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はてなキーワード: 味噌とは
この間ヒートテック着てても
稲川淳二さんばりに思ってたのよ。
そしたら、
そしたらよ、
ヒートテック裏返しに着てたのよ、私。
どうりで逆に冷えて寒いわけだわ。
もう、超ビックリ！
おい！起きろ！！！
意識がどんどん薄れていく、
ワンワンワン！ほれこれ飲め！
ああ、悴んだ手で私はウイスキーセントバーナード犬を抱きしめた。
ハイボールとから揚げをグイグイ勧めてくる井川遥にも見えてきた。
でも、ここでピエール瀧ばりに井川遥をうっとり眺めているわけにはいかないの！！！
これを飲んだら温まりそう！
わーい！かんぱーーい！
うるさいやい！
ぐびびびびー！
女は無口なひとがいい！！！
ひゅーるりーひゅーるりーらら～
襟裳岬は何もないところでーす～ぅ
まるでこの街には不似合いな、
うふふ。
味噌を切らして、ワ！ショック！的な
これ美味しいわよね～。
ミソスープだけど、
具は何でもいいのよ。
ちゃんと家でご飯食べたの。
ゴージャスでいいでしょ。
食後のヒーコーと行きたいところだけど、
こういうときは、
何か果物切って、
すいすいすいようび～
今日も頑張ろう！
甘いほうが好き
もちろん炒めたやつ
タコにしてもいいけど容積食うからそれならウインナー２本のほうがいい
ソーセージ（ベーコン）とじゃがいもって最強の組み合わせですよ
ペラペラの肉が数枚重なっててソースにひたひたにひたされてて真っ黒なやつ。
そんなにうまくないし、うまいのは衣部分だけど、たまに食べたくなる
さっぱりしててあるとうれしい
味濃くておいしいしごぼうは健康にいい
たまには魚も食べたくなる
あるとうれしいわけではないけどないとさびしい
タルタルソースが肝！
好きだけど、良し悪しがめちゃくちゃ出るから、べちゃべちゃじゃなければ・・・という感じ
ほか弁とかであつあつならいいと思う
ほっとするおいしさ
デザートになるやつ
地味においしいからうれしい
めっちゃうれしい
リッチ感がある
でもそのままだと味がしない
弁当なのにクリームコロッケというリッチ感でめちゃうまなのに、コーンだからカニクリームよりも安い
追記
真空パック？になってるアレ。
チビ 「今度は何捕まえてきたんだ」
増田 「（ﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁﾋﾞﾁ）」
チビ 「（じゃれてんのかなアレ……？）」
センシ 「おっ、増田じゃないか。そのまま食うとくさみが強いが、よく血抜きしてからみりんとしょうゆで煮込むとうまいぞ。野菜350gぶんの栄養もとれてバランスがいいしな」
マルシル「えっ、食べるの、これ？」
マルシル「そういう問題!? こんなキモい……アッ、ほら、なんか喋ってる！！？」
増田 「私ﾊ……二十代ﾉ……高年収……ﾍｲﾄｽﾋﾟｰﾁ……日本死ﾈ……大学院……君ﾉ名ﾊ……ｳﾝｺﾌﾞﾘﾌﾞﾘ!!! ｳﾝｺﾌﾞﾘﾌﾞﾘ!!!!」
ライオス「ああこれな。言語のように聞こえるが実際に意味はない。鳴き声みたいなもんだよ」
センシ 「声といえば、喉の肉は筋張って食いにくいな。これはちょっと別口で煮込まんと。味噌はまだ残ってたか？」
チビ 「知能があるかはともかくｳﾝｺﾌﾞﾘﾌﾞﾘなんていってるやつを食いたくはないなあ」
センシ 「むしろそっちのほうが具合がいいかもしれん。増田にブクマしてやれ」
増田 「ｷｬｯｷｬｯ」
ライオス「お、喜んでる喜んでる」
マルシル「かわいくないし！？」
チビ 「（あぶなかった……）」
センシ 「鍋の下ごしらえができたぞ」
（中略）
マルシル「ﾊﾟｸｯ う……うまい……」
ライオス「うまいなあ。なぜか食ったはしから絶え間なくうんこが漏れるけど（ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘ」
センシ 「増田には解毒作用があるんだ。デトックスだな。（ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘ」
チビ 「いや、これが毒なんじゃ……（ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘ」
マルシル「（ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘ」
・増田2匹
●醤油大さじ2
●砂糖大さじ2
●みりん大さじ2
1. 増田は内蔵と頭部を取り、てきとうな大きさにぶつ切りにして綺麗に塩水で洗い流します。
3. 汁気が半分までなくなるまで、弱火で10分前後ことこと煮込みます。
みんなもぜひ試してね！
奥さんと二人、うっかり昼飯を食べそびれてもう午後5時になってて、もはや夕飯の時間帯だったのだけれど、夕飯は別の所を予定していたので、とりあえずつなぎでなにか食べようかと思い、せっかく石川県に来たので8番らーめんに行こうとなった。8番らーめんにはほとんど予備知識がなくて、メニューがリンガーハット北陸版という知識ぐらいしかなかった。でも、ラーメン屋だし、国道沿いにある流行っているチェーン店なのだから「早い・安い・うまい」は確保されているだろうと思っていた。
そしたら、まず店に入ると「名前を書いてお待ちください。」とのこと。この時点で気づくべきだったが、あまりに腹が減っていたので、気にせず名前を書いて待つことに。
すぐに呼ばれて席についたまでは良かったのだが、隣の席が子連れで、しかも下の子がギャン泣きするわ、席をガンガン蹴るわ。親も親で「うるさいな」と言うものの、別に注意するわけではなく、単に感想を述べるような「うるさいな。」で、特に止むこともなかった。
さて、テーブルが10、カウンターが15あるのにホールスタッフが3人しかおらず、店の規模の割にホールスタッフが少ないなあ、と思いながら、野菜らーめん味噌と餃子を頼むと、5分後にまず伝票が出された。ラーメンでも餃子でもなく、伝票が最初に運ばれてきた。その後ラーメンがいつまでたっても出てこない。明らかにスタッフの数で回ってないんだなと思いつつ、ラーメン屋は席につくまでは時間が掛かるが、席につくとほぼ同時に着丼するものだと思い込んでいるので、待てど暮らせどこないのにイライラ、伝票がすでに運ばれているので、支払いだけして出たらどうなるだろうかと、散々話しをして結局着丼は30分後。着席から着丼まで30分かかったラーメン屋はもちろん初体験。
味は空腹を重ね過ぎて不味くはなくともよくわからず、その間も子供のギャン泣きは断続的に続いていたので、むしろこんな時間にクイックを求めて8番らーめんに来た僕らにこそ非があるべきだなと反省。思えば最初に名前を書かせて待たせたところから気づくべきだった。これはラーメン屋ではなくファミレスだったと。
だからといって、8番らーめんはもう行かないとか言うつもりはないのだけれど、少なくとも都会の「ラーメン屋」ではないのだな、深く気付かされた次第。
先日放送されたNHKスペシャル「ふたりの贖罪（しょくざい）〜日本とアメリカ・憎しみを越えて」が面白かった。
内容は、太平洋戦争で敵国への憎しみを募らせる経験をした日米の軍人2人が、戦後それぞれキリスト教の宣教師となり、米軍人は日本で、旧日本軍人はアメリカで、「憎しみはいけない」と布教した人生を追ったもの。
その中で、旧日本軍人宣教師が話していた自身の経験談とされるエピソードに捏造されたものがあり、晩年、アメリカで追及された、と触れていた。
NHKはそのエピソードについて、「憎しみはいけない」というメッセージを分かりやすく伝えたくて、善意で作ってしまったものだろう、と結論づけて流していた。
この手の、自身を良く見せるために捏造した虚言は、現代ネットでは炎上の対象になっており、袋叩きにあって糞味噌にけなされるものだが、おいおいNHK大丈夫かよ
監督はこう言いきった。
「糞を食わせるしかないんですよ。みんなそれが好きなんです。」
血走った目の監督は古いオタク特有の捲し立てるような喋り方で僕に詰め寄った。
僕は映画制作会社で働くアシスタントディレクター。言うなれば奴隷だ。粗末な食事と過酷な労働。今日も現場の指揮を高めるため、味噌汁を作る。ちなみに費用は自前だ。僕はそのぐらい映像に本気なのだ。
「適当に謎を散りばめて、思わせ振りなカットを挿入して、自分の好きなもののパロディで埋めれば映画なんて簡単です。ははははっ。」
「はぁ。」
僕は味噌汁をかき混ぜながら生返事をした。このヒゲモジャの監督は新進気鋭のアニメ映像監督。というにはもう旬をすぎているが極々一部の層にカルト的に支持を得ている今どきの日本では珍しい存在だ。僕は形だけ丁寧に接していた。そうしたら妙になつかれてしまったのだ。
「だからアニメの撮り方と映画の撮り方を分けすぎるから駄目なんです。だからうんぬんかんぬん。」
僕はだんだんイライラしてきて我慢出来なくなりその監督に煮えたぎった味噌汁をぶちまけた。あたりに仙台味噌の良い薫りが漂う。僕は宮城県出身なのだ。すると監督はまるで巨大な生物兵器であるかのように咆哮をあげてあたりを破壊しだした。泣きながらである。僕は怖くなってしまった。
するとどうだろう。急に怒りが止んだかと思うとピクリとも動かなくなってしまった。
「ふぅ～…！ふうぅぅ～…！」
よく聞くとどうやらまだ生きているようだ。自己愛性憤怒という奴だろうか。味噌汁を作りすぎて飲むもの飲むもの水さえも味噌味しかしなかった時に駅前のメンタルクリニックの先生に聞いた言葉だ。
騒ぎを聞き付けた他の奴隷がかけつけた。
「んんん！！」
かと思うと動かなかった監督が急に動いて彼らをはねのけた。どうやら近づくものは無差別に迎撃するようだ。なんて恐ろしい。
味噌汁をかけてしまったのは僕である僕にがなんとかしなくちゃいけない。急いで残った味噌汁をよそって監督に静かに近づき、後ろから無理矢理味噌汁を捩じ込んだ。どうだ。現場の苦労がわかったか。僕の目尻には何故か涙が浮かんでいた。
「う、うまい…」
そういって監督の目から涙が流れたかと思うとまた動かなくなってしまった。
いつか動きだすかもしれない。だが僕達はやりきったのだ。
感動の嵐が現場に吹き荒れるなか
「さっさと完結させてから別の事やれよ…」
という声がどこからともなく聞こえて、消えた。
昔は洋食や中華でメニューを揃えていたけど、子供が産まれてやたらにハンバーグやらグラタンやら麻婆豆腐やらを作らされて、魚は子供が食べないから作らなくなったら無性に醤油や味噌が恋しくなって、もうメインが洋食や中華でも味噌汁でいいしバランスとかどうでもいい！と開き直るようになってしまった。
今日はマカロニグラタンと味噌汁と茄子とオクラのお浸しと枝豆豆腐だ！
めちゃめちゃやと解ってるが夏にグラタンなんか本当は食べたくない！！食い合わせ悪くてもあっさりとしたサイドが食べたいんや！！！
