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はてなキーワード: キッチンとは
私は男で、妻とふたり暮らしをしている。私は料理をよくする。決めた訳では無いが、料理係は私と言っていい。今回は焼きうどんとそうめんの話をする。
焼きうどんの材料はうどん3玉、余り物野菜と肉を適当にぶちこんで炒めたものになる。結構なボリュームを妻とふたり暮らしで分ける。
そうめんは、そうめんを茹でるだけ。そうめんは5玉くらい茹でる。終わり。
妻に焼きうどんを作るのを頼み、私は洗い物をする分担になった。
焼きうどんの作り方をざっと説明すると、まずうどんをフライパンで焦げ目がつくくらい焼いて、うどんを皿に上げて、具となる野菜炒めを作って、最後にうどんをフライパンに入れて混ぜ合わせるように炒めたら完成。
妻の手際は遅かった。まあ普段料理しないからなと思っていたが、最後に野菜炒めとうどんを混ぜて炒めるときにそうではなかったと気づいた。妻はフライパンが重すぎて持てなかったのである。
男の私だったらフライパンを持って炒めたり、皿に移すときにフライパンを持ってななめに落とすように入れることができるが、妻は「重すぎ！」と長箸で具をひとつひとつ皿に移し入れていた。
どうやら女性にとってフライパンは重いらしいと、そのときに気づいた。
次に、そうめんの話である。そうめんは鍋に水を入れて、茹でて、水で締めておわり。
妻は、そうめんを茹でて長箸で鍋を混ぜているときに「暑い」と言った。妻は身長が155cm程度で、火元に顔が近いから暑かったらしい。私は身長175cmだが、そうめんを茹でていて暑いと思ったことは一度もない。
案の定、茹でたそうめんを水で締めるためにシンクに持っていくときも、ぷるぷると危なげだった。大量に水が入った鍋は妻にとって重いのだ…。
私は新しい発見があったなと思いつつ、同時にノンデリなのかもと思いながらそうめんをすすった。妻の身長くらいに膝を曲げて冷蔵庫を開けてみると、上の方にあるわさびチューブや豆板醤の瓶のラベルを見ることができなかった。
世界最速で
あとで気象庁は秋ぐらいにちゃんとした梅雨入り梅雨明けを発表するらしいんだけど、
実は梅雨ありませんでした！って
いいそうじゃない？
きっとニュースキャスターの人はこのことを昨晩から考えていていつ言おうかいつ言おうか！って思っていたんだと思うわ。
たぶんこのフリーダジャレ全国で言われてるに違いない厳しい残暑ざんしょ！につぐ気象ダジャレだわ。
なにしろ暑すぎて
冷凍庫のさー
もしかしてうちの冷蔵庫の冷凍庫の中のモナカアイスって冷えてないのかしら？って思ったわ。
詰めすぎなので、
冷凍庫の中が冷凍枝豆と冷凍モナカアイスだけになっちゃったわ。
あんまりアイスクリームストックを買っておいておくことがなかったんだけど、
今年の夏のこの暑さじゃもうしょうがないわね。
帰ったら部屋が煮えているから
それにも困ったわね。
うちのエアコンのタイマーがマックス12時間が限度の設定しか出来なくて、
14時間後にオンに！ってことができないのよ。
外出先からクールに冷やすことができたら本当にクールなんだけど
この暑さじゃ無理なのかも知れないわね。
なかのストックが把握できるような仕組みがあったら便利なんだけど、
ルービーの冷えている缶の勘定ができて夜のルービーキメるのに捗るじゃない？って
ネットにつないでハッキングされて誰かに勝手にご飯を炊かれたら本当の飯テロよね！
逆もしかり、
セットしていたにもかかわらず逆飯テロって事態もありえるじゃない。
だから迂闊に何でも家電はネットに繋がらない方が平和なのかしら？
私はよく分からないけど
せめてタイマーの限度の12時間ってのをなんとかして欲しいわ。
簡単だとおもうだけどなぁ。
なにしろ暑くて何もかも捗らないわ。
ぐてーってなるし。
噂通り美味しい素麺なのかどうかお手並み拝見と言ったところよね。
キッチンで鍋で湯を沸かして素麺の類いの夏の美味しい麺類を茹でる作業って暑いのよね。
だから私は電気ポットでお湯沸かし自動ソリューションを導入しつつ、
でも今年の夏に何回素麺食べるのかしら？って思うと
なにしろ手放しでお湯が沸かせられるってことが唯一無二のいや無三でも無四でもある以上
便利なことなのよね。
手放しでお湯を沸かしたい時期なのよ。
みんなもそんな時期ってあるでしょ？
え？ない？
今でしょ！って私は言いたいわ。
もう散々擦り倒され消費された今でしょ！をこんなに上手に使いこなせるなんてね。
うふふ。
こればかりだけど朝はどちらかというとサンドイッチ！って感じで
全員一致よ！
私の中の全員が一致って意味ね。
デトックスォーターは
まだ夏本番前なのに、
って思うけどとにかく水分補給は暑さ対策でごくごく行っちゃいなさいってことだと思うわ。
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
吉野家行った。
店内客半分くらい。
座ろうと思ったら、どの席も食べ終わった皿が残ってる。
立ってたら店員飛んできて、一席作って去っていった。
座って周り見廻すと、ほとんどの客が食べてない、飯が来てない。それどころか茶も来てない。
店員ツーオペ。ホールの奴は動きよく声もでかい。だが皿を下げる余裕はなく、会計も大声でお待ちくださいを連呼。キッチンは女、～でいいんですよね、などとホールの奴に話してる。どちらかといえばキッチンが癌か。
しばし待ったが、他の客に茶は来ない、もちろん俺のところにも茶は来ない。
無言で席を立ち、いろり庵きらくに向かった。三分で蕎麦ができ美味しく頂いた。
吉野家、頑張れ。
片付けができない人って、使ったものをすぐに片づけられないんだよ。
ほとんどのアドバイスが、この習慣を直さないと使えないんだが、それが無理なんだよ。
だから整理してもすぐに元通り。
私自身もそうだった。
まれにやる気を出すがすぐに元通りで、自分への劣等感が強くなるの繰り返しだった。
ということで、机の上に散乱したものを横に動かすくらいしかできない人へのアドバイス
◆まず買うもの
https://www.amazon.co.jp/dp/B003CFD2K0/
https://www.amazon.co.jp/dp/B002NTCACM/
https://www.amazon.co.jp/dp/B07J1ZP1FS/
〇でかい一時保存箱
蓋が外せる４５Lのゴミ箱
〇ゴミ袋たくさん
◆すること
〇ゴミはゴミ箱に入れろ。フタはいつも開けておけ。フタを外すなんて面倒な作業は無理だから。
コンテナがあふれそうになったら整理
整理する気分にならない時はそれを閉じて、新しいコンテナを使う
下手すりゃ部屋にコンテナが積みあがるが、ベッドや床は浸食されない。
◆服は置くエリアを決めておけ
そのエリア内にとりあえず投げとけ。服専用に１つコンテナ使ってもいい
床を見えるようにしよう。
この３つに分ける。
〇今月ないと生きていない→一時保存コンテナ
これを上で書いているとりあえず突っ込むコンテナとして使う。
これは閉じておく。必要な時に取り出して使おう。
◆コンテナ買う気力もない
ひとまず、ゴミとそれ以外を分けて、床を見えるまではがんばろう。
コンテナ代わりに、段ボールや40L～75Lの透明のゴミ袋に入れてもいいよ。ゴミと間違えなければ。
◆（番外編）コンテナ置くスペースが足りない
深型跳ね上げ式ベッドを買おう。値段は高いが、収納力は優秀
https://www.nitori-net.jp/ec/product/2080320s/
一方時江はどちらかと言えばおっとりしている方だったが、勉強はできたし、運動神経も良かった。
またクラス委員を務めていて、生徒たちからの評判も良く、教師たちからの信頼も厚かった。
二人は容姿も能力も正反対だったが、不思議と馬が合ったらしい。
思えばその頃の真野は、常に焦げた懐中時計を身に着けていた。誰かからプレゼントされた物だというが、それがいつ頃のものなのかは分からない。
しかし彼女の家は母子家庭で、母親は昼間パートに出掛けていることが多かった。
そしてその日はたまたま家に彼女一人しかいなかった。そこで彼女は何を思ったのか、突然、キッチンにあったフライパンを使って料理を始めたのだという。
そして出来上がった物を皿に移して、テーブルの上に並べた。そして最後に、
そう祈りの言葉を口にすると、彼女は手にしていたフォークを空中に放り投げた。
美和子がなぜこの事を知っていたかというと、真野の机の上に日記帳が置かれててそれを盗み見したからであった。
そして、この事は生涯誰にも話さない様にしようと心に決めた。
誰にでも隠しておきたい事はあるし、大体事実かどうかも定かではない。それに、たとえ本当だとしても、真野さんがそんな事するはずがないじゃないの。美和子は自分に言い聞かせるように心の中で呟いた。
お湯沸かしソリューションのオートメーション化を目指すべく私のファイナルアンサーとしての結論は
やっぱり3リットル級のポットを準備し導入することを可及的速やかに行うことなの。
火にコンロに掛けている間の目を離せない時間がもったいないので、
ここはやっぱりポットでお湯沸かしを自動化するべく、
私はこの夏にいよいよ可及的速やかに動き出すかのように
全米が泣く湯沸かし素麺ソリューションのファクトリーオートメーション化を目指すのよ。
簡単に言えば、
ポットでお湯を沸かしてお鍋に移して素麺を湯がく！ってだけの話しなんだけど、
そのお湯沸かしソリューションの問題解決としてインスパイヤザネクストなの。
私の中の頭の中ではもう
問題はそう！
薬味をいかに良い状態の新鮮のものをキープしておくかってことに
次の焦点をあてるのよ。
予め薬味セットって売っていればありがたいんだけど
ネギはあるのよ。
素麺つゆもまたいろいろと楽しめていけば捗る率アップ間違いなしよね。
なんかぎりぎり面倒くさくないって言っている新垣結衣ちゃんのお湯を沸かすことすら、
私は面倒なのよね。
優勝出来るんだけど、
ティファールでは一気に800ミリリットルしか沸かすことが出来ないから
これ4回もその作業続けないと行けない羽目になるじゃない。
これじゃ元も子も虎の子もないので
4回湯をくべて沸かすなら
鍋で沸かすちゅーの！って言いたいところだけど
もうすでにギリギリ面倒くさくない緒湯沸かしですらお鍋でお湯を沸かすところが面倒なのよね。
だから
世の中に3リットル以上のお湯が一気に沸かせるポットの存在に気が付いたとき、
この大量の湯量で一気に素麺ソリューション解決じゃね？ってね。
でもさ、
お湯沸かしソリューション
全てこれ解決したとしても
素麺ってあっと言う間に気付いたら食べてしまって無くなってないかしら？
切ないわね。
さすがにどかどか食べているとお腹がポンポコリンになってしまうので、
一気にたくさんは湯がけないけど、
無意識で麺を食べているとあっと言う間に無くなってしまう夏のさみしさみたいなのが大黒摩季さんの曲を聴きながら夕立に打たれて食べる素麺の美味さよって
あの俳句名人の松尾芭蕉先生もきっとその美味さに種田山頭火先生との
そのぐらい
言わないわよ。
愛しさと切なさと……なんて。
そのぐらい寂しいものよね、
心強さをもったないとって
この夏は乗り越えられないわ。
またポットは買ってないけど、
きっと可及的速やかに導入に至ったあかつきには宴もたけなわでありますが、
まだパーティーは始まっていないけどね！
みんなに素麺を奢る羽目になってカウンターの上に吊されている鐘を鳴らさないように気を付けたいものよ。
カードが使えなかったら大変じゃない？
今からそれを思うと素麺バーでうっかりやらかさないことを切に祈るばかりよ。
うふふ。
ヒーコーも美味しいし、
薄暗い店内から出たときに眩しーって思うぐらいそんな感じよね。
カッツスイカ買ってきたのでカッツスイカアンド苺もこの時期加えてみて、
久しぶりにというか
夏すいか待ってました！って
季節到来よね！
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
まず住まいは戸建て。5,000万円ほど借金をして、夫婦それぞれ職場から車で30分以上かかる政令指定都市の端っこの120坪の土地に建てた。
棚類が一切無い状態で引き渡されるので、そこから仕事の合間をぬって靴箱、食器用とパントリーのガチャ棚を製作、壁掛けテレビや時計、ハンモックなどなどを付けるために壁に穴を開けた。住んで半年で売る価値無しと言ってもいいだろう。
庭は業者に頼んで芝生を張り、ドッグランを人工芝とアメリカンフェンスで製作、駐車場とその他空きスペースは砂利敷にした。
芝生とアプローチに作った花壇のために毎週、夏場は毎日の水撒き、草刈りなどお世話は欠かせない。
ウッドデッキとベランダは維持のために1年に1回塗装する。それなり広いウッドデッキなので塗装は1日仕事になる。
エアコンは付いているが、冬場は薪ストーブ。誰も相続したがらなかった宮大工をしていた奥さんの祖父の山とバンドソーを引き継いで木を切り倒して薪ストーブ用に切り出している。週末は片道1時間半を何往復もしてその薪を運ぶ。
薪棚は幅4m、高さ2mで自作。このサイズに一杯になれば一冬越せる。これは夫婦で2日でできた。ストリングライトで飾っていい感じに光ってる。
家を買って5年。我ながら休日くらいゆっくり過ごせよと呆れるくらい家のために動いている。金も材料や道具でめちゃ使う。
車は自分がトヨタのピックアップトラックのタコマ。輸入車だから左ハンドル。デカすぎて街中行くの怖いけど、薪が目一杯積めるから大助かり。あと煽られる心配が無い。
奥さんはボルボのXC90。仕事用と誰かの送迎用。ピックアップで迎えに来られたらちょっと引くよね…？
もう1台は中古のプラド。これが日常使い用。中古だからどこぶつけようが汚そうがどうでもいい。ぼこぼこになったら買い換える。電気自動車のような静かな車や燃費気にした小さい車はこの世から消えてしまえ。車はデカさが正義だ。（異論は認めます。）
バカみたいに金使って不便な暮らししてるけど、毎日がキャンプみたいで楽しいのよ。
涼しい日はウッドデッキで食事して、子どもが自作のブランコやハンモックで遊ぶの見てるのが幸せなのよね。
庭も広いから焚き火ばかりしてるし、それで焚き火台では我慢できなくなってつい最近ガビオンでファイヤーピット作ったら週５で夕飯は外で肉や魚焼いてた。サンマも家のキッチンではもう焼かない。
なにかと暮らしに効率性や利便性を追求する人が多いけど、こういう暮らしを楽しむ奇特な人もいるのよ。
なんで他地域と比べた時に、東京が住みやすいかって、食に関わる価格がほぼ一緒だからってのがある。
外食チェーン店の東京の価格なんて高くすりゃ良いと思うんだがどうだろうか。
都心のキッチンを極限まで小さく出来るってのも、外食で済ますことが出来るからだろう。
外食するしかない人口が一定数いるからこそ、極限まで小さい不動産を回すことができてる。
東京の方が給料が高いわりに、食は安く済ませられ、たまの贅沢は選択肢が多い、なんて変だろう？
地方から東京への道路が整備されてなければ成り立たないのに、東京の人は地方のインフラなんて縮小すればいい、なんて言うんだぜ？
だらだらゲームして、流石に夜遅いから寝ようと思って、でも立ち上がるのが面倒くさくて。
寝る前には薬を飲まなきゃいけないし歯も磨かなきゃいけない。
薬を飲むには
薬を出す→殻を捨てる→出した薬を持ってキッチンに移動する→コップを用意する→水を汲む→不味い思いをしながら飲む→コップを流しに置く
っていう長い工程が必要でそれが面倒で立ち上がる気になれない。
歯を磨くには、いやもう想像するのも面倒。
それでももういい加減寝たいから、プリン作戦を実行することにした。
というわけで薬を飲んだ。プリンも食べた。
私が欲しかったのはこれじゃねえー。
あー歯磨かなきゃー。
めんどーい。
うごきたくなーい。
はーーーーーーー。
折角の焼きプリンムダにした。
・伸びる。ビックリするほど伸びる。
・手足を宙空に伸ばしたまま寝てたりする。人間じゃ絶対リラックスできない態勢なので「なんで？？？」ってなる。
・テンション上がると抱きつく(前足で物を抱え込む)。抱きつくと必ず後ろ足で蹴り蹴りしだす。蹴り蹴りの合間にガブガブしだす。一連の動作が1秒以内にコンボする。
・休みの日とかに長時間家を開ける際、「(行先)行ってくるね」と言っておくと帰った時寝てたりする、何も言わずに出かけると帰った時めちゃくちゃ怒られる。
・パソコン使っててもちゃんと仕事してる時はちょっかいかけない。サボって遊び始めると「構え」ってめちゃくちゃ邪魔してくる。どうやって見分けてるの……？
・面倒臭くてご飯食べるのサボってても怒られる。具体的にはキッチン荒らされる。
・盗み食いを目論んでる時は音を立てない。
・瞬間移動する。
・TVのネコのかわいさにキャッキャしてると無言で眉間に皺を寄せる。でも許してくれる。狭量に見せかけて実質懐がめちゃくちゃ広い。
・割と自在に目の光を反射させるやつやる。明るくてもカメラのレンズ越しでなくても見えるんだ？ とビックリする。
・(下僕)人んちの子と似てるとこ探す、水が好き(嫌い)とか毛布が好き(嫌い)とかあると「個性〜〜〜！！」とか思う。抱っこの時つい比較して「えっ、うちの子の体重、重すぎ……？」とか思ってしまう。
