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はてなキーワード: 担々麺とは

2023-04-11

担々麺食べたい

誰か一緒に食べよ

2023-04-01

今日暑いのでアイスでも食べますか?あー、冷やし担々麺だ 妹が猫を連れてきた。丸っこかったが猫らしい、かわいらしい猫だった。ただ背が高すぎ、前足が一歩分くらい下がって、歩き方がぎこちなく見えたので伏せていた。こたつやベッドは絶対に好まないが、抱っこして手に乗るくらいの大きさのため、いつも一緒に眠り、起き上がると、他の猫たちと同じように「おか

Anond AI作成

2023-03-09

anond:20230309165952

用意が面倒くさい場合は汁なし担々麺なんかも超美味いよね

2023-02-18

anond:20230218174758

入れたこと無いけど担々麺お酢って美味しそう。今度やってみよう

2023-01-19

担々麺

昼飯に担々麺が食いたくなった

いつもの店に行くと閉まっていた

イベント参加のため」

とか張り紙してた、ふぁっく

問題ない、大丈夫

そこから徒歩1分の第二候補もある

閉まってた、ふぁっく

問題ない、大丈夫

隣の第三候補天一に入った(妥協

いつもよりも混んでいる

全員担々麺難民だろう

普段なら注文5分で出てくるのに15分待たされたふぁっく

スープも薄かったぎるてぃ

両隣こってり天津飯注文してるしデブれふぁっく

食い終わって店を出たら隣の担々麺屋でテレビ撮影してた

タレント芸人か誰だか知らんが、調べてやる

1月19日堂島担々麺撮影をしたのはどいつだ、あぁぁん

から担々麺を奪った恨み、アンチになってやるムキー

ふぁっくふぁっくと歩いていたら眼の前でパトカーサイレン鳴らして車が止められた。

なんか知らんが交通違反だろう、うひゃひゃ、気分が良くなる。午後から仕事頑張ろう

会社に戻って椅子に座った瞬間にやる気が消失した、不思議

暇なので撮影してた犯人を調べようとググったらたまたま衝撃の事実が判明

イベント参加って阪神梅田じゃねぇか

ちけぇよふぁっく、気分悪い

見積もり書いていたが俺様の気分を損ねたので一箇所こっそり20工数を21工数に書き直したった

まぁ20も根拠ないんだけどねw

眠い

anond:20230119020404

メジャーどころでは汁なし担々麺(肉そぼろがどんと乗ってるやつ)が甜面醤の独壇場である

https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705569/

要は味噌なんだよアレ

味噌汁以外の、炒め味噌とか付け味噌とか掛け味噌とか、味噌と若干の砂糖を使う感じの料理に使ってみろ

2023-01-08

anond:20230108092430

そして2大勢力の戦いか漁夫の利を得ようと虎視眈々と見守る汁なし担々麺軍団

2022-11-25

anond:20221120145527

麻婆豆腐から担々麺、汁なし担々麺へと研究対象を広げ四川に飛び立った奴なら知ってる

自分のことだけどw

2022-11-22

[][]最近ランチ

和食

鶏肉居酒屋

親子丼竜田揚げチキンカレーサラダ豆腐みそ汁などがついていて全体的なバランスがいい。また、季節後の限定メニュー豊富で、夏には汁なし担々麺、冬には麻婆豆腐がある。

しかし、近頃の値上げのあおりを受けて告知なく二百円ほど値上げ。店の前のメニュー撤去したうえでの行為だったので、店に入ってから慌てることになった。

かつ丼屋さん

卵はなしでヒレカツエビフライをのっけた丼。オニオンドレッシング付きのサラダみそ汁がついてくる。米がちょっと多いので少なめにして頼むとちょうどいい。最近ちょっとした米の量ですぐに満腹になり、午後が眠くなってしんどい。加齢か?

二階にある海鮮屋さん、その一

一年近く行っていない。刺身もあれば唐揚げもあり、シラス丼もあるが個々も米の量が多い。天ぷら丼もあるがそこまでおいしいわけでもない。

二階の海鮮屋さん、その二

ここも一年近く行っていない。八百円ほどでコロナ禍のときもしっかり営業していたが、なじみのお客さとの会話でこんなことを言っていた。

大将、夜間営業ダメになってどうやって採算取ってるの」

「こっそりやってるんだよ」

コロナ禍でナーバスになっていた自分はそれ以来足を向けていない。もちろん死活問題から責めるつもりはない。

二階の海鮮屋さん、その三

唐揚げとお刺身のお店で、おいしいが量が少しばかり多すぎる。

よほど空腹でなければいかない、というかここ一年近く行っていない。

会社ビルの地下の定食屋さん

割高で落ち着いた雰囲気。高級居酒屋の昼営業

一度高めのうどん寿司てんぷらのセットを食べてみたいと思っていたが、ランチ営業を取りやめてしまったらしい。

マグロ屋さん

前はステーキ屋だった。

質より量といった感じ。同僚と行ったがあまり好きではない。

蕎麦

田舎蕎麦屋さん

太い麵と濃いめんつゆが特徴。ここ最近は千円以内で収まるちくわ蕎麦ばかり頼んでいる。そろそろ飽きてきた気もするが、時折無性に食べたくなる。このあいだは久しぶりにあたたか蕎麦にしたが身体が温まって幸せだった。大盛りが無料なのも嬉しい。そろそろ年齢的に大盛りが厳しくなってきた気もするが、天ぷらがいっぱい載っているのでその分蕎麦が欲しい。

ちょっと遠い蕎麦屋さん

ランチ営業の日程が安定しない。以前は単品で蕎麦を頼めたが、最近は丼と蕎麦のセットだけになってしまった。炭水化物は好きだがこれだけ多いとちょっと辛い。

立ち食い蕎麦屋さん、その一

立ち食いだけれども蕎麦香りがいい。天ぷらは少し硬いがおいしいし安い。

ただ、たくさん天ぷらを乗っけると千円を超えるので、それなら前述の田舎蕎麦屋さんのほうがいい。

立ち食いそば屋さん、その二

チェーン店で味に不満はないがどこか安っぽい。現に安くてそれなりの味だが、麵つゆが濃すぎる。

立ち食いそば屋さん、その三

いつもラーメン屋に行く前に通っていてスルーしている(重言)。春菊天ぷらがおいしそうだから今度行ってみよう。

うどん

讃岐うどん屋さん、その一

全然行ってない。さっきのチェーンの立ち食い蕎麦の店もそうだが、ランチではゆっくりしたい。食べたらさっさと店を出るというのは、気持ちゆとりがない。ランチ先で食事が来るのを待ちながら本を読むのが幸せなのだ

讃岐うどん屋さん、その二

前回言及して以来、二回目は行っていない。

ラーメン

とんこつラーメン屋さん

いつもバリ硬にしていた。半年ぶりに行ったらまたメニューが変わっていた。段々しょっぱくて脂っぽいものが食べられなくなりつつある。店員さんちょっと不愛想だったし。

家系ラーメン屋さん

店が移動した。確か青菜を大盛にできるオプションがなくなっていた。

代わりに野菜多めのセットがあったので頼んだらニンニクたっぷりだったのでブレスケアを買う羽目に。おいしいことはおいしいが、やっぱり濃いものが食べられなくなりつつある。

九州ラーメン屋さん

おいしいが外に席があるのでこれから寒い

エビラーメン屋さん

もうすっかり足が遠のいている。

その他のラーメン屋さん

たくさんあるが最近ランチを軽くしたい気分。

ところで、地下街で高級ラーメン屋さんのイートインがあったので食べてみたらおいしかったけども想定外に高かった。

中華料理

パンダ印の中華屋さん

以前はラーメンを頼むとチャーシューが本格的だと呟いた。それに焼きそば酢豚春巻きなどが楽しめていた。しかし、ここもまた値上げのあおりを受けて百円から三百円(!)の値上げ。店員さんが親切なのに足が遠のくのは残念だがやむを得ない。

春雨麺屋さん

好きな食材を選んで投入し、辛さを選べる。食材を選ぶ楽しみはあるが、そこまで春雨が好きではなく、代替の卵麺もすごくおいしいわけではない。注文してから早く店を出たほうがいい雰囲気なのもリラックスできないし、そのうえ職場から遠い。

歩道橋向こうの中華屋さん

一度しか行ったことがない。パンダ印が高くなったから今度のぞいてみるか。

歩道橋脇の地下の中華屋さん

同僚と行ったが安いがそこまでおいしいわけではない。

エレベーターであがる中華屋さん

ちょっとべちゃっとしているけども春巻きとか餃子が食べられたのは嬉しい。

タイ料理

表通りのタイ料理屋さん

汁なし麺がおいしい。ただし脂っぽい。だから最近は頼んでいない。サラダキクラゲがあまりきじゃないし、デザートに苦手なトウモロコシが入っていることがある。ただし百五十円追加でスープをトムヤムスープアップグレードできる。これがおいしい。

裏通りのタイ料理屋さん

店長らしいおばちゃんが親切でたまに大盛りにしてくれる。タイカレー鶏肉がしっかり入っている。タンパク質が欲しいときカオマンガイガパオライスにする。ただし、米が結構多い。

後、最近デザートが甘すぎると感じることがある。ココナッツミルクタピオカらしきものが入っていておいしいのだが、満腹になりすぎる。仕事が疲れてきた頃に食べられるといいのだけれども。

虎印のタイ料理屋さん

元は雀荘らしい。店内にその名残で雀卓と麻雀牌が置いてある。QRコードで注文する。

ガパオライスの味がより辛いというか、中華の醤を使ったような味でおいしい。鶏だしのスープはお替り自由。意外と女性客が多い。職場人間関係愚痴がたまに聞こえてくる。

ベトナム料理

フォー屋さん、その一

牛肉フォーがおいしいし、生春巻きもおいしい。ただしちょっとしょっぱいかな。

バインミーベトナム風サンドイッチ)が結構おいしい。

フォー屋さん、その二

田舎蕎麦屋さんの側にある。ここもバインミーがおいしかった覚えがある。

カレー

二階のカレー屋さん

おじさんがやや不愛想だが親切。シャイなのかもしれない。

遠いのと別の店を見つけたので最近行っていない。

地下のカレー屋さん

タイ料理も出すが、味はいい加減ではなく、タンドリーチキンビリヤニも出す。ゆっくりできる店。

でも最近ナンですごくお腹いっぱいになる。

ネパール料理屋さん、その一

郷土料理のセット(ダルバート)が食べられるのはポイントが高い。ラムカレーもヤギカレーもおいしい。

セットだと豆のスープお替り自由

ただしここも若干の値上げをした。

ネパール料理屋さん、その二

新しく見つけた店だ。中東風の揚げ餃子シシカバブだけのセットがあってユニーク

嫌なことがあったときにはよくこの店で食べている。

羊肉専門店で夜間には羊の脳の料理を出すという。BSEとかあったので心配になったが、スクレイピーがヒトに感染した事例は知られていないそうだ。

大通りむこうのカレー屋さん

古き良き欧風ビーフカレーが食べられるがいつも混んでいる。

少し脂が多いか

昭和歌謡流れるカレー屋さん

カレーの周囲にいつも南アジア風の漬物がついているので味に変化があって飽きさせない。

日替わりカレーがあるのも嬉しい。

ここもビリヤニがあるが量がランチにしては多すぎる。

歩道橋向こうのエレベーターであがるカレー屋さん

ラムカレーはおいしいが、遠出するほどではない。

韓国料理

二階の韓国料理屋さん

サムゲタンビビンバがおいしいが、いつも混んでいて店に入るのに五分以上待たされるのがつらいので最近は行っていない。

大通りむこうの韓国料理屋さん

おいしいがテーブルの上が脂っぽく、ビビンバはもうちょっと肉が欲しい。

地下の焼肉屋さん、その一

一人焼肉に適しているし、同僚を連れて行ってもよかったのだが、ランチ営業をやめてしまった。

地下の焼肉屋さん、その二

ここも一人焼肉ができるし、焼き肉丼のセットもある。おいしいが焼肉屋さんその一よりは高い。

立ち食い焼肉屋さん

肉が脂っぽいが良質なので胃もたれしない。ただし、立ち食い性質上落ち着かないし、良質の肉でも段々脂がつらくなってきた今日この頃

イタリア料理

シチリア料理屋さん

サラダバー付き千円ランチがなくなって数年、消費税と共に値上げし、さら価格高騰で再値上げ。もう三百円以上値上げしているんじゃなかったか。まったく足を運べていない。

格安パスタ屋さん

いいところのレストランで余った肉の端切れを使ったミートソースが評判だが、昔ほどミートソースが好きではなくなってきている。オニオンスープがおいしい。学生がよくいる。

ちょっと遠いイタリアン

職場飲み会で一度来て以来。最近全然行っていない。一年前の記事で書いて以来そのまま。

二階のパスタ屋さん

ランチパニーニだけになって以来全然行っていない。この前見たらハッピーアワーで酒を出していた。

歩道橋脇のパスタ屋さん

おいしい。サラダドレッシングが好きなのと、食後の紅茶コーヒーがつくのが高評価。同じメニューでも時間差で出してくれるとコース料理を食べている気分になって幸せ。ただし結構混んでいるので入れるかどうかは運しだい。

図書館下のパスタ屋さん

上の店が監修だったか支店だったか。味はやや劣るか。

オイスターバー

パスタも出す。味はどうだったかな。長いこと行っていない。

サンドイッチ

チェーンのサンドイッチ屋さん

チェーンで野菜を食べたいときに重宝している。最近はすぐ満腹になるのでサイドメニューポテトは省くことが多い。とはいえ自炊野菜の量にはかなわないし、タンパク質がやや不足するか。ヨーグルトとか牛乳とかがメニューにあるといいのだが。長居はできる。

さなサンドイッチ屋さん

食パン二切分のサンドイッチを売っている。サンドイッチは安いがコーヒーは高いのでおそらくそっちで稼いでいる。量があまりにも少ないので全然行っていない。

海鮮

立ち食い寿司屋さん

おいしい。特にまかない軍艦巻きが好きだ。

無性に魚が欲しいときはここのお世話になっている。ただし野菜みそ汁の中のワカメショウガだけなのが難点。

刺身屋さん

最近何となく行っていない。立ち食い寿司屋さんの魚のほうが何となく新鮮に感じる。

海鮮定食屋さん

海鮮丼にうどんがついてくる。味はまあまあだが炭水化物かぶる

その他

ハンバーガー屋さん

ファストフードじゃなくてちゃんとしたバーガーを出す店もいくつかあるが、最近は昼間からポテトを食べる元気がない。

牛カツ屋さん

おいしいが大通りを渡らないといけないので若干面倒くさいのと、幾分高い。

薬膳料理屋さん

いくつかあるが、どうしても量が少ないので辛い。タンパク質も足りない。

定食屋

ストリップ小屋の跡地にできている。ここもQRコードで注文する。

すごくおいしいわけではないが値段は安い。ハロウィンに行ったときお菓子をくれた。

カフェのお高いランチ

野菜が猛烈に食べたくなったときによかったのだが、近頃は混雑しているので断念している。

パン屋さん

高級なパンを買い、近くのサラダ屋さんでサラダを追加し、職場で食べる。たまには職場で食べるのもいい。

普段外食しているのは外に出たほうが気分転換になるからだ。弁当に切り替えても外への散歩は続けるかもしれない。歩数が稼げるし。

つぶれた店

麻婆豆腐屋さん

元々居酒屋ランチ営業だったらしいがつぶれた。

野菜カレー屋さん

日本人好みの薬膳カレーで、野菜の溶け込んだカレー唐揚げを添えて食べるのが好きだったが、コロナ禍でつぶれた。

チキンカレー屋さん

バーか何かの昼営業チキンカレー一品のみ。漬物などもおいしかったが、採算が取れなかったためか撤退

ヴィーガンレストラン

実際野菜しか出てこない料理ってどんなものかと思って足を運んだ。味はフムスやファラフェル(つぶした豆、豆のコロッケ)があり、食欲は満たされる。割高だがたまにはいい。

マダムのたまり場だったがつぶれてしまい、スペイン料理屋さんになった。営業は夜だけ。

トルコ料理屋さん

店員さんが親切で、ケバブがおいしかった。残念ながら店が移転、その後にできたのが豚丼屋さんという皮肉。ここもおいしかったがスーツ豚脂のにおいになってしまう。そのせいで敬遠していたのだが、そのせいかここもつぶれた。

これから行くかもしれないところ

筋肉食堂
国道沿いのお寿司屋さん

雑感

テレワークが増えたせいであまり開拓できておらず、同じ店をうろうろしてばかりだ。

値上げばかりでしんどい

2022-11-08

40代思考現実化し漏らした

昼に辛い担々麺を食べたんです。食べたあとはいつもお腹が痛くなるけど、

美味しさに負けて食べてしまうんです。一応会社にいる間にうんこ出して安心

帰りに電車に乗るあたりでお腹痛くなってきて危ないかな?と思い始める。

階段で1段降りるごとに一発ずつおならをカマして少しリラックス

この時点で駅のトイレに行こうかと考えるが、駅のトイレって汚いし家まで我慢できると思ってスルー

最寄りの駅までは良かったんですよね。痛くはなったけどそこまで重症じゃなかったし。歩きスマホしてました。

ところが、家まで残り100mくらいになったあたりでお腹結構痛くなり、スマホどころじゃなくなって速歩き。

いつもならここでやばいと思いながらもなんとかなるイメージがあったんだけど、

今回は増田の漏らした記事を思い出し、情景をイメージしてしまった。と思ったらお尻が緩んだんですよ。

そこから赤ちゃんとき感覚が蘇りました。

幸いだったのはボクサーパンツを履いていたので、しっかりと受け止めてくれたことと

夜で人通りが少なく目撃されていないことでした。

速攻で風呂に行き、ついたウンコを流して、残うんちを出しにトイレ

その後ウンコもりもりのパンツビニール袋に2重にして処理。

寝ている妻を叩き起こして漏らしたことを報告。

人生で初めての経験だったけど、増田で予習してたから心へのダメージは少なかった。

きっと漏らした増田を読んでいなければ我慢できた気がする。

思考現実化するのでこの記事を読んだ人は続報をお願いします。

2022-07-20

エレベーターにて婆にゾッとした

休み、ある駅ビル上層階で独り昼食後、下りエレベーターに乗った時のはなし。


到着したエレベーターには、先に老夫婦が乗っていた。

同じ階から若い夫婦と、どちらかの父親であろう男性ベビーカーを押して、4人組&増田1人が乗った。


ベビーカーを押している、おじいちゃんと思われる男性

エレベーターを待っている時から、とても嬉しそうに幼児に話しかけていた。

幼児も若夫婦も楽しそうで、いいねえ、久しぶりに会ったのかなあ、なんて思っていた増田


若い夫婦とおじいちゃんベビーカーおよび幼児は、途中の4階で降りた。

キッズコーナーで、引き続きお買い物かな、いいねえ楽しんでー)とか思いつつ閉じるボタンを押した。


すると、老夫婦の婆の方が

「3人で乗ってたんやな」と話し出した。

「そうだね」と爺。

(いや4人だけど、まあええか)増

「あたし、ああいうの嫌やわ、

 なんで爺さんにベビーカー持たせるんや、若いちゃんがやるべきやろ」と婆

「そうかねえ…?」と爺


他人家族にも、勝手想像で、そんなこという婆にゾッとした。

あのおじいちゃん、多分やりたいから自ら喜んでベビーカー押してたと思うで?

まあこれも増田勝手憶測だが。


流れ弾に当たった気分でぎゃーとなったので、はきだすために書いた次第。

こんなことわざわざ増田に書く俺も性格悪いが、あんな風に垂れ流したりはしないぞ。

とそっと誓う。


ちなみに昼食は担々麺と半チャーハン餃子3こ、漬物杏仁豆腐、とても美味しかった。

ごちそうさまでした。

2022-06-05

anond:20220604232438

注文した担々麺にコシが足りなかったんで担ぎなおしてもらった

2022-05-12

最近の冷食は美味いというけれど

そうか?

パスタ系は手作りには遠く及ばない。

焼きおにぎりは確かに便利だな。

純粋に味でリピートしたのは日清の辣椒担々麺くらい。あれはリニューアルして麺と具材が一体化した引き換えに味が落ちた。

あとは冷凍讃岐うどんか。

つゆ作って具材ちょちょっと準備したら自炊と変わらんのよな。

2022-01-20

anond:20220120114456

公園湯島みたいな場所って東京特有な感じもしないし地方でよくない?

湯島の汁なし担々麺は美味しかったけど

2022-01-15

anond:20220114200454

辛いもの食えないやつが辛い食い物のレビューしてるような状態やん。

担々麺

味噌が甘からくて美味しいのでこれだけ食いたいが、溶かさないと汁が辛くて食えたものじゃないので泣く泣く溶かすと肉がバラバラになって食べきれなくなるのがクソ。

キムチ

白菜とかのザクザクさが残っているけど柔らかくて食べやすいのが嬉しい。

青臭さも消えているのは助かるが、唐辛子がダマになっている所が変な所に入ると咳き込むのでクソ。

みたいな?

お前無理して食わなくていいんだぞって言いたくなる。

こういうのを見ると「辛いのが苦手な人でも美味しく食べられる」みたいな話はやっぱ良くないんだと思ってしまう。

食わず嫌いはよくないけど、食わず嫌いと決めつけるのも良くないよな。

初心者に薦めてる割には「まあこの界隈のコンテキスト理解できてない奴は楽しめないかもなwww」みたいな人もキツいっすね……。

「辛いの苦手とか子供舌か?ママにフーフーしてもらえよwwwww」みたいな下品なやつってさ、ぶっちゃけその界隈の人から無能頭が悪いのに目立ちたがる迷惑見方として嫌われてると思うからちゃん自覚して黙ってくれよと

2021-12-03

anond:20211203010626

非科学的と言うだろうが、強い汁無し担々麺を食うべきだ。

物理的刺激が届かない体の奥のあらゆる分泌系組織がフル活動で汁を出しまくる。

ガタが来た内耳パンチが入って治るかもしれない。

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