかなかカエリが出ないという事になる。つまり鋼は元増田が考えているよりも研ぎやすい。

研いだ直後のステンレスの切れ味は鋼に劣るが、この粘りのせいで長切れする。切れ味がちょい落ちた状態がずっと続くって感じ。

から純鋼の白紙の方が切れ味は落ちやすい。こういう特性に持久力を与えたい時はタングステンクロムを添加する。これが青紙だ。

自分は青紙包丁研いだことがないのだが、これは研ぎにくいはずだ。

 

次に錆びの問題だが、これも難しく考えることはない。いちいち油塗布したり油紙巻いたりとか調理現場ではやっていない。

どうするかというと、新聞紙一週間分くらいをまとめて折ってダンボール箱に入れたり輪ゴムで縛って、そこに洗った包丁をぶっ刺しておくのだ。

または少年ジャンプとかチャンピオンとかの安手の紙質の漫画雑誌でもいい。

すると水はザラザラした紙に吸われ、油性インク包丁に付着して錆びないのだ。(インクで指が汚れたりするだろ?)

高級料亭などでなければどこでもこういう扱いをしている。

 

和包丁の柄の腐りや汚れも買ったものをそのまま使わずに、アマニ油オリーブ油を塗布し、ふき取ってから使うと汁も吸い込まないし腐りも発生しない。

これはサラダ油などではダメなので注意して欲しい。酸化重合して固まるからだ。アマニ油オリーブ油は重合しないのだ。

 

この異常に安い、4桁円で買えるが白1鋼という包丁

は見た目は悪いが使いやすい。特に黒皮が付いたままの安い鋼包丁は切ったものが剥れやすいし、切れ味落ちたら直ぐにガシガシ研いで、研ぐのも簡単だし、数年で八寸の柳が五寸や四寸ぐらいになる。高級料亭などでなきゃ料理屋で使われているメインはこれだよ。

 

すし飯の扱いは間違ってると思う。

すし飯は炊き立てじゃなきゃ酢を吸わないが、その後一度常温になるまで置いておくと粘度が高くなる。すると粘度は安定して握りの最初最後では水の量が違うって事もなくなる。その前に握っても形を保持しない。

から粗熱を取るだけじゃ不十分で常温程度まで十分放置する。でも冬などに放置しすぎると粘度がまた落ちて味も落ちてしまう。

 

粗熱取りも団扇でどうこうって言われるが、めんどくせえことしないで扇風機で冷ましちゃった方が早い。

表面の粗熱が取れたらひっくり返すように返してまた放置。手早く冷ました方が美味い。

この時、扇風機ホコリが飛んで飯に付着すると食中毒になるので扇風機掃除してから使う。

鍋でご飯炊くときに水分量間違えて焦がしちゃう人いるじゃん?あれも途中で蓋開けるなっていうのを愚直に守ってるからそうなるんで、蓋開けて水分見て補充しながらやれば味は落ちるが失敗しない。難しい事して失敗するより成功経験積む方が大事。だからすし飯も扇風機でいいんだよ。

 

以上の訳でお櫃の保温性っていうのは必要が無い。温度が高いすし飯なんか酢でむせちゃうだけだよ。

 

あと、血合い骨の処理で毛抜きが出て来ないのも疑問。これも難しく考えずに毛抜きで抜いちゃえばいいやん?

身が柔い魚だとボロボロなっちゃうけどね。

 

牛タン刺身っていうのもかなりおいしいよ。柳で薄く切って山葵醤油がひじょうに合う。

牛タン生食リスクがあるけどね。

 

鋼の包丁の事ばかり書いたけど、ステンレス包丁も持ってないとダメだよ。

包丁ででチルド状態の魚の身を切ると細かく刃こぼれしてしまう。直すには荒砥から研ぎ直さないといけないので大変だ。

 

砥石は面が面一(つらいち)が必須なので面直し砥石必須だ。実は包丁研ぐので一番面倒で大変なのはこの面直しだ。兎に角面倒なので金剛砂とかもあった方が良い。ない場合はクレンザーを使う。

2020-12-27

anond:20201227213128

それは確かにそうだ。新宿か。

それにしてもかっぱ橋が早く見終わってしまった場合を考えて、浅草どこ観光すべき問題は残るわけで...

anond:20201227212714

新宿スタートならそっちに近い方面から観光して、翌日丸一日かっぱ橋周辺じゃだめなん

浅草、いつもどこ見てる?

【要約】

浅草デートってみんないつも何まわってんの?

【詳細】

年始(1/5~6or7)に彼氏東京に来るんだが、まともなデートプランが思い付かん

助けて増田

『(料理が好きだからかっぱ橋を見たい。他は...東京ようわからんしなあ、案内してや(関西弁)』

1泊2日か2泊3日の3日目半日、という滞在予定。

とりあえず1日目は、かっぱ橋とあわせて浅草でお参りしよう、と思うも、浅草ってどこ回ればいいのか、何度か行ってるのにも関わらず、あまりよくわかっていないのだ。

行っても雰囲気で終わっていて、あまり噛み締められていない。

だいたいの友達と行く浅草パターンはこれだ。

雷門集合

仲見世通りを覗きながら浅草寺参る

浅草寺を背中に右側を散歩。だいたいメンチカツ食べるぐらいしかしてない。浅草寺を背中に左側を散歩。だいたいイタリア(漢字)屋のジェラート食べるぐらいしかしてない。

・冬じゃなければ隅田川を下って浜離宮に出る遊覧船に乗る。

これぐらいしかしたことないんだけど、どうなん??????

お笑いとか見た方がいいの??私笑いのツボ深すぎて大抵のお笑い番組笑えんのだが... 

2日目以降については未定である

東京丸の内ぐらいは見せた方がいいとは思っている。が、他は。。。


メモ

プラン1】

10:00 新宿駅 感動の再会

10:45 浅草


ご飯系】

駒形どぜう(浅草南)

浅草むぎとろ(浅草南)

レモンパイ(浅草西)(イートインありません!その通りです!)

観光

合羽橋(浅草)

プラネタリウム(スカイツリー)

検討

国会図書館(桜田門)(料理系の評論同人誌を見たいが怪しい 下見無しには採用できない)

ミステリーサーカス(新宿)

忍者からくり屋敷(新宿)(いやーどうかな...)

【またいつか】

東大(コロナのため入校不可)

ペリメニキッチン(幡ヶ谷)(正月休み)

2013-02-20

上野浅草の中間地点「かっぱ橋道具街」にある『学習センター』でヨガをしています。 ご一緒にヨガを楽しみませんか?~

90分のクラスの前半はちょっと身体を動かすパワー系のヨガストレス発散、後半はリラックス系のヨガ癒しを感じられるクラス構成です。

浅草・上野 かっぱ橋 ヨガサークル ルフィ

ゴムゴムパンチとヨガファイアーが出せるようになるのか

2007-06-20

人生いろいろ、ロマンもいろいろ

anond:20070620112500

業務用のを個人で使う楽しみってあるよね。かっぱ橋ちょう楽しい

anond:20070620113808

大量生産品を別の文脈に持ち込むのも楽しいですよ。アンディ・ウォーホルはまさにそれでしょう。

 
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