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はてなキーワード: 小麦とは

2020-07-22

ベジタリアン彼氏がわからない

付き合い始めた当初からベジタリアンだと打ち明けられた

それ以来私も食事に気を使ってはいるんだけど、ランチうどん屋さんに入ったら頑なにうどんは食べない

うどんって小麦じゃん?と思ってもいや、俺はいいと言い張っている

そのくせチョコクッキーは大好きでデート最中でもよく買っている

結構大きめの箱を買って帰ってるけど、彼の家に行っても見かけないからすぐ食べてるんだろう

うどんは食べないのにチョコは食べるのが得心がいかない

2020-07-18

anond:20200718195757

例えるなら、明日パンにすら困っている農民が、ちいさくてもいいか自分たちが食う分の小麦だけでも育てる畑がほしいと思って旅を続けていたところ、広大で肥沃な大地にたどり着いたが、そこは別の地主がすでに所有していて、作られた作物はことごとく無駄に捨てられていたというような感じだ。

2020-07-14

anond:20200713180716

ゼウス小麦であるが、「聖なる果実」または「神聖食品」も意味する

だそうなので、「神の料理ですか」には聖性ないから違うだろ。

化粧水は肌に浸透とか言うのがあったので貼っておきますね anond:20200714013533 anond:20210125101254

洗顔化粧品を使って呼吸を含めたトラブルになったアレはアレルギー反応

物質が肌に浸透しないからこそアレルギー反応は起きる。容易に浸透したら死ぬ☠️

肌の層を書いてみるよ

🌟肌の層🌟

[表皮]

平均約0.2ミリ(角層>顆粒層>有棘層>基底層)

 ↓

[真皮]

(乳頭層>乳頭下層>網状層 と付属器:血管、神経、皮脂腺、汗腺)

 ↓

[皮下脂肪組織]

頭部/額/鼻は約2mmと薄め、大部分は4mm~9mm

(脂肪を含んだ組織で、血管・神経・汗腺などを保護)

湿疹や裂傷/すり傷の無い元気な状態の肌なら、アレルゲン(小麦/カビ/ダニ細菌ウイルスその他いろいろ)が皮膚に付着してもブロックして終わり。何も起こらない

逆に、湿疹や裂傷/すり傷とかある荒れた状態の肌だとアレルゲンが[表皮]の有棘層までやってくることがある

有棘層には変なヤツが来ていないか見張っているランゲルハンス(Langerhans)細胞ってのがいて、

コイツに捕捉されると「異物絶対殺すマン」が発動される

「穏やかじゃねぇな、落ち着けよ?」とかのんびり構えてたら人は死ぬ。異物に慈悲はない


ここから先は説明不要やろ?花粉症や食物アレルギーなどとざっくり同じ話だから


食べて出るアレルギー反応が『経口感作』、皮膚の「異物絶対殺すマン」によって起こるアレルギー反応が『経皮感作』やで!!!



ご納得頂けたでしょうか?

のしずく アレルギー 事件では、 実際に皮膚から危ない物質が浸透することが証明されたわけですが。。

anond:20200219221907

ほんまもんの毒ならそういった症状が出るわけですな。 経皮毒とか言っている連中の言っているような「毒」の侵入証明されたのかな?

anond:20200220124601

そんなもんお前が調べろよ 無能から無理なのか?

anond:20200220124713

経皮毒証明された例が有るの?

悪魔の証明まで求めないでくれや。

anond:20200223152806

関連:anond:20200305012658

2020-06-28

anond:20200628173934

人口が過剰な場合は、米>小麦やぞ

米は労働量に対する収穫量が少ない代わりに狭い土地でも大量に収穫できる

小麦は面積当たりの収穫量が少ない代わりに少ない労働量で大量に収穫できる

anond:20200628173934

小麦生産量が乏しい

から中世ヨーロッパのバトルはせいぜい数百人しか動員できない

2020-06-11

アレルギー

 生活の中でアレルギー発見する瞬間があったことはありますか。私にはあります。私は四日前日曜出社を終えて、少し遠出して買い物を済ませて、昼寝を挟んで、何気なく牛丼を食べた時に、久しぶりに腕に発疹が出たときに、確信するところがありました。というのも、ツイッターすき屋牛丼は皿を使いまわすからアレルギーが出るとかいうのを見ていたからでした。牛丼食ってるとなんか眠いし、運動のあと、飲酒徹夜をしていると蕁麻疹がでることが多いなとは思っていたのですが、どうも牛丼を食べるとすぐ眠くなる傾向はあるし、なんなら寝て起きても眠いことが多かったんじゃないかと。そこで、この段階では妄想区別がつかないですが、1万円以上出して検査をするのも尚早かと思って、順番に試そうということにしました。

 すき屋アレルギー表を見て、私は甲殻類小麦のどちらも疑ったので、次の日の夜には回転寿司へ行って、エビづくしカニづくしをやりました。12甲殻類尽くしです。翌日は便が緩み、強烈な眠気に襲われ、胃も水を飲んだ時の引き攣るような不快感がありました。なんでも食べ過ぎたら体には悪いでしょうけど、そういえば年末年始帰省したとき食卓に出た蟹が特段美味しいとも思えず無理して食べて、翌日は下痢もしてやたらと眠かったことを思い出しました。より確信を深めるためには、体調のいい日に二食絶食して蟹缶をまるごと食べる、ということも考えてはいますが、現時点でももう単に“苦手な食べ物”として、遠ざけてしまってもよいのかも、というようにも考えています

 小麦や牛、豚もその“苦手な食べ物”に入るのではないか、ということを考えています。どうにもパン牛肉豚肉は消化に悪く、野菜と組み合わせても眠気を催すように思えます。それは単に胃腸が弱いからとか消化に悪い食べ物から、というはあるのでしょうけれど、眠すぎて会議中居眠りをしたり、夕食後に眠すぎて本も読めなかったりするのは、あまりにみじめだと思うことが多くありました。だから、今回のアレルギーについて発見があったことをきっかけに、眠気を催した食べ物やその素材は手元に控えておいて、あるいは活力を得られた食べ物は何だったかを覚えておいて、もっと目が覚めている健康状態で過ごせるようにしよう、と考えるようになりました。昔から食い意地の強いほうで、嫌いな食べ物はなく、給食絶対おかわりをしていたような人間でしたが、牛丼を避けようなどとはいままで考えたこともありませんでしたので、こうした考えがいつまで続くかはわからないですが、今日は朝も早かったのに遅い時間にこうして暇な作文をできるくらいにはよい体調を維持して過ごせていることは確かです。それで、ぜひ書き留めておこうと思った次第です。

anond:20200611004955

オレが食べたくて相方が食べられないもの

きゅうり青魚じゃがいも以外の根菜アスパラほうれん草以外の青菜カニイカ、すっぽん、うなぎ、南国果物その他ほぼあらゆる高級食材、メインが鶏肉だけの食事(鶏唐揚を含む)

相方が食べたくてオレが食べられないもの

生クリーム山盛りケーキ小麦ばっかりの食事パスタパン食べ放題など)

子供が食べられて相方が食べられないもの

カニツナサラダ野菜スープきゅうり、桜えび生ハム

相方が食べられて子供が食べられないもの

エビ(大きめ)、山盛り生クリームケーキわかめひじき

子供が食べたくてオレが食べられないもの

敢えて言えばフライドポテトサイズフラペチーノ

オレが食べたくて子供が食べられないもの

料理、魚介料理

2020-06-10

しゃもじ」も「ひもじい」も元は隠語じゃん?

女房言葉ってなんだ?

しゃもじ」とか「ひもじい」とかの「もじ」って普通に文字」らしい。もともとこれらは女房言葉女房詞といって、室町時代初期頃から宮中や院に仕える女房が使い始めた隠語だそうだ。「お」をつけて丁寧にする言い方や、いろんな婉曲用法があるのだけれど、語の最後に「もじ」を付けて婉曲的に表現するのを文字詞(もじことば)と呼ぶらしい。

じゃあ、「〇文字」という言い方に五十音全部あるだろうか。調べてみた。

調査方法

結果

け、つ、や、ブックマークより。出典は「日本国語大辞典」とのこと。多謝。

あ行
文字
文字イカ、石
文字妻、宇治茶
文字エビエソ
文字帯、恐れ
か行
文字髪、母、餅、かたじけない
文字気分、貴~、キツネ
文字漬物、還御(尊い人が帰る)、酒
文字健康
文字鯉、(女房詞ではないが)小麦
さ行
文字魚、サバ、寂しい、ささやかetc.
文字
文字すし、推量
文字世話
文字そなた
た行|
文字タコ煙草
文字
文字ツグミ
文字
文字取る、取られる、父
な行
文字
文字ニンニク
文字盗人
文字練貫(絹織物一種)、練り絹ネギ
文字海苔
は行
文字恥ずかしい、お歯黒
文字空腹である、「ひだるい」の「ひ」
文字フナ、文、母
文字
文字干し飯
ま行
文字
文字味噌
文字
文字お目にかかる
文字
や行
文字やりくり、遣り手
文字腰巻、入浴時の単衣
文字
ら行
文字
文字
文字
文字
文字?※

呂の字ならある。キスのこと。「口」の字がつながっていることから。だが女房詞ではない。

わ行
文字わずらい、若者、我
文字
文字
文字
文字
濁音
文字御寮人(女性への敬称
拗音
きゃ文字華奢な
しゃ文字杓子

結論

  • 五十音全部はなかった
  • ら行は全滅だった
  • わ行、た行も次に少なかった
  • 文字単語があれば、〇文字という表現が少ないのかと思ったけれど、そうでもない
    • 現に歯、目、といった後はあるけれど、はもじ、めもじ、と普通にある
  • 濁音、拗音は少なかった

今後の研究

  • それぞれの言葉が実際に使われていた頻度を調べたい。

おまけ

オバケの「お」の字も出ない、という表現、「オバケ」や「お」を別のにしたのを見かけるけど、どれが一番最初なんだろ。辞書を引くときはどうやって調べればいいのか。「文字」の項目?

おまけ

幼い頃、母が「あっちゃんあんころもち、あにぶた、あんこ。あってもあっても、ありきれない」という歌を教えてくれた。この「あ」を、該当する人の名に買えて遊ぶのだが、ネットでは見つからなかった。ローカルネタ

2020-06-06

anond:20200606123536

小麦って石で粉にするんだよね

石の粉が混じっているのでは

anond:20200605193548

どうも日清HPによると、中世パスタスープに入れて食べていたような記述がある。

https://www.nisshin.com/entertainment/encyclopedia/pasta_04.html

ただこれが麺状スパゲッティなのかマカロニなのかはわからない。

あとパスタ・イン・ブロードとかtajarin in brodoで検索すると、ラーメンみたいに大量のスープはいったスパゲッティ?みたいな料理が出てくる。

で、このtajarinは卵入りの麺らしくて、やっぱり中華麺に似てるものみたい。

やはりスパゲッティ自体スープと相性が悪いのが大きいのかなあ。

ちなみにうどんパスタの大きな違いは小麦の種類で、うどん普通小麦パスタはデュラム小麦っていう硬い小麦を使うから食感が全然違うらしい。

2020-05-19

anond:20200519103650

小麦炊飯には適していないので、麺やパン用に粉で販売されている。

米粉販売されている。

家庭でできる米粉パンって聞いたことない?

小麦アレルギーある子供でも食べられるパンってやつ。

金融緩和で金がじゃぶじゃぶだからコロナがひと段落したらバブルがくる、インフレになるって予測をよく見るけど、昨日コモディティー(石油やら小麦やら)が、在庫が積みあがってすごい値下がりしてるから世界的なデフレになるよって意見も見た。

どうなるんだろう。

anond:20200519103650

食べやす方法流通しとるんじゃろ

コメは粉にされると食べ方が分からない

小麦小麦のまま売られても食べ方が分からない

なんで小麦って粉でしか買えないの

コメは粉の状態で売ってないよね

2020-05-15

こじるりちゃんと生年月日が同じ

12月23日まれの顔触れはなかなか豪華だ。

まず何といっても、上皇陛下あなたのおかげで、20余年間僕の誕生日は毎年休日でした。

再度祝日になるのは陛下がお隠れになってからというのが、なんとも複雑だ。どうか長生きしていただきたい。

次に、山崎まさよし兄貴子ども音楽的嗜好は、親が車内で流す曲によって決まる。

母はさして音楽に興味がなかったのに、なぜか兄貴アルバムドミノ』が置いてあって、惰性のようにかけていた。

「僕はここにいる」なんかを聴くと、今でも胸がキュッと締まる。好きな子CD貸したりしたなあ。

残念ながらまだライブに行けていない。いつまでもその甘く鋭い声を聴かせてください。

さらに、倉科カナさん。可愛い女優の尻を追っかけている僕にとって、最初ミューズになった人だ。

深夜に何となくテレビを点けたら、あるドラマが流れていた。甲斐性なし片桐仁が営む喫茶店で、チャキチャキ働く女の子

まぶしい笑顔と、はち切れんばかりにたわわなお胸。極太の眉毛チャーミングだ。メロメロになった。ほぼ毎日ブログをチェックしていたっけ。

(「根津サンセットカフェ」という超短編ドラマ熊本から上京したての頃の初々しい姿が収められている。蒲田TSUTAYAレンタル落ちDVD投げ売りされていたので確保した)

その後の演技派女優としての活躍ぶりはご存じの通り。特に名前をなくした女神」での性悪ヤンママ役には目を瞠った。

最近舞台に重心を置いているのか、映像作品が少なくなっているのでさみしい。お元気でしょうか。

本人はちょっと嫌かもしれないけど、深キョンみたいにグラビア復活してくれないかなあ。

そして、小島瑠璃子ちゃん。これは最近知った。ウィキペディアの「12月23日」のページで見つけた。

通常なら、ほーんと悦に浸る対象が増えて満足するところだが、今回は事情が異なる。

小島瑠璃子1993年12月23日まれ、26歳。僕と同じ生年月日だ。

この事実を知った僕は、ひどく落胆した。

片や、抜群のトーク力でバラエティ番組に引っ張りだこで、小麦色のムチムチボディで日本中男子を虜にする26歳。

片や、東京で夢破れ都落ちし、地方都市の湿気た会社でのブルシットなジョブに消耗する浅黒い26歳。

僕たちは同じ日に生を受け、よーいドン‼でスタートした。それなのに、どうしてこうも差がついてしまったのだろうか。

それ以来、テレビ雑誌彼女を見かけると、脊髄反射で溜息をつくようになってしまった。

こんな似ても似つかぬ二人だが、一つだけ共通点がある。中国語勉強していることだ。

https://www.youtube.com/watch?v=ZsFApxMqYWM&vl=ja

彼女努力の人なのだと思う。多忙だろうに、1年間の勉強でこんな綺麗に発音できるのはすごいよ。(特に"湯"がちゃんと"-ang"になっているのが很好)

しかも始めた動機が「西安料理がめちゃ旨かったから」で、将来の夢は「湖南省テレビに出ること」っていうガチぶりがまたいいよね。

営業目的で雨後のタケノコのように微信を開設するAV女優とは大違いだ。蛇足失礼)

もう勝手に落ち込むのはやめた!

こじるりちゃん、同じ日に生まれた一人として、ちょっとでも君に追いつけるように、僕もがんばるよ。

応援してます

2020-05-07

明日飲み会

明日飲み会参加してくれてありがとうございます

飲み会といえばオフライン飲み会だったんだよ。俺の若い頃は」

「え。先輩なに言ってるんですか。オフライン飲み会ってどういうことですか」

「今のこの状態オンラインだろ。オフラインてのはそうじゃないってことだよ。昔からすれば今の飲み会は全部、オンライン飲み会なんだよ」

「ああ何となく分かります。なるほど」

「嘘つけ。お前全然分かってないだろ。そのとき撮影したデータがあるからとりあえず見てみろほら」

「うわっ。何か凄みを感じますね。この状況が何なのか全然からないですが。この黄色いのは何です?」

「それはだし巻き卵ってやつな。簡単に言えばにわとりって生き物が産んだ卵を撹拌して焼いたもの。いい味だったな」

「す、すごい。それって今で言ったらトヌメリをリョリョンボして、たぬあしと合わせたみたいなものってことですよね」

「近いけどちょっと違うな。むしろ、たぬあしをほんの少し叩いたみたいなシンプルものよ」

「じゃあこの白と赤が混ざった平べったいのは何ですか?」

「これはピザ。これがまたイケるんだ。小麦を練って薄く伸ばしたものチーズトマトソースと他にバジルとかサラミとかアンチョビとか色んな具材をのせて」

「ちょ、ちょっと待ってください。情報が多すぎて全然想像できないっす。要するに今で言う、おはぎですか?」

おはぎとは全然違うな。ちなみにこの時代にもおはぎってのがあって、まあ今のおはぎとは似ても似つかないんだけど。とりあえずピザってのは今で言うとガーガーモブラみたいな立ち位置

めっちゃ良いじゃないですかそれ」

「まあな。でもまあ俺は今のオンライン飲み会も好きだけどな。明日よろしくな」

はい。デュルルモルル」

「デュルルモルル」

2020-05-06

anond:20200506072033

デュラムセモリナ粉って小麦ですけど……。

anond:20200506094522

米を作ろうと開いた畑で、小麦育てておいて

いまさら、米とかいいだして

どうなるかっていう

2020-04-30

anond:20200430154540

小麦って粉しかないけどコメ見たいに炊くのは無理なの

2020-04-23

めいろまの味覚

https://twitter.com/May_Roma/status/1253100173380644864

都市封鎖中のおやつ糖質低めの健康もの必須だが低糖工房の低糖質シュークリーム普通のものより美味しいほどで、

冷凍で家に配達してくれるので買い物リスクがない。昨年数種類試してびっくりである

糖質79%オフ シュークリーム https://amzn.to/3bvTHhj

どんなもんかと思って見てみたら……

原材料名: 乳等を主要原料とする食品鶏卵イヌリン牛乳植物油脂マーガリン大豆粉、小麦たん白、

難消化性デキストリンココアバター小麦でんぷんグラニュー糖、全粉乳乾燥卵黄、脱脂粉乳ゼラチン

乳たん白、寒天小麦粉、バニラシード、糊料(加工でん粉、カラギナン)、乳化剤、

保存料グリシン、しらこたん白)、安定剤(増粘多糖類)、乳清ミネラル、香料、pH調整剤、

甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物アセスルファムKスクラロースネオテーム)、

着色料(カロテノイド

アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物アセスルファムKスクラロースネオテームが揃い踏み。

こんなの食べなくても味は想像がつく。めいろまの味覚は一体どうなってんだ。

スーパーで売ってるシュークリームについては、今まで通りモンテールやオランジェ、アンデイコ等でOKだろう。

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