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はてなキーワード: ファストフードとは

2023-05-01

anond:20230501083058

冷蔵庫のない時代に、長期保存するには干物にするか、発酵させておくかくらいしかないわけで、

発酵させておくことで、いつでもすぐに食べられるようになったのなら、

それは現代でいうファストフードと変わりないのでは。

anond:20230501082549

もともと米と生魚発酵させたなれ寿司がメインだった

  ということは、 

もともとは庶民ファストフード

  ではなかったということかな。

anond:20230423154617

もともとは庶民ファストフードだった

 ← これは嘘。寿司は元々は発酵食品であってファストフードではなかった。発酵食品でもないのに寿司を名乗った「江戸前寿司」は実はニセモノ。本来寿司とは別の物が寿司詐称しているんやで。

anond:20230423154617

なんか文章めちゃくちゃだし、どこからツッコんだものか……。

とりあえず天ぷらも鰻も元は庶民ファストフードでしたよ。

2023-04-30

anond:20230423154617

前提1:寿司は、もともと庶民向けのファストフードだった

 【暗示的な前提の補完】:もともと庶民向けとして始められたものは、ずっと庶民向けである

前提2:一食1万円を超える高級な寿司店が存在している

結論:高級寿司店の存在矛盾している。

この議論は、前提1を支える暗示的な前提の補完が「発生論の誤謬」を含んでいます。あるものが始まった当時と、現在とでその性質が変わるはずがない、という無根拠な前提によって支えられていますが、このロジック適用すると「たかし子供の頃は漢字が読めなかった、だから今も読めるはずがない」というような極端な結論を導いてしまます

そもそも、あるサービスの値段を決めるものは、経済的な要因(需要供給サービスの難しさや志向の変化など)によるところが大きいです。一方、この議論ではその要因を歴史的観点から定義づけようとしているため、おかし結論を導いています

anond:20230430233227

ちゃうちゃう

江戸時代ファストフードとしての寿司は、いなり寿司のほうやで。

新鮮な魚を生で庶民が食べられるわけもなく、米が痛まないように酢飯にして油揚げで包んだだけ。

2023-04-24

anond:20230422061616

つんと一軒家みたいな田舎ではない、郊外の中でもかなり田舎な方に住んでいた。

ボウリングゲームセンターカラオケなんかは私鉄の駅10個くらい先に行かないとなかった。

ファストフードや、ちょっと大きな商業ビルなんてのもそこに行かないとない。

往復するとそれだけで1000円近くかかってしまうので中学の時にクラスの友人と

「どこそこに何時集合な!」って言ってたまに土日に出かけるのがやっとだった。

かに文化的な面で言えば触れられるものはかなり少ないと思う。

東京にも住んでたけど子供の時に新宿渋谷10分程度でアクセスできるってのはちょっと想像ができない。

小学校の頃は公園野球サッカーしたり、友達の家に集まってゲームしたり、そんな遊びしかなかったし、

高校生にもなるとそんな田舎に嫌気がさして絶対に都会に出るんだって思ってて、

実際に大学生から一人暮らししてそれはそれは刺激的だなと思ったけど、

まあ虐待とまで感じるかと言えば大人になればまぁこんなもんかって思うよね。

公共交通機関さえあてにできず自転車で行くのも絶望的なまでの田舎ではなかったからかな。

2023-04-23

高い寿司屋ってやっぱ存在おかしくない?

もともとは庶民ファストフードだったわけじゃん?

たとえばハンバーガー作るのにパンの切り方だの肉の焼き方だの職人芸を何十年もかけて身につけて、一食1、2万円出すのが安い、みたいな世界あったら狂ってると思うよ?

そのうちラーメンも、回転するラーメン屋と回転しないラーメン屋に別れるのだろうか?

2023-04-22

anond:20230422132109

うち実際年収2000万だけどガストサイゼもその他ファストフードラーメン屋も行くけどな…

どんだけ貴族だと思われてんねん

2023-04-21

ファストフードとかチェーン店系の店に「そこ行くくらいなら同価格帯でもっとおいしいとこあるじゃん」って言うやついるけど

マックとかモスドとかココイチかいいなりステーキと同じくらいのスパンでそういう価格帯でおいしいお店があるんなら当然そっち行くけど、ねーんだもん。あってもすげー並んでんだもん。

あいうのは、どこにでもあるっていうのが一番のステイタスなんだよ。

何買うにしてもクソ高いコンビニと一緒なの。

わかってんだよ、金銭的なコスパで見たらまったく優れてないのは。

2023-04-20

っぱ微中流を煽るのが一番キくんよ

吉野家で並盛もしょもしょ食ってるおやじ煽っても哀れなだけだもん。

多分反撃もしてこないよ。そんな気力もない。

 

スープストックっていう絶妙ラインよ。

利用者のびっみょ~~~なプライドをくすぐるこのライン重要なんよ。

4℃なんかもそうでしょ。

「私は吉野家みたいな底辺ファストフードで飯を食うような人間じゃない」

「私はちゃんジュエリーを買ってもらえる、買ってあげられる人間なんだ」

っていうさ、この、私は底辺とは違う!というプライド

でも心のどこかで「でも上流には一生行けない」と理解っている心許なさ。

これを煽るのが一番きくんでよ!

ぐらっぐらの足元に放つ足払いが一番いてーんよ。

2023-04-19

AIイラストの商用利用の話

【前提】

自分AIイラストに関するスタンス

・推進派

・元の作品の許諾を得ていないi2iは明確にアウト

・t2iの生成物の著作権は誰にも帰属しない(パブリックドメイン)

・よく言われるところの「AIイラストファストフード手書き手料理」みたいな感じの考え方

その他情報

・絵は書く。文も書く。なお前者が1枚30分〜1時間クオリティを年に数枚で後者は1000文字前後SSを年に5-6本。

一次創作メインで、作品アウトプットは上の通りだけどうちのこの妄想話とかは一次創作仲間とVCで話してるうちに深夜とかよくある

新卒二年目の組み込みエンジニア(情報系専門卒)

性癖倒錯(ケモ、ショタ、ロボ、リョナ 人間の女の裸で勃たない)

【本題】

端的に書くと「商用OSSみたいな感じで『生成物のクオリティと内容(+場合によってはアフターサポート)を担保する手数料』として適正な額の金を取るAIイラスト(イラスト自体パブリックドメイン、再配布自由)」をAIイラスト規制派(デカ主語)はどう思うのかが気になる

いくらAIイラストとはいえ計算機リソースを使うし生成物のチェックや最近だとなんとかNetとか技能的な部分も増えてきてる感じがする

当然知識問題とかでそこまで辿り着けない人が多いわけで、そこに金を払えば生成してくれる(or 一定クオリティの絵を供給してくれる)業者は成り立ちうるのでは?というやつ

雑な偏見で書くと「巨乳のねーちゃんのこういうシチュエーションの絵を週n百枚出しますよ」とか「Skeb的な依頼文から絵作ります、リテイクやります」とかそういうやつ

話が纏まらんくなった

2023-04-17

anond:20230417103816

細くてカリサクのポテトにしたい場合は、揚げた後ちょっとだけグリルトースターで焼くとよいよ。

カリカリ食感のポテトを出しているファストフードって、油で揚げた後、伝熱ランプで加熱しながら油を切るじゃん。あれがポイント

また、細いポテトを生芋から作るなら、一度電子レンジでチンして水分を飛ばす方法も使えるからおすすめ。太い芋だとうまくいかない。この場合は念入りにデンプンを落として、キッチンペーパーの上に平らにしてチンする。

ただし、食感は、品種の影響が大きい。

普通にスーパーで出まわっている芋だと、外はカリカリ、中はふっくら食感には剥いてるんだけど、カリサクポテトはあり向いていない。

輸入の冷凍ポテトとか、ファストフードのような食感にするのは難しい。

2023-04-10

独身31年収1000万円のリアル

はじめに

俺は31歳で年収1000万円を稼ぐことができる優秀なサラリーマンだ。これまでの人生で頑張ってきた結果、こんなにも高い年収を若くして手に入れることができたのだ。低学歴収入の人たち、特に50中頃でようやく四桁に届いたようなバブルの残り香でなんとかなった遅れた人生を送っているくせに一丁前みたいな顔をするうだつの上がらないおじさんたちもそろそろ私たちに敬意を払う時期だろう。

生活リアル

年収が1000万円あっても、贅沢な暮らしはしていない。もちろん軽ではない車に乗っているし、海外旅行もたまに行く。しかし、毎日高級料理を食べているわけではなく、ファストフードで済ませることもある。(ただ、自炊時にブランド牛を使ったり、高めの香辛料を集めたり、楽しい)それに、家も都内の高級マンションではなく、1LDKのそこそこいい賃貸に住んでいるだけだ。

上には上がいる

もちろん、私たちより年収の高い人たちもいる。例えば、会社上層部の人たちは私たち年収の何倍も稼いでいるだろう。しかし、私たちはそれでもこの年でこの仕事でここまで稼ぐことができた。低学歴収入の人たち、特に50中頃でようやく四桁に届いたようなバブルの残り香でなんとかなった遅れた人生を送っているくせに一丁前みたいな顔をするうだつの上がらないおじさんたちには、私たちがどれだけ優秀か、いかあなたたちが劣っているか理解してほしい。

結論

若くして年収が高い人たちは、低学歴収入の人たち、特に50中頃でようやく四桁に届いたようなバブルの残り香でなんとかなった遅れた人生を送っているくせに一丁前みたいな顔をするうだつの上がらないおじさんたちよりも優秀であることが多い。彼らは頑張って自分能力を高め、若くして高い報酬を手に入れたのだ。低学歴収入の人たち、特に50中頃でようやく四桁に届いたようなバブルの残り香でなんとかなった遅れた人生を送っているくせに一丁前みたいな顔をするうだつの上がらないおじさんたちも、私たちのように若いから頑張れば30そこらで年収1000万円を手に入れることができたかもしれない。しかし、彼らはただぼんやりと生きているだけで、私たちと同じようにはなれないだろう。そういう人たちには私たちのように輝かしい人生を送ることを諦めて欲しい。

https://anond.hatelabo.jp/20230409192923

>> 生活リアル

>> 年収が1000万円あっても、贅沢な暮らしはしていない。もちろん高級車に乗っているし、海外旅行もたまに行く。しかし、毎日高級料理を食べているわけではなく、ファストフードで済ませることもある。それに、家も都内の高級マンションではなく、そこそこいい一戸建てに住んでいるだけだ。

贅沢かどうかは知らんが、それが良い暮らしと言います

庶民

車は、中古車

高級料理は、1つも食べれない。ファーストフード食べることも難しいことも。

住まいは、そこそこいい一戸建てにすら住めず、賃貸UR物件に住むのが関の山

から確実に感覚がズレています

2023-04-09

年収1000万円のリアル

はじめに

俺は年収1000万円を稼ぐことができる優秀なサラリーマンだ。これまでの人生で頑張ってきた結果、こんなにも高い年収を手に入れることができたのだ。低学歴収入の人たちも、そろそろ私たちに敬意を払う時期だろう。

生活リアル

年収が1000万円あっても、贅沢な暮らしはしていない。もちろん高級車に乗っているし、海外旅行もたまに行く。しかし、毎日高級料理を食べているわけではなく、ファストフードで済ませることもある。それに、家も都内の高級マンションではなく、そこそこいい一戸建てに住んでいるだけだ。

上には上がいる

もちろん、私たちより年収の高い人たちもいる。例えば、会社上層部の人たちは私たち年収の何倍も稼いでいるだろう。しかし、私たちはそれでも仕事でここまで稼ぐことができた。低学歴収入の人たちには、私たちがどれだけ優秀か、いかあなたたちが劣っているか理解してほしい。

結論

年収が高い人たちは、低学歴収入の人たちよりも優秀であることが多い。彼らは頑張って自分能力を高め、高い報酬を手に入れたのだ。低学歴収入の人たちも、私たちのように頑張れば年収1000万円を手に入れることができるかもしれない。しかし、彼らはただぼんやりと生きているだけで、私たちと同じようにはなれないだろう。そういう人たちには私たちのように輝かしい人生を送ることを諦めて欲しい。

追記

ChatGPTにこのテンプレを使って「低学歴収入」の人間馬鹿しろ命令しただけなんだけどわりと煽り力があったらしい

年収××××万円のリアルテンプレート

anond:20220626122529

今、生身の絵描きにわざわざ「AIより下手なのになんで描いてんのw」って言ってる人、ガレキプラモ作ってる人間にも「完成済塗装品買えばいいのにw」って思ってそう。

思うだけなら自由だけど、こんなファストフード自炊レベルの話を時代最先端みたいな面で説教してくるのはヤバいやつだけだって自分で気付けないのかな。

追記

やっぱり「絵は描いたら多くの人に見せよう!」って言った絵描きと「他人に見せるからには一定レベルしろ!」ってROM専引き合わせたイラストSNSが悪かったんだろうな。

誰にも見せなくても、公開して評価付かなくても、金にならなくても描くだけで楽しいのに。

絵描きは全員自分の絵を他人に見せてる、なんなら見せるために描いてると思われるのなんでだよ。

2023-04-08

skebクライアントAI絵に手を出した結果

結論 skeb欲がなくなった

自分2021年ごろからskebで絵描きさんに依頼をしていた人間だ。

毎月のskeb予算を決め、毎月1~3本、ボーナスが出る月は自分へのご褒美で5~10本程度のリクエストをしていた。

skebで依頼をしていた理由は、単純にファン絵描きさんの絵が欲しいから。あと、好きなキャラの絵が自分専用に描かれるというのがワクワクしたからだった。

依頼をしても断られたり放置されたり、時にはリクエストを受けて貰えたのに締め切りを過ぎて返金されるなんて事も多々あったけど、そんなもんだと思ってた。


で、去年の秋ごろ。NovelAI話題になり、AIの絵がガンガン出てきてpixivやらDLサイト汚染されるとTLでさんざん騒がれたあたり。

Twitterアカウントの表側ではAI否定派、絵描きさんの手描きにこそ価値がある論者をしていたんだけど、実はAI絵に興味があってこっそりAI絵を始めていた。

最初は指がおかしいとか、腕が3本あるとかで滅茶苦茶だったんだけど、時間が経つにつれて徐々に思い通りの絵を出せるようになってきた。

Twitterでは他人の絵をi2iで改変する迷惑ユーザー話題になっているが、あんな事をしなくても高品質な絵は十分に生成できると知った。

openposeの姿勢制御やら、Loraやlatentcoupleを使った構図制御やら、色々な技術を取り入れた。

そして今ではローカル環境AI絵の出力環境を設定して毎日500枚、休日2000枚以上を出力している。


正直、AI絵は革命だ。イラストを消費する側としては、これはもう革命だとしか言えない。

今まではskebでリクエストをして、決して安くない金額を払い、それでも納品されるかどうかは運しだいだったというのに、今は毎日好みの女の絵を無尽蔵に出力している。

欲しい絵があるなら描ける人にお金差し出す。相手次第でOKがもらえる。そして待つ。納品されなくても仕方ない。納品締め切り日だというのにソシャゲ生放送で騒ぎアニメ実況をし、作業が進んでいなさそうな様子を見ても決して不満を口にしてはいけない。

そんなskebのルール絵描きさんサイドに限界まで寄り添ったルールだ。

一方、AI絵は環境さえ構築すれば実質無料20秒もあれば絵が出てくる。そしてリテイクし放題。背景も頑張って描いてくれる。

この性質消費者限界まで寄り添っている。

このブログを書いている今もグラボが音を立て、俺の好きなソシャゲキャラの絵が出力されている。


この前久々にskebを見たら、トップにズラリと並んでいるクリエイターの新着絵がどれもこれも似たように見えた。

去年なら新着絵を眺めてどの人に依頼をしようかなとワクワクしていたのに、

今は金を払ってもこの程度なのか…とか、背景が適当だな…とか、この画力でお任せ一万円かよ…など、

失望や落胆に似た気持ちを抱いてしまっていた。


AI絵はどれも画風が同じだとか言うが、ありゃ嘘だ。正確には、手描きも同じだ。

売れ筋の人気絵描きは似たような画風に収束している。そしてAI絵はその画風に肉薄している。

最大公約数的な人気画風を求めれば求めるほど、その需要に対してAI絵の供給がこれ以上ないくらいにマッチしてしまう。


俺は今日も隠れてAI絵を出力しながら、Twitterでは手描き絵最高でAI絵は邪魔だと主張する絵描きに「〇〇さんの絵は最高です!」なんてリプライをしている。

skebで依頼をしようとしていた絵描きAI絵を敵視しているのを見てしまったし、赤松健議員クソリプをしているのを見てしまい、何ともいえない気持ちになった末に何も見なかったことにした。

pixivAI汚染邪魔だと不満を口にするツイートバズるのをそっとRTしながらも、pixivで高品質AI絵を見つけては保存をしている。


手描きの絵には温かみがあるのかもしれない。手料理ファストフードを同じ扱いにはできない。

が、消費者としては一枚でも多く高品質な絵が欲しいのだ。手料理を待っても作ってくれる保証が無いならコンビニカップ麺を買うのだ。

これは絵を消費する側のエゴだ。そんなことは理解している。


言ってることとやってることが正反対だ。でも、消費者は正直だ。だって便利なんだもん。安いんだもん。早いんだもん。

俺に無限給料があればskeb依頼を続けただろうけれども、残念ながらそうじゃないんだもん。

まるで隠れて肉を食うヴィーガンだ。

あるいは国際的貧困問題意識高く議論しながらも、途上国で不当に安くカカオ農家搾取して作られたチョコレートを食べているみたいだ。


で、こんな事をしていたら、skebで絵描きさんに絵を頼まないまま2月3月が終わってしまった。

バレンタインお花見シチュの絵を頼む事もなく、春が終わろうとしている。

skebをしなかったせいで浮いたお金で両親に贈り物をしたらすごく喜ばれた。


AI主義アリバイ作りのために久々のskeb依頼をしようかとも思ったが、そんな動機で依頼される側もたまったもんじゃないだろう。

俺はどうすればいいんだろう。

自分がわからない。

2023-04-06

youtubeでココレッチ屋さんのショート動画ばかり流れてくるようになって食べてみたくて仕方ない

ココレッチというのはトルコバルカン半島南部料理トルコではファストフードとして親しまれている珍味?的なものらしい

羊の腸を串にぐるぐる巻きにして丸太状にしてからじっくり焼いて、それを切り分けて細かくミンチにしたものエキメッキ(パン)に挟んで香辛料バサーっと振りかけて供される感じっぽい

動画笑顔おっさんがココレッチを叩き切っている様子が頭から離れないんだ


どうも調べた感じだと日本では食べられないのでトルコに行くしかないんだろうか

なんとかして日本で食べられないものかなぁ

2023-04-01

anond:20230331133353

ファストフードに味なんて求められてないってことだな

ファストフード食わんから何が求められてるのかは知らんけど

2023-03-29

西新宿というか都庁前というか…な場所に勤務先があるんだが、ケンタッキーミスドも無くなってしまった。コロナ初期にはてんや丸亀製麺もなくなってしまったんだった。そう嘆いている自分自身リモートワークで週に一回しか新宿行かないんだけど、週に一回の出社だからこそカロリー気にせずジャンクファストフードを食べたいのに、どうして無くなっちゃうのかなあ。うまくいかねぇなあ。

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