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はてなキーワード: ぐるなびとは

2011-03-04

行きつけのお店が劣化してた

昨日、本当に好きで好きで、行きつけにしていた居酒屋に行った。

ターミナルから10分歩いて裏路地に入ったところ。

食べログにもぐるなびにも載っていない、カウンターを含めても15席の、隠れ家みたいなところだった。

年が明けて初めて。3ヶ月ぶりに訪れた。

したら、何だかとても残念になっていた。

店内の壁を埋め尽くしていたメニューは、小さい黒板1つに収まっていた。

黒板のメニューも、手間をかけないで出来るものばかりだ。

前に来たときに美味しかったのを頼んだら、「今は黒板のしかやっていなんで」だそう。

日本酒を注文すると、以前は升+コップで出ていたのが、少し大きめなコップに注がれるだけだ。

原因はすぐに分かった。

フロアスタッフがやめて、店主一人になっていた。それだけ。

調理に集中していた店主が、注文を取ったり、お酒を注いだり、お会計もやっている。

メニューが縮小したり、手間のかからない料理ばかりになるのも当然だろう。

料理は美味しいし、メニュー表に載っているものだけってのも普通と言えば普通

ただ、これまで、このお店で味わってきた"+α"がなくなったことがショックだった。

僕の中での位置づけが、他のお店と同等になってしまった。

来週、予約してた分でもう1度行くけど、その後はしばらく行かない。

のれそれ楽しみにしてたんだけどな。

あんなに素晴らしかったお店でも、スタッフ1人抜けるだけで、

時間で大きく変わるのだ。

しいお店を探しに行こう。

2011-03-01

日経ビジネスオンライン

の全画面を占有する広告はなぜ叩かれないのか

えきから時刻表ぐるなび広告も同じだ

こういう悪質な広告を積極的に潰していかなくては

2011-01-28

http://anond.hatelabo.jp/20110128012359

デザインについての意見ありがとう。

しかし、本当の事をいってしまうと、デザインCVにはそこまで(全然)影響しないんだな。

おそらく現サイトをbeforeにしようがafterにしようが売り上げに差はないよ。

から我々webデザイナーが必死こいてるのは無意味ことなんだな。

おまけに、facebookのファンページやらリクナビぐるなびなんかもあるし、

オーダーメイドサイト集客面で弱くって更新も難しい

そのうちいらなくなると思うんよ。

集客に金かけてseoで1位になってもたいして集客できないしね。

流入1位のワードってぶっちゃけサイト名でしょ?

特に中小企業はそう。

リニューアルなんてしないでテストしつつ改修してくほうが安いし効果大。

こだわってデザイン作っても意味なーいって事。

2011-01-07

http://anond.hatelabo.jp/20110107193545

短期間(数週間)の限定とすることでとにかく煽る。

と言いつつ

二重価格表示を行う最近時(最近時については,セール開始時点からさかのぼる八週間

ってどっちなんだよ。

それとも数週間=八週間=短期、なのかよ。



で、上についてはホットペッパーかにもよくあるし

(つか繁忙期限定のクーポンよくあるじゃん。むしろ繁忙期の方が掲載店の数も多い)


下については

ホットペッパーだのぐるなびだの店頭で配ってるチラシだの全部にクーポン載せまくっていて、

実質クーポン価格で食ってる人しかいないんじゃね?な店

も思いっきり当てはまる訳だが

こういう店は常時クーポンばら撒いてるしね。

http://anond.hatelabo.jp/20110107170408

横な上に素朴な疑問なんだが

クーポン商法ってネットが普及していない昔からホットペッパーとか地元タウン誌とかでやっていて今では完全に定着しているものだと思うけど、

ひょっとしてグルーポンが始めてから流行りだしたものだとか思ってる??



ホットペッパーだのぐるなびだの店頭で配ってるチラシだの全部にクーポン載せまくっていて、

実質クーポン価格で食ってる人しかいないんじゃね?な店もあるよね。

2011-01-06

まともな飲食店グルーポンなんか手を出さない

今更感もあるけれどグルーポンお話し。

実家がフレンチレストラン経営しているが、グルーポン系の会社からの営業電話が、このところ頻繁にかかってきている。

ご存じのようにグルーポン系のサービスは各社雨後の筍状態で増えている。そのほとんどが食べログぐるなびに掲載している飲食店電話営業の絨毯爆撃を行っている状況なのだろう。

 

内容もみんな似たり寄ったりで、とにかく半額クーポンを出せと言う。

その度に、電話に出た父か母が「そんなんじゃ原価割れになりますので無理」と返し、「余っている在庫をうまく売ってくれればいいんです」と、これまた判に押したような答えが返ってくると言う。

 

さて、バードカフェの件で様々な人がすでに語っているように、飲食店の原価率は3割程度だ。どこもここはそう変わらないと思うが、例えば3500円のプリフィックスコースの原価は大体1000円強。1980円のハウスワインボトルは650円が仕入れ値だ。

 

これだけ見れば、たとえばプリフィックスのコース二人分にハウスワインボトルをつけて4000円以下のクーポン作れると思うのも無理はないかもしれない。

しかし、グルーポン企業手数料は最低でも2割。

結果、粗利は500円程しか出ないわけよ。

例えば一日40組の客が来たとしても、粗利は2万。

元の値段で4組来てくれた方が、利益は出る。

しかも40組も来れば、厨房ホールも大荒れ。

普通にいらっしゃったお客さんを満足させられる対応なんか出来ない。

 

こう反論をすると、グルーポン企業はこれまた判で押したようにこう言う。

「その40組のお客さんがリピータになると考えればペイしますよ」

客単価2000円の客が、4000円出しても来るとでも思うのだろうか?

もし40組中1組がリピータになったとしても、荒れた状況に嫌気がさした常連さんが1組は逃げるだろう。

 

というわけで、まともな飲食店であればグルーポンなんか手を出さない。

手を出す店があるとしたら、次のどちらかに限られる。

 

1.最初から割り引き前の値段で嘘をつくつもりの店。

2.グルーポン企業の優秀な営業に騙されるバカな店。

 

1.にわざわざ行く必要はない。バカはまともな料理を出せないので、2.に行く必要もない。

おせちはこの両方が当てはまるケースだろう。500食作ることの意味が分からなかったバカだからこそ、グルーポンなんてサービス使えたわけです

 

つらつら書いてきたが、飲食店以外のグルーポンクーポンを否定する気はない。

例えば美容室エステたいに、原価がほとんど無いサービスならアリだと思う。

また、アマゾンギフト券のようにマーケティング的にばらまくのがアリというケースもあるだろう。

しかし、飲食店のようにキャパが限られ仕入が必要な業種では成立し得ないサービスだ。

くれぐれも騙されず、グルーポン系のクーポンなんかに手を出さないまともな店で、楽しいお食事を。

飲食業界はずっと冬が続いていますが、たまには奮発しておいしいもの食べるのも、楽しいものですよ。

2011-01-05

グルーポン偽装おせち問題の本当の敵を見失うな!

もう54時間以上2chに常駐してるけど、叩きすぎてどうでもよくなってきたw

特にハワイ水口とかエリアマネージャ鷺直とか

バードカフェとか外食文化研究所とかは全くどうでもいい。

今の俺らの敵トップテンはこれだ!

1. 8P

2. ランプフィッシュ

3. 切り干し大根

4. いくらの醤油

5. ひとりぼっち黒豆

6. あずにゃん(現役JK仮免晒し・のんだくれ高校生

7. 京都蕎麦屋(景品表示法違反

8. クロネコヤマトつまみ食い

9. 毎ポン(毎日新聞

10. ゆいぽん(現役JKハイサイ汚節製造・中出し

 ----- 圏外 -----

11. ホリエモン半額東京

12. 井戸(ステーキけん、ふらんす亭経営

13. 横浜市保健所(動こうとせず)

14. 電通

15. ソースネクスト景品表示法

16. 食べログカカクコム

17. ぐるなび(柳田)

18. グルーポン光通信残党)

2011-01-04

グルーポンの営業を受けたという店のブログ

ttp://kuchikomi.gnavi.co.jp/shop/diary/g983500/article/376784.html現在 404 が返る)より転載させて頂く

2010年10月15日

先月の下旬ごろだろうか?

グルーポンさんから電話があったのは

共同購入クーポンサイト

最近ではテレビ情報番組でも

取り上げられるようになったので

認知度が高まってきているが

クーポンを出すお店側のことは

一般の方はご存じないだろう

グルーポンさんの特徴は

例えば

10000円のディナーコースを

半額以下にして売ることだ

お客さんはネットクレジット決済をして

クーポン印刷して

お店にもっていけば

10000円の料理が半額となる

まあ

それ以下の値段の場合もある

さて

このクーポンの掲載手数料

売上の50%

相場しい

というのを

ある方たちから聞いた

ゆえに

10000円のコースであれば

5000円の売り上げがあり

お店がもらえるのは

さらにその半分の2500円

テレビが注目したのは

10000円の料理が半額になることだが

本当は

お店が2500円しかもらえないことに

注目してもらいたいものだ

というわけで

電話の時点で

50%の手数料では

話は受けられない趣旨を伝えた

会っても無駄から

ところが電話してきた相手は

20%から30%の話が出来るという

それならば

いましょうということになった

なぜそう考えたか

だが

グルーポングルメサイト

宣伝をしてお客さんを集めるという

ことで言えば

まったく同じものだ

これまでのグルメサイトにも

結局は

お客さん一人集めるのに

いくらかの金額は支払っていることになる

違いは

グルーポンが成果報酬型で確実にお客を連れてくること

だが

欠点手数料が高いこと

手数料で合意できれば

話には乗れる

と書くと

そこに大きな矛盾を感じる方が居ると思う

その矛盾

というのは

元値の話だ

今回掲載は見送ったが

その大きな理由もここにある

元値とは10000円のコースのこと

この10000円本当に一万円だろうか?

お店のコース料理の値段は

どのように付けているかと言えば

大きな原則としては

食材飲料原材料費の3倍が基準と言えば基準

これは

飲食店経営していく場合

基本的な値段設定の仕方

ゆえに

絶対でも何でもない

たとえば

某有名割烹では一人五万円の料理を出す

先程の原則に当てはめれば

一万八千円が材料費

だが

実際には

そんなに高い

食材存在しない

有っても

使わない

理由は簡単で

いから美味しいわけでもないし

お店にはコンセプトもある

それに合わない材料は

使わないだけだ

料理の元値はお店側が恣意で付けている

ゆえに

いくらでもいいと言えばいい

そうはならないのは

通常の経済原則と同じで

あまりにも高ければ買う人がいないし

あまりにも安ければお店をやっていけない

それで

元値は決まっていく

ちなみに、家電製品やその他のものも

定価や上代があったり

オープン価格というのがあるのと

同じだ

通常は

そこから値引きする

この原理で考えれば

元値=定価なので

そこから値引きするだけ

なら

問題はなさそうだ

自分たちが売るものは

食べ物

冷蔵庫を作るのに

原価がいくらかかるのかはわからないのは普通だが

お米の値段ぐらい誰だって知っている

つまり、原価の推測は難しくない

かに

お店にしかない付加価値

たくさんあるが、、、

元値と言われる値段を

現在の商品価格の倍にして

半額にしたことにして

販売することに対する

良心の痛み

というか

不正な感じ

が一番大きく引っかかることだった

さらに言えば

グルーポンサイドとしては

さらに

通常の販売価格より安くしてほしいという

つまり

5000円で通常販売している商品の定価を10000円にして

それをさらに4500円で売らせてほしいという

簡単にいえば

さらなる値引き

そして

値引きしたものの何パーセントかは

手数料

例えば手数料が30%なら

3150円がお店の取り分

つまり

5000円で通常販売している商品を3150円

売れということ

ちなみに当店に提示された

手数料利率はもう少し低かった

では

それでも、いやそれ以上の手数料利率でも

やっているお店が実在しているのはなぜか?

通常価格商品5000円の30%を手数料

として取られて

材料原価率が30パーセントだと

残りの40%は家賃人件費などの経費になるので

利益は0円

それ以上の手数料であればマイナスだろう

例え手数料30%がなくてお客さんが

全く来なかった場合を考えれば

固定経費分がマイナス計上される

ちなみに、原材料費用30%で利益が出るというのは

売上が損益分岐点を超えた場合

に限られる

もちろん、掲載手数料が30%になれば

損益分岐点もおのずと上がってくるが

確実にお客さんが来て

売上が上がるならば

マイナスは減るだろう

それが掲載を考えた理由だが

それを否定したのは

さらなる安売りへの拍車をかけることへの不安感と

同じ商品に二重の値段がついていることや

元値に対する

お客さんの不信感、不正な感じ

を持たれることの危惧

そして、当店がまだ独自で持つ

宣伝力を生かす戦略が浮かんだことだ

それは

グルーポンさんの提示を飲むと

考えることが出来るならば

グルーポンさんが持っていく

であろう

利益はお客さんに還元できる

もちろん、限定的にはなるかもしれないが、、

とおもったのだ

期間限定だがキャッシュバックをしても良いだろう

ぐるなびバリュプランに特別なお得なプラン

組んでもよいだろう

たぶんグルーポンさんにとっての

最大の売り文句は

グルーポンさん自体がメジャー

宣伝バンバンかけているので

必ずお客が捕まるということだ

それは

当店の宣伝力を見くびっていると

までは思わないが

知らないことだけは確かだと思った

これは飲食店をやっている人でも

意外に知らないことだが

自分のお店を知っている人というのは

実は

かなりの数がいる

しかも長くやっていればいるほど

宣伝波及効果は高まっている

から

当店がグルーポンさんの利益分を

お客さんに

吐き出すことが出来るなら

新たな戦略も見つかろうということかもしれない

いいアイデアが浮かんだことに

感謝

2010-06-16

コンサルタントtwitter費用対効果悪すぎ」

数ヶ月前のことなのですが、深夜に、ある小さな飲食店に入店しました。

その店はどうも最近オープンしたそうで、その時は深夜帯ということもあってか、お客さんは全然いません。その時間帯は若いオーナーさんが一人で切り盛りしていて、まあお客さんは私たちだけだということもあり、どうしてこの店を起業したかなど熱く聞くことができました。

その時に、「twitterで割引サービスをしていて…」ということを聞かされました。twitterでその店のメニューをつぶやいてくれたら抽選権がもらえる、とか何とかいうことを十数店舗が一斉に連動してやっているそうで、どこぞのシステム会社代理店かが音頭を取ってるそうです。

そのオーナーはあまりインターネットのことに詳しくないけれど、ぐるなびの加盟料を払うよりもそのサービスのほうが安くて、twitterは今注目されているからPR力もあるよ、と提案されたそうなので利用を始めたのだとか。私と一緒にいた若い女の子が、日頃からケータイ携帯電話)を使ってtwitterをやっているらしく、twitterでつぶやいてみたら、何かサービス品がもらえました。

その頃、30代の男性が一人でその店に入店してきました。私たちはゆっくりごはんを食べているので、お店のオーナーその男性のテーブルに接客に行きました。するとその男性客はケータイを取り出してtwitterをはじめ、「twitterの割引サービスやってますよね。だから来ました。このサービスは天才的ですね。すごいですよ」と、そのtwitterサービスを褒めまくり始めました。どうやら、プログラマーらしいのです。「自分もこういうサービスを作ろうかと思っていたところだった。これを見つけた時、先にやられて悔しかったんですよ。twitterはいいですよ。絶対に集客サービスになりますから」と、twitterの将来性などについてどんどん話しています。オーナーも嬉しくなって「頑張ります!」とか言ってる。

 

何だか、かわいそうだなーと思いました。

インターネットのことがよく分からないからといって、こういうサービス集客ツールだと思っていると、きっと今後もうまくいかないだろうなー、とちょっぴり心配しました。まあ、コンサルティング料をもらっているわけでもないので、別にアドバイスなどを提供する義理もなく、黙ってたのですが。

どうしてダメなのかというのは、理由はたくさんあります。でも明らかに分かるのは、オーナーパソコンを開いて、twitterばかり気にしているのです。もっと集中することあるでしょう。そもそも、twitterというのは、「つぶやいてくれたら、サービスしますよ」なんていう特典で効果が得られるような代物ではありません。

「あまりにも味に感動したので、つぶやいてしまった」「あまりにも面白かったので、つい書き込んでしまった」という使われ方でない限り、大した意味はないでしょう。

実際、その店のオーナーはその後も相手からのフォロー(こちらからつながること)を期待してかこちらから積極的にどんどんフォローしていって、「今日は○○が半額!」「本日は○時からタイムサービス!」みたいなことを延々とつぶやき続けているのですが、それが営業時間中にも続いていて、きっと全てが疎かになってます。集客ツールなどと考えている時点で、ダメなのです。メディア情報や空論第一の職業の人の話に踊らされすぎだと思います。数ヶ月前から、私も試験的にtwitterをやっています。面倒くさいのであまり頻繁にやってもいなかったので、「それでは意味がないのでは?」と若い人が言うものですから、何度か、まるでラジオ生放送のように、一定時間ずっとつぶやき続けてみるというのをやってみました。

そこから得た結論は、「時間対効果が悪すぎ」ということです。

140文字以内の情報を、何度も書き込んでみると分かってきます。私はタイピングがかなり速いほうなんですけど、それでも、伝えられる文字数とそれにかかる時間を計測すると、「何という効率の悪さだ!」とビックリします。いや、これは情報収集に向いているツールなんだ、という反論をする人もたくさんいるのですが、情報収集にしても時間対効果がものすごく悪すぎると思います。

もちろん、可能性は大いにあります。いろいろなことに活用できそうです。でも、twitterってこういうことなんだー、ということを知るために使ってみるのはいいと思うんですけど、twitter集客に活きる、PRに活用できる、などと考えるのは、かなり勘違いではないかと思います。本当に製品サービス創造や向上のために没頭している人は、twitterをやるよりももっと時間を有効に活用できる方法がたくさんあるからです。あくまでも「つぶやく」という言葉どおり、つぶやくツールであって、独り言を聞いてもらうという愚痴ツールと化してしまう可能性が非常に高いので、よっぽど工夫が必要なのではないかと。



(参考)

TwitterTumblr情報を安売りしすぎる人々

 http://e0166.blog89.fc2.com/blog-entry-780.html

ブログをやっているほうが、圧倒的にしょこたんにとって良い結果になります。

これをみて、全てにおいて楽だから、という理由に侵食されてしまうと何かを失ってしまう気がしました。

(中略)

皆さんが行っていることは、少なくともマネタイズするチャンスがあり、それを放棄している可能性があるということです。


◇「豚組」が培ったツイッター飲食店向けノウハウを@hitoshiが惜しげもなく公開してた!

 http://netafull.net/twitter/033672.html

リーチじゃないんです。繋がりです」日本全国の人に知ってもらってもそんなに意味がない。リーチよりも繋がりでメディアをとらえ直した方が良いでしょう

(中略)

新しいメディアが登場した時に大切なのは、後追いではなく迷わず先に進むこと、だと思っています。

2010-05-16

面白法人カヤック学生絵描き買い叩き問題のまとめのまとめ

面白法人カヤック学生絵描き買い叩き問題のまとめ

http://togetter.com/li/21156



会社名 「面白法人カヤックhttp://www.kayac.com/

社長名「柳澤大輔」

・どんな会社

社員数97人。Webデザイン界では一目置かれる会社。独自プロジェクトは数知れず、国からも仕事請け負っている。

それ以外に、飲食事業も持っている。鎌倉どんぶり屋bowlsもカヤック

ソーシャルアプリを実際にモバゲータウンで6本作っている。

現在ソーシャル仕事の手を広げている真っ最中という会社



~このようなサイトアプリを作ってる会社です~

エヴァンゲリオンARアプリ http://www.lawson.co.jp/eva/ar/

ぐるなびラーメン http://ramen.gnavi.co.jp/

藤子・F・不二雄ワールド http://www.fujiko-f-fujio.jp/

いきものみっけ(国家プロジェクト) http://www.mikke.go.jp/

ACCS 社団法人コンピュータソフトウェア著作権協会 http://www2.accsjp.or.jp/



カヤック奇行

食べ物が落ちた!→3秒ルール71% 食べる29% http://www.kayac.com/member/report/

社長著書「アイデアは考えるな」「面白法人カヤック会社案内~給料サイコロを振って決めています」「ウェブで一発当てる方法~スマッシュコンテンツ成功の法則」「この「社則」、効果あり。」



~事件の発端~

日経ビジネスにある『ソーシャルアプリゲームについて』という記事でカヤック社長業界タブーの本音をぶっちゃけてしまう。

また、開発工数の問題だけでなく、開発コスト価格破壊が起きています。例えば、「pixiv」と言うイラストサイトをご存じでしょうか。ここは、イラストの上手な多くの一般人自分イラストを投稿するサイトですが、ここでゲームイラストを描いてもらう学生を見つけると、驚くほど安い値段でゲーム制作できたりします。



・わかりやすく翻訳

学生相場を知らないから絵が欲しければpixivいけば安くそれなりのブツが手に入るよ。

クリエイターを安く買い叩ける場所、それがpixiv。これぞ価格破壊です(キリッ)…本当は絵師世界では今その問題に苦しんでいる所。http://togetter.com/li/20030

Webゲーム業界>>>コンシューマーゲーム業界だね。



社長日経記事で本音ぽろり

社長Twitterで不適切な発言を指摘される。急いで修正(元記事の魚拓 http://megalodon.jp/2010-0510-1851-46/www.nikkeibp.co.jp/article/nba/20100510/224700/?P=3)。といってもまずい部分えお削除しただけでした。

Twitter住民の怒りのコメント社長、うっかりコピペ連発でお返事。

Twitter住民、コピペを指摘。社長、「コピペではありません、誠意を持って対応しました」

Twitter住民、絵師ゲーム業界人Web制作者などなど、「カヤックとは縁を切る」、「絶対許さない」など怒り大爆発。




カヤックWeb制作ポリシー

クライアントユーザ、そして僕らプロダクション。3者を本当の意味ハッピーにすること」

(推測される本音:絵師さん達などから搾取して自分たちがハッピーになること)



カヤック問い合わせ先

https://www.kayac.com/contact/



カヤックへのアクセス

JR横須賀線鎌倉駅徒歩5分

本社

〒248-0006

神奈川県鎌倉市小町2-14-7

かまくら春秋スクエア2階

※受付3階

TEL:0467-61-3399

FAX0467-61-3398

2010-05-10

飲食店として大切にされる方法

http://blog.hitoshi.net/2010/05/%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E5%BA%97%E3%81%A7%E5%A4%A7%E5%88%87%E3%81%AB%E3%81%95%E3%82%8C%E3%82%8B%E6%96%B9%E6%B3%95.html

飲食店として大切にされる方法

飲食店を利用する側としてお店を見ていると、「あー、この店、料理は美味しいんだけどサービスいまいちだなぁ」とか、「この店、雰囲気はいいのにすごく損してるなあ」と思うことが少なくありません。

同時に「うまいよねえー」と感心させられる人もいます。

飲食店で快適に過ごせるかどうか、得をできるかどうかは、ひとえにお店の人の「やる気」にかかっていると言っても過言ではありません。スタッフが「どんなお客様にも一生懸命サービスしたい!」と思ってくれるお店、逆に「お客によってサービスは使い分けよう!」と思っているお店、どちらが地域の方々に愛されるお店なのかは一目瞭然ですね。

では、スタッフのその違いはどうやって生まれるのでしょう。

サービス業常識として、みんな知ってるかと思いきや、意外と知らない人も多いようなので、せっかくだからここでちょっと公開しておこうと思いました。

お客様から大切にされるかどうかってお店を繁盛させていく上で不可欠なことだと思うので、知っておいて損はないはず。ほんのちょっとの工夫とか気遣いでその差ができるなら、実践して損はないと思います。


あ、これ、ねたですので随時追加していきません。こういうのも大事だよね!」ってのがあったら自分で工夫したらいいじゃん。



1)上から目線は100%嫌われる


普通は気をつけて当然なんですけど、若い人などの特定の客層に「突然偉くなる」スタッフっていますよね。ぞんざいな口調だったり些細なことで「フッ」って鼻で笑ったり、料理の質問にもまともに相手してあげなかったり。おまえらどうせ上客にならないだろ?お前らの席さっさと空けて上客入れたいんだよこっちは!くらいの勢いでお客をぞんざいに扱うおスタッフ



こういうスタッフに対して、お客はその場では何も言わずに楽しそうに飲み食いしているかもしれないけど、でも同時に「こんな店にもう絶対来るもんか!悪口言いふらしてやるわwww」と思ってますからね。それは人間だからある程度は仕方ないことです。



もちろん、お店としてはどんなお客様にも平等おもてなしするように指導もするし教育もしているはずなんですが、それでも時折こういうスタッフ存在するお店があります。そしてそういうスタッフが許される職場では、そういう「客を選別する空気」が蔓延します。これはサービス業として致命的です。



2)予約の印象はとても大切


本当に親しくなっている常連さんでもない限り、予約の時もある程度の距離感礼儀を持つのが当たり前です。特に営業や仕込みの最中で忙しいとおもわずトゲトゲした言葉が飛び出てしまいがちですが、客が最初に出会うのサービススタッフは予約の声。明るくはきはきと、丁寧にが良いでしょう。



あなたがお客様だとして、

「えっ?今度の金曜日っすか?んーちょっとまって。(ヒソヒソ声で:二人って入れる?いや違うよ、金曜金曜。あ、大丈夫でしょ。)あ、すいませんね、大丈夫っす。料理?え、個室ですか?個室は開いていないんじゃないかな~」みたいな予約の対応と、



「ありがとうございます、ご予約ですね。今週の金曜日、少々お待ち下さい、確認いたします。…はい、今週の金曜日でしたら座敷・フロアとも空きがございますが、どちらがよろしいですか?」という電話だったら、どちらのお店に行きたいと思うでしょうか。普通後者でしょう。

そして、客によってはその予約電話の印象ひとつで、わざわざ予約を取り消して他のお店を選ぶこともあるのです。

電話の予約でその客のレベルがなんとなく分かるのと同じように、客の方も電話の様子で「どんなお店の雰囲気なのか」を判断しています。だったら、そこで好印象を与えた方が絶対に得です。



3)常連面させてあげよう


客は見栄を張るものです。

特に、誰かを引き連れてお店に来るときは、2~3回行った店でもあるいはたった一回でも常連面をしたいものです。

ところが、お店のスタッフが誰も知らないからといって、「●●様…はて…?」とクビを傾げられると、お客様の面子は丸つぶれ、最悪の場合トイレでクビをくくられるかもしれません。

ここはお店側が「誰が来ても常連として扱う」くらいの気構えで接客してくれれば全てが丸く収まります。

そして、誰もが常連と言う気持ちでサービスに当たれば、おのずとサービス品質も向上するのです。



4)予約の名前を正確に把握しておこう


当たり前すぎるので略

だけど一言、「丸々さまですね、お待ちしておりました!」

このお待ちしておりましたが何気にうれしいんだよね。マニュアルと分かってても。



5)「ありがとうございました」は目を見て。


客なんて単純なもんです。少々味が下に合わなくても心からの「ありがとうございました!」があればOKだったりするんです。だから退店時のあたりまえのありがとうよりも、お皿を下げに来たときに目を合わせてにこっと「ありがとうございます」がちょっとうれしかったりするんですよね。気持ちのいい笑顔で「いかがでしたか?」って聞かれたらもう味なんか関係なく「美味しかったです~」って言っちゃいますよ。まあ不味かったらいわないけど。



でもですね、実際に飲食店でに行くと、そういう言葉をかけてくれるスタッフ想像以上に少ないのです。マニュアルどおりの店内大合唱は上手でも、目と目を合わせての「ありがとうございます」は、本当に数えるほどしかいないのです。だから、もう、お店にいるときは担当したテーブルには目を見て「ありがとうございます」を言ってみましょう。そうすれば、その客のそのお店での食事は大成功、幸せな気分で帰路につけるはずです。



6)お店の料理くらい覚えよう


最近は、スタッフお客様にお料理や食べ方の説明をするお店が増えています。が、お客様の方を向かずに説明したり、早口でペラペラっとしゃべってさっさと行ってしまうスタッフもしばしば。料理について質問すると、「ちょっと…聞いてきます!」。もちろん説明の上手・下手はあるとおもいますが、お客はスタッフを選べません(怒れば変わってくれるだろうけど、よっぽどひどくない限りそれは社会人として…ね?)。コミュニケーション能力はさておき、最低限お店の料理はきちんと覚えておかないと、客はがっかりです。



そこで提案です。説明が苦手なスタッフあんちょこを持っていても良いのではないでしょうか。もちろん基本的なことは覚えておくのが望ましいですが、何か聞かれたときにいちいち聞きにいったり、パニクられるよりは、メモをさっと取り出しててきぱき答える方がスマートです。面倒かもしれないけれど、料理の説明がしっかり出来るだけで、客のモチベーションは思いっきり上がります。そうやって聞いてあげることで2回3回来てくれる客さんになるなら、安いものじゃありませんか?



7)オススメを決めておこう


お店によっては、仕入れや在庫の都合から「本日お勧め」を決めていることもあります。しかし客によっては「こっちとこっち、どっちがオススメ?」と聞くこともあります。

このときにきちんと自分意見が言えるスタッフと言うのがなかなかいなかったりします。

お店の商品を把握してなかったり、単に自分意見が言えないだけだったり…。

ぶっちゃけ客的にはどっちでも良いので、どっちを選んでも文句は言いません(多分)。

余裕があるお店はマニュアルだけでなく、こういう質問に対応できるようなロープレをしておくとサービス品質がグッと上がる気がしますがどうですかね。



8)呼んだら気が付いてください

切実。


9)クーポンをもってるか確認してください


最近は、ぐるなびホットペッパーなどのクーポンも当たり前になってきました。以前はクーポンを使うお客様は「賢い消費者」「グルメに詳しい人」として認識されることもありましたが、最近はむしろあまり好印象を与えることは少なくなっています。むしろ、クーポンを持ってくる方はあまり良いお客様にはなりづらいという印象を持っているお店も増えつつあります。なので、クーポンは少し「申し訳なさそうに」使いましょう。

とかいうお店は言語道断です!!

クーポンを持ってくる客を上客にするかしないかはお店次第、じゃね?



「これ本当に使えるのかな?出すタイミング料理注文時だったかな?何人まで対応だったかな?休日は使えないとかなかったっけ?」

ただでさえ客はドキドキしながらクーポンを出します。

帰るときに「これ次回お使い下さい!」とにこやかに出されたものを使いにくい雰囲気にするとかバカじゃないの?詐欺です詐欺。ごめんなさい、言い過ぎました。

会計時にさりげなく「ポイントカードクーポン券はお持ちですか?」と聞いてもらえるとうれしいです。



10)客に覚えてもらうなら客を覚えよう


思いつかなかった。



11)上客って何?


上客ってなんなんですかね。

もちろんお金を沢山落としてくれる客がいいんでしょうけどね。

全然テンプレから離れて自分の話だけど、うちの夫婦は外で美味しいものを食べるのが好きなのね。

でも両方とも酒はあまり飲まない、そこまでバカバカ食べないので、まあ美味しいもの食べてもそこまでお金は落としていない客の部類になっちゃう。

でも気に入った店は良く通うし、お行儀もいいほうだと思う。

まあ元ネタのお店からしたら上客にはならないんだろうな、「いい客だけどお金あまり落とさないよねー」って陰で言われるんだろうな。

ほのかに上目線なんだよね、元ネタ


お店の人をうまくその気にさせた方が、得することが多いよ!

っていうけど、差し入れとかおごりとかってお客とお店のライン超えてる気がするんだよね。お友達じゃん。ま、いいんだけどね。

2010-02-23

http://anond.hatelabo.jp/20100223225656

そうだよ

文句はまず店に直接言えよ

お前は間違っている

ぐるなびの陰に隠れて悪評流そうとするのは卑怯だろ

ぐるなび口コミを書いたのだが

この度はぐるなびみんなの口コミをご利用いただきまして

ありがとうございます。

突然のメールで申し訳ございません。

myレストランレビューで投稿していただきました

------------------------------------------------

ニックネーム  :********

投稿日時    :2010-02-23 16:46

レビュー対象店舗新宿ヒルズダイニング 風雅

レビュー本文  :

・入店時にクーポンを見せたのにも関わらず、会計に反映されておらず、不当に高く支払わされた。

・予約時にコースを利用したくない旨伝えていたのにも関わらず、当日は席に着くなり執拗にコースを薦められた。

 コースの方が早く・安くなるとのことだったが、コースを前提に設計してあるメニューだと知っていれば

 この店を選ばなかったので、予約時に伝えて欲しかった。

上記より、非常に悪い印象を受けた。

------------------------------------------------

につきましては、myレストラン公開機能ルールにより

レビューを非公開にさせていただきましたことをご連絡申し上げます。

myレストランレビューは、お気に入りのお店を

ユーザー様同士で紹介しあうことをコンセプトとしたサービスです。

お気に入り」であり、且つ「他の人にもおすすめしたい」

お店のみに投稿していただけます。




だってさ。

食べログかどっかも悪い評判は書けないらしいが、

どこもそんなもんなのかねー。

お店に直接電話しよっと。

2010-02-14

前からなんとな〜く思ってるのだけれど、成功するWebサービスって現実と地続きなんだよね。ぱっと思いつくところで、mixiクックパッド、@コスメぐるなびなど。逆にウェブをより便利に使うサービスギークには受けても大衆の支持を得ないというか。はてブとか。

2010-01-09

お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。

とあるけど、具体的に何がスムーズなの?

ぐるなびを見た」と相手に伝えることによって状況の何が変化するのか、ずっと考えてるけどわからない。

2009-12-11

現役GoogleプログラマーがすすめるiPhoneアプリ一覧

iPhoneって本当に便利で楽しいと思う。物って買ったとき一番楽しくて後はしだいに飽きていく傾向があるのにiPhoneは別だった。最初も今も同じくらい楽しい

ということで今年の3月に買ったiPhone3Gで利用しているアプリ適当にまとめてみた。(一部併用中のiPodTouchも含まれている)

記号:◎「メイン、よく使う」 ○「◎の次によく使う」 <>「個人的な使い方、目的など」、☆標準搭載「iPhoneに購入時から含まれているアプリ

Webブラウザ

◎iCabMobile <メイン利用>

回転機能防止、全画面表示

Safari ☆標準搭載

iCabMobileで利用できない場合に利用

RSSリーダーGoogle Readerとの連携

Gazette <高速閲覧>

RSSリーダーとしての要点だけをもつあきれるくらいシンプルな作り。故に動作が速い

Byline <オフライン閲覧(主に地下鉄で利用)>

 万能なRSSリーダー。若干遅いがそれ以外は完璧な出来

メール

メール ☆標準搭載 <iPhoneSoftbank提供メールアドレス管理iPodTouch:Gmailアドレス管理

PCメールの一元化。これでPCメール確認することが9割以上減った。

SMS ☆標準搭載 <softbank同士の友人とのメール

チャットメッセンジャー)の表示形式がユニークで親しみが持てる

メモ

momo <メイン利用 メモと短期TODO(日・週)> 

Web同期、タグの付加・検索メモ全文検索、条件検索 条件検索リスト保存、カメラ撮影機能・画像添付(最大iPhone画面サイズまで) タグでのメモ管理でこれを超えるアプリは存在しないと思う。Evernoteより好き。

◎TweetMemo <サブ利用 戯言、つぶやき程度の短文メモ> 

Twitter連携機能 お気に入りメモ登録。どうでもいいが文字に頭のもやもやをはき出したいときにはこのアプリがいい。「とにかく書き出したい」という目的を素直に叶えてくれる。

・Fast Memo <迅速さを求められる際のメモ書き> 

起動後即入力可能、日付自動挿入機能。「1秒でも速くメモさせてくれ」というただそれだけのためにあるアプリ。「あ」をメモするならアイコン起動含めて2タップで出来る。

○iNote <情報メモ(主に外部情報)とメールテンプレート置き場>

ディレクトリ管理全文検索メモ単位での文字サイズ変更、GoogleDocs同期機能。メモからまとめメモへと昇華した情報を置いておくアプリ。しっかり編集したいときはGoogleDocsにアップロードPCでの編集Wordはもう使なくてもいいかな。

○Outliner <思考整理、情報考察> 

簡易アウトラインプロセッサTODO機能。物事を階層構造で把握したいときに使う。マインドマップよりもいいのは階層表示時でも本文を全文表示出来ること。

・ChecklistWrangler <チェックリスト作成> 

リストテンプレート登録。旅行の荷物確認、特定の料理レシピなど何度も繰り返すチェックリストをテンプレート化して自動作成してくれる。これがあれば他のチェックリスアプリは不要

・SimpleMind <思考整理、情報考察> 

簡易マインドマップ。「Outliner」の方が利用頻度は多いがまれに「何が何でもマインドマップで考えたい」というときがある。その時用。

・Sketch Pad <手書き、お絵かきメモ> 

文字ではメモできない時がまれにある。その時用。

・ボイスメモ ☆標準搭載 <音声メモ> 

「おまけのおもちゃだろ!」と馬鹿に出来なかった。おかげで専用ボイスレコーダー機はお蔵入りした。

写真 ☆標準搭載 <画像閲覧、画像、画面メモ> 

写っていればいいやという手軽な画像置き場。快適な動作を維持するためか画像は全部圧縮(劣化)させられる。よってそれを避けたい画像は「Files」

・Read it Later <WEBサイト保存>

Webスクラップは「iCabMobile」でもできるがこちらはWeb管理PCでもiPodTouchでもハード依存せずに管理できる。

・itemShelf <本の管理、購入予定の本をリスト登録> 

ISBN入力するだけでほぼすべての書籍を登録可能。データベースは全部Amazon頼り。

ファイル管理

◎Files <メイン利用> 

MicrosoftWord,Excel,PowerPoint,txt,音楽ファイル動画画像ファイルサムネイル表示される)

GoodReader <PDF閲覧> 

大容量PDFの閲覧対応。これで見れないPDFは諦めるのが賢い(おそらく)。

Dropbox <PC情報データの閲覧> 

PCで作成した文書データ画像などを見る際に利用。「Files」「GoodReader」が手作業による管理に対してこちらは自動管理自動同期)。とはいえ実際は機能が今のところ未熟なためあまり使ってはいない。

辞書

大辞林 <メイン利用> 

国語辞典。フォントもきれいで文句なし。傾きセンサーによる自動横表示機能がないので寝ながら使えるのもずぼら人間には重宝

大辞泉 <サブ利用> 

国語辞典。写真、図表もそこそこある。大辞林だけでは理解できなかったとき用

Wikiamo <Web百科事典Wikipediaの閲覧> 

PCで確認するのが面倒な時用。とはいえ、PCの目の前でこのアプリを使う時もあり。それくらい便利。

◎i英辞郎 <メイン利用>

英和辞典。紙の簡易辞書を捨てさせたアプリお気に入りもあるので単語帳も捨てた

Longman現代英英辞典 <英語学習時に随時利用>

英英辞典。ノリで買った。後悔はしていない。

・Cambridge TalkingDict <英語学習時に随時利用>

英英辞典。「英英辞典は二冊はほしいだろ」、とノリで買った。後悔はしていない。

予定管理

カレンダー ☆標準搭載 <週間定期予定表> 

学生でいう時間割のような使い方。「月曜は可燃ゴミ収集で 火曜はサスペンスドラマで、など」

PocketInformant <予定管理(一日単位でない中長期予定)> 

カレンダーTODOの一元管理Googleカレンダー、Toodledoとの同期ができる。手帳をあっさり捨てさせたアプリ

○ひとめカレンダー <目的今日または特定の日付の確認> 

当日緑マーカー表示 祝祭日赤色表示 祝日名表示。デフォルトカレンダーをただ見るだけのアプリ。「次の連休がいつあるか」とか「今月の25日は何曜日か」とかを調べるためだけにあるアプリ

ゲーム

・つみねこ <超短時間暇つぶしiPhone宣伝用> 

猫の上に猫をいかに積めるかを競うだけのゲーム。積んだ分だけ得点になる。

◎StoneLoops! <娯楽> 

動的パズルゲームゲームを普段やらない自分馬鹿みたいに遊んだゲーム。今でも暇に耐えられないときは無意識に起動するゲーム

・Labyrinth <暇つぶし> 

落とし穴に気をつけて球をゴールまで運ぶゲーム。傾きセンサーでの操作前提、iPhoneらしいゲーム

・四人麻雀 <暇つぶし> 

ひとりで遊ぶマージャン

・Lock'n'Roll <暇つぶし> 

頭脳パズルゲーム。地味にはまる面白さ。

○PaperToss <暇つぶし> 

風の向きや力の考慮しつつ紙くずを遠く離れたゴミ箱に捨てるゲーム。くだらないが面白い

プリズムLite <暇つぶし> 

テトリスに似たブロック崩しゲーム。3D表示でブロックが回転する。ゲームBGMも良い

・TapDefense <娯楽> 

戦略タワーディフェンスゲーム。当初は相当はまった。しかも無料だから驚く。

家計簿

◎iXpenseit <メイン利用>

家計簿馬鹿馬鹿しいと思っていた自分喧嘩を売ったアプリ。結果、自分は負けた。購入履歴データ分析がおもしろくて家計簿つけることをやめられない。

その他

◎Appstore ☆標準搭載 <iPHoneアプリの買い物、アプリアップデート> 

PCiTunesから見るよりも見やすい。アプリアップデート情報自動で教えてくれる。

iPod  ☆標準搭載 <iTunesから同期した音楽、音声の再生> 

そのまんま。iPhoneiPod機能。もちろんこれに頼ってポータブルオーディオプレーヤ捨てても良い。自分は実際はバッテリ対策でiPodNano常用してたりする。

マップ ☆標準搭載 <地図の閲覧、目的地へのルート検索> 

徒歩ルート案内も使える。

時計 ☆標準搭載 <ストップウォッチタイマーアラーム

・My辞書登録 <ユーザー辞書> 

完璧とは言えないがこれを超えるアプリはないと思う。

・weathernews <天気予報の確認> 

標準搭載の「天気」より細かい情報が得られる

WifiTrak <無線LANアクセスポイント検索接続> 

WiFi接続がとにかく楽

・i文庫 <青空文庫読書Zip書庫画像閲覧(マンガ閲覧)> 

・iComic <マンガ閲覧>

・TruveoVideo <ネット内の動画検索> 

複数のサイト動画コンテンツを一括検索動画の質もいい。おかげで標準搭載の「Youtube」はほとんど使わなくなった。

◎MemoryStatus <iPhoneの空きメモリを増やして動作を正常化する> 

今では動作が遅いとレッテル付きのiPhone 3Gを意地でも速くするアプリ。性能コンプレックスをそれなりに癒してくれる常用アプリ

産経新聞 <産経新聞の閲覧> 

正直見にくいが大文字見出しニュースの確認としてたまに使う。

・About Battery <詳細バッテリ残量と用途別の残り駆動時間の確認> 

正直なくても何の問題もない。だがあると意味もなく安心する。存在自体に価値がある電池ステータスアプリ。でもたまに見る

・乗換案内 <地下鉄時刻表確認> 

全国の鉄道時刻表ルート検索。紙の時刻表を捨てさせたアプリ

Skype <Skypeの利用> 

メッセンジャー機能、電話の呼出・待受。知人に利用者がいないため使っていない。でもいつかは使いたい。その時を待つために存在するアプリ

◎BB2C <2ch2ch形式掲示板専用ブラウザー>

PC2chを見なくなった

○GoodChoice <Amazonレビューの閲覧> 

目的の本を買う前に一応レビューを参考にする習慣があるのでそのためのアプリPCで見るよりも見やすい。

・PhotoCooker <メイン利用 写真のリサイズ、書込み、その他編集> 

画像を縮小するときに使う

・Photolab <利用度低 コントラストフリーハンドスポットエフェクト、色彩編集> 

削除しても良い。でも一応残してある。いつかのジョーク写真の作成のために。

Darkroom <簡易手ぶれ補正付きカメラ撮影> 

傾きセンサーを使ったユニークアプリ。正直使えないが、発想がおもしろいので作者に敬意を表して残してある。

・GoogleEarth <手軽な世界一周暇つぶし> 

GoogleEarthのiPhone版。PC版に引けを取らないクオリティ。おまけにiPhoneの性能、操作性の高さががよくわかる。

便利だがほとんど使っていないアプリ

ニコニコ動画 <ニコニコ動画動画閲覧> 

動画検索お気に入り動画ランキングニコニコ動画が嫌いになるジョークアプリ

・30min <現在地周辺の食べ物検索> 

検索レビューの投稿機能

ぐるなび <現在地周辺の食べ物検索> 

検索レビュー 

Yahoo!地図 <現在地周辺の店情報> 

地図表示、検索

・ZoomeAppTown <iPhoneアプリ紹介動画サイトの閲覧> 

アプリを買う楽しみを与えてくれたアプリ。今は購入欲が落ち着いたので放置

タイピング~ <フリック入力習得、鍛練> 

タイピングソフト。このアプリがなかったらフリック入力なんて一生利用しなかったかもしれない。購入当初、一番お世話になったアプリ

・GuitarToolkit <ギターのお供> 

スケールコード表示、メトロノームチューナーギタリストは全員持ってて良いと思う。でも自分ギター弾いてないので放置

おわりに

iPhone使い始めてパソコンネットする時間が減った」

ソフトバンク社長がそんなことを言ってたみたいだがこれは確かに嘘じゃない。

確かに今でも相変わらずWEB閲覧はPCの方が見やすいのは間違いないが、iPhoneにはPCとは別の「iPhone独自の見やすさ」というのがあるのだ。

その魅力と相まって、平均してPCでのWEBに使っていた時間の半分ちかくをiPhoneに移行することが出来た。

そしてその移行した時間は、電車仕事の休憩時間やありとあらゆる本来ならとるにたりない時間にすっぽり埋まった。

それにより知らないうちに時間を作ることに成功し、そして新たな楽しい時間を作ることに成功したのだった。

ここでもiPhone自分を楽しませてくれた。

というわけで来年新型のiPhoneを買う。うんと速いやつ

一介ユーザーiPhoneアプリまとめ

iPhoneって本当に便利で楽しいと思う。物って買ったとき一番楽しくて後はしだいに飽きていく傾向があるのにiPhoneは別だった。最初も今も同じくらい楽しい

ということで今年の3月に買ったiPhone3Gで利用しているアプリ適当にまとめてみた。(一部併用中のiPodTouchも含まれている)


記号:◎「メイン、よく使う」 ○「◎の次によく使う」 <>「個人的な使い方、目的など」、☆標準搭載「iPhoneに購入時から含まれているアプリ

Webブラウザ

◎iCabMobile <メイン利用>

回転機能防止、全画面表示

Safari ☆標準搭載

iCabMobileで利用できない場合に利用

RSSリーダーGoogle Readerとの連携

Gazette <高速閲覧>

RSSリーダーとしての要点だけをもつあきれるくらいシンプルな作り。故に動作が速い

Byline <オフライン閲覧(主に地下鉄で利用)>

 万能なRSSリーダー。若干遅いがそれ以外は完璧な出来

メール

メール ☆標準搭載 <iPhoneSoftbank提供メールアドレス管理iPodTouch:Gmailアドレス管理

PCメールの一元化。これでPCメール確認することが9割以上減った。

SMS ☆標準搭載 <softbank同士の友人とのメール

チャットメッセンジャー)の表示形式がユニークで親しみが持てる

メモ

momo <メイン利用 メモと短期TODO(日・週)> 

Web同期、タグの付加・検索メモ全文検索、条件検索 条件検索リスト保存、カメラ撮影機能・画像添付(最大iPhone画面サイズまで) タグでのメモ管理でこれを超えるアプリは存在しないと思う。Evernoteより好き。

◎TweetMemo <サブ利用 戯言、つぶやき程度の短文メモ> 

Twitter連携機能 お気に入りメモ登録。どうでもいいが文字に頭のもやもやをはき出したいときにはこのアプリがいい。「とにかく書き出したい」という目的を素直に叶えてくれる。

・Fast Memo <迅速さを求められる際のメモ書き> 

起動後即入力可能、日付自動挿入機能。「1秒でも速くメモさせてくれ」というただそれだけのためにあるアプリ。「あ」をメモするならアイコン起動含めて2タップで出来る。

○iNote <情報メモ(主に外部情報)とメールテンプレート置き場>

ディレクトリ管理全文検索メモ単位での文字サイズ変更、GoogleDocs同期機能。メモからまとめメモへと昇華した情報を置いておくアプリ。しっかり編集したいときはGoogleDocsにアップロードPCでの編集Wordはもう使なくてもいいかな。

○Outliner <思考整理、情報考察> 

簡易アウトラインプロセッサTODO機能。物事を階層構造で把握したいときに使う。マインドマップよりもいいのは階層表示時でも本文を全文表示出来ること。

・ChecklistWrangler <チェックリスト作成> 

リストテンプレート登録。旅行の荷物確認、特定の料理レシピなど何度も繰り返すチェックリストをテンプレート化して自動作成してくれる。これがあれば他のチェックリスアプリは不要

・SimpleMind <思考整理、情報考察> 

簡易マインドマップ。「Outliner」の方が利用頻度は多いがまれに「何が何でもマインドマップで考えたい」というときがある。その時用。

・Sketch Pad <手書き、お絵かきメモ> 

文字ではメモできない時がまれにある。その時用。

・ボイスメモ ☆標準搭載 <音声メモ> 

「おまけのおもちゃだろ!」と馬鹿に出来なかった。おかげで専用ボイスレコーダー機はお蔵入りした。

写真 ☆標準搭載 <画像閲覧、画像、画面メモ> 

写っていればいいやという手軽な画像置き場。快適な動作を維持するためか画像は全部圧縮(劣化)させられる。よってそれを避けたい画像は「Files」

・Read it Later <WEBサイト保存>

Webスクラップは「iCabMobile」でもできるがこちらはWeb管理PCでもiPodTouchでもハード依存せずに管理できる。

・itemShelf <本の管理、購入予定の本をリスト登録> 

ISBN入力するだけでほぼすべての書籍を登録可能。データベースは全部Amazon頼り。

ファイル管理

◎Files <メイン利用> 

MicrosoftWord,Excel,PowerPoint,txt,音楽ファイル動画画像ファイルサムネイル表示される)

GoodReader <PDF閲覧> 

大容量PDFの閲覧対応。これで見れないPDFは諦めるのが賢い(おそらく)。

Dropbox <PC情報データの閲覧> 

PCで作成した文書データ画像などを見る際に利用。「Files」「GoodReader」が手作業による管理に対してこちらは自動管理自動同期)。とはいえ実際は機能が今のところ未熟なためあまり使ってはいない。

辞書

大辞林 <メイン利用> 

国語辞典。フォントもきれいで文句なし。傾きセンサーによる自動横表示機能がないので寝ながら使えるのもずぼら人間には重宝

大辞泉 <サブ利用> 

国語辞典。写真、図表もそこそこある。大辞林だけでは理解できなかったとき用

Wikiamo <Web百科事典Wikipediaの閲覧> 

PCで確認するのが面倒な時用。とはいえ、PCの目の前でこのアプリを使う時もあり。それくらい便利。

◎i英辞郎 <メイン利用>

英和辞典。紙の簡易辞書を捨てさせたアプリお気に入りもあるので単語帳も捨てた

Longman現代英英辞典 <英語学習時に随時利用>

英英辞典。ノリで買った。後悔はしていない。

・Cambridge TalkingDict <英語学習時に随時利用>

英英辞典。「英英辞典は二冊はほしいだろ」、とノリで買った。後悔はしていない。

予定管理

カレンダー ☆標準搭載 <週間定期予定表> 

学生でいう時間割のような使い方。「月曜は可燃ゴミ収集で 火曜はサスペンスドラマで、など」

PocketInformant <予定管理(一日単位でない中長期予定)> 

カレンダーTODOの一元管理Googleカレンダー、Toodledoとの同期ができる。手帳をあっさり捨てさせたアプリ

○ひとめカレンダー <目的今日または特定の日付の確認> 

当日緑マーカー表示 祝祭日赤色表示 祝日名表示。デフォルトカレンダーをただ見るだけのアプリ。「次の連休がいつあるか」とか「今月の25日は何曜日か」とかを調べるためだけにあるアプリ

ゲーム

・つみねこ <超短時間暇つぶしiPhone宣伝用> 

猫の上に猫をいかに積めるかを競うだけのゲーム。積んだ分だけ得点になる。

◎StoneLoops! <娯楽> 

動的パズルゲームゲームを普段やらない自分馬鹿みたいに遊んだゲーム。今でも暇に耐えられないときは無意識に起動するゲーム

・Labyrinth <暇つぶし> 

落とし穴に気をつけて球をゴールまで運ぶゲーム。傾きセンサーでの操作前提、iPhoneらしいゲーム

・四人麻雀 <暇つぶし> 

ひとりで遊ぶマージャン

・Lock'n'Roll <暇つぶし> 

頭脳パズルゲーム。地味にはまる面白さ。

○PaperToss <暇つぶし> 

風の向きや力の考慮しつつ紙くずを遠く離れたゴミ箱に捨てるゲーム。くだらないが面白い

プリズムLite <暇つぶし> 

テトリスに似たブロック崩しゲーム。3D表示でブロックが回転する。ゲームBGMも良い

・TapDefense <娯楽> 

戦略タワーディフェンスゲーム。当初は相当はまった。しかも無料だから驚く。

家計簿

◎iXpenseit <メイン利用>

家計簿馬鹿馬鹿しいと思っていた自分喧嘩を売ったアプリ。結果、自分は負けた。購入履歴データ分析がおもしろくて家計簿つけることをやめられない。

その他

◎Appstore ☆標準搭載 <iPHoneアプリの買い物、アプリアップデート> 

PCiTunesから見るよりも見やすい。アプリアップデート情報自動で教えてくれる。

iPod  ☆標準搭載 <iTunesから同期した音楽、音声の再生> 

そのまんま。iPhoneiPod機能。もちろんこれに頼ってポータブルオーディオプレーヤ捨てても良い。自分は実際はバッテリ対策でiPodNano常用してたりする。

マップ ☆標準搭載 <地図の閲覧、目的地へのルート検索> 

徒歩ルート案内も使える。

時計 ☆標準搭載 <ストップウォッチタイマーアラーム
・My辞書登録 <ユーザー辞書> 

完璧とは言えないがこれを超えるアプリはないと思う。

・weathernews <天気予報の確認> 

標準搭載の「天気」より細かい情報が得られる

WifiTrak <無線LANアクセスポイント検索接続> 

WiFi接続がとにかく楽

・i文庫 <青空文庫読書Zip書庫画像閲覧(マンガ閲覧)> 
・iComic <マンガ閲覧>
・TruveoVideo <ネット内の動画検索> 

複数のサイト動画コンテンツを一括検索動画の質もいい。おかげで標準搭載の「Youtube」はほとんど使わなくなった。

◎MemoryStatus <iPhoneの空きメモリを増やして動作を正常化する> 

今では動作が遅いとレッテル付きのiPhone 3Gを意地でも速くするアプリ。性能コンプレックスをそれなりに癒してくれる常用アプリ

産経新聞 <産経新聞の閲覧> 

正直見にくいが大文字見出しニュースの確認としてたまに使う。

・About Battery <詳細バッテリ残量と用途別の残り駆動時間の確認> 

正直なくても何の問題もない。だがあると意味もなく安心する。存在自体に価値がある電池ステータスアプリ。でもたまに見る

・乗換案内 <地下鉄時刻表確認> 

全国の鉄道時刻表ルート検索。紙の時刻表を捨てさせたアプリ

Skype <Skypeの利用> 

メッセンジャー機能、電話の呼出・待受。知人に利用者がいないため使っていない。でもいつかは使いたい。その時を待つために存在するアプリ

◎BB2C <2ch2ch形式掲示板専用ブラウザー>

PC2chを見なくなった

○GoodChoice <Amazonレビューの閲覧> 

目的の本を買う前に一応レビューを参考にする習慣があるのでそのためのアプリPCで見るよりも見やすい。

・PhotoCooker <メイン利用 写真のリサイズ、書込み、その他編集> 

画像を縮小するときに使う

・Photolab <利用度低 コントラストフリーハンドスポットエフェクト、色彩編集> 

削除しても良い。でも一応残してある。いつかのジョーク写真の作成のために。

Darkroom <簡易手ぶれ補正付きカメラ撮影> 

傾きセンサーを使ったユニークアプリ。正直使えないが、発想がおもしろいので作者に敬意を表して残してある。

・GoogleEarth <手軽な世界一周暇つぶし> 

GoogleEarthのiPhone版。PC版に引けを取らないクオリティ。おまけにiPhoneの性能、操作性の高さががよくわかる。

便利だがほとんど使っていないアプリ

ニコニコ動画 <ニコニコ動画動画閲覧> 

動画検索お気に入り動画ランキングニコニコ動画が嫌いになるジョークアプリ

・30min <現在地周辺の食べ物検索> 

検索レビューの投稿機能

ぐるなび <現在地周辺の食べ物検索> 

検索レビュー 

Yahoo!地図 <現在地周辺の店情報> 

地図表示、検索

・ZoomeAppTown <iPhoneアプリ紹介動画サイトの閲覧> 

アプリを買う楽しみを与えてくれたアプリ。今は購入欲が落ち着いたので放置

タイピング~ <フリック入力習得、鍛練> 

タイピングソフト。このアプリがなかったらフリック入力なんて一生利用しなかったかもしれない。購入当初、一番お世話になったアプリ

・GuitarToolkit <ギターのお供> 

スケールコード表示、メトロノームチューナーギタリストは全員持ってて良いと思う。でも自分ギター弾いてないので放置


おわりに

iPhone使い始めてパソコンネットする時間が減った」

ソフトバンク社長がそんなことを言ってたみたいだがこれは確かに嘘じゃない。

確かに今でも相変わらずWEB閲覧はPCの方が見やすいのは間違いないが、iPhoneにはPCとは別の「iPhone独自の見やすさ」というのがあるのだ。

その魅力と相まって、平均してPCでのWEBに使っていた時間の半分ちかくをiPhoneに移行することが出来た。

そしてその移行した時間は、電車仕事の休憩時間やありとあらゆる本来ならとるにたりない時間にすっぽり埋まった。

それにより知らないうちに時間を作ることに成功し、そして新たな楽しい時間を作ることに成功したのだった。

ここでもiPhone自分を楽しませてくれた。

というわけで来年新型のiPhoneを買う。うんと速いやつ。

2009-10-11

名簿屋ってどうなの?

いわゆる零細小売業をやってる。

結構業種横断的な顧客を持ってて、

零細経営者らしく、いつも新規顧客の開拓で悩んでる。

初めから高額の広告費を確保できるような大きな所はともかく、

小さなところは広義のダイレクトメール(メールFAX電話・飛び込み含む)しか顧客開拓手段がないもの。



そのくせ・・・。

関連法規が本当にうるさい。

小さいからこそ、法律で困っても簡単に相談できる相手なんていないのに・・・。

メールDMがだいたい違法なのはわかった。(実は詳しくはわからない)



FAXDMって法律的にどうなの?

受取先の紙使うけど。



名簿屋ってさ。

あれって本当に合法?



企業名簿は買ってもいいけど、個人名簿は買っちゃだめって認識であってる?



ネットで公開されてる情報を取得してくるツールとかってあれも合法?



現実的には・・・FAXDMぐらいしかできない。

それでも正直こちらにとっては十分高額。

何回も試せない。

いっそFAXDM送信業者でもやろうかな・・。

あれって一斉送信ってどうやってるんだか。。



こういうの・・・・使いたいけど、法律的に大丈夫なのかね。。

なんか名簿データ取得ソフト



ぐるなびhttp://www.thinkmeta.jp/products/strategy/getfrontier.html

タウンページhttp://cony.net/itowncatcher/

タウンページ用だけど趣違う http://xamler.biz/cc/




新規開拓営業手段って結局、相手にとって多少の迷惑になるのは仕様がない事だと思う。

ダイレクトメールにしろ、テレアポにしろ、飛び込みにしろ、そりゃ相手に迷惑だよ。


でも他にどうしろと?

2009-06-28

http://anond.hatelabo.jp/20090627170709

「敢えてマナー違反」と言うのはよくやります。

男子も綺麗な女なら誰にでも優しくすると言うわけではありません。

ある程度自分の好みの容姿の範囲なら、後は性格的な面を見るために色々と地を出すような事をします。

それは、あくまで「マナーがなっていない」と言うわけではなく「自分はこのレベルですよ」と言うアピールだと思ってやっています。

つまり、「自分と同じレベルで一緒に楽しむことができますか?」と試しているわけです。



増田さんの「マナー違反」と言のも、自分なら下記のように解釈できます。



5 まともなご飯を食べる場所を知らない

場所にもよります。

よく行く駅の周辺なら、行きつけの店やそれなりに雰囲気のいい処は知っていたりしますが、相手のアクセスしやすい駅などで会う事となると“ぐるなび”は必須ですねw

ただ、「ぐるなびで調べた」とはいきなりは言いません。

話の流れからさりげなく伝え、次は自分の馴染みの場所を勧めたりします。

これでついて来ない女性は、あくまで女性自身が行きたい場所にしかついて来ない人がほとんどなので、そういう人とは付き合えません。



4 草食アピール

直に「俺、草食なんだよね」とは言いませんが、さりげなく草食系アピールはします。

だって、本当に草食系なんだから w

無理して肉食系の様にふるまっても後々ばれるし、肉食系を装い続けるのも疲れるので嫌です。



3 マナーがひどい

車道側/歩道側の区別は特にしません。

ただ、話しながら歩いていと、女性は周りに目が行かず危険な事が多いです。

そういう人は話を断ち切っても車道側から引き離します。

また、上座/下座の話もそれに近いかもしれません。

女性を通路側などに座らせると、料理を運んできた店員や他のお客さんにぶつかったりします。

椅子をもうちょっと引けよ」とか「店員が来ているのに、ジェスチャーをもっと押さえろよ」とか思います。

いわゆる上座は、通路から遠く被害が一番少ない場所と言えます。

周りに気遣い出来ない人はそういう場所に座らせます。



2 割り勘

男性同士の飲み会の場合、会計をする奴が「○千円で~」とか適当に集める事はよくあります。

また、遅れてきたやつに「おまえ余り飲んでいないから千円でいいよ」なんてことも日常です。

男女平等”であり対等の立場で付き合いたいと考えるのなら、こう言った会計方法を否定するのはどうかと思います。

むしろ、あなたが上位に立ち男性にすべて奢ってもらう様な付き合いをしたいなら、文句を言う前にそういう男性対象から外すだけでいいはずです。



1 公共の場でネットの話題をする

その方の情報収集の元がインターネット中心ならインターネットがその方のステータスになっているので、それに合わせるのがあなたのマナーでは無いでしょうか?

逆に「テレビでこう言っていた~」と言われると、いまどきテレビ情報を鵜呑みにしている事を恥ずかしく思います。



この様な男女のディスコミュニケーションは、時代の変化に合わせられる人とそうでない人の差に感じます。

男女平等”の旗の元に女性の権利が拡大したのは良い事だと思います。

しかし、女性の地位が向上したのに対し女性自身マナー感覚昔の男尊女卑の時代と変わらないと言う事です。

上記の様な増田の言うマナーと言うのは、女性の地位が低い時代、女性意識的な尊厳を失わせないために男性が考え出した行為です。

つまり、男性から見たら地位の低いものに対しての優遇措置とも考えられます。

しかし、“男女平等”になった現在では、こういった地位の低いものに対しての優遇は行わなくて良いのではないでしょうか?

地位が向上したにも関わらず、昔と同じ優遇をしろと言うのは傲慢だと思います。

2009-03-25

http://anond.hatelabo.jp/20090325135806

それって「博多筑前屋敷」?

今度行くかもしれないのでさっきぐるなびとか見てたとこ。

2009-03-22

anond:20090322000745

だから最先端で飯が食えるかって

こっちは最先端かどうかを争ってるんじゃない

飯のタネになるかどうかだ

 

PC携帯サイトを見れないようにしてるのも理由がある

うちは公式サイトやってるから、そりゃーPCなんかに公開してたまる

文化が違うから分けてるんじゃない

携帯の方が金になるから、分けてるんだ

 

ITって言ってるけど、ITの何を指してるのか全く分からない

技術サービスか、企業相手の商売か一般相手のサービス

少なくともいわゆるITでできることの幅はどんどん広がってる

 

楽天ぐるなびに、ITは最先端ではないから危機意識を持てと言うのか?

鼻で笑われるよ

ITをうまく使ってどんなサービスでどう儲けるのか考えた方が良い

商売のタネは技術流行だけじゃない

バイオはまだその域を出ていない

2009-03-11

http://anond.hatelabo.jp/20090311163607

ソフトバンクメールは不在着信的にはでてた気がする。あとSMSもかな。

メールアラートは俺が聞いてるとき無かったから気づいてないだけかも。

グーグルマップURLメールで送信」はしてるしてる。

あらかじめ行き先がわかってるときそうしとくと結構便利だよなー。

外に出てから検索して調べて……ってのがやっかいなんだよね。

ぐるなび」とかだとマップが標準でマピオンだし。

個人的には経路は自分地図見て考えるから必要なかったり。

あんまり精度が高くないようにも思うんだよなー。

便利づかいではないけど深夜残業タクシー帰宅するときに

ポケーッとGPS入れてあのマップ見てると楽しかったり。

2008-12-13

オヤジって理屈を説明するのは好きだが問題解決はしたがらないよね

お店のことを考えると注文はまとまっていたほうが楽なんだろうけど、やっぱりお金を払うなら、時間を消費するなら最初から好きなものを飲んで過ごしたい。

に対するコメントが以下の通り。


「とりあえずビール」にしておけば、酒を選ぶ手間がかからないからあっという間に乾杯までこぎつけられるだろ?

飲み屋にいてシラフでいつづけるのもあれだから、早いところ一杯飲んどきたいってわけ。

メニューとにらめっこして(10分追加)バラバラのを注文して店員がメモするのが大変(10分追加)、

出てくるのが遅くなるし(10分追加)、

乾杯は全員揃うまで待つ必要があるのに一発で注文が通るはずがないので(10分追加)

2時間しかない宴会が実質40分短くなってしまう

理屈は正しい。正しいけど、馬鹿だなぁ、と思う。

なんでそう、現状の枠組みで考えて「仕方ない」としか考えないのか。

こんなもん、こんなもん事前の準備を怠るからそうなるだけじゃねーか、と。

店側が事前受付で飲み物だけは予約できるようにしておくようにしていれば

それに合わせて参加者意見が取りまとめできるようになってれば。

一斉に始められるように、開始時刻厳守って決めていれば。

そう考えたら、要は、面倒くさいだけじゃないか。

「その場に集まってから注文する」というところから前を考えてないからダメなんだよ。


とはいえ、もちろん、一番悪いのは店だ。

日本の飲み屋のサービスは最低だ。カスだ。死ぬべき。

チェーン店ぐるなびコンボのせいでがんじがらめなのはわかるが、

電話で予約するときにお願いしたら、こういう注文や事前予約に応じてくれる店もある。

そういう店で飲むようにしたい。

2008-11-26

http://anond.hatelabo.jp/20081126172244

男子に沢山を求めちゃいけないよ。



とはいえ、元増田の話は尤も。連れて行きなれてない男子はヘマを踏みやすい。

けれどozmallは見づらいので(美容院予約は便利だが、正直女でも見づらい。)


ホテルならじゃらん

ご飯ならぐるなびとかで評価貰ってるような所で全然いい。

行き先でサイト分けてカスタマイズするのが好きな人はこれでいいんじゃないかな。


追記)ああ元増はぐるなびダメって言ってた。ごめん。

ライブドアグルメとかタベログとか見て更に検索した時に好意的な記事が多い店に行くといいよ。

一つのサイトで決定するのは、確かに危険

男性に告ぐ デートで失敗しない店選び

デートの場所が見つからない。

ごはんもおしゃれっぽいところしらない。

一緒に旅行に行きたいけど、おしゃれ温泉とかしらない。

若い女の子が何考えてるかわかんない・・。

の場合はこれをみてください。



ozmall オズモール

http://www.ozmall.co.jp/




ごはんもおいしいところいっぱい乗ってます。

http://www.ozmall.co.jp/gourmet/


旅館ホテルも乗ってます。

http://www.ozmall.co.jp/travelleisure/


べつにオズモールのまわしものじゃありません。

ぐるなびとかは、金を出せばまずくても店は掲載されますが、

オズモールは女の子を刺激するような項目がないと(料理うまいは基本)

掲載されません。

だから、失敗なし。

わからない人は下手にいろいろ調べずこれ見てください。

プロポーズの仕方まで載ってます。


彼氏に「景色が綺麗なところを抑えた!」といって連れて行かれたところは

景色はきれいだったけど、遠くて、メシが微妙で、冠婚葬祭などに使われそうなホテルでした。

そういうのをつれて行き慣れていない人だったので、今度はこれを使ってほしいなー。

ということでした。

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