2024-10-16

パティシエ10

幼稚園の頃からの夢だったパティシエになれて10年たったけどやめることにした

毎日14時間休憩なし週1休みを続けてきたけど手取り16万(税金はここから自分で払う)で誰とも会わずやりたいことも何もできずに仕事だけして気づいたら10年たってた

給料あげるか休みを増やしてほしい、とシェフにお願いしたんだけど「頼んでもないのに勝手に長時間働いて勝手に疲れてるだけじゃん」と言われたので急にこの10年本当に無駄だったという気持ちになった

かにうちは定時とかタイムカードとか無いので働く時間自分で決めるシステムなんだけど、1番上の立場なので子供用事で休む人とかほぼ毎日寝坊してくる人とかの分の仕事を全部私1人でやってきて、他の人よりはるか仕事量は多かったけどそういう風に思ってたんだ って

こんなに頑張ってきたのになぁ 

給料2ヶ月分もまだ払われてない

死ぬことしか考えられない 疲れた

  • おはよう とりあえず、ゆっくり休んでくれ

  • 給料はきっちり請求して休め

  • パティシエの世界全然知らないんだけど、転職出来ないの?高いホテルとかの方が給料出たりする? 明らかに労働法違反だと思うけど、訴えるのも面倒だし、不快だと思うから、まぁ転...

    • 高いホテルとかの方が給料出たりする? 高いホテルも所詮宿泊業だし宿泊業は低賃金なので 帝国ホテルでも40歳500万程度よ

  • ジャップランド美しすぎる…

  • 手取りの意味もわからないゲェジやからそんな境遇に甘んじてるんやろなあ

  • 何で店移らないの? 料理人やパティシエなんて腕がまともならいくらでも引き合いあるでしょ バカだから?

  • それ手取りやない

  • ただ現実には「頼んでもないのに勝手に長時間働いて勝手に疲れてるだけの人」もいることは事実なんだよね 子供の用事で休む人や毎日寝坊してくる人を叩き出すのがあなたの役目であ...

  • ケーキ屋ってだいたいこれって聞くね

  • これはシェ・タニ不祥事に便乗した創作

  • もう明日からでも行かなくていい 代わりに労基に行こう 頑張れる人はちゃんと評価される場所がある 頑張りにつけ込んで低賃金しかも未払いで 雇用者を大事にしないやつは雇用主とし...

  • 搾取されてるのに気付くまでずいぶん時間がかかったね

  • そこそこの規模のお菓子工場で生産管理職やれば中小零細のキッチンで働くよりよっぽど恵まれた労働環境でお菓子作りの仕事がてきるのに わざわざ弱小家内制手工業で効率の悪いお菓...

    • 生産性っていうか 生産量の少ない人力の製造業で低価格路線やりたがる人がやたらいるのよな 人力である以上量の限界は目に見えてるんだからブランド化して単価あげないと儲かるわけ...

  • このパティシエがつくった菓子を食べたことのあるものだけが虫歯を投げなさい

  • 今すぐに逃げて欲しい 先のアドバイスなどできないけどそこに居たらあなたの脳みそが壊れることだけは確かだと思う

  • 婚活で会った人も以前パティシエで超ブラックだったと言ってたな。 その人はしばらくバイトとかゆるい働き方をして、次にやりたいことを見つけて就職してたよ。 仕事がんばりつつも...

  • 夢だったのはパティシエになることであって、その店で働くことではないんじゃないの?

  • パティシエになるって何なんだろうね ただのバイトで下働きでは?

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