「サラダ」を含む日記 RSS

はてなキーワード: サラダとは

2021-12-31

anond:20211231094138

いまの食品加工技術とかすごいもんね。

サラダは、生野菜がヘルシーみたいな、そういうイメージが強かったのでは。

(もちろんヘルシーだとおもうけど、温野菜もいいよね)

90年代地中海食とかいいだして一気にヘルシー志向の波が来た気がするんだけど。

いまどきは日本独自創作的サラダ温野菜バリエーションとか増えたような。

anond:20211231093601

カロリーは低いけど、やっぱ現代人ってとんでもなくグルメなんだなとわかる

60年前の動画みたら、酒のつまみサラダゆで卵だったのは驚いた

肉じたいが少なかったんだろうな

2021-12-30

60年前はやっぱ肉が少ないな

八百屋野菜存在感がすごい

魚もサンマばかり

酒のつまみサラダゆでたまご

ずいぶん今と違うな

https://www.youtube.com/watch?v=saehM0Fr2tM

白飯シチューをかけてさようなら

タイトルだけ見ると意味不明俳句(シチューは冬の季語)のようだが、先週末に私が実際に体験した悲劇なので他の増田たちに対する教訓としてここに書き記しておく。

私と彼女との出会いは去年の3月頃。

不織布マスクの紐が切れてしまい手でマスクを押さえていたところ、「これ良かったらどうぞ」とピンク色のマスク差し出してくれたのが彼女だった。

それから色々とあって彼女と付き合いはじめて1年と少し。

正式婚約しているわけではないが、双方の親にも紹介しあっており、私も彼女結婚を前提として付き合っていた。

先週金曜のクリスマスイブ、「私がご飯つくるから部屋でゆっくり過ごそうよ」という彼女から提案に乗った私は定時で仕事を切り上げた。

道中で手土産として適当に見繕ったスパークリングワインデザートを購入し、予定通り19時前に彼女の部屋に到着。

その日彼女が用意してくれていた夕飯はクリームシチューバケットサーモンソテーサラダなどなど。

私たちテレビを見たりくだらない雑談をしたりしながら、ゆったりとした時間を過ごした。

翌日は何の予定も無いからと遅くまでNetflixを見ていたせいか、目が覚めるともう時計12時を回ろうとしていた。

私よりも少し先に起きていた彼女が朝食兼昼食としてベーコンエッグを作ってくれていた。

「昨日のシチューの残りが少しあるけど食べる?」「食べる!」

私はなにも考えずシチュー皿にご飯をよそって温めたシチューを上からぶっかけた。

「何してるの?」

ご飯シチューかけて食べると美味しいじゃん。ほら、ワンプレートで済むから洗い物も減るし」

「いやそういう問題じゃなくて、ご飯シチューかけて食べるとかありえなくない?」

「・・・(うちの実家じゃ家族全員こうやって食べてたんだけどな・・・)」

「そんな下品な食べ方してる人なんてこれまで一度も見たことないよ!」

「悪かったよ、折角作ってくれたのに変な食べ方して本当に悪かった。もう絶対にしないから」

そうやって私は何度も謝ったが彼女の機嫌が戻ることはなく、食事が終わったあとも無言の時間が続いた。

スマホをいじりながら二人で無言のまま過ごすこと約1時間ほど。

今日中の仲直りは無理かな、とりあえず一旦撤収して間を空けよう」と決断し「嫌な思いさせて本当に悪かった。今日はとりあえず帰るよ」と立ち上がった私に対し

彼女は「色々考えたけどやっぱ無理かな。別れよう」と切り出してきた。

「は?なんで?ご飯シチューかけただけだよ。それにもう絶対やらないから

「駄目。無理。ご飯シチューをかけた行為けが許せないんじゃないの。そういう行為普通生活をこれまでずっと送ってきたわけでしょう。

そういう人とこれからも付き合っていくのが無理なの。私の従姉妹結婚して1年で離婚したんだけどやっぱりそうだったの。

旦那さんがご飯食べるときクチャクチャ音を立てる人だったんで、付き合ってるときに何度も注意して直させたの。

でもね、それが直ってもやっぱり駄目だったんだよ。お風呂場でシャワー浴びながらおしっこしてるところ見たんだって。私もそんなの絶対無理だから

シャワー浴びながらおしっこって普通にしてるけどやってるなんてとても言える状況じゃないな・・・)

「だからね、増田君のことは好きだけど私増田君とは一緒に暮らせない。別れよう」

そして私は何も言い返せないまま、彼女の部屋を後にした。

ご飯シチューをかけるのはギルティ

シャワー浴びながらおしっこするのもギルティ

唐揚げ弁当に入ってるレモンハイボールに入れて呑むのもギルティ唐揚げの下に敷いてあるパスタを食べるのもギルティ

なんなら彼女ルールでは納豆ネギを刻むのもギルティかもしれない。

私が30年近くライフハックだと思って実践してきた色々なことは、彼女にとっては憎むべきライフファックだったわけだ。

クリスマス彼女にフラれ、何もやることが無くなってしまった私は街をふらふらと歩いた。そして酒でも飲んで全てを忘れることにした。

酔い潰れてしまいたい、そう思いながら呑んではみたがそういうときに限ってなぜか全然酔わない。

2軒目の店を出て路地を歩いている私に黒服の男が声をかけてきた。

シチューご飯豚野郎にはおっパブみたいな下品な店がお似合いだな」と自嘲しながら私は男の手招きに応じて店へと入った。

薄暗い店内に通され、薄汚いソファーに座って待つこと3分ほど。酷く歯並びの悪い女の子が私の横に座ると身を寄せてきた。

おっぱいパブには入ったもののそこまでおっぱいを触りたいわけではない私はその子のとりとめもない話に耳を傾けた。

その話を要約すると「コロナ普段からマスクをするようになってこれまで以上に歯並びがコンプレックスになった。マスクを外したとき男性露骨がっかりするのが本当に辛い。

ここでお金を稼いで歯の矯正をしたい」ということらしい。私はその話を聞いて素晴らしいことだと思った。

ちょっと聞くけどさ、もし彼氏が白ご飯シチューをかけて食べてたらどう思う?」

「は?そんなの別に普通だよ」 良かった、この子は私の側の人間であった。

「つかさ、わたし元カレガチ屑でさ。何回ゴムしろって言っても絶対にしないし、出す時に人の顔に精液かけてくることもあったし。」

なるほど、それに比べれば私の行為の方がよっぽどマシに違いない。

「おにーさんだっていきなりシチューぶっかけられたら嫌でしょ、ほんとマジありえねーし」

の子の何気ない一言に私は脳天をスレッジハンマーでぶっ叩かれたような衝撃を受けた。

そうだ、私は何もかも間違えていた。今この瞬間に至るまで「なぜご飯シチューをかけるという愚行に及んでしまったのか」とずっと悔やみ反省し続けていた。

しかしそれは大きな間違いだった。正しいのは私で断罪されるべきは彼女。私があのとき取るべき行動は彼女シチューぶっかけて立ち去る、その一択しか無かったのだ。

間違いに気づくきっかけを与えてくれたお礼をせねばなるまい。

店の出口までの見送りの際に「これ歯の矯正豊胸手術費用の足しにして」といって二千円札を一枚渡した。

貧乳バカにすんな、死ね!」そう言いながらチップを受け取る彼女笑顔はとても魅力的だった。

店外に出て私は何も考えずコートすら羽織らないで外出してしまたことを後悔していた。突き刺すような冷気が私を取り囲む。

全身の震えが止まらない。でも震えているのは寒さのせいではなかった。

「思い切りシチューぶっかけたら君はどんな顔をするだろう」そんなことばかりを考えながら部屋までの道を歩き続けた。

2021-12-27

デザートいらない大成功

中華料理定食とかでデザートついてるの多いけど、正直いらない。

砂糖の味しかしない水っぽい杏仁豆腐とか。

そんなんいらんからデザートなしで50円引きとかにしてほしい。

ごはん小盛り-50円とかあるやん。

と常々思っていたんだなあ。と今日改めて感じたので書く。


今日の昼たまたま入った中華料理店は当たりだった。

中華レストランと呼んだ方が良いのかな、ちょっと広めな店だった。

1人なのに4人がけテーブルに案内してくれた。


セットメニューが日替わりは600円台からあって、ちょっと贅沢したいなら1300円とかのもあった。

そんな中、増田が選んだのは、中華そば、半炒飯春巻き、サラダ漬物

で、飲み物デザートが選べる形式だった。税込900円くらい。

もちろん、飲み物ホットコーヒーを注文。


中華そばは、シンプル醤油ラーメンて感じで、チャーシューネギメンマが入ってて、美味しかった。

かいわれ大根海苔トッピングされてたのも嬉しい。

麺は中太やわめだけど、つるつる、ちょいもちっと食べ心地良く。

全然気取ってないの。親しみのある味。

でもちゃんとお店のらーめんね、あなた

長生きしてるひとの味がする。

後半は白コショーふって食べた。これもんまい、しみるー


炒飯は、チャーハンしからぬ黒いどんぶりのような器に入ってて

しっとりめで、炊き込みご飯?て感じだったが、これはこれで面白かった。

たまごチャーシューネギグリーンピースが入ってて(グリーンピース入ってるチャーハン好き◎)

トッピングカニのほぐし身が乗ってたのも、おっ?珍しいね君。

なんて声に出さず語りかけたりして。

しわし食べた。


春巻きも、まあなんてことな普通の見た目と具だったけど

ちゃんと揚げたてだから、熱々パリパリちゃん

テーブルに練りからしの小袋があったので付けて、途中でお酢もかけて、美味しかった。

チャーハンと一緒に食べてもあうあうー


書き忘れてた、初手サラダはベジファーストということでガガッと食べちゃったけど

増田の大好きな生トマトも大きめの1切れが乗ってて嬉しおいしかった。

太めの千切りキャベツに控えめな量のドレッシングがかかってたのも良かった。

千キャベは細切りでも多いと疲れちゃうけど、ちょうど良い量のサラダであった。

さっぱりリフレッシュしてスタートを切れた。


あと最初に「漬物」と書いてしまったけど、出てきたのは何やら菜っ葉大根人参ナムル…?

のようなものであった。

が、これも良かった。しょっぱくない。でもおいしい。

野菜もとれた◎と満足感を増してくれる小皿だった。


そんなこんなでメインも副菜も楽しみつくして、あーおいしかったなあ

ちょーうどいいねえ。満腹すぎず、でも満足。

と、一息ついた時、あ、忘れてた、コーヒー頼んだでたわ。

と思い出した。


店は、ランチタイムだったこともあり、ひっきりなしに客が入っては出ていく状態

初めての店だったので、食後の飲み物は声をかけてもってきてもらう方式なのか

店側で頃合いを見計らって出してくれるのか、どうなのか…

もじもじ考えあぐねていたところ


ホットコーヒーきたー!

ちゃんと空の食器類も下げてくれたあー

ナイスー!


すっきりしたテーブルに、ちょこんと置かれた白いコーヒーカップとソーサー

これここでずっと使ってるんだろうなあと感じる、ちょい古めかしい食器だったが

大切に手入れされてるっぽい好もしい姿だった。

多分コーヒーメーカーで淹れた、特にこだわってないと思われるコーヒーだったけど、

煮詰まってもなく、熱すぎず、さらっと薄めな味が、中華定食の食後にはぴったりだった。


ごちそうさまでした。


思いがけず好みの定食を食べることができた。

超絶美味!てほどではなかったが、ほっとする味の店だった。

また行きたいな。

なんならあの店でならデザートも食べてみたいと思った。

[]12月26日

ご飯

朝:ずんだもち。昼:シチューエビアボカドサラダバゲット。夜:白菜にんじんエノキ豚肉の鍋。おじやエビアボカドサラダチキン

お菓子禁止継続中。

調子

むきゅーはややー。お仕事おやすみで、十連休二日目。

今日母親とのお食事会だった。

シャドウバース

100勝ミッションをこなそうと目を擦りながらやったけど無理だった。

明日から環境が始まるのだけど、ちょっと根性いれて遊び出そうと思う。目標はバトルパス完走かなあ。

2021-12-25

お酒を飲んだ

クリスマス

家族(といっても弟と妹は出かけているので両親と私だけだ)でスパークリングワインを1本と、飲み足りなかったのでチューハイを1缶だけ。

母が生ハムか乗ったサラダとか、近くのスーパーで買ったチキンチーズを用意してくれた。

母は年々お酒が弱くなっている気がする。今日クラッカーチーズを乗せたもの枝豆を4個乗せて爆笑していた。

父は酒が弱く、スパークリングワイン1杯で顔を真っ赤にしていた。弱いのにいつも私たちに1杯だけ付き合ってくれるのは父のいいところだ。

ふと気づいたら父も母もリビングで寝ている。私はテーブルの上に残った残飯を食べてしまう。

2人とも幸せそうな寝顔だ。大人になって、親もただの人間なのだなということを思い知る。

おやすみなさい。いつもありがとう

2021-12-24

減量日記 5日目

体重:80.4kg

体脂肪率:25.8%

食べたもの

・・・レッドブル(150kcal)

・・・うどんサラダ (550kcal)

おやつ・・・自販機アイス(150)

・・・パスタサラダ(1100kcal)

合計1950kcal

日記

世はクリスマスクリスマスからって特別なことは起こらないし、僕は一人が好きだからそれで全然いいんだけど、世の中がお祭り騒ぎになってる日には自分おもしろおかしいことをして過ごしたいよね。だから例年は半額のケーキを買いに街を歩くんだ。半額ケーキを探すめんどくさと半額で浮く金額を天秤に書けたら絶対にめんどくささのほうが勝つわけだけど、そんなことは関係ないんだ。お祭りの日にお祭りに参加するのが重要なんだと思ってるよ。でも今回はダイエットしてるからスルーだよ。

https://anond.hatelabo.jp/20211223220459

2021-12-23

減量日記 4日目

体重:81.3kg

体脂肪率23.3%

食べたもの

・・・カフェオレ(100kcal)

・・・醤油ラーメンサラダ (650kcal)

・・・居酒屋でいろいろ(2000kcalくらい?)

合計2750kcalくらい?

日記

職場の先輩方に連れられて飲み会に行ったよ。楽しかったけど、後半お説教みたいになってちょっとつらかった。お前の教育担当の先輩は仕事が雑で、お前も染まりつつあるから気をつけろ、って参加者全員に言われた。いや知らん知らん。

それなりにいろいろ食べてダイエットどころじゃなくなってしまったし後半微妙雰囲気だったし辛えー。もうしばらく職場飲み会はいいや。早く年末の休暇になってほしい。

https://anond.hatelabo.jp/20211222201138

2021-12-22

[]12月22日

ご飯

朝:サンドイッチ。昼:サラダ海鮮丼。夜:玉ねぎ、炒り卵、焼きうどんチーズ

お菓子禁止継続中。

調子

むきゅーはややー。お仕事残業いっぱい。

疲れてる。

あと木曜、金曜の2回行けば十連休

けど。もう疲れた

グランブルーファンタジー

ルシHLに参加するため色々と調べてた。

いやマグナ終末5凸は終わってるんだけど、冬ミッションの消化がてら普通に遊びたくて。

けどお仕事あるからあんまりできてない。

減量日記 3日目

体重:79.8kg

体脂肪率:26.8%

食べたもの

・・・レッドブル(150kcal)

・・・天ぷらうどんサラダ (750kcal)

おやつ・・・ちくわ(150kcal)

・・・卵と豆腐をとつみれ入れた辛ラーメン(950kcal)

合計2000kcal

日記

年末年始に向けて現場作業が減ってきたか今日は主にデスクワークをやったよ。でも、テストが近づくと部屋の掃除をしたくなるのと一緒で、デスクトップフォルダ整理整頓ばっかりしてたよ。

他愛もないデスクワークばっかりやって定時退社って最高だね。ストレスあんまり無かったよ。

https://anond.hatelabo.jp/20211221215644

anond:20211222142040

単体料理としてなら納豆オムレツとかかね、有名なのだ

オクライカ納豆とかはご飯なくても一品で食える

 

イクラスになると温泉卵と混ぜたものドレッシングとかソースみたいな感じで使う

サラダにかけたりとかゆでた鶏肉にかけたりとか

淡白な味のものならなんにでもかけて食う

そとでやると気持ち悪がられるので家でしかやれんけど

生卵特に白身納豆栄養成分の吸収の妨げになるので温泉卵がよい

2021-12-21

減量日記 2日目

体重:79.2kg

体脂肪率:26.10%

食べたもの

・・・カフェオレソイジョイ (250kcal)

・・・チキンソテー、米、サラダ (750kcal)

・・・豚肉入れた辛ラーメン(900kcal)

合計1900kcal

日記

珍しく業務時間工場の外に出たよ。うちの工場って山奥にあるんだけど、冷静に景色を見てみるとすごくキレイ風景だったよ。

https://anond.hatelabo.jp/20211220234131

薄切りビアソーおいしいと言ってたら買ってきてくれた。鶏肉入り製品のほうを

うんそうだな俺が悪かった

今だとプリマハムオレンジの、サラダにちょうどいいねって書いてある200円くらいの原材料ぜんぶ豚肉関係のビアソーセージがあるからそれおいしい


日本ハムの水色の超うす切りビアソーが大変に美味だったのだが誠に遺憾なことに2019年に販売終了になってるのでプリマハムサラダにちょうどいいねのビアソーがおいしい

2021-12-20

減量日記 1日目

体重:79.5kg

体脂肪率:26.30%

食べたもの

・・・カフェオレ、雪の宿 (300kcal)

・・・味噌ラーメンサラダ(550kcal)

おやつ・・・自販機アイス(150kcal)

・・・ちくわカニカマローストビーフかつおのたたき(900kcal)

合計1900kcal

身長が165cmしか無いのに体重が80kgを超えてきてヤバいから流石にダイエットを始めるよ。

糖質制限とか筋トレとか、そういうテーマ特に無いよ。ただ、2000kcal以上食べないようにはしようと思っているよ。

肉体労働に近いようなことをやっているから1日2500kcalくらいは消費しているはず。2000kcal以下に押さえれば流石に痩せるだろうと思ってるよ。

3月末までに70kgまで落としたいなーと思ってるよ。

日記

夜飯のローストビーフ母親から送られてきたものだよ。母親は誰かにお歳暮でもらったらしい。

母親ビーガンから肉は食えないんだ。でも食べ物無駄にしてはいけないという意識は強いみたいで、肉や魚や卵をもらうと、そのまま僕に横流ししてくれるよ。僕はビーガンじゃないからありがたく食べるよ。

2021-12-18

鶏そぼろとかいう最強のおかず

なんでもっと普及しないんだろうな

まず作るのが簡単だろ

鶏ひき肉を買って3倍濃縮めんつゆに溶かして火を通すだけ

5分で終わる

あとは飯の度にレンチンするだけ

ご飯に合うのは言うまでもなし

コンビニとかで買える卵サラダと合わせてパンに挟んで食えば手軽なランチにもなる

インスタントラーメンに入れて食ってもうまい

辛くしたけりゃ七味でも混ぜて味変出来るし、邪道だがマヨネーズと和えたら馬鹿みたいにうまい

んで、当然たんぱく質を大量にとれる

筋トレしてるやつは当然たんぱく質必要だし

ダイエットしてるやつもたんぱく質とるのが当然

特に何もしてないやつすらとりあえずたんぱく質とって悪いことはない

お前らはもっと鶏そぼろ食うべきなんだよ

変なレシピに頼るな

めんつゆだけでいい

鶏そぼろを食え

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん