■anond:20181122130918

昆布だしの牛しゃぶしゃぶに特製タレが一番好き。

特製タレは　

・ねりごま

・醤油　　　　　　　　　

　　　を等量よくまぜて

・味の素

　　　を好きなだけふりかけて

・柑橘系（レモン汁）

　　　があれば一振りしたやつ。なくても全然大丈夫だけど。

そんで香味野菜（しらが葱、人参、水菜）たっぷり、

白菜少し、青菜少し、豆腐少しいれつつ、

おなかパンパンになるまで牛バラ牛ロースで野菜ちょっと巻いて食べて

足りなくなったら豚バラの冷凍でないお肉中心で食べて、出しも作って、

最後に冷凍うどんとか雑炊とかして

それもゴマダレのお椀によそって味ととのえて食べるやつ。

でもすき焼きの生卵ごはんもおいしいんだよな。

それだけはちょっとうらやましいぞすき焼き。

Permalink | 記事への反応(0) | 14:03

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