はてなキーワード: 豆腐とは
○朝食:なし
○夕食:サワラと白菜と豆腐を味噌で煮込んだやつ、タマゴ、納豆
○間食:柿の種
○調子
THE GOOD COPを一気に8話ぐらい見た。
超面白いけど、ダメな父親に振り回されるってシチュエーションが、若干今の状況とかぶるから心が落ち着かない。
●iOS
○グラブル
とはいえ、天司武器のスキル上げにはたくさん餌がいるから、あまり進まない。
○ポケダン青
OK1.グラブル:島H、マグナ(闇、光)、討滅戦マニアック二週、共闘デイリーをこなす
OK3.THE GOOD COPという海外ドラマを見る:「面白そうだから見てね!」とメールが来て、たしかに面白そうなので見る
1.グラブル:島H、マグナ(闇、光)、討滅戦マニアック二週、共闘デイリーをこなす
3.THE GOOD COPと、欲望が止まらない!という海外ドラマを見る(欲望が止まらない! から強烈な百合のかほりを感じた)
特製タレは
・ねりごま
・醤油
を等量よくまぜて
・味の素
を好きなだけふりかけて
があれば一振りしたやつ。なくても全然大丈夫だけど。
おなかパンパンになるまで牛バラ牛ロースで野菜ちょっと巻いて食べて
足りなくなったら豚バラの冷凍でないお肉中心で食べて、出しも作って、
それもゴマダレのお椀によそって味ととのえて食べるやつ。
○朝食:なし
○昼食:サラダ
○間食:柿の種
○調子
色々あったものの、要するに偉い人の確認工程で漏れがあったという事案で、がっくりきたけどまあしゃあない、偉くても人だからミスはするわな。
その後、携帯を確認すると、例の家族の話題に第三勢力が乱入してきて、もう僕の頭は完全にパンクしました。
処理能力が完全に追いつかないので、もう無理です、しんどいっす。
●iOS
○グラブル
コロ杖が落ちてくれたので、コロ杖三凸が五本揃って満足できた。
闇の通常攻刃がなくて欲しかったので、ディアボロスを周回して、ディアボロスボウを三凸分手に入れた。
これで四凸すれば(小)であるものの、ガチャの無凸を配置するよりは強いだろ? と思ってたら……
入手する前に気づけよって話かもだけど、四凸すんのに普通にマグナ四凸するぐらいの素材がいるんだね! 全くわかってなかった!!!
闇のプシュケーを始めそもそもエレメントからして足りないので、三凸して倉庫の肥やしになりそうだ。
○ポケダン青
OK1.グラブル:島H、マグナ(火、闇、光)、討滅戦マニアック二週、共闘デイリーをこなす
1.グラブル:島H、マグナ(闇、光)、討滅戦マニアック二週、共闘デイリーをこなす
3.THE GOOD COPという海外ドラマを見る:「面白そうだから見てね!」とメールが来て、たしかに面白そうなので見る
○朝食:サンドイッチ
○昼食:ぶたのごはん(コンビニの麦ご飯に豚肉を焼いたのがのったものを、ぶたのごはんと呼んでいるだけです)
○間食:柿の種
○調子
仕事はなんとかかんとかこなした、正直しんどくて帰りたかった。
昨日の、親の家族(俺とは家族ではない)との感情のぶつかり合いが辛くて、普通にしていても泣きたくなってくる。
●iOS
○グラブル
日課をこなしただけ。
マグナ四凸の前に、天司武器のスキル上げとか、もうすでに四凸できてる武器のスキルレベル上げとか、フツルスのスキルレベル上げとか、とにかくスキルレベルを上げたいから、日課のマグナ周回をやっていこう。
○ポケダン青
OK1.グラブル:島H、マグナ(火、闇、光)、討滅戦マニアック二週、共闘デイリーをこなす
○朝食:なし
○調子
仕事を午前中で切り上げて、見舞いに行った。
それに関して、親の俺と関係ない家族の人と揉めて嫌な気持ちになった。
こんな思いするぐらいなら、もういかんとこかな……
人と人の思いのぶつかり合いに弱いから、精神的にきた、辛い、とても辛い。
●iOS
○グラブル
三寅斧を三凸できた。
これで、この間手に入れた銃もあるから、サンサーラさんかエッセルさんかのどちらかを仲間にできるけど、モチベないな。
○ポケダン青
OK1.グラブル:三寅斧を一本取る
OK3.ラジオを聴く:いつも聴いてますが、月曜日は大好きな番組があるので
豆腐を適当に切って、きのこ――しめじもいいし、えのきもいいな――を入れ、さらに白菜を鍋にぶちこむ。まな板なんて使わない。鍋の上でぜんぶざく切りだ。
そしてほんだしとお湯を入れ、蓋をして待つ。
数分後、そこにはああああああああああうまっ!うまっ!やばいこれ。まじやばい。ハフッ!ハフッ!こんなにうまいものが地球上に存在していいの。やばいこれ。
晩飯はちゃんと食ったし、あきらかに食いすぎなんだけど、そんなことはもうどうでもいいんだ。
いまはただこの湯豆腐を食うんだ。ビールごきゅごきゅ。うめー!やべえこれ。なんぞこれ。
明日絶対胃もたれするのわかってるし、内臓が下がって超絶肩こりになるのもわかってる。そんなことはわかってるんだ。
でもいいんだ。
俺はいまに生きるんだ。
いまに生きる。
ハフッ!ハフッ!うまっ!
自炊の初歩として「麻婆豆腐」はとてもおすすめできると考えている。クックドゥーの素を買ってくれば済む話と思われるかもしれないが、それでは麻婆豆腐を通じて得ることのできる経験をスルーすることになってもったいないし、何しろ高く付く。麻婆豆腐は自炊スキルと高めることができると同時に、節約料理としても最適である。そして、美味い。三拍子揃っている。
自炊の第一歩としては「カレー」の右に出る者はいないかもしれない。是非ともカレーをマスターしたら次は麻婆豆腐にチャレンジしてほしい。
本稿では自炊としての麻婆豆腐の素晴らしさについて紹介していく。
・ひき肉 250円
・長ネギ1本 100円(相場変動が激しいが1本50円〜100円で買える)
・豆腐2丁 100円(買う店によるが2丁で50円〜100円)
・片栗粉 数円
計450円〜550円。これでだいたい5食分できるので1食約100円。私は白飯よりもおかずを多く食べるので5食分としたが、人によっては10食分になるかもしれない。だとすれば1食50円だ。さらに、節約したいならひき肉を減らして玉ねぎや豆腐を増やせばいい。上記は肉の分量が多めの配分になっている。
一度にどのくらい作るかは各人の自由だが、1食あたり50円〜100円であるとご理解頂けるだろうか。白飯1杯もだいたい50円と言われているので、節約麻婆豆腐で飯を食えば1食100円に収めることができるということ。かなり魅力的な節約レシピではないだろうか。作り過ぎたら冷凍すればいい。
麻婆豆腐というと何だか面倒臭そうな料理に思えるかもしれないけれど、どの料理よりも簡単であることが作ってみるとわかる。基本的に「炒める→お湯に浸す→片栗粉でとろみを出す」の3工程だけである。慣れてくると10〜15分くらいで出来上がる。
自炊というのは面倒くさい。特に、今すぐに食べることができないのが面倒である。だけど、麻婆豆腐は「あ、腹が減った」と思い立って作ることができる。極度にめんどくさがりでカップラーメン大好きの私でもできる。
麻婆豆腐は沼である。誰もが世界で一番美味しい自分だけのカレーを作ることができるように、あまり知られていないが、麻婆豆腐にもそれが当てはまる。
自作の麻婆豆腐を作るためには「豆板醤」なるものが必要っぽいことをまず思い付くだろう。で、それを買ってきて作る。うーん、とりあえず麻婆豆腐っぽいものはできて食べれなくもない、けど何かが足りないんだよなー。
調べてみると「甜麺醤」という甘みを加えるための調味料もあるらしい。「豆鼓醤」というのもあるらしいが、まーこれはよくわかんないからいいや。と、甜麺醤を加えて作る。うん、前回よりは美味い。だけど何か味に深みがないっていうか、店とかで食べる麻婆豆腐とは程遠いな。何が原因なんだろ。
満を持して「豆鼓醤」を買ってきて作る。食べる。……美味い!豆鼓醤すげえな!豆鼓醤それ自体を舐めてみてもはっきり言って何だかよくわからない。だけど、麻婆豆腐に入ると味に奥行きが出る。驚愕する。
最近ではゴマ油を大量に使って作るとさらに美味しくなることを発見した。何か物足りない時には「中華スープの素」か「醤油」か「豆鼓醤」を入れておけば問題ないこともわかってきた。
このように、美味しい麻婆豆腐を作るプロセスにおいて、好みの味に仕立て上げるための方法を自然と会得できる。材料費が安いので何度でもチャレンジしやすいし、調理時間も迅速なので結果がすぐにわかることも長所だ。
中華料理は強火が基本だ。麻婆豆腐も例外ではなく、弱火でちんたら調理するよりも強火で豪快に作ったほうが美味しいし、調理時間も短縮できる。最初から最後まで基本的には強火だ(水溶き片栗粉を入れる時には火を止め、入れた後は中火)。
油断していると焦げる。従って、頭はフル回転で事前準備も抜かりなく行うことになる。疲れると思われるかもしれないが、やっているうちに楽しくなってくる。手が空いたら勢いに乗って調理器具を洗おうというやる気も出る。面倒くさがりな私が調理器具を調理中に洗うのは麻婆豆腐を作っているときだけである。
麻婆豆腐は難しい料理ではない。焦げる心配があるのも炒めているときだけ。だから、料理に慣れていない人でも思い切って強火でやってみてほしい。失敗しても材料費は安い。
自作の麻婆豆腐は美味い。こんなに簡単に作れるんだと驚くし、人に話すと「料理ができる人」との称号も得ることができる。
そしてある日、中華料理屋に行く。すっかり麻婆豆腐の魅力に取り憑かれたあなたは麻婆豆腐を注文する。この店の麻婆豆腐とやらを食べさせてもらおうじゃないか。お手並み拝見と行こう。
──う、美味い、と衝撃を受ける。え? これすげーな!ピリ辛がやばいぞ。どんだけ花山椒入れてるんだよ。このジャリジャリしたのなんだろう? 胡椒? うーん、わからん。つーか、油こんなに使っていいのか。えー、こんなの家でどうやったら再現できるんだよ……。
こうしてあなたは自分がまだまだ未熟な麻婆豆腐職人であることを知り、より一層自宅での修行に励むこととなるのだった。ハッピーエンド。
○間食:一本満足バー
○調子
はややー。
健康診断行ったあと、会社に行ったのだけど、ちょっと心の持ちようがよくなくて、あまり仕事が進まなかった。
その上、追い打ちをかけるように、
「しょうもないとはいえ、そのまま進むと危ないタイプのケアレスミス」
「完全に存在を忘れてて漏れてたドキュメントの修正」など、ミスらしいミスが見つかって、謝りに謝った。
いや、仕方なくないか、自分の仕事はベストエフォートでやってると評価して、
そういう態度をとっちゃいけないんだよ。って、はてなブックマーカーの人も言ってたし。
気をつけないとだ。
それに加えて、ちょっと自社の人ともいろいろな話題があって、いろいろありそうで、かなり憂鬱だ……
○ポケダン青
キバニアを二匹仲間にして、これで僕が仲間にしたい「あくポケ(進化後、フォルムチェンジなどで悪ポケになるものも含む)」の進化元は全て仲間にできた。
と、調べて気づいたのだけど、ブラッキーに必要な月光のリボン、一昨日ぐらいにクリアしたスイクンのダンジョンで拾えたレアアイテムじゃん! もったいないことした……
それと、レアアイテムといえば、映画で先行登場してたマニューラのイベントアイテムがあるんだった。
●iOS
○グラブル
武器も欲しいけど、僕の光編成が弱くてやる気が出ない。
今の構成は、シュヴァ銃三凸二本、シュヴァ楽器三凸二本、無凸一本、アーカルム杖一凸一本、プリキュアコラボSSR武器、ンナギの時のSR武器、四天刃って感じ。
さすがにシュヴァ楽器無凸は弱そうだ。
武勲も溜まってるし、シュヴァ剣が二本ストックあるので、一気にシュヴァ剣四凸やっちゃうとか?
プシュケー二つと、輝き一つと、光エレメントが30個で四凸できるので、一気にやってもいいかも?
光と闇以外の属性は、三凸マグナはほとんど完成してるから武勲をそちらに回す必要もないし……
いいな、よし明日からはアポロンHL回ってプシュケーを集めよう。
それと復刻イベントで召喚石も交換して光エレメントに変えようと思う。(蒼光の輝石ってのもあるけど、もったいないよね)
OK・4.グラブル:島H、マグナ(火、闇、光)、討滅戦マニアック二週、共闘デイリー、イベントデイリーをこなす
○明日やりたいこと
・2.グラブル:島H、マグナ(火、闇、光)、討滅戦マニアック二週、共闘デイリー、イベントデイリーをこなす
・3.ポケダン青:レベル上げをして仲間を進化させる(進化させないとなのは、14匹。とりあえず進化させる段階の初日なので、一日でどれぐらいできるか様子見して、それ以降目標数を決めよう)
おにぎり、ゆでたまご、おでん、からあげクン、ラーメン、食べるラー油、ビール、こーひー、豆腐、無糖ヨーグルト、カップトン汁、バター、牛乳、麦茶、チーズ、冷凍ほうれん草おひたし、フライドポテト、ポテサラ、枝豆、
魚介を除くと
がwikiに乗ってる。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD#%E9%87%8E%E8%8F%9C%E9%A1%9E
○朝食:なし
○昼食:チャーハン
○間食:カマンベールチーズ
○調子
はややー。
仕事を頑張ってた。
テストをする工程なんだけど、どうしても異常系はミスしがちだね、今日だけで二つもミスってた。
ミスはミスだから、真摯に受け止めて反省して直せばいいんだけど、
どうしても「いやそもそも、異常のときにこんな複雑な処理をさせる前提に問題があるし、その前提を共通化できていない共通基盤チームにも問題がありますけどね!」と腐してしまう態度も、少しだけ、ほんの少しだけある。
あるけど、瞬時に自分の中に住んでもらってアドバイスをよくもらうはてなブックマーカーの人が
そういう態度をとっちゃいけないんだよ。
なにかよくないことを言われるのはわかりきってるので憂鬱です。
○ポケダン青
今日の目標は達せれただけでなく、プラスアルファができたのでよかった。
●iOS
○グラブル
日課はこなした。それと復刻イベントでガチャチケの二枚目を交換。
OK・4.グラブル:島H、マグナ(火、闇、光)、討滅戦マニアック二週、共闘デイリー、イベントデイリーをこなす
○明日やりたいこと
・1.健康診断に行く
血を抜いたあとは怖くて行きたくないなあ。
・3.醤油を買う
○朝食:なし
○夕食:豆腐と白菜と鳥の挽肉を煮た物(肉どうふのつもりだけど、肉どうふは鶏肉で作らないか)、温野菜サラダ、納豆
○間食:柿の種
○調子
はややー。
スケジュールを三日ぐらい前倒し出来ているので、余裕がある感じ。
とはいえ、来週健康診断で午前中が潰れるとかあるし、横入りの仕事もちょくちょくあるので、前倒しできるだけ前倒ししておきたい。
自分が振られている仕事を前倒しで進められているだけでなく、横入りの関係ない仕事もちゃんと捌くの、マルチタスクが必要でとても疲れる。
先月の出張ぐらいから、このマルチタスクが多くて、仕事が終わるとフラフラになっちゃうし、
なにより四六時中喋ってないといけないから、喉が枯れる。
喉からすぐ風邪引くので、のど飴舐めたり暖かいの食べたりしてる。
●iOS
○グラブル
風、土、火は完成。
それと、リヴァ短剣がドロップしたので、水のマグナ三凸も終わった。
これで四属性のマグナ三凸は一区切りかな。(火はアーカルム武器で二本水増ししてるので、四凸にすぐ移行できないけど、コロ杖四本も五本も四凸しないんじゃないかなあ、四凸候補が三本もあれば十分でしょ)
○朝食:なし
○夕食:豆腐と白菜と人参としめじを煮た物、大根と水菜のサラダ、納豆、卵
○調子
はややー。
スケジュール上は三日ほど前倒しで終わらせられているので、ちょっとペースを落とそうと思う。
正直全然関係ない他所の仕事の手伝いながらこのペースだからわりかし頑張ってるので、褒められたいなあ……
●iOS
○HappyGlass
ドカンから流れる水を補助線を書くことでコップに入れるパズルゲーム。
物理演算ちっくなフィールドに自由に線を描くってのは、スマホのゲームでは割とメジャーなジャンルらしい。
僕はVtuberのキズナアイさんがプレイしていて楽しそうだったのを見て知った。
(Qとかも似たジャンルなのかな、3DSに移植されてたような)
開放がいくつもあるパズルゲームって楽しいね、物理演算がいい意味で雑だから、明らかに製作者が意図していない解き方もありそうで面白い。
ただ、スマホのこういう無料のゲームって広告みたりしないといけないから面倒臭いね。
有料版を買えばいいのだろうけど、なんか英語でたくさん書いてあって怖いからキリのいいステージ数、100がいいかな。
○グラブル
風は完成。
土はあと荒土の石片を手に入れるために火曜日の試練待ち。